Ailəniz yulaf ununu sevirmi? Bəs balqabaqlı piroq? Bu iki ləzzətli yeməyi birinə birləşdirib ləzzətli bir krem əlavə etsəniz nə olar? Qeyri-adi bir dolğu ilə zəhmli bir balqabaq tortunu sınayın.
Vacibdir
- 10 porsiya üçün maddələr:
- -6 stəkan qaynadılmış yulaf unu
- - ½ kərə yağı (əridilmiş)
- -1 stəkan qəhvəyi şəkər
- - 50 qram təmiz balqabaq (doldurmaq üçün), sürtgəcdən keçirilə bilər
- -¾ çay qaşığı duz
- -3 yumurta
- -2 stəkan süd
- -3 çay qaşığı qabartma tozu
- -3 çay qaşığı vanil
- -1,5 çay qaşığı darçın
- -1.5 çay qaşığı balqabaqlı pasta ədviyyatı və ya ədviyyat
- - qaymaq
- - ağ şəkər (isteğe bağlı)
Təlimat
Addım 1
Bütün maddələri bir qarışdırıcıya qoyun (çırpılmış qaymaq, kərə yağı istisna olmaqla). Hamar olana qədər çalın. Fırını 350 ° C-yə qədər qızdırın, bir çörək qabına perqament kağızı qoyun, əridilmiş kərə yağı ilə fırçalayın.
Addım 2
Yaranan qarışığı bir qaba tökün və soyuducuda bir saat saxlayın. Qarışıq tamamilə soyuduqdan sonra bir xörəyin üzərinə qoyun və tortunuz mərkəzdə tamamilə quruyana qədər 30 - 45 dəqiqə bişirin.
Addım 3
Çırpılmış kremi bir qarışdırıcıya tökün - çırpın. Krem qalınlaşmağa başlayanda bir çimdik şəkər əlavə edin (kremin şirin olmasını istəyirsinizsə). Yaranan qarışığı hazır tortun üzərinə tökün. Şirin üçün çay ilə xidmət edin. Nuş olsun!
