Şübhəsiz ki, qırmızı kürü bayram masasına təsirsiz ötüşməyəcəkdir. Ancaq yalnız bir az cəhd etməlisiniz və bu, əsl bir bəzəyə çevriləcək, şənlənəcək və bir bayram atmosferi yaradacaqdır.
Vacibdir
- - tost çörəyi;
- - tartletlər;
- - bildirçin yumurtası;
- - Cəfəri;
- - kərə yağı;
- - limon;
- - formalı kartof;
- - kahı yarpaqları;
- - qırmızı kürü;
- - peçenye, şiş, xəmir şprisi.
Təlimat
Addım 1
Ağ tost kürü sendviçləri hazırlayın. Ürəkləri, çiçəkləri, ulduzları və ya istədiyiniz formaları kəsmək üçün peçenye istifadə edin. Kalıbın bütün səthinə nazik bir təbəqə ilə kərə yağı səpin, qırmızı kürü üstünə, eyni zamanda bütün səthə yayın.
Addım 2
Xidmət etmək üçün kiçik tartletlərdən və ya səbətlərdən istifadə edin (onları mağazadan hazır şəkildə ala bilərsiniz). Hər tartalın altına biraz kərə yağı qoyun, üzərinə bir çay qaşığı ilə kürü qoyun.
Addım 3
Buruq sandviçləri və tartletləri kərə yağı ilə bükün. Bir xəmir şprisini götürün və yumşaldılmış kərə yağı ilə doldurun. Fərqli əlavələrdən və xəyal gücünüzdən istifadə edin: yağdan bir "gül" düzəldin və ya sendviçin kənarına bir neçə qıvrım əkin. Kompozisiyaya bir cəfəri yarpağı əlavə edin (kənarları kiçik qıvrımlarla gənc zərif göyərti istifadə etmək daha yaxşıdır), bir dilim limon qoyun.
Addım 4
Sandviç üçün əsas kimi qaynadılmış bildirçin yumurtasından istifadə edin. Yumurtaları soyun, yarıya bölün və üzərinə bir desert qaşığı kürü qoyun. Qızardılmış çörək dilimlərinə kərə yağı sürün, hər birini bir neçə kvadrat şəklində kəsin, yumurta və kürü yarısını kanepe şişləri ilə çörək dilimlərinə yapışdırın.
Addım 5
Daha mürəkkəb bir kompozisiya sınayın: bir az xırda kartofu formasında bişirin, sərinləyin, yarısını kəsin, içindəkiləri çıxarın, amma bişmiş yumurtanın yarısı ora möhkəm sığacaq şəkildə. Yumurtanın sarısını götürün, üstünə bir az kərə yağı və kürü qoyun. Bir qüllənin üstündəki bayraq kimi görünməsi üçün cəfəri yarpağını yuxarıya bağlayın.
Addım 6
Bəstələrinizə kahı əlavə etməyi unutmayın. Ümumiyyətlə hər hansı bir əsasda sendviç boşqab kimi istifadə olunur. Yaşıl salatın faydalarından başqa, yumşaq yaşıl rəngin qırmızı və ağ ilə birləşməsi bayram şənliyi yaradır.
