Banan, masamıza yaxşı yapışan ən məşhur xarici meyvələrdən biridir. İncə bənzərsiz dadı ilə yanaşı insan orqanizmi üçün lazım olan yüksək miqdarda vitamin və mikroelementi ilə qiymətləndirilir. Bayram və ya gündəlik masada banan vermək üçün bir neçə seçim var.
Vacibdir
- - su;
- - mətbəx dəsmalı;
- - bıçaq;
- - yemək;
- - kanepe şişləri;
- - perqament kağızı;
- - banan;
- - limon şirəsi;
- - badam;
- - şokolad.
Təlimat
Addım 1
Bir desert kimi veriləcək meyvələri sərin axan suyun altında yaxşıca yuyun. Meyvəni salfetə və ya mətbəx dəsmalına yayaraq qurutun.
Addım 2
Yeməyinizi böyük bir meyvə lövhəsi və ya səbət ilə bəzəməyi planlaşdırırsınızsa, bananları qabıqsız verin. Portağal, üzüm, çiyələk və ananas kimi digər parlaq rəngli meyvələrin yanına qoyaraq meyvəni bir qabda və ya vazada gözəl bir şəkildə düzün.
Addım 3
Əllərinizlə qabıqları olan bananları götürün və yarıya qədər soyaraq kiçik parçalara ayırın. Masanın üzərində xüsusi meyvə qabları varsa (kiçik bir boşqab, çəngəl və bıçaq), banan tamamilə soyulmalıdır. Sonra şirniyyat qabına qoyun və bıçaq və çəngəl ilə yeyin. Kabuğu boşqabın kənarında qoyun.
Addım 4
Masanın üstündə soyulmuş banan dilimlərinə xidmət edə bilərsiniz. Xidmət etməzdən əvvəl kəsin. Meyvəni soyun və kifayət qədər böyük üzüklərə meylli şəkildə kəsin. Parçalar incə olarsa, sürətlə şəklini itirəcək və boşqabın üzərinə yayılacaqlar. Və belə miniatür dilimləri götürmək olduqca çətindir. Soyulmuş bananın qaralmasını qarşısını almaq üçün limon suyu ilə çiləyin. Banan dilimləri digər meyvə dilimləri (portağal, kivi, qırmızı alma) ilə birlikdə ən yaxşı şəkildə verilir. Qonaqların dilimlənmiş meyvələri boşqablarına köçürməsini asanlaşdırmaq üçün hər dilimə bir kanepe şiş qoyun.
Addım 5
Qonaqlarınızı qeyri-adi bir desertlə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, şokoladla örtülmüş banan bişirin. Bademləri qızartıncaya qədər tavada qızardın. Su banyosunda bir süd şokolad əridin. Bananları soyun və dörddə birinə ayırın. Parçaları şokolada batırın və sonra talaşlara bükün. Şirini perqamentin üzərinə qoyun və şokoladın sərtləşməsini gözləyin. Şişləri banan dilimlərinə yapışdırın və servis edin, badamla bəzəyin.
