Tortlar bir çox insanın demək olar ki, hər münasibət üçün hazırladığı bir incəlikdir. Tez-tez müxtəlif kremlərdən tortlar və bəzəklər bişirirsinizsə, doyursunuz, sonra şirini banan kimi meyvələrlə bəzəməyə çalışın.
Tortunuzu bananla bəzəməyin bir neçə yolu var. Ən asan yol təsadüfi bir şəkildə tortun üstünə nazik dilimlənmiş banan dilimlərini qoymaqdır. Bunun üçün tələb olunan yalnız bananı qabıqdan çıxarmaq, incə dairələrə kəsmək, istənilən qaydada tortun səthinə qoymaq, sonra hər dairəni limon suyu ilə yumşaq bir şəkildə yağlamaqdır (dilimlərin qaralmaması üçün tələb olunur). zamanla, amma hamısı eyni ağız sulandırıcı olaraq qalır).
Bir tortu bananla bəzəməyin növbəti yolu şirin səthindəki banan dilimlərindən bir çiçək kimi bir forma qoymaqdır. Çiçəyi bişmiş məhsullara qoymaq üçün bananı soyun, əvvəl yarısını kəsin, sonra hər yarıyı uzununa nazik uzun boşqablara kəsin. Hər bir lövhəni əhəng suyu ilə yağlayın, sonra yaranan dilimləri tortun mərkəzinə bir kənarına toxunduqları üçün tortun üzərinə qoyun, digəri isə fərqli istiqamətlərdə "görünür". Sonda tortu şokolad çipsi ilə səpin.
Başqa bir seçim də tortu jeldə bananla bəzəməkdir. Bunu etmək üçün, diametri tortun diametrinə bərabər olan bir tencere götürün, içərisinə portağal suyu tökün və jelatin tökün (hər şirəsi başına 50 qram jelatin), jelatinin şişməsinə icazə verin (qarışığı tərk etməlisiniz) 30 dəqiqə). Bundan sonra tavanı su banyosuna qoyun, jelatini tamamilə həll edin və şəkər əlavə edin (dadına görə). Qarışığı 50 dərəcəyə qədər soyudun, əvvəlcədən kəsilmiş bananları içərisinə qoyun və qarışığı tamamilə dondurun. Qarışıq tamamilə qatıldıqdan sonra onu qabdan çıxarın və yumşaq bir şəkildə tortun üstünə qoyun.
