Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Noyabr
Kulinariya şprisi asanlıqla desert, tort, tort və digər xəmir işlərini bəzəyə biləcəyiniz çox sadə bir vasitədir. Bir neçə nozzle olan şpris sizə həqiqətən geniş imkanlar təqdim edəcəkdir. Vacibdir Yemək şprisi, kərə yağı kremi, protein kremi, krem
Qril qazı qızartma qab hər ev xanımı üçün əla köməkçidir. Bu qızartma qabda folqa ilə bişmiş balıqlar yalnız bütün qidaları saxlamır, həm də ecazkar bir incə dada malikdir. Və bu qabdakı hər şey kimi, bişirmək çox asandır. Folqa içərisindəki balıq çox dadlı və faydalı bir yeməkdir
Hər yeməyin öz nüansları var, bunun sayəsində bir tikəni biftekdən və ya biftekdən doğranmış kotleti ayırd edə bilərsiniz. Yaxşı bir eskalopun əlamətləri keyfiyyətli ət, hamar bir kəsik və müəyyən bir yemək texnologiyasıdır. Və bu yeməyi demək olar ki, hər növ ətdən bişirə bilərsiniz, əsas odur ki, bir neçə sadə qaydaya əməl edin
Bir çox qadın ən azı bir dəfə səhər yeməyi və ya şam yeməyində nə bişirmək problemi ilə qarşılaşdı. Qəfildən layiqli bir müalicəyə ehtiyac duyan qonaqlar. Buna görə sahibə soyuducusunda gözlənilməz vəziyyətlərdə ona kömək edəcək əsas məhsul dəsti olmalıdır
Azu ənənəvi və çox dadlı bir Tatar yeməyidir. İsti yeməkdə ət, turşu və tomat pastasının birləşməsi onu heyrətləndirir. Vacibdir - 500 q ət (mal əti, quzu və ya at əti); - 8 kartof kök yumruları; - 2 turşu; - 2 baş soğan
Fermentasiya, vitaminlərin əhəmiyyətli dərəcədə məhv edilmədiyi tərəvəz və meyvələrin qorunmasının ən qədim metodlarından biridir. Əcdadlarımız demək olar ki, hər şeyi - xiyardan qarpıza qədər fermentləşdirmişlər və bu hazırlıqlar rus milli mətbəxinin formalaşmasında mühüm rol oynamışdır
Bəzi insanlar əsl biftek dadına baxmağın tək bir restoranda olduğuna inanırlar. Bu yeməyi evdə hazırlamaq üçün bir neçə sirr və qaydaları bilməlisiniz. Bu məqalənin faydalı tövsiyələri bu problemi həll etməyə kömək edəcəkdir. Miratorg nədir?
Fırında bişmiş yeməklər ləzzətli, müxtəlifdir və bir qızartma qabda və ya qızartma qabda bişirdiyiniz zaman ehtiyacınız olan daimi nəzarət tələb etmir. Yemək hazırlayırsınız - doğrayın, doğrayın, döyün, qarışdırın, döyün, marinatlayın və bişirmək üçün sobaya göndərin
Həqiqi maya tortları yumşaq, həssas, tüklü, havadar olmalıdır. Ancaq bəzən quru çıxırlar. Bu, xəmir hazırlama texnologiyasının pozulması, səhv maddələr və ya onların nisbətləri və ya quru doldurulma da daxil olmaqla bir neçə amilə görə ola bilər
Görmə qabiliyyətinin qorunması və göz funksiyalarının qorunması üçün vacib şərt düzgün qidalanmadır. Kifayət qədər məhsul var, müntəzəm istifadəsi bir insanın görmə vəziyyətinə böyük təsir göstərir. Gündəlik pəhrizin əsas hissəsi bitki mənşəli qidalar olmalıdır
Erməni milli mal əti kyuftu pəhriz yeməyi adlandırmaq olar, çünki qızardılmır, qaynadılır. Zərif, mülayim, həzmi asan, mükəmməl dadı və ətri var. Vacibdir mal əti; soğan; yerkökü; pomidor və ya tomat pastası; yumurta
Fransız qida sistemi həmişə balans və onlardan məhsullar yaratmaq üçün məhsulları birləşdirmək bacarığı ilə yalnız dadlı deyil, həm də sağlam yeməklərlə fərqlənmişdir. Yalnız yemək sağlamlığı dəstəkləyə bilməz, buna görə Fransızların digər sirlərini nəzərdən keçirməyin vaxtı gəldi
Bəzən un məhsullarından sağlam və faydalı qidaların xeyrinə imtina etmək istəyi var. Ancaq nə qədər çalışsanız da, rulo və peçenye yemək vərdişindən qurtarmaq o qədər də asan deyil. Buna görə, çörək bişirərkən, adi unu buğdaydan amaranth toxumundan unla əvəz edərək nişastalı qidalardan imtina etmək üçün qənaətli bir seçimə müraciət edə bilərsiniz
Bədənimiz xüsusilə hansı vitaminlərə ehtiyac duyur və onları haradan əldə edə bilərsiniz? Pəhrizinizdə mütəmadi olaraq hansı qidaları daxil etməlisiniz? Təlimat Addım 1 Vitamin A Görmə üçün faydalıdır, retinanın bərpası üçün lazımdır və bütövlükdə bədənə müsbət təsir göstərir
Düzgün qidalanma illərlə, hətta bir ömür boyu davam etdiriləcək şəkildə hazırlanmış bir pəhrizdir. Buna riayət edərək, yalnız istədiyiniz nəticəni əldə edə bilməzsiniz, həm də sağlamlığa zərər vermədən qoruya bilərsiniz. Düzgün bəslənmənin əsasları sadədir, onları izləmək asandır - bir istək olardı
Bütün qəlyanaltılar rəqəminiz üçün pis deyil. Əksinə, bəziləri kilo itkisinə çox kömək edir, əsas odur ki, onlar üçün uyğun məhsulları seçməkdir. Müasir diyetetikada, optimal gündəlik pəhrizin 3 əsas yeməkdən (səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi) və aralarında 2 yüngül qəlyanaltıdan ibarət olması lazım olduğuna inanılır
Kilo verərkən, kilo verərkən və ya idman oynayarkən əsas cazibə həmişə şəkər istəkləri olacaqdır. Bəzən dərhal bir fəlakətli nəticəyə gətirib çıxaracaq bir tort, qəhvəyi və ya şokoladdan imtina etmək çətindir. Ancaq hələ də bir çıxış yolu var
Şirələrin və smoothies-in faydaları barədə tez-tez eşidirik, lakin bunun nə qədər doğru olduğunu həmişə düşünmürük. Trendləri izlədikdə, zərif bir məhsulun bədənə necə təsir etdiyini unutmaq asandır. Smoothie arıqlamağa kömək edir Bu, ən çox yayılmış miflərdən biridir
Diyetoloqlar sahəsindəki mütəxəssislərə görə, pəhrizinizin sağlam və balanslı olması üçün 12 əsas prinsipə əməl etməlisiniz. Düzgün qidalanma vacibdir, çünki kömək edir: Xroniki xəstəliklərin qarşısını almaq və riskini minimuma endirmək
Düzgün yeyə bilmirsən? Hər zaman çeynəmək istəyirsən? Yemək haqqında düşünmək sizi başqa şeylərə yönəltməkdən saxlayır? Burada doymaz aclığı necə cilovlamaq və onu bir rəqəmin düşmənindən müttəfiqə çevirmək üçün bir neçə ipucu tapa bilərsiniz
Bildiyiniz kimi, optimal pəhrizə 3 əsas yemək və 2 qəlyanaltı daxildir. İdeal olaraq, qəlyanaltılar yüngül, sağlam və enerjili olmalıdır. Aşağıda, kilo verməyə imkan verən bir neçə dadlı qidanın siyahısı verilmişdir. Təlimat Addım 1 Banan
Türkiyə ətinin insan orqanizmi üçün bir çox faydalı xüsusiyyəti var. Birincisi, pəhrizdir və düzgün istehlak edildikdə arıqlamağa kömək edə bilər. İkincisi, hinduşka ətində zülal yüksək olduğu üçün sümükləri gücləndirir və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır
Balqabaq heyrətamiz bir bitkidir, birincisi, bunun nə olduğu barədə dəqiq bir məlumat yoxdur: bir tərəvəz, meyvə və ya giləmeyvə, ikincisi, həqiqi bir təbii vitamin və mineral kompleksidir. Balqabaqda arıqlamaq mümkündürmü? Balqabağın faydaları Balqabağın tərkibində beta-karoten, həmçinin C, E, B1, B2, R vitaminləri var
Bəs yemək vərdişləriniz idealdan çox uzaqdırsa? Özünüzə və uşağınıza zərər vermədən sağlam bir pəhrizə keçməyin doğru yolu nədir? Hamilə qadınlar üçün ideal bir menyuya kifayət qədər hamar bir keçid lazımdır. Bir qayda olaraq, bir çox qadın hamiləlik dövründə tərzini və pəhrizini dəyişdirməli olur
Tez-tez düzgün bəslənmə və kilo itkisinə həsr olunmuş məqalələrdə steviyanın tam hüquqlu bir şəkər əvəzedicisi kimi bir qeydini tapa bilərsiniz. Bu nədir və artıq çəki ilə mübarizə necə kömək edir? Stevia, Orta və Cənubi Amerikaya məxsus olan Asteraceae ailəsinin çoxillik bir bitkisidir
Ümumi məlumat Yaban mersini Heather ailəsinə aiddir. Yaban mersini adlarından biri də su fıstığıdır. Yaban mersini tundra və bataqlıq ərazilərdə böyüyür. Bu gözəl giləmeyvənin böyüdüyü ən ümumi bölgələr Sibir, Ural, Kvakaz, Altay və Uzaq Şərqdir
Tencerelerdeki ət, Rus mətbəxinin ənənəvi reseptlərindən biridir. Bir çox ev xanımı bişirmənin sadəliyi, dəyişməz dərəcədə böyük dadı və məqbul dəyişikliklərin genişliyi ilə cəlb olunur. Tencerelerdeki ət yeməyi yumşaq və incə, tərəvəzlər ətirli, ətli zəngin və qalındır
Toyuq ürəkləri sağlam, qidalı və ləzzətli bir qabıqdır. Ətdən daha ucuzdur və qida dəyəri və dadı ilə heç də geri qalmırlar. Bu sakatat birinci və ikinci yeməkləri, hətta salat bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Vaxt azdır, amma isti və razı bir şey istəyirsənsə, qızardılmış toyuq ürəkləri ən yaxşı çıxış yoludur
Bir çox alma var və nə edəcəyinizi bilmirsiniz? Sonra onları sobada qurutun. Meyvələri şəkər şərbətində saxlayırsınızsa, yaxşı bir şirniyyat əldə edirsiniz və şəkər əlavə etmədən bişirirsinizsə, kompot bişirə biləcəyiniz quru meyvələr ehtiyatınız olacaqdır
Əmizdirən donuz sadəcə bir yemək deyil, əksinə sərvət və firavanlığın simvoludur. Çoxdan bəri Yeni il süfrəsi üçün bişirmək adət edilmişdir ki, evdə bütün il bolluq qalsın. Əmizdirən donuz bişirmək üçün bir çox resept var. Budur onlardan biri
Latviya spekkuçenləri, Meksika empanadosu, Özbək samsası və İtalyan calzones - bu və yüzlərlə digər yastıq, mayasız, maya və müxtəlif dolguları olan mayasız xəmirdən bişmiş sobada bişirilir. Bişmiş məhsulların hər birinin öz bişirmə xüsusiyyətləri var, lakin sobada bişmiş piroqların bişirilməsinin ümumi qaydaları var
Kartof püresi vahid və topuzsuz olmalıdır. Bir qarışdırıcı işi çox yaxşı edəcəkdir. Püresi incə bir quruluşa sahib olacaq və ləzzətli olacaqdır. Yeməyin uğur qazanması üçün bəzi hiylələri bilməlisiniz. Vacibdir - 1 kq kartof
Pirinç, Rusiya sakinləri arasında çox məşhur bir məhsuldur. Müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur: plov, salat, güveç. Düyü çox vaxt pəhriz saxlamağa və arıqlamağa çalışanlar tərəfindən istehlak olunur. Düyü seçərkən, bütün növlərin tamamilə sağlam və pəhriz olmadığını xatırlamaq lazımdır
Çorba düzgün bəslənmə üçün lazımlı bir yeməkdir. Ət, göbələk, pendir və ya balıq suyunda bişirilir. Bəzi şorbaların bişirilməsi çox vaxt aparır. Ancaq ləzzətli bir şorbanı tez bir zamanda bişirə bilərsiniz. Nahar üçün reseptlərdən birinə xidmət edin və özünüz baxın
Çorbalar düzgün həzm üçün vacibdir. Pəhriz tərəvəz püresi şorbaları xüsusilə faydalıdır. Bu şorbalar çox dadlı ola bilər, əsas odur ki, onları düzgün bişirin. Vacibdir Kartof - 0,5 kq Yerkökü - 0,3 kq Soğan - 1-2 ədəd
Püresi şorbası dadlı, doyurucu və moda bir yeməkdir. Restoranda və kafelərdə sifariş verməkdən məmnunluq duyurlar; qızlar, uşaqlar və hörmətli kişilər bunu sevirlər. Ancaq hər kəs eyni mətbəxdə heç bir problem olmadan eyni dadlı şorba yarada biləcəyinizə əmin deyil
Müasir ev xanımları üçün işlərini xeyli asanlaşdıran bir çox əlverişli cihaz ortaya çıxdı. Bunlara, məsələn, perqament kağızı daxildir - bu sadə cihaz yalnız çörəkçilikdə çox kömək edir. Parşömen, nəm və yağın keçməsinə imkan verməyən xüsusi bir kağız növüdür
Ural və Vyatka arasında yerləşən Udmurtiyanın hər hansı bir qonağı, peşəkar aşpazlar və həvəskar aşpazlar şübhəsiz ki, sevimli milli yeməyi - xəmir xörəklərini bəsləyəcəklər. Məşhur yemək - fərqli dolguları olan xəmir tartletləri - həqiqətən dini bir xalq yeməyi halına gəldi
Aşağıda tapa biləcəyiniz mürəbbə pastası olduqca incə, aromatik və çox dadlı çıxır. Hazırlanması üçün hər hansı bir cem mükəmməldir, kifayət qədər qalın bir cem və istəsəniz şərbətdə incə doğranmış meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Tərkibi:
Evdə hazırlanan bişmiş məhsullar "Lakomka" çeşidində kəsmik bir-birindən ayrıdır. Bu son dərəcə dadlı bir şirindir və eyni zamanda peçenye, tortlar və hətta peçenyelərdən daha az kaloridir. Belə tortların bişirilməsi çətin deyil və çox vaxt çəkmir
Bu ləzzətli cheesecake dəyişkənliyində zərif qaymaqlı kıvam, peçenye bazası və ətirli zoğalı doldurulmasının turşusu ilə təyin olunan şirin dadı ilə mükəmməl birləşir. Bayram çay məclisini bəzəməyə layiq bir desert çıxır. Vacibdir Təməl:
Düyüdən hazırlanan yeməli kağız, Asiya mətbəxinin və suşi həvəskarlarının hamısına məlumdur. Ən incə şəffaf təbəqələri şərq kulinariyasında əvəzolunmazdır - müxtəlif dolguları bükür və hazır yeməkləri çəkisiz "kağız parçaları" ilə bəzəyirlər
Parşömen, xüsusi bir şəkildə işlənmiş kağızdır. Yağlamağa ehtiyac yoxdur, yeməyə yapışmır, yağ çəkmir və istənirsə, eyni perqament təbəqəsi dəfələrlə istifadə edilə bilər. Çox vaxt sobada yemək bişirmək üçün istifadə olunur. Təlimat Addım 1 Parşömen sarma kağızına bənzəyir - hamar, sıx və ağ və ya qəhvəyi rəngdə ola bilər
Qızardılmış toyuq, bir çoxunun sevdiyi ləzzətdir, münasibdir və ölkənin hər şəhərinin hər guşəsində satılır. Ancaq son vaxtlar evdar qadınlar bu yeməyi təkbaşına bişirməyi üstün tuturlar - yemək bişirməyin bir çox yolu var və hamısı sadə və sərfəlidir
Izgara toyuq çox məşhur bir məhsuldur. Ancaq mağazaya getmək və orada satın almaq lazım deyil, çünki özünüz bişirə bilərsiniz. Vacibdir - toyuq - toyuq üçün ədviyyat - göyərti Təlimat Addım 1 1 - 1, 5 kq ağırlığında toyuq və ya toyuğu əridin, ədviyyat qarışığı ilə sürtün
Əgər onsuz da adi kotletlərdən bezmisinizsə, onda ızgara kotletləri sınayın. Bu yemək misilsiz dadı və ilahi ətri ilə bəxş edilmişdir. Ümumiyyətlə kotletlərə münasibətinizi müsbət bir şəkildə kökündən dəyişdirə bilər. Vacibdir - bibər - dadına görə
"Kostya, Odessaya kefal dolu qaşqabaq gətirdi …", - məşhur bir mahnıda oxunur. Bu günə qədər Qara dənizdə çox sayda bu ticarət balıq - kefal var. Ən incə ləzzətə malikdir və içərisində kifayət qədər sümük yoxdur. Bütün qidaların qorunması üçün kefal ən yaxşı qaynadılmış və ya bişmiş şəkildə yeyilir
Şokolad qanaxı 1850-ci ildə icad edilmiş, hazırlanması üçün acı şokolad növləri götürdükləri bir şokolad yağıdır. Qanaça qənnadı məmulatlarını bəzəmək üçün istifadə olunur. Şokolad qanaşının hazırlanması üçün tələb olunan qidalar Şokolad qanaşını hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:
Ördək bişmiş, qızardılmış, bişmiş və ya bişmiş ola bilər. Ən başlıcası, hazır yeməyin yumşaq və şirəli olması üçün doğru temperaturu və pişirmə vaxtını seçməkdir. Bütün ördəyi qovurmağa qərar verirsinizsə, tez-tez qovurduğunuzda ördəyi su və ya stokla çiləyin
Izgara ət ənənəvi olaraq yay dövrünün imtiyazı sayılır. Bununla birlikdə evdə istənilən havada ləzzətlə ət qızartmaq olar. Izgara ət açıq bir atəş və ya kömür üzərində qızardılır və altlığı yivli xüsusi qızartma səthlərindən istifadə olunur
Krakerlər bayat çörəyi atmamaq və ya salat və şorba əlavə etmək üçün hazırlanır. Bu formada onlar uzun müddət saxlanıla bilər. Krakerlər sobada qurudulmuş adi çörək və ya bişmiş məhsullardır. Croutons duzlu, şirin və ya hər cür ədviyyatla edilə bilər
Baharın gəlişi ilə qeyrətli evdar qadınlar yenidən qışa hazırlıq barədə düşünməyə başlayırlar. Aprel ayında yeni mövsümü açan ilk tərəvəz yabanı sarımsaq və ya yabanı sarımsaqdır. Təzə yemək çox faydalıdır, lakin qonaqları və ailə üzvlərini bu dadlı vitamin ədviyyatı ilə müalicə edə bilmək üçün qış üçün yabanı sarımsaq turşusu etmək vacibdir
Shrovetide üçün ənənəvi bir yemək südlü zəngin və dadlı pancake. Sadə bir resept, hətta təcrübəsiz bir ev xanımı belə pancake hazırlamağa kömək edəcəkdir. Süd ilə pancake hazırlamaq üçün maddələr: - hər hansı bir süddən 1 litr; - 3-4 çiy yumurta
Kəsmik pudingi yalnız sağlam deyil, həm də olduqca dadlıdır. Havalı və həssas - bunlar bu pasta verilə biləcək epitetlərdir. Klassik reseptə görə, kəsmik pudingi buxarlanmalıdır, lakin müasir ev xanımları onu sobada bişirməyə üstünlük verirlər
Steril olmayan meyvə və tərəvəz qoymadan niyə bankaları yarım saat sterilizasiya etmək lazımdır? Hansı hallarda bahalı qaz və ya elektrik enerjinizi və gücünüzü sterilizasiya bankalarına sərf etməyinizə ehtiyacınız var və ehtiyacınız yoxdur?
Mağaza rəflərindəki müxtəlif meyvə və tərəvəz konservlərinə baxmayaraq, bir çox ev xanımı qışa evdə hazırlaşır. Bu vəziyyətdə konservləşdirmək üçün bankaları düzgün şəkildə sterilizasiya etmək çox vacibdir. Sterilizasiya, mikrobların məhv edildiyi bankaların istilik müalicəsidir
Pravoslavlıqda oruc tutmaq, qida məhdudiyyətləri də daxil olmaqla dünyəvi ləzzətlərdən çəkinməyin müxtəlif formalarını nəzərdə tutur. Oruc tutmağın düzgün yolu nədir, nə vaxt və hansı qidaların istehlak edilməli olduğunu bilməlisən. Oruca başlamazdan əvvəl yeməkdən çəkinməyin mənasını anlamalısınız
Pambıq konfet yalnız uşaqlar üçün deyil, həm də böyüklər üçün də sevimli bir incəlikdir. Xoşbəxtlikdən, özünüzü və uşağınızı xoşbəxt edərək özünüz bişirə bilərsiniz - bu məqaləni oxuduqdan sonra bunun çox sadə olduğunu başa düşəcəksiniz. Vacibdir - bir neçə çəngəl
Juniper giləmeyvələri bir çox yeməklərin ətrini və ləzzətini artıra bilər və ətə tart ləzzəti verə bilər. Həm də öz oyunlarını hazırlayan ovçularla məşhurdurlar. Məşhur kulinariya mütəxəssisləri yalnız bu bitkinin giləmeyvələrindən deyil, konus və budaqlardan da istifadə edirlər
Buna görə bəzən sadə, sürətli və ən əsası dadlı bir şey bişirmək istəyirsən. Ən ləzzətli və ən asan xəmir xörəklərindən biri də soba içərisindəki bişirmə vərdişində və ya tavada bişirilə bilən qısa bişmiş çərəzlərdir. Yemək bişirməyin sirri çox sadədir və çərəzlərin xırda və dadlı çıxması üçün bəzi hiylə tətbiq etməlisiniz
Şişli xəmirdən hazırlanmış bir rulon, tez bişirmək üçün əla bir seçimdir. Bu yemək demək olar ki, hər hansı bir doldurma ilə hazırlana bilər, yeməyin dadı həmişə əladır. Et ilə şişmiş xəmir rulonunu necə etmək olar Sizə lazım olacaq:
Müasir mətbəx texnikası evdar qadınlara vaxt qazanmağa, daha az qab yuymağa və eyni zamanda eyni dərəcədə dadlı və hətta daha sağlam yeməklər hazırlamağa kömək edir. Mikrodalğalı sobada toyuq çantada bişirin, çox əlverişlidir, müqayisəedilməz dərəcədə sürətli və inanılmaz dərəcədə qidalıdır
Bişmiş hinduşka Milad yeməyinin əsas yeməyidir. Bayram süfrənizi bəzəyəcək qeyri-adi dadlı və incə bir yemək. Vacibdir Türkiyə 50 ml. zeytun yağı 2 osh qaşığı. l. xardal 50 ml. limon şirəsi duz ədviyyat 50 ml
"Boğulmuş Adam" ürkütücü adı olan xəmir uzun və çox maraqlı bir tarixə malikdir. Daha doğrusu, bu bir resept deyil, bir yemək texnologiyasıdır. Məlumdur ki, qalxacaq xəmir ya istidə, ya da soyuqda yerləşdirilir. İnsanların hələ soyuducuları olmadığı o günlərdə bir parça yoğrulmuş xəmirin soyuq suya batırılması məntiqli idi
Xırtıldayan bir qabığa bişirilmiş soba bişmiş toyuq ayaqları, heç kəsi laqeyd qoya bilməyən bir yeməkdir. Yeməyin iştahaaçan bir qabıqla tam çıxması üçün xüsusi bir reseptə görə hazırlanmalıdır. Vacibdir - bir kiloqram toyuq ayağı (baraban çubuqları)
Çox vaxt axşam saatlarında, işdə çətin bir gündən sonra qətiliklə bir güc qalmadığı zaman, nahar üçün tez, sadə və vacib olan ucuz olanı bişirmək üçün bir sual ortaya çıxır. Yemək hazırlamaq və bilmək üçün çox səy tələb etməyən bir neçə resept var
Chebureki çox tez bişirilən dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Bir çox istehsalçı dondurulmuş pasties satır, xəmir yoğurmaq və kıyılmış ət üçün ət bükmək ehtiyacını aradan qaldırır. Eyni zamanda, dondurulmuş pastaları necə qızartmaqda xüsusi bir çətinlik yoxdur
Bişmiş tərəvəzlər, ət və ya balıq bir çox insanın sevimli qidasıdır. Fırında və ya mikrodalğalı sobada bişdikdən sonra yemək çox vaxt çox quru və ya sərt olur. Bunun qarşısını almaq üçün xüsusi bir çörək kolu istifadə edə bilərsiniz. Təlimat Addım 1 Bir çörək kolu yüksək temperaturlara davamlı olan xüsusi polietilendən hazırlanır
Bu reseptdə bir çox maddələr olmasına baxmayaraq, pastanın hazırlanması çox sadədir. Çox şirin və ləzzətli olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir - 3 çay qaşığı ani maya - 2 çay qaşığı vanil - 3 osh qaşığı. ağır krem - 2 osh qaşığı
Kartof əsas yemək və ya çörək yeməyi kimi istifadə edilə bilər; salatlar, isti və soyuq qəlyanaltıların tərkib hissəsi kimi lazımdır. Kartofu qaynatmaq və ya buxarlamaq asandır, lakin mikrodalğalı sobada daha tez bişirilir. Tava yumağa belə ehtiyac yoxdur, yalnız uğurlu bişirmək üçün plastik bir torbaya ehtiyacınız var
Elə olur ki, mükəmməl pancake axtararkən reseptdən sonra resept sınayır və başqa bir fiyasko çəkirsiniz. Lumpy yalnız ilk pancake deyil, bütün sonrakı olanlar çıxır. Tarifdə günah işlədir və yenisini tətbiq edirsən, amma vəziyyət təkrarlanır
Axşam dincəlmək üçün yerləşdiyiniz və qonaqlar yanınıza gəldiyiniz zaman həyatda belə əsəbi vəziyyətlər var. Ya da qayınana zəng edib səninlə çay içmək istədiyini bildirdi. Gözlənilməz qonaqlar sizi gözdən sala bilməyəcək. Evdə hazırlanan xəmir xörəklərinin köməyi ilə onları orijinal, ləzzətli bir şirniyyat ilə qonaqlarla görüşmə qabiliyyətinizlə təəccübləndirə bilərsiniz
Bir çox ev xanımı giləmeyvə, mürəbbə, mürəbbə ilə açıq tortlar bişirir, sadəcə üstünü doldurur. Bu xəmir xəmirləri şirindir, lakin görünüşü baxımından çox iştahaaçan deyil. Yeməyin gözəl görünməsi üçün mürəbbənin üstünü bir naxış və ya maya xəmirindən hazırlanmış bir qəfəs ilə bəzəməlisiniz
Silikon yumşaq və davamlı bir materialdır. Silikon çörək bişirmə qablarının istifadəsi çox asandır və çörək bişirərkən yağları aradan qaldırır. Formaların uzun müddət xidmət etməsi üçün onları düzgün istifadə etməlisiniz. Təlimat Addım 1 Proses tozunu təmizləmək üçün yeni silikon qəlibləri maye yuyucu ilə yuyun
Gil qablarda bişirmək bizə uzun bir ənənəni xatırladır. Əvvəllər yemək sobada, çuqun və ya qazanda bişirilirdi. Bu bişirmə üsulu tam olaraq çox yayılmışdır, çünki yalnız sahibə vaxtına qənaət etmək deyil, həm də qidaları maksimum dərəcədə qorumaq vacib idi
Biftek, yalnız bəzi ət növlərinin bişirmək üçün uyğun olduğu xüsusi bir şəkildə qızardılmış mal əti parçasıdır. Biftek üçün, gənc öküzlərdən olan ətli ət ənənəvi olaraq, həmçinin müəyyən cinslərdən istifadə olunur. Həqiqətən dadlı biftek hazırlamaq və yüksək keyfiyyətli bahalı məhsulu korlamamaq üçün mütləq bəzi nüansları nəzərə almalısınız
Vafli dəmirsiz vafli etmək tamamilə mümkündür. Xırtıldayan vafli xəmir reseptinin çörək bişirməsini çox asanlaşdıran bir ev alətindən daha əvvəl ortaya çıxdığını unutmayın. Vafli necə göründü Əslində, heyrətamiz dərəcədə dadlı xırtıldayan deserti kimin və nə vaxt düşündüyünü tapmaq mümkün deyil
Tez-tez fərqli Amerika filmlərində qəhrəmanların bir növ pancake və ya pancake necə yediyini görə bilərsiniz. Əslində, bu yeməyə pancake deyilir - südlü şişkin pancake. Adətən səhər yeməyində ağcaqayın şərbəti ilə verilir. Vacibdir vanil və duz
Cupcakes, incə və havadar bir krem qapağı olan inanılmaz dərəcədə dadlı tortlardır. Şirinə xüsusi bir cazibə verən kremdir. Ən çox yayılmış reseptlərdən bəzilərinə pendir, yağ və protein kremi daxildir. Kekslər üçün pendir kremi Tələb olunan maddələr:
Pancake hazırlanarkən nəzərə alınmalı bir çox kiçik nüans var. Deyək ki, düzgün tavanı seçmək və hazırlamaq vacibdir. Təlimat Addım 1 Çuqun bişirmək üçün çuqun qab ən yaxşısıdır. Axı bərabər istiləşir və istiliyi uzun müddət saxlayır
Hələ qədim insanlar başqa bir yemək üsulu olmadığından açıq bir atəşdə ət qovurdular. Ancaq ət biftek ilk dəfə on beşinci əsrdə İngiltərənin yemək kitablarında bəhs edilmişdir. Bundan sonra bütün Avropa elitası müxtəlif dəyişikliklərdə biftek bişirmə təcrübəsini mənimsədi
Ən sadə və ən məşhur reseptlərdə belə ən yaxşı nəticələr əldə etməyə imkan verən bəzi nüanslar və xüsusiyyətlər ola bilər. Yumşaq qaynadılmış bir yumurtanı bütün qaydalara uyğun bişirirsinizsə, o zaman partlamayacaq, zülal xoş bir yumşaq, lakin sıx bir tutarlılığa sahib olacaq və sarısı viskoz olacaq, çox maye deyil və çox qalın olmayacaq
Mikrodalğalı sobalardan istifadə edərək hazırlanan qidanın insan üçün ziyanı yoxdur. Əksinə, mikrodalğalı bişirmə tərəvəzlərin artıq yağsız bişirilməsinə imkan verir, qızardılmış qidalardakı kanserogenləri minimuma endirir və vitaminləri qoruyur
Koreya yerkökü mətbəximizə möhkəm daxil oldu və artıq bir çox salatın ayrılmaz tərkib hissəsinə çevrildi. Əvvəllər sahibələrimiz bu ləzzətli qəlyanaltıları evdə bişirməyə cəsarət etmədilər və bazarda hazır şəkildə satın aldılar. İndi bir çox insan bunu özləri hazırlayır və reseptləri başqaları ilə bölüşürlər
Gözəl günəşli hava bizi piknik üçün çağırır, istər qış, istərsə yaz. Əlbətdə ən məşhur açıq yemək barbeküdür, lakin eyni dərəcədə dadlı bir alternativ var - ızgara qabırğa. Bu yeməyin uğurlu hazırlanması üçün əsas şorabadır. Müxtəlif yollarla hazırlaya bilərsiniz
Dünyada şirniyyat və yaxşı şeyləri sevən bir çox insan var. Ən dadlı yeməklərdən biri bezedir. Bir çox insan bu məhsulu evdə hazırlayır. Yemək bişirmək üçün bir soba lazımdır. Bununla birlikdə, konveksiya sobasında beze həmişə işləmir. Beze necə hazırlanır?
Əsl eclair choux xəmirdən hazırlanmış, qaymaqla doldurulmuş və fondanla örtülmüş uzunsov bir tortdur (Fransız fondantından - ərimə, ərimə). Bu tortlarla dünyanı məmnun edən ilk insan (19-cu əsrin əvvəllərində) məşhur Fransız aşpaz və kulinariya mütəxəssisi Marie-Antuan Carem idi
Rulolar bir növ Yapon suşi yeməyidir. Düyü, balıq, dəniz yosunu yarpaqları və digər maddələrlə hazırlanır və Yapon kafelərində və ya suşi barlarında verilir. Rulolar xüsusi çubuqlarla yeyilir. Təlimat Addım 1 Mümkün qədər əlinizi rahatlayın
İlk dəfə, eramızdan əvvəl yaşamış Çinlilər tərəfindən yemək zamanı istifadə olunmağa başladı. Bu gün Çin, Yaponiya, Koreya, Vyetnam və Taylandda taxta, metal və ya plastikdən hazırlanmış iki kiçik incə çubuq Avropa qaşıqları, çəngəlləri və bıçaqları ilə sinonimdir
Balıq çubuqları çox incə və xırtıldır. Yalnız otlarla deyil, həm də düzgün hazırlanmış pendir sousu ilə də yaxşı birləşirlər. Tərkibi: Balıq filesi - 400 q; Kartof kök yumruları - 5 ədəd; Sərt pendir - 120 q; Toyuq yumurtaları - 3 ədəd
Dəniz məhsulları yeməkləri son vaxtlar çox populyardır. Bununla birlikdə, ət, yumurta və süd məhsulları olan bir şey yeyə bilməyəcəyiniz oruc günlərində istər-istəməz arıq bir pəhriz saxlasanız kalamar, karides və midiya yeyə biləcəyinizi düşünürsünüz
Şüşə əriştə, soya tofu və ədvalı wasabi ilə birlikdə bizə gələn bir şərq məhsuludur. Bu, açıq bir dadı olmayan qidalandırıcı və qeyri-adi bir yeməkdir, buna görə müxtəlif souslar, qızardılmış tərəvəzlər və ət ona çox uyğundur. Şüşə əriştə bişirmək çox vaxt tələb etmir, ancaq bir qədər bacarıq tələb edir
Solyanka müxtəlif növ ola bilər: yağsız, toyuq, qarışıq, lakin ən çox yayılmışdır ətdir. Solyanka çox məmnun və dadlı çıxır. Vacibdir - 200 q ət məhsulları (hər növ - donuz çiyni, sümükdəki donuz, sellüloz, mal əti, qabırğa və s
İncə bir limon ipucu ilə nəm və zərif yaban mersini muffin səmimi bir çay məclisinə əla bir əlavə olacaqdır! Vacibdir - 220 g un; - 50 q kartof nişastası; - 140 q şəkər; - 1 çay qaşığı qabartma tozu; - 100 ml süd; - 2 yumurta
Pitahaya və ya ejderha meyvəsi olaraq da bilinən Pitahaya, kiçik qara toxumlarla aşılanmış şirəli bir ağ ətə malikdir. Bu ekzotik meyvə bu yaxınlarda mağazalarımızın rəflərində peyda oldu və bir çox insanlar necə seçildikləri və ən əsası necə yeyildikləri barədə zəif məlumat verdikləri üçün onları almaqdan qorxurlar
Yapon mədəniyyətinin masada öz ənənələri və davranış qaydaları var. Başqa ölkələrin xalqları üçün qadağan edilə bilməz, ancaq bu qaydaları yaponların hüzurunda pozmaq çox pis bir forma sayılır. Çubuqlarla nə etmək olmaz? Çubuqları düyünün içinə yapışdırmayın
Rusiyadakı avokado, Meksikaya və Orta Amerikaya məxsus ekzotik bir meyvə hesab olunur. Meyvəsi yumurta şəklində yaşıl rəngə, böyük bir sümüyə və xoş, biraz yumşaq dadı olan həssas bir sellülozə malikdir. Avokado həm də qidalandırıcıların əsl bir anbarıdır, bunun üçün qurmanlar tərəfindən deyil, sağlam bir pəhriz tərəfdarları tərəfindən qiymətləndirilir
Toyuq çox yönlü bir məhsuldur. Həm həftə içi, həm də tətil günlərində, həm də salatlar, julienne şəklində və əsas yemək kimi bir məzə kimi verilir. Hazırlamaq üçün bir çox yol var - qızıl bulyonu evdə hazırlanan əriştə ilə qaynatmaq və ya orijinal laylı salat kəsmək olar
Pivədə bişmiş qaban dizi, Rus aşpazları arasında kök salmış ənənəvi Çex mətbəxi üçün bir reseptdir. Donuz köpəyi (baldır) uzun müddət hazırlanır və sahibə müəyyən yemək bacarıqları tələb edir. Bununla birlikdə, bir az səbrlə kifayət qədər qaba ham bir parça böyük bir yeməyə çevriləcəkdir
Selülitin müalicəsi üçün təbii vasitələr arasında qəhvə tozları effektivliyi üçün bütün mükafatları daim alır. Qəhvə unu ilə yalnız bir neçə prosedur - və problemli yerlərdə selülit qabarları hamarlanmağa başlayır və dəri elastiklik və təzə bir görünüş qazanır
Nahar hazırlayın ki, eyni zamanda dadlı və ucuz olsun. Bunu etmək realdırmı? Gəlin necə qənaətli və iştahaaçan bir nahar hazırlaya biləcəyinizə nəzər salaq. Təlimat Addım 1 Birincisi, konservləşdirilmiş balıqdan şorba bişirin, ucuzdur və nəticə sizi gözəl dad və ətirlə sevindirəcəkdir
"Kurabye" qısa çörəklər şərq şirniyyatlarıdır və Türkiyədə ən populyardır. Mağazalarda bu incəlik "Kurabye Baku" adı altında satılır. Evdə bişirməyə çalışın. Yumru çərəzlər "Kurabye" hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
İzləmə kağızı bişirmək tez istehlak edilən və heç vaxt lazımi anda əlində olmayan mətbəx aksesuarlarından biridir. Xəmir onsuz da yoldadırsa və evdə bir izləmə kağızı yox idisə, doğaçlama vasitəsi ilə bunun əvəzini tapa bilərsiniz. Təlimat Addım 1 Bişmiş məhsulların qəlibə yapışmaması və yanmaması üçün onları kərə yağı və ya marqarinlə yağlamağa və un, çörək qırıntıları və ya manna yarması səpməyə çalışa bilərsiniz
Pide rulonları və rulonlarda bir qəlyanaltı menyumuza çox əvvəl gəldi. Qeyd etmək lazımdır ki, sahibələrimiz bu yeməyi dadına, gözəlliyinə və hazırlanmasının asanlığına görə bəyəndilər. Bu cür rulonları hazırlamaq üçün üç və ya dörd təbəqə nazik pide çörəyinə ehtiyacınız olacaq
"Sandviç" sözü bir çörək bazası və müxtəlif dolgulardan - ət, balıq və ya tərəvəzdən ibarət bir sıra qəlyanaltıları əhatə edir. Xidmət üsulundan asılı olaraq, açıq və qapalı sendviçlər, kanepeler və tartinlər, tartlets və volovana olan bir neçə sandviç qrupu var
Skumbriya, Atlantik, Qara və Aralıq dənizlərində, eləcə də Rusiyanın bütün şimal sahillərində yaşayan qiymətli bir ticarət balığdır. Bu kiçik mil şəkilli balıq (60 sm-ə qədər, 1,6 kq-a qədər) istehlakçıya yaxşı məlumdur. Yeni bir skumbriya yeməyi sınamaq istəyirsinizsə, ədvalı bir duzlu suda təzə balıq hazırlayın
Fuju adlanan soya qulançağı, Koreya, Yapon və Çin mətbəxində məşhur bir yeməkdir. Marketlərdən və ya supermarketlərin ixtisaslaşmış hissələrindən almaq olar. Bu məzənin mülayim orijinal dadı çoxları tərəfindən sevilir və tez-tez Rus ziyafəti soya qulançar ilə salat qabı ilə bəzədilib
Çin restoranına gedirsiniz, amma çubuqlarınızı necə düzgün tutacağınızı bilmirsiniz? Bu qəribə obyektləri məharətlə idarə edən Asiya filmlərinin qəhrəmanları qədər zərif görünmək istəyirsən? Narahat olmayın, ortağınızın qarşısında üzünüzlə palçığa düşməməyinizə və həqiqətən zərif bir yeməkdən zövq almağınıza kömək edəcək bir sıra səlahiyyətli tövsiyələr verəcəyik
Tay mətbəxini sevirsinizsə, bu yeməyi bişirməyin vaxtı gəldi, çünki mağazaların rəflərində təzə tərəvəz və göyərti var: turp, qulançar, yabanı sarımsaq. Yazda və yazda Tayland ruloları ən yaxşı qəlyanaltıdır. Vacibdir - 100 qram ağ kələm - 1 kök - 100 qram baklagiller - 50 qram düyü əriştə - 2 diş sarımsaq - 2 xörək qaşığı soya sousu - 8 ədəd düyü kağızı - 3 xörək qaşığı bitki yağı Təlimat Addım 1 Orta ölçülü bir qab götürün, içinə düyü
Siqaret yemək və hətta içkilər hazırlamaq üçün universal bir yoldur: həm ət, həm də pivəni "tüstü ilə" tapa bilərsiniz. Ancaq bu növün mütləq klassikası hisə verilmiş balıqdır. İsti siqaret çəkməyin mahiyyəti balığın bir anda iki şəkildə bişirilməsidir:
İştahaaçan görünüşü və heyrətləndirici qoxusu ilə cazibədar hisə verilmiş balıq ən populyar və dadlı qəlyanaltılardan biri hesab olunur. Müasir mağazalar kifayət qədər zəngin hazır məhsullar təklif etməsinə baxmayaraq, bu yeməyi sevənlərin çoxu balıqları özləri çəkməyi üstün tuturlar
Yayın balığı və ya ikinci adı "dəniz canavarı" - insan orqanizminə müsbət təsir göstərən vitaminlər (A, E, D) və minerallar (kükürd, kalsium, maqnezium, xlor) anbarıdır. Balıq ətində çox miqdarda protein (demək olar ki, 20%) və faydalı yağ turşularının demək olar ki, 6% -i var
Həm soyuq, həm də isti qabırğa çəkə bilərsiniz. Hər növ siqaret çəkmədən əvvəl qabırğa hazırlanmalıdır, bunun sayəsində çox dadlı olacaqlar. Vacibdir qabırğalar; duz; qara istiot; bibər; sarımsaq; folqa; smokehouse
Evdə likör hazırlamaq üçün şərbətlərdən istifadə olunur (şəkər əsas və müxtəlif aromatik olanlar, məsələn, meyvə, giləmeyvə, vanil, qəhvə, şokolad və s.), Spirt və su. Təlimat Addım 1 Şəkər şərbəti 1 kq toz şəkər 3/4 l su Təmiz bir qaba dənəvər şəkər tökün, qaynar su əlavə edin, oduna qoyun, qaynatın və şəffaf bir şərbət əmələ gələnə qədər yavaş odda bişirin
Məhsullardan siqaret çəkmək insanlar tərəfindən çoxdan istifadə olunur. Başlanğıcda bu, qidanın qorunması üçün seçimlərdən biri idi. Bu şəkildə işlənmiş məhsullar uzun müddət çürüməyə və pisləşməyə məruz qalmır. Qədim dövrlərdə yalnız ət və balıq tüstülənir, daha sonra siqaret çəkilmiş kolbasa, pendir, meyvə və tərəvəz görünməyə başlayır
Kulinariya şöbələrinin üstündə üzən hisə verilmiş toyuq ətri, ac olmayanları da cəlb edir. Bu yemək bədən üçün faydası olmamasına baxmayaraq çox dadlıdır. Kiçik bir smokehouse alsanız və yeməklərin incəliklərini öyrənsəniz evdə bişirə bilərsiniz
Rulolar Yapon mətbəxinin yeməklərindən biridir. Balıq, dəniz məhsulları, düyü, tərəvəz, pendir və digər məhsullardan hazırlanır. Rulolar kənardan nori dəniz yosunu təbəqəsinə bükülmüş, dilimlənmiş bir rulon kimi görünür. Bəzən içərisində dəniz yosunu ilə bükülürlər - uramaki deyilir
Avokado bir çox rulon reseptində mövcuddur. Ancaq onu ən yaxın mağazada tapmaq həmişə mümkün deyil. Rulo bişirmək arzusunuz varsa, ancaq avokado əlinizdə deyilsə nə etməli? Daha sərfəli məhsullarla əvəz edin! Rulo dolguları çox fərqli ola bilər
Mastikdən bir gül etmək heç də çətin deyil, çünki ilk baxışdan görünə bilər. Fakt budur ki, mastika ilə işləmək adi plastilindən daha çətin deyil. Bu material çox çevikdir. Vacibdir - qırmızı və ya çəhrayı mastik; - bir şüşə (və ya yuvarlaq hissələri kəsmək üçün xüsusi bir forma)
Bu vəziyyət mətbəxdə nə qədər olur: yemək bişirərkən duz bitdi. Bütün ədviyyatlar arasında duzu əvəz etmək ən çətindir. Yalnız yeməyin təbii duzluluğunu qorumağa cəhd edə bilərsiniz və ya duzlu ləzzəti uyğun ədviyyat birləşməsi ilə təqlid edə bilərsiniz
Nori bir kvadrat və ya düzbucaqlı sıxılmış dəniz yosundur. Müxtəlif dolguların bükülməsi, bunun nəticəsində məşhur Yapon yeməyi, rulonlarda və ya suşi əldə edilməsidir. Yeməyin nə qədər dadlı çıxması, istifadə olunmadan əvvəl nori təbəqələrinin düzgün hazırlanmasından asılıdır
Son vaxtlar Yapon mətbəxi Avropa ölkələrinin sakinləri arasında çox populyardır. Bir çox ev xanımı evdə öz-özünə rulon hazırlayır. Bu yeməyin yeganə çatışmazlığı mağazada həmişə mövcud olmayan maddələrdir. Krem pendirini hansı pendir əvəz edir Əksər rulonlarda və suşidə krem pendir var
Suşi və rulon hazırlayacaqsınızsa, ilk növbədə lazımi maddələrin alınmasıdır. Seçim və alış-verişin özü bir çox şeydən asılıdır, amma ilk növbədə yalnız daimi müştərilər arasında ən populyar olan yerlərə və onlayn mağazalara diqqət yetirməlisiniz
Oliver James dünyanın ən məşhur və varlı aşpazlarından biridir. Olduqca gənc olmasına baxmayaraq, İngilislərin bəslənmə fikrini dəyişdirməyi, yemək bişirməyə dair çox cəlbedici kitablar yazmağı, bir neçə restoran açmağı, televiziyaları fəth etməyi və bir çox maraqlı və sosial əhəmiyyətli layihələr təşkil etməyi bacardı
Soyuducunuzda süd və yumurta yoxdursa, bu evdə hazırlanan bişmiş məhsullardan imtina etmək üçün bir səbəb deyil. Bu məhsullara daxil olmayan un yeməkləri üçün bir çox resept var. Mayasız tortilla, peçenye, tort və ya digər əşyalar edə bilərsiniz
Qaynadılmış şəkər uşaqlıqdan bəri bir ləzzətdir. Pişirmək çətin deyil və demək olar ki, heç bir maddi xərc yoxdur, hətta suda bişirilə bilər. Və hər dəfə (istənirsə) fərqli ləzzətlərə sahib olacaqsınız. Vacibdir Şəkər - 1kq
Doldurulmuş kələm çox dadlı bir yeməkdir, ancaq bişirmək kifayət qədər uzun vaxt alır. Bişirmək üçün kifayət qədər vaxtı olmayan bu yeməyi sevənlər üçün alternativ bir seçim var - "tənbəl kələm rulonları". Hazırlanmaq üçün daha az vaxt tələb olunur və eyni zamanda kulinariya bacarıqlarınıza daha az tələb olunurlar
Süfrə xidməti, müəyyən sayda insan üçün nəzərdə tutulmuş və eyni tərzdə hazırlanmış oxşar formalı əşyalardan ibarət yeməklər dəstidir. Gözəl yeməklər nahar və ya şam yeməyinizi bəzəmək üçün vacibdir, çünki yeməklərin təqdimatı iştahı artırır
Ölkəmizdə bir çox ev xanımı pancake bişirməyi sevir və bilir. Çeşitli ət, göbələk və şirin dolguları yeməyi daha da dadlı və doyurucu hala gətirməyə kömək edəcəkdir. Onların çoxu məlumdur. 1. vetçina və pendir ilə. Bu, ən populyar dolğulardan biridir
Gözəl ağız sulayan pancake istənilən səhər yeməyi üçün əladır. Tərkibindən asılı olaraq, pancake incə və ya tüklü, sıx və ya qırıntılı, şirin və ya çox şirin ola bilməz. Bu yemək üçün bir çox resept var, ən çox süd və ya kefir ilə hazırlanır
Bu reseptlə çörəklərin nə qədər dadlı olmasına təəccüblənəcəksiniz! Minimum maddələr, yarım saat sərf olunan vaxt və qatılaşdırılmış südlü ətirli çörəklər hazırdır! Yumşaq və sulu olurlar, hər hansı bir meyvə sousu və ya desert içkisi ilə xidmət edə bilərlər
Yumurtalar yeməkdə geniş istifadə olunur. Qəlyanaltılar, ikinci və şirin yeməklər və xəmir məhsulları hazırlamaq üçün müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur. Səhər yeməyində pişmiş yumurta hazırlayın - çox vaxt çəkməyən sadə, doyurucu bir yemək
Ucuz, praktik və rahat silikon qəliblər evdə hazırlanan çörək bişirməyi sevənlər üçün əsl tapıntıdır. Yumşaq divarlar xəmirin yapışmasını maneə törədir və bitmiş məhsulu asanlıqla çıxarmağa imkan verir. Lakin, bəzi hallarda, qəliblər əlavə olaraq yağlanmalıdır:
Sevdiklərinizin və ya qonaqlarınızın ailəsində və ya şənlik masasında həvəsli təriflər eşitmək istəyirsiniz? Bunu etmək üçün maraqlı və dadlı bir yemək hazırlamaq kifayətdir. Ləzzətli bir səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi və ya şənlik süfrəsi üçün içliklə doldurulmuş xəmir səbətləri olduqca uyğundur
Bişmiş məhsulların sulu və gözəl olması üçün yaxşı bir resept, təzə məhsullar və kulinariya bacarıqları kifayət deyil. Doğru çörək qabının seçilməsi vacibdir. Bundan əlavə, geniş bir material və rəng seçimi, hər bir ev xanımı yalnız seçilən yeməyi bişirmək üçün ideal deyil, həm də mətbəxin içərisinə uyğun olan yeməkləri seçməyə imkan verir
Plovun hazırlanmasının bir çox yolu arasında ənənəvi Özbək resepti xüsusi diqqətə layiqdir. Bu reseptə görə plov, xüsusi bir şərq üslubunda çox dadlı və xırdalanmış olur. Plov hazırlamaq üçün maddələr: - plov bişirmək üçün uyğun olan 1 kq düyü
Dadlı plov bişirmək istəyirsinizsə, ancaq bir qazanınız yoxdursa, əsəbləşməməlisiniz. Həqiqət budur ki, sadə bir qazanda bişirilmiş plov bundan daha pis deyil. Yemək üçün quzu istifadə etmək tövsiyə olunur, eyni zamanda donuz əti, mal əti və ya toyuq ilə dadlıdır
Oruc zamanı düyü sıyığını plovla əvəz edərək menyunu müxtəlifləşdirməyə çalışın. Üstəlik, bu yemək üçün bir çox resept var. Plov, müxtəlif komponentlər və ədviyyatlar əlavə edilərək bişirilən düyüdən hazırlanan yeməkdir. Düyü sıyığından fərqli olaraq, plov heç vaxt qaynadılır və ya nəmlənmir
Ənənəvi olaraq, plov bir mətbəxdə - kiçik, yarımkürəli bir qazanda bişirilməlidir. Belə bir qabda bu yemək tərəvəz şirələri ilə yaxşı doymuş olduğundan qırıq və aromatik olur. Qazax plovu Tərkibi: - ət (quzu və ya mal əti) - 600 qram
Krem rulonları uşaqlıqdan sevilən bir yeməkdir. Peşəkar şirniyyat mağazalarında xüsusi formalar, metal istifadə olunur. Ancaq evdə, onsuz edə bilərsiniz. Xəmir üçün maddələr: 350-400 g un; 250 qr toz şəkər; 160 q kərə yağı
Krem ruloları uşaqlıqdan tanış olan inanılmaz dərəcədə incə və ləzzətli bir şirindir. Evdə asanlıqla hazırlana bilər, hətta xəmirli xəmir almaq lazım deyil. Sıfırdan zülal kremi pullu rulonlarda hazırlamağa çalışın və bir daha mağazada satılan həmkarlarına baxmayacaqsınız
Boruları krem ilə hazırlamaq çox sadədir. Zəriflik bütün ev üzvlərinizə müraciət edəcək, daha tez-tez bişirməli olacaqsınız. Vacibdir - xəmirli xəmir - 2 vərəq; - soyuq krem - 230 qram; - qaymaqlı pendir - 110 qram; - şəkər, limon suyu - hər biri 3 xörək qaşığı
Şəkərli qar adamları şəklində hindistan cevizi tortları Yeni il və ya Milad süfrəsinin əsl bəzəyinə çevriləcəkdir! İsti yayda isə sizə qarlı soyuğu xatırladar və qış üçün nostalji ruhlandıracaqlar. Bir qar adamı şəklində bir tort hazırlamaq çox sadədir, bir yemək üçün bir resept bir uşaq üçün də mövcuddur
Şerbetçiotu, güclü fitontsid olduğu üçün insan orqanizmində antiinflamatuar, anti-allergik və ümumi stimullaşdırıcı təsir göstərən efir yağları ilə zəngindir. Və onun əsasında hazırlanmış maya zülal, B vitaminləri, üzvi dəmir, iz elementləri, amin turşuları və minerallar mənbəyidir
Təzə bişmiş çörək bişmişləri, onlara müxtəlif şənlik, qeyri-adi bir görünüş verəcək müxtəlif salatlar üçün qab kimi istifadə edilə bilər. Hazırlanması çox vaxt aparır, amma nəticə buna dəyər. Vacibdir - süd - 0,5 stəkan; - bitki yağı - 3 xörək qaşığı
Fransızca "julienne" sözü maddələrin incə zolaqlara kəsilməsinin bir yolu deməkdir. Rusiyada julienne bir yeməyə çevrildi - dadlı isti bir qəlyanaltı. Qaydalara görə, "julienne-cocotte" adlandırılmalıdır - yəni. xüsusi bir kokteyl istehsalçısında verilən yemək
Kruvasan bişirmə reseptini dəyişdirən və bişmiş məhsulların dadını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıran yağı ilə şişmiş maya xəmirindən bişirməyə başlayan Fransızlar idi. Vacibdir Test üçün: - 500 qr un; - 8 q maya; - 2 ədəd
Kotletin dadı ümumiyyətlə şəklindən asılı deyil, xüsusən də dünyadakı ilk kotlet sümükdəki adi bir ət parçası kimi görünürdü. Yenə də kulinariya ədəbiyyatında kotletin forması nəzərdə tutulur, dəyirmi köftədən fərqli olaraq oval olmalıdır. Kotletin forması onun dadına heç bir şəkildə təsir göstərmir, lakin bəzi evdar qadınlar əsasən düz oval formanı ən düzgün hesab edərək yapışırlar
Təəssüf ki, təzə yetişmiş tərəvəzlər çox tez pisləşir. Məhsulu qışa qorumaq üçün dondurulmalı və qorunmalıdır. Pomidor və bibərdən qışa hazırlıq üçün bir resept təklif edirəm. Lyutenitsa - resept Tərəvəz və ədviyyatlardan hazırlanan ədviyyatlı sous - lutenitsa - Bolqarıstan mətbəxindən Sovet İttifaqı dövründə, Bolqar konservlərinin mağazaların rəflərində nadir hallarda olmadığı bir vaxtda gəlirdi
Təbii və ləzzətli qatıqın çoxlu bişiricidə bişirilməsi inanılmaz dərəcədə sadə bir prosesdir. Evdə ən azı bir dəfə özünüzə qatıq hazırladığınız üçün, çətin ki, bu məhsulun mağazadan satın alınan versiyasını alasınız, çünki evdə hazırlanan məhsulların ləzzəti və faydası onlardan çoxdur
Turşu xiyar turşu əlavə edir və beləliklə mal ətinə ləzzətli bir dad əlavə edir ki, bu da onu çox dadlı edir. Xiyar ilə mal əti güveç çox incə, şirəli və zəngindir. Müstəqil bir yemək kimi və ya bir qarnir ilə verilə bilər. Belə çıxır ki, mal əti çox asan və ləzzətli bişirilə bilər
Bu ədviyyat uzun müddət bütün dünyada gurmeler tərəfindən hörmət edilmişdir, çünki onun sayəsində bir çox yemək daha da dadlı olur. Ancaq hamı bilmir ki, xardal yeməklərin dadını zənginləşdirməklə yanaşı, bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir
Şərab sousunda siyənək hazırlamaq üçün quru ağ şərab və ya şərab sirkəsinə ehtiyacınız var. Şoraba ədviyyat əlavə edilərək hazırlanır və sonra hazır sous siyənək ilə bir qaba tökülür və soyuducuya qoyulur. Heç bir bayram tədbiri bu qəlyanaltı olmadan tamamlanmaz
Toyuq yumurtaları qidalandırıcı və sağlam qidadır ki, çiy yeməməlisiniz. Bununla yanaşı, baytarlar, istilik müalicəsindən əvvəl də yumurtaların yuyulmasını şiddətlə məsləhət görürlər. Bu, yemək üçün istifadə olunmayan qabıqların yuyulmasında bir məna görməyən istehlakçılardan bir çox sual doğurur
Seramik qablarda yemək bişirmək ənənəsi qayıdır. Və göründüyü kimi boş yerə deyil, çünki qablarda bişirilən yeməklər daha şirəli və ətirli olur. Seramik qablarda hər hansı bir şey bişirmək olar: ət, balıq, tərəvəz və hətta dənli bitkilər
Drujba, düyü və darı qarışığından hazırlanmış qarışıq sıyıqdır. Əvvəllər bu incəlik Rus sobasında köhnə bir reseptə görə hazırlanmışdır. İndi evdar qadınlar sobalarda sıyıq bişirirlər, çünki soba mənzillərdəki sobanı əvəz etmişdir. Ancaq müasir şəraitdə bişirilir, həm də uşaqlıq zərif və incə ləzzəti ilə sevindirir
Müasir elektrik cihazları xəttindəki bir yenilik, hava fırınıdır, bu çoxdan əvvəl ortaya çıxdı, ancaq evdar qadınların diqqətini çəkir. Havalandırıcı həqiqətən çox rahat bir şeydir: bişirmək, içərisində tərəvəz və göbələk qurutmaq, həmçinin yeməkləri qızdırmaq olar
Elektrikli soba, qabyuyan maşın və mikrodalğalı soba bankaları sterilizasiya etmək üçün əladır. Belə sterilizasiya minimum vaxt və səy tələb edir. Fırının sterilizasiyası Elektrikli sobada bankaları və qapaqları sterilizasiya etmək çox rahatdır
Bəzi yetkinlər nənələrin soba üstündəki mis qabda bişirdikləri qaynar mürəbbənin dadlı ətirlərini xatırlayırlar. Uşaqlıq, isti yay günləri və qaynar giləmeyvə mürəbbəsi ilə dolu bir hövzədən oğurluqla oğurlanan şirin köpük ilə əlaqələndirilir
Bir stewpan, adi qablar və qablardan tamamilə fərqli olan müxtəlif növ yeməklərin bişirilməsi üçün əlverişli bir qabdır. Bir stewpan üçün təriflər müxtəlif ola bilər, yalnız necə işlədiyini anlamaq vacibdir. Stewpan və əlaqəli hər şey:
Bir çox pişiricinin demək olar ki, hər hansı bir müasir modeli bir çörəkçilik funksiyası ilə təchiz olunmuşdur, beləliklə içərisində bir keks, peçenye və ya alma şarlotını asanlıqla bişirə bilərsiniz. Qeyri-adi bir forma məhsulu almaq istəyirsinizsə, bunun üçün xüsusi silikon qəliblərdən istifadə etməkdən çəkinməyin
Porselen süfrələr istənilən mətbəx üçün bəzəkdir. Həmişə gözəl, zərif və parlaq qalması üçün mütəmadi olaraq ona qulluq etmək lazımdır. Çini qabları düzgün təmizləmək xüsusilə vacibdir. Vacibdir - rezin hövzə; - sabunlu su, duz və ya soda məhlulu
Bibər, yeməklərin dadını artıran, incəlik və kəskinlik bəxş edən deyil, həm də sağlamlığa müsbət təsir göstərən ən məşhur ədviyyatlardan biridir. Əvvəlcədən doğranmış bibər, artıq torbalarda paketlənmiş şəkildə satılır, zamanla tükənir və dadını itirir, buna görə sahibələr gözlərini bibər dəyirmanlarına çevirdilər
Müxtəlif mətbəx alətlərinin meydana çıxması ilə yemək bişirmək daha asan və sürətli oldu. Evdar qadınlar və işləyən qadınlar arasında sürətlə populyarlaşan bu cür ixtiralardan biri də yavaş bişiricidir. Çox vaxta qənaət edərkən sobada və sobada olduğu kimi eyni yeməkləri bişirmək üçün istifadə edilə bilər
Bir çox ev xanımının Pasxaya hazırladığı bir şirniyyat kəsmik Pasxadır. Pasxa - hazırlanması üçün xüsusi bir forma istifadə edildikdə, bu yemək masada ən maraqlı görünür. Ancaq tətil ərəfəsində bu qabı tapmaq o qədər də asan deyil, bu qədər evdar qadın Pasxa zərifliyini nəyin içində bişirəcəyini düşünür
Yemək bişirməyi sevən bir insan üçün bir harç mətbəxdə əvəzolunmaz bir aksessuardır, çünki təzə hazırlanmış ədviyyatlar satın alınan qarışıqlardan daha yaxşıdır və daha parlaq bir dad və aroma sahibdir. Müasir istehsalçılar istehlakçıya müxtəlif ölçülü, formalı, materiallı və keyfiyyətli harçlar təklif edirlər
Satışda tez-tez içərisində ədviyyəli bibər və duz dəyirmanlarına rast gələ bilərsiniz. Birdəfəlik hesab olunurlar. Ancaq ədviyyat dəyirmanını yenidən istifadə etmək istəyi böyükdür. Bu yazıda bunun üçün universal bir yol göstərəcəyik. Təlimat Addım 1 Ədviyyə dəyirmanlarının çoxu plastik qapaqlı şüşə qablarda hazırlanır
Bir çoxları üçün, soyuducu soba üçün əlverişli bir əvəz olur. Bu məişət cihazının işləmə prinsipi elementar elektrikli istilik elementinə əsaslanır. Yenilik, soyuducunun şüşə lampasında istilik elementi ilə qızdırılan havanı dövriyyəyə buraxan fanatlar sistemidir
Bir çox aşpazda siqaret çəkən məhsullar xüsusi bir siqaretxanada bişirilən məhsullardan az dadlı deyil. Bundan əlavə, xoşagəlməz bir tüstü qoxusu yoxdur və pişirmə prosesini izləməyə ehtiyac yoxdur. Vacibdir - siqaret çəkmə funksiyasına sahib çox pişirici - sancaqlar - ət -balıq - sonra Təlimat Addım 1 Siqaret çəkmə funksiyasına sahib olan bir çox aşpaz evdə tüstü qoxusu olmadan dadlı yeməklər hazırlamağınıza kömək edəcəkdir
İkiqat qazanxanada bişirilən yemək vitamin və mineralları mümkün qədər qoruyur. Məhsullar yüksək temperaturlara məruz qalmır, təbii rəngini və formasını saxlayır. Təlimat Addım 1 Hər dəfə yeməyi bişirməyə başlayanda gəminizi yoxlayın
Yalnız quru yeməli duz almalısınız. Kristalları sərbəst axmalıdır. Düzgün saxlanarsa, bu duz bir ildən çox qida üçün yaxşı olacaqdır! Vacibdir - qapaqlı bir banka; - huş qabığı və ya taxta duz qabı; - qızardılmış düyü dənələri
Polietilen növündən və tərkibindən asılı olaraq müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur. Qida və qeyri-ərzaq polietilenini ayırmaq olar. Bu növlərin hər birinin nəzərə alınması, onların bir-birindən necə fərqləndiyini anlamağa imkan verəcəkdir
Mikrodalğalı sobanın populyarlığı bişirmə sürətinə və qablarda adi istilik müalicəsindən daha çox qida maddəsinin qorunmasına əsaslanır. Ancaq yalnız doğru yeməkləri seçsəniz. Üç növ mikrodalğalı qab var: keramika, şüşə, xüsusi plastik
Müasir bazar bu gün böyük bir mətbəx qabı seçimi təklif edir. Aparıcı yerlərdən biri qablara aiddir. Seçim o qədər böyükdür ki, yalnız gənc deyil, həm də təcrübəli bir sahibə arasında gezinmek çətindir. Bu yazıda ən çox istifadə olunan qazan və qabları nəzərdən keçirəcəyəm
Təzyiqli ocağın ilk sözü XV əsrin ortalarına təsadüf edir. üç böyük alimin işləri: Fransız həkim Denis Papin, fizik Edma Mariotte və İngilis-İrlandiyalı fizik Robert Boyle. Bununla birlikdə, təzyiqli ocaklar mətbəxə yalnız İkinci Dünya Müharibəsindən sonra, qabların istehsalı üçün paslanmayan poladdan istifadə etməyə başladıqda girdi
Bu gün məişət texnikası istehsalçıları mətbəxdə sahibə işini asanlaşdıra biləcək müxtəlif texnika təklif edirlər. Belə cihazlardan biri demək olar ki, hər şeyi edə bilən bir yemək prosessorudur - ət parçalayın, tərəvəz kəsin, çırpın və qarışdırın
Yaxşı mətbəx əşyaları hər evdar qadın üçün yarıdır. Və bu, adi bir qızartma qaba da aiddir: onsuz bir çox yemək bişirmək mümkün deyil. Bir çox mütəxəssis köhnə yaxşı dəmir dəmir bacasına əlverişli baxır. Dəmir dəmirlərin üstünlükləri istiliyi uzun müddət saxlamaq qabiliyyətidir
İndi mağazada bütün ləzzətli qatıqların alınmasına baxmayaraq, insanlar tez-tez onları evdə bişirməyə üstünlük verirlər. Xüsusi bir cihaz - bir qatıq istehsalçısı - dadı və faydaları tez-tez fabrik məhsullarından daha çox olan fermentləşdirilmiş süd məhsulları hazırlamağa imkan verir
Populyar inancın əksinə, armud hələ də şüşələrdə böyüyür! Kim buna şübhə edirsə, təcrübəli bağbanların məharətli əlləri ilə əsrlər boyu olmasa da onilliklər ərzində edilənləri şəxsən təkrarlasın. Xaricdən daha çox içəridə İlk Jiqulinin Volqa Avtomobil Zavodunun montaj xəttini tərk etdikdə, onları almağa müvəffəq olanlar, zahiri kiçik avtomobilin içəridən xaricdən daha böyük göründüyünə təəccübləndilər
Wok, kürə dibi olan bir qızartma qabdır. Bu növ süfrə növləri Asiya mətbəxi üçün tipikdir. Bir wokda bişirilən yeməklər maksimum ləzzətini qoruyur. Bundan əlavə, bu qida texnologiyası ən incə üsullardan biri sayılır və kiçik parçalara kəsilmək istisna olmaqla məhsulların xüsusi işlənməsinə ehtiyac yoxdur
Ən çox yayılmış yemək qablarda bişirildiyi təqdirdə daha dadlı olacaqdır. Çorbalar, taxıl, ət, balıq, tərəvəz, şirniyyat - keramika qablarında hər hansı bir şey bişirə, bişirə, bişirə bilərsiniz. Qazanların uzun müddət xidmət etməsi və yeməklərin faydalı xüsusiyyətlərini və dadını qoruması üçün bəzi qaydalara riayət etmək məsləhətdir
Bu gün ev alətləri mağazalarından biri tərəvəz və göbələk qurutucusu olan çoxsaylı faydalı mətbəx texnikası təklif edir. Bu cihazı seçərkən ilk növbədə nəyə baxacağınızı bilmək vacibdir. Vacibdir - İnternetə çıxışı olan bir kompüter
Ondan çox müasir bıçaq növü var. Adi bir masa bıçağı belə balıq və ya biftek üçün nəzərdə tutulmuş və ya yalnız müəyyən qidaları dilimləmək üçün istifadə olunan bir desert bıçağı ola bilər. Hər vəziyyətdə bıçağı düzgün istifadə etməlisiniz. Təlimat Addım 1 Yemək masasındakı boşqabın yaxınlığında, bıçaq (qaşıqla birlikdə) sağ tərəfində, çəngəl solda qoyulur
Yaxşı bir bıçaq hər hansı bir mətbəxdə ən vacib şeylərdən biridir. Lakin, bu gün mağazalarda fərqli formalı və maliyyətli bıçaqlar o qədər genişdir ki, bir çox təcrübəsiz ev xanımı bu çeşiddə itir və yalnız keyfiyyət üçün həmişə ödəməli olduğunuza inanaraq yalnız qiymətə diqqət yetirin
Təriflərdə müəyyən bir sirli stewpan tez-tez xatırlanır, bu da bəzi ev xanımları arasında qarışıqlığa səbəb olur, çünki hamı ev mətbəxində istifadə etmir. Bu stewpan nədir və niyə yemək bişirmək üçün əlverişlidir? Stewpan məqsədi Əslində, bir stewpan, yüksək, düz və ya meylli tərəfləri olan bişirmə, qızartma, qaynama, qızartma və müxtəlif souslar hazırlamaq üçün hazırlanmış bir tavadır
Bu termin bir təyyarədəki yeməklərin bir hissəsi olaraq isti yemək üçün birdəfəlik yeməklərə aiddir. Daha geniş mənada bir kran uzun uçuşlarda bəslənən yeməyin bir hissəsidir. Kaset sözü uzun müddət aviasiya işçiləri arasında istifadə edilmişdir
Ətçəkən çoxdan bəri mətbəxdəki sahibə üçün əvəzolunmaz köməkçidir və ət və digər məhsulları hərtərəfli üyütməyinizə imkan verir. İstifadəsi, xüsusən indi müxtəlif əlavələrin olduğu elektrikli ət dəyirmanları mövcud olduqda, kıyma ətinin hazırlanmasını çox asanlaşdırır və sürətləndirir
Çaydanlıqda tərəzinin görünməsi çox xoş bir mənzərə deyil və suyun buludlu olmasına və ləzzətə çox xoş gəlməməsinə səbəb olur. Ancaq sizə kömək edəcək və ev heyvanınızı əvvəlki görünüşünə qaytaracaq sadə üsullar var. 1 yol Çaydandakı suyu qaynadın, üzərinə 1 litr suya 2-3 xörək qaşığı miqdarında soda əlavə edin
Mətbəxdə tez-tez müxtəlif materiallardan hazırlanmış qablar tapa bilərsiniz - alüminium, çuqun, paslanmayan polad və ya emaye. Ev sahibləri hansı yeməyin hansı yeməyin təsadüfi və ya vərdişindən kənarda bişiriləcəyini təyin edirlər. Hər tavanın nə üçün nəzərdə tutulduğunu ətraflı nəzərdən keçirək
Paroxod demək olar ki, hər cür yeməyi bişirə biləcəyiniz çox yönlü bir cihazdır. Ancaq bəzi qidaların buxarla bişirilməsinin tövsiyə edilmədiyini də söyləmək lazımdır. Məsələn, makaron və baklagiller (quru lobya, mərcimək, noxud) bişirmək üçün buxar tövsiyə edilmir
Hər hansı bir qadın mətbəxdəki işini asanlaşdırmaq istəyir. İndi çox sayda fərqli elektrik köməkçisi var, aralarında bir qarışdırıcı ayırd edilə bilər. Doğru cihazı necə seçmək olar? Bir qarışdırıcı seçmək üçün əvvəlcə hansı məqsədlə satın aldığınıza qərar verməlisiniz
Qəliblərdə çörek hazırlamaq asandır. Nəticədə, şirin gözəl və iştahaaçan olur. Bunun üçün silikon qəliblər ən uyğun gəlir. Əsas odur ki, bunlardan necə düzgün istifadə edəcəyinizi bilək. Şirin xəmir xəmirlərinin ən ləzzətli növlərindən biri kekdir
5 - 7 il əvvəl, yalnız ən inkişaf etmiş evdar qadınlar plastik qabların varlığını bilirdilər. Praktikliyi və çox yönlü olması sayəsində, müasir mətbəxdə ən çox axtarılan əşyalardan birinə çevrilən şüşə qabları demək olar ki, sıxışdırdılar. Bu növ qabların çeşidi böyükdür və daim artan tələbat sayəsində böyüməyə davam edir
İndi getdikcə daha çox müasir bir hava soyuducunun soba, mikrodalğalı soba, tava və digər avadanlıqları əvəz edə biləcəyini eşidirsiniz. Gəlin görək bu deyim həqiqətən doğrudurmu və bu yeni texnikanın çatışmazlıqları və üstünlükləri nələrdir?
Çay dəsti, istənilən çay içməyin əvəzedilməz atributudur. Xidmət həm evdə rahatlıq yaratmaq, həm də xoş olmaq üçün faydalıdır əyləncə və qonaqlar ilə görüşmək üçün. Təlimat Addım 1 Material seçimi Hər bir materialın müsbət və mənfi cəhətləri var
Hər kəs oyma sənətinə yiyələnə bilər. Əsas odur ki, səbirli ol və yaradıcı ol! Təlimat Addım 1 Əsas alətlər dəsti: - böyük oval bıçaq; - oval kiçik bıçaq; - V formalı bıçaq; - iti bucaqlı bıçaq; - Tay bıçağı; - səs-küy bıçağı (çentik bıçağı)
Dadlı və yumşaq bir kabab bişirmək ətin, şoraba və təbii ki, manqalın keyfiyyətindən asılıdır. Bu günə qədər mağazalarda çeşidli bu cür mətbəxlər satılır - nəhəng stasionar barbekülərdən yüngül portativ məhsullara qədər. Seçimdə səhv etməmək və tam olaraq ən ləzzətli kababı aldığınız birini almaq üçün necə?
Bir çox pişirici bir düyü ocağının analoqudur, yalnız daha inkişaf etmiş bir modeldir, hər ikisi də əvvəlcə Şərqdə ortaya çıxdı və indi rus mətbəxlərinə gəldilər. Bir çox aşpazda şorba, taxıl və ya güveç plovu, gulaş, qızartmaq bişirmək asandır, buxarlanma funksiyası varsa onu da bişirə bilərsiniz
Buxar qabı bir qazanı, mikrodalğalı sobanı, sterilizatoru əvəz edə bilən universal bir mətbəx vahididir. Onun köməyi ilə hazır yeməyi bişirmək, buzdan çıxarmaq, qızdırmaq, konservləşdirmək üçün qapaqları sterilizasiya etmək olar. Paroxod yeməyi bişirmək üçün nəmli buxar istifadə edir ki, bu da təbii dadı, rəngi və ətrini qoruyaraq sobada bişmiş yeməklərdən daha həssas olur
Hər gün müasir mətbəxlər evdar qadınların işini asanlaşdıra bilən daha çox məişət texnikası ilə doludur. Belə ixtiralardan biri də geniş imkanlara malik olan qarışdırıcıdır. Təlimat Addım 1 Hər şeydən əvvəl, qarışdırıcıların fərqli olduğunu qeyd etmək lazımdır