Sağlam qida 2024, Noyabr
Qızıl xırtıldayan qızardılmış kartof və incə, şirəli buxarlanmış kotlet. Zövq baxımından demək olar ki, mükəmməl bir birləşmə deyilmi? Onları bir xörəkdə birləşdirməyə və Belarusiya pancake - kıyılmış ətlə doldurulmuş kartof tortlarını hazırlamağa çalışaq
Kartof əsaslı pizza çox aromatik, dadlı və qidalı olur. Ən çox bəyəndiyiniz içliklə bişirə bilərsiniz. Bu pizza hətta kiçik bir ailə qeyd etməsi üçün şənlik masasına verilə bilər. Tərkibi: 4 orta ölçülü kartof kök yumruları
Mal əti qaraciyəri, tərkibindəki vitamin və mineral miqdarı baxımından ət məhsulları arasında çempiondur. Ancaq hər zaman dadlı, şirəli və hamı tərəfindən yeyilməsi üçün necə bişirəcəyinizi bilmirsiniz: həm uşaqlar, həm də ər. Qaraciyərin ənənəvi hissələrə bölünərək qovurulması həmişə mümkün deyil və qaraciyər kotletləri sadəcə hazırlanır, çox dadlı olur və bu yeməyi pozmaq demək olar ki, mümkün deyil
Məşhur bir Belarus yeməyi olan kartof pancake yan yemək olaraq verilir, lakin kartof pancake də kıyılmış ət və soğanla bişirildiyi təqdirdə müstəqil isti yemək rolunu oynaya bilər. Vacibdir • kartof - 8-10 ədəd; • kıyılmış dana - 200 q
Ənənəvi rus yeməyinin bu dəyişməsi əlinizdə olmadığı və ya yemək üçün kifayət qədər boş vaxt olmadığı zaman uyğun gəlir. Kolbasa ilə Solyanka, sözün əsl mənasında yarım saat ərzində hazırlana bilər, büdcə, doyurucu, çox aromatik və dadlı birinci yemək əldə edəcəksiniz
Solyanka, zeytun, turşu, limon kimi çox qeyri-adi məhsulları birləşdirən orijinal bir şorba. Bir hodgepodge hazırlamaq üçün bir çox seçim arasında bu resept hər ev xanımı üçün mövcud olan maddələrdən hazırlandığı üçün ən sürətli və asan bir seçimdir
Mükəmməl bir səhər yeməyi edən ləzzətli vegetarian yeməyi. Ucuz və bişirilməsi asan kartof pancake uzun illərdir "milli" adını daşıyır. Vacibdir Kartof - 8 ədəd, soğan - 1 ədəd, toyuq yumurtası - 2 ədəd, pendir - 100 qram, sarımsaq - 2 diş, buğda unu - 3 xörək qaşığı, bitki yağı - 50 qram, duz və istiot - dadına görə
Heç vaxt kartof pancake hazırlamamısınızsa, onda necə bişirəcəyinizi öyrənməyin zamanı gəldi. Bu kulinariya şah əsərini yaratmaq üçün bir az vaxt tələb olunur, lakin kartof pancake-nin dadı sadəcə gözəldir. Qızardılmış "turlar" ət və tərəvəz ilə yaxşı birləşir, buna görə nahar və ya şam yeməyinə əla bir əlavə olacaqdır
Hər hansı bir toyuq bulyonu toyuq şorbasının daha yüngül bir versiyasıdır və ümumiyyətlə yalnız bir neçə maddə ilə hazırlanır. Toyuq suyu bişirirsinizsə və üzərinə irmik köftəsi əlavə edirsinizsə, kifayət qədər yayılmış Ukrayna yeməyi əldə edirsiniz
Bu bişmiş toyuq qaraciyəri resepti ləzzət baxımından olduqca yaxşı hesab edilə bilər. Eyni zamanda, bir az qeyri-adi bir şeydir - bişmədən əvvəl qaraciyəri qızartmalısınız. Bu istilik müalicəsi sayəsində yemək zəngin bir aroma və qaymaqlı, möhkəm bir tutarlılığa malikdir
Salatlar yalnız ətlə deyil, həm də daxili məhsullarla, məsələn, qaraciyərlə hazırlana bilər. Yeməyin dadlı çıxması üçün qaraciyərin çiy qalmaması, eyni zamanda sərtləşməməsi üçün düzgün bişirməyi öyrənmək vacibdir. Vacibdir qaraciyər
Bu əslən Siciliyadan olan bir İtalyan dondurmasıdır. Şirinlik meyvə jeli və çırpılmış qaymaqdan hazırlanmışdır və dondurucuda qocalmışdır. İsti Siciliya adasında, Amaretto likörü ilə soyuq bir yemək verilir. Vacibdir - jelatin (40 g)
Siciliya balığı, İtalyan mətbəxinin yeməklərindən biridir. Hazırlanması asan və sadədir, çox xərc tələb etmir, amma dadlı və iştahaaçan olur. Vacibdir - balıq (sazan, çavdar, çəhrayı qızıl balıq və s.) 1 kq; - soğan 2 ədəd
Yemək bişirməkdə yeni bir meyl bir kupa içərisində tortlardır. Bu asan və sürətli şirniyyat adi çörəklər və sadə sobada bişmiş çörəklər qədər dadlıdır. Muffinlərimiz mikrodalğalı sobada ən çox 3 dəqiqədə bişirilir. Bu incəliyin yeganə diqqəti onun quruluğudur
Şokoladlı kek ən sadə və ən dadlı evdə hazırlanan yeməklərdən biridir. Kakao tozu biskvitə xarakterik bir acı dad və zəngin rəng verməyə kömək edəcəkdir. Cupcake monoxromatik, iki rəngli və ya mərmərdən hazırlana bilər, şəkər tozu səpilir, krem və ya şokoladlı buzlanma ilə bəzədilir
İstədiyində hər kəs ləzzətli bir desert hazırlaya bilər. Kakao ilə dadlı və aromatik xama tortu ilə sona çatmaq üçün yalnız təlimatları izləməlisiniz. Vacibdir - şəkər - 1 stəkan; - xama - 1 stəkan; - iki yumurta; - marqarin - 150 q
Guakamole uzun müddət Meksika sərhədlərindən kənarda bilinirdi. Bu qəlyanaltıdan geniş istifadə onun hazırlanması üçün çox sayda variantın ortaya çıxmasına səbəb oldu, lakin ənənəvi resept eyni olaraq qalır - klassik Meksika guakamolunun üç əsas komponenti olmalıdır:
Pendir orqanizm üçün faydalı olan bir sıra mineral və vitaminlər ehtiva edir ki, bu da insanın sağlamlığı və gözəlliyindən çox asılıdır. Başqaları ilə yaxşı keçən razı bir məhsuldur. Buna görə pendir, müxtəlif yeməklərin tərkib hissələrindən biri olaraq yeməkdə geniş istifadə olunur
Fırında limonlu və tərəvəzli pəhrizli toyuq üçün ləzzətli resept. Mayonez və yağsız şirəli və həssas toyuq filesi bişirməyin sirri. Vacibdir - 4 şey. toyuq filesi - 1/3 stəkan limon suyu - 2 xörək qaşığı bal - 1 xörək qaşığı soya sousu - 1 diş sarımsaq - 1 limon - 1 çay qaşığı Provencal otları - dadmaq üçün duz - dadına görə qara bibər - hər hansı bir tərəvəz Təlimat Addım 1 Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın
Qızılbalıq ailəsinin qırmızı balığı insanlar üçün dəyərli və faydalı bir məhsuldur. Qızıl balıq, yüksək miqdarda omeqa-3 yağ turşularına əlavə olaraq bədənimizdəki kalsiumu udmağı bacaran D vitamini ilə də zəngindir. Somon balığının qastronomik xüsusiyyətləri yaxşı bilinir
Tarts, hər cür dolgu ilə asan və sərfəli xəmir xəmirləri üçün əla bir seçimdir. Yaz aylarında ən yaxşı dolğunluq, əlbəttə ki, yetişmiş və şirin çiyələk olacaq; ətirə bir kəklikotu əlavə edə bilərsiniz. Yeməyin hazırlanması Çiyələk kəklikotu tortunu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Qaraciyər tortu istənilən qaraciyərdən - mal əti, donuz əti və ya toyuqdan hazırlana bilər, lakin quş qaraciyəri tortu daha yumşaq və daha həssas olur. Qaraciyər tortunu doldurmaq üçün yerkökü, soğan, yumurta və göbələk tez-tez istifadə olunur
Çiyələk çörəkləri yüngül səhər yeməyi və ya piknik üçün mükəmməl zəngin bir ləzzət və ətri olan yay xəmir pastalarıdır. Dolguya ləzzət vermək üçün rhubarb və ya nanə də əlavə edə bilərsiniz. Yeməyin hazırlanması Çiyələk çörəkləri hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Göbələk Puff Pie, qızardılmış göbələklərin soğanla iki qat ləzzətli doldurulması və sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə kartof püresi olan yumşaq mətnli xəmirdir. Belə bir tort süfrəni yalnız bir iş günündə deyil, həm də tətildə bəzəyəcəkdir. Yeməyin hazırlanması Göbələklərlə şişmiş xəmir hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Şaftalı cheesecake, yüngül bir desert üçün yay seçimidir. Kəsmik və krem şirniyyatının zərif qaymaqlı dadı şaftalıların parlaq dadı ilə ahəngdar şəkildə birləşdirilir, belə bir şirniyyat yay qonaqlığı və ya piknik üçün idealdır. Yeməyin hazırlanması Şaftalı cheesecake etmək üçün sizə lazım olacaqdır:
Solyanka, Rus mətbəxinin ənənəvi ilk yeməyidir; ət, balıq və ya göbələk bulyonunda bişirilir. Hodgepodge resepti 1547-ci ildə "Domostroy" kitabında təqdim edilmişdir; bu zəngin və dadlı şorba adi insanlar tərəfindən müxtəlif qeyd və tətillər üçün hazırlanmışdır
Portağal sousu ilə ədviyyatlı somon dadlı və rəngarəng bir yeməkdir. Qırmızı balıq bir çörək şəkərində, duzda və istiotda qızardılır, ədviyyatlı portağal, zəncəfil və çili sousu ilə verilir. Yeməyin hazırlanması Portağal sousu ilə ədviyyatlı somon bişirmək üçün sizə lazım olacaqdır:
Donuts, hətta gənc bir ev xanımı üçün hazırlanması çox vaxt çəkməyəcək dadlı və tez bişmiş məhsullardır. Darçınla, çörek və ya köhnə günlərdə deyildiyi kimi, qırıntılar ədviyyatlı və çox ətirlidir. Yeməyin hazırlanması Darçın pişi etmək üçün sizə lazım olacaq:
Bir süngər tortunu bişirmək və içlik hazırlamaq üçün vaxt itirmək istəmirsinizsə, bir pancake tortu tam hüquqlu bir desertə əla alternativ ola bilər. Kremli pendir və şokoladdan yüngül qaymaq pancake üçün uyğundur. Yeməyin hazırlanması Şokolad kremi ilə krep tortu etmək üçün sizə lazım olacaq:
Cupcakes sözün əsl mənasında "bir fincandakı tortlar" kimi tərcümə olunur. Vərdiş etdiyimiz keklərə bənzəyirlər, lakin dadı tamamilə qeyri-adi. Bir desert yaratmaq üçün çox sayda resept var, hər biri özünəməxsus hesab edilə bilər. Yeməyin hazırlanması Kek hazırlamaq üçün:
Kreplər hər cür dolgu ilə hazırlana bilən incə və incə Fransız pancake-dir. Kreplər qaymaqlı ricotta pendiri və yüngül limon ləzzəti ilə yaxşı uyğunlaşır. Yeməyin hazırlanması Limon və ricotta ilə Fransız pancake etmək üçün sizə lazım olacaq:
Cheesecake, məşhur bir cheesecake, Amerikan mətbəxinin bir şirindir. Vanil və şokoladlı pendir tortları ilə yanaşı karamel pendir tortu da populyardır; onu vafli qırıntıları, şokolad, təzə giləmeyvə və ya meyvələrlə bəzəyə bilərsiniz. Yeməyin hazırlanması Bir karamel cheesecake etmək üçün sizə lazım olacaq:
Puding, İngiltərədən gələn bir su banyosunda hazırlanan bir şirindir. Hal-hazırda, şirin puding üçün çox sayda resept var, məsələn, Fransız və Provencal mətbəxi ilə əlaqəli lavanta ilə limon pudingi. Yeməyin hazırlanması Limon Lavanda Pudingi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaqdır:
Sorbet şəkər şərbəti və ya meyvə suyu ilə hazırlanan dondurulmuş bir şirindir. Şerbetin sələfi, 16-cı əsrdə Avropaya gələn soyuq bir Türk içkisidir; bu içkiyə əsaslanan dondurulmuş bir desert üçün resept yalnız 19-cu əsrdə icad edilmişdir. Alkoqol tez-tez sorbetlərə əlavə olunur
Toyuq göğsü, müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən sağlam və pəhriz məhsuludur. Toyuq ətinin zərif dadını quru əriklərin gözə çarpmayan şirniyyatı və pesto sousunun ədviyyatlı ləzzəti ilə tamamlaya bilərsiniz. Yeməyin hazırlanması Quru ərik və pesto ilə toyuq bişirmək üçün sizə lazım olacaqdır:
Ördək və quru meyvələri olan plov, üstün bir dadı və ətri ilə özbək yeməyi üçün orijinal bir reseptdir. Şirin və turş quru meyvələr yeməyin içindəki düyü və ördək ətini mükəmməl şəkildə tamamlayır. Vacibdir - 1,5 kq ördək; - 700 q yerkökü
Limon qəhvəyi, xoş sitrus ətri olan sadə bir desertdir. Hazırlamaq üçün mürəkkəb maddələrə və qənnadı sənətində zəngin bir təcrübəyə ehtiyacınız yoxdur. Yeməyin hazırlanması Limonlu tort hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 225 q kərə yağı, 3 qaşıq qaşığı
Zefir ən qədim desertlərdən biridir, hazırlanmasının tərifləri külək tanrısı şərəfinə adını aldığı qədim Yunanıstanda bilinirdi. Evdə zefir hazırlamaq olduqca sadədir, əsas odur ki, agar agar kimi bir maddə tapmaqdır. Yeməyin hazırlanması Evdə hazırlanan zefir hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Armud və darçın ilə şokoladlı pasta əsl bir gurme tapıntısıdır. Narıncı şərbətdə isladılmış armud ədviyyatlı darçın aromatı ilə gözəl bir şəkildə qarışdırılır, bişmiş məhsullar gurme şirinə çevrilir. Yeməyin hazırlanması Armud ilə şokoladlı tort hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Kök tortu ənənəvi bir İngilis şirindir. Yerkökü tortunun ilk reseptləri orta əsr İngiltərəsində bilinirdi, lakin şirin qida kartlarının tətbiqi səbəbindən İkinci Dünya Müharibəsi dövründə populyarlıq zirvəsinə çatdı. Yeməyin hazırlanması Bir yerkökü tortu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Apple pies, bəlkə də payızın başlanğıcı üçün xarakterik olan ən dadlı xəmir xəmirdir. Təsəvvür edin, sevdiyiniz bir insanla keçirdiyi bir axşam, isti çay, yaxşı bir film və alma çörəyi necə rahat ola bilər. Vacibdir Test üçün:
Bu cür kiçik burgerlər bütün qonaqlarınızı sevindirə bilər. Bu həm ziyafət üçün, həm bufet üçün, həm də müntəzəm bir ziyafət üçün əla qəlyanaltı seçimidir. Çox tez və asanlıqla hazırlanırlar. Vacibdir Kotletlər üçün: - 500 q kıyılmış donuz və ya quzu - 2 çay qaşığı Worcester sousu - 1 kiçik soğan - 100 qr çörək qırıntıları - dadmaq üçün bibər və duz Tikmək:
Bu zəngin yeməyi hazırlamaq çox asandır və dadı xama sousu və pırasa sayəsində çox maraqlıdır. Vacibdir - 1 toyuq - pırasa 4 sap - 250 ml ağ şərab - 30 q kərə yağı -% 32 yağ tərkibi ilə 100 q xama - bir dəstə təzə cəfəri - bir dəstə təzə kəklikotu yarpağı - 2 çay qaşığı zeytun yağı - dadına görə duz və istiot Təlimat Addım 1 Əvvəlcə toyuq duz və istiot
Təzə ananas və teriyaki sousunun ləzzətli ləzzəti salata heç kimə laqeyd qalmayacaq qeyri-adi bir ləzzət verir. Bu yemək istənilən tətili parlaq edəcək, ağ yarı şirin şərabla yaxşı uyğunlaşır. Vacibdir - 500 q sümüksüz donuz əti - Bütün ananasın bir hissəsi - 1 orta kök - 1 osh qaşığı
Bu tort krema sayəsində çox incə olur və çiyələklər ona daha da ləzzət verəcəkdir. Vacibdir Test üçün: - 1 stəkan un - 100 qr kərə yağı - bir çimdik duz - bir çimdik şəkər - 2 osh qaşığı. soyuq su Krem üçün: - 3 yumurta sarısı - 60 q şəkər - ½
Bəzi insanlar səhərlərini bir fincan aromatik qəhvə olmadan təsəvvür edə bilmirlər. Bununla birlikdə, bu hobbi sağlamlıq üçün tamamilə zərərsiz deyil. Bu içkinin əksinə olduğu bir qrup insan var. Bu vəziyyətdə qəhvə digər məhsullarla əvəz edilə bilər
Baharatlarla bişmiş hinduşka inanılmaz aromatik və dadlı bir yeməkdir. Şənlik masası üçün idealdır və qonaqlarınızı xoş bir şəkildə təəccübləndirəcək və çoxlu təriflər alacaqsınız. Vacibdir - bağırsaq və əridilmiş hindi - 1 ədəd
Bir biftek, hər iki tərəfdə yüksək istilikdə qızardılmış şirəli bir mal əti parçasıdır. Müxtəlif yan yeməklər və souslarla xidmət edilə bilər. Pesto sousu, mal əti biftekinin dadını mükəmməl şəkildə tamamlayacaq və aşkar edəcəkdir. Vacibdir - mal əti filesi - 1 kq
Pancake, Rus mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biridir. Onlar tez-tez desertlər daxil olmaqla müxtəlif kulinariya şah əsərlərinin hazırlanması üçün əsas kimi istifadə olunur. Beləliklə, məsələn, çay üçün şirin rulolar adi pancake-dən hazırlana bilər
Risotto, mənşəyini İtalyan aşpazlarına borclu olan məşhur bir yeməkdir. Dadından ləzzət almaq üçün bir restorana getmək lazım deyil. Mətbəxinizdə kulinariya şedevri yarada bilərsiniz. Vacibdir - dovşan karkası - 1 ədəd; - yerkökü - 2 ədəd
Yapon mətbəxi hər il populyarlıq qazanır. Özünüzü və yaxınlarınızı maki rulonları ilə sevindirmək üçün bir restorana getmək məcburiyyətində deyilsiniz. Bu yeməyi çox vaxt sərf etmədən mətbəxinizdə hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - düyü - 100 qr
Sevgililər günü romantik bir şamdanlı şam yeməyindən daha gözəl nə ola bilər. Bu vəziyyətdə, sevgilinizi necə təəccübləndirəcəyiniz üçün vacib bir sual ortaya çıxır. İtalyan Karides Salatı bu münasibət üçün idealdır: tez bişirilir və ədviyyatlı bir ləzzətə malikdir
Yazda hər zaman vitamin istəyərsiniz. Təzə tərəvəz olmadan uzun qışdan bezmişik, hər yaz tərəvəz yeməklərinin üstünə atırıq. Ancaq tərəvəz mağazalarında meyvələrin sürətlə yetişməsi üçün, tərəvəzlərdən asanlıqla çıxarılmayan nitrat ehtiva edən gübrələrin istifadə edildiyini unutmamalıyıq
Hər kəs meyvə və tərəvəzlərin hər klassik pəhrizin vacib bir hissəsidir. Həkimlər ümumiyyətlə mümkün qədər parlaq rəngli meyvə və tərəvəz yeməyi məsləhət görürlər. Bununla birlikdə, son araşdırmalar göstərir ki, bu gün yığılmış məhsullar, məsələn, əlli il əvvəl olduğu kimi, artıq qida ilə zəngin deyil
Dovşan əti aşağı kalorili və yüksək qida dəyəri olan pəhriz məhsuludur. 100 qr üçün yalnız 114 kkal, kilo verməyə çalışan və ya sadəcə düzgün bir pəhrizə riayət edənlərin dovşan ətini pəhrizə daxil etməyə imkan verir. Bir dovşan bişirməyin bir çox yolu var
Fırındakı toyuq 2019 Yeni il üçün şənlik yeməyi üçün etibarlı bir seçimdir. Düzgün bişirildiyi təqdirdə ət həssas və şirəli çıxacaq və əlavə maddələrin köməyi ilə dadı asanlıqla dəyişə bilər. 2019 Yeni il masası üçün quru ərik, alma və şeridən sobada bişmiş toyuq - 2,5 kq ağırlığında toyuq
Donuz, demək olar ki, hər insanın pəhrizində olan bir məhsuldur. Bu cür ət tez bişirildiyi üçün rahatdır və donuz əti ilə o qədər çox resept var ki, hər vəziyyətdə qonaqları bişirmək üçün çox vaxt tələb etməyən orijinal və qeyri-adi bir şeylə təəccübləndirə bilərsiniz
Düyü dünya əhalisinin yarısından çoxunun gündəlik qidalanmasının əsasını təşkil edir. Asiya ənənəvi olaraq düyünün doğulduğu yer sayılır, çünki düyü mədəniyyətinin ilk becərilməsi müasir Tayland və Vyetnamda olmuşdur. Pirinç haqlı olaraq dünya xalqlarının kulinariya ənənələrində lider yerlərdən birini tutur
Tayland hər cəhətdən cənnət ölkəsidir, hətta meyvələri də cənnətdədir. Və onların müxtəlifliyi heyrətamizdir. Bu ölkədəki hansı ekzotik meyvələri uğursuz dadmalısınız? Cekfrut Maksimum çəkisi 40 kq-a çatan nəhəng bir meyvə. Böyük bir ailə və ya dost bir şirkət üçün kifayətdir
Payızda yeni məhsulun tərəvəzlərindən yemək bişirmək adətlidir. Savoy kələmi də istisna deyil. Təbiətin bu faydalı hədiyyəsindən nə hazırlamaq olar? Məsələn, ləzzətli qaymaqlı sousla doldurulmuş yarpaqlar. Vacibdir - cəfəri kökü, yerkökü, soğan, bolqar bibəri - hamısı kublar şəklində kəsilir
Şərq ölkələri, xüsusən Yaponiya uzun ömür və misilsiz sağlamlığın simvollarıdır. Burada kilolu insanlarla tanış olmaq son dərəcə nadirdir, insanların çoxu aktivdir və hər zaman sevinclidirlər. Düzgün qidalanma və sağlam həyat tərzinə sadiq qalmaq onları belə edir
Yəqin ki, dünyada sıx və doyurucu bir yemək yemək istəməyən, eyni zamanda sağlamlığına zərər vermədən istəyən tək bir insan yoxdur. Ancaq həmişə dadlı və yüksək kalorili deyil - sağlam və zərərsizdir. Yeməkdəki bu anlayışlar arasındakı çətinliyi necə tapırsınız?
Son vaxtlar, daha çox insanlar termal olaraq işlənmiş qidaları xam qidaların lehinə tərk edirlər, çünki vitaminlər orijinal şəklində qorunur. Bəs yeməyin bu yolu zərərli deyilmi? Xammal pəhriz - yalnız istilik müalicəsinə məruz qalmayan çiy qidalar yemək
Yeni il xüsusi bir tətildir. Gələn il birdən dəyişikliyə can atırsınızsa, eyni dəyişikliklərə Yeni il masasından başlaya bilərsiniz. Bəlkə də əsrlər boyu və heç şübhəsiz sevilən "Olivier" və "xəz paltarının altındakı siyənək"
Yeni il üçün qonaqlarınızı təəccübləndirmək üçün hansı yeməkləri bişirəcəyinizə qərar verə bilmirsiniz? Ekzotik bir aşpazın istedadını kəşf edərək, Yeni il menyusunda təcrübə keçirməyin vaxtı gəldi. Üstəlik, bütün reseptlər kifayət qədər büdcəli və tez hazırlanacaqdır
Meyvələrdən çox sayda hər cür ləzzət və desert hazırlaya bilərsiniz. Evdə alma marmeladı hazırlamağınızı təklif edirəm. Bu şirinlik, şübhəsiz ki, hər kəsin xoşuna gələcək. Vacibdir - alma - 1 kq; - şəkər - 100 q; - su - 100 ml
Əgər siz və uşaqlarınız marmelatı sevirsinizsə, onda mağazada satın almaq lazım deyil! Evdə hazırlanan portağal yeməyi daha dadlı, daha ətirli və şirəli olacaqdır. Belə marmelad hazırlamaq çox sadədir. Vacibdir - portağal - 6 ədəd
Kilo vermək istəyən qadınlar, yenidən kilo almaqdan qorxaraq özlərini ağızdan sulayan xəmir xəmirlərini inkar edirlər. Xüsusilə onlar üçün diyetoloqlar əlavə kilo alma riski olmadan yüksək kalorili buğda ununu əvəz edə biləcək maddələrin siyahısını hazırladılar
Yaz mövsümü başa çatdıqda, pəhrizləri və kaloriləri unuda, rahatlaya və inanılmaz şokaladlı bir şirniyyatla özünüzü və evinizi sevindirə bilərsiniz. Şirin üçün nə bişirəcəyimi və qeyri-adi və dadlı reseptlə bütün qonaqları necə təəccübləndirəcəyimi düşünürsən, ən incə şokoladlı beş tortu qeyd et
Julienne, adi bir mətbəxdə tez-tez hazırlanmayan çox dadlı bir yeməkdir. Sahibə xanımlarına hazırlığının çətin və əziyyətli görünə bilər, amma bu tamamilə doğru deyil. Budur bişirmək üçün təxminən yarım saat çəkəcək yaxşı bir julien üçün bir resept Göbələk və toyuq ilə zərif dadlı julien bu şəkildə hazırlana bilər
Julienne, Rusiyanın ən məşhur isti qəlyanaltılarından biridir. Bu yeməyin tarixi Fransız mətbəxindən gəlir. Julienne dəniz məhsulları, göbələk ilə bişirilə bilər, lakin bu yeməyin ən məşhur tərkib hissəsi toyuqdur. Vacibdir 200 q toyuq
Yeni il günləri Miladda sürətlə düşür və Pravoslav kanonlarına riayət edənlər ət məhsulları, süd, yumurtaları pəhrizdən çıxarıb tərəvəz, taxıl və göbələk ilə əvəz edirlər. Ancaq bu heç Yeni il süfrəsinin cüzi olacağı demək deyil. Lenten yeməkləri ləzzətli, müxtəlif və olduqca şən ola bilər
Zərif evdə hazırlanan dondurma üçün elementar bir resept yalnız 3 komponent və minimum səylərinizi ehtiva edir. Nəticə canlandırıcı bir qəhvə və qaymaqlı dondurma və bir çox ləzzətdir. Dərhal mayeləri dondurarkən baş verən kimyəvi proseslərə müraciət etsək, süd istifadə edərək evdə hazırlanan dondurma reseptlərinin hamısının şirin bir dişə zərif bir toxuma verməyəcəyi aydın olur
Hələ günəş vannası qəbul etməyə vaxtınız olmasa və günəş vannası qəbul etməyə vaxtınız olmasa da, dərhal solaryuma qaçmamalısınız. Etməli olduğunuz tək şey pəhrizinizə sağlam, günəşi təbliğ edən qidalar daxil etmək və dadlı yeməklərdən istənilən qızıl dəri tonunu əldə etməkdir
Bəzi ölkələrin qastronomik ləzzətləri yalnız qəribə deyil, hətta ürpertici görünə bilər, əgər yerli ləzzətlərə insanın hər yerdə yaşamaq baxımından baxmırsınızsa. Bu səbəbdən zəif sinirləriniz və ya qidaya mühafizəkar baxışlarınız varsa, bu kulinariya dəhşətləri ilə tanış olmamalısınız
Qış üçün xiyar yığmaq üçün hansı reseptlərdən istifadə olunur. Quru ədviyyatlardan və otlardan istifadə edərək pomidor və ya balqabaq ilə mayalanmış turşu. Kimsə çəlləklərdə, kimsə şüşə qablarda duzlamağa üstünlük verir. Ancaq təcrübəsiz bir ev xanımı belə idarə edə biləcəyi xiyar turşusunun bir neçə sadə yolu var
Ən zəngin və aromatik tortu bişirmək istəyirsiniz? Sonra bu resept lazımlı olacaq … Vacibdir 500 g ağırlığında bir tort üçün: - birinci dərəcəli buğda unu - 200 q - sarısı - 2 kiçik parça; - kərə yağı - 85 ml; - yağlı süd - 85 ml
Şənlik Pasxa masasında ənənəvi yeməklər Pasxa tortları, Pasxa və rəngli yumurtalardır. Pasxa tortlarını hazırlamaq üçün bir çox resept var, bunlardan ən uyğun birini seçmək asandır. Kulich "Klassik" Bu resept ənənəvi olaraq Pasxa tortları üçün xəmir hazırlamaq üçün istifadə edilmişdir
Diyetoloqlar, həzmi sürətləndirməyə və ən qısa müddətdə arıqlamağa kömək edən qidaların siyahısını müəyyənləşdirirlər. Bu siyahıda ən güclü 6 qida vurğulanır. Təlimat Addım 1 Duzlu kələm Tərkibində həzmə kömək edən və kilo itkisini sürətləndirən faydalı bakteriyalar var
Xoş, təravətləndirici nanə ləzzəti və yüngül sarımsaq ədviyyatı ilə spagetti. Fərqli ət və quş əti ilə yaxşı uyğunlaşacaq. Vacibdir 4 xidmət edir: Spagetti 300 qr Təzə nanə 3q (5 yarpaq) Şüyüd 5g Sarımsaq 5q Günəbaxan yağı 30ml Zeytun yağı 10ml Dadmaq üçün duz Təlimat Addım 1 Dərin və geniş bir qazan götürürük
"Mink Mole" qonaqları klassik biskvit, zərif kəsmik doldurulması və bananın birləşməsi ilə sevindirəcəkdir. Tort həqiqətən zəhmətkeş bir heyvanın norkinə bənzəyir. Bu xəmir bir təpəyə bənzəyir, ancaq əsas sürpriz istehlakçılara desertin kəsildiyini görəndə açılacaqdır
Əgər "fitness" və "sağlamlıq" sizin üçün sadəcə boş sözlər deyilsə, ehtimal ki, səhər yeməyinə ciddi yanaşarsınız. Bəlkə də səhəriniz qoz-fındıq və təzə meyvələrlə yulaf ezmesi, protein kokteyli və s. İlə başlayır. Bundan sonra doğru yolda olduğunuzdan qürur duyursunuz və bu səylər sayəsində təlim boşa getmir
Naharda nə bişirəcəyinizi bilmirsiniz? Sevgilinizi necə təəccübləndirmək olar? Quzu yeməyi hazırlayın və mütləq tərifsiz qalmayacaqsınız. Vacibdir - 800 qr quzu; - 80 q bitki yağı; - 90 q pomidor püresi; - 300 q patlıcan
Multivitaminlərin bir tonu müsbətdir. Vitaminlər və mikroelementlərə əlavə olaraq, tərkibində bədən üçün başqa bir vacib komponent olan bitki maddələrini ehtiva edirlər. Təbii multivitaminlər xüsusiyyətləri baxımından tərəvəz, meyvə, giləmeyvə daha yaxındır
Bu yemək Belarus mətbəxinin nümayəndəsidir. Çox sadə hazırlanır və çox dadlı çıxır. Əsas odur ki, yaşıl noxudu aşırmayın və toyuğu çox qurutmayın. Vacibdir - 1 kq toyuq döş filesi - 1 banka yaşıl noxud - 150 qr hisə verilmiş brisket - sp çay qaşığı bibər qara və qırmızı - 2-3 diş sarımsaq - 100 qr kərə yağı - 1 orta soğan - dadmaq üçün duz Təlimat Addım 1 Kərə yağı bir stəkana qoyun, bibər qarışığı, sarımsaq və bir çimdik duz əlavə edin
Qırmızı və ağ balıq kotletləri çox ləzzətli və həssasdır. Üstəlik, bişirmək çox asandır. Vacibdir - 300 qr ağ balıq filesi - 300 q qızıl filesi (alabalıq mümkündür) - Yağ miqdarı% 3,2 olan 200 ml süd - 1 çörək ağ çörək - 2 yumurta - 2 orta soğan - qovurma üçün 1 stəkan çörək qırıntıları - bir dəstə göyərti (cəfəri, şüyüd, kişniş və s
Şorba kəndlilər çöldə şam yeməyi hazırlamalı olduqda kəndlərdə populyar olduğu üçün çoban çorbası deyilir. İndi bu şorbanı işə aparmaq yaxşıdır, çox qalın və zəngindir. Vacibdir - 1 stəkan dəyirmi düyü, - 1 yumurta, - 500 ml qatıq, - 2 osh qaşığı
Lasagna məşhur bir İtalyan yeməyidir. Bir çoxları ətin tərkibindəki əsas tərkib hissəsi olduğuna inanırlar. Ancaq bu bir səhvdir. Vegetarian lazanya dadlı və sağlamdır. Vacibdir 4 porsiya üçün maddələr: - 10 vərəq lazanya, - 3 balqabaq, - 300 qram mozzarella, - 100 qr rendelenmiş pendir, - hər biri 150 qr qırmızı və sarı albalı pomidoru, - duz, - 1 diş sarımsaq, - 1 orta soğan, - 1 osh qaşığı
Alma ilə yoğurt tortu, rəqəmlərinə əhəmiyyət verən qızlar üçün idealdır. Bu tortdan bir porsiyada cəmi 270 kcal var. Vacibdir 20 porsiya üçün maddələr: - 350 q şəkər - 4 yumurta, - 400 q un, - 300 q təbii qatıq, - 2 çay qaşığı qabartma tozu, - 1,5 kq alma, - 2 osh qaşığı
Çıxirtma bir Gürcüstan yeməyidir. Bu şorba çox incə və razıdır. Toyuq çikirtma üçün ən populyar doldurucudur. Quzu ilə seçimlər də var, lakin o qədər də yaxşı bilinmirlər. Vacibdir - 4 toyuq ayağı - 4 yumurta sarısı - 1,5 su - 3 orta soğan - bir çimdik zəfəran - bir çimdik keşniş - 1 çubuq darçın - 3 çay qaşığı qarğıdalı unu - 2 osh qaşığı
Enginarlı və qurudulmuş pomidorlu toyuq İtalyan mətbəxinə aiddir. Qurudulmuş pomidor və pendir bu sadə toyuq yeməyinə ləzzətli bir ətir və qeyri-adi bir ləzzət verir. Vacibdir 6 porsiya üçün maddələr: - 2 osh qaşığı. zeytun yağı - ½
Tatlar birləşməsində bir yenilik: böyük göbələk qapaqları və ən sağlam ispanaq. Yemək görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır, ürəyi gücləndirir və hamilə qadınlar üçün əladır. Vacibdir - 4 paket Portobello göbələyi, - 3 osh qaşığı
Midye, kalamar və karides sevən hər kəs üçün. Pomidorlarda antioksidan rolunu oynayan likopen çoxdur. Vacibdir - 200 q dəniz məhsulları kokteyli, - 200 qr un, - dadmaq üçün duz, - yarım paket maya, - 1 portağal, - 1 diş sarımsaq, - 200 q doğranmış pomidor, - 2 osh qaşığı
Kartof püresi pizza xəmirini dadlı və həssas edəcəkdir. Vejetaryenlər əti soya əti ilə əvəz edə biləcəklər. Vacibdir - 250 q kartof püresi, - 150 q buğda unu, - 1 sarı bibər, - 1 qırmızı bibər, - 1 yaşıl istiot, - 200 qr qaymaqlı pendir, - dadmaq üçün duz, - 4 xörək qaşığı Aivar, - 200 q mal əti, - 20q maya, - dadmaq üçün bibər, - qırmızı bibər, - qurudulmuş kekik
Qazanlardakı ədviyyatlı toyuq şorbası çox zəngin, qalın çıxır. Qonaqlarınızı bu şorba ilə müalicə edin və mütləq əlavə tələb edəcəklər. Vacibdir 4 porsiya üçün maddələr: - 1/2 kq toyuq ayağı, - 1 soğan, - 1 dəstə cəfəri, - 2 orta diş sarımsaq, - bir dəstə kişniş, - bir dəstə şüyüd, - dəfnə yarpağı, - ədviyyatlı otlar (rozmarin, zəfəran), - 2 yerkökü, - 2 çay qaşığı limon şirəsi - 2 osh qaşığı
Yapon toyuq qaraciyəri qeyri-adi və ekzotik bir yeməkdir. Ət çox incə, yumşaqdır. Vacibdir Tərkibi: - 500 q toyuq qaraciyəri, - 2 osh qaşığı. soya sousu qaşıqları, - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı quru şeriya, - 0,5 çay qaşığı toz şəkər, - 1 şirin bibər, - 4 dəstə yaşıl soğan, - 1 diş sarımsaq, - 2 təzə zəncəfil kökü, - 2 osh qaşığı
Qaraciyər patesi rulonları piknik qəlyanaltı üçün idealdır. Vacibdir - 1 baş soğan (tercihen qırmızı); - 30 q marqarin; - 1 incə pide çörəyi; - 1 kq toyuq qaraciyəri; - 50 ml krem; - göyərti; - zeytun yağı; - dadına görə duz, istiot
Pizza əsas maddələri nazik qabıq, zeytun yağı, pendir və pomidordur. Vacibdir Test üçün: - 500 qr un; - 1 çay qaşığı Maya; - 1 stəkan qaynadılmış isti su; - 2 osh qaşığı. zeytun yağları; - dadmaq üçün duz. Doldurma üçün:
Zrazy müxtəlif növ kıyılmış ətlərdən hazırlana bilər. Bu reseptdə pendirlə birləşdikdə yaxşı və doyurucu bir yemək verən toyuq istifadə olunur. Eyni zamanda toyuq əti az kaloridir və pəhriz qidalanması üçün əlverişlidir. Vacibdir - toyuq filesi (470 g)
Yemək sadə kotletləri əvəz edir və gündəlik istifadədən kənarlaşdırır. Orijinal bəzəkdən istifadə edərkən qonaqlar üçün menyuda istifadə edilə bilər. Vacibdir - 1 kq doğranmış donuz əti; - 1 osh qaşığı. süd; - 1 çörək; - 1 toyuq yumurtası
Son vaxtlar daha çox fast food kafesi açılır. Ancaq bunlarda əsl ev mətbəxini dadmaq həmişə mümkün deyil. Chebureks, evdə asanlıqla hazırlana bilən yeməklərdən biridir. Bunun üçün yalnız bir saatdan çox boş vaxtınız və yaxşı əhval-ruhiyyəniz lazımdır
Chebureki ənənəvi Şimali Qafqaz yeməyi, kıyılmış ət, soğan və ədviyyatlı otlarla doldurulmuş mayasız xəmirdən hazırlanmış böyük bir "aypara" dır. Ənənəvi olaraq, pasties quzu ilə doldurulur, lakin donuz əti ilə reseptlər də var. Sonra əmələ gələn tortlar günəbaxan yağı və ya quzu yağında qızılı rəngə qədər qızardılır
Chebureks və xaçapuri, Qafqazdan bizə gələn yeməklərdir. Bu yeməklərin tarixi vətəninin Gürcüstan olduğuna inanılır. Ancaq bitişik ərazilərdə göyərti, ət və ya pendir ilə qızardılmış pastalardan bəhs etmək bir neçə əsr əvvələ aiddir. Nədənsə, bir çox ev xanımı pastaların maya xəmirindən hazırlanmış ət dolğusu ilə kifayət qədər iri yastı pastalardan olduğuna əmindir
Qeyri-adi görünən bu resept mütləq sınamağa dəyər. Xama sousu balıqlarla, xüsusən də tender alabalıqlarla yaxşı uyğun gəlir. Bu resept asanlıqla təəccübləndirəcək və ən həssas ailə üzvünü belə xahiş edəcəkdir. Tərkibi: Ağ balıq filesi - 300 q
Porcini göbələkləri meşələrin hədiyyəsi olan nəcib göbələklərdir. Bu göbələklərdən hazırlanan yeməklər inanılmaz aromatik, qidalı və dadlıdır. Yeməkdə təzə göbələklərdən istifadə etmək mümkün olmadıqda, onları dondurulmuş göbələklərlə əvəz edə bilərsiniz
Ən sərfəli göbələklər - istiridyə göbələkləri incə bir dada malikdir və çox tez bişirilir. Bunlar ətlə demək olar ki, eyni olan əsas amin turşuları ehtiva edir və bu səbəbdən vegeterian menyular üçün çox tövsiyə olunur. İstiridyə göbələk şorbaları, müxtəlif maddələrlə mükəmməl şəkildə tamamlanan şirin bir ləzzətə malikdir
Qış hazırlıqları adi reseptlərlə yanaşı müxtəlif olmalıdır, orijinal bir şey sınamağa dəyər. Maraqlı bir həll, şorba və ya tərəvəz güveçlərinə əlavə edilən qəlyanaltı kimi verilə bilən pomidor suyundakı pomidordur. Pomidorlar öz şirələrində:
Qış üçün kələm ilə konservləşdirilmiş pomidor bir çox yeməyi tamamlaya biləcək çox yönlü bir qəlyanaltıdır. Yeməyin dadını və aromasını yaxşılaşdırmaq üçün bankaya müxtəlif maddələr əlavə olunur: yerkökü, sarımsaq, müxtəlif ədviyyat və otlar
İştah açıcı tost krutonlar ucuz və dadlı bir qəlyanaltıdır. Onlara pivə, kokteyl və digər içkilər verilir. Bağımsız bir yemək kimi və ya yüngül bir aperitif kimi yaxşıdırlar. Çörəklərə əlavə souslar əlavə ləzzət nüansları əlavə etməyə kömək edəcəkdir
Salatlar yalnız tərəvəz, ət, balıq deyil, həm də şirindir, yəni desertdir. Qurudulmuş meyvə salatı çox dadlı, ətirli və sadəcə gözəldir, bunun yanında çox sağlamdır və hazırlamaq sadə və çox maraqlıdır! Vacibdir - 150 q quru ərik - 150 g quru gavalı - 70 q fındıq - 100 q üzüm - 1 təzə alma - limon şirəsi - 2 osh qaşığı
Çay üçün çox dadlı və evdə hazırlanmış bir şey istəyəndə və çox vaxt olmadıqda, məşhur "Korovka" konfetini hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz. Zərif dadı bütün ev üzvlərinə müraciət edəcək və hazırlıq bir neçə dəqiqə çəkəcəkdir. "
Balıq tortunun hazırlanması inanılmaz dərəcədə asandır və dadlıdır. Pasta uşaqlara nahar kimi məktəbə verilə bilər, çünki onlar bunu çox sevirlər. Vacibdir - 400 qr balıq (təzə və ya konservləşdirilmiş); - 1 soğan; - 3 yumurta
Balqabaq tortları ən azı hər gün yeyilə bilər, çünki yüngül və sağlamdır. Oruc zamanı yumurta və süd məhsulları olmadan bir şirin hazırlayın; tətil üçün portağal-şokoladlı bir tort bişirə bilərsiniz və hətta gurme gurmeler də nazik xama ilə balqabaq tortunu qiymətləndirəcəkdir
Duzlu pomidor standart qış hazırlıqlarına daxildir. İldən-ilə eyni dad ən yaxşı reseptlə də darıxdırıcı olur. Buna görə, pomidor turşusu üçün bir neçə yeni birləşmə və seçimə sahib olmaq zərər vermir. Xardal, horseradish, limon, darçın, qarağat, albalı, palıd yarpaqları ilə qış üçün pomidorları duzlaya bilərsiniz
Artıq payızdır, soyuqdəymə və isti yorğanların vaxtı. Mövsümi məhsul arasında, bir çoxları tarlalarında tərəvəz kraliçası olan balqabağı yetişdirdilər. Qidalı maddələrlə zəngindir, ondan müxtəlif yeməklər hazırlanır, tez-tez veganlar tərəfindən yeyilir
Balqabağa demək olar ki, hər tərəvəz bağında rast gəlmək olar. Təcrübəli evdar qadınlar bu tərəvəzdən salat, şorba və hətta taxıl hazırlayırlar. Bu gün biz balqabaq tortlarına diqqət yetirəcəyik. Belə xəmir xəmirləri öz dadı ilə təəccübləndirə bilər və adi pəhrizə ev yeməyinin dadını verə bilər
Balqabaq sıyığı sağlam və dadlıdır, lakin buna baxmayaraq az adam bu yeməyi diyetalarına daxil edir. Ancaq əksər ev xanımları üçün əlverişli bir cihaz - yavaş bir ocaqdan istifadə etsəniz, belə sıyıqları çox tez bişirə bilərsiniz. Yaxşı bir qidalanma üçün taxıl pəhrizə daxil edilməlidir
Şaftalı insanlar üçün faydalı olan bir çox qida maddəsi olan mövsümi meyvələrdir. Bu məhsulun ətirli pulpası bədəni təravətləndirir, bəsləyir və tonlayır. Şaftalı asanlıqla həzm olunur və yaxşı həzm üçün faydalıdır. Bu meyvəni yemək üçün qəbul edən insan heç vaxt iştahsızlıq əziyyət çəkməz
Balqabaq müasir mətbəxdə qiymətləndirilmir və tez-tez yalnız Halloween-də xatırlanır. Ancaq bu sağlam tərəvəz yalnız bişirilmir, həm də onun əsasında müxtəlif desertlər hazırlanır. Balqabaqdan bişmiş məhsullar əla zövqə malikdir, pancake, peçenye, kek, piroq hazırlaya bilərsiniz
Ənənəvi turş Slavyan içkisi - kvass maya olmadan, məsələn, çovdar çörəyi əsasında hazırlana bilər. Aromatik otlar, bal, çuğundur, horseradish, limon qabığı, həmçinin müxtəlif meyvə və giləmeyvələr reseptə əlavə edilə bilər. Belə çörək kvası yalnız içki kimi deyil, həm də klassik soyuq güveçlər üçün əsas kimi istifadə olunur
Yerkökü yalnız şorba və salatdakı maddələrdən biri deyil, həm də dadlı müstəqil bir qəlyanaltı ola bilər. Sadəcə hazırlanır, minimum səy və maddələr tələb edir və yerkökü çubuqları dadlı və faydalıdır. Vacibdir - 10-12 ədəd
Limonlu haşhaş ətirli çörəklər bir çox çörəkçilik həvəskarlarına müraciət edəcəkdir. Bu reseptə görə onlar sulu, nəmli və yumşaqdır, çay və qəhvə üçün mükəmməldir. Vacibdir Test üçün: - 2 xörək qaşığı un; - 1 çay qaşığı qabartma tozu
Üzərinə şirin çırpılmış qaymaq qoyulmuş, şokolad çipsi səpilən və albalı ilə bəzədilmiş albalı ilə doldurulmuş şokaladlı keklər, masanın üstündə heç kimin imtina edə bilməyəcəyi ləzzətli bir şirniyyatdır. Vacibdir - 85 q xırda doğranmış tünd şokolad - 1/3 bənd
Evdə sulu və dadlı sarımsaq çörəkləri hazırlamaq heç də çətin deyil. Həm çay içmək, həm də sevdiyiniz yemək üçün mükəmməldirlər. İstəyirsinizsə xəmirə incə doğranmış sarımsaq, reyhan, qırmızı bibər və ya digər ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz
Bu balıq kababı bir qrup dost və ya ailənizlə təmiz havada vaxt keçirmək üçün idealdır. Onları hazırlamaq çox sadədir və şoraba balıq ətini daha da həssas və dadlı edəcəkdir. Balıq kababı kömürdə və ya elektrik ızgarasında bişirilə bilər. Bir porsiyada yalnız 85 kcal var, bu da formalarını izləyənlər üçün əlverişlidir
Matça, Yaponların ənənəvi çay mərasimlərində istifadə etdikləri toz yaşıl çaydır. Gözəl bir yaşıl rəngə və acı bir ləzzətə malikdir. Bu cür ləzzətli şokolad hazırlamaq kimi müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Vacibdir - 400 qr ağ şokolad (4 bar) - 1/2 qaşıq qaşığı
Kartof yeməkləri Rusiyada ən populyardır. Hazırlanması üçün çox sayda hər cür resept var. Bunlardan biri də kartof püresi, ədviyyat, pendir və qızardılmış donuz ilə doldurulmuş gənc kartofdan hazırlanmış "qayıqlar" dır. Vacibdir 8 porsiya üçün:
Bu resept albalı ilə və ya ümumiyyətlə giləmeyvə ilə tort bişirməyi sevənlər və evlərini və ya qonaqlarını çay üçün xəmirlə təəccübləndirmək istəyənlər üçün faydalıdır. Vacibdir - 4 stəkan təzə çuxurlu albalı - 2 çay qaşığı un Test üçün:
Xırtıldayan qızıl balıq, dəniz məhsulları üstünlük verənlər üçün xırtıldayan toyuğa alternativdir. Bu yeməyi sobada bişmiş və ya qızartmaq olar. Qızıl balıq ətirli xırtıldayan qabıqla hazırlanır, ədviyyatla təcrübələnir, tartar sousu və ketçupla verilir
Çay üçün bir şey hazırlamaq istəyirsinizsə, hindistan cevizi çərəzləri əlverişli olacaqdır. Hazırlanması çox sadədir, çox dadlı çıxır və minimum maddələr tələb edir! Vacibdir 8 ədəd üçün: - 1 yumurta ağı; - 4 osh qaşığı
Alma tortu klassik çay incəliyidir. Hazırlanması üçün bir çox resept var. Bunlardan biri də alma içlikli bu xəmirdir. Özəlliyi ondan ibarətdir ki, ləzzət qatmaq üçün rozmarin budağı ilə bişirilir və vanil dondurma ilə verilir. Vacibdir 2 porsiya üçün:
Croutons yalnız qızardı, həm də bişmiş ola bilər. Həm də ətirli giləmeyvə və şəkər tozu səpirsinizsə, hər hansı bir çay süfrəsinə əla bir əlavə olaraq xidmət edəcək bir desert əldə edəcəksiniz. Bu yeməyin digər bir sıra əsas üstünlükləri əlverişli məhsullar və sadə bir reseptdir
Giləmeyvə yağı hazırlamaq çox asandır. Bunu etmək üçün sevdiyiniz giləmeyvə ehtiyacınız var, məsələn, moruq, çiyələk, böyürtkən və həmçinin kərə yağı ola bilər. Səhər sendviçinizi, tostunuzu və ya çörəyinizi mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır
Bu ecazkar və zərif tort, təzə çiyələklərin şirniyyata verdiyi xüsusi yay ətri ilə çırpılmış qaymaqlı xəmir pastasından hazırlanır. Çiyələk Napoleon tortu bütün bayram və təntənəli tədbirlər üçün idealdır. Vacibdir - 400 g çiyələk (və ya hər hansı bir təzə giləmeyvə)
Macaroons ailə çayına və ya qəhvəyə və qonaq ikramlarına əla bir əlavədir. Biskvitlər darçın və şokolad çipsi sayəsində xoş ətrə malikdir. Xüsusilə südlü ləzzətli isti badam çərəzləri. Vacibdir - 2 yumurta; - 1 stəkan toz şəkər
Mürəkkəb desertlər hazırlamaq üçün vaxt yoxdursa, əlinizdə hər zaman hazır puf və ya maya xəmirinin olması yaxşıdır, bu da təcili olaraq çay üçün bir şey hazırlamağınıza ehtiyac olarsa həmişə kömək edəcəkdir, məsələn qonaqlar qapının ağzında olarkən
Tart, Fransız mətbəxinin açıq tortudur. Bu şokolad tartının resepti məşhur Fransız film aktyoru Jerar Depardyenin "Mənim Mətbəxim" adlı yemək kitabına daxil edilmişdir. Bu şirniyyat, qısa bişmiş qabığa qoyulmuş qalın qaymaqlı bir şokolad-kremdir
Qızıl balıq yeməkləri sürətli və vaxt aparır. Bu resept üçün ümumi yemək müddəti 25 dəqiqədir. Qızılbalıq filesi xırtıldayan və aromatik xardal qabığı ilə əldə edilir, bunun sayəsində somon əti qurumur, əksinə şirəsi və həssaslığını qoruyur
Bu ləzzətli peçenye səhər yeməyi üçün və gün ərzində yüngül qəlyanaltı kimi əladır. Tarifin əsas sirri biskvitləri xırtıldayan, pendir və qaymaqlı peçenyelərə qaymaqlı bir ləzzət qazandıran qarğıdalı unudur, kiçik qırmızı və yaşıl çili bibəri kəskin bir dad verir
Bu yeməyin tərkibindəki qarğıdalı dənələri toyuq “barmaqlarına” iştahaaçan bir görünüş və xırıltı verəcək və susam onları daha dadlı edəcəkdir. 15 dəqiqə ərzində sürətli və minimal səylə hazırlaşır. Kartof və ya salat ilə toyuq barmaqlarına xidmət edirsinizsə, yüngül bir qəlyanaltı və axşam yeməyi kimi uyğundur
Quesadilla, Meksikada pizza İtaliyada olduğu qədər yayılmış bir Meksika yeməyidir. Bu yeməyin fərqli xüsusiyyətləri arasına hər hansı bir doldurulma qoyulmuş, mütləq pendirlə səpilən və Meksika sousları ilə verilən qarğıdalı tortillalarıdır
Bu ləzzətli tüklü ricotta pancake doyunca və dadlı bir səhər yeməyi üçün xırtıldayan donuz və ləzzətli xardal-qozlu roka ilə birləşdirilir. Vacibdir 6 nəfər üçün: - 3/4 fincan ayran (və ya yağsız kefir); - 2 yumurta; - 250 q rikotta pendir
Toyuq filesi yalnız un və çörək qırıntılarında deyil, müxtəlif toxumlarda da bişirilə bilər. Bişdikdə toxumlar bariz bir aroma qazanır və filetoda bir qabıq əmələ gətirir və çuğundur salatı toyuq yeməyinə əla bir əlavə olacaqdır. Həm müxtəlif toxumlar, həm də çuğundur bədənimiz üçün vacib elementlərlə zənginləşdirən qiymətli məhsullardır
Bu strudel hər şeyi birləşdirir: şirin meyvələr, qaymaqlı ricotta pendir və yüngül filo puff pasta. Vacibdir 6 nəfər üçün: - 2 alma (Nənə Smith istifadə edilə bilər), soyulmuş, incə dilimlənmişdir - 1, 5-2 osh qaşığı albalı (təzə, dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş çuxur) - 1,5 stəkan şəkər tozu - 200 q təzə ricotta - 1 çay qaşığı xırda doğranmış limon qabığı - 1 çay qaşığı üyüdülmüş darçın - 10 təbəqə filo xəmir - 100 q əridilmiş kərə yağı
Tez hazırlanan və doyurucu müstəqil bir yemək olan bu orijinal Florensiya pizzasına qoşulun. Florensiya pizzasının əlamətdar xüsusiyyəti, pizzanın ortasındakı pişmiş yumurtaları xatırladan döymə yumurtadır. Vacibdir - 6 dilim donuz - 150 q ispanaq yarpağı - 2 pizza bazası - 125 ml pomidor sousu - 1 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş pendir - 2 yumurta - 100 q albalı pomidoru - 1 osh qaşığı
Toyuq əti zülal, kalium və fosforla zəngindir. Tərkibində zülal, dəmir və bir çox B vitamini var.Cücələr bədəni aşağı kalorili tərkibli enerji ilə təmin edən pəhriz məhsuludur. Buna görə toyuq yeməkləri müxtəlif pəhrizlərə daxil edilir. Hipertoniya, insult, ateroskleroz və diabetin qarşısının alınması üçün faydalıdırlar
Bu reseptdə toyuq ətini çox incə və şirəli edən gizli bir maddə istifadə olunur. Ailəniz və dostlarınız üçün bu reseptə görə toyuq hazırlayın. Vacibdir - 2 böyük toyuq sinəsi - 3 toyuq yumurtası - 2 çay qaşığı ədviyyat (istənilən) - İsti sousdan 1 çay qaşığı - 1 stəkan un - ½
Toyuq əti həssas bir pəhriz məhsuludur. Nisbətən tez hazırlanır və istənilən qarnir ilə uyğundur. Limon Toyuğu üçün aşağıdakı reseptlərdən birini istifadə edin. Yeməkdə verilə bilər və ya imza bayram yeməyi kimi hazırlanır. Limonlu toyuq bişirmək çox vaxt çəkməyəcək və ət ləzzətli və aromatik olacaq
Mətbəxdə maraqlı və ləzzətli yeməklər hazırlamaqdan xoşunuz gəlirsə, portağal ilə toyuq salatı hazırlayın ki, bu da hər hansı bir şənlik masasında yer qürurunu ələ keçirəcəkdir. İlk baxışdan uyğun olmayan məhsullar bir yeməyə xüsusi bir həssaslıq və orijinallıq verə bilər
Köftələr və ya köftələr İtalyan mətbəxində məşhur bir yeməkdir. Hakim stereotipə baxmayaraq, küftə ilə spagetti ən çox yayılmış yemək deyil. Çox vaxt, İtaliyada küftələr ikinci dəfə bir salat və ya tərəvəzdən hazırlanan qarnir ilə verilir. Hər bölgənin reseptlərdə öz nüansları var, səxavətli kəndli mətbəxi bir şey istisna olmaqla qaydalara ciddi riayət etməyi tələb etmir - bütün məhsullar təzə olmalıdır
Bu reseptə görə ət topları olduqca qeyri-adidir, çünki pomidor suyu və ananas sousuna üyüdülmüş zəncəfil əlavə olunmaqla hazırlanır. Qaynadılmış düyü və ya kartof ət topları üçün yan yemək kimi uyğun gəlir. Vacibdir - 550 ml qalın pomidor suyu
Zərif dolğusu olan iştahaaçan, zərif, dadlı, şirəli toplar. Fasulye seçməyənlər də bu resepti çox sevirlər. Qaynadılmış lobya əvəzinə konservləşdirilmiş lobya istifadə edə bilərsiniz. Yan yemək olaraq düyü və ya kartof ilə yanaşı makaron da verə bilərsiniz
Heç bir İspan bar menyusu tapas stilində köftələr olmadan tamamlanmır. Onlara sous və ləzzətli çörək verilir. Vacibdir - kıyılmış ət - 0,5 kq; - soğan - 1-2 ədəd; - sarımsaq - 3 diş; - təzə göyərti - bir dəstə; - toyuq yumurtası - 1 ədəd
Hamar, parlaq, möhkəm dəriyə sahib olmaq istəyirsiniz? Sonra yalnız müntəzəm olaraq 5 ləzzətli yeməyi pəhrizinizə daxil edin və başqalarının heyranedici baxışlarına baxın! Siyahımızda ilk yeri etibarlı şəkildə yarpaqlı göyərti alır:
Çərəzlər əlavə edilərək kəsmikdən hazırlanmış qarışqa tortu inanılmaz həssas, dadlı və çox faydalı olur. Hazırlanmasında mürəkkəb bir şey yoxdur və nəticədə böyüklər və uşaqları mütləq sevindirəcək inanılmaz bir desert əldə edəcəksiniz. Tərkibi:
Bu yemək 1980-ci ildə ortaya çıxdı. Və hələ də dadlı və faydalı qida biliciləri ilə məşhurdur. Vacibdir - Düyü - 0,5 yığın. - Yerkökü - 1 ədəd - Bolqar bibəri - 1/2 parça - Günəbaxan yağı - 100 ml - Tomat pastası - 1 xörək qaşığı
Düyü şirniyyatı düyüdən hazırlanan ləzzətli bir yeməkdir. Bu zərif şirin desert axşam yeməyinizə son toxunuşdur. Vacibdir - Dəyirmi düyü - 70-80 q - Süd - 600 ml - Yağ kremi - 150 ml - Vanilya - 1/2 çubuq. - Yumurta ağı - 1 ədəd
Yay başladı və hamı barbeküyə çəkildi. Pancake kababı şəklində bir növ qəlyanaltı edək. Vacibdir - buğda unu 1, 5 stəkan; - su - 400 q; - pivə (yüngül) - 100 q; - yumurta (xəmirdə 1 + dolumda 4); - hisə verilmiş çum filesi - 200 q
Quş südü bir çox şirin dişlərin ən sevdiyi incəlikdir. Ağzınızda əriyən zərif bir tort çox vaxtınızı almayacaq və sizə bənzərsiz bir həssaslıq hissi verəcəkdir. Vacibdir Biskvit üçün: - yumurta 3 ədəd; - şəkər 100 q; - un 100 qr
Bu salat dadlıdır. Yemək üçün bir salat hazırlasanız, kişiniz sizə çox minnətdar olacaq. Vacibdir - təzə ağ kələm - 600 q - konservləşdirilmiş qarğıdalı - 124 q - xərçəng çubuqları - 300 q - toyuq yumurtası - 3 ədəd. - təzə alma - 143 q - mayonez - 200 q - duz - 10 q Təlimat Addım 1 Yengeç çubuqlarını otaq temperaturunda həll edin
Lavaş rulosu bütün ailəni və qonaqlarınızı masada sevindirəcəkdir. Vacibdir - lavaş - 2 vərəq - xərçəng çubuqları - 1 paket - Rus pendir - 300 qram - sarımsaq (diş) - 3 diş - şüyüd göyərti - 6 filial - provencal mayonez - 300-400 qram Təlimat Addım 1 Kobud bir sürtgəcdən keçirən xərçəng çubuqları
Yazda, tezgahlar müxtəlif tərəvəzlərlə gözü sevindirəndə tez-tez müxtəlif salatlar hazırlayırıq. Orijinal sarğılarla onları daha da parlaq və daha maraqlı edin. Bal xardal sarğı Ən sadə sarğılardan biri, lakin hər hansı bir salatın dadı kəskin şəkildə yaxşılaşır
Ən orijinal Hindistan mətbəxidir. Qeyri-adi hind dondurması dadı ilə dadına baxmağa qərar verən hər kəsi ilhamlandıracaq. Vacibdir - Təzə süd - 4 stəkan - Ağ çörək - 1 dilim - Qarğıdalı nişastası - 1 xörək qaşığı - qamış şəkəri - 1/4 fincan - Kakule - 1/2 xörək qaşığı - Badam (qoz-fındıq) - 10 ədəd
Bir bal ballı sadə və sərfəli pomidor sousu. Vacibdir - Pomidor (ortalamadan bir qədər böyük) - 6 ədəd. - Kərə yağı - 3 qaşıq qaşığı. l. - Zəncəfil (təzə kök) - 50 q - Cəfəri - 1/4 qaşıq qaşığı. - Bal - 1 osh qaşığı
Çox sayda faydalı xüsusiyyətləri və tamamilə heyrətamiz dadı ilə makaron hazırlamaq asandır. Vacibdir - Şirin qırmızı bibər (orta ölçülü) - 3 ədəd. - soğan soğanı - 2 ədəd. - Çörək qırıntıları - 1/2 qaşıq qaşığı. - Qoz (ləpələr) - 3/4 qaşıq qaşığı
Doldurulmuş makarondan daha yaxşı nə var? Bişirmək üçün sürətli və asan bir yoldur. Vacibdir - qabıqlar (ən böyük) - 20 ədəd. - ispanaq (dondurulmuş) - 300 qr - sarımsaq - 1 diş - Feta pendir - 50 q - kəsmik - 200 q - cəfəri - 3 ədəd
Shakkar Para, Hindistanda çox məşhur olan inanılmaz dərəcədə ağız suyu, xırtıldayan və ətirli krakerlərdir. Vacibdir - Un - 1 stəkan - İrmik - 1/4 fincan - Bitki yağı - 2 osh qaşığı. l. - Su (isti 1/2 stəkan - xəmirə, 1/2 stəkan - şərbətə) - 1 stəkan - Şəkər - 3/4 fincan - Hindistancevizi lopa - 3 xörək qaşığı
Balın xırtıldayan dadı və xırtıldayan qabığı tam bir gün üçün hər kəsə enerji verəcəkdir. Vacibdir - badam - 100 q - quinoa - 50 q - susam toxumu - 50 q - kətan toxumu - 1 osh qaşığı. l. - duz - 1/4 çay qaşığı. - bal - 1 osh qaşıq
Toyuq döşündən çox dadlı və faydalı yeməklər hazırlana bilər. Şənlik süfrəsi və ya ailə yeməyi üçün pendirlə dadlı toyuq rulonları hazırlamağa çalışın. İçlikə daxil olan vetçina və göbələklər yeməyə zəngin bir dad və xoş ətir verəcəkdir. Vacibdir 500 qr toyuq göğsü
Gulaş tərəvəz və ətli ət ilə məşhur bir güveçdir. Gulaş ilə harmonik birləşdirilməyəcək bir qarnir təsəvvür etmək çətindir. Gulaş donuz, quş əti və ya dovşan ətindən hazırlana bilər. Ancaq ən ləzzətli mal əti gəlir. Vacibdir - mal əti (pulpa) - 0,5 kq
Qızardılmış pırasa yaxşı bir pivə qəlyanaltıdır, ancaq adi salatlara alternativ olaraq şənlik masasında da xidmət edə bilərsiniz. Yalnız yarım saatda hazırlanır; minimum maddələr tələb olunur. Vacibdir - 1 pırasa; - dadmaq üçün duz
İstiridyə omleti, ortalama səhər yeməyinizi xüsusi bir şeyə çevirə biləcək bir yeməkdir. İstər təzə istiridyələrdən omlet doldurulması kimi istifadə edin, istərsə də hisə verilmiş istiridyələrin bir qabını açın, bu istiridyələr tanış dadı istənilən keyfiyyətdə zərif nüansların zəngin palitrası ilə zənginləşdirir
Ərikli şirin omlet bütün ailə üçün əla bir səhər yeməyi olacaqdır. Yemək tez və asanlıqla hazırlanır. Müəyyən edilmiş maddələr miqdarı 2 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - yumurta - 2 ədəd; - süd 2, 5% - 2 osh qaşığı. l
Səhər yeməyində yeni bir şey istərdiniz, amma adi pişmiş yumurtadan bezmisiniz? Sonra bir kral kimi bir omlet hazırlayın. Səmimi, dadlı və orijinal yemək səhər sizi sevindirəcəkdir. Vacibdir - 2-3 yumurta - 50 q pendir - 100 qr toyuq əti - 30 ml süd - kərə yağı - 1 pomidor - duz - istiot - göyərti Təlimat Addım 1 Tencereye su tökün, toyuq göğsünü ora göndərin, duz edin, qaynadın
Toyuq döşü toyuqun ən sağlam hissəsidir. Bu pəhriz ətidir. Toyuq döş əti xolesterol ehtiva etmədiyi üçün insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla həzm olunur və həzm olunur. Ağ ətli toyuq döşlərinin hazırlanmasının xüsusiyyəti, tez-tez "quru"
Tsatziki, aka dzadzyki, vətəni Yunanıstan olan bəlkə də Aralıq dənizi mətbəxinin ən məşhur soyuq sousudur. Qatı, şəkərsiz qatıq üzərində qurulur. Sos gözəl təravətləndirici bir dad və ədviyyatlı qoxuya malikdir. Ət yeməkləri ilə yaxşı gedir, lakin tzatziki tez-tez müstəqil bir qəlyanaltı kimi verilir
Hollandaise sousu, Avropa mətbəxinin klassikası, əsas yumurta-kərə yağı sousudur, bunun əsasında bir çox başqa sous və tort hazırlana bilər. Ənənəvi olaraq, qızardılmış və ya qaynadılmış balıq ilə verilir, eyni zamanda ət və tərəvəz yeməkləri ilə də yaxşı uyğun gəlir
Bolognese souslu Tagliatelle, pomidor və ət sousuna batırılmış İtalyan dadlı və qidalı bir makaron yeməyidir. Bolonya sousunun uzun müddət bişmiş olması səbəbindən sadəcə ağzınızda əriyir. Vacibdir Bolonya sousu üçün: - 800 qram pomidor
Bəzən ev menyunuzu şaxələndirmək istəyirsiniz: dünya mətbəxinin məşhur yeməklərini daxil edin. Ümumiyyətlə xarici ölkələrin kulinariya ixtiraları daha çox restoranlarda və ya xaricə səyahət edərkən sınanır. Ancaq reseptləri bilməklə onları evdə bişirə bilərsiniz
Profiteroles ləzzətli bir şirindir, lakin tanış bir yemək bir məzə kimi qəbul edilə bilər. Orijinal, maraqlı və inanılmaz dadlıdır. Vacibdir Test üçün. - 250 ml süd və ya su, - 200 qram un, - 100 qram kərə yağı, - 6 yumurta, - 50 qram incə rendelenmiş pendir (beaufort, parmesan və ya gruver), - yarım çay qaşığı duz
Bolonya sousu, İtaliyanın şimalındakı Bologna şəhərindən gəlir. Lazanya və tagliatelle üçün hazırlanır, lakin bəzən digər növ makaron və makaron növləri ilə yanaşı kartof püresi ilə verilir. Adətən sousa aşağıdakı məhsullar daxil edilir: mal əti, donuz əti, pancetta, kərəviz, soğan, yerkökü, tomat pastası, bulyon, qırmızı şərab və ehtimal ki, süd və ya qaymaq əlavə olunur
Uşaq bağçasındakı kimi bir güveç istəyirəm! Bu ifadəni məktəbəqədər təhsil alan bir uşağın valideynləri eşidə bilər. Uşaq bağ yeməyinə o qədər alışır ki, evdə bişirilən yeməklər artıq o qədər də dadlı görünmür. Buna görə uşaq anaları və nənələri uşaq bağçasındakı kimi bir yemək kitabından güveç üçün bir resept alsalar yaxşı olardı
Toyuq Hye bir Koreya yeməyidir. Orijinal çiy toyuq döşündə yemək bişirmək üçün istifadə olunur, amma təhlükəli olduğundan qaynadılmış birini götürmək daha yaxşıdır. Dadın bundan tamamilə itirilmədiyini, yalnız yeni çalarlar qazandığını qeyd etmək lazımdır
"Stew" sözü bəzən köhnə bankalar, içindəki ət yerinə yağ, təzə qida çatışmazlığı və digər xoşagəlməz şeylərlə əlaqələndirilir. Bununla birlikdə ətin istehsalı və hazırlanması barədə biliklərini bilənlər, dadlı güveçin ədviyyatla necə dadlı ola biləcəyini və uzun müddət saxlanması üçün nəzərdə tutulduğunu yaxşı bilirlər
Balıq insan pəhrizinin ayrılmaz hissəsi olan ən vacib məhsuldur. Rəf ömrünü uzatmaq üçün bəşəriyyət bir çox yolu icad etmişdir ki, bunlardan biri də duzlaşmaqdır. Çox az səy və səbr tələb edən duzlu çəhrayı somon bişirməyin ən asan yolunu sınamağı təklif edirəm
Xama sousundakı köftələr çox dadlı və şirəli bir yeməkdir. Küftələr şam yeməyi və ya şənlik süfrəsi üçün əsas yemək kimi verilə bilər. Bu, kiçik uşaqlara da verilə bilən ədviyyatlı və qaymaqlı yemək deyil, mütləq onların zövqünə uyğun olacaqdır
Funchoza, balıq ovu xətti kimi dallara yuvarlanan nazik düyü əriştədir. Düyü əriştə təzə tərəvəz və ət ilə yaxşı uyğun gələn az kalorili qidadır. Ədviyyatdan asılı olaraq salat ədvalı və ya həssas ola bilər. Yemək funksiyasında əsas şey, əriştələrin yumşalmaması üçün onu düzgün bişirmək və ya dəmləməkdir
Çin kafesindən nişasta əriştə və tərəvəzlərlə şirin və turş salat. Keçmiş bir aşbazdan etibarlı bir resept. Ac və soyuq tələbəlik illərimdə o qədər populyar olan, davamlı böyüyən və inanılmaz dərəcədə populyar bir Çin mətbəxi zəncirinin mətbəxinə getdim ki, sonradan metropoldakı bütün rəqib kafeləri özünə cəlb etdi və regional səviyyəyə girdi
Yeməkdə ağ kələmdən geniş istifadə təsadüfi deyil. Rusiyada və xaricində ən çox yayılmış tərəvəzlərdən biridir. Kələmlə hər hansı bir baqqal mağazasında hər zaman tanış ola bilərsiniz. Üstəlik, dəyəri çox aşağıdır. Bu tərəvəzin xüsusi dəyəri aşağı kalorili, yüksək miqdarda C vitamini və lifdir
Səhər yeməyi üçün ideal bir sadə və sağlam yemək. Hazırlanması çox sadədir, buna görə hətta bir məktəbli də öhdəsindən gələ bilər. Güveçdə yumurta və pendir var və bunlar bədənin səhər ehtiyac duyduğu protein və enerji mənbələridir. Vacibdir - 600 q balqabaq, - 3 yumurta, - 120 q sərt pendir, - dadmaq üçün duz, - 35 q çörək qırıntıları, - dadmaq üçün göyərti
Ətirli albalı mürəbbəsi sizə qış axşamlarında yay günlərini xatırlada bilər. Necə bişirilir? Kanıtlanmış bir resept istifadə edin. Belə bir incəlik hazırlamaq çox sadədir. Vacibdir - 500 g albalı, - 900 q şəkər. Təlimat Addım 1 Bankaları və qapaqları sterilizasiya edin
Az adam tərəvəz sousu ilə kartof ilə köftəni rədd edə bilər. Hazırlanması asan olan bu yemək həm nahar, həm də şam yeməyi üçün uyğundur. Dadlı, sadə və ev tərzi. Vacibdir Kıyılmış ət üçün: - 500 q mal əti, - 400 q donuz əti, - 1 soğan, - 2 yumurta, - 3 osh qaşığı
Krema, təzə giləmeyvə, qısaboy çörək bazası - inanılmaz ləzzətli bir tort da süfrənizdə ola bilər. Bir az boş vaxt, bir az səbr və desert çaya hazırdır. Vacibdir Xəmir: - 250 q un, - 150 q kərə yağı, - 80 q şəkər - 1 yumurta
Sadə və təəccüblü dərəcədə dadlı bir yemək. Daha dadlı və daha ətirli ola biləcək kartof, yağ, sarımsaqlı quzu. Necə bişirilir? Bu sadədir, kulinariya şah əsərinin resepti aşağıdadır. Vacibdir - 300 qr quzu, - 400 q kartof, - 2 diş sarımsaq, - dadmaq üçün kəklikotu, - 2 osh qaşığı
Kabaqlar var, amma nə bişirəcəyini bilmirsən? Pendirlə doldurulmuş dadlı bir balqabaq rulonunu bişirməyə çalışın. Tarifdə mürəkkəb bir şey yoxdur, buna görə sevdiyiniz mətbəxdə təhlükəsiz sınaq edə bilərsiniz. Vacibdir Tort üçün:
Ləzzətli kabab təbiətdə mükəmməl vaxt keçirmək üçün bir yeməkdir. Tam olaraq nə olacağı yalnız əhval-ruhiyyədən və dad seçimlərindən asılıdır. Türkiyə kababına pastırma olmasa da pəhriz deyilə bilər. İnanılmaz dərəcədə dadlı, cəhd edin. Vacibdir - 2,5 kq hinduşka, - 500 q donuz yağı, - 150 q bitki yağı, - dadmaq üçün zəncəfil -1 limon, - dadmaq üçün sarımsaq, - 1 çay qaşığı bibər, - 1 çay qaşığı qırmızı torpaq bibəri, - 1 çay qaşığı üyüdülmüş bi
Bu əla düşərgə şorbası evdə hazırlana bilər. Ətirli bir bulyonda olan böyük tərəvəz və ət parçaları bütün ailəni sevindirəcəkdir. Bir dəfə şurpa bişirməyə çalışsanız, ən sevdiyiniz ilk yemək olacaqdır. Vacibdir - 700 q mal əti, - 160 q soğan, - 200 qr bibər, - 100 q yerkökü, - 300 q kartof, - 3 dəfnə yarpağı, - 40 q tomat pastası, - 3 litr su, - 3-4 diş sarımsaq, - dadmaq üçün duz, - dadmaq üçün quru ədviyyatlar, - dadmaq üçün üyüdülmüş qa
Əgər siz Qafqaz mətbəxini sevirsinizsə, o zaman xaşlama adlanan bir yeməklə tanışsınız. İnanılmaz dərəcədə ətirli, həssas və doyurucu bir yemək yavaş bir ocaqda bişirilə bilər. Belə bir şam yeməyi heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Vacibdir - 700 q mal əti, - 350 q pomidor, - 200 q soğan, - 6 diş sarımsaq, - 300 qr bibər, - 400 q kartof, - 20 q bitki yağı, - dadmaq üçün duz, - dadmaq üçün quru ədviyyatlar, - 100 ml qırmızı şərab, - 20 qr limon suyu
Təbiətə gedirsiniz? Ən vacib və ləzzətli yeməyi özünüzlə götürün - mal əti entrecote shashlik. İnanılmaz dərəcədə dadlı ət bütün şirkətə müraciət edəcəkdir. Vacibdir - 2 kq mal əti, - 500 q soğan, - 180 qr limon, - dadmaq üçün duz, - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər
Evdə restoran yeməyi. Mal əti ilə bişirməyi üstün tutursanız, bu resept sizin xilaskarınız olacaq. Ət olduqca sadə və tez hazırlanır (əlavə pörtləmə olmadan). Çox dadlı və orijinaldır, cəhd edin. Vacibdir - 300 q mal əti, - 50 ml soya sousu, - 1 soğan, - 2 diş sarımsaq, - dadmaq üçün çili, - 1, 5 Art