Zərif və ləzzətli Napoleon tortu hər kəsə məlumdur. Bəlkə də bu şirini sınamayan bir adam yoxdur. Xəmir və tort kremləri üçün bir çox resept var. Bununla birlikdə, bu şirinliyin xarakterik xüsusiyyətləri də var: şişkin xəmir və qat qatının istifadəsi. Tortlar nə qədər incə və nə qədər çox olarsa, tort da ləzzətli olur. Tort bəzəyi yaradıcı bir prosesdir. Budur Napoleonu bəzəmək üçün istifadə edilə bilən bəzi məhsullar.
Təlimat
Addım 1
Xit. Klassik "Napoleon" hazırlandığı qırıntılarla bəzədilib. Daha iştahaaçan bir görünüş üçün qırıntılardan birini xırda qırıntılara çəkin və qırıntıları qızardana qədər sobada qızardın. Tortun hər tərəfinə qırıntıları səpin.
Addım 2
Şokolad. Dekorasiya üçün tünd şokoladdan istifadə etmək daha yaxşıdır - bu müharibə effekti əldə edəcək: birincisi, tünd şokolad o qədər əriməz, ikincisi tünd şokoladın yüngül acılığına xas not əlavə edər. Şokolad çubuğunu 20-30 dəqiqə dondurucuya qoyun, sonra şokoladı incə doğrayın və tortun üstünə səpin.
Addım 3
Fındıq. Napoleon qoz-fındıq ilə bəzədilə bilər. Hər hansı bir qoz-fındıq, hətta onların qarışığı da edəcəkdir. Ləpələri yüngülcə qızardın və parçalanana qədər qarışdırıcıda doğrayın. Tortu qoz-fındıqla səpin, üstünü bütün qoz-fındıqla bəzəyin.
Addım 4
Toz şəkər. Napoleon tortunu qırıntılarla birlikdə şəkər tozu ilə bəzəmək daha yaxşıdır. Qırıntıları tortun üzərinə səpin, sonra bir ələkdən istifadə edərək tort şəkər tozu səpin. Şablonlardan istifadə edərək tortu şəkər tozu ilə heykəlciklərlə bəzəyə bilərsiniz.
Addım 5
Krem. Çırpılmış krem Napoleon tortu üçün ənənəvi bir bəzək deyil, ancaq kremdə krem istifadə etmisinizsə olduqca uyğundur.
Addım 6
Giləmeyvə. Napoleon üçün kremdə giləmeyvə istifadə etdinizsə, tortu onlarla bəzəyə bilərsiniz. Və bu klassik desert reseptindən çox uzaq olsa da, belə bir bəzək orijinal və qeyri-adi görünəcək və giləmeyvə dadı Napoleonun ənənəvi dadını mükəmməl şəkildə yola salacaq.
