Ləzzətli yemək

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Brokoli ilə nə bişirəcəyinizi bilmirsiniz? Sadə bir reseptlə evinizi təəccübləndirin! Toyuq və brokkoli birləşməsi heyrətamiz bir ləzzət verir. Vacibdir -2 stəkan brokoli -1/2 fincan rendelenmiş çedar pendir -1 stəkan qaynadılmış toyuq, doğranmışdır -2 yumurta -1/2 kiçik soğan -1 stəkan süd -1/2 çay qaşığı duz -1/4 çay qaşığı bibər Təlimat Addım 1 Fırını 300 ° -ə qədər qızdırın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızardılmış kələm ilə şorba çox dadlı və ətirli olur. Bu yemək bir az qeyri-adi bir şəkildə hazırlanır. Bütün maddələr əvvəlcə qızardılır və bişirilir, sonra bulyona göndərilir və qaynadılır. Nəticə zəngin və tərəvəzlə zəngin bir şorbadır. Vacibdir • 2 litr su

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soğan müxtəlif yeməklər və salatların hazırlanmasında əvəzolunmazdır. Məhsul yığdıqdan sonra, bir çox insan soğanı necə düzgün saxlayacağınız sualı ilə qarşılaşır? Bu sualın bir çox cavabı var. Təlimat Addım 1 Əkin üçün çeşid seçərkən belə soğan məhsulunun qorunub saxlanmasına diqqət yetirməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qarğıdalı, kərə yağı və bitki mənşəli yağların bir çox növü ustalar və evdar qadınlar tərəfindən yemək hazırlanmasında istifadə olunur. Və bu yağların hər birinin tətbiqində öz xüsusiyyətləri və ayrıca qiymətli xüsusiyyətləri vardır. Yağların kralı ən yüksək keyfiyyətli kərə yağından su və süd qatılıqlarının buxarlanması ilə əldə edilən qarışıq yağdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Göbələk və kartof doyurucu bir çay tortu hazırlamaq üçün mükəmməl bir birləşməsidir. Bu tort üçün evdə hazırlanan maya xəmirini hazırlamalısınız. Vacibdir - 400 q kartof; - 300 q göbələk; - 300 qr un; - hər soğan 150 q, sərt pendir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qədim dövrlərdən bəri kartof Rusiyada ikinci çörək kimi tanınır. Onsuz demək olar ki, heç bir yemək tamamlanmır. Kartof kök yumrularını soymağın bir çox yolu var. Bunlardan ən rahatını və ən sürətli birini seçə bilərsiniz. Vacibdir Kartof, bıçaq, tərəvəz, su təmizləmək üçün xüsusi cihaz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ənənəvi şiş kebabı gənc bir heyvanın yüksək keyfiyyətli ətindən hazırlanır. Bu yeməyi təkbaşına hazırlamağa üstünlük verənlər bu qaydaya əməl edir və ətini çox diqqətlə seçirlər. Ancaq marine edilmiş ət tez-tez satışa çıxarılır və pərakəndə satış nöqtələrindən danışırıqsa, kabablar demək olar ki, hər küncdə hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Turşu xiyar müxtəlif yeməklər - şorba, salat, sous, isti yemək hazırlamaq üçün faydalıdır. Konservləşdirilmiş tərəvəzlərin zəngin ləzzəti yeməklərə ədviyyatlı kəskin bir ləzzət qatır və onları çox iştahaaçandır. Xiyar balıq, ət, hisə verilmiş ət, dənli bitkilər və müxtəlif tərəvəzlərlə yaxşı birləşir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pişməmiş və ya əksinə, çox bişmiş ət yeməyin dadını və eyni zamanda sahibə əhvalını korlaya bilər. Bu cür problemlərdən qaçınmaq üçün ətin hazırlığını təyin etməlisiniz. Bunun üçün ən yaxşı restoranların aşpazları kimi xüsusi termometrlər lazım deyil

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər ev xanımı limon alır. Bura vitamin anbarıdır. Mağazaya gələrək gözlərimiz böyük bir limon seçimindən axır. Bunlar bir qutuya qoyulur və biz özümüz istədiklərimizi götürə bilərik. Təəssüf ki, hər kəs düzgün seçim etməyi bilmir. Ən əsası, heç kim bu ecazkar meyvənin görünüşünün keyfiyyətinə və faydalarına təsir etdiyini düşünmürdü

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər hansı bir toyuq resepti ətin bişirilməzdən əvvəl əriməsini tələb edir. Toyuğun yumşaqlıq dərəcəsi buna və dolayısı ilə dadına bağlıdır. Toyuğu düzgün şəkildə əritmək vacibdir. Çox sürətli və ya radikal şəkildə əriməsi quşun dadının pozulmasına və hətta xarab olmasına səbəb ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mikrodalğalı sobada qidaların istiləşmə prosesi sobada, sobada və ya ızgarada bişirilən adi üsullardan çox fərqlidir. Yemək üçün daha az yağ, duz və suya ehtiyacınız olacaq. Vitaminlər və minerallar kimi vacib maddələr saxlanılır. Qril şəraitində mikrodalğalı sobada yemək bişirməyin bir neçə yolu var

Son dəyişdirildi: 2025-06-01 06:06

Oruc zamanı menyuda ümumiyyətlə tərəvəzdən hazırlanan yeməklər yer alır. Bu reseptə görə hazırlanmış bir rulon yalnız arıq deyil, həm də gündəlik masanı mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır. Eyni zamanda, fərqli tərəvəz növlərini sınayaraq öz fərdi reseptinizi yarada bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çırpılmış xama'nın çırpılmış qaymaq qədər dadlı olduğunu çox adam bilmir. Tortları bəzəmək və ya təzə meyvələrlə zərif bir desert etmək üçün də istifadə edilə bilər. Vacibdir Xama% 20 yağ - 200 q, Şəkər və ya şəkər tozu - 50 q, Təzə giləmeyvə - moruq Çiyələk incə doğranmış banan və ya kivi, Jelatin - yarım xörək qaşığı Vanillin bıçağın ucundadır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Şiş kebab" sözü türk mənşəlidir və sözün əsl mənasında "mil üzərində qızardılmış yemək" kimi tərcümə olunur. Bu yeməyin tərifləri Tatar, Özbək, Türk və digər milli mətbəxlərdə tapılsa da, Qafqaz onun vətəni sayılır. Kababların hazırlanması üçün müxtəlif növ ətlər, həmçinin quş əti, balıq, ov, dəniz məhsulları və tərəvəzlər istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şiş kababı məşhur yeməklərdən biridir. Nisbi hazırlıq, iştahaaçan qoxu, müxtəlif dadlar, təbiətdə isti yemək almaq qabiliyyəti - bu barbekü üstünlüklərinin tam siyahısı deyil. Hazırlanarkən əla bir nəticə əldə etməyinizə zəmanət verə biləcəyinizi müşahidə edən bir sıra ümumi qaydalar mövcuddur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İştahaaçan bişmiş və şirəli şiş kebabı, uğurlu piknikin bir növ simvolu olduğu üçün aşpazları qürurlandırır. Odda bişmiş ətin uğuru böyük dərəcədə düzgün şoraba bağlıdır. Kebab marinadları üçün ən yaxşı reseptlər ilə tanış olmağın vaxtı gəldi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yumurtalı biftek, nahar, ailə yeməyi və ya doyurucu bir səhər yeməyi üçün mükəmməl olan ləzzətli və doyurucu bir yeməkdir. Mal əti filesi və ya kıyılmış ətlə hazırlayın - hər seçimin öz pərəstişkarları var. Vacibdir Hamburger:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qara Meşə albalı tortu Alman mətbəxinin ən məşhur və sevilənlərindən biri hesab olunur. Bu illər ərzində dünyada şirin dişlər arasında populyarlıq qazandı. Rusiyada bəzən "Qara Meşə" adı altında satılır. Tortun əsas tərkib hissəsi şokolad süngər tortu, çırpılmış qaymaq və əlbəttə ki, albalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təbiətə çıxıb barbekü qızartmağı sevirsinizsə, eyni zamanda bir aşbazın bıçağını filetodan ayırd etmirsinizsə, burada verilən məlumatlar sizin üçün faydalı olacaqdır. Düzgün barbekü bişirmə əsaslarını nəzərdən keçirin. Barbekü üçün düzgün ət seçimi yarıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaz qabaqdadır, yəni barbekü mövsümü rəsmi açıq hesab edilə bilər. Belə görünür ki, demək olar ki, hər kəs ızgarada ət bişirməyi bilir. Bəs bu yeməyi necə dadlı və şirəli etmək olar? Və burada sirlər var. Ət seçimi Əlbəttə ki, barbekü üçün ideal ət quzu ətidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Times of India qəzeti, elm fıstığının yeni xüsusiyyətlərini kəşf etdiyindən bəhs edən bir məqalə dərc etdi. Qovurulmuş duzsuz yer fıstığının qan xolesterolunu idarə edən tək doymamış yağlarla zəngindir. Ayrıca gözlər üçün faydalı olan çox miqdarda antioksidan polifenol və protein ehtiva edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ərazilərində yaxşı bir armud məhsulu toplayaraq, çoxları onları qurutmağa qərar verirlər. Axı bunun sayəsində əvvəlcədən bir neçə qış üçün meyvə hazırlamaq mümkün olacaqdır. Eyni zamanda, faydalı xüsusiyyətləri tamamilə qorunacaqdır. Ancaq armudun düzgün qurudulması vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İncə, şəffaf, krujeva, ağızda ərimə - pancake belə ola bilər. Dadlı pancake bişirməyi öyrənmək çətin deyil, sadəcə sadə, lakin çox dəqiq bir reseptə riayət etməlisiniz. Vacibdir - 700-800 ml süd; - böyük bir sürüşmə ilə 8-9 xörək qaşığı un

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hazırda müxtəlif tərəvəz, meyvə və hətta qoz-fındıqdan zəhərlənmə halları daha tez-tez baş verib. Bəzən bazarda və ya mağazadakı rəfdə bitməmişdən qabaq tək bir qoz-fındıq xeyli yol qət edir. Təmizlik etmədən əvvəl sadəcə yuyaraq özünüzü və yaxınlarınızı qoruya bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kabuklarda qoz-fındıq almaq soyulmuş qoz-fındıqdan daha faydalıdır. Birincisi, heç kim nüvələrinə əlləri ilə toxunmadı, yəni təmiz olduqlarını göstərir. İkincisi, bu şəkildə qida maddələrini itirmirlər. Ancaq onları təmizləməklə əziyyət çəkməli olacaqsınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sterlet nərə cinsinə aiddir. Onun ətində geniş miqdarda qida var. Sterlet qızardılır, qaynadılır, bişirilir, dolgu kimi istifadə olunur, duzlanır, siqaret çəkilir. Hazırlanması ən asan yeməklər bunlardır: balıq şorbası, xəmirdə filetlər, folqa üzərində bişmiş balıqlar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq ayaqları hər bir ev xanımı üçün əsl tapıntıdır. Ucuzdurlar, tez bişirirlər və onlardan nə qədər müxtəlif yeməklər edilə bilər! Alma və bal toyuq ayaqlarını sınayın. Bu yemək şənlik masasında əla görünəcəkdir. Vacibdir 4 toyuq ayağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İstisnasız olaraq demək olar ki, hər kəs moruq sevir, lakin yalnız bir ay və ya bir ay yarım təzə moruq yeyə bilər, buna görə də sürtgəcdən keçirilmiş meyvələrin şəkərlə yığılması əla seçimdir. Moruq mürəbbəsini də bişirə bilərsiniz, amma istilik müalicəsi zamanı bəzi vitaminlər itiriləcək, buna görə də bu seçim yalnız yığılmış giləmeyvəni soyuducuda saxlamaq mümkün olmadıqda istifadə edilə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Valideynlərim və mən ən sevdiyimiz evdə hazırlanan yeməkləri bişirirdik. Qıvrım və tozdan təmizlənmə prosesini çox sevirdik. Və hər şey o qədər mürəkkəb görünürdü, baxmayaraq ki, uşaqlıq qoxusu heç vaxt unudulmayacaq. Vacibdir - buğda unu - 400 q (2,5 stəkan) - xama - 200 q - marqarin - 200 q - soda - 0,5 çay qaşığı - bitki yağı - şəkər pudrası - cem və ya qalın qatılaşdırılmış süd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şkafın və ya kilerin arxasında tapılmış şəkərli bal atılmamalıdır. Əlbətdə ki, artıq o qədər dadlı və faydalı deyil, amma kulinariya istifadəsi üçün olduqca uyğundur. Bir bal tortu, tort və ya peçenye, ağızdan sulayan salat sarğı və ya ev yeməyi hazırlayın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Niyə tərəvəzlərin soyulması və kəsilməsində əziyyət çəkirsiniz? Uzun və çətindir. Hər şeyin artıq soyulmuş, doğranmış və dondurulmuş olduğu bir dəsti almaq çox asandır. Və xüsusilə də baha deyil. Düzdür, dondurulmuş yerkökü çeynəməyəcəksiniz və birtəhər bişirməli olacaqsınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Moruq 1,5 metr hündürlüyə çatır. İqlim baxımından olduqca iddiasızdır. Tərəvəz bağlarında və bağlarda tapılan moruq, meşədə tapılanlardan daha böyükdür. Meşə moruqlarının zəngin bir ləzzətə sahib olmasına baxmayaraq. Moruqun faydaları Moruqda üzvi turşular, pektin, azot və boyalar, taninlər, lif, şəkər var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qaz qanadlarının arxasında uzun bir gastronomik tarixi olan bir quşdur. Qazlar qədim Misirdə yeyilir, Çində bişirilir, qədim Hindistanda süfrəyə verilirdi. Milad qazı yalnız yemək kitablarında deyil, bir çox sənət əsərində də qəhrəmandır. Bu quş, bir qayda olaraq, müasir evdar qadınların əlinə nəinki bağırıldı, həm də dondurdu

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hazırlanan tortlar bəlkə də uşaqların olduğu hər evdə sevilir. Çörəkləri və tortları məmnuniyyətlə qəbul edirlər, buna görə hər hansı bir ana və nənə əziz uşaqlarını yumşaq tüklü xəmirlərlə sevindirmək istəyir. Bunun sirri düzgün və hazırlanmış xəmirdədir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Süd insanların çoxu sevdiyi yeməklərdən biridir. Üstəlik, olduqca maraqlıdır, çünki bir tərəfdən içkidir, digər tərəfdən aclığı yaxşıca aradan qaldırır. İnsanlığın həqiqi süd içib içməməsi barədə mübahisələr bu günə qədər səngimir. Buna görə sual qalır:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Moruq çox üstünlüklərə sahib olan ən ləzzətli meyvələrdən biridir: dadlı, gözəl, aromatik, çox sağlamdır. Ondan bir çox yemək bişirə bilərsiniz: kompot, jelly, marmelad, cem, meyvə suyu, cem və s. Bütün il istifadə etmək üçün dondurulur. Dondurulmuş moruq faydalı xüsusiyyətlərini itirmir, eyni zamanda dadlı və faydalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təbii giləmeyvə və meyvələrlə evdə hazırlanan dondurma əla bir şirindir. Krem, qatıq və ya beze ilə soyuq bir müalicə edə bilərsiniz, təzə, konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Xüsusi cihazlara ehtiyac yoxdur - evdə hazırlanan dondurma üçün yalnız bir soyuducu və qarışdırıcı lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Son vaxtlar daha çox evdar qadınlar qış üçün giləmeyvə dondurub dondurucuda saxlamağa üstünlük verirlər. Və bu təəccüblü deyil, çünki bu saxlama üsulu ilə giləmeyvə praktik olaraq orijinal görünüşünü itirmir və dadı və vitaminlərini mümkün qədər qoruyur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pike sərt ətə və özünəməxsus bir qoxuya və ləzzətə sahibdir, buna görə əksər hallarda qızartmaq və bişirmək üçün istifadə olunmur. Ən populyar resept doldurulmuş gürzədir. Dəri balıqdan təmizlənir, ət diqqətlə doğranır və müxtəlif dolğularla qarışdırılır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəngin balıq şorbası, balıq tortları və ya başqa bir gəzinti yeməyi bişirməyə qərar verdikdən sonra, bir çox ev xanımı özlərinə sual verir: "Onu necə düzgün və tez kəsə bilərsiniz?" Bir gəzinti kəsmək o qədər də çətin bir iş deyil, əsas bir məqsəd qoymaqdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pike ölkəmizdə ən çox yayılmış balıqdır. Buna görə bu balığın bişirilməsinin bir çox yolu var. Ancaq ən sadə və ən ləzzətli yemək çörək qulağıdır. Vacibdir 500 g pike; 2 yerkökü; 2 kartof; 1 soğan; 1 dəstə cəfəri

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soya sousu Asiya mətbəxinin vacib bir hissəsidir. Bu az kalorili məhsul demək olar ki, bütün diyetoloqlar tərəfindən tövsiyə olunur, çünki eyni zamanda duz, mayonez, ədviyyat, yağ əvəz edir və tərkibində xolesterol yoxdur. Soya sousu hazırlama texnologiyası bir neçə minilliklər ərzində praktik olaraq dəyişməyib

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hazırlanan kotletlər nə qədər dadlıdır! Və nə qədər iştahaaçan bir qabığa sahibdirlər, bir tavada necə güclü bir şəkildə əzilirlər. Təəssüf ki, hər gün dadlı ev yeməkləri hazırlamaq üçün vaxt sərf edə bilməyəcəksiniz. Ancaq istəsəniz, hazır dondurulmuş kotletlərdən orijinal bir şey edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soğan qışda soyuqdəymə zamanı soyuqdəymə və qripdən azad edə biləcək faydalı bir vasitədir. Tərəvəz yeməklərini sevənlər çox tez bişirilə bilən ləzzətli şirniyyatlı soğan kotletlərini sevirlər. Soğan kotleti Soğan kotletləri hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gənc sahibə üçün kotletlərin hazır olub-olmadığını müəyyənləşdirmək çətin ola bilər, çünki qızıl qəhvəyi onların içəridə yaxşı qızardılması demək deyil. Yemək səhvlərindən qaçınmaq üçün təcrübəli aşpazların tövsiyələri. Kotletlər necə qızardılır Kotletlərin düzgün qızartılması yeməyin dadına kıyılmış ətin tərkibindən az təsir göstərmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pəhrizdə oturan bir çox qadın bu sualı verir. Şirin bir dişi olanların ehtiraslarını tərk etmələri çox çətindir, buna görə çox tez-tez "parçalanırlar" və bütün pəhriz drenajdan çıxır. "Zərərli" şirniyyatları faydalı şirin qidalarla əvəz etmək daha asandır, sonra pəhriz güc sınağına çevrilməyəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Champignon, göbələklər arasında uğurla becərilə bilən az növlərdən biridir. Bu, onların təhlükəsizliyi və iddiasızlığı ilə bağlıdır. Şampinonlar çiy halda yeyilə bilər, amma yeməkdən əvvəl yenə də qabıqlarını soymalısınız. Təxminən bir neçə santimetr ölçülü kiçik şampinonların kompleks işlənməsinə ehtiyac yoxdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Südün keyfiyyəti aşağıdakı göstəricilərlə müəyyən edilir: dad, rəng, qoxu, çirklərin olması, qoruyucu maddələr, bitki yağları. Yüksək keyfiyyətli süd GOST 13277-79 parametrlərinə uyğun olmalıdır. Süd insan pəhrizində ən vacib qidalardan biridir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Feijoa, xoş bir turş-şirin və yüngül xəmir dadı ilə orijinal bir qoxusu olan tropik yaşıl bir meyvəsidir. Payızda ölkəmizin rəflərində görünür, bu çox əlverişlidir, çünki feijoa vitamin və mineral anbarıdır. Hər şeydən əvvəl, feijoa orqanizm tərəfindən yaxşı qəbul edilən yüksək miqdarda suda həll olunan yod tərkibinə malikdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pigody - buxarlanmış maya xəmir tortları. Bu Koreya yeməyidir, buna görə həyatınızda ilk dəfə olsanız, doldurulma olduqca ədvətli olmalıdır. Ekzotik ada baxmayaraq, bu dadlı tortları hazırlayarkən xüsusi çətinliklərlə qarşılaşmayacaqsınız. Vacibdir Test üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Rumun, ruminantlarda mədənin bir hissəsidir. Bir çox insan bunu yeməyə yararsız hesab edir və yalnız itləri bəsləmək üçün alır. Tamamilə boş yerə! Düzgün hazırlandıqda tripe çox dadlıdır və Polşa və Çex mətbəxinin bir çox yeməklərində istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yayda həmişə yaxşı görünmək istəyirsiniz, bunun üçün özünüzü yeməklə məhdudlaşdırmalısınız. Limon bişmiş ət, yüngül bir nahar üçün bir tanrıdır Vacibdir 600 qr. donuz əti, 2 ədəd. limon, 200 ml. nar sousu 30 ml. zeytun yağı, 10 qr

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza ən qeyri-adi kulinariya reseptlərinə görə hazırlana bilər. Yeməyə həm xarici zəriflik, həm də dadın özünəməxsusluğunu əlavə edəcək bolqar bibərindən istifadə edərək hazırlanmasına yiyələnməyinizi təklif edirik. Vacibdir Test üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şiş kababı, ilin istənilən vaxtında açıq havada yemək bişirmək üçün ideal bir yeməkdir. Barbekü turşusu üçün çox sayda resept var. Müasir mağazaların rəflərinə yeni ədviyyat və məhsulların çıxması ilə kabab sevənlər aromatik ət hazırlamağın yeni yollarını icad etməyə başladılar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qrildə, sobada və ya ızgarada bişmiş donuz əti əvvəllər mükəmməl balanslaşdırılmış bir şoraba ilə yumşaldılsa həssas və şirəli olacaqdır. Ətə istənilən ləzzəti verir - xoş bir turşu, kəskin şirinlik, şərq həssaslığı ilə. Ənənəvi və çox məşhur sirkə turşusu üçün (1 kq ət üçün) ehtiyacınız olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qırmızı snapper əti çörək bişirmək, dəmləmək və sote etmək üçün əladır. Zəngin, eyni zamanda zərif ləzzəti qalan maddələrə üstünlük verir. Yeməklər az yağlıdır və gündəlik menyuya uyğundur. Vacibdir İlk resept üçün: qırmızı perch filesi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dəniz bas çox dadlı və şirəli bir balıqdır, ümumiyyətlə bişirmək çox vaxt çəkmir. Məsələn, çay basları qədər sümük ehtiva etmir, buna görə yemək çox xoşdur. Belə bir balıq, kartof və ya düyü şəklində bir qarnir ilə yaxşı uyğun gəlir. Ağ şərabla dəniz bas Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Hər kəs sınadı, amma dadını xatırlamır" ana südü ilə bağlı çox bilinən bir sirrdir. Doğrudan da süd ilk insan qidasıdır. Bir çox faydalı maddə ehtiva edir, onsuz uşağın düzgün böyüməsi mümkün deyil. Bununla birlikdə, süd fərqli ola bilər:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən çox yayılmış soyuq şorba okroşkadır. Xüsusilə isti günlərdə acdır. Daha tez-tez kvassa, kefirə bir pəncərə hazırlayırlar. Mineral suyu istifadə edən reseptlər var. Bu yay xardal və zəncəfil ilə zərdab şorbası hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - kartof - 4 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çay nərgisindən olan balıq tortları dadlı və şirəlidir, çünki bu balıq ətdən az qidalandırıcı deyil və daha yaxşı əmilir. Perch kotletləri çox səy tələb edir, çünki bu balığın soyulması və filələrə kəsilməsi çətindir. Perch hazırlanması Perch sağlam və dadlı bir balıqdır, lakin bütün tərəzi və sümükləri lazımi şəkildə çıxarmaq üçün qabığını soymaq çox çətindir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Həm dəniz, həm də şirin su olan levrek əti vitamin və minerallarla zəngindir. Bədəni yüksək dərəcədə mənimsənilə bilən zülallar, yağ turşuları, D vitamini ilə doyuraraq yaxşı əmilir, selenyum, yod, ftor, kalsium kimi bir sıra minerallar özünüzü formada saxlamağa kömək edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq əti kimi adi bir məhsuldan belə dadlı və maraqlı bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Bu bir az rus toyuğu ola bilər. Bu resept ənənəvi Ukrayna pişirmə üsullarından istifadə edir, məsələn, sote. Vacibdir 1 toyuq; 2 soğan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Duz yastığında yemək bişirmək bütöv bir toyuğu bişirməyin sadə və yaradıcı üsullarından biridir. Quş çılpaq xırtıldayan qabığı ilə çox şirəli, ətirli olur. Bayram süfrəsində belə bir yeməyi təqdim etmək ayıb deyil. Bir dəfə duzda toyuq bişirdikdən sonra bu reseptə bir dəfədən çox qayıdacaqsınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kimsə bilmirsə, mərcimək paxlalılar ailəsinə aiddir. Tamamilə hər insan üçün lazım olan zülal və sağlam liflərlə bəxş edilmişdir. Ondan taxıllar, salatlar, qidalandırıcı yeməklər və hətta yüngül səhər yeməyi daxil olmaqla bir çox yemək hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox xalqın pəhrizində mərcimək əhəmiyyətli bir rol oynayır. Bütün bunlar mərciməklərin dadı və qidalanma keyfiyyətlərindən irəli gəlir. Mərciməklərin müəyyən xəstəliklərə kömək etməsi və bütün orqanizmin vəziyyətinə müsbət təsir göstərməsi də vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-06-01 06:06

Mərci ilə hazırlanan çorba süfrənizə əla bir əlavə olacaqdır. Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün kifayət qədər asandır və minimum vaxta ehtiyacınız olacaq. Qara bibər, reyhan, oregano, tərxun və sarımsağın pomidorla birləşməsi yeməyə inkişaf etmiş bir qoxu verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mərci ən qədim mədəniyyətdir. Tərkibində çox miqdarda protein, dəmir və lif olduğu üçün yaxşı bəslənmənin əvəzedilməz bir hissəsidir. Mərcimək vegeterianların pəhrizində xüsusi yer tutur. Mərci şorbası, hər kəsin evdə asanlıqla hazırlaya biləcəyi əsl bir incəlikdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancakes, II əsrin əvvəllərində Qədim Rusiyada ortaya çıxan ilk növbədə Slavyan bir yeməkdir. Bu gün pancake və pancake üçün çox sayda resept var. Buğda, çovdar, yulaf unu, qarabaşaq yarması unundan bişirilə bilər. Və pancake üçün dolğular haqqında danışacaq bir şey yoxdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Beşbarmaq, Orta Asiya xalqlarının ənənəvi yeməyidir. Adın yazılışında və tələffüzündə fərqliliklər ola bilər, lakin beşbarmakın ən çox yayıldığı Qırğızıstan, Tacikistan və Qazaxıstanda hazırlanmasından asılı olmayaraq mahiyyəti eyni qalır. Vacibdir mal əti donuz əti soğan soğanı un yumurta göyərti qara istiot Dəfnə yarpağı duz Doğrama taxtası 2 tava oxlov skimmer boşqab bıçaq qaşıq Təlim

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Maslenitsa yaxınlaşır və sahibələr yenidən müxtəlif reseptlərə görə pancake bişirməyə çalışacaqlar. Ətli pancake, məsələn, tam bir səhər yeməyi kimi xidmət edə bilən dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Vacibdir Pancake: Süd - 1l

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ətlə doldurulmuş pancake ləzzətli, qidalı bir yeməkdir. Yalnız Shrovetide-də deyil, adi günlərdə də xidmət edə bilərlər. Həm böyüklərə, həm də uşaqlara xitab edəcək ürəkaçan bir qəlyanaltı. Evdə pancake hazırlamaq bir cəldlikdir. Otaq istiliyinə qədər istilənilən 500 ml 3,2% süd alın, 3 toyuq yumurtası ilə qarışdırın, dadına görə duz əlavə edin, 2 xörək qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Minimum səy tələb edən ləzzətli bir bayram yeməyi. Vacibdir 1 toyuq; 2 alma; Kəklikotu və ya rozmarinin bir neçə budağı; 1 böyük sarımsaq başı; Qara bibər və dadmaq üçün duz; Zeytun yağı; 50 ml su. Xırtıldayan bir qabığa görə bir az bal

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir toyuq sinəsini qızartmaqda heç bir çətinlik yoxdur, ancaq şirəsini qorumaq lazımdırsa, təcrübəli aşpazların belə səhvləri olur. Qızardılmış toyuq döşünün necə şirəli, dadlı və incə bişirildiyinə baxacağıq. Vacibdir - bitki yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Duzlu ot və ədviyyat sousu tərəvəz xörəkləri ilə yaxşı işləyir. Fransız salat sarğısının hazırlanması olduqca sadədir. Vacibdir Üzüm sirkəsi - 2 xörək qaşığı Zeytun yağı - 5 xörək qaşığı Günəbaxan yağı - 4 xörək qaşığı Fransız xardalı - 0,5 qaşıq qaşığı Yaşıl soğan - 1 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızının ad günü üçün Toyuq Cupcakes yeməyi hazırladım. Hər kəs sadəcə sevindi və sözün əsl mənasında təriflərdən boğuldu! Şənlik masası üçün qeyri-adi və orijinal yemək. Bu yeməyi evdə bişirməyi sınamağınızı istəyirəm, buna görə resepti paylaşıram

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fransız salatı "Mimosa" nın eyni adlı yerli salatla heç bir əlaqəsi yoxdur. Həddindən artıq yüngüllüyü, bir qədər həssaslığı və Fransız incəliyi ilə seçilir. Çox sadə və tez hazırlanır. Göstərilən qida miqdarı 2 porsiya üçün kifayətdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fransız dilində şərab içərisində olan xoruz, Fransız mətbəxinin demək olar ki, hər yeməyi kimi bir gurme layiq olan əsl bir incəlikdir. Bu yemək, əslində, ən incə və ləzzətli yeməyin sərt bir xoruzdan çıxması üçün Fransada icad edilmişdir. Parçanı yumşaldan bir şoraba rolunu oynayan uzun pörtləmə və şərab sayəsində ət incə və ədvalı olur və xoruz hər hansı bir bayram masası üçün zərif bir bəzək halına gələcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şirəçəkən kəsmikli kəsmikdən hazırlanan xəmirdir, kəsmik doldurulur. Daimi bufetdə satıldıqları üçün bizə məktəb günlərindən yaxşı tanıyırlar. Ədviyyatlar dadlıdır və tez bişirilir. Vacibdir Test üçün: 2 yumurta; 180 qram şəkər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sochen, yarıya bükülmüş doldurulmuş bir çörəkdir. Klassik doldurulma kəsmikdir, buna görə bu yemək təzə kəsmik pendirini sevməyənlərin zövqünə uyğun olacaqdır. Həqiqətən də, şirəli bir kəsmik pendir, təəccüblü dərəcədə xoş bir dad qazanır. Vacibdir Test üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu reseptə görə hazırlanmış kəsmikli qaşıqlar inanılmaz dadlı, çox ətirli və həssas olur. Təlimatları izlədiyiniz təqdirdə onları necə bişirəcəyinizi öyrənmək kifayət qədər asandır. Xəmir üçün maddələr: ½ fincan toz şəkər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən kiçik Avropa quşunun yumurtaları, bildirçin, ölçüsü kiçik, gözəl "mərmər" qabığı ilə. Onlarda sarının ağa nisbəti digər yumurtalarınkından iki dəfə çoxdur. Hər bildirçin yumurtasında 14 kalori ilə yanaşı A, B1 və B2 vitaminləri, dəmir və kalium var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bıldırcın yumurtaları tərkibi və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə heyrətamizdir, qidalandırıcı və eyni zamanda pəhriz məhsuludur. Miniatür ölçüsünə baxmayaraq, Bıldırcın yumurtaları, A, B1, B2, fosfor, kalium, dəmir vitaminlərinin yüksək olması səbəbindən inanılmaz dərəcədə faydalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təəssüf ki, daim təzə yemək yemək mümkün deyil. Ən yaxşı saxlama metodlarından biri dondur. Mümkün qədər qida maddələrini qorumaq üçün qidaları dondurarkən müəyyən qaydalara riayət etmək lazımdır. Təlimat Addım 1 Dondurmaq üçün yeməklərdən keçin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dondurma qidanın uzun müddətli saxlanması üçün qorunmasının ən qədim və ən təsirli yoludur. Giləmeyvə, meyvə və tərəvəz dondurulduqda, vitaminlərin 75-80% -i tərkibində qalır. Halbuki istiliklə konservləşdirildikdə yalnız 50-55%, qurudanda isə yalnız 20-30% təşkil edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə dadlı peçenye hazırlaya bilərsiniz və bunlar iqtisadiyyatlarında mağazadan alınan peçenyalardan fərqlənəcəkdir. Axı xırtıldayan peçenye hazırlamaq üçün istifadə olunan maddələr hər ev xanımı üçün əlindədir. Vacibdir - süfrə marqarini (kərə yağı) - 200 - 250 qram - toyuq yumurtası - 3 ədəd - qabartma tozu - 2 çay qaşığı - şəkər - 150 qram - un - 2-3 stəkan - vanilin - bıçağın ucunda Təlimat Addım 1 Bu cür çərəzlər asanlıqla və tez hazır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Düzgün bişmiş ət parçası yumşaq, yumşaq, şirəli və ətirli olur. Bundan əlavə, qaynadılmış ət mineral və hasilat maddələri ilə zəngin olan qiymətli bir protein məhsuludur. Vacibdir - ət parçası; - xardal; - mineral su

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Squidlər müxtəlif növ yeməklər hazırlaya biləcəyiniz dəniz həyatıdır. Kalamar incə ləzzətinə əlavə olaraq tərkibində zülal, yod və sink çox olduğu üçün faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Başqa bir artı, balqabağın çox tez bişirilməsidir, buna görə sadə bir kalamar yeməyi yalnız 20 dəqiqə çəkəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Budur kələm tortu üçün bir resept. Hazırlanması çox asandır, dadı zərifdir və çayla yaxşı uyğun gəlir. Belə bir tort ilə dostlarınızla görüşə və ailənizi əzizləyə bilərsiniz. Vacibdir - Süd 200 ml - Maya 7 q - Kərə yağı 100 q - Toyuq yumurtası 4 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancake xəmirini necə yoğuracağınıza dair təlimatlar axtarırsınız? Bir çox resept var, çünki nə qədər ev xanımı, bu qədər dadlı dəyişiklik var. Bəziləri incə nazik pancake, digərləri qalın və ətirli qabları sevir. Bununla birlikdə, dörd növ yoğurma universal sayılır - süd, içməli və mineral su, kefir ilə

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Shrovetide-də hər ev xanımı mükəmməl pancake bişirməyə çalışır - dadlı, incə və gözəl. Mineral su ilə pancake üçün resept bu çətin məsələdə kömək edəcəkdir. Mineral su ilə pancake hazırlamaq üçün maddələr: - 300 ml ağ un; - 380-400 ml dəq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancake incə, suda bişmiş, dadlı deyil deyə düşünməyin. Onları hazırlamaq çətin deyil, əsas odur ki, uyğun bir qızartma qab və ən sadə maddələr olsun. Belə pancake istənilən doldurulma ilə doldurula bilər. Vacibdir toyuq yumurtası - 1 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Doldurulmuş pancake sonsuz sayda dəyişdirilə bilən bir yeməkdir. Hər yeni doldurma ilə pancake yeni bir dad qazanır və praktik olaraq cansıxıcı ola bilməz. Əlbəttə ki, pancake özləri inanılmaz dərəcədə dadlıdır, ancaq doldurulursa, yemək tamamilə yeni bir dad qazanır və doldurulmasından asılı olaraq kulinariya mənasını dəyişir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sağlam bir həyat tərzi axtarışı müsbət emosiyalarla müşayiət olunmalıdır. Buna görə menyuda kərəviz və kefirə əlavə olaraq ləzzətli yeməklər üçün aşağı kalorili variantları, məsələn, pəhrizli pancake daxil etməlisiniz. Kefir və ya yulaf ezmesi, mineral su və ya kəpəkdə ola bilərlər, ənənəvi olanlara bənzəyirlər və hətta demək olar ki, eyni dada sahibdirlər, bəzi kulinariya fəndlərini bilmək kifayətdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çaytikanı inanılmaz dərəcədə sağlam bir giləmeyvədir. Təzə və ya əridilmiş dəniz ağtikan giləmeyvələrindən tez bir zamanda çay üçün ədviyyatlı xarakterik turşusu olan bir keks hazırlaya bilərsiniz. Kefirlə dəniz ağtikanından bir tort hazırlamağa çalışın və nə qədər sadə və dadlı olduğunu görün

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Orijinal biftek seçilmiş təzə mal ətindən hazırlanır. Yeməyinizi həqiqətən ləzzətli etmək üçün Avropa aşpazlarının sirlərindən istifadə etməli və qovurma texnologiyasına riayət etməlisiniz. Vacibdir - mərmər mal əti; - duz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Izgara, qalın jantlar kimi yaxşı kəsilmiş mal əti parçaları üçün ən yaxşı işləyən biftek bişirməyin quru istilik üsuludur. Sümüklü və ya olmayan kömür, qaz və ya taxta üzərində bişmiş ribeye, ızgara üçün idealdır. Ribeye, heyvanın əzələlərinin qarışmadığı bir inək karkasının bahalı hissəsindən kəsilir, buna görə ət daha yumşaqdır və yağ tərkiblidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mal əti biftek klassik ət yeməyi hesab olunur. Evdə mükəmməl biftek bişirməyin problemli olduğuna inanılır, ancaq bu xörəyin bişirilməsinin bəzi sirlərini bilirsinizsə, şirəli və ağızdan sulayan biftek hazırlamaq sənətinə yiyələnə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızartma mal əti, əslən İngiltərədən gələn inanılmaz dadlı və çox ağız sulayan bir yeməkdir. Təzə mal ətindən hazırlanır. Ət əvvəlcədən qızardılır və ya bişirilir. Həm soyuq, həm də isti şəkildə istehlak edilə bilər. Klassik qızartma mal əti Yemək hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancake hər gün bişirilə bilər. Heç vaxt cansıxıcı olmurlar. Bu yeməyi səhər yeməyi, nahar və hətta şam yeməyində yeyə bilərsiniz. İncə və qalın pancake bir tort üçün əsas ola bilər, şirəli bir dolğu ilə doldurmaq üçün istifadə olunur və hətta bir salatın bir hissəsi olur