Hinduşka sevirsən, amma bildiyin bütün reseptlərdən bezmisən? Sadə, eyni zamanda qeyri-adi bir şey istəyirsiniz? Onda özünüzü və ailənizi əzizləmək üçün hinduşka bişirmək üçün bu resepti mütləq tapmalısınız.
Ən çox sevdiyim və ən əsası hinduşka bişirməyin çox vaxt tələb etməyən ən sadə versiyası “ispanaqlı Türkiyə” dir. Bu reseptə görə hinduşka döş filesi çox incə və sulu çıxır və bişmiş ispanaq ona uzun müddət xatırlayacağınız bənzərsiz və incə bir dad verir. Və ən başlıcası, bir uşağın belə bu yeməyin hazırlanmasını idarə etməsidir.
Bu hinduşka müxtəlif sendviçlərə əlavə edilə bilər və ya hər hansı bir çörək yeməyi ilə yeyilə bilər. Şəxsən mən belə bir hinduşkanın lingonberry sousu və darı sıyığı ilə birləşməsini çox bəyəndim. Bu cür yeməklər hətta pəhrizlərdə də yeyilə bilər, rəqəmə heç bir zərər vermir - bu ən yaxşı düzgün qidadır. Həm də uzun müddət bişirməyi sevməyənlər üçün əla seçimdir. Bu yeməyin bişirilməsi 15-20 dəqiqə çəkir.
Sizə lazım olacaq:
Hind filetosunu 5 sm uzunluğunda və 2 sm enində kublar halında kəsin. Duz və istiotu qarışdırın, bəlkə də daha çox ədviyyat əlavə etmək qərarına gəldiniz, amma inanın ki, dadı onlarsız kifayət qədər zəngin olacaq. Bu qarışıqla çubuqları sürtün.
Hinduşumuzu əvvəlcədən qızdırılan bir tavaya qoyun və hər iki tərəfə orta istilikdə qızartın (hər tərəfdə təxminən 2-3 dəqiqə).
Yuyulmuş və qurudulmuş ispanağı hinduşkaya əlavə edirik və indi qapağın altında yeməyimizi tam hazır vəziyyətə gətiririk. Yeməyin az qala bitdiyini bildiyiniz zaman yeməyə dadlı bir ləzzət əlavə etmək üçün xırda doğranmış sarımsaq əlavə edin.
Beləliklə, cəmi 20 dəqiqədən sonra süfrənizdə ailənizin bütün üzvlərinin mütləq qiymətləndirəcəyi aşağı kalorili və ləzzətli quş yeməyi görünəcəkdir.
