Gözəl bir süfrə düzəltmək, bir tətildə anın təntənəsini vurğulamaqla yanaşı, adi bir gündə də sizi sevindirməyə kömək edəcəkdir. Salfetlər, cilalanmış çatal bıçaqları, köpüklü şüşə - bunlar, əlbəttə ki, xüsusi bir atmosfer yaratmağa kömək edəcək, ancaq masanın əsas bəzəyi yeməklər olacaqdır. Qızıl qəhvəyi qabığı və ətirli ətli şirəli hinduşka istənilən masanın kraliçasıdır. Bəs yeməyin daha cəlbedici və iştahaaçan görünməsi üçün hinduşkanın özünü necə bəzəmək olar?
Təlimat
Addım 1
Tipik olaraq, hər bir reseptdə hazır yeməyin necə verilməsi və necə bəzədiləcəyi barədə təlimatlar var. Reseptdə bu cür tövsiyələr yoxdursa, ət yeməklərinin dizaynı üçün ümumi qaydalara riayət etməlisiniz. Bitmiş yeməyin bəzədilmə yolu həmişə hazırlanmasından asılı olacaqdır.
Addım 2
Hazırlanmış hinduşka reseptə görə sousla verilirsə, kahı yarpaqlarına qoymayın. Salat yarpaqları sousdan tez solacaq, qaralacaq və son dərəcə cəlbedici görünəcək.
Addım 3
Unutmamalıyıq ki, hinduşka (və digər yeməkləri) bəzəmək üçün təbiətdə olmayan rənglərin bəzəklərindən istifadə etməməlisiniz. Alimlər sübut etdilər ki, hər cür qeyri-təbii çalarlar (neon çəhrayı, radioaktiv yaşıl, mavi və s.) İştahaya heç bir töhfə vermir. Necə deyərlər, diri - diri.
Addım 4
Təzə tərəvəzlər və onlardan hazırlanan bəzəklər bişmiş ət üçün əladır. Bir quşu bəzəmək üçün etibarlı bir bahis sitrus meyvələridir. Quş yeməyin üstündə həmişə onlarla uyğunlaşacaq.
Addım 5
Hind bacak sümükləri kağız fənərlərlə bəzədilə bilər. Salfetlərdən kəsilir və yeməyi daha da gözəlləşdirməyə imkan vermir, həm də yeməyə gəldikdə əllərinizi çirkləndirməməyə imkan verir.
Addım 6
Yaşıllıqlar və xırda kahı yarpaqları (lövhənin altına düzülmür, ancaq yalnız kiçik tüklü yarpaqlardan istifadə olunur) demək olar ki, universal bir bəzəkdir.
Addım 7
Yeməyi doğranmış otlarla bəzəyə bilərsiniz, ancaq hinduşkanın dad xüsusiyyətlərini nəzərə almalısınız. Müəyyən reseptlərdəki cəfəri və şüyüd ləzzəti ilə birləşdirilə bilsə də, doğranmış yaşıl soğan quşun bütün ətirlərini öldürə bilər.
Addım 8
Hinduşka resepti şirin və ya şirin və turş olarsa, təzə və ya bişmiş alma, limon və ya portağal dilimləri bəzək üçün olduqca uyğundur. Ananas dilimləri və ya dilimləri ilə bəzəmək də mümkündür.
Addım 9
Soslar hinduşka yeməyinə əla bir bəzək və əlavədir. Ancaq sousu quşun üzərinə tökmədən əvvəl resepti diqqətlə yenidən oxumaq daha yaxşıdır. Çox güman ki, müəyyən bir yemək üçün sous ayrıca verilməlidir.
Addım 10
Çobanyastığı, qızılgül və üzüm dəstələri şəklində yeməli bəzəklərin necə hazırlanacağına dair bir çox tövsiyələr var. Belə zərgərlik həmişə çox sevimli və orijinal görünür.
