Parmesan pendir zənbillərində təqdim olunan orijinal salat ilə qonaqlarınızı təəccübləndirin. Belə bir yemək mütləq diqqətdən kənarda qalmayacaq.
Vacibdir
- - Parmesan pendir - 150 qr.;
- - toyuq filesi - 100 qr.;
- - duzlu göbələk - 200 qr.;
- - soğan;
- - soya sousu - 150 ml;
- - mayonez;
- - duz;
- - istiot;
- - bitki yağı.
- Dekorasiya:
- - albalı pomidorları;
- - göyərti.
Təlimat
Addım 1
Soğanı xırda doğrayın.
Addım 2
Toyuq filesi kəsdik, soğan əlavə edin. Soya sousu ilə doldurun və soyuducuya qoyun, marinat edin.
Addım 3
Sonra toyuq filesi bir tavada 10-15 dəqiqə qızardın. və sərin.
Addım 4
Fileto və duzlu göbələkləri qarışdırın, mayonezlə tərif edin.
Addım 5
Yemək səbətləri. Pendiri incə bir sürtgəcdən keçiririk. Çörək bişirmə qabını çörək kağızı ilə örtün və 10-12 sm dairə şəklində 1 xörək qaşığı pendir yayın, 180-200 dərəcədə 5-7 dəqiqə qızıl rəngə qədər bişirin.
Addım 6
Bir spatula istifadə edərək, pendir dairəsini bişirmə təbəqəsindən çıxarın və tərs stəkana qoyun. Pendir çörək bişirmə qabına soyumadan əvvəl səbətlər hazırlamaq vacibdir, buna görə birdən bir neçə parça hazırlamaq daha yaxşıdır.
Səbət soyuduqdan sonra onu stəkandan götürməlisiniz.
Addım 7
Pendir səbətlərini salatla doldurun, doğranmış albalı və göyərti ilə bəzəyin.
