Bir parça çörək üzərində olan hər dənəli kürü özlüyündə bir şahdır və əla görünür. Ancaq daha təcrübəli sahibələr bunun kifayət etmədiyindən əmindir. Hər kürü sendviç əsl sənət əsəri olmalıdır. Bunun üçün zərif şəkildə bəzəmək kifayətdir.
Təlimat
Addım 1
Təzə otlar ən ümumi seçimdir. Hər tərəfə kərəviz, şüyüd və ya cəfəri yarpağı yayıb sendviçin mərkəzinə qoyun. Bu dekorativ element təəccüblü şəkildə kürünün qırmızı, qara və ya qəhvəyi rənglərini yola salacaq və sendviçi daha rəngli və iştahaaçan edəcəkdir.
Addım 2
Salat yarpaqları sendviçlər üçün əladır. Onları bir yeməyin üzərinə yaydırın və üstünə sendviçləri yaydırın. Bu yaşıl çəmən qəlyanaltıınıza təravət və sağlamlıq əlavə edəcəkdir.
Addım 3
Yaşıl soğanları bıçağın ucu ilə bədii şəkildə bir fırça və ya fan şəklində kəsin və hər kürü sendviçinə yerləşdirin və ya yapışdırın.
Addım 4
Limon çox nazik, demək olar ki, şəffaf yarım üzüklərə kəsilməli və yelkən şəklində qoyulmalı və ya sadəcə hər sendviçin üstünə qoyulmalıdır. Hər limon pazının qabığını kəsmək üçün qıvrım bıçaqdan istifadə edə bilərsiniz, bu da dekorasiyaya lütf qatacaqdır.
Addım 5
Xiyar incə dilimlərə və ya zolaqlara yaxşıca kəsilir, daha sonra rulonda yuvarlanır. Xüsusi bıçaqla xiyardan spiral kəsdirə bilərsiniz. Bütün bunlar birbaşa kürü üzərinə quraşdırılmışdır. Bir xiyarın ucundan gül və ya çanaq kəssəniz, sendviçlər arasındakı boşqabda uyğun görünürlər.
Addım 6
Bir qaynadılmış yumurta ümumiyyətlə bir yumurta kəsici istifadə edərək yarım halqalara bölünür və ya birbaşa sandviç boşqabında yüngül qar dənəcikləri ilə çox incə bir sürtgəc üzərinə sürtülür.
Addım 7
Kərə yağı əvvəlcədən hazırlayın. İncə doğranmış şüyüd ona yaşıl rəng verəcək və bir sürtgəcdə doğranmış qırmızı balıq, qırmızı rəng verəcəkdir. Dondurucuda yağı yaxşıca soyudun. Sonra talaş və ya lopa ilə qaba bir sürtgəcdən keçirin və sendviçlərə qoyun.
Addım 8
Sərt pendir də bəzək üçün istifadə olunur. Zolaqlar, düz üçbucaqlar və ya romblar şəklində qıvrım bıçaqla kəsilə bilər və hər bir sendviçin üstünə yapışdırılıb qoyula bilər.