Doldurulmuş bibər çox qidalı və inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Yalnız indi bəzi evdar qadınlar bibərin ailə üzvlərinə və qonaqlara gözəl və xoş olması üçün süfrəyə necə ən yaxşı şəkildə xidmət ediləcəyini soruşurlar.
Təlimat
Addım 1
Doldurulmuş bibər özlüyündə tam hüquqlu bir yemək olduğundan, bir çoxları garnitür və ya salata ehtiyac olmadığına inanırlar. Ancaq otlar ilə səpilən qaynadılmış kartof kompozisiyanı ən az pozmaz. Bibər və doldurulması ilə yaxşı uyğunlaşacaq: ət, göbələk, tərəvəz. Bəziləri hətta eyni suda bibərlə birlikdə kartofu təkcə dadına və ətrinə sahib olması üçün qaynadır. Bir boşqaba 1-2 doldurulmuş bibər, bir neçə kartof qoyub, tərəvəzlərin bişmiş sousu üzərinə tökə bilərsiniz.
Addım 2
Kartofa gəlmirsə, özünüzü yoğurt və ya xama sousu ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz. Bibərləri düz bir boşqaba qoyun və yanına kiçik bir sous sousu qoyun. Eyni zamanda yeməyi daha da parlaq və daha çox yay görünüşü vermək üçün təzə otlarla səpmək məsləhətdir.
Addım 3
Yerkökü və soğan qarışığında bibər bişirənlər xidmət etmək üçün istifadə edə bilərlər. Buxarlanmış tərəvəzlər inanılmaz dərəcədə sağlamdır və tamamilə pəhrizdir. Və parlaq yerkökü rəngi yeməyin dizaynına rəng qatacaqdır. Mümkünsə, pomidor və balqabaq doldurulmuş bibərlə bişirilə bilər. Çox parlaq bir kompozisiya olacaq. Hər şeyə təzə otlar səpdikdən sonra, tərəvəzlərin bişirildiyi bir yeməkdə bu gözəlliyi masada xidmət edə bilərsiniz.
Addım 4
Doldurulmuş bibərin doldurulması ən çox düyü əti və ya göbələk olduğundan, mövsümi tərəvəzlərlə yaxşı uyğunlaşacaqdır. Tez və asanlıqla təzə turp, xiyar və kahı salatını hazırlaya bilərsiniz, limon suyu və ya bitki yağı ilə dadlandırın. Və ya turş giləmeyvə (lingonberries və ya quşüzümü) və soğan üzükləri ilə kələm salatı. Yalnız bir boşqaba doldurulmuş bibər qoymaq və yanında gözəl bir slayd ilə bir salat düzəltmək kifayətdir. Bibərin üstündəki bir şüyüd budağı kompozisiyanı mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır.
Addım 5
Müxtəlif dolğularla doldurulmuş bibər yarısı boşqabda gözəl görünəcəkdir. Bu seçim ən çox sobada bişirilir, lakin hər zamankindən daha az dadlı çıxır. Bir boşqabda, yarılar günəş şəklində düzülə bilər və ortada bir fincan sous qoyulur. Ayrıca, bu şəkildə hazırlanmış bibər, masanın ortasına qoyulmalı olan böyük bir yeməyin üzərinə düzülə bilər. Yaşıl, sarı, parlaq qırmızı: Müxtəlif rəngli bibər bir-birini əvəz edərsə, əla nəticə verəcəkdir.
Addım 6
Doldurulmuş bibər həm gündəlik istifadə üçün, həm də bayram süfrəsi üçün əla bir yeməkdir. Və ona gözəllik vermək üçün xəyallarınızı bir az bağlamanız lazımdır.
