Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Noyabr
Vareniki, Rusiyada da populyarlaşan ənənəvi Ukrayna yeməyidir. Çeşitli dolguları olan isti, dadlı köftələr hər zaman xoş bir yeməkdir. Və yalnız dadlı deyil, həm də gözəl olmaları üçün onları necə xüsusi bir şəkildə çimdikləməyi öyrənmək vacibdir
Rus pancake-dən daha dadlı nə ola bilər? Əlbəttə kürü ilə pancake! Belə görünən sadə bir yemək hər hansı bir masaya bayram atmosferi gətirəcəkdir: yalnız onu bəzəməyəcək, həm də lüks və lütf əlavə edəcəkdir. Təlimat Addım 1 Pancake kürü ilə xidmət etməyin ən asan yolu bir-birindən ayrı xidmət etməkdir
Bir masa, xüsusilə də şənlik qurarkən, yalnız yeməkləri düzgün düzəltmək və cihazları düzmək deyil, eyni zamanda qabları orijinal bir şəkildə bəzəmək vacibdir. Adi salatlar və yan yeməklər bənzərsiz bir görkəm alacağından tərəvəzləri spiral şəklində kəsib çiçəklərə çevirməyə dəyər və qonaqlar uzun müddət bu yeməyi xatırlayacaq və sahibə bacarıqlarını qeyd edəcəklər
Bayram süfrəsi xüsusi bir şərait tələb edir. Üzəri təmiz ütülənmiş süfrə ilə örtülür, salfetlər maraqla qatlanır və alətlər izlənilir. Ancaq bəzədilmiş yeməklər olmayan bir masa! Hər şey sahibənin bacarıq və bacarıqından asılıdır. Sonra qonaqlar yalnız dadını qiymətləndirə bilməyəcək, həm də bişmiş yeməklərdən estetik bir ləzzət ala biləcəklər
Bir uşaq üçün gözəl bəzədilmiş dadlı ad günü tortu hədiyyələr qədər demək olar ki, vacibdir. Əlbətdə ki, mağazadan alınan bir tort, demək olar ki, bütün kriteriyalarınıza cavab verə bilər, ancaq körpənizin sevdiyi şəkildə hazırlanan ev tortu ilə necə müqayisə edə bilərsiniz?
Əsl peçenye bişirmək asan bir iş deyil. Həm təcrübə, həm də bacarıq, ən əsası isə öyrənmək üçün böyük bir istək lazımdır. Ancaq xəmir hazırlamaq müharibənin yalnız yarısıdır. Hazır tortlar hələ də bir təbəqə üçün bərabər şəkildə bölünməlidir və bəzədilməlidir
Siyənək rus xalqının ən sevimli qəlyanaltılarından biridir. Və masada nə qədər turşu olsa da, üstündə siyənək tapa bilərsiniz. Ancaq bir az gözə çarpan görünür. Şənlikli, zərif bir görünüş vermək üçün bəzəmək üçün bəzi fəndlərə müraciət etməlisiniz
Xoşbəxtlikdən, həyatda bir çox bayram var, bu münasibətlə nahar və şam yeməyi hazırlayırıq, süfrə açırıq. Adi günlərdə ailəmiz, dostlarımız və qohumlarımızla birlikdə masaya otururuq. Masada bir-birimizlə danışırıq, bir-birimizi tanıyırıq, gülürük, xəbər paylaşırıq və daha çox şey edirik
Tort şənlik masasında yayılmış bir yeməkdir. Hosteslər dizaynında yaradıcıdırlar. Tort giləmeyvə və meyvələrlə bəzədilib, şirələnmiş və ya üstü jeledir. Tortun üstündə təntənəli hadisəyə uyğun bir yazı düzəldə bilərsiniz. Deneyin, mütləq uğur qazanacaqsınız
Demək olar ki, heç bir yemək çörəksiz tamamlanmaz. Bir şənlik yeməyi təşkil edərkən, yeni evlənənlərə bir çörək gətirəndə, əziz qonaqları müalicə edərkən masaya qoyurlar. Yaxşı sahiblər çörəyi pozmamaq üçün onu necə düzgün bir şəkildə kəsəcəyini bilirlər, əgər çox təzədirsə, masaya verin və etiket qaydalarına riayət edin
Son illərdə Yapon mətbəxi həyatımızın ayrılmaz hissəsinə çevrildi. Əsas küçələr Yapon restoranları ilə doludur, suşinin evinizə və ya ofisinizə çatdırılması üçün sifariş verilə bilər və bəzi sənətkarlar özbaşına rulon hazırlamağı öyrəniblər
Gözəl bir süfrə xüsusi bir əhval-ruhiyyə yaradır. Dəbdəbəli yeməklər bişirdiyiniz və ya meyvə və şərabla məhdudlaşdığınız vacib deyil, əsas odur ki, masada oturmaq, təsadüfi bir söhbət etmək xoşdur. Sevdiyiniz insanla romantik bir yemək yeməyi planlaşdırırsınızsa, uyğun bir atmosfer yaratmalısınız
Gözəl bəzədilmişsə, tort çox iştahaaçan və cəlbedici görünür. Krem ilə yayıla bilər, şəkərli meyvələrə, qoz-fındıqlara, drajelərə, meyvələrə, marzipana və s. Bunu necə edəcəyinizi xəyalınız və zövqünüz izah edəcəkdir. Və bir bal tortu üçün bəzək özünü göstərir
Yalnız ilk baxışdan mantarın şüşədən bir tirbuşansız çıxarılmasının çox çətin olduğu görünür. Tamamilə əksinə. Sadəliyi və effektivliyi ilə təəccübləndirən bir neçə maraqlı metod artıq icad edilmişdir. Onların köməyi ilə, istənilən vəziyyətdə istənilən vaxt bir şüşə şərabı tirbuşasız aça bilərsiniz
Cheesecake, kəsikli peçenye, qısa bişmiş çörək və ya peçenye xəmiri olan kəsmik və ya krem pendirdən hazırlanmış sufle. Bu yüngül tort özü-özlüyündə ləzzətlidir və xəyal nümayiş etdirib bəzəyirsinizsə, yemək yalnız gözlər üçün ziyafət olacaqdır
Ertəsi gün çıxmadan dərhal açıq şərab içmək adətdir. Ancaq içki, zədələnmədən asanlıqla xilas ola bilər və şüşəni yenidən mantarla bağlayaraq daha uzun müddət saxlaya bilərsiniz. Düzdür, bu həmişə asan olmur, çünki mantarın dibi (mantardan hazırlanırsa) şüşənin boynundan daha geniş olur
Heç bir bayram süfrəsi soyuq kəsilmədən tamamlanmır. Məmnun, gözəl, dadlı və asandır. Ancaq həmişə deyil. Bir çox ev xanımı dərinin yarı hisə verilmiş, hisə verilmiş və qurudulmuş kolbasalardan təmizlənməsi problemi ilə qarşılaşır. Kolbasanın dərisini soymağı asanlaşdırmaq üçün bəzi sadə məsləhətlər
Bir neçə gündən sonra ilin ən gözlənilən bayramı - Yeni il gələcək. Çox xoşbəxtlik, şans və sevgi gətirəcəkdir. Gələn ilin simvolu Sarı Torpaq İti olacaq. Bu heyvanı rahatlatmaq üçün 2018 Yeni il masasında nə olmalıdır? Bu çox gülməli heyvanı sakitləşdirmək üçün masanı bəzəməklə başlamalısınız
Gözəl xidmət ən sadə yeməklərə belə iştahaaçan bir görünüş verir və daha da inkişaf etmiş yeməklər uyğun bəzək tələb edir. Və meyvələr də istisna deyil. Onları bir qabda gözəl bir şəkildə düzəltməyin saysız-hesabsız yolu var, ancaq bir neçə ümumi qaydalar var
Bişmiş ördək bayram süfrəsi üçün əla bir yeməkdir. Bir quş ətinə bir restoranda edildiyi kimi bütöv bir şəkildə xidmət edilə bilər, hər cür dolgu ilə doldurulur və ya hissələrə bölünmüş boşqablara qoyula bilər. Hansı seçimi seçsəniz də, əsas odur ki, ördəyi ləzzətlə qovurun, bunun üçün uyğun bir qab hazırlayın və əlbəttə yeməyi gözəl bəzəyin
Uşaqlar hər şeyi parlaq sevirlər, hər şeydə komik bir şey görürlər, tez-tez yemək zamanı da oynamağa davam edirlər. Əlbətdə, masada oynamaq və əylənmək səhvdir, amma bəzən iştahanı qaldırmaq üçün uşaqları sevindirmək yaxşı olardı. Hər bir ana adi yeməklərdən qeyri-adi şah əsərlər düzəltməyi öyrənə bilər, əsas odur ki, xəyalına sərbəstlik vermək və uşaqlığa qayıtmaqdır
Bayram süfrəsi nə qədər müxtəlif yeməklərlə doludur! Və bu masada xüsusi bir yer aspic tərəfindən tutulur. Ən sadə jelli də qeyri-adi formasına görə əsl sənət əsərinə bənzəyir. Düzgün bəzəsəniz, onu həqiqi bir kulinariya şedevrinə çevirə bilərsiniz
Şərq təqviminə görə gələn il it ilidir. 2018-ci ilin simvolu Sarı Torpaq İti əti çox sevir və balığa üstünlük vermir, buna görə də ətin süfrəyə əsas yeməyi kimi qoyulması tövsiyə olunur. Balıq və dəniz məhsulları mərkəzi, Pələng ilində bir bayram ziyafəti kimi başqa bir hadisə üçün ən yaxşı şəkildə qorunur
Bir tort bəzəmək üçün parlaq gözəl bir jele etmək çox asandır. Həm də bir az xəyal qurursanız, şirin istənilən masanın bəzəyi olacaqdır. Şirin bir yemək meyvə, giləmeyvə, şirələr, süd məhsulları əsasında hazırlanır. Qatılaşdırıcı kütləni gül ləçəklərinə və ya zoğalı çiçəklərinə də tökə bilərsiniz
Julien göbələk ilə hazırlanmış ənənəvi bir Fransız yeməyidir. Ancaq tətil masanızı müxtəlifləşdirmək istəyirsinizsə, karidesdən julienne də edə bilərsiniz. Vacibdir Təzə dondurulmuş karides - 1,5 kiloqram; soğan - 2 ədəd
Hazır yeməyin dadı yalnız məhsulların keyfiyyətindən deyil, həm də onların işlənmə yolundan da asılıdır. Peşəkar aşpazlar, hansı qidaların dilim, xama və ya kub şəklində ən yaxşı şəkildə kəsildiyini bilir. Dilimlər düz bir şey parçasıdır. Ümumiyyətlə kolbasa, çörək, pendir və bəzi tərəvəzlər bu formada kəsilir
Bir salatı bəzəmək çox sadə ola bilər. Salatı kəssəniz, onu bəzəmək çox vaxt çəkməməlidir. Ən sadə bəzəyin həm yeməyin görünüşünü, həm də əhvalınızı necə dəyişdirdiyini təəccübləndirir. Vacibdir iti bıçaq, pomidor, xiyar, turp, sitrus meyvələri, otlar
Doldurulmuş gəzinti, şənlik masasının ayrılmaz hissəsi olan ləzzətli bahalı bir yeməkdir. Rusiyada toylar və digər böyük tətillər üçün gəzinti doldurmaq adət idi. Təlimat Addım 1 Doldurulmuş bir gəzinti bəzəmək üçün bəlkə də ən asan yol mayonez ilə bəzəməkdir
Zərif və ləzzətli Napoleon tortu hər kəsə məlumdur. Bəlkə də bu şirini sınamayan bir adam yoxdur. Xəmir və tort kremləri üçün bir çox resept var. Bununla birlikdə, bu şirinliyin xarakterik xüsusiyyətləri də var: şişkin xəmir və qat qatının istifadəsi
Bütün qızılbalıq ailəsi qırmızı balığa aiddir - chum somon, alabalıq, qızıl balıq, qızıl balıq, sockeye və digərləri. Fərqli reseptlərə görə bişirilən bu balıq həm müstəqil bir yemək, həm də əla qəlyanaltı ola bilər. Bu vəziyyətdə əsas şey onu yalnız ləzzətli bişirmək deyil, həm də gözəl bir şəkildə xidmət etməkdir
Hər hansı bir, hətta ən sadə yemək tərəvəz çiçəkləri ilə bəzədilibsə daha iştahaaçan görünür. Rəngarəng tərəvəzlər öz-özlüyündə bir bayram əhval-ruhiyyəsi yaradır və onlardan yaraşıqlı çiçəklər, zərif yarpaqlar kəssəniz, yeməyiniz əlbəttə ki, şah əsərinə çevriləcəkdir
Çərəzlər və daha da çox evdə hazırlanan çərəzlər, adi dairələr, ulduzlar və ya üçbucaqlar şəklində kəsilmiş olsa da, özləri bir masa bəzəyidir. Ancaq zərif və naxışlı bir şəkildə bəzəsəniz, onda bu yemək dərhal həqiqi bir şirinliyə çevriləcəkdir
Bacarıqlı evdar qadınlar tez-tez düzbucaqlı, kvadrat və ya yuvarlaq bir forma vermək olduqca çətin olan gözəl və orijinal salatların hazırlanmasını düşünürlər. Salatın istənilən konfiqurasiyasına nail olmaq üçün adi bir qutu, plastik şüşə və ya konservləşdirilmiş qida şəklində mövcud alətlərdən istifadə etməlisiniz
Hər hansı bir bəzək torta bitmiş bir görünüş verəcəkdir. Sadə bir şokolad çubuğundan və müxtəlif qatqılardan istifadə edərək, şirin bir yemək üçün tez bir zamanda dadlı və müxtəlif geyimlər hazırlaya bilərsiniz. Hər şey bacarıqlarınızdan və vaxtınızdan asılıdır
Tortlar bir çox insanın demək olar ki, hər münasibət üçün hazırladığı bir incəlikdir. Tez-tez müxtəlif kremlərdən tortlar və bəzəklər bişirirsinizsə, doyursunuz, sonra şirini banan kimi meyvələrlə bəzəməyə çalışın. Tortunuzu bananla bəzəməyin bir neçə yolu var
Xidmət zamanı stəkanların seçimi və düzülüşü verilməsi nəzərdə tutulan içkilərin çeşidlərindən asılıdır. Əsas qanun budur ki, şüşə nə qədər böyükdürsə, ona tökülən içkidə o qədər az dərəcə olmalıdır. Süfrə qurarkən eynəkləri tez bir şəkildə düzəltməyinizə kömək edəcək müəyyən qaydalar var
Bufet ziyafəti, çox sayda qonaq üçün ziyafət təşkil etməyin ən asan və ən əlverişli yoludur. Bununla, az maliyyə xərcləri ilə bayram bolluğu yaratmaq və tədbirə rahat və yüngül bir atmosfer vermək çox asandır. Vacibdir - süfrələr
Bir tətildə ailənizi əzizlətmək və xüsusi yeməklər hazırlamaq istəyirsən. Bir çox insan qırmızı kürü alır - Sovet dövründən bəri qəşəng bir bayram masasının simvolu. Bu zərifliyi masada təqdim etməyin bir neçə yolu var. Vacibdir Sandviçlər üçün:
Yaşıl-sarı bir sitrus nəhəngi olan Pomelo, portağal və qreypfrut kimi meyvələrdən dad baxımından geri qalmayan həmvətənlərimiz arasında getdikcə populyarlıq qazanır. Onu təmizləmək çox uzun çəkməyəcək və çətinlik çəkməyəcəkdir. Hər şey ilk baxışdan görünə biləcəyindən daha sadədir, çünki pomelonu kəsmək portağal kəsməkdən daha çətin deyil
Xəz paltarının altındakı siyənək - çoxları tərəfindən sevilir. Həm iş günü, həm də tətildə masada həmişə uyğun olur. Ancaq tətillərdə masanı zərif etmək, hazırlanan yeməkləri bəzəmək istəyirəm. Bir az səbr və həqiqi bir kulinariya şah əsəri masanızda olacaq
Bayram süfrəsi hər bir sahibə üçün yaradıcılığını göstərmək üçün əla bir fürsətdir. Məsələ, qeyd etmək üçün qeyri-adi bir şey hazırlamaqda deyil. Ən adi yemək də gözəl bəzədilibsə, min dəfə dadlı görünəcək. Bişmiş məhsulların bəzədilməsi, mağazada satılan standart bir tortu fantastik bir şeyə çevirmək xüsusilə əyləncəlidir
Salfet üzükləri süfrə qurmağın vacib bir xüsusiyyətidir. İlk dəfə yemək qaydalarına orta əsrlərdə, ziyafətlər bir gündən çox davam etdiyi və qonaqlara yalnız bir peçete verildiyi zaman daxil edildi. Sonra insanlar üzüklərini taxmağa başladılar - peçetelerini başqasının qarışdırmaması üçün
Rəsmi tədbirlər bütün etiket qaydalarına uyğun süfrə qurmağı nəzərdə tutur. Balıq yeməkləri veriləcəyi təqdirdə masada xüsusi balıq çəngəlləri olmalıdır. Bunlar adi çəngəllərlə eyni şəkildə istifadə olunur, lakin ənənəvi çataldan bir az fərqli görünürlər
Şübhəsiz ki, qırmızı kürü bayram masasına təsirsiz ötüşməyəcəkdir. Ancaq yalnız bir az cəhd etməlisiniz və bu, əsl bir bəzəyə çevriləcək, şənlənəcək və bir bayram atmosferi yaradacaqdır. Vacibdir - tost çörəyi; - tartletlər
Hər hansı bir ziyafəti bəzəyən fəxri qonaq. Bir çox ailədə səhər yeməyi olmadan edə bilməyəcəyi bir məhsul. Soyuducuda yuvarlanacağı təqdirdə bir xilaskar. Nədir? Əlbətdə, yəqin ki, artıq başa düşdüyünüz kimi, kolbasa haqqında. Yeri gəlmişkən, kolbasanın necə kəsiləcəyini bilirsinizmi?
Salata orijinal bir şəkildə xidmət etmək üçün pendir səbətləri edə bilərsiniz. Zərif, zərif, qeyri-adi bir formada çıxırlar. Bu cür səbətlər hər hansı bir salata uyğun gəlir, səbətlərin də yeməli olduğu üçün doldurulmanın pendirlə birləşdirilməsi vacibdir
Soyuducuda əlavə bir armudun olması halında əla bir resept! Vacibdir Test üçün: - 150 qr un; - 80 q soyuq kərə yağı; - yumurta; - bir çimdik duz. Pendir kremi üçün: - 120 q xəmir xəmir; - 1 osh qaşığı. yağlı xama
Pendir səbəti salatı çox maraqlı çıxır. Pendir, alma və sarımsağın birləşməsi sizi xoş təəccübləndirəcəkdir. Və bir pendir səbətində yemək sayəsində bu salat hər hansı bir ziyafətin bəzəyinə çevriləcəkdir! Vacibdir Bizə lazım olacaq:
Parmesan pendir zənbillərində təqdim olunan orijinal salat ilə qonaqlarınızı təəccübləndirin. Belə bir yemək mütləq diqqətdən kənarda qalmayacaq. Vacibdir - Parmesan pendir - 150 qr .; - toyuq filesi - 100 qr .; - duzlu göbələk - 200 qr
Hər hansı bir donuz əti, ətin düzgün bişirildiyi təqdirdə dadlı olacaqdır. Bununla birlikdə, ən ləzzətli yeməyin də bəzi bitmə qeydlərindən məhrum ola bilər. Belə bir qeyd ətə əlavə bir ləzzət verən müxtəlif souslar ola bilər. Donuz südü sousu Orta ölçülü bir soğan götürün və yarım üzüklərə kəsin
Tamamilə unsuz hazırlandığı ilə sizi təəccübləndirəcək bir şokolad tort resepti. Vacibdir Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: • Yumurta-6 ədəd; • Şəkər-150 qr. • Kakao-50 qr. • Krem-20% 200 qr. • Şokolad% 75 -2 bar
Hər hansı bir yemək, gözəl bəzədilibsə, həqiqi bir kulinariya sənətinə çevriləcəkdir. Bayram yeməklərini tərəvəz, göyərti, jelly kubları, meyvələrlə bəzəyə bilərsiniz. Bunun üçün xəyal gücünə sərbəstlik vermək və bir az səy göstərmək kifayətdir
Yeməyə xidmət etməyin çox maraqlı bir yolu, parmesan pendirindən hazırlanan səbətlərdir. Bu belə deyilsə, başqa bir pendirdən hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz. Vacibdir • parmesan və ya digər pendir - 150 qr • toyuq filesi - 200 qr • turşu göbələkləri (bal göbələkləri daha yaxşıdır) - 200 q • kiçik soğan • soya sousu - təxminən 150 q • mayonez Dekorasiya üçün istifadə olunur:
Narın qiymətli daşa öz adını verməsi səbəbsiz deyil. Nar suyu əhəmiyyətli dərəcədə C vitamini ehtiva edir, anemiyanın qarşısının alınmasında və müalicəsində əvəzolunmazdır. Mağazaların rəflərində nar şirəsi əsasında hazırlanmış çoxsaylı içkilər tapa bilərsiniz
Qonaqların gəlişi üçün yaxşı hazırlaşmaq istədiyiniz zaman az vaxt qalır! Həqiqətən masanı parlaq və maraqlı etmək istədiyiniz zaman, sizi təəccübləndirəcək bir şey olmadığı görünəndə ümidsiz olmayın, burada süfrəniz üçün sadə və dadlı bəzəklərin bir seçimi
Yaxşı bir yeməkdə hər şey vacibdir: məhsulların birləşməsi, maddələrin keyfiyyəti və miqdarı və əlbəttə ki, gözəl, qeyri-adi bir təqdimat. Hər kəsə tanış olan “Xəz paltarının altındakı siyənək” salatını rulon şəklində şənlik masasına qoya bilərsiniz
Ləzzətli və gülməli qar adamları bayram əhval-ruhiyyəsi yaradacaq və Yeni il süfrəsini bəzəyəcək və onları bişirmək on dəqiqə çəkəcək. Vacibdir 10 qar adamı üçün: - 10 böyük çiyələk; - kəsmik pendir (mascarpone və ya ricotta) - 100 q
Rolls və ya suşi - Yapon milli mətbəxi. Hazır rulonlarda qurudulmuş qızardılmış dəniz yosunu (nori), düyü və doldurucu (balıq və digər dəniz məhsulları) yaşıl bir yarpaqdan ibarət olan qısa, qalın silindrlərə bənzəyir. Ənənəvi olaraq bu xörəkdəki dəniz məhsulları xam istifadə olunur, lakin Avropada və Rusiyada onlar işlənir:
Xəz paltarının altındakı siyənək bir salatdır, onsuz praktik olaraq heç bir qeyd etmir, buna görə masaya bayram görünüşü vermək üçün bu yeməyi gözəl və orijinal bir şəkildə bəzəyə bilmək çox vacibdir. Bu salatı bəzəmək üçün bir çox seçim var, məsələn, salatın özünü dayaz bir dəyirmi və ya oval salat qabına qoyub yeməyi balıq şəklində bəzəyə bilərsiniz
Qış pəncərənin xaricində bir qar fırtınası ilə küçələri süpürəndə və evlərdə oyuncaqlar gözəl bir şəkildə asıldıqda, Milad ağacı və naringi ətri gəlir, Yeni il gəlir! Baş vermədən əvvəl getdikcə daha az vaxt qalır. Getdikcə daha çox Yeni il masasının və interyerinin orijinal bəzəkləri barədə düşünürük
Bayram süfrəsində təqdim olunan sendviçlər gözəl bəzədilməlidir. Və gündəlik sendviçlər, xəyal gücünüz və bəzi kulinariya qaydaları haqqında məlumatınız yemək prosesinə cəlb olunarsa, daha iştahaaçan görünür. Vacibdir - çörək məhsulları
Jelly, Fransızların ixtira etdiyi aşağı kalorili dadlı bir şirindir. Jelatin əlavə edilərək bişmiş meyvə və giləmeyvələrdən hazırlanır. Soyuduqdan sonra, jele sərtləşir və jelatinli bir forma alır. Şefin əsas vəzifəsi şəffaf bir baza ilə zəngin, parlaq bir jele rəngi əldə etməkdir
Jellied, düzgün bəzədildiyi təqdirdə masanızda əsl sənət əsəri kimi görünə bilən dadlı və gözəl bir yeməkdir. Aspic dil, toyuq, balıq, tərəvəz və karidesdən hazırlanır. Ancaq bu şah əsərinin dizaynı üçün hər şey uyğun ola bilər - klassik təzə otlardan qeyri-ənənəvi avokado və ya ananas heykəlciklərinə qədər
Bir uşaq şənliyi təşkil edərkən həmişə yeməklərin seçilməsinin və bunun üçün xidmətin böyüklərdən fərqli olacağını unutmamalısınız. Əvvəlcə yeməklər rəngli və maraqlı olmalıdır; əlavə, faydalı və həzm üçün çətin olmamalıdır; üçüncüsü, çox yemək olmamalıdır (adətən mürəkkəb souslar olmayan isti yemək, yüngül tərəvəz salatı və şirin ilə birlikdə)
Mango tropik meyvələrin əsl kralı adlandırıla bilər. İsti tropik və subtropik iqlimi olan ölkələrdə alma və ya albalı yetişdirdiyimiz kimi demək olar ki, hər bağda mango yetişdirilir. Hindlilər min illər əvvəl mango meyvələrini yeməyə başladılar
Bayram üçün hazırlanmış ləzzətli tort yaxşı bir hədiyyədir. Dekorasiya onu temalı etməyə kömək edəcəkdir. Bunu etmək üçün şəkər tozu və rəndələnmiş badamdan hazırlanmış elastik bir yapışdırıcı olan marzipandan istifadə edə bilərsiniz. Ondan qəliblərlə düz dekorasiya elementlərini kəsə və ya həcmli fiqurlar düzəldə bilərsiniz
Bir tort paylaşmaq serialdakı bir tapşırıqdır: “Bir portağal paylaşdıq, çoxumuz var, amma o birdir”. Xüsusilə masada uşaqlar varsa. Kimsə bir parça daha az, kimsə çox ağır olacaq. Şirin bir dişi olanlar çox inciyə bilər. Buna görə də, tortu 8 nəfərə bərabər bölmək şərəfli və məsuliyyətli bir işdir və düzgün və dürüst şəkildə edilməlidir
Soğan, ev xanımları tərəfindən müəyyən yeməklərin hazırlanmasında istifadə edilən ən populyar tərəvəzlərdən biridir. Ancaq necə kəsildiyi yalnız görünüşdən deyil, hazırlanmış yeməyin dadından da asılıdır. Təlimat Addım 1 Soğanları kəsmək üçün kəskin bitki bıçağına ehtiyacınız olacaq
Yeni evlənənlər üçün iki şüşə şampan çoxdan bir ənənə halına gəldi: birinin ilk toy ildönümündə, ikincisinin ilk uşağın doğulmasında açılması lazım idi. Köpüklü maye sərxoş olacaq, zibil qutusundakı qab? Əlbətdə ki, əgər toy günü qonaqlar gəlin və bəyə orijinal bəzədilmiş şüşələr hədiyyə etsələr
Yemək üçün masanın düzgün qurulması xüsusi bacarıq tələb etməyən bir fəaliyyətdir. Bunu hətta bir uşağa da öyrədə bilərsiniz və o, şənlik yeməyi verərkən məmnuniyyətlə köməkçiniz olacaqdır. Vacibdir - süfrə; - parça salfetlər
Şənlik masasında yeməklər gözəl bəzədilmiş və yaxşı qızdırılıb və ya əksinə - soyudulur. Ziyafət başlamazdan əvvəl də süfrəyə soyuq qəlyanaltılar və salatlar qoyulur. İsti yeməklər xidmət etmədən əvvəl istilənir və möhürlənmiş bir qabda verilməsi məsləhətdir
Bəlkə də heç bir yeni il süfrəsi pendir və ya kolbasa dilimsiz tamamlanmır. Bəs niyə bu yeməyi müxtəlifləşdirib gözəl bir pendir ağacı kimi göstərməyək? Üstəlik, 10 dəqiqə ərzində edilir. Vacibdir - bir xiyar (daha doğrusu, baza üçün ondan bir dairə), xiyar əvəzinə yaşıl bir alma yarısını götürə bilərsiniz
Aspic, demək olar ki, hər hansı bir bayram masasına mükəmməl uyğun gələn ənənəvi bir rus yeməyidir. Qeyri-ənənəvi şəkildə bəzədilmiş yemək unudulmaz, təntənəli görünəcək və xüsusi bir əhval-ruhiyyə yaradacaq. Vacibdir Qarışıq ət üçün "
Vinaigrette kimi sadə bir məzə salatı belə, əlavə maddələr olaraq qaynadılmış və ya hisə verilmiş ət, duzlu balıq, göbələk, lobya əlavə etsəniz, həmçinin çiçəklər və qaynadılmış yumurta və ya tərəvəz oymaları ilə bəzəsəniz, bayram süfrənizi müxtəlifləşdirə bilər
Bu gün oyma sənəti adi materiallardan - taxta, gil, metaldan, yeməli tərəvəz və meyvələrdən keçdi. Yeməli məhsulların incə və bacarıqlı oymağına oyma deyilir və bu sənət dünyada getdikcə daha çox izləyici qazanır. Getdikcə daha çox insan məcazi olaraq doğranmış tərəvəz və meyvələrlə şənlik masası üçün qeyri-adi və mürəkkəb bəzəklər yaratmaq üçün oymağı öyrənməyi xəyal edir
Şənlik masası təzə çiçəklərlə bəzədilibsə çox zərif görünəcəkdir. Ancaq çiçək aranjımanı masada oturan qonaqlar üçün narahatlıq yaratmamalıdır, buna görə də onları aşağı vazalara və ya xüsusi kiçik vazalara qoymaq hər cihazın yanında daha yaxşıdır
Gözəl bir süfrə düzəltmək, bir tətildə anın təntənəsini vurğulamaqla yanaşı, adi bir gündə də sizi sevindirməyə kömək edəcəkdir. Salfetlər, cilalanmış çatal bıçaqları, köpüklü şüşə - bunlar, əlbəttə ki, xüsusi bir atmosfer yaratmağa kömək edəcək, ancaq masanın əsas bəzəyi yeməklər olacaqdır
Hər şeydən əvvəl Yeni il süfrəsi gözəl tərəvəz və meyvə dilimlərinin köməyi ilə verilə bilən bayram və təntənəli bir görkəmə sahib olmalıdır. Tərəvəz qarışığı Yeni il süfrəsini orijinal tərəvəz dilimləri ilə bəzəmək üçün kərəviz, yerkökü, qırmızı və sarı bolqar bibərini qalın zolaqlara kəsib, albalı pomidoru və zeytun bişirmək lazımdır
Uzun müddətdir meyvə və tərəvəz kəsikləri həm bayram, həm də gündəlik masanın ayrılmaz hissəsi hesab olunur. Axı bu bir desert, şərablar üçün bir məzə və yüngül bir nahar qəlyanaltıdır. Vacibdir - tərəvəz və meyvələr; - yemək
Qaraciyər tortu, ev xanımlarının həm rahat bir ailə yeməyinə, həm də öz mətbəx ləzzətləri ilə təəccüblənmələri lazım olan qonaqlar üçün hazırlamağı sevdiyi ləzzətli bir incəlikdir. Ancaq gurmeler yalnız dadı deyil, həm də görünüşün cəlbediciliyini qiymətləndirir - buna görə yeməyin boşqabda “özü üçün istəməsini” istəyərsiniz
Yovşan ağacının yüngül bir işarəsi olan bu nəcib şirin içkisi dünyanın hər yerində çox sayda pərəstişkarı var. Martini stəkanı hər hansı bir ziyafət, romantik bir axşam və ya yalnız bir ailə bayramı üçün bir bəzək olacaqdır. Zərif ətri və zərif dadı səmimi söhbətə əla bir əlavə olacaqdır
Yeməkdə təbii qida rəngləri tərəvəz, meyvə, giləmeyvə, otlar və ədviyyatlardır. Düyüdə müəyyən bir rəng və rəng yaratmaq üçün, düyü yarım bişdikdə boyalardan istifadə olunur. Giləmeyvə, tərəvəz və meyvələrdən, bir qayda olaraq, təzə suyu istifadə olunur və ya məhsullar çox incə doğranır
Möhtəşəm bir görünüş, müəyyən bir yeməyin populyarlığının açarıdır. Qəhvə istisna deyil. Bir fincan qəhvənin zərif, qeyri-adi görünüşü qonaqları sevinclə alqışlayır və içkinin reytinqinə xeyli bal əlavə edir. Qəhvəni necə bəzəmək olar? Vacibdir - qəhvə
Nərə balığından olan qara kürü qidalandırıcı, qiymətli bir gurme məhsuludur. Çox miqdarda tam zülal, yağ və vitamin ehtiva edir. Kalori məzmununa görə qara kürü ətdən, süddən üstündür və inkişaf etmiş bəslənməyə ehtiyacı olanlar üçün tövsiyə olunur
Düzgün təqdim olunan masa ziyafətlərdə və şənliklərdə böyük əhəmiyyətə malikdir. Yeməklərin, qəlyanaltıların və kəsiklərin dizaynı daha az vacibdir. Sosiska və pendir istənilən qala yeməyində mütləqdir. Düzgün bəzədilmiş pendir və ət lövhələri dəst masaya zəriflik qatacaqdır
Mango Hindistanın ən ətirli, dadlı və şirəli tropik meyvələrindən biridir. Hindlilər 4000 ildən artıqdır ki, manqo meyvələri istehlak edirlər və bu ekzotik meyvələr son zamanlarda mağazalarımızda peyda olub. Ümumilikdə, həm ölçüsü, həm də rəngi ilə fərqlənən 35-dən çox müxtəlif manqo çeşidi var
Ənənəvi olaraq şokoladlı bir tort şokolad və ya qaymaqla şirələnmiş meyvələrlə bəzədilib. Bu yaxınlarda, bir sprey şüşəsindən püskürən yüngül bir süspansiyon olan "qənnadı veloru" deyilən bu məqsədlər üçün getdikcə daha çox istifadə olunur
Tətil, çoxdan gözlənilən dostların görüşməsi, əzizləri ilə ünsiyyət sevinci və … düzgün süfrə qurulmasıdır. Yaxşı bir sahibə viski stəkanlarına şampan tökməyəcək, lakin hər kəs xüsusi olaraq Margarita kokteyli, Burgundy şərabı və Bordo üçün konyak və digər içkilər üçün stəkan olduğunu bilmir
Böyük çiyələklərdən yalnız fərdi güllər deyil, həm də həqiqi buketlər edə bilərsiniz. Orijinal məhsullar hər yaşda giləmeyvə sevənləri sevindirəcəkdir. Vacibdir - Çiyələk - bıçaq Təlimat Addım 1 Ən böyük çiyələyi seçin və uzun dekorativ şişləri giləmeyvələrin altına yapışdırın
Limon bir çox qida, vitamin və mineral ehtiva edən bənzərsiz bir meyvədir. Ağıllı yogis gündəlik bədənlərini və ruhlarını limon suyu ilə bəsləyir, çünki limon suyunun insanın psixoloji tarazlığını sakitləşdirdiyini və qoruduğuna inanılır. Bununla birlikdə, müxtəlif yeməklərə və ya içkilərə limon əlavə etmədən əvvəl onları kəsməlisiniz
Bir sendviç ən çox yayılmış, tez və asanlıqla hazırlanan qəlyanaltıdır. Onları sınamayan belə bir insan yoxdur. Bişmiş sendviçlər qonaqlar gələndə və başqa yeməklər hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxt olmadığı zaman kömək edir. Gözəl bir şəkildə bəzədilməli və masada xidmət edilməlidir
Doldurulmuş bibər çox qidalı və inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Yalnız indi bəzi evdar qadınlar bibərin ailə üzvlərinə və qonaqlara gözəl və xoş olması üçün süfrəyə necə ən yaxşı şəkildə xidmət ediləcəyini soruşurlar. Təlimat Addım 1 Doldurulmuş bibər özlüyündə tam hüquqlu bir yemək olduğundan, bir çoxları garnitür və ya salata ehtiyac olmadığına inanırlar
Bahar hər şeyin, sözün mənasında və məcazi mənasında çiçək açdığı ləzzətli bir zamandır. New York Moda Həftəsi zamanı bu mövsümün çiçək meyli bir çox məşhur kutyure tərəfindən vurğulandı. Bu gün bu tendensiya yalnız geyimdə, küçələrin və binaların bəzədilməsində deyil, ev şəraitində də əks olunur - abajurlar, süfrələr, xalçalar gözəl çiçək motivləri ilə bəzədilib
Xüsusilə duzlanmış somon balığı ənənəvi olaraq bayram masasının bəzəyidir. Buna görə də, bu balıqdan hazırlanan somon, sendviç və ya başqa bir yeməyi dilimləmək, bəzəsəniz daha cazibədar və iştahaaçan görünür. Təlimat Addım 1 Duzlu somon sandviçləri Bunları hazırlayarkən istifadə edə bilərsiniz:
Pendir olduqca sağlam, dadlı, heyrətamiz dərəcədə müxtəlif bir məhsuldur. Min illərdir pendir istehsalçıları dadı mütləq mükəmməlliyə çatdırırlar. Ancaq ən yüksək keyfiyyətli pendir xüsusi işləmə tələb edir. Bir neçə növ pendir var və hər biri üçün əsrlər boyu işlənmiş kəsmə və xidmət üçün müəyyən qaydalar mövcuddur
Uşaqlıqdan bəri tanış portağallar artıq şənlik masasında ekzotik bir meyvə sayılmır, ancaq bir dənə də meyvə plakası bunlar olmadan edə bilməz. Meyvə yeməyini gözəl dilimlənmiş parlaq narıncı dilimlərlə bəzəyin! Təlimat Addım 1 Portağal yumşaq sitrus meyvəsidir
Boş bir ləzzətdən alınan dondurma, bəzəyinə ağıllı və xəyali yanaşsanız, sağlam bir şirinə çevrilə bilər. Təbiətdə, hər hansı bir kimyəvi maddəni əvəz edə biləcək bir çox parlaq rəng var. Təlimat Addım 1 Fındıq Şam fıstığı, qoz və badam klassik dondurma bəzəkləridir
Bir parça çörək üzərində olan hər dənəli kürü özlüyündə bir şahdır və əla görünür. Ancaq daha təcrübəli sahibələr bunun kifayət etmədiyindən əmindir. Hər kürü sendviç əsl sənət əsəri olmalıdır. Bunun üçün zərif şəkildə bəzəmək kifayətdir. Təlimat Addım 1 Təzə otlar ən ümumi seçimdir
Tətilləri hamımız sevirik. Və əsas xüsusiyyətlərindən biri əlbətdə ki, gözəl bir bayram süfrəsidir. Beləliklə, şənliyə bir az parlaqlıq əlavə edək! Vacibdir Yaradıcılıq, kulinariya bacarıqları) Təlimat Addım 1 Süfrə düzəldilməsini şərti olaraq diqqət yetirməli olduğunuz bir neçə əsas hissəyə ayıraq:
Hər cür şəkildə bəzədilmiş salatlar, hər hansı bir bayram masasının ayrılmaz hissəsidir. Gözəl və qeyri-adi şəkildə bəzədilmiş salatlar, kiçik uşaqların olduğu evlərdə xüsusilə aktualdır. Bir uşaq matinində, ad günü məclisində və s. Bəzədilmiş salatlarsız bir masa təsəvvür etmək mümkün deyil
Bu gün meyvə oymağı, meyvə desertini şənlik masasının gözəl və orijinal bəzəyinə çevirməyin ən populyar üsullarından biridir. Bu növ kulinariya sənətinə yiyələnmək olduqca asandır - təsəvvürünüz, səbriniz və iti bıçağınız varsa. Narıncı oyma Portağaldan ətirli bir şamdanı kəsmək üçün bir portağal, adi və ya xüsusi bir bıçaq, bir şam, bir stəkan və quru bir mixək lazımdır
Meyvə salatını müxtəlif yollarla bəzəyə bilərsiniz. Dekorasiya üçün uyğun meyvələr, giləmeyvələr, şokolad, qoz-fındıq, qaymaq, nanədir. Dekorativ maddələrə əlavə olaraq qonaqlarınız yeməyə xidmət etməyin orijinal forması ilə təəccüblənə bilər
Portağallar gözə xoş gəlir və dadı çox gözəldir. Ancaq onları təmizləmək çox xoş deyil. Qalın qabıq çıxmaq istəmir. Sonda portağal soyulur, ancaq çox səy tələb olunur. Və deyəsən bu qədər dadlı deyil. Bundan əlavə, efir yağları müxtəlif istiqamətlərə sıçrayır və bu da son dərəcə xoşagəlməz ola bilər
"Mimoza" adı hər ev xanımı öz reseptinə görə hazırladığı zərif çox qatlı balıq salatını gizlədir. İki tamamilə eyni "mimoza" tapıla bilməz, amma hamısının ortaq bir xüsusiyyəti var - hətta bəzi yeməli bəzəklərin hələ də istədiyi yumurta sarısı və ya pendirin hətta qızıl üst təbəqəsi
Bişmiş toyuq, şənlik masasında və ya bazar günü verilə bilən çox yönlü bir yeməkdir. 8 Mart bir ad günü, Yeni il qeyd edərkən uyğun olacaq. Vacibdir - bişmiş toyuq; - şüyüd budaqları; - kağız - ağ və ya rəngli; - pomidor, qaynadılmış yumurta, qarğıdalı
Masanı bəzəmək üçün artıq cansıxıcı olmuş salfet üzüklərinə, vazalara, şamdanlara ehtiyacınız yoxdur. Tərəvəzdən bibər, balqabaq, yaşıl lobya qabıqlarından özünüz hazırlayın dekorasiya əşyaları yaradaraq interyeri yeniləməyə çalışın. Siyahını davam etdirə, masanı bəzəmək üçün özünəməxsus bir şey fikirləşə və bənzətmə ilə edə bilərsən
Şənlik masası ənənəvi süfrədən fərqli olmalıdır, amma kompleks yeməklər hazırlamaq üçün vaxt olmadıqda bunu necə etmək olar? Bir neçə yol var və bunlardan biri qonaqlara mürəkkəb bir şəkildə bəzədikdən sonra soyuq bir qəlyanaltı kimi müxtəlif sosiska və pendir dilimlərindən bir qab qoymaqdır
Yaxşı zəngin borscht, məxmər şorbası - kartof püresi, xırdalanmış şəffaf bulyon - bütün bunlar və digər bir çox şorba şam yeməyinizin "əsas" qəhrəmanları ola bilər. Əlbətdə ki, layiqli bir təqdimata ehtiyacları olacaq. Burada az qaydalar var və onları asanlıqla xatırlayacaqsınız
Yeməklərin verilməsi haqqında bir çox kitab yazılmışdır, çünki masaya xidmət etmək üçün ümumi qaydalara əlavə olaraq çox sayda qəlyanaltı, ət, balıq yeməkləri, desertlər, şərablar vermək qaydaları da var … Bu arada bir neçə demək olar ki, hər hansı bir vəziyyətə kömək edəcək yeməklər vermək üçün ən ümumi qaydalar
Bir yeməyi korlamaq üçün bir çox yol var. Ancaq vəziyyəti necə düzəldə biləcəyini az evdar qadın bilir. Təlimat Addım 1 Yemək çox duzludursa, üzərinə 2 qabıq soyulmuş kartof əlavə edin. Sonra onları atın. Kartof duzu "çəkməyə"
Əgər tərəvəz kəsmək sənətini bilirsinizsə, yeməyi sənət əsərinə çevirmək sizin üçün problem olmayacaqdır. Bununla birlikdə, xəyal quraraq, qonaqlarınızı daha az inkişaf etmiş texnika ilə bəzədilmiş salatlarla məmnun edə bilərsiniz. Vacibdir Birinci yol üçün:
Yaşıllıqlar, tərəvəzlər, meyvələr, həmçinin qaynadılmış yumurta, pendir və hətta rəngli kərə yağı sendviçlərin bəzədilməsində ən yaxşı köməkçidir. Bu bəzək, dadmaq üçün əsas maddələrlə birləşməli və eyni zamanda rəngləri ilə zidd olmalıdır. Hazır bir sandviçi bir yeməyin üstünə düzəndə, birləşmələrə baxın:
Pendir yalnız müxtəlif yeməklərin və qəlyanaltıların tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər, həm də bir pendir boşqabı şəklində müstəqil bir yemək kimi xidmət edə bilər. Məlumdur ki, bir pendir qabı müəyyən qaydalara uyğun olaraq formalaşdırılmalıdır
Bir restoran ziyarətçisinin masaya oturduqdan sonra gördüyü ilk şey menyu. Gözəl və yaxşı dizayn edilmiş menyu, müəssisənizə yaltaq baxışlar əlavə edəcəkdir. Təlimat Addım 1 Bir format seçin. Uzun və dar bir dəftər, broşura və ya köhnəsinə bənzəyən möhkəm bir kitab
Bayram masasını kağız salfetlərlə bəzəməyin bir çox yolu var. Bu metodlardan biri də orijinal bir buket hazırlamaqdır. Bu vəziyyətdə, adi kağız salfetlər birbaşa funksiyalarını yerinə yetirməyəcək, həm də bayram masası kompozisiyasını bəzəyəcəkdir
Doğuş. Bu nə qədər isti, şən və gözəl bir tətildir! Və bunu evcil, rahat və gözəl bir şəkildə qeyd etməlisiniz. Milad süfrənizi necə bəzəyəcəksiniz? Bu qədər qeyri-adi və maraqlı nə olmalıdır? Milad üçün masa bəzəmək sənəti bir yarım min ildən çoxdur və təcrübə, reseptlər, ənənələr toplayarkən hələ də inkişaf edir
Hər yemək növünün öz kəsmə qaydaları var; yeməklərdən yeməyə fərqli ola bilər. Həm də qaydalar regional qastronomik xüsusiyyətlərdən təsirlənir. Xüsusilə, qərb kulinariya təcrübəsində tərəvəzlər şərqdən daha böyük kəsilir. Bu, ən çox yayılmış istilik müalicəsi üsulları ilə əlaqədardır
Dadlı dovşan əti adi mal və quş ətinə əla alternativdir. Dovşan bişirilir, qızardılır və doldurulur, restoranlarda və ailə süfrələrində verilir. Yeməyin mümkün qədər təsir edici görünməsi üçün onu sağ çanaqla verin və uyğun dekor barədə düşünün
Kartof, gündəlik və ya bayram olsun heç bir süfrənin edə bilməyəcəyi bir yeməkdir. Normal bir gündə az adam bu yeməyi necə gözəl bir şəkildə təqdim edəcəyini düşünür, tətildə əksinədir. Masada necə gözəl və orijinal kartoflara xidmət etmək üçün bir çox seçim var, buna görə bişirməyə başlamazdan əvvəl tərəvəzin hansı formada veriləcəyini təyin etmək vacibdir
Səhər yeməyi adi bir yemək deyil, əsl kiçik bir ailə tətilidir. Səhər yeməyiniz ləzzətli və şık görünəcək və gözəl bir xidmətdən, təmiz bir süfrədən istifadə edib əşyaları düzgün düzəltməyiniz də sizi sevindirəcəkdir. Səhər yeməyi bir ailəni birləşdirə və birləşdirə biləcək bir ənənədir, bu səbəbdən də masaya düzgün xidmət etmək çox vacibdir
Yeni il süfrəsi üçün yeməklər yalnız dadlı deyil, həm də gözəl bəzədilmiş olmalıdır. Buna xüsusi diqqət yetirilməlidir. Təsəvvürünüzü göstərərək bayram əhval-ruhiyyəsini qoruyacaqsınız və yeməkləri ailə və qonaqlar üçün unudulmaz edəcəksiniz
Bir çox insan səhvən yataqdakı səhər yeməyinin kübar bir lüks olduğuna inanır. Bu arada, gün üçün əla bir başlanğıc ola bilər. Axı, bir az vaxt sərf edib bir az səy göstərdikdən sonra ruh yoldaşınızı xoş təəccübləndirə bilərsiniz. Bunun üçün heç bir xüsusi xərc tələb olunmur, yalnız istək və xəyal lazımdır
Bayram süfrəsi hazırlamaq vaxt və bacarıq tələb edən məsuliyyətli bir işdir. Gözəl qatlanmış salfetlər süfrə qurmağın vacib elementlərindən biridir. Ziyafəti yüksək səviyyədə planlaşdırırsınızsa, onda kətan salfetlərinə üstünlük vermək daha yaxşıdır
Bufet masası, izdihamlı tədbirlər üçün universal bir həlldir. Məzə, desert və isti yeməklərə pulsuz giriş çox sayda qonağı rahatlıqla qəbul etməyə imkan verir. İaşə şirkətləri ümumiyyətlə bufet masasının təşkilində iştirak edirlər, ancaq ehtiyacınız olan hər şeyi təkbaşına təmin edə bilərsiniz
Bayram ziyafəti həzm prosesinə çox güclü təsir göstərir, çünki ağır ət yeməkləri, mayonezlə bişirilmiş salatlar üstünlük təşkil edir. Menyunu bir şəkildə boşaltmaq üçün masaya müxtəlif meyvələr əlavə edə bilərsiniz. Meyvə qabı şənlik masasına gözəl və rəngli bir əlavədir
Tartletlərdə salat - qısa xəmirdən hazırlanmış kiçik səbətlər, şənlik masasına qəlyanaltılar vermək üçün əla bir yoldur. Yeməklər parlaq və orijinal olur, üstəlik əllərinizlə aparmaq rahatdır, buna görə bufet üçün ən yaxşı seçimdir. Tartletləri bişirmək üçün xüsusi qalaylara ehtiyacınız olacaq və xəmir üçün:
Zucchini iddiasız bir mədəniyyətdir və zəngin məhsul verir. Ancaq yalnız buna görə deyil, populyardır. Bu, pəhrizi əhəmiyyətli dərəcədə diversifikasiya edən hazırlıqlar və gündəlik yeməklər üçün əla xammaldır. Yeməklərə qovun əlavə edə bilərsiniz, kartof püresi, ayrı-ayrılıqda və tərəvəz ilə işləyə bilərsiniz
Kabak bişirmək, qaynatmaq, qovurmaq və ya duzlayaraq bişirilə bilən ən pəhrizli tərəvəzlərdən biri hesab olunur. Fırında bişirmək istilik müalicəsi üçün ən yaxşı seçimdir, çünki qiymətli iz elementləri və vitaminlər qorunur. Kıyılmış ətli balqabaq reseptini, istənirsə, təcrübəsiz bir sahibə asanlıqla mənimsəyə bilər
Squash, qeyri-adi bir dişli forma ilə xarakterizə olunan balqabaq növlərindən biridir. Bu tərəvəzlərə bəzən xörək və ya nənənin balqabağı da deyilir. Patissons sarı, yaşıl və ya ağ rəngdədir. Bu, yetişməmiş zaman ən incə, incə ləzzətə malik olan tərəvəz növlərindən biridir
Kəsmik pendir güveç uşaqlıqdan sevilən yeməkdir. Qızıl qəhvəyi qədər bişmiş ətirli, havadar və həssas kəsmik kütləsi. Bu, yalnız bütün günü enerji verən qidalandırıcı və ləzzətli bir səhər yeməyi deyil, həm də sağlam bir kəsmikli desert və bütün ailənizin sevəcəyi yüngül bir qəlyanaltıdır
Zrazy, bir yemək kimi, 14-cü əsrdən bəri tanınır. Həmişə populyardılar və əsrlər boyu zraz üçün müxtəlif reseptlər kolleksiyası daim yeniləndi. İndi çox sayda resept var. Gəlin kifayət qədər sadə və populyar bir resept üzərində dayanaq. Vacibdir Yemək bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:
Maye azota məruz qalma, quru buzla donma və fırlanan buxarlandırıcıların istifadəsi kimi adi insanlar üçün bu qədər anlaşılmaz yemək üsulları kosmik görünür, lakin bunlar molekulyar mətbəxin əsasını təşkil edir. Pişirmə prosesinin sənətə çevrilməsi, təhlükəsiz şəkildə molekulyar mətbəx kimi müasir bir tendensiyaya aid edilə bilər
Mayonezdəki toyuq hazırlamaq üçün kifayət qədər sadə bir yeməkdir və böyük xərclər tələb etmir. Eyni zamanda, yemək çox dadlı çıxır və şənlik masasında təqdim edilə bilər. Kartof püresi ən yaxşı yan yemək kimi verilir. Vacibdir 1 toyuq və ya toyuq filesi 200 g mayonez 2-3 diş sarımsaq duz dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər və digər ədviyyatlar 1 osh qaşığı bitki yağı Təlimat Addım 1 Toyuğu bir neçə yerə bölün, axan suyun alt
Kıyılmış ətlə bişmiş balqabaq çox şirəli, aromatik və dadlı bir yeməkdir. Çox tez hazırlanır və nəticə bütün ailəni sevindirəcəkdir. Kıyılmış balqabaq hazırlamaq üçün maddələr: təxminən 0,5 kq balqabaq; 300 g qarışıq kıyılmış ət (bərabər nisbətdə mal əti ilə ən yaxşı donuz əti)
Şirəli və aşağı kalorili balqabaq çörək bişirmək üçün idealdır. Doldurulmaq, qızartmaq, sous ilə tökmək olar. Zucchini kıyılmış ət, ədviyyat, qaymaqla yaxşı uyğunlaşır. Yeməklər tez hazırlanır, bişdikdən dərhal sonra yeyilə bilər və ya mikrodalğada qızdırılır, dadı bundan təsirlənməyəcəkdir
Bəzi göbələk toplayanlar donuz göbələklərini yığmırlar, çünki gələcək istifadəsi üçün necə götürəcəyini bilmirlər. Aşağı populyarlıqlarına baxmayaraq, müxtəlif qəlyanaltılar hazırlamaq üçün əla bir bazadır. Dadı bir xəyal qırıqlığına çevrilməməsi üçün göbələklər duz üçün lazımlı şəkildə hazırlanmalıdır
Donuzlara həm iynəyarpaqlı, həm də yarpaqlı meşələrdə rast gəlmək olar. Xarici görünüşü ilə kiçik və tamamilə yaraşıqlıdırlar, lakin bir çox məşhur göbələkdən daha yaxşı dadırlar, əlbəttə ki, düzgün şəkildə marinad olunurlarsa. Donuzların dadlı və təhlükəsiz olması üçün onları emal etməyə çox vaxt sərf etməlisiniz
Bir çox insan bədəndə necə işlədiyini düşünmədən çantalardan çay içməyə vərdiş etmişdir. Bir az səy göstərsəniz və çaydanlıqda həqiqi çay dəmləyəsən, bunun nə qədər fayda gətirəcəyi. Təlimat Addım 1 Rooibos çayı. Bu heyrətləndirici çay tamamilə kofeinsizdir
Qafqaz medlar çox qeyri-adi, lakin gözəl və sağlam bir meyvədir. Faydaları vitamin və mineralların zəngin tərkibinə görədir. Medlar, hipertoniya, astma və ya diabetdən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır. Daimi istehlakla həzm yaxşılaşır, qan damarları və qaraciyər təmizlənir
Təbiətin insana bəxş etdiyi müxtəlif növ və soğan növləri, öz aramızda seçim məsələsini ortaya qoymaq üçün aralarında hansı fərqlər olduğunu düşünməyə vadar edir. Biri həmişə bu və ya digər məhsula yalnız zövqə uyğun olaraq üstünlük verməli və ya faydalı mikroelementlər dəstinə diqqət yetirərək kompozit xüsusiyyətlərə əsaslanmalı?
Qeyri-müəyyən bir göbələk toplayıcı olmasa da, meşədə "sakit bir ov" a getmək üçün günəşin ilk şüaları ilə yüksəlmək üçün çox səy göstərməməlidir. Belə bir əyləncə təbiətə qoşulmağı və hədiyyələrinin müxtəlifliyi ilə özlərini əzizləmək istəyənlərə əsl zövq verə bilər
Donuz köpəyi - cəlladlar tərəfindən baldır adlanan karkasın bir hissəsi. Bu, bir ayağın kəsilməsidir, dırnaqdan diz oynağına qədər olan bir parça. Arxa baldır daha tez-tez bişirilir və ya çəkilir, daha ətlidir. Əgər qabaq çəkilirsə, daha sonra şorba üçün istifadə etmək üçün
Yağlı Donuz və Voltushka, özlərində radioaktiv və digər zərərli maddələr yığma xüsusiyyətlərinə görə çox populyar olmayan olduqca dadlı göbələklərdir. Bununla birlikdə, cəsarətli insanlar onları qış üçün güclü və əsaslı bir şəkildə duzlayırlar, məmnuniyyətlə konservləşdirilmiş göbələk yeyir və eyni zamanda olduqca sağlam qalırlar
Dadlı yemək bişirmək kifayət deyil, onu gözəl bir şəkildə düzəltməlisiniz. Tərəvəz oyma (kəsmə) sənəti yeməyin yaddaqalan görünməsinə kömək edəcəkdir. İstənilən tərəvəz və meyvələr material kimi xidmət edə bilər. Məsələn, Çin kələmindən bir gül kəsə bilərsiniz
Şənlik anında bir çox insan adi şərabları şampandan üstün tutur və dad seçimlərinə görə deyil, yalnız atmosferə və qonaqlara köpük səpmək qorxusundan. Əslində təzyiq altında bir içki ilə bir şüşə açmaq çətin deyil, əsas texnologiyanı izləmək və möhkəm bir ələ sahib olmaqdır
Bir boşqab təzə qovun üzərində verilən meyvə salatı ikiqat dadlıdır. Yerli və çox adi meyvələr belə belə qeyri-adi bir "xörək" içində qonaqlarını sevindirəcəkdir. Vacibdir qovun və ya qarpız - mətbəx bıçağı - topları kəsmək üçün qaşıq Təlimat Addım 1 Hər hansı bir qovun boşqab bişirmək üçün uyğundur, lakin bal, kollektiv cütçü və ya qaliya götürmək daha yaxşıdır, çünki onlar kiçikdir
Düzgün masa qəbulu adi səhər yeməyini əsl kiçik bir şənliyə çevirməyə kömək edəcəkdir. Səhər yeməyinizin şık və iştahaaçan görünməsi üçün səhər yeməyində süfrə qurmağın əsas qaydaları ilə tanış olmalısınız. Səhər yeməyi üçün masa düzəltmək üçün əsas qaydalar Hər şeydən əvvəl masa təmiz və ütülənmiş süfrə ilə örtülməlidir
Gözəl süfrə açması yemək yeyərkən sizə əla əhval-ruhiyyə bəxş etməklə yanaşı, iştahınızı da artırır. Qeyri-adi dekorasiya, yüksək keyfiyyətli yeməklər, gözəl kiçik şeylər, çiçəklər - bunların hamısı masada oturanların diqqətini cəlb etməyə və yemək haqqında yalnız xoş təəssüratlar buraxmağa kömək edəcəkdir
Büfe masası bufet masası ilə demək olar ki, eyni xidməti təklif edir. Fərq ondadır ki, birinci halda masalar əsasən divar boyunca bir sətirdə yerləşdirilir, ikincisində masaların ada düzülüşünə daha çox rast gəlinir. Qəlyanaltılar hər iki versiyada eynidir - bir əlinizlə yemək yeyə bilmək üçün
Dostlarınız və ailənizlə birlikdə şənlik yeməyi həmişə xoş bir əyləncədir. Bu tədbiri daha canlı etmək üçün yalnız ləzzətli yeməklər hazırlamaq deyil, eyni zamanda bəzədikləri və təqdim etdikləri hər kəsdə dərhal bir iştaha və hər şeyi ən qısa müddətdə sınamaq üçün böyük bir istək oyatacaq şəkildə vacibdir
Səhər yeməyinizi necə dadlı etmək olar? Bu qədər sadədir! Orijinal bir şəkildə dizayn edilə bilər. Gözəl bir yemək həmişə daha yaxşı dad alır. Vacibdir - yulaf ezmesi; - kişmiş; - çiyələk; - qoz; - qayğanaq; - qaynadılmış kolbasa
Bayram süfrəsi yalnız yeməklərlə doldurulmamalı, həm də gözəl bəzədilməlidir. Şamlar tez-tez xidmət etmək üçün istifadə olunur - simvolik bir maddədir. Masada yanan şamlar tətil atmosferinə romantik bir toxunuş əlavə edəcəkdir. Vacibdir Ananas, meyvə, diş çubuqları, tablet şam
Süfrədən əvvəl salatlar ümumiyyətlə çox gözəl bəzədilir - buruq tərəvəz çiçəkləri, cips və üzüm və ya zeytun ilə. Ancaq qonaqlar boşqablarına salat salmağa başlayana qədər bütün bu əzəmət heyran ola bilər. Sonra harmoniya pozulur və şənlik yeməyindən yalnız bir ad qalır
Qədim dövrlərdən bəri, quşüzümü müalicəvi xüsusiyyətləri ürək, dəri və soyuqdəymə üçün xalq təbabətində istifadə edilmişdir. Tibbin inkişafı ilə quşüzümü faydaları pəhriz əlavələri və dərman istehsalında nəzərə alınmağa başladı. Zoğalı nə üçün faydalıdır?
Hər hansı bir meyvə xidmət etmədən əvvəl hərtərəfli yuyulur və kəsilir. Beləliklə qonaqlar onları təmizləyərkən çirklənməyəcək və bir neçə nəfər bir parça götürərək böyük bir meyvə yeyə bilər. Narıncı necə bölürsən? Vacibdir - portağal
Bal yalnız yüksək zövqə deyil, həm də müalicəvi xüsusiyyətlərə sahib olan təbiətin ecazkar bir hədiyyədir. Bu təbii məhsulun faydaları qədim dövrlərdən bəri yaxşı bilinir. Hüceyrə balı hər zaman xüsusilə faydalı hesab edilmişdir və nəzərə alınmağa davam edir
Ənənəvi yemək qaydalarına müraciət etmədən yeməyinizi istəməyinizə uyğun bir şəkildə necə yemək verəcəyinizi öyrənmək istəyirsinizsə, aşağıdakı tövsiyələri sınayın. Mükəmməl yeməklər təqdimetmə elmi və ənənəyə hörmət qida dizaynı seçimlərini xeyli daraldır
Şənlik masasının orijinal və şık bir tərtibatı ilə qonaqları və ev təsərrüfatlarını təəccübləndirmək üçün buzdan hazırlanan yeməklərdə soyuq qəlyanaltılar, desertlər və ya içkilər təqdim edə bilərsiniz. Zərif dekorasiya ilə bəzədilmiş buz vazalar, boşqablar və ya eynəklər təqdim olunan yeməyə xoş bir sərinlik qatmaqla yanaşı, hazır olan hər kəsdə silinməz bir təsir bağışlayacaqdır
Doldurulmuş qaşıq şəklində hazırlanmış orijinal kanepeler hər münasibətilə təqdim edilə bilər. Puf qaşıqlar qeyri-adi dərəcədə iştahaaçan görünür və əlinizdə tutmaq rahatdır. Büfe qaşıqlarını sendviç üçün kanepeler, salat və ya makaron üçün hər hansı bir doldurma ilə doldura bilərsiniz
Buz vaza istənilən masa üçün gözəl bir bəzəkdir və tətil və ya əyləncə proqramınızın ən vacib məqamıdır! İçərisində həm şirniyyata, həm də meyvə salatına mükəmməl şəkildə xidmət edə bilərsiniz, buz küpləri üçün vaza kimi istifadə edə və ya dondurma verə bilərsiniz
Bayram hər tətilin əsas atributlarından biridir. Pasxada da bayramın simvolik bir mənası var. Pasxa, başqa heç bir bayram kimi, simvollarla doludur. Üstəlik Pasxa bahar tətilidir. Bu, sevinmək və xəyal gücünüzü göstərmək üçün bir fürsətin olduğu deməkdir
Masanı bəzəmək üçün asanlıqla gözəl bir kompozisiya özünüz edə bilərsiniz. Bunun üçün lazım olan hər şeyi hazırlamaq üçün yalnız bir axşam lazımdır. Belə bəzək naharın bütün iştirakçılarının yaddaşında uzun müddət qalacaq bənzərsiz bir atmosfer verəcəkdir
Zərif bir restoranda unudulmaz bir şam yeməyi kimi, sevdiyiniz kokteylin görünüşü də son dekorasiya olmadan yarımçıq qalacaqdı. Dekorasiyalar hər formada və ölçüdə olur və tez-tez yalnız nümayiş üçün deyil, həm də bir içkinin dadını artırmaq üçün istifadə olunur
Kürü ilə yeməklər və qəlyanaltılar hər hansı bir masanın bəzəyidir. Bununla birlikdə, masanın həqiqətən zərif görünməsi üçün qabların üstündə "ovsunlamaq" və düzgün bir şəkildə düzəltmək lazımdır. Yeni il və ya başqa bir şənlik masası üçün kürü necə veriləcəyi barədə bir çox seçim var
Belə görünə bilər ki, daha sadə nə ola bilər: dilimlərə kəsin və pendirləri boşqaba qoyun? Ancaq "pendir boşqabı" adını daşıyan və Fransız mətbəxindən gələn gurmanı sevindirən yemək heç olmaz. Evdə sadə pendir parçalarından yalnız dadlı deyil, həm də düzgün hazırlanmış klassik bir qəlyanaltı yaratmaq üçün sizə addım-addım izah edəcəyimiz bir neçə ilkin şərti bilməlisiniz
Bayram şam yeməyi təşkil edildikdə xidmət qaydaları xatırlanır. Orijinal və estetik şəkildə bəzədilmiş masa sizi və iştahınızı şad edəcəkdir. Yalnız orijinal yeməklər deyil, həm də gözəl qatlanmış salfetlər də xəyal ilə bəzəməyə kömək edəcəkdir
Hər hansı bir bayram ziyafəti qəlyanaltılarla başlayır. Gözəl təqdim olunan qəlyanaltılar, sahibənin kulinariya bacarığı və bacarığı haqqında ilk təəssürat yaradır. Ət, balıq və pendir kəsikləri xüsusilə populyardır. Əlbətdə ki, səliqəli kolbasa dilimləri ilə heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz
Bir çox ev xanımı qışa salat şəklində hazırlaşır və bu təəccüblü deyil, çünki satın alınan ləzzətlərin "darıxdırıcı" olduğu dövrdə bu cür yeməklər həmişə kömək edir. Turşuların uzun müddət saxlanılması üçün əvvəlcədən düzgün şəkildə sterilizasiya olunur
Fırınla doldurulmuş balqabaq, kotlet və yan yeməyi bir porsiyada birləşdirən çox yönlü isti yeməkdir. Ətirli bir balqabaq və kıyılmış ət dueti, bəlkə də payız tərəvəzləri və ətin ən populyar birləşməsidir. Çünki doldurulmuş balqabaq həmişə razıdır, dadlı və hazırlanması asandır
Qarğıdalı% 70-ə qədər karbohidrat, zülal, yağ və A, B, C və PP qruplarının vitaminlərini ehtiva edən sağlam bir məhsuldur. Bundan əlavə, insan sağlamlığı üçün lazım olan bir çox mineral ehtiva edir: kalium duzları, kalsium və fosfor, dövri sistemdən yalnız 26 element
Yəqin ki, ən çox yay yeməklərindən biri qaynadılmış qarğıdalıdır. Bu bitki, əla ləzzətinə əlavə olaraq bir çox faydalı xüsusiyyətin sahibidir. C, B, D, PP, K qruplarının vitaminləri ilə yanaşı mis, maqnezium, kalium, dəmir, fosfor və s. Qarğıdalı necə düzgün bişirmək olar?
Pide, qədim zamanlardan bəri bilinən ənənəvi bir Ərəb çörəkdir. Mayasız maya xəmirindən hazırlanır və uzun müddət saxlanıla bilər. Pita bütün dünyada böyük bir populyarlıq və sevgi qazandı, tez-tez isti sandviçlər hazırlamaq üçün istifadə olunur, çünki tortun doldurulması üçün əlverişli "
Kartof və Koreya yerkökü ilə salat istənilən masaya əla bir əlavədir. Bu vəziyyətdə yemək bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır və soyuq yerdə uzun müddət saxlanıla bilər. Vacibdir - Kartof (450 q); - Koreya yerkökü (220 g); - konservləşdirilmiş yaşıl noxud (130 g)
Makaronun dünyanın əksər ölkələrində sevildiyini bilirsinizmi? Bunlar qabıq və saman şəklində sərt və yumşaq buğda, düyü və otlardan hazırlanır, salat və şorba əlavə edilir və əsas yemək kimi yeyilir. Makaron heç vaxt cansıxıcı olmur, çünki hazırlamaq üçün saysız-hesabsız yol var və bişirmək az vaxt və səy tələb edir
Belə görünür ki, qarğıdalı qaynatmaqdan daha asan ola bilər. Kobanı götürürsən, soyuq su qabına qoyursan, bişirirsən - və belədir! Ancaq praktikada qarğıdalıların tez-tez az bişirildiyi ortaya çıxdı. Mükəmməl olmaq üçün qarğıdalı qarğıdalıda qaynatmaq nə qədər vaxt aparır?
Qaynadılmış qarğıdalı dadlı və aromatik bir incəlikdir, əlavə olaraq qidalandırıcıdır: tərkibində bir çox vitamin, maqnezium, kalium və fosfor və digər faydalı maddələr var. Gənc süd qarğıdalı bişirmək problem deyil, amma avqustdan sonra satın alınmış yatmağa vaxt tapmışlarsa?
Yayın bizə bəxş etdiyi ləzzətlərdən biri də qaynadılmış qarğıdalıdır. Rəflərə dəyən kimi dərhal bir neçə qarğıdalı alırıq və uşaqlıqdan tanış olan ləzzətdən zövq alırıq. Yalnız avqustun sonuna qədər qarğıdalı gənc və təzə olacaq, daha sonra yetişmiş olacaq və buna görə də sərt olacaqdır
Dadlı bir yemək üçün vaxt gəldi - qaynadılmış qarğıdalı. Lakin hazır şəkildə almaq iki dəfə çox ödəmək deməkdir. Özünüz bişirmək daha yaxşıdır. Haşlanmış qarğıdalı mövsümi bir incəlikdir. Onu ildə yalnız iki ay yeyə bilərsiniz, qalan vaxtı konservləşdirilmiş məhsulla kifayətlənməlisiniz
Çox dadlı və bənzərsiz bir desert yalnız uşaqları deyil, böyükləri də sevindirəcəkdir. Darçın yeməyi çox yaxşı tamamlayır və şokoladla kiviyə özünəməxsus bir ləzzət verir. Yemək səhər yeməyi üçün hazırlana bilər. Vacibdir - 4 kivi
Yay təzə tərəvəz və meyvələrin bolluğunu gətirir, xüsusən yerli və mövsümi, yerli olduqları üçün qiymətlidir. Qarğıdalı məhsulu iyul ayında yetişir. Qarğıdalı ilə nə bişirilir? Kobanı qaynatın və ya bişirin, folqa və ya ızgara bişirin - bu, bəlkə də ümumi cavabdır
Gənc turşəng şorbası zərif bir yaşıl ətirə malikdir. Bulyon üçün ət və ya bir parça toyuq istifadə edə bilərsiniz. Turş dadına görə bu şorbanın ikinci adı var - turşəng kələm şorbası. Həm isti, həm də soyuq xidmət edə bilərlər. Vacibdir 300-400 q turşu
Sevdiklərinizi dadlı və qeyri-adi yeməklərlə əzizləmək istəyi tamamilə normal sayılır. Ən çox yayılmış məhsullardan qeyri-adi yemək bişirə bilərsiniz. Pancake şah əsərlərini 5 dəqiqə ərzində edin Yalnız pancake bişirmək ləzzətlidir, lakin o qədər də orijinal deyil, amma onlardan başqa bir şey maraqlı etmək bəli
Kotletlər yalnız ət, tərəvəz, dəniz məhsulları və tərkibində icazə verilən digər maddələrdən hazırlana bilər. Yerkökü köftələri əsas yemək və ya yan yemək kimi verilə bilər. Müxtəlif ədviyyatların əlavə edilməsinə icazə verilir. Vacibdir yerkökü
Rus mətbəxi üçün kartof ənənəvi məhsul hesab olunur. Kartofdan hazırlanan yeməklərin bişirilməsinin bütün üstünlüklərini və sadəliyini uzun müddət sadalaya bilərsiniz. Kartofun çox yönlü olması və digər məhsullarla yaxşı uyğunluğu kartofları birinci və ikinci yeməklərin kütləsinə daxil edir
Sorrel şorbası bahar və yaz aylarında bütün ailə üçün mükəmməl ilk yeməkdir. Sürətlə arıqlamaq istəyənlər üçün turşunculu şorba yalnız bir bəxşişdir. Aşağı kalorili turşu şorbasını 20 dəqiqədə hazırlamaq asandır, çox miqdarda vitamin ehtiva edir və dadlıdır
Qatıq həm uşaqların, həm də böyüklərin sevdiyi dadlı və sağlam bir yeməkdir. Lakin mağaza məhsulları həmişə keyfiyyət və zövqlə məmnun ola bilməz. Konservantların, şəkərin, qatılaşdırıcıların, ləzzətlərin, boyaların bolluğu, alınan qatıqların qeyri-təbii olmasına dəlalət edir
Baharın gəlişi ilə müxtəlif ləzzətli salatlar, qəlyanaltılar, turşuncaqla hazırlanmış birinci və ikinci yeməklərlə özünüzü əzizləyə bilərsiniz. Bu qəribə dərman bitkisi vitamin və minerallarla zəngindir. Buna görə qış beriberi xəstəliyindən sonra pəhrizlərini şaxələndirmək tövsiyə olunur
Yaşıl kələm şorbası, Rusiyanın ortasında baharın sonu və yazın əvvəlində təzə gənc göyərtilərdən - turşəng, gicitkən, qar, quinoa və ya ispanaqdan hazırlanan və ilin digər vaxtlarında dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş otlardan istifadə olunan sevimli ilk yeməkdir
Toyuq əti bəlkə də hər ev xanımı evdə tapa biləcəyi ən çox yönlü və pəhriz məhsullarından biridir. Toyuqda bədənin düzgün işləməsi üçün lazım olan demək olar ki, bütün vacib proteinlər, amin turşuları və vitaminlər var. Bir toyuq karkasının ən faydalı və aşağı kalorili (100 qrama təxminən 113 kkal) hissəsinin sinə olduğu bilinir
Gülaş, Macarıstanın milli yeməyi hesab olunur ki, bu da bir ət ətindən çox qalın bir şorbadır. Ümumiyyətlə bir garnitür gulaş ilə verilir, buna görə vərdişindən tədricən ikinci yeməyə çevrildi. Çox əvvəl Macarıstan çobanları bu yeməyi açıq havada bişirirdilər
Cheesecake (kəsmik) kəsmik, yumurta və un qarışığından hazırlanan pancake. Ən populyar, sadə pendir tortları və kişmişli pendir tortlarıdır. Pendir tortlarını otlar kimi digər qatqılarla da bişirə bilərsiniz. Vacibdir 400 qr kəsmik 2 yumurta 2 dairəvi xörək qaşığı un 2 xörək qaşığı şəkər duz göyərti kişmiş ədviyyat bitki yağı Təlimat Addım 1 Kəsmik üzərinə yumurta əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın
“Min ləçəklər” - kərə yağı, mürəbbə və təzə giləmeyvə ilə yüngül xəmirli pastanın adı belə Fransızca tərcümə olunur. Əsl romantiklər üçün desert! Vacibdir - 4 vərəq hazır xəmir xəmir; - 340 q mascarpone pendir; - 340 g çırpma kremi (% 35)
Fransız dilindən tərcümədə "köpük" sözü köpük deməkdir. Köpüyü hazırlamaq üçün bütün məhsullar parçalara ayrılmalı, qarışdırıcıya qoyulmalı və əvvəl hamar olana qədər üyüdülməli və sonra köpük halına gətirilməlidir. Köpük istənilən yeməkdən hazırlana bilər
Tərkibində mikroelementlər və qidalandırıcı maddələr olan vitaminli tərəvəz salatları rəqəmin mükəmməl formada olmasına və bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamağa kömək edir. Qanda xolesterol səviyyəsini idarə etməyə, aclığı azaltmağa və həzmi yaxşılaşdırmağa kömək etmək üçün tərəvəz salatlarında sağlam zeytun yağı istifadə edin
Toyuq filesi, uzun müddətli istilik müalicəsi tələb etməyən ən həssas pəhriz məhsuludur. Bədən üçün faydalı olan çoxlu doymamış turşuları ehtiva edir və bu da ətin daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir. Toyuq filesi yeməkləri körpə və tibbi qidalanma üçün tövsiyə olunur
Toyuq filesi yemək hazırlamaq üçün çox vaxt olmadığı hallarda ideal bir həlldir. Kiçik parçalara ayırmaq və ədviyyat və bir az sous ilə qovurmaq kifayətdir. Vacibdir - 2 zolaq donuz; - 1 toyuq döşü; - pırasa 1 sap; - bir çimdik duz
Yeməklərdə sousların məqsədi bir yeməyin dadını vurğulamaq, iştahaaçan bir görünüş verməkdir. Quşçuluq sousları da istisna deyil. Məsələn, toyuq ağ və qırmızı, ədviyyatlı və qaymaqlı, ədviyyatlı və şirin-turş və digər souslarla verilə bilər
Lingonberry son dərəcə sağlam bir giləmeyvədir. Vitaminlər, kompleks üzvi turşular, manqan qarışıqları və benzoik turşusu var. Təbii qoruyucu olan bu turşu sayəsində lingonberries istiliklə müalicə olunmadan, sadəcə isladılmış vəziyyətdə saxlanıla bilər
Dadlı, ətirli mürəbbə - axşam çayı üçün qış axşamında daha yaxşı nə ola bilər? Keçən yay bir xatırlatma büllur bir vazoda masanın üstündədir. Və bunun nə qədər praktiki faydası var! Cem, soyuqdəymələrə kömək edir, vitamin çatışmazlığı və hətta payız depressiyası ilə mübarizə aparır
Tətil masası üçün əsas yeməyi seçmək vəzifəsi ilə qarşılaşsanız, bişmiş ördək üçün bir neçə resept sınayın. Ətinin qeyri-adi dadı otlar və ədviyyatların istifadəsi ilə incə ola bilər və göbələk və alma kimi maddələr yeməyi daha maraqlı etməyə kömək edə bilər