Hər hansı bir ziyafəti bəzəyən fəxri qonaq. Bir çox ailədə səhər yeməyi olmadan edə bilməyəcəyi bir məhsul. Soyuducuda yuvarlanacağı təqdirdə bir xilaskar. Nədir? Əlbətdə, yəqin ki, artıq başa düşdüyünüz kimi, kolbasa haqqında. Yeri gəlmişkən, kolbasanın necə kəsiləcəyini bilirsinizmi?
Vacibdir
kəskin bir nazik bıçaq və ya dişli bir bıçaq
Təlimat
Addım 1
Dilim kolbasa Sosisin qabığını soyun. İncə bir dişli bıçaq və ya bir tikə bıçağı götürün və kolbasa dilimlərini incə dilimlərə kəsməyə başlayın, hər dilimi bir az əyiklə - sanki çapraz olaraq kəsdiyinizdən əmin olun. Kəsilmiş dilimləri bir qabda düzün, otlar, zeytun, albalı pomidorları ilə bəzəyin. Bir bayram ziyafəti üçün kolbasa ilə bir yemək hazırlanırsa, içərisinə bir neçə növ kolbasa kəsmək məsləhətdir - məsələn, iki növ jambon, brisket, karbonad, hisə verilmiş kolbasa, quş kolbasa.
Addım 2
Sandviçlər üçün kolbasa Sandviçlər və ya kanepeler üçün kolbasanın kəsilməsi halında, xəyal göstərməyə və parçalara ixtiyari bir forma verməyə dəyər. Kəskin, nazik bir bıçaqla bişmiş kolbasa və ya jambonu ulduzlar, üçbucaqlar və ya digər formalarda kəsin.
Addım 3
Salat üçün kolbasa Olivier, paytaxt və digər ənənəvi salatlar qaynadılmış kolbasa olmadan təsəvvür edilə bilməz. Ənənəvi yay yeməyi - okroşkanın bir hissəsi olsa da, maddələr arasında qürur duyur. Prefabrik qablar üçün kolbasa necə düzgün şəkildə kəsilir? Salatada okroshka kolbasa (ən çox qaynadılır) kiçik kublara kəsilir. Ümumiyyətlə, Olivier salat növünün bütün komponentlərinin eyni kalibrə malik olması barədə bir qayda var.
