Ləzzətli yemək 2024, Noyabr

Sevgi və qayğı ilə hazırlanan evdə hazırlanan isti çörək, bir ailə yeməyinə əla bir əlavə olacaq və mətbəxi həssaslıq və istilik aromatı ilə dolduracaqdır. Çörək xəmirini hazırlamaq o qədər də çətin və vaxt aparan bir şey deyil, buna görə evdə hazırlanan çörək bişirmək həqiqi bir ləzzət ola bilər

Kalsium bir iz elementidir, onsuz bir çox həyati prosesin düzgün gedişi mümkün deyil. Hal-hazırda kalsium çatışmazlığı insanlığın yarısından çoxunda diaqnoz qoyulur. Əksər hallarda mütəxəssislər kalsiumu doldurmaq üçün bahalı tablet preparatları yazırlar, ancaq kalsium da pəhrizinizi düzgün tərtib edərək qidadan əldə edilə bilər

Sink bədənin normal işləməsi mümkün olmayan zəruri bir iz elementidir. İhtiyacınız olan miqdarda dərmanı və ya bu qida ilə zəngin olan bəzi qidalardan əldə edə bilərsiniz. Sinklə zəngin qidalar Sink miqdarında liderlər balqabaq və susam toxumu, yer fıstığı, popkorn, şam qoz-fındığı və günəbaxan toxumlarıdır

Dadlı və sağlam bir şey yemək istəyirsiniz? Sonra diqqətinizi qaynadılmış qaraciyər salatına yönəldin. Çox tez bişirilə bilər və dadı eyni zamanda bənzərsiz olacaqdır. Bu salat şənlik masası üçün və ya gündəlik seçim olaraq idealdır. Vacibdir - göyərti - 20 g

Məlumdur ki, tam hüquqlu bir varlıq üçün bir insanın yalnız yağlara, zülallara, karbohidratlara və vitaminlərə deyil, eyni zamanda selenyum olan mikroelementlərə də ehtiyacı var. Əhəmiyyətini çox qiymətləndirmək olmur, amma təəssüf ki, daha çox həkim bir çox funksional pozğunluğa səbəb olan selenyum çatışmazlığını təyin edir

Qeyri-adi "Naan" adı altında olan Hindistan çörəkləri incə ecazkar dadı ilə hər kəsi heyran edəcəkdir. Onları bir dəfə sınadıqdan sonra bu yeməyi dəfələrlə bişirmək istəyəcəksiniz. Vacibdir - un - 2 2/3 stəkan; - süd - 1/4 fincan

Evdə dondurulmuş fransız kartofunun bişirilməsindən danışırıqsa, bu vəziyyətdə aşağıdakı amillər aktualdır: kartofun soyulmasına, kəsilməsinə və yuyulmasına ehtiyac yoxdur, həmçinin bişmə sürəti və yemək zamanı heç bir tullantı olmaması. Dondurulmuş kartoflu bir xörək hazırlamaq üçün suya ehtiyacınız yoxdur və çiy kartofla bişirdiyinizdən daha az yemək yeyirsiniz

Vinaigrette, çox qədim köklərə sahib olan məşhur bir tərəvəz yeməyidir. Bir çox Avropa ölkəsində vinaigrette "Rus salatı" adlanır. Bu ləzzətli və iştahaaçan yemək çox sağlamdır - bir neçə növ tərəvəzin birləşməsi sayəsində vinaigrette inanılmaz dərəcədə vitaminlərlə zəngindir

Görmə qabiliyyəti və dad baxımından canlı, sadə və sərfəli maddələrdən hazırlanan doyurucu - bu vinaigrette. Belə bir salat hazırlamaq üçün resept Rusiyada əsrlər boyu bilinir, lakin az adam vinaigrette'nin harada hazırlandığını və orijinal tərkibinin nə olduğunu bilmir

Bütün dünyada, vinaigrette "Rus salatı" kimi tanınır və yalnız Rusiyada bu yeməyə yüngül sirkə əsaslı bir sarğı adından qaynaqlanan bir Fransız sözü deyilir. Bu yüngül, sağlam və ucuz qəlyanaltı mədə-bağırsaq traktının işləməsi üçün son dərəcə faydalıdır

Vinaigrette, bu günə qədər aktuallığını itirməyən Sovet Yeni il süfrəsinə verilməsi çox sevilən əfsanəvi tərəvəz salatıdır. Vinaigrette yalnız çox dadlı və bir çox yemək üçün bir məzə kimi uyğun deyil, həm də sağlam olduğu üçün. Axı onun əsas komponenti digər tərəvəzlərin yanında C vitamini mənbəyi olan lahana turşusudur

Hər kəs vinaigrette'nin sağlam və vitaminlə zəngin bir yemək olduğunu çoxdan bilmişdir. Tərkibinə vitaminlərlə zəngin olan turşu tərəvəzlər əlavə olunur və ümumiyyətlə vinaigrette ilə təcrübələnmiş zeytun yağı həzmə kömək edir. Tərkibi:

Son vaxtlar goji berry hamının dodağında idi. Bu barədə bir çox parlaq jurnallarda və əlbəttə ki, İnternetdə oxuya bilərsiniz. Bu sirli bitki nədir? Goji giləmeyvəsinin fərqli adları var. Məsələn, "Çin Dereza" və ya "

Çin köftənin doğulduğu yer sayılır, ilk dəfə burada hazırlandıqlarına inanılır. Çin köftələrinə "jiaozi" deyilir. Bu, Yeni il bayramında təqdim olunan bayram yeməyidir və köftədən birinə bir sikkə qoyulur. Onu alan hər işdə və öhdəliklərdə uğur qazanacaqdır

Bu gün bu iştahaaçan parlaq giləmeyvənin alıcılar arasında bu qədər populyar olması təəccüblü deyil. Bu müxtəlif sahələrdə istifadə edilə bilər və bir çoxları üçün faydalıdır. Hər şeydən əvvəl, Goji meyvələrindən bəhs edərkən dərhal arıqlama mövzusu yada düşür

Goji giləmeyvəsinin insan orqanizminə yalnız fayda gətirməsi üçün onu necə düzgün istifadə edəcəyinizi öyrənmək çox vacibdir. Ən yaxşısı onunla çay hazırlamaqdır. Əsas odur ki, bütün dəmləmə qaydalarını nəzərə alaq. Evdə əlavə sağlam maddələr yoxdursa, hər gün istehlak olunan hər növ çaya - qırmızı, qara, yaşıl, ağ və s

Sağlamlığınıza əhəmiyyət verirsinizsə, hansı qidaların toxunulmazlığı artırdığını bilməlisiniz. Bu qidaları gündəlik pəhrizinizə daxil etsəniz, bədəni müxtəlif xəstəliklərdən qoruya və immunitet sisteminizi gücləndirə bilərsiniz. Birincisi, quş əti və balıq ətidir

Pasxadan əvvəl Oruc Pravoslav təqvimində ən uzun və ən sərtdir. Süd məhsulları, ət və yumurta istisna olunur. Balıqları yalnız Annunciation və Palm Bazar günlərində (Lordun Qüdsə Girişi) yeyə bilərsiniz. Yeməyi taxıl, tərəvəz və meyvələrdən bişirə bilərsiniz

Təbiət insanlara mükəmməl xəstəliklə mübarizə mexanizmi - immunitet sistemi bəxş etmişdir. Fəaliyyəti əsasən insan davranışından asılıdır: həyat tərzi, vərdişlər, qidalanma. Sağlamlıq üçün zəruri olan vitaminlər və minerallar olan qidalar insan orqanizminin bu vacib sisteminin əsas stimulantlarıdır

İndi hər hansı bir ev xanımı arsenalında çox müxtəlif ədviyyatlar var. Bəzən müəyyən bir yeməyə hansının əlavə ediləcəyini tapmaq çətindir. Axı, bütün ədviyyatları bir anda bir yeməyə tökməyə dəyməz - bu yeməyin dadını pozacaq və doymaz. Əlbətdə, nəyin nəyin ilə getdiyini öyrənmək üçün sınaq və səhvlərdən istifadə edə bilərsiniz, lakin aşağıdakı tövsiyələrdən istifadə etmək daha yaxşıdır

Baharın başlanğıcı qrip və ya soyuqdəymə riskini artırır. Profilaktik tədbir olaraq əllərinizi daha tez-tez yuya, C vitamini qəbul edə, istirahət edə və ya immunostimulyasiya edən dərmanlardan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq toxunulmazlığı gücləndirməyin ən təsirli yolu qidaya yalnız soyuqdəymədən deyil, həm də stresdən qoruyacaq sağlam qidalar daxil etməkdir

Acai giləmeyvələri əbədi gəncliyin mənbəyidir, super qidalar kateqoriyasına aid bir məhsuldur. Təbiətin bu şəfalı hədiyyələri sağlamlıq və uzun ömür verir. Onları yalnız saf formada deyil, həm də müxtəlif yeməklər hazırlayarkən yeyə bilərsiniz

Bişmiş toyuq filesi bir çox dəyişikliyə sahib olan və istənilən qarnir ilə yaxşı uyğun gələn sağlam və həssas bir yeməkdir. Əlinizdə olan məhsullar əsasında belə bir fileto üçün "xəz palto" ilə gələ bilərsiniz. Göbələk ilə sobada bişmiş toyuq filesi, şənlik masası üçün isti yemək üçün yaxşı bir seçimdir, çünki gözəl görünür, hazırlanması asandır və böyük məmnuniyyətlə yeyilir

Qızıl qəhvəyi qabığı, həssas və şirəli dolğusu və misilsiz aromatı ilə əsl bir Osetiya tortunu sınamısınızsa, dadını unutmayacaqsınız. Bu əsl şərq incəliyidir. Ancaq osetin ətli pasta hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Əsas odur ki, keyfiyyətli məhsullardan istifadə edin

Zoğal giləmeyvələri bir çox ölkədə aşpazlar tərəfindən ədviyyat kimi istifadə olunur. Özbək plovunu bu kolun meyvələri olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil, çay, jele, kompot qoyulur, yağlı ətə əlavə olunur, barbekü, jelly, marmelad və digər yeməklər

Melissa, təravətləndirici limon aroması sayəsində yemək bişirməkdə populyarlıq qazandı və Avropa və Ərəb ölkələrinin aşpazları tərəfindən geniş istifadə olunur. Bu bitkinin yarpaqları ət yeməklərini və çörək məhsullarını mükəmməl şəkildə tamamlayır, qorumaq və turşu üçün istifadə olunur

Caraway, Misirdə və Aralıq dənizi ölkələrində doğulan iki illik bir bitkidir. Şərqdə kimyon əsrlər boyu qiymətləndirilən ən hörmətli ədviyyatdır. Ədviyyat kəskin bir dada malikdir, bəzən ədviyyatlı və bir az acıdır, eyni zamanda həm yeməkdə, həm də kosmetologiyada geniş istifadə olunur

Zirə kimi də bilinən kimyon toxumları ənənəvi bir şərq baharatıdır. Xüsusi qozlu ətri və orijinal, bir az acı dadı sayəsində bir çox rus aşpazı arasında tez bir zamanda populyarlıq qazandı. Ümumiyyətlə, kimyon ət yeməklərinin reseptlərində, eləcə də universal marinadların tərkib hissələrində istifadə olunur

Bəzi insanlar onsuz da səhər qəhvə əvəzinə hindiba içməyə alışmışlar, lakin az adam onun faydalı xüsusiyyətlərini və bu bitkinin mənfi keyfiyyətlərini bilir. Hindiba'nın faydaları Hindiba, B6, C, E vitaminləri, həmçinin taninlər, pektin və inulinin tərkibinə görə sevindirir, güc verir və enerji verir

Hindiba qısa səbətlərdə kiçik yasəmən-mavi çiçəkləri ilə asanlıqla tanınan çoxillik dərman bitkisidir. Xalq təbabətində uzun müddətdir müxtəlif xəstəlikləri müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir. Bu gün kökü həm də əla bir tonik kimi istifadə olunur, həm də qəhvənin əvəzidir, çünki hindiba bədənə tonik təsir göstərir

Qatılaşdırılmış süd, müasir insanlar arasında inanılmaz dərəcədə populyar və tələb olunan, bir çox faydalı maddələr olan bir məhsuldur. Qatılaşdırılmış süd müstəqil bir ləzzət və ya qəhvə və çaya əlavə olaraq istifadə edilə bilər və hər növ qənnadı məmulatları və şirniyyat istehsalında istifadə edilə bilər

Haggis, ənənəvi olaraq hər il yanvarın 25-də, şair Robert Burnsun anım günündə hazırlanan qeyri-adi bir Şotlandiya incəliyidir. Bu yeməyə ümumiyyətlə bir düdük kartof püresi və rutabagas verilir və sonra bol viski ilə tökülür. Haggis, Ukrayna qan kolbasasına və ya Rus yeməyi "

Tortlar və desertlər üçün zərif bir kərə yağı kremi hazırlamaq çətin deyil. Hazırlıq prosesi zamanı qida boyası əlavə etmək, desertinizi bəzəməklə yaradıcılığa imkan verir. Klassik yağ kremi reseptinə kərə yağı ilə yanaşı yumurta və süd də daxildir

Dəfnə yarpaqları müxtəlif ət, balıq və tərəvəz yeməklərinin hazırlanmasında geniş istifadə olunur. Dəfnə yarpağı yemək bişirməklə yanaşı, müxtəlif xəstəlikləri müalicə etmək üçün tibbdə də geniş istifadə olunur. Bununla birlikdə, bu məhsul insan sağlamlığına zərər verə biləcəyi üçün bir sıra əks göstərişlərə də malikdir

Dəfnə yarpağı dünyada ən çox yayılmış ədviyyatlardan biri hesab olunur. İnsanlar həmişəyaşıl subtropik kolun bu yarpağını qədim dövrlərdən bəri yetişdirirlər. Eramızın I əsrindən bəri kulinariya reseptlərinə daxil edilmişdir. Dəfnə yarpaqları acı bir dada və zəif aroma sahibdir

Səhər yeməyində yulaf ezmesi ideal hesab olunur. Qidalandırıcı, sağlam və dadlıdır. Ancaq hər gün səhər yeməyində yulaf ezmesi yeməyə dəyməz. Bu, müəyyən dərəcədə sağlamlığa zərərli ola bilər. Yulaf ununun faydaları və zərərləri Yulaf ezmesi nə üçün faydalıdır?

Yulaf ezmesi sağlam səhər yeməyi yeməyi sayılır və hazırlanması çox asandır. Şotlandiyada sıyıq demək olar ki, ölkənin əsas yeməyidir. Rusiyada yulaf unundan dadlı və qidalandırıcı bir yemək hazırlandı, kərə yağı və ya bal ilə qarışdırdı, yulaf unundan tortlar və pancake bişirdilər və jelly bişirildi

Bu tərəvəzə əsaslanan yüngül pəhriz, aclıq çəkmədən arıqlamağa imkan verir. Brokoli, bənzərsiz bir vitamin və mineral kompleksi ehtiva edən bir kələm növüdür. 10 gün ərzində brokkoli pəhrizinə sadiq qalaraq 5 kq artıq çəkidən xilas olmaqla yanaşı öz toxunulmazlığınızı da gücləndirə bilərsiniz

Diyetoloqlar brokkoli ən faydalı və təsirli arıqlama yardımçılarından biri kimi tövsiyə edirlər. Mütəmadi olaraq içmək maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa, bədəni zərifcə təmizləməyə və lazımsız kalorilərin çoxunu yandırmağa kömək edəcəkdir

Brokoli bir növ gül kələmidir. Bu ətrafdakı ən sağlam tərəvəzlərdən biridir. Bəslənmə dəyəri çox yüksəkdir və dərman keyfiyyətləri ən təsirli biridir. Brokoli faydaları Brokoli kələminin faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri zəngin mineral və vitamin tərkibinə görədir

Əlbətdə, kremlər cildinizin təravətli görünməsinə kömək edə bilər, ancaq içəridən parılmanın ən yaxşı yolu düzgün yeməkdir. Təlimat Addım 1 Antioksidanlar Dərinizi ultrabənövşəyi şüaların zərərli təsirlərindən qoruyur və dəri xərçənginin qarşısını alır

Hər hansı bir qadın dərisinin lüks, yumşaq və möhkəm görünməsini istəyir. Bunu etmək üçün dərinizə qulluq etməlisiniz. Bu konsepsiya yalnız hər cür skrabla təmizlənməyi deyil, həm də bir qədər daha çox şey daxildir. Əsas amil dərini bütün minerallar və vitaminlərlə zənginləşdirən düzgün bəslənmədir

Bir turşu əzmək nə qədər xoşdur! Eyni zamanda, belə sevimli bir yemək kifayət qədər sadə və tez hazırlanır. Hazır xiyar istənilən masada populyardır, həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilir, yüngül qəlyanaltı kimi özünüzlə gəzintiyə aparıla bilər

Balıq quyruqları qəlyanaltı ümumiyyətlə balıq quyruqlarından ibarət deyil, amma içərisində bir balıq komponenti var. Sardalyanın düyü və vafli konusları və digər maddələrlə birləşməsi bu yeməyə gözəl bir dad verir. Vacibdir - 11 vafli konus

Badem tez-tez qoz adlanır, daha dəqiq desək daş meyvələrdir. Forması və ölçüsü şaftalı çuxurunu xatırladır. Növlər daxilində şirin və acıdır. Duzlu, qızardılmış və təzə də daxil olmaqla müxtəlif formalarda yeyilir. Badem, yeməyi daha mürəkkəb bir ləzzət və ətir verə bildiyindən müxtəlif yeməklər və içkilər üçün ədviyyat kimi populyarlaşmışdır

Arıq bir bədənə sahib olmaq və ya arıqlamaq istəyənlər pəhrizlərinə yağ yandırmağa kömək edən qidalar əlavə etməlidirlər. Maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə, yağları parçalamağa və beləliklə arıqlamağa kömək edən bir çox sağlam və dadlı qidalar var

Kəpək freze sənayesinin tullantı məhsuludur. Bunlar% 90-a qədər bioloji aktiv maddə olan taxıl qabıqları və çeşidlənməmiş undan ibarətdir. Kəpək bənzərsiz bir pəhriz məhsuludur. Kəpək lif ehtiva edir, tərkibi% 80-ə qədər ola bilər

Quzu kababının şirəli, yumşaq və ətirli olması üçün ət düzgün şəkildə marinad edilməlidir. Ət üçün marinad hazırlamağın bir çox yolu var, hər biri özünəməxsus şəkildə yaxşıdır. Marinad reseptləri Sadə quzu turşusu 1 kq ət üçün sizə lazım olacaq:

Ümumiyyətlə kabablar on iki ilə iyirmi dörd saat arasında marinad olunur. Ancaq ən çox sevdiyiniz yeməkdən imtina etmək istəmirsiniz, xüsusən piknik planlaşdırırsınızsa, ət hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxt olmadığına görə. Üstəlik, bir çıxış yolu var - barbekü üçün ət hazırlamaq üçün bəzi üsullardan daha sürətli istifadə edilə bilər

Antik dövrlərdə bəzi atlıların Orta Asiya düzənliyindən qərbə doğru getdikləri deyilir. Gecə düşəndə atlarından enərək atəş yandırdılar, ət parçalarını qılınclara basaraq odun üstündə qovurdular. Kabab belə yarandı. Çöldə doğranmış və qızardılmış quzu düşüncəsi sizi tüpürcək etmirsə, deməli, dadına baxmamışsınız

Təzyiqin aşağı olması zəifliyə, baş ağrısına və davamlı narahatlıq hissinə səbəb olur. Vəziyyətinizi normallaşdırmaq üçün yalnız dərman qəbul edə bilməzsiniz, həm də müəyyən qidaları yeyə bilərsiniz. Hipotenziyadan xalq müalicəsi və bəzi qida məhsullarının köməyi ilə xilas ola bilərsiniz

Günümüzün zəhərli dünyasında bədən gündəlik kimyəvi maddələri və ağır metalları özünə çəkir. Toksinlərdən necə qurtarmaq olar? Pəhrizinizdə bədənin təmizlənməsinə kömək edən bəzi qidaları daxil etmək kifayətdir. Dəniz yosunu Chlorella və Spirulina şirin su yosunları olan iki möhtəşəm super qidadır

Evdə hazırlanan marmelad, uşaqların çeynəməyi sevdiyi kauçuk rəngli ayılara əla bir alternativ ola bilər. Çox güman ki, belə bir marmelad mağazadakı ilə tamamilə eyni olmayacaq, ancaq onu istədiyiniz qədər bişirə bilərsiniz və içərisində zərərli qatqı olmayacaqdır

Jelatin heyvan mənşəli zülallı bir maddədir, sümüklərdən, bağlardan, dəridən, mal-qaranın tendonlarından istehsal olunur, tərkibində protein - kollagen var. Jelatin toz şəklində satılır, qoxusuz, rəngsiz, dadsızdır. Jelli ət, ikinci yeməklər, krem, jele və qənnadı bəzəklərinin hazırlanmasında istifadə olunur

Jelatin heyvanların sümüklərindən, qığırdaqlarından və tendonlarından alınan bir maddədir. Sözün özü Latın dilindən gəlir "gelatus", "dondurulmuş, dondurulmuş" deməkdir. Çox vaxt, jelatin yeməkdə istifadə olunur. Marmelad, jele, marshmallow, mastika, jelly, ət və balıq konservləri və digər yeməklərə əlavə olunur

Şəkərin zərərləri barədə çox deyilib və yazılıb. Pəhrizdəki şirniyyat miqdarını minimuma endirməyə və ya ümumiyyətlə onsuz da etməyə qərar verənlər üçün bir sıra tövsiyələr və faydalı məsləhətlər var. Şəkərdən imtina etmək qərarına gəldikdə, məsələyə ağıllı şəkildə yanaşmalısınız, əks halda tamamilə əks nəticəyə nail ola bilərsiniz

Müasir bir insan üçün yumurta pəhrizində əhəmiyyətli bir yer tutur. Toyuq, bildirçin, qaz və ördək yumurtası yeyirik. Pişmiş yumurtaların bişirilməsi tez və asandır. Ancaq ayrıca zülal və ya sarısı əlavə etməyiniz lazım olan bir çox resept var

Müasir insanlığın əksəriyyəti bəslənmənin idealdan və düzgündən uzaq olduğunu qəbul etməyə hazırdır. Bu səmimi qəbuluna baxmayaraq, yolda qəlyanaltılar, tam bir yemək çatışmazlığı və tortlu axşam çayı gündəlik həyatda iştirak etməyə davam edir

İştahsızlıq, tükənməyə səbəb ola biləcək ciddi bir problemdir. Bədən lazımi miqdarda qida, vitamin və mineral almırsa, bu ciddi nəticələrə səbəb ola bilər. Bəzi dərman bitkilərinin köməyi ilə iştahınızı bərpa edə bilərsiniz. Təlimat Addım 1 Zəncəfil

Qədim dövrlərdən bəri Çin xəstəlikləri yaxşılaşdıran və ömrünü uzadan bənzərsiz bir içki tanıyır. Çin imperatorları onu içdilər. Əsrlər boyu müalicəvi gücünü və heyrətləndirici xüsusiyyətlərini itirməmişdir. Unikallıq nədir Ağ çay, Çinin yalnız bir əyalətində, yüksək dağlarda böyüyən xüsusi bir çay kolu növündə yetişdirilir

Şirəli, şirin və aromatik qarpız yalnız ləzzətli dadı ilə məşhur deyil: müntəzəm olaraq pəhrizə daxil edərək bədəninizə vitamin dəstəyi verir və sağlamlığınızı möhkəmləndirirsiniz. Qarpızda olan faydalı maddələr: - C vitamini; - B1 vitamini

Qarpız ən qeyri-adi meyvələrdən biridir. Və təsir edici ölçü, pulpa və qabığın tərkibindəki faydalı maddələrlə olduqca mütənasibdir. Avqustun ortalarında yetişən qarpız bir neçə həftə ərzində hər orqanizm üçün gözəl köməkçi olur. Necə seçmək və nə etmək lazımdır?

Həddindən artıq şəkərli qidalar piylənməyə, metabolik xəstəliklərə və diabetə səbəb ola bilər. Bir neçə sadə qaydaya əməl edərək şirin dişinizlə mübarizə edə bilərsiniz. Təlimat Addım 1 Yediyiniz qidaların tərkibini araşdırın

Banan giləmeyvələrin ən dadlı və sağlam növlərindən biridir. Ancaq körpələri qidalandırarkən istifadə edilə bilərmi? Banan, tərkibindəki çox miqdarda maddə ilə tanınır. Bunlar aşağıdakı vitamin və mineralları ehtiva edir: 1. Vitamin B3 yağlar və zülalların mübadiləsində mühüm rol oynayır

Qüds enginar yumruları və ya torpaq armud, zülallar, mineral duzlar və iz elementləri ilə zəngindir. Xüsusilə şəkərli diabet xəstələri üçün faydalıdır, çünki tərkibində qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyən inulin var. Süddə bişmiş Qüds enginarı Qüds enginarını orta ölçülü kublar və ya xəndəklər şəklində doğrayın, bir qazana qoyun, suyun dibinə tökün və qaynadın

Qüds enginarı və ya dediyimiz kimi torpaq armudu Avropaya Şimali Amerikadan gəldi. Günəbaxanın bu ən yaxın qohumu Rusiyaya yalnız 18-ci əsrdə çatdı. O vaxtdan bəri Qüds enginar sevənlərimiz onun ənginara bənzər dadından həzz almışlar. Təlimat Addım 1 Qüds enginar yumruları forma, rəng və ölçü baxımından son dərəcə müxtəlif ola bilər

Bir vaxtlar "Qüds enginarı" Çilidə yaşayan Hindistan qəbiləsinin adı idi. Bəlkə də onunla Qüds enginarının arasında bir əlaqə var. Ancaq əsrlər boyu bu meyvənin bir çox adı var: "torpaq armudu", "günəş kökü" və s

Alma dünyanın ən populyar meyvəsidir. İngilislərin belə bir sözü var: "Gündə bir alma - və həkimə ehtiyacınız yoxdur." Elmalarda C, P və B qrupu vitaminləri ilə yanaşı çox miqdarda iz elementləri var: maqnezium, natrium, yod, dəmir və s

İştahaaçan bir qabığa sahib olan Fransız kulinariya yeməyi "Gratin" (qratin) ümumiyyətlə pendir və krout ilə səpilir və bəzi hallarda "Beçamel" süd sousu ilə tökülür. Vacibdir - 1,5 litr süd; - 90 q un

Alma və qarabaşaq yarması yemək arıqlamağa kömək edir. Bu qidaların əsas pəhrizə daxil edilməsi və müəyyən pəhriz məhdudiyyətlərinə riayət edilməsi əlavə funtlardan qurtulmağa kömək edəcəkdir. Alma və qarabaşaq yarmasının faydalı xüsusiyyətləri Alma və qarabaşaq yarması son dərəcə sağlam məhsullardır

Müəyyən bir yeməkdə kalori saymaq arıqlamaq istəyən insanlar üçün əbədi bir problemdir. Əlbəttə ki, yemək hazırlayarkən nəzərə alınacaq ilk şey zülalların, yağların və karbohidratların tərkibidir. Ancaq bir çoxları məhsulun enerji dəyərini təşkil etdikləri üçün kalori saymağa davam edirlər

Paxlalılar çox qidalı və qida baxımından zəngindir. Yaşıl noxud, noxud və digər paxlalı növlər antik dövrlərdən bəri becərilir. Hər bir mədəniyyət növü özünəməxsus şəkildə faydalıdır. Ən yüksək keyfiyyətli baklagillerin ABŞ-da yetişdirildiyinə inanılır, eyni fikir noxud və noxud üçün də tətbiq olunur

Evdə bişirilən süd şəkəri müstəqil bir müalicə olaraq faydalıdır. Muffin və tortları bəzəmək üçün də istifadə edilə bilər. Bu cür sır adi şəkər sırından daha plastikdir. Vacibdir - 30 q kərə yağı; - 200 ml süd; - 200 q şəkər

Şirəni düzgün bir şəkildə sıxmaq bacarığı, pəhrizinizdə həmişə ləzzətli bir içki içməyinizə kömək edəcək - əsl vitamin anbarı. Ölkə evinizdə meyvə və giləmeyvə yetişdirirsinizsə, bu da məhsulu qorumaq üçün bir yoldur. Vacibdir Şirə üçün xammal Şirəçəkən Şirə bişirən Şirə basın Cuna Sıxmaq üçün dartıcı Pestle (yuvarlaq pin) qaşıq Təlimat Addım 1 Şirə xammalı hazırlayın

Məlum olur ki, yemək və eyni zamanda artıq çəki qazanmamaq mümkündür. Bütün bunlar insan orqanizminin müəyyən xüsusiyyətlərindən asılıdır və bunları qida əlamətləri ilə müqayisə edərək bir şey yemək fürsəti əldə edirsiniz, ancaq kökəlmirsiniz

Hər kəs bədəni mənfi şəkildə təsir etmədən dadlı yemək yeyərkən arıqlamaq, sabit bir çəki saxlamaq istəyir. Buna balanslı bir pəhriz sayəsində nail olmaq mümkündür - qida qəbuluna riayət etmək və tam balanslı bir pəhrizə riayət etmək. Balanslı pəhriz nə deməkdir?

İş və ya işin sıx ritmi tez-tez yemək üçün vaxt qoymur. Təbii ki, günün sonunda güclü aclıq hiss etməyə başlayırsınız. Tədricən, axşam özünüzü dadlı bir şeylə əzizləmək vərdişi inkişaf edir. Bacaklarınızın sizi soyuducuya aparması və əllərinizin bir boşqab torta uzanması halında nə etməli?

Əsas yeməklər arasında qəlyanaltı etmək istədiyiniz zaman sual yaranır: rəqəminizə zərər vermədən nəyi seçmək lazımdır. Fitness barları pəhriz və ya sağlam bir pəhrizdə olan insanlar üçün əvəzolunmaz köməkçi olacaq. Və bu sağlam incəliyi özünüz evdə bişirə bilərsiniz

Soğanın faydaları haqqında çox şey bilinir. Tərkibində çox miqdarda fitontsid var - xəstəlik yaradan virusları və mikrobları məhv edən bioloji aktiv maddələr. Bundan əlavə, bir çox mineral, vitamin və digər qiymətli maddələrdən ibarətdir. Ancaq ağ soğanlar da satışdadır

Görünüşdə balıq və kraker ilə salat gözə çarpan görünə bilər, amma gözəl bəzədilibsə, hətta bayram masasını bəzəyə bilər. Balıq konservləri ilə bir salat hazırlanır; sprats, saury və ton balığı da uyğundur. Krutonları özünüz ağ çörəkdən hazırlamaq daha yaxşıdır

Yaz aylarında sağlam və yüngül bir yemək istərdiniz. Fasulye salatı doyurucu və eyni zamanda yüngüldir. Şənlik masası üçün də uyğundur. Vacibdir - konservləşdirilmiş qırmızı lobya 1 qutu; - konservləşdirilmiş ağ lobya 1 qutu

Doğranmış toyuq əti kotletləri çox sürətli, sözün əsl mənasında 10-15 dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Çox şirəli və həssas olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir - 1 toyuq döş filesi - soğan - 1 osh qaşığı. mayonez - 1 osh qaşığı

Zərif şəffaf jele sərinliyi ilə işarə edir və bir qaşıq tutmaq istəyinizə səbəb olur. Çox qatlı və çox rəngli, meyvəli və südlü ola bilər. Müxtəlif pəhrizlər zamanı istifadə etməyiniz tövsiyə olunur. Bəs bunun əsas faydası nədir? Və sağlam bir məhsul necə hazırlamaq olar?

Məşhur Sezar salatı adının Julius Sezar'a borclu deyil. 1924-cü ildə Meksikalı restorant Sezar Kardini tərəfindən icad edilmişdir. O vaxtdan bəri, bu yüngül və dadlı salat bütün dünyada böyük populyarlıq qazandı. Bəs klassik salat necə hazırlayırsınız?

Bahar istilik, parlaq günəş və yeni yaşıl bitkilərdən məmnun qalır. Bahar salatlarını da təzə otlarla bişirirsinizsə, ilin bu gözəl vaxtının təəssüratları daha kəskin olacaqdır. Turpu sevirsinizsə, onlarla, yumurta və şüyüd ilə bir yay salatı hazırlayın

Qonaqlarınızı necə təəccübləndirəcəyinizi və ya adi ailə yeməyinizi necə şaxələndirəcəyinizi bilmirsiniz? Fasulye və croutons ilə bir salat hazırlayın. Yemək bütün ailə üzvlərini mükəmməl doyduracaq, ləzzət və ətir ilə ürəkləri qazanacaq. Vacibdir - 1 qutu qırmızı konservləşdirilmiş lobya

Fransız qadınlarının yaxşılaşmadığını söyləyirlər … Bu stereotip məni uzun müddət təqib etdi. Buna görə də Fransada fransızların necə və nəyi yediklərini, eyni zamanda necə göründüklərini maraqla izlədim. “Yemək və yaxşılaşmamaq” dünyanın bir çox qadınlarının xəyallarıdır

Şimali Amerikanın və Cənubi Amerikanın şərqi Monardanın doğulduğu yer sayılır. Hal-hazırda 4 növ bitki becərilir: hibrid, cüt, yumruq, limon. Monarda ən çox ədviyyat kimi istifadə olunur, eyni zamanda müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Monarda çox miqdarda vitamin, mineral, acı, efir yağları, tanen ehtiva edir

Gündəlik həyat müxtəlif vəziyyətlər və həll edilməsi lazım olan problemlərlə doludur. Çox vaxt mürəkkəb problemlərin həlli yollarının axtarışı bədənin ümumi vəziyyətinə mənfi təsir göstərən stresə səbəb olur. Bədəndəki müəyyən iz elementləri və hormonların səviyyəsini artıran düzgün seçilmiş qidalar bu vəziyyətin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir

Şirin kartof (Latın Ipomoea batatas) Ipomoea cinsinə, Bindweed ailəsinə aiddir. İndiyə qədər bu bənzərsiz tropik yadplanetlinin vətəni barədə bir fikir birliyi yoxdur. Meksika, Braziliya, Peru və ya Kolumbiya - artıq şirin kartofun "damazlığını"

Heç dovşan ətini sınamısınızmı? Yox? Ancaq boş yerə. Bu ət çox dadlı və bişirmək asandır. Donuz, mal əti və hətta toyuqdan daha az miqdarda yağ və xolesterol sırası ehtiva edir. Məşhur Avropa restoranlarında menyuda hər zaman dovşan əti tapa bilərsiniz

Adi borschtdan bezmisinizsə, lobya ilə borscht hazırlamağa çalışın. Peşman olmazsınız! Vacibdir 300 qr konservləşdirilmiş qırmızı lobya; 500 q çuğundur; 2 litr tərəvəz suyu; 400 q kartof; 2 soğan; 1 kök; 3 diş sarımsaq

Hamımız tətil və tədbirləri əylənmək, dincəlmək və ləzzətli yemək yeyə bilmək fürsəti üçün sevirik. Bir çox insan tətil naharlarını və ya yeməklərini özləri üçün istirahət kimi qəbul edirlər. Unutmayın ki, həddindən artıq yemək mədə-bağırsaq traktının işinə mənfi təsir göstərir

Yeni il tətilləri həmişə əyləncə və bədən üçün çətin olan uzun bir ziyafətlə müşayiət olunur. Bir qayda olaraq, bu cür yığıncaqlar bir sıra əlavə funt sterlinqə və bədəndə arızalara səbəb olur. Bununla birlikdə, özünüzü çox yeməkdən qorumaq olduqca mümkündür, sadəcə sadə qaydalara riayət etməlisiniz

"Nağıl" inanılmaz dadı olan bir salatdır. Çox "ağır" maddələrdən ibarətdir, amma əslində yüngül olduğu ortaya çıxır. Əlbətdə ki, bu salatın təəccüblü yüngüllüyünün sirri olan bütün kiçik şeyləri nəzərə alırsınızsa. Tərkibi:

Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, salat bayram süfrəsi üçün daha uyğundur, çünki etmək üçün istifadə olunan maddələr ucuz deyil. Ancaq bir fürsət və istək varsa, adi bir gündə niyə bu yeməklə ən sevdiklərinizi sevindirməyin. Vacibdir - 0, 5 qutu zeytun və ya çuxurlu zeytun

Klassik salat "Olivier" çoxları tərəfindən tanınır, dadılır və sevilir. Bununla birlikdə, bir az darıxdırıcı, darıxdırıcı sayılır, çünki festivaldakı bir çox qonaq yeni və orijinal bir şey sınamağa baxır. Ən sevdiyiniz yeməkdən Yeni il bayramında belə imtina etmək istəmirsinizsə, onu sadəcə çevirə bilərsiniz

Parlaq naringi şəklində orijinal və ləzzətli bir bayram qəlyanaltı, şübhəsiz ki, Yeni il masanızı bəzəyəcək! - 5-6 işlənmiş pendir kəsmikləri; - 20 ml mayonez; - sarımsaq; - doldurmaq üçün zeytun və ya zeytun (çuxur); - 20 qram üyüdülmüş bibər

Sağlam qidalanma bütün idman qələbələrinin vacib bir hissəsidir. Ağır yüklər altında idmançılar bəslənməyə xüsusi diqqət yetirirlər və tam olaraq düzgün işlər görürlər. İdmançıların qidalanması sağlam bir pəhrizin sadə qaydalarına əsaslanır

Sağlam qidalanma yalnız bir idmançı deyil, hər hansı bir insanın sağlamlığının və gözəlliyinin təməlidir. Pəhrizin normallaşdırılması, pis yemək vərdişlərindən imtina - bu, bəlkə də sağlamlığa və harmoniyaya gedən ən qısa yoldur. Doğru pəhrizə riayət etmək ilk baxışdan görünə biləcəyi qədər çətin deyil

Hər kəs bəzən həddən artıq çox olur və səhər hiss edir, yumşaq desək, formadan çıxır. Xoşbəxtlikdən səhərlərinizi xoş keçirtmək üçün istifadə edə biləcəyiniz bir neçə fənd var. Təlimat Addım 1 Bol maye içmək bədəndəki zəhərli məhsulların konsentrasiyasını azaltmaq üçün ən yaxşı yoldur

Heç kimə sirr deyil ki, əksər vətəndaşlarımız günə səhər yeməyini, bəzən də naharı əvəz edərək bir fincan qəhvə ilə başlayırlar. Bəzi insanlar qara, üyüdülmüş və ya anında içirlər, bəziləri stəkana süd əlavə etməyi üstün tuturlar. Hər kəsin özü üçün şəkər, qəhvə və süd nisbətini seçdiyi bizim üçün adi bir içkiyə əlavə olaraq südlü üç əsas qəhvə növü vardır:

Qəhvə əksər insanlar üçün əvəzolunmaz bir içkidir. Qəhvəni sevənlər gün boyu gücləndirmək və doldurmaq üçün içirlər. Ancaq elə olur ki, bir fincan içdikdən sonra gümrahlıq əvəzinə yuxululuq görünür … Qəhvədən sonra belə bir təsir alan insanlar kafeinli bir içki içdikdən sonra niyə yatmaq istədiklərini düşünürlər?

Vitaminlər sağlam bir insanın qidalanmasının vacib bir hissəsidir. Onların çatışmazlığı olduqca xoşagəlməz nəticələrə səbəb ola bilər, məsələn, P vitamini çatışmazlığı qan dövranı sisteminin vəziyyətinin pisləşməsinə səbəb ola bilər. Buna görə vitaminlərlə zəngin qidalar yeməyə dəyər

Patlamış mısır və ya popkorn, ABŞ-da ən məşhur yeməklərdən biridir. Oradan popkorn Rusiya da daxil olmaqla bir çox başqa ölkəyə "köçdü". Patlamış mısır evdə asanlıqla hazırlana bilər. Bu yeməyin satışı üçün avtomatik maşınlar kinoteatrların lobbilərində və supermarketlərdədir

Son vaxtlar hazırlanan qida məhsulları və ya PBP-lər getdikcə daha məşhur oldu. İnsanlar vaxtlarının çox hissəsini işə sərf etdikləri və bununla da adi evdə hazırlanan səhər yeməyi, nahar və şam yeməyinin əvvəlki mövcud stereotiplərini arxa plana atdıqları zaman, müasir həyat tempinin sürətlənməsi ilə asanlaşdırılır

Öd kisəsi, digər orqanlar kimi, diqqət, diqqət və hörmət tələb edir. Bu orqanın düzgün işləməsi üçün ciddi xəstəliklərlə qarşılaşmamaq üçün gündəlik pəhrizinizə öd kisəsini dəstəkləyəcək və onsuz da mövcud patoloji ilə vəziyyəti yüngülləşdirə biləcək bir sıra məhsullar əlavə etmək lazımdır

Bu paşetin qaymaqlı, aromatik, qeyri-adi dadı sizin üçün əsl bir kəşf olacaqdır. Ördək əti, qaymaq, konyakdakı albalı və az miqdarda püstə, ədviyyatlı otlarla birlikdə həqiqi bir zövq simfoniyasına qovuşacaq və hər hansı bir, ən inkişaf etmiş, tamaşaçıdan coşğulu alqış alacaq bir bəstəkar və dirijor olacaqsınız

Yağ yalnız hər yerdə var. Yalnız kalçada və ya beldə deyil, hər yerə qoyula bilər. Gəmilər də risk altındadır. Gəmilərin içindəki xolesterolu qovaraq qan çirklənir. Damarlar yağdan qalınlaşır və qalınlaşır. Orqan və toxumaları qidalandırmaq qabiliyyətinin damarların diametrindən asılı olduğu başa düşülməlidir

Dadlı və öz-özünə yetişən tərəvəzlər həmişə sağlam qida sevənlər tərəfindən təqdir edilmişdir. Və bu gün, bazarda çox sayda GMO məhsulu olduqda, sadəcə ələ keçirildi. Böyük miqdarda tərəvəz məhsulu toplayaraq ailənizi ekoloji cəhətdən təmiz bir məhsulla qidalandırmaqla yanaşı, onu da sərfəli şəkildə sata bilərsiniz

Balın qiyməti bir neçə amildən asılıdır. Bunlar arasında - məhsul növü, faydalı xüsusiyyətləri, satış bölgəsi və hətta "yaş". Balın maya dəyəri hava şəraitindən də təsirlənir və müəyyən bir mövsümün arıçılar üçün nə qədər uğurlu keçdiyini müəyyənləşdirir

İdmanla yanaşı stres və əsəb gərginliyini aradan qaldırmaq üçün qidalanma da vacibdir. Axı, vücudumuzun stresə necə reaksiya göstərməsində böyük rol oynayır. Stresslə mübarizə aparmağa kömək edəcək bəzi qidalar. Təlimat Addım 1 Tünd şokolad

Çörəksiz giləmeyvəli tort zərif bir dada, aşağı kalorili tərkibə və asanlıqla hazırlanır. Belə bir tort bölməsində çox gözəl və orijinal görünür və bu səbəbdən də şənlik masasının layiqli bəzəyinə çevrilə bilər. Bir giləmeyvə tortunun bişirilməsi mürəkkəb kulinariya bacarıqlarına ehtiyac duymur, xəmir yoğurmaq və tortlar bişirmək tələb olunmur və bitmiş məhsulun kalorili tərkibi maddələri daha az yağ nisbəti olan məhsullarla əvəz etməklə tənzimlənə bilər

Bu sadə, lakin ləzzətli qəhvə tortu ən çox yayılmış məhsullardan yalnız yarım saata hazırlanır. Çörək bişirməyə ehtiyacınız yoxdur, yalnız soyuducuda soyutmalısınız. Tortun tutarlılığı "kartof" tortuna bənzəyir, eyni zamanda gözəl qəhvə aromatı və incə krem ilə tamamlanır

Ailəmi şirniyyatlarla əzizlətmək istərdim, amma xəmirlə çalmağa, sobanın yanında durmağa vaxt yoxdur. Bu problem həll edilə bilər, bişmədən tortlar üçün reseptlər var. Belə bir tortu bir ata və uşaqlar da edə bilər. Bişmiş zefir tortu yoxdur Zefir (1 kq) əsasında hazırlanan bir şirniyyat "

Addım 1 Bir qarışdırıcıda əzilmiş çərəzləri ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırın. Formanı kağız ilə örtün. İçərisinə çox çərəz qoyun. səviyyə, tampon və soyuducuya 15 dəqiqə qoyun. Addım 2 İlk kremin hazırlanması: 15 qram jelatini 4 xörək qaşığı suda, tercihen otaq temperaturunda isladın

Dadlı və sağlam səhər yeməyini çox tez hazırlaya bilərsiniz. Səhərlər ailəni sevindirməyə kömək edəcək çox sayda resept var. Səmimi və düzgün səhər yeməyi ailənizi bütün gün enerji ilə təmin etməklə yanaşı, sizi də ruhlandıracaqdır

Dadlı və çox faydalı yulaf ezmesi səhər yeməyi! Axşam yemək ən çox 5 dəqiqə çəkir və səhər soyuducudan hazır səhər yeməyi çıxarırıq. İşə və ya uzun gəzintilərdə özünüzlə aparmaq rahatdır. Struktur Bu qeyri-adi yulaf ezmesi səhər yeməyinin əsası, əlbəttə ki, yulaf ezmesi

İsti, qidalı bir səhər yeməyi günə başlamaq üçün ən yaxşı yoldur. Diyetoloqlar, bədənin bütün gün üçün lazımlı miqdarda enerji doldurmasına imkan verən və həddən artıq yeməkdən və rəqəmi mənfi təsir edən zərərli qəlyanaltılardan qaçınmağa kömək edən tam səhər yeməyi olduğunu söyləyirlər

Alimlər çoxdan bəri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu və atlanmamalı olduğunu tapdılar. Düzgün səhər yeməyi yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olmalıdır. 1. Alma parçaları ilə yulaf ezmesi. Suda bişmiş sıyıq daha faydalı olacaqdır

Kəsmik pendirli peçenye hazırlanmasının sadəliyi ilə fəth edir. Belə xəmir xörəkləri dondurma dadını limon qabığı ilə birləşdirir. Vacibdir - kəsmik - 100 q; - toz şəkər - 50 q; - yumurta - 1 ədəd; - kərə yağı - 50 q; - bal - 10 g

Təravətləndirici bir limon ipucu ilə bir az pendir tortlarını xatırladan bu peçenyeler axşam yay çayı üçün əlverişli olacaqdır. Vacibdir Peçenyelər: - 250 q premium un; - 50 q kərə yağı; - 150 q şəkər; - 1 yumurta; - 0,5 çay qaşığı qabartma tozu

Mükəmməl bişmiş məhsullar kəsmikdən alınır - incə, şirin, havadar. Gül şəklində kəsmikli peçenye hazırlayın. İnanılmaz dərəcədə dadlı, yumşaq, xırtıldayan bir qabığı və incə çırpılmış yumurta ağı doldurulur. Vacibdir - 250 q kəsmik

Kəsmik kremləri dadlı və qidalıdır. Onlar tortlar və xəmir xəmirləri üçün gözəl bir bəzəkdir. Ancaq ayrı bir yemək kimi xidmət edə bilərlər. Hər şeydən əvvəl, bu sözdə desert kremlərinə aiddir. Ümumiyyətlə, müxtəlif komponentlərin əlavə edilməsi ilə kəsmikdən hazırlanır:

Kəsmik biskvitləri hər gün üçün sadə və dadlı evdə hazırlanan bişmiş məhsullardır. Belə peçenye kifayət qədər tez və mövcud maddələrdən hazırlanır, buna görə bir çox ev xanımı bu reseptdən müntəzəm istifadə edir. Vacibdir - 300 q təzə kəsmik

Astronavtlar uzun müddət həqiqətən həddindən artıq şəraitdə idilər. Və bu, bütün orqanizm üçün ən güclü stresdir, buna görə də bu peşə sahibləri üçün qidalanma mövzusunda çox sərtdirlər. Astronotlar üçün qida zərərli maddələri və mikrobları təmizləmək üçün işlənir, sağlamdır, iz elementləri və vitaminlərlə zəngindir

Bu günlərdə saqqız çox populyardır. Reklamçılar bu məhsulun ağardıcı təsiri ilə öyünürlər, bəs əslində bədənimizə hansı təsir göstərir? Çox mənfi. Saqqız uzun müddətdir istifadəmizə gəlir, ancaq çeynəmək çox zərərlidir. İndi bunun səbəbini anlayaq

Adi tortlardan əlavə Pasxa çələngi də bişirə bilərsiniz. Nəfis zövqlə fərqlənir və eyni zamanda Pasxa masasının zərif bir bəzəyidir. Vacibdir - 500-700 qr un (növündən asılı olaraq); - 250 ml süd; - 7 q quru maya (və ya 30 g çiy)

Pasxaya iki həftə qalıb və bayram masasının menyusunu əvvəlcədən düşünməlisiniz. Bir maya çələngini hazırlayın - bu xəmir xəmirləri Pasxada süfrənizi bəzəyəcək. Çələng özü masada bayram əhval-ruhiyyəsi yaratmaq üçün şəkər şərbəti və parlaq xəmir çiləyiciləri ilə bəzədilə bilər

Vejeteryanlar, oruc tutan insanlar, diyetisyenler və sadəcə tərəvəz yeməklərini sevənlər vaxtaşırı noxud püresi hazırlamalıdırlar. Bəslənmə dəyəri və zülal tərkibi baxımından ətə yaxındır, lakin daha az kalorili və üstəlik lif və vitaminlərlə zəngindir

Müasir qida qablaşdırması, ilk növbədə, estetik baxımdan xoşagələn və çoxfunksiyalı olmalıdır. Bununla yanaşı, əlavə olaraq, məhsulların daşınmasında rahatlıq və raf ömrünün artması tələb olunur - bunlar vakum qablaşdırmasının sahib olduğu keyfiyyətlərdir ki, bu da çox sayda tez xarab olan malları təzə saxlamağa imkan verir

Kefirdə bişmiş toyuq hər hansı bir çörək yeməyi, təzə tərəvəz və göyərti ilə yaxşı birləşir. Bu yeməyi bişirmək enerjinizin çoxunu almayacaq və nəticə təsir edici olacaq. Kefir ətin dadını qoruyacaq və vurğulayacaq, xüsusi ətirlər və şirəli meyvələrlə tamamlayacaqdır

Toyuq əti ölkəmizdə ən populyar, sevimli və əlverişli məhsullardan biridir. Bu populyarlıq sayəsində toyuq əti ətrafında çox söz-söhbət var. Bu yazıda hər şeyi obyektiv anlamağa çalışacağıq. Bu pəhriz ətində fosfor, maqnezium, kalium və A və E vitaminləri kimi iz elementləri var Döş ən sağlam hissə sayılır - tərkibində% 20 protein və yalnız% 4 yağ var

Yüksək temperaturda inkişaf edən xəstəlik yaradan bakteriyalardan fərqli olaraq, çürüyən bakteriyalar soyuducuda olduğu kimi aşağı temperaturda görünə bilər. Bakteriyalar xoşagəlməz qoxulara, rəng dəyişikliyinə və küflənməyə səbəb olur. Toyuq bulyonunun mətbəxdə bir çox istifadəsi var

Toyuq əti yüksək miqdarda zülal, mineral və vitamin tərkibli sağlam bir qidadır. Toyuq dadı və ondan çox sayda müxtəlif yemək hazırlamaq qabiliyyəti ilə məşhurdur. Toyuq əti ilə hazırlanan kulinariya şah əsərinin ləzzətindən zövq almaq üçün düzgün toyuğu seçməlisiniz

Beləliklə, uşaqlar tərəfindən sevilməyən balqabaqlı darı sıyığı, çox pişiricidən istifadə edərək qeyri-adi dərəcədə dadlı ola bilər. Vacibdir Darı - 1/2 stəkan, süd - 2 stəkan, kərə yağı - 20 qram, şəkər - 1 xörək qaşığı, çuxurlu kişmiş - iki çay qaşığı Təlimat Addım 1 Yetişmiş şirin balqabağı seçin və yuyun

Noxud püresi insan orqanizmi üçün lazım olan bir çox faydalı mineral ehtiva edir. Noxud püresi, oruc günlərində müstəqil bir əsas yemək və ya ət üçün dadlı və faydalı bir çörək ola bilər. Toyuq, donuz əti, mal əti və dovşan ilə yaxşı uyğun gəlir

Ətli noxud sıyığı çox məmnun və qidalı bir yeməkdir. Həm özlüyündə, həm də balıq və ya ət yeməkləri üçün bir qab kimi yaxşıdır. Ümumiyyətlə noxud püresi uzun müddət hazırlanır, lakin bir çox pişirici sayəsində bütün proses xeyli dərəcədə sadələşdirilir və sürətlənir

Yaşıl noxud tez-tez bir çox bayram salatında əsas tərkib hissəsidir. Bu məhsuldan salatın bu versiyası həm iş günləri, həm də tətillərdə hazırlana bilər. Təsiri həmişə eyni olacaq - yemək çox uğurlu olacaq! Və noxuda xiyar və yumurta əlavə etməyə dəyər - salat dərhal daha qidalandırıcı və doyurucu olur

Qəhvənin keyfiyyəti bir çox amillərdən, ilk növbədə istehsalçıdan asılıdır. Ancaq qəhvəni səhv saxlayırsınızsa, onda ən keyfiyyətli içkidə məyus ola bilərsiniz. Vacibdir Tozsoran qablaşdırma, klapanlı çoxqatlı çantalar, möhkəm qapağı olan bir qutu

Şərab, Luvr, Eyfel qülləsi və Koko Şanel ilə birlikdə ən məşhur Fransız şah əsərlərindən biridir. Fransızlar şərab istehsalından qürur duyurlar, qiymətləndirirlər və pərəstiş edirlər və əlbəttə ki, səhv etməmək üçün quru Fransız şərabını necə seçəcəyini bilirlər

Quiche bir Fransız milli yeməyidir. Bir pendir yastığının altındakı müxtəlif tərəvəz dolguları ilə yumşaq xəmirin incə birləşməsi ən seçilən gurmanı belə təsir edəcəkdir. Bu tort yumşaq bir dada və xoş ətirə sahibdir. Qonaqların daha çox şey istəməsinə hazır olun

Yemiş, meyvə, qaymaq və ya meyvə suyu jeli əlavə edilən kəsmik və peçenyeldən hazırlanan ləzzətli bir torta pendir tortu deyilir. Bu incəlik ətirli və dadlı çıxır və bir fincan çay və ya qəhvə ilə yaxşı uyğunlaşır. Mascarpone və albalı ilə bişməyən bir cheesecake hazırlayaq

Şirin adətən əsas yeməyin sonunda verilən ləzzətli şirin bir yeməkdir. Bu söz Fransız dilindən götürülmüşdür: "desservir", sözün əsl mənasında masanı təmizləmək deməkdir. Şirniyyata tortlar, tortlar, dondurma, peçenye, xəmir xəmirləri, şokolad, meyvə, konfet və s

Şirin bir şey istəyirəm, amma bir neçə saat çəkən mürəkkəb reseptlər üçün vaxt yoxdur, onda ləzzətli şokoladlı desertləri mikrodalğalı sobadan və ya bişmədən qeyd etməlisiniz. Qonaqlar qapının ağzında olsalar da, bir neçə dəqiqə ərzində hazırlana bilərlər

Noxud Çorbası zülal baxımından çox qidalı bir yeməkdir. Xüsusi dadı digər yeməklərə bənzəmir. Noxud əlavə olunan şorba müxtəlif ölkələrdə uzun illərdir hazırlanmışdır. Monqolustanda pomidor noxud şorbasına, İtaliyada pendir əlavə olunur. Bir çox ev xanımı bulyona ədviyyat vermək üçün hisə verilmiş ətlər əlavə edirlər

Yetkinlər və uşaqlar üçün ən sevimli garnitür kartof püresidir. Dadı və ətri hər kəsə uşaqlıqdan tanışdır. Balıq, ət, göbələk və ya toyuq ilə havadar və yumşaq kartof püresi yemək necə xoşdur! Yalnız dadlı kartof püresi necə düzgün bir şəkildə hazırlanacağını tapmaq qalır

Adi, tanış yeməklərin cansıxıcı olduğu və pəhrizinizi müxtəlifləşdirmək istədiyiniz olur. Kalamar belə məqamlarda çox uyğun bir şəkildə ağla gəlir. Heç vaxt kalamar yeməkləri bişirməyənlər və hansı tərəfdən onlara yaxınlaşacağını bilməyənlər arxayın ola bilərlər:

Kartof püresi onsuz da klassikdir, amma bəzən menyunu müxtəlifləşdirmək və qeyri-adi bir çörək hazırlamaq istəyirsən. Soğan və şüyüd ilə noxud püresi süfrənizi müxtəlifləşdirə bilər, mütləq cəhd edin. Vacibdir - 1 stəkan bütün noxud

Uşaqları yeni bir zövqlə tanış bir yeməklə əzizləyin. Çocuğunuz kəsmik güveç yeməkdən imtina edərsə, bu seçimi bəyənə bilər. Yumurta əvəzinə güveçə banan əlavə edin - yeni yemək hazırdır! Vacibdir - kəsmik - 500 q; - Banana - 1 ədəd

Noxudun müalicəvi xüsusiyyətləri tərkibindəki bitki zülalının, mineral duzların, lifin, amin turşularının və antioksidanların hər yaşda bir insan üçün bu qədər lazımlı olması ilə əlaqədardır. Rusiyada jöle, sıyıq, şorba və pasta dolguları noxuddan hazırlanırdı

Noxud şorbası milli bir rus yeməyidir, həqiqi bir sahibənin menyusu əvəzsizdir. Noxud şorbasının resepti olduqca sadədir və demək olar ki, hər kəs onu evdə tez bişirə bilər. Etməli olduğunuz hər şey lazımi maddələrə və bir az boş vaxta sahib olmaqdır

İtaliyalıların ən sevdiyi yeməklərdən birini - göbələk risotunu sınayın. Yemək bişirməyə sevgi və səylə yanaşsanız, bu yemək ailənizdə də sevimlisinə çevriləcəkdir. Yalnız bir çatışmazlığı var - risotonu daha sonra göbələk ilə tərk etmək və ya bir az yemək mümkün deyil

Brisket - karkasın döş hissəsindən olan ət növü, donuz ətinin ən qiymətli hissələrindən biridir. Brisket müxtəlif yollarla hazırlanır: bişmiş, qızardılmış, qaynadılmış. Duzlu brisket dəri ilə birlikdə ədviyyatla hazırlanır, ruhlar üçün əla bir qəlyanaltıdır

Noxud şorbası həmişə sağlam və qidalı bir yemək hesab edilmişdir. Xüsusi bir zövqə sahibdir. Və ən əsası, maddələr əlverişlidir. Şorba ət, güveç və ya hisə verilmiş donuz qabırğası əlavə etməklə bişirə bilərsiniz. Həmişə dadlı və iştahaaçan

Spaghetti Bolognese, gözəl bir ada sahib bir İtalyan yeməyidir. Təcrübədə belə bir restoran yeməyinin evdə hazırlanmasının çətin olmadığı ortaya çıxdı, xüsusən bütün yemək prosesi sizə 40 dəqiqədən çox vaxt sərf etməyəcəkdir. Vacibdir - 400 q bərk buğda spagetti

Balıq südü yan məhsullara aiddir, kıyılmış balıqların, müxtəlif qabların, forşmakların hazırlanmasında və həmçinin balıq qablarında istifadə edilə bilər. Qırmızı balıq südü xüsusilə dadlıdır. Süddə çoxlu vitamin var, buna görə balıq bağırsaqda onları atmayın, ləzzətli bir şey bişirin

Pancake hazırlamaq üçün çox sayda müxtəlif üsul arasında kefirdən istifadə edilən reseptlər də gözardı edilməməlidir. Axı bu şəkildə hazırlanan pancake incə, qırmızı və çox dadlı olur. Tərkibi: - 200 ml kefir / mayalanmış bişmiş süd / təbii içməli qatıq

Quinoa, pəhrizdəki ət çatışmazlığını kompensasiya edə bilən Amerika düyü kimidir, çünki quinoa minerallar və vitaminlər baxımından çoxdur. Həm də zülalların mükəmməl bir tarazlığıdır. Veggie Warm Quinoa Salatı, müstəqil bir yemək olaraq təqdim edilə bilər

Mini balqabaq əlavə edilərək qırmızı düyü və quinoa qarışığından hazırlanmış orijinal salatın resepti. Bundan əlavə, reseptdə fındıq var və salat nanə sousu ilə təcrübələnir, bu da onu çox ətirli edir. Vacibdir - 5 mini balqabaq

Hansı taxılın ən faydalı olduğu sualına universal bir cavab tapmaq çətindir, çünki hər birinin özünəməxsus vitamin və mineral dəsti var. Ancaq bəslənməni düzgün bir şəkildə təşkil edə bilmək üçün, spesifik dənli bitkilərin xüsusiyyətlərinin nə olduğunu müəyyənləşdirmək artıq olmaz

Asiya köftələri və ya mantı, Şərqi və Asiya ölkələrində ən məşhur yeməkdir. Tarif bu torpaqlara Çindən gətirildi - uyğurlar, hələ də Asiya köftəsinə münasibətdə ən yaxşı aşpaz sayılan mantı bişirənlərdir. Fərqli xalq mətbəxlərində özünəməxsus xüsusiyyətləri olan reseptlərə əlavə olaraq manti də forma baxımından fərqlənir

Yeni il tətilləri bitdi, pəhrizinizi qaydasına salmağın vaxtı gəldi. Gəlin birlikdə balqabaqlı ləzzətli və faydalı mantı bişək. İncə qabıq və həssas şirəli dolum. Vacibdir Xəmir: Un -2 stəkan Süd-0,5 - 1 stəkan 0,5 çay qaşığı duz Doldurma:

Manty yalnız çox dadlı deyil, həm də qidalı bir yeməkdir. Buxarlanmış və sous və ya xama ilə terbiye edilmiş, yalnız sağlam deyil, həm də qeyri-adi dərəcədə şirəlidir. Mantini ən azı bir dəfə sınadıqdan sonra mütləq yenidən bişirmək istəyəcəksiniz

Savoy kələmi, ağ kələmlə müqayisədə daha dadlı və daha sağlamdır. Ancaq bunun da müəyyən mənfi cəhətləri var - uzunmüddətli saxlamağa məruz qalmır və turşu və konservləşdirmə üçün tamamilə yararsızdır. Ancaq incə büzməli yarpaqlarından möhtəşəm doldurulmuş kələm rulonları edə bilərsiniz

Kartofsuz gündəlik pəhriz təsəvvür etmək çətindir. Bu tərəvəz şorba, salat, güveç və bişmiş məhsullara əlavə olunur və ondan ət və balıq yeməkləri üçün müxtəlif yan yeməklər hazırlanır. Gənc kartofların ən xoş dadı var; ondan qablar ətirli və iştahaaçandır

Kartofdan çox müxtəlif dadlı yeməklər hazırlamaq olar. Boşluqları əvvəlcədən etməlisiniz. Ancaq kartof soyulduqda, kəsildikdə və tərk edildikdə qaralmağa başlayır. Bu nə deməkdir? Bu prosesi necə ləngitmək olar? Kartof niyə qaralır?

Arpa cilalanmış arpa dənələrindən hazırlanmış bir dənlidir. Pəhriz yeməkləri üçün idealdır, şorbalara əlavə olunur və yan yeməklərin və plov kimi müstəqil yeməklərin hazırlanmasına da xidmət edir. Taxılları elastikliyini qoruyaraq yumşaq etmək üçün, dənli bitkilər uzun müddət qaynadılır - əvvəlcədən nəmləndirmə ilə 1, 5 saata qədər

Arpa, arpa taxılından başqa bir şey deyildir. Təbii taxıldan hazırlanmış bir çox dənli bitkilər kimi, inci arpa da müxtəlif qida maddələri və bir sıra vitaminlərlə olduqca zəngindir. Nədənsə bu sıyığın həqiqi sevgilisi çox az qalıb. Bu, hazırlanmasının mürəkkəbliyi və kifayət qədər zəngin olmaması ilə bağlıdır

İnci arpa ilə turşu ənənəvi bir rus isti şorbasıdır. Zövqünüzə görə bişirin: mal əti və ya göbələk bulyonunda. Birincisi soyuqda sizi və yaxınlarınızı tez bir zamanda istiləşdirəcək, ikincisi oruc zamanı qidalandırıcı bir ilk yeməyə çevriləcəkdir

Pike perch bir pəhriz balığıdır. Ağ, yumşaq ətləri neytral bir dada malikdir və yağsız yeməklər hazırlamaq üçün idealdır. Hər növ ədviyyatlardan və souslardan istifadə edərək, çavdar ətəyinin dadı daha incə hala gətirilə bilər və artıq şənlik masasında verilə bilər

Ailələrindən birinin Böyük Orucu qeyd etdiyi evdar qadınlar, ləzzətli və müxtəlif yeməklər bişirməyi bacarmaq vacibdir. Arıq yeməklər bədəni faydalı mikroelementlərlə doydurmalı, aclığı doydurmalıdır. Təəssüf ki, hər kəs minimum yaranan məhsul sayından gün üçün bir menyu təklif edə bilməz

Noxud şorbaları zəngin və xoş dadı ilə seçilir. Zaman zaman noxud şorbası bişirmək lazımdır, çünki noxud çox qidalıdır - tərkibində çoxlu karbohidrat və zülal var. Həm də mineralları ehtiva edir. Sarımsaq yağı ilə şorba daha da aromatik olacaq, amma gəlin bu şorba üçün ənənəvi reseptdən uzaqlaşmayaq - hisə verilmiş ətlərlə bişirəcəyik

Bu şorba arıq da olsa çox doyurucu və qalındır. Aroma olduqca iştahaaçan olur - şüyüd-noxud, istiotlu notla. Noxud şorbasını bulyondan tərəvəzlərlə bişirə bilərsiniz, lakin arıq versiyası son dərəcə yaxşıdır. Vacibdir - zerdeçal - 0,5 çay qaşığı

Ətsiz şorbalar pəhriz saxlayanlar üçün yaxşı işləyir. Bir çoxları şorbanın əsasının mütləq ət bulyonu olduğuna inanırlar. Vejetaryen şorbalar, tərəvəz şorbaları o qədər dadlı və qidalı deyil. Bu doğru deyil. Ət olmadan göbələk şorbası, süd, lobya, makaron və ya taxıl ilə bişirə bilərsiniz

Funchoza, şəffaf rənginə görə "şüşə" adlanan məşhur bir əriştə növüdür. Funchoza, birinci, ikinci və məzə yeməkləri üçün əsas olaraq istifadə edilə bilən çox yönlü bir məhsuldur. Funchose nədir Funchoza, bizə Asiya mətbəxindən gələn bir məhsuldur

Funchoza, bir süngər kimi, ona bitişik məhsulların dadını və ətirini salat içərisinə çəkir. Eyni zamanda yeməyə doyma əlavə edir və şərq ləzzətini təqdim edir, xüsusən də adi bir sarğı ilə birlikdə. Tərkibini tərəvəz və ya zərif karides ilə bişirməyə çalışın

Funchoza ən məşhur Asiya yeməklərindən biridir. Bu məhsuldan istifadə edən bir çox resept var. Bunlardan biri də Koreyalı Funchhose salatıdır. Bu yemək həm möhtəşəm bir bayram yeməyi, həm də əla gündəlik qəlyanaltı olacaqdır. Vacibdir - funkhose vermicelli (100 g)

Funchoza - düyüdən və ya digər növ undan hazırlanmış şəffaf nazik əriştə. Bu məhsul, yeməklərin bütün ləzzət və ətirlərini tez mənimsəməsi üçün funksiyanın xüsusiyyətinə görə optimal yan yemək hesab olunur. Funksiyanın kalori miqdarı Funchoza, arıqlamaq istəyən insanlar üçün yalnız bir tanrı olaraq qəbul edilir

Funchoza nazik, şəffaf düyü unu əriştədir. Bir çox ənənəvi şərq yeməyi hazırlamaq üçün istifadə olunur. Klassik Tay mətbəxində, karides ilə işlənmiş funkhose yeməyi çox populyardır. Vacibdir 80 q quru düyü əriştə 200 qr soyulmuş karides kiçik soğan 100 q təzə soya tumurcuqları 20 q fıstıq 2 osh qaşığı bitki yağı sarımsaq 1 çay qaşığı Sahara 1 osh qaşığı balıq sousu 1 osh qaşığı limon şirəsi isti qırmızı bibər

Funchoza ədviyyat, tərəvəz, ət və dəniz məhsulları ilə mükəmməl bir Asiya yeməyidir. Salatlar və soyuq yeməklər funchose ilə hazırlanır. Vacibdir - Toyuq döşü - bibər - Pomidor - Teriyaki sousu - Toyuq üçün ədviyyat - Torpaq bibəri - Funchoza Təlimat Addım 1 İndi karantində bir çox qadının əsas məqsədi artıq çəki qazanmaq və özlərini formada saxlamaq deyil

Həm gənc anaların, həm də çox uşaqlı təcrübəli matronların körpələr üçün sağlam yemək üçün öz reseptləri var. Et böyüməkdə olan bir orqanizm üçün vacibdir; kiçik uşaqlar püresi və yumşaq küftə şəklində əldə edə bilərlər. Bir uşaq üçün küftə hazırlamaq üçün hansı ət seçilsin Köftə resepti hər uşağın yaşı üçün fərqlidir

Dor mavi pendir əsl bir incəlikdir. Adı özü üçün danışır və "mavi qızıl" kimi tərcümə olunur. Bu, açıq dadı və ətri ilə yarı sərt bir pendir növüdür. Dor mavisi əla bir qəlyanaltıdır və tez-tez pendir qabında verilir, eyni zamanda müxtəlif yeməklərin tərkib hissəsi ola bilər:

Süd haqqında, faydaları və zərərləri haqqında o qədər mif var ki, tamamilə anlaşılmazdır - yeyə bilərsiniz və ya buna dəyər deyil. Bəlkə də həqiqətən bəzi yan xüsusiyyətləri var. Ancaq bunlar südün insan bədəninə gətirdiyi faydalarla müqayisə edilə bilərmi?

Vejetaryenlik sahəsində uzun illər davam edən araşdırmalara baxmayaraq, belə bir pəhriz hələ də bir çoxları üçün yanlış və hətta zərərli görünür. İndi vegeterianlığın təhlükələri barədə məşhur yanlış təsəvvürləri qırmaq və yeni bir vegan və ya vegeterian olmaq qərarına gələnlərin şübhələrini ortadan qaldırmağın vaxtı gəldi

Bu, qütb şəhəri Monchegorskdan gətirilən ləzzətli bir cod reseptidir. Quru balıqlar belə bişirmə prosesi zamanı həssas və şirəli olur və sos heç bir iz qoymadan yeyilir. Yeri gəlmişkən, bu reseptə görə yalnız cod deyil, həm də ağ filesi olan hər hansı digər balıq - pollock, hake, pike perch bişirə bilərsiniz

Cucumaria (aka dəniz xiyar, aka dəniz xiyar) Uzaq Şərq sakinləri tərəfindən yaxşı bilinən dəniz məhsullarıdır. Bənzərsiz dad və sağlamlıq xüsusiyyətlərinə malikdir və şübhəsiz ki, diqqətinizi çəkir! Xüsusilə bu çətin olmayan performansda … Vacibdir 400 q artıq qaynadılmış dondurulmuş xumariya

Rump biftek İngilis yeməyidir. Rusiyada əvvəlcə ingilis dilində "romstek" sözünə daha yaxın deyilirdi. Klassik reseptə görə, mal əti ətindən hazırlanır, lakin donuz, toyuq və balıqdan hazırlanmış ət biftekləri daha az dadlı deyil. Tərəvəz və qızardılmış soğan yeməyə ədviyyat əlavə edir

Yaşıl noxudda bütün həzm sisteminin işini yaxşılaşdıran çox miqdarda qida var. Qış üçün noxud yığmağın iki yolu var: qurutma və qoruma yolu ilə. Birinci halda, vitaminlərin çoxu emal zamanı itir, buna görə konservasiya onu hazırlamağın ən yaxşı yoludur

Bir qazandakı hər hansı bir yemək həmişə dadlı, şirəli və ətirli olur. Ancaq əsas tərkib balıqdırsa, bu yemək də çox faydalı olacaqdır. Tarifin əlavə maddələri kartof, soğan və yerkökü olacaqdır. Bir qazandakı balıqlar çox sadə və tez hazırlanır və nəticə dadlı və faydalı bir şam yeməyidir

Köftələrin heykəltəraşlığı üçün dik mayasız xəmir istifadə olunur. Onun resepti olduqca sadədir və yalnız üç maddədən ibarətdir: un, su və yumurta. Bu sadə birləşmə incə yuvarlanan, parçalanmayan, dondurulduqda çatlamayan və ət doldurulmasını mükəmməl saxlayan köftələr üçün xəmir hazırlamağa imkan verir

Püresi noxud şorbası nahar və ya şam yeməyinə hazırlamaq üçün əla və sağlam bir yeməkdir. Etməli olduğunuz tək şey, ehtiyac duyduğunuz maddələr və səbr üçün bir şey hazırlamaqdır. Hazır noxud püresi şorbası yüngüllüyü, mükəmməl dadı və ətri ilə sizi və sevdiklərinizi xoş təəccübləndirəcəkdir

Zefir mastik hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən havadar bir zefirdir. Kulinariya şah əsərlərinin hazırlanması prosesini xeyli asanlaşdırır - indi hər bir ev xanımı çox təcrübəyə sahib olmadan müstəqil olaraq torta bayram görünüşü verə bilər

İtalyan dilindən "minestrone" "böyük şorba, şorba" kimi tərcümə olunur. Bu başa düşüləndir, çünki əsl minestron ən azı 10 növ tərəvəz içerməlidir. Minestrone hazırlamaq üçün bir çox seçim var - İtalyanlar bu şorba hazırlayarkən ciddi qaydalara riayət etmirlər, sadəcə ən yaxın bazardan istənilən mövsümi tərəvəzdən istifadə edirlər

Toyuqlu minestrone resepti İtaliyada icad edilmişdir, ancaq insanımız üçün də əladır. Bu yeməyin bütün maddələri çox əlverişlidir. Ət əlavə edib-etmədən bişirə bilərsiniz. Toyuq minestrone, təzə tərəvəzlər çox miqdarda olduqda yay və payız aylarında xüsusilə populyardır

İspanlar il boyu yaşıl noxuddan, yayda təzə noxuddan, soyuq havalarda dondurulmuşdan şorba bişirirlər. İndi, yayın başlanğıcı ilə, ruhun parlaq bir şey istədiyi zaman, "İspan yaşıl noxud şorbası" sizə lazım olan şeydir. Vacibdir - 1 kq yaşıl noxud

Şorbalar sağlamlığına qayğı göstərənlər üçün vacibdir. Balıq şorbaları xüsusilə faydalıdır. Bu cür şorba bişirmək üçün çox sayda resept var. Nadir olanlar arasında yaşıl noxudlu balıq şorbası var. Hazırlamaq asandır və incə bir dadı var. Vacibdir - su 3 litr

Cümə axşamı günləri qızardılmış və ya qaynadılmış balıqların ətri SSRİ dövründən tanışdır. Dadlı və iştahaaçan balıq yeməkləri heç kəsi laqeyd qoymadı. Xüsusi üstünlük az toxumu olan dəniz balıqlarına verildi. Qara dəniz at skumbriyasından sadə və pəhrizli turşu bişirmək üçün özünüzü sınayın

Fasulye şorbası qeyri-adi dadı və ecazkar ətri ilə seçilir, çətin ki, heç kimə laqeyd qalmasın. Belə bir şorba hazırlamaq çox sadədir və burada xüsusi bacarıqlara ehtiyac yoxdur. Tərkibi: 2 banka konserv lobya (öz şirələrində)

Gül kələmində bir çox qida və vitamin var. İnsan bədəni tərəfindən digər kələm növlərindən daha yaxşı əmilir, buna görə də tez-tez müxtəlif pəhrizlərə daxil edilir. Bir çox pişiricidə bişmiş karnabahar bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır, çünki bu cihazdakı pişirmə prosesi oksigen əldə edilmədən təzyiq altında baş verir