Əsas yeməklər arasında qəlyanaltı etmək istədiyiniz zaman sual yaranır: rəqəminizə zərər vermədən nəyi seçmək lazımdır. Fitness barları pəhriz və ya sağlam bir pəhrizdə olan insanlar üçün əvəzolunmaz köməkçi olacaq. Və bu sağlam incəliyi özünüz evdə bişirə bilərsiniz.
Bir qəlyanaltıın yalnız sağlam deyil, həm də zərərsiz olması üçün yağlı və yüksək kalorili qidalardan imtina etməyə dəyər. Fitness barı məşqdən əvvəl, məşq zamanı və ya sonra və yemək arasında aclığınızı təmin etmək üçün əla bir yoldur. Gəzinti, iş və ya iş üçün özünüzlə götürə bilərsiniz. Barın mübahisəsiz üstünlüyü inanılmaz dadlı olmasıdır. Demək olar ki, hər hansı bir mağazada ala bilərsiniz və ya evdə özünüz edə bilərsiniz.
Bir pərakəndə satış yerindən, hətta idmançılar üçün ixtisaslaşmış bir mağazadan bir fitness bar almaq müddətində keyfiyyətsiz bir məhsula rast gəlmək riski var. Buna görə də, evdə hazırlamaq, sevdiyiniz maddələrdən və lazımi nisbətlərdən istifadə etmək ən yaxşı və doğru həll olacaqdır.
Fitness Bar tərifləri
Resept 1
İlk fitness barınızı hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:
- Bitki yağı - 50 q
- Qurudulmuş meyvələr - yarım xörək qaşığı
- Fındıq - yemək qaşığı
- Yulaf ezmesi - 3 xörək qaşığı
- Ağ susam toxumu - 2 xörək qaşığı
- Günəbaxan toxumu - 2 xörək qaşığı
- Bal - 4 xörək qaşığı
Gevreği və qoz-fındıqları dərin bir konteynerə aparırıq, bir havanın içərisində bir qarışdırıcı ilə qarışdırırıq. Yuyulmuş və soyulmuş quru meyvələri üyüdün və eyni qaba əlavə edin.
Susam və toxumlar xam və ya quru tavada yüngülcə qızardılmış şəkildə istifadə edilə bilər. Sonra məhsulların qalan hissəsinə əlavə edilməlidir. Kərə yağı və bal əlavə etdikdən sonra hamar olana qədər qarışdırın.
Qarışığı xüsusi qəliblərə yayırıq və ya perqament (qida filmi) ilə forma veririk. Və sonra bərkiyənə qədər soyuducuya qoyun.
Resept 2
- Yulaf ezmesi - 2 xörək qaşığı
- Qurudulmuş meyvələr - 2 xörək qaşığı
- Fındıq - 2 xörək qaşığı
- Armud, alma, banan - hər biri 1 ədəd
Meyvələri kartof püresi içərisində yuyunub dərini toxumla çıxardıqdan sonra əzin. Doğranmış qoz-fındıq və doğranmış quru meyvələri kartof püresi ilə qarışdırın.
Yağlanmış perqamentin üstünə qarışığı 1 sm-dən çox olmayan bir yerə yayın. Çörək qabını 180 dərəcə qızdırılmış bir sobaya qoyun və qızıl qəhvəyi olana qədər buraxın.
Resept 3
- Yağ - 2 çay qaşığı
- Zülal Pudrası - 3 osh qaşığı
- Banan
- Fındıq - 1 xörək qaşığı
- Yulaf ezmesi - 5 xörək qaşığı
- Kişmiş - 3 xörək qaşığı
Bir qarışdırıcıda zülal, banan və yulaf ununu əzin. Qarışığa qoz-fındıq və kişmiş əlavə edin. Hər şeyi yaxşı qarışdırın. Yağı tökün və hamar olana qədər yenidən qarışdırın.
Qarışığı sərin yerdə bir neçə saat qəliblərə qoyun.
Resept 4
- Yulaf ezmesi - 5 xörək qaşığı
- Kəsmik - 200 q
- Kəpək və bal - hərəsi 1 çay qaşığı.
Bütün maddələri qarışdırın, çubuqları perqamentə qoyun və 20 dəqiqə 150 dərəcə qızdırılmış sobaya göndərin. Soyudulmuş barları su banyosunda əridilmiş bal ilə üstə qoyun.
Resept 5
- Yulaf ezmesi və süd tozu - hər biri 5 xörək qaşığı.
- Yumurta
- Fındıq - 2 xörək qaşığı
- Portağal suyu (təbii, təzə sıxılmış) - 1 xörək qaşığı
Fındıqları doğrayın və hamar olana qədər bütün maddələrlə qarışdırın. Barlara forma verin və sobada (180 dərəcə) yarım saat qoyun.
Evdə bar hazırlamaq üçün göstərişlər
- barlar arıqlamaq prosesi üçün deyil, sağlam bir pəhriz saxlamaq üçün bir məhsuldur;
- barlara daha xoş bir dad vermək üçün reseptə agave siropu və ya stevia ekstraktı əlavə edə bilərsiniz;
- yemək üçün bitki yağı kətan, zeytun, hindistan cevizi, kolza, çətənə və s. ilə əvəz edilməsinə dəyər;
- emprenye üçün bal istifadə edərkən, 60 dərəcədən çox qızdırmayın;
- maddələr istiliklə müalicə edilməməlidir;
- yalnız təzə və yüksək keyfiyyətli məhsullar götürün.
Tariflərdə göstərilən maddələrə əlavə olaraq digər məhsullardan - müxtəlif növ un və ya lopa (badam, düyü, hindistan cevizi), ədviyyatlar (darçın, muskat, zəncəfil, hil), süd məhsulları (xama, təbii qatıq, kefir), müsli, qranola, kakao tozu, təzə və quru meyvələr və giləmeyvələr.
