Yaşıllıqlar, tərəvəzlər, meyvələr, həmçinin qaynadılmış yumurta, pendir və hətta rəngli kərə yağı sendviçlərin bəzədilməsində ən yaxşı köməkçidir. Bu bəzək, dadmaq üçün əsas maddələrlə birləşməli və eyni zamanda rəngləri ilə zidd olmalıdır. Hazır bir sandviçi bir yeməyin üstünə düzəndə, birləşmələrə baxın: pomidor bəzəkləri yumurta, xiyar - şüyüd ilə və s.
Vacibdir
- kərə yağı
- Pendir
- xiyar
- pomidor
- yerkökü
- yumurta
- təzə otlar
- kahı yarpaqları
- limon
- bıçaq
- tərəvəz kəsici
- diş çubuqları
- soyuq su
Təlimat
Addım 1
Hər hansı bir sendviçi bəzəyin ən asan yolu incə doğranmış şüyüd, cəfəri, kərəviz və ya kahı ilə səpməkdir. Yaşıl soğan lələkləri ilə bir az daha çətin olacaq. Yaşıllığın 2/3 hissəsini və eyni miqdarda soğan oxunun ağ hissəsini kəsin. Qalan yaşıl yarpaqlar boyunca mümkün qədər çox kəsik edin. Lələkləri 10 dəqiqə buzlu suya qoyun: qıvrılacaqlar.
Addım 2
Təzə, duzlu və ya duzlu xiyar sadəcə dilimlənə bilər. Onlardan spiral və ya səbət edə bilərsiniz (və giləmeyvə ilə doldurun). Pomidorlar da təzə reyhan yarpaqları ilə birləşdirilərək incə dilimlərə kəsilir. Kiçik pomidorları belə ziqzaq şəklində kəsmək olar. Pomidorun qabığından bir çiçək qoya bilərsiniz. Bunu etmək üçün, spiral şəklində davamlı bir xəttdə kəskin bir bıçaqla, dərini pomidordan kəsməlisiniz.
Addım 3
Yerkökü bəzək üçün istifadə olunur, qaynadılır və çiy. Sirkə əlavə edilərək duzlu suda qaynadılmış yerkökü kublar şəklində kəsilir. Xam - bitki kəsici ilə uzununa nazik zolaqlara kəsin. Hər zolaq bir diş çubuğu ilə sabitlənir və 5 dəqiqə buzlu suya qoyulur. Sonra havuç qıvrımını şişdən çıxarın.
Addım 4
Haşlanmış yumurta dairəvi parçalara kəsilir. Və ya - onları yarıya bölün, daha sonra iki "tac" əldə edin.
Addım 5
Limon və ya portağal incə dairələrə kəsilə bilər. Hər hissədə ortadan kənara qədər bir kəsik edilir. Çarxı iki fərqli istiqamətə çevirin.
Addım 6
Pendir parçalarına fərqli formalar verilir: üçbucaqlar, kvadratlar, kublar, kublar. Alma və ya armuddan eyni formalı parçaları kəsin. Onları bir şişə çəkin.
Addım 7
Rəngli kərə yağı (göyərti və ya pomidor əlavə olunmaqla) dondurucuya qoyulur. Çıxarıb doğrayın və sendviçin üstünə qoyun.
