Silikon yumşaq və davamlı bir materialdır. Silikon çörək bişirmə qablarının istifadəsi çox asandır və çörək bişirərkən yağları aradan qaldırır. Formaların uzun müddət xidmət etməsi üçün onları düzgün istifadə etməlisiniz.
Təlimat
Addım 1
Proses tozunu təmizləmək üçün yeni silikon qəlibləri maye yuyucu ilə yuyun. Suyun boşalmasına icazə verin, qabları qurutun və içərisindən bitki yağı ilə yağlayın. Kalıbı yalnız bir dəfə - ilk istifadədən əvvəl yağ ilə yağlamaq lazımdır.
Addım 2
Silikon kalıbı bir bişirmə qabına, tel rafına və ya mikrodalğalı soba rəfinə qoyun və sonra xəmirin içinə tökün. Xəmir qabını sobaya və ya mikrodalğalı sobaya qoyun. Silikon həm elektrik, həm də qaz sobalarında bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Hər iki halda da qabların kənarlarının sobanın divarlarına dəyməməsinə diqqət yetirin.
Addım 3
Yemək qaz sobasında bişirilirsə, silikon qabları alovun yanına qoymayın, əks halda zədələnə bilər. Silikon qəlibləri qaz və ya elektrik sobalarına qoymayın.
Addım 4
Hazır bişmiş məhsulları sobadan çıxarın, qəlibdən çıxarmadan beş dəqiqə sərinləyin. Şirniyyatı çıxarmaq üçün silikon kalıbı yan tərəfə bükün, bişmiş xəmir əlavə səy göstərmədən ondan töküləcəkdir. Xəmir çıxarıla bilmirsə, yan tərəfdən xüsusi bir taxta və ya silikon spatula ilə götürülməlidir. Bıçaq və ya digər metal əşyalar istifadə etməyin, əks halda silikon kalıbı zədələnə bilər.
Addım 5
İstifadədən sonra yumşaq silikon kalıbını yuyun. İçində heç bir şey yanmadığından, bu müddət bir az vaxt alacaq.
Yuma üçün yalnız yumşaq yuyucu vasitələrdən istifadə edin, aşındırıcı maddələrdən istifadə etməyin. Bir silikon qabda bişirməyin birdən biraz yanması halında, başqa bir materialdan hazırlanan yeməkdən daha asan yuyulur.
Addım 6
Silikon çörək qabları yuvarlanıb şkafın içərisinə qatlana bilər ki, çox yer tutmasın. Deformasiya etmirlər və növbəti dəfə istifadə edildikdə orijinal formalarına qayıdırlar.
