Yapon mədəniyyətinin masada öz ənənələri və davranış qaydaları var. Başqa ölkələrin xalqları üçün qadağan edilə bilməz, ancaq bu qaydaları yaponların hüzurunda pozmaq çox pis bir forma sayılır.
Çubuqlarla nə etmək olmaz?
- Çubuqları düyünün içinə yapışdırmayın. Bu jest tamamilə yersiz hesab olunur, çünki qida ilə qabda şaquli şəkildə yapışmış bir çubuq, yaponlar tərəfindən ölülərə qurban gətirmə mərasimi ilə əlaqələndirilir.
- Çubuqlarınızı göstərməyin. Çubuqlarla digər insanlara işarə etmək pis dadın əlamətidir.
- Çubuqları təbil çubuqları kimi istifadə etməyin. Çubuqlarınızı boşqabın kənarında və ya masanın üstündə elə vurmayın və ofisiantın diqqətini cəlb edin.
- Çubuqlarınızı yalamayın. Yemək çubuqların incə uclarından uzun müddət ağzında tutmadan və yalamadan tutulmalıdır.
-
Yeməkləri bir cüt çubuqdan digərinə köçürməyin. Yeməklərinizi çubuqlarınızdan yadlara köçürmək pis bir forma sayılır, çünki bənzər bir jest, iştirakçıları ölülərin sümüklərini köçürən bir Yapon cənazə mərasimində istifadə olunur.
- Yeməkləri boşqabdan çıxarmaq üçün çubuqlardan istifadə etməyin. Yemək zamanı üzünüzü aşağı salmamalı və tələsik yemək yeyin, çubuqlarla yemək yeyin, çünki bu davranış başqaları üçün xoşagəlməzdir və bir köpəyin yemək yeməsi prosesinə bənzəyir.
- Çubuqlarınızla boşqabda yığmayın. Çubuqları bir qab yeməyi üzərinə apara bilməzsən; əvvəlcədən seçərək yuxarıdan parçalar götürməlisən. Bir parça yeməyə çubuqla toxundunuzsa, götürüb yeməyiniz lazımdır.
- Yeməkləri özünüzə tərəf çəkmək üçün çubuqlardan istifadə etməyin. Çubuqlarla masada bir boşqab və ya digər əşyaların çəkilməsi tamamilə qəbuledilməzdir.
- Yumruğunuzdakı çubuqları sıxmayın. Bu jest Yapon mədəniyyətində təhlükə yaradır.
- Çubuqlarınızı bir-birinə sürtməyin. Çipləri və parçaları birdəfəlik taxta çubuqlardan çıxarmaq istəyirsinizsə, əl ilə edin. Çubuqları sürtmək çox nəzakətli bir hərəkət deyil.
-
Çubuqlarınızı yelləməyin. Çubuqları aralarında sıxılmış yemək parçasını sərinləmək üçün silkələməyin. Ayrıca, mayenin damlamasını və ya çubuqlardan damlamasını qarşısını almağa çalışın.
- Çubuqlarınızı keçməyin. Çubuqları bir-biri ilə kəsmək də Yaponiyanın cənazə mərasiminin bir hissəsidir.
- Yeməyinizi çubuqlara yapışdırmayın. Şiş və ya şiş kimi çubuqlardan istifadə etməyin.
- Çubuqları bıçaq və çəngəl kimi istifadə etməyin. Çubuqlar bir əlinizdə olmalıdır. Onları bıçaq və çəngəl kimi istifadə etməyin. Bütün Yapon yeməkləri çubuqlarla yeyilə bilməsi üçün hissələrə bölünərək verilir. Bıçağa ehtiyacınız varsa, garsondan istəyin.
- Tabağa çubuqlar qoymayın. Yeməkdən sonra çubuqlar xüsusi bir dayağa qoyulmalıdır - hasioki.
