Səhər yeməyində yulaf ezmesi ideal hesab olunur. Qidalandırıcı, sağlam və dadlıdır. Ancaq hər gün səhər yeməyində yulaf ezmesi yeməyə dəyməz. Bu, müəyyən dərəcədə sağlamlığa zərərli ola bilər.
Yulaf ununun faydaları və zərərləri
Yulaf ezmesi nə üçün faydalıdır?
- Bu yeməyin özündə bir insan üçün lazım olan bir kompleks var: zülallar, yağlar və karbohidratlar. Eyni zamanda, karbohidratlar sürətli deyil (şirniyyatda olduğu kimi), yavaşdır, bu da toxluq hissini uzun müddət saxlamağa imkan verir.
- … Yulaf ezmesi B, E və P vitaminlərinin bir anbarıdır, sinir sisteminin düzgün işləməsindən, saç, dəri, dırnaqların gözəlliyi və sağlamlığından məsul olan bu vitaminlərdir.
Bir çox insan arıqlamaq üçün yulaf ezmesi yeyir. Mükəmməl bir seçimdir. Ancaq bir xəbərdarlıq ilə - bu məhsul müəyyən bir zamanda və məhdud miqdarda qida qəbul edilməlidir.
Yulaf unundan hər hansı bir zərər varmı?
Cavab birmənalıdır - bəli. Yulaf ezmesi çox tez-tez yeyilsə zərərlidir.
Birincisi, bilmədən və vaxta qənaət etmək üçün həqiqi yulaf unu deyil, hazır yulaf ezmesi alırıq. Belə bir məhsul dəyişmiş bir quruluşa malikdir və çox miqdarda nişasta ehtiva edir. Yulaf ununda bədən üçün faydalı lif demək olar ki, itir.
İkincisi, yeməkdə tez-tez yulaf istehlakı, faydalı iz elementlərinin bədəndən çıxarılmasına gətirib çıxarır. Hər şeydən əvvəl kalsium. Yulaf ezmesi mədə və bağırsaq üçün bir ovucu kimidir. Bəzən bu çox faydalıdır. Ancaq müntəzəm bağırsaq təmizlənməsi yaxşı bir şeyə səbəb olmaz.
Yulaf ezmesi nə qədər yeyə bilərsiniz?
Yulaf ezmesi sağlamlığına zərər vermədən həftədə 3 dəfədən çox yeməlisiniz. Bunu ən yaxşısı səhər etməkdir, yəni. səhər yeməyi üçün.
Süd yulaf üçün ən yaxşı cüt deyil, buna görə də sıyıq suda bişirmək daha faydalı olacaqdır. Dadı əlavə etmək üçün yulaf ezmesi yeməyinizə qoz-fındıq, giləmeyvə, bal və ya banan əlavə edə bilərsiniz.
