Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Noyabr

Krem hazırlamaq üçün xama və qatılaşdırılmış süddən daha yaxşı bir duet xəyal etmək çətindir. Bu iki məhsul bir-birini gözəl şəkildə tamamlayır, dadlı tort doldurucusu üçün mükəmməl bir toxuma və şirinlik yaradır. Sıxlaşdırılmış süd və xama sadə qaymaq Tərkibi:

Lingonberry bəşəriyyətə uzun müddətdir vitaminlər, faydalı üzvi turşular və iz elementləri mənbəyi kimi tanınıb. Müalicəvi xüsusiyyətlərindən qədim Yunanlar və Romalılar bəhs edirlər. 17-ci əsrin rus bitkiçiləri göz, sidik-cinsiyyət sistemi, mədə-bağırsaq traktının və ürək xəstəlikləri üçün lingonberry giləmeyvə və yarpaqlarından istifadə etməyi məsləhət görürlər

Lingonberry-nin acı, azca büzücü dadı qış hazırlıqlarında da qorunur - cem, cem, cem. Xüsusi lingonberry mürəbbəsini vurğulamaq üçün digər meyvələr və giləmeyvə, ədviyyat, bal əlavə olunur. Vacibdir Lingonberry mürəbbəsi üçün:

Qızardılmış patlıcan ruloları ləzzətli və iştahaaçan bir qəlyanaltıdır. Sosa əlavə olunan sarımsaq yeməyə ədviyyat və ləzzət əlavə edir. Arzuolunan? rulonların xidmət etməzdən əvvəl 1-1, 5 saat soyuducuda durması üçün. Şüyüd əvəzinə sousa zövqünüzə istənilən göyərti əlavə edə bilərsiniz

Yemək üçün sadə və sağlam bir yemək istəsəniz, badımcanınızı bir çox reseptdən birinə uyğun olaraq tavada tez və dadlı bişirə bilərsiniz. Patlıcanların tərkibində bir çox vitamin var və bədəndəki qanın keyfiyyətini yaxşılaşdırır, buna görə də bu tərəvəzləri həftədə ən azı bir dəfə pəhrizinizə daxil etməyiniz məsləhətdir

Heç bir Çin restoranında olmuş və şirin və turş sousda badımcan dadmısınızsa, növbəti dəfə bu yeməyi sifariş edəcəyinizə əmin olun. Çinli badımcan yalnız ləzzətli deyil, eyni zamanda ekzotikdir. Bu yeməyi evdə bişirməyə çalışın, qonaqlarınızı və ev üzvlərinizi təəccübləndirin və inanın, heç kim laqeyd qalmayacaq

Qızardılmış patlıcan müstəqil bir yemək kimi verilə bilər və ya ət yeməklərinə əlavə olaraq xidmət edə bilər; tez-tez ədviyyatlı qəlyanaltılar, salatlar və ləzzətli rulolar yaratmaq üçün istifadə olunur. Bu tərəvəz ilə göbələyi xatırladan hətta müxtəlif tatlar əldə edə bilərsiniz

Patlıcanların orijinal porsiyası hər münasibətilə əla bir qəlyanaltı olacaqdır. Patlıcan sulu və doyurucu olur. Yeməyi hazırlamaq çox vaxt çəkmir. Vacibdir - badımcanlar 2 ədəd; - kıyılmış ət 500 q; - bolqar bibəri 1 ədəd

Patlıcan yeməkləri yalnız dadlı deyil, bir çox faydalı xüsusiyyətləri var. Patlıcan zülal, lif, pektin və digər iz elementlərinin anbarıdır. Bu tərəvəzlər hamilə qadınlar, metabolik xəstəliklər, ateroskleroz və digər xəstəliklər olan insanlar üçün faydalıdır

Təzə patlıcanla hazırlanan yemək yalnız ləzzətli deyil, həm də inanılmaz dərəcədə iştahaaçandır. Hazırlıq olduqca sadədir və çox səy tələb etmir. Təcrübəsiz bir aşpaz belə asanlıqla hazırlaya bilər. Tərkibi: 2 yetişmiş pomidor və badımcan

Funchoza, Asiya mətbəxinə aiddir. Şüşə əriştə və müxtəlif ədviyyatlı tərəvəzlərdən bir yemək hazırlanır. İsti və ya soyuq xidmət edin. Vacibdir - 200 qr şəffaf düyü əriştə; - 3 bolqar bibəri; - 2 yerkökü; - 4 diş sarımsaq

Bir çox insan səhər yeməyində bir omletə üstünlük verir. Dadlı, razıdır və enerjidir. Bəs adi bir omlet formasından bezmişsinizsə? Təsəvvürünüzü birləşdirə və bu yumurta yeməyini çöreklərə çevirə bilərsiniz. Uşaqlar belə bir səhər yeməyindən məmnun qalacaqlar

Viski, istehlakı və yanında təqdim edilə bilən qəlyanaltılar baxımından çox yönlü bir məhsuldur. Viski həm səhər, həm də nahar vaxtı içilə bilər. Və aperitif şəklində və həzm şəklində. Və yeməklə birlikdə viski içmək istəsəniz, suyun 2/3 hissəsində seyreltilməyiniz tövsiyə olunur

Makaron və pendirin birləşməsi qlobal kulinariya ənənələrinin klassiklərindən biridir. Bu reseptdə göstərilən bişirmə seçimi, adi zövqünüzə ləzzət əlavə etməyə və gündəlik menyuunuzu şaxələndirməyə imkan verir. Lələklər yemək üçün ümumiyyətlə istifadə olunur, lakin, məsələn, qabıqlarla təcrübə edə bilərsiniz

Patlıcan bir çox dadlı yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən meyvələrdir. Bir çox tərəvəz və pendir, ət, jambon kimi müxtəlif qidalarla yaxşı uyğunlaşırlar. Doldurulmuş badımcan çox dadlıdır. Fırında bişmiş, vetçina və pendirlə doldurulmuş badımcan Bu yemək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Bənövşəyi və ya qırmızı kələm kalium, antioksidant və C vitamini ilə zəngin olan rəngarəng bir tərəvəzdir, təzə salatlar, yan yeməklər və əsas yeməklər üçün əladır. Braising və sote tərəvəzin təbii şirinliyini vurğulamağa kömək edir. Bənövşəyi kələm necə işlənir Bənövşəyi kələm bişirilməzdən əvvəl işlənməlidir

Kələm dünyanın ən populyar tərəvəzlərindən biridir. Faydalı xüsusiyyətləri uzun müddətdir bilinir. Kələmdə yüksək miqdarda C, B və P vitaminləri, həm də insanlar üçün lazım olan iz elementləri var: fosfor, kalsium, kalium. Qədim Yunanıstanda belə bu möcüzəli tərəvəz ağciyər və qaraciyər xəstəliklərini yaxşılaşdırmaq və müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir

Qırmızı kələm yalnız qeyri-adi rəngi ilə diqqət çəkir, eyni zamanda bir çox qırmızı tərəvəz və meyvə kimi hemoglobin səviyyəsini artıran bir maddə olan antosiyanin də var. Kalium, maqnezium, dəmir, fitontsidlər - bütün bu qidalar qırmızı bir tərəvəzdə var

Gül kələmi qida dəyəri baxımından bir çox tərəvəz növündən üstündür. Yalnız pəhriz xüsusiyyətləri ilə deyil, həm də yüksək qida dəyəri və dadı ilə seçilir. Bu sağlam tərəvəz vitamin və mineralların əsl xəzinəsidir, buna görə də hər yaşdan olan insanların pəhrizində olmalıdır

Kərəviz kökü həqiqətən gözəllik tərəvəzidir. Təsadüfi deyil ki, necə deyərlər, gözəl tanrıça Afrodita onu bu qədər sevirdi və böyük Homer şeirlərində oxuyurdu. Bundan əlavə, bu kök tərəvəzi bir çox xəstəlik üçün təbii bir dərmandır və daxili orqanların, xüsusilə də mədə-bağırsaq traktının işini bərpa edən bir vasitədir

Heç Tandoori toyuğunun dadına baxmamışsınızsa, həqiqi toyuq yeməmisiniz. Vacibdir - Toyuq ayağı - 4 ədəd. - Maye qatıq - 1/2 qaşıq qaşığı. - Zəncəfil (rəndələnmiş) - 1 xörək qaşığı. l. - Sarımsaq (rəndələnmiş) - 1 xörək qaşığı

Kələm pancake - incə bir yemək, lakin özünəməxsus bir dad. Kələmli pancake çox tez və sadə bir şəkildə hazırlanır; hazırlamaq üçün xüsusi bir bişirmə bacarığına ehtiyac yoxdur. Vacibdir - 200-250 qram ağ kələm; - 1 soğan; - 1 yumurta (xam)

Kələm yalnız ən sərfəli və populyar tərəvəzlərdən biri deyil, həm də insanlar üçün faydalı qida mənbəyidir. Pəhrizdə kələmdən istifadə edərək karbohidrat və yağ mübadiləsini tənzimləyir, vitaminlər alırsınız. Bu tərəvəzdə hematopoez prosesini təmin edən folik turşusu var və lif və pektin həzmi sürətləndirir, ağır metalların zərərli duzlarını bədəndən çıxarır

Kələm hər ailənin pəhrizində çox məşhur bir tərəvəzdir. Bir çox xörəyin tərkibinə daxildir, lakin eyni zamanda sağlam və dadlı yan yeməyin yeganə tərkib hissəsi olan solo da çıxış edə bilər. Qaynadılmış kələm isti ət və balıq pəhriz yeməkləri üçün ideal bir ortaqdır

Kremli qarğıdalı şorbası çox incə bir toxuma sahibdir. Gənc koçlar, dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş taxıllarla hazırlana bilər və ləzzət üçün göyərti, xırdalanmış donuz, donuz və ya dəniz məhsulları ilə əlavə edilə bilər. Şorba kifayət qədər kaloridir və soyuq mövsüm üçün əladır

Bu salat yüksək zövqü və orqanizm üçün böyük faydaları birləşdirir. Nahar vaxtı bir qəlyanaltı kimi, səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün yüngül bir əsas yemək kimi uyğundur. Salatanı bayram masasının bir hissəsi kimi də istifadə edə bilərsiniz

Kiçik uşağınız artıq 7 aylıqdırsa, yeni növ yeməklər verməyin vaxtı gəldi. Fərqli meyvə və tərəvəz birləşmələri ilə kartof püresi sınayın. Təlimat Addım 1 Xurma püresi. Yemək bişirmək üçün 2 xurmaya ehtiyacınız olacaq. Onları isti suyun altında yaxşıca yuyun (lazım olduqda qaynar su ilə yandırın)

Lahana turşusu həmişə masada xoş qonaqdır. Köhnə günlərdə, soyuq mövsümdə olmayan diyetaya daha çox vitamin əlavə etməyə kömək etdi. Bu yığım üsulu ilə kələm maksimum qida maddəsini saxlayır. Tam hazır olana qədər çox vaxt aparacaq olan versiyasını hazırlaya bilərsiniz

Dana əti zülalların böyük bir hissəsini və bütün vitamin kompleksini, həmçinin dəmir, kalium və fosforu ehtiva edir. Dana ətində olan amin turşuları və mineralların bədəni tərəfindən asanlıqla mənimsənildiyi üçün bu ət çox faydalı hesab olunur və pəhriz və uşaq qidaları üçün tövsiyə olunur

Həqiqətən evdə hazırlanan xəmir xəmiri, başqa heç bir içki kimi, susuzluğunuzu azalda bilər, isti yay mövsümündə təravətləndirə bilər; onun əsasında soyuq tərəvəz şorbaları və okroshka bişirə bilərsiniz. Evdə hazırlanan kvas xüsusilə dadlı və canlandırıcı olur, bir çox evdə hazırlanan kvass resepti var

Piknik mövsümünün ortasında hər kəs sadəcə toyuq təbil çubuğu shashlik reseptini sınamaq məcburiyyətindədir. Donuz əti və ya mal əti kimi müntəzəm ətlər çox vaxt sərt olur. Və toyuq əti həmişə yumşaqdır - tamamilə fərqli bir məsələ. Parçaları düzgün bir şəkildə marinad etdikdən sonra təbiətə getmək vaxtı gəldi

Səhər yeməyində dadlı pancake bişirmək istəyirsinizsə və soyuducuda təzə süd yoxdursa, xəmirdən süd tozu ilə yoğurun. Pancake tüklü və havadardır. Süd tozu ilə sadə pancake Tez dadlı pancake hazırlamaq üçün: - buğda unu - 5 xörək qaşığı

Bu gün mağazalarda çox miqdarda hazır quru maya tapa bilərsiniz. Maya xəmirindən tez bir şey bişirmək istəsəniz rahatdırlar. Ancaq bəzi qidalar mayanı özləri bişirməyi üstün tuturlar. Vacibdir səməni; şəkər; su; giləmeyvə

Düyü pudingi ən məşhur İngilis desertlərindən biridir. Zərif, havadar və ən sürpriz bir şəkildə hazırlanması son dərəcə asandır, zərif desertlərin bütün bilicilərini zövqü ilə sevindirəcəkdir. Vacibdir • 1 stəkan ağ düyü; • 250 q şəkər

Kvass, rus xalqı arasında yalnız susuzluğu yatırmaq üçün (xüsusilə isti fəsildə) deyil, həm də müxtəlif yeməklər (jele, kələm şorbası, okroshka və digərləri) hazırlamaq üçün istifadə olunan kifayət qədər yayılmış bir içkidir. Əlbəttə ki, ən asan seçim mağazada hazır bir içki almaqdır

Yemək bişirmək yaradıcıdır və xüsusi diqqət və lazımi miqdarda maddələr tələb edir. Bəzən yeməkdə çox miqdarda duz olduğu olur. Hər şeyin ümidsiz olmadığı ortaya çıxdı, əksər hallarda yemək hələ də xilas ola bilər. Salat Tərəvəz salatı duzlanırsa, hər şey çox sadədir

Tortlar və pastalar mütləq bir xüsusiyyət sayılır. Və dadlı qaymaqla bəzədilmiş biskvit bişmiş məhsullar şənlik masasının "dırnağı" ola bilər. Ümumiyyətlə peçenye kərə yağı, xama və ya protein kremi ilə hopdurulur. Ancaq müxtəlif qatqılar və qida rənglərindən istifadə edərək, hər dəfə qonaqları və sevdiklərini təəccübləndirən və sevindirən əsas kremlərin reseptlərini sonsuz dərəcədə müxtəlifləşdirə bilərsiniz

Bənövşəyi salat bayram salatıdır. Süfrə tərzinə uyğun şəkildə uyğunlaşacaqdır. İnanılmaz dərəcədə rəngarəng və parlaq, qonaqlarınızın ən xəzinəsini də sevindirəcəkdir. Estetik cəhətdən əlavə, salat dadlı və faydalıdır. Vacibdir - 150 qr hisə verilmiş toyuq əti

Müvafiq bir emprenye olmadan hər hansı bir tort quru bir qabığa bənzəyir. Şərbət yalnız peçenyenin üstünə tökülmüş şirin su deyil. Bişmiş məhsulları şirəli və ləzzətli edir, onlara tamamilə yeni bir ləzzət verir. Likör şərbəti Tərkibi:

"Şəkər şərbəti" deyəndə, barmaqlarınızı yapışqan edən və dişlərinizə lövhə qoyan ləzzətli çəhrayı kokteyllər barədə düşünmək lazım deyil. Şəkər şərbətindən meyvə daikviri və çətirlə bəzədilmiş rom əsaslı kokteyllər hazırlanır. Daha çox "

Pastila ləyaqətsiz unudulmuş bir incəlikdir. Dadlı, çox sağlam və az kalorili. Çox çətinlik çəkmədən və böyük pul xərcləri olmadan hazırlaya bilərsiniz. İstədiyiniz hər hansı bir resept seçin və yaxınlarınıza orijinal ev yeməyi ilə təəccübləndirin

Pastila təkcə uşaqlar üçün deyil, böyüklər üçün də ən sevilən bir incəlikdir. Çay üçün yaxşı bir desertdir. Mağazada bu incəlikdən böyük bir seçim var. Ancaq belə keyfiyyətli bir məhsul həmişə rəflərdə olmur. Buna görə marshmallow'u özünüz etməyə çalışmanızı təklif edirəm

Qonaqları çay gözləyəndə və ləzzətli bir şey hazırlamaq üçün qətiyyən vaxtınız olmadıqda, bu vəziyyətdən əla bir çıxış yolu dadlı həssas manna bişirmək olacaq. Bu tort hazırlamağa qonaqlar onsuz da qapının ağzında olduqda başlaya bilərsiniz, çünki çox vaxt çəkməyəcəkdir

Başlanğıcda, pizza yoxsulların qidası sayılırdı, çünki onun hazırlanması üçün İtalyan kəndlinin evində tapa biləcəyi məhsulların qalıqları istifadə olunurdu. Bu gün pizza hətta bəzi restoranların menyusunda da tapıla bilər. Vacibdir 500 g un 20 q təzə maya 10 q duz 50 q zeytun yağı 300 ml

Mikrodalğalı soba pişirmə müddətini qısaldır. İçərisində yulaf ezmesi çərəzləri də bişirə bilərsiniz. Və bu müddət təxminən 10 dəqiqə çəkəcəkdir. Sadə və dadlı yulaf ezmesi peçenye resepti bu sağlam yeməyi sevənləri sevindirəcəkdir

Pastila köhnə bir rus incəliyidir. Turş alma və müxtəlif giləmeyvələrdən bir yemək hazırlandı. Şirinə bal əlavə edildi və daha ağ rəng əldə etmək üçün yumurta ağı əlavə edildi. Məşhur Kolomna marshmallow Avropa ölkələrinə ixrac edildi. Vacibdir - alma - istənilən miqdarda Təlimat Addım 1 Zefir hazırlamaq üçün ən yaxşı alma növləri Antonovka, Titovka, Semerenko, Welsey və s

Mağaza rəflərində tərkibi hələ də narahatlıq doğuran müxtəlif cazibədar dadlı məhsulları görə bilərsiniz. Özünüzü mürəbbə, cem, zefir kimi yaxşılıqları sınağın zövqündən məhrum etməmək üçün özünüz necə bişirəcəyinizi öyrənə bilərsiniz. Evdə çox dadlı və sağlam bir giləmeyvə zefir edə bilərsiniz

Bəzən özünüzü şirin qızardılmış tortlarla müalicə edə bilərsiniz. Tez-tez bu edilməməlidir, çünki yemək kifayət qədər kaloridir. Az yağlı kəsmik xəmir, bir giləmeyvə, meyvə və kağız dəsmalın doldurulması onun daha yüngül olmasına kömək edəcəkdir

Qovrulmuş günəbaxan toxumları ən sevilən yeməkdir. Fərqli qovurma üsulları toxumlara müxtəlif çeşiddə ətir, ləzzət və dad verir. Bununla birlikdə, toxumların yalnız bədənin faydaları deyil, zərər verə biləcəyi də nəzərə alınmalıdır. Qızardılmış günəbaxan toxumlarının faydaları Günəbaxan toxumları haqlı olaraq bənzərsiz bir məhsul hesab olunur

Borşt və kələm şorbası, XVI əsrdən bəri bilinən iki məşhur şorba növüdür. Müasir borşun əsas komponentləri kələm və çuğundurdur. Kələm şorbası da duzlu kələm ilə bişirilir, lakin həmişə deyil. Onlar turşəng və turş alma ilə əldə edilə bilər

Soyuq havalarda həmişə özünüzü bir az alkoqollu isti içki ilə əzizləmək istəyirsiniz. Bu vəziyyətdə darçın və rom ilə alma suyu hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - 1 litr alma şirəsi; - 60 ml rom; - dörddə bir çay qaşığı üyüdülmüş hindistan cevizi

Balqabaq və ət bir-birinə yaxşı gəlir! Birlikdə şorbada bişirilə bilər, qızardılıb bişirə bilər. İstənilən formada bir-birini tamamlayır. Vacibdir - kabak 3 ədəd; - ət 300 q; - soğan 1 ədəd; - ağ çörək 1-2 dilim; - toyuq yumurtası 1 ədəd

Pangasius çox spesifik bir dadı və ətri olan bir balıqdır. Ancaq ən başlıcası onu düzgün bir şəkildə bişirməkdir, sonra ətirli və şirəli olur. Pangasius filesi xəmirdə hazırlayın. Vacibdir - 1 kq pangasius filesi; - 200 g un

Tətildə ailəmiz Olivier salatını bişirir və hər bazar günü tətilimiz olur. Bəs mayonez olmayan Olivier haqqında nə demək olar? Seyf mayonezini özüm hazırlayıram! Və üç yaşlı körpəyə belə bir sarğı ilə bir salat verilə bilər. Vacibdir 500 q xama (istənilən yağ tərkibi), üç bildirçin yumurtası, dadına görə duz, masa sirkəsi% 3 - bir çay qaşığı, bitki yağı - 1/3 stəkan, qarışdırıcı üçün

Qızardılmış balqabaq, bəlkə də bu sağlam tərəvəzdən hazırlana biləcək ən sadə, lakin dadlı yeməkdir. Hazırlanması üçün lazım olan hər şey, balqabağı dairələrə böyütmək, çörək bükmək və bitki yağı ilə qızartmaqdır. Gənc balqabaq, faydalı və qidalandırıcı maddələrin əsl anbarıdır

Royal cheesecake adi bişmiş məhsullardan çox fərqlidir. Bu, inanılmaz dərəcədə incə bir ləzzətə sahib olan həqiqətən kral yeməyidir. Xarici olaraq, kral pendir tortu içlikli bir pastaya bənzəyir. Şirin hazırlamaq üçün lazım olan məhsullar Xəmir krallıq pendirinə xəmir hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

Havyar zülal, suda həll olunan vitaminlər və minerallarla zəngindir. Təzyiqi normallaşdırır, şiş və bədxassəli şiş riskini azaldır. Pike perch kürüsündən müxtəlif dadlı yeməklər hazırlamaq olar. Vacibdir Pomidor ilə: kürü - 0,5 kq

Xəmirdə və ya xəmirdə olan balqabaq çox sadə və tez hazırlanır. Zucchini'nin aşağı kalorili tərkibi, yüksək ləzzəti və bədən üçün faydalı olan çox miqdarda mineralın olması onları süfrənizdə əla bir yemək halına gətirəcəkdir. Vacibdir 3 gənc, orta ölçülü balqabaq

İnsanlar balqabağın uzun müddət sağlam bir tərəvəz olduğunu bilirdilər, ancaq diyetoloqlar nisbətən son zamanlarda buna diqqət yetirməyə başladılar. Balqabaq bədəndə asanlıqla və sadə bir şəkildə əmilir, tərkibində çox miqdarda faydalı mikroelementlər, məsələn, sodyum, kalium, dəmir, fosfor, B və C vitaminləri var

Balqabaq pancake, balqabaq tortu, xəmirdə qızardılmış balqabaq, bişmiş balqabaq … balqabaqdan bəri kabaq yeməklərinin bişirilməsi üçün seçimlər eşidilir və masada. Buna görə də, ya da bəlkə də başqa səbəblərdən qaynaqlanan zucchini xam şəklində yemək bir çoxları tərəfindən qeyri-adi, bəziləri isə qəbuledilməz sayılacaqdır

Meyvə və tərəvəz konservləşdirmək üçün bir çox fərqli resept var. Alma qabığını soymaq ənənəvi və yaxın keçmişdə meyvələrin qış boyunca dadlı və sağlam qalması üçün geniş istifadə olunan bir üsuldur. Vacibdir barel və ya çəllək

Nəmləndirilmiş alma mətbəxdə təzə meyvə qalmayanda pəhrizi zənginləşdirəcək, bağırsaq mikroflorasını bərpa etməyə, C vitamini çatışmazlığını doldurmağa kömək edəcəkdir Uzun müddət meyvələr müxtəlif ədviyyatlar əlavə edilərək palıd və fıstıq çəlləklərində yığılırdı

Turşu alma ənənəvi bir Rus məhsuludur. Xüsusi taxta çəlləklərdə və ya çəlləklərdə bişirilirdilər, bunun sayəsində yemək xüsusi bənzərsiz bir dad və ətir qazandı. Vacibdir - kiçik bir taxta barel; - cuna; - alma - 3 kq; - nanə yarpaqları - 100 q

Şirin bolqar bibərinin qorunması üçün bu resept ilk qaşıqdan dadı ilə fəth edir. Qışda yalnız bir incəlik deyil, vitamin və mineral mənbəyidir. Vacibdir - 2-3 kq şirin bolqar bibəri; - 2 ədəd dəfnə yarpağı; - 6 ədəd bibər (noxud)

Ciabatta xırtıldayan qabığı olan yumşaq, gözenekli bir İtalyan çörəyidir. Bu çörəyin sirri xüsusi bir dəmdədir. Biga adlanır və uzun bir fermentasiya müddəti olan "sərt xəmir" dir. "Qısa" böyük xəmir yoğrulmadan ən az 10-12 saat əvvəl qoyulur

İdeal evdə hazırlanan kotletlər - şirəli, qızıl qabıqlı, çox bişməmiş, ətirli, xoş ətli bir qoxu ilə. Kotletlərdə şirəli olmağa necə nail olmaq olar? Bu ət məhsulunu şirəli etmək üçün bir neçə fənd var. Təlimat Addım 1 Puff kotlet

Turşu alma, turşu xiyardan az tanınmayan və hörmət edilən köhnə bir Rus qəlyanaltıdır. Salata əlavə olaraq yaxşı bişmiş alma dilimlərini vermək utancverici deyil, bir çox ət yeməkləri ilə uğurla birləşdirilir, bufet masası üçün şişlərə maraqlı bir toxunuş verə bilərlər

Nəmləndirilmiş alma hazırlamaq üçün ən yaxşı qış və ya payız alma növlərinə uyğundur, Antonovka almaları mükəmməldir. Alma hazırlanır Almaları ayırırıq, qurd almaları təmizləyirik, ləng və büzülürük. Bundan sonra almaları soyuq suda yuyuruq, ən yaxşısı bulaqdan və ya təmiz içməli sudan istifadə etməkdir

Turşu alma, əlbəttə ki, bir rus yeməyidir. Eynilə, alma çoxdan qış üçün yığılmışdı. Hazırlanması üçün sizə başqa bir resept təklif edirəm. Vacibdir - alma - 10 kq; - çovdar samanı - 500 q; Doldurmaq: - su - 5 l; - duz - 75-80 g

Pomidor sousundakı qırmızı lobya ümumiyyətlə ayrı bir yemək kimi və ya ət və balıq ilə birlikdə əlavə yemək kimi verilir. Bununla birlikdə, pomidorda konservləşdirilmiş qırmızı lobya müxtəlif salatların tərkib hissəsi kimi də istifadə edilə bilər

Qədim dövrlərdən bəri lobya əla dadı, qidalanma və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə qiymətləndirilir. Xüsusilə bronxial xəstəliklər, bağırsaq infeksiyaları və dəri xəstəlikləri üçün zəruri olan kükürdlə zəngindir. Konservləşdirmə lobya içərisində olan demək olar ki, bütün vitaminləri və qidaları qorumağa və qış üçün bu faydalı məhsulu yığmağa imkan verir

Fasulye və hisə verilmiş ətli şorba iştahdan daha çox şeyə səbəb olur. Olduqca razıdır və sağlamdır. Fasulye kifayət qədər protein və pəhriz lifinə kömək edir. Həzm sisteminə gözəl təsir göstərir. Vacibdir - rəngarəng lobya - 250 q

Champignons çox uzun müddətdir fərqli ölkələrin kulinariya sənətlərində istifadə edilmişdir. Təəccüblü deyil, çünki xoş bir dada və sürətli hazırlığa sahibdirlər. Ancaq ən maraqlısı budur ki, bu göbələklər xam yeyilə bilən yeganə göbələklərdir

Shawarma, shawarma, dönər kababı, vəziyyət, duner - bunların hamısı eyni yeməyin fərqli adlarıdır. Beləliklə, fərqli ölkələrdə pide çörəyinə və ya çörək bükülmüş sous və salat ilə qızardılmış ət deyirlər. Bu şərq fastfudu, sürətlə kartof və hamburger üçün layiqli bir rəqib halına gətirərək bütün dünyanı fəth etdi

Fasulye arıqlamaq istəyən və heyvan qidası yeməyən insanlar üçün uyğundur. Paxlalılar uzun müddət aclığı doyurur. Bir neçə sadə resept bilməklə dadlı və faydalı lobya yeməkləri edə bilərsiniz. Fasulye şorbası Şorba üçün hər hansı bir fasulyədən bir stəkan istifadə edin, rəng vacib deyil

Qırmızı lobya lif baxımından çoxdur və qidalıdır. Eyni zamanda, lobya çox kalorili deyil, xüsusən də yağlı ət, pendir və ya çox yağsız bişirirsinizsə. Fasulye ilə tərəvəz, ot, qoz-fındıq və digər faydalı maddələr birləşdirməyə çalışın. Aralıq dənizi, Qafqaz, Meksika mətbəxində bu cür yeməklər çoxdur

Yaxşı bir ev xanımı həmişə ailəsini məmnun etmək üçün bir yol tapacaqdır. Pomidor sousunda ətli dadlı lobya bişirin və ailənizi bəsləyin və təəccübləndirin. Vacibdir - 380 q quru lobya; - 100 q donuz; - 3 osh qaşığı. l. qızartma yağları

Pomidor sousundakı lobya müxtəlif növ ətlərlə yaxşı birləşir. Pörtləmə nəticəsində dadlı, razı qalan ikinci bir yemək əldə edilir və eyni zamanda çox faydalıdır. Fasulye tərkibində insan orqanizmi üçün lazım olan demək olar ki, bütün maddələrdən ibarətdir

Yaşıl paxlalılara qulançar da deyilir. Çox yüngül bir məhsuldur və eyni zamanda çox faydalıdır. Yaşıl lobya az kalori ehtiva edir, lakin çox miqdarda vitamin ehtiva edir. Fasulye yemək böyrək və qaraciyər fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Ləzzətli salatlar qulançar lobyaından hazırlana bilər

Fasulye zülal, karbohidrat və lif mənbəyidir. Mis, manqan və dəmir daxil olmaqla faydalı iz elementləri ehtiva edir. Fasulye şorba kimi müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilər. Vacibdir 4 porsiya üçün maddələr: - qırmızı lobya - 1 qutu (400 g)

Fasulye güveç sağlam və dadlı bir yeməkdir. Düzdür, hazırlamaq çox vaxt aparır. Gündəlik nəmləndirmədən əlavə səkkiz saat bişirməlisiniz. Yalnız bundan sonra ətirli, qalın və doyurucu bir yeməklə bitəcəksiniz. Vacibdir - adjika - öz istəyi ilə

Fasulye ilə ət yeməkləri, xüsusilə qışda insan orqanizmi üçün lazım olan çox yüksək miqdarda protein və vitamin tərkibi ilə seçilir. Və orada tərəvəzlər əlavə edilərsə, yemək əla ləzzətdən bəhs etmədən sadəcə əvəzsiz olur. Təlimat Addım 1 • Gecədə iki fincan ağ lobya isladın

Fasulye dadı və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə dəyərlidir. Qoruyub saxlamaq, qida maddələrinin çoxunu məhsuldakı tərkibindən qorumağa imkan verir. Pomidor, duzlu su, şoraba içərisindəki lobya bütün qışda mükəmməl saxlanılır və mütəmadi olaraq menyularınıza özləri ilə yeməklər əlavə edərək vitaminlərlə qidalandırmaq imkanı verir

Yayda yeməklər ən çox təzə kələmdən hazırlanır. Bədəni vitaminlərlə təmin edir və belin qorunmasına kömək edir. Qızardılmış, qaynadılmış, bişmiş, salatada təzə, püresi - kələm istənilən formada faydalıdır. Vacibdir Kartof və pendir ilə kələm rulonları:

Skumbriya sağlam bir dəniz balığıdır. Aşağı qiyməti, sümüklərin demək olar ki, tam olmaması, həmçinin tərkibini təşkil edən faydalı minerallar, vitaminlər və iz elementləri üçün qiymətləndirilir. Skumbriya evdə istədiyiniz şəkildə bişirə bilərsiniz - qaynadın, qızardın, bişirin, bişirin, bişirin və təbii ki, turşu

Çoxları üzümü sevir, amma bir çox ev xanımı qış üçün məhsul yığmağa tələsmir. Və tamamilə boş yerə. Üzümdən ləzzətli kompotlar və aromatik mürəbbə alınır. Bütün bu şirin hazırlıqları hazırlamaq heç də çətin deyil. Qış üçün üzüm kompotu Üzümləri budaqlardan ayırın, yetişmiş və ya xarab olanları çıxarmaq üçün sıralayın, sonra soyuq suda yuyun

Arıq giləmeyvəli pasta, oruc zamanı və ya hər gün çayla süfrəyə verilə bilər. Yemək nəmlidir. Pastanın şirniyyatı giləmeyvələrin turşusu ilə yola çıxır. Həm isti, həm də soyuq dadlıdır. Vacibdir - 600 qr dondurulmuş albalı və yaban mersini - 200 q qamış şəkəri - 250 g un - 150 qr dənli un - 1 stəkan bitki yağı - 1 çay qaşığı vanil - yarım çay qaşığı darçın - 10 q qabartma tozu - bir çimdik duz - 30 q badam Sos üçün:

Soğulmuş şərab bu gün kifayət qədər geniş yayılmış bir içkidir, hazırlanması zamanı təsəvvürünüzü "aça" bilərsiniz və sınaqdan çəkinməyin. Uzun müddət bir içki hazırlamaqdan narahat olmayacağınıza qərar verərsənsə, sadəcə bir şüşə qabda hazır isti şərab alarsan, onda onu qızdırmaq üçün aşağıdakı variantlar var

Manna kremi zərif bir tutarlılığa malikdir və sərtləşdikdən sonra tortları bəzəyərkən vacib olan formasını mükəmməl saxlayır. Həm peşəkar aşpazlar, həm də evdar qadınlar arasında çox populyardır. Bir az tarix Rusiyada irmik az miqdarda istehsal olunurdu, buna görə də yalnız zənginlərin süfrəsinə verilirdi

Mağazadan alınan şirniyyat əvəzinə, uşaqlara daha sağlam bir ev yeməyi - şirin dilim tərəvəz və ya şəkərli meyvə deyilən meyvələr təklif edə bilərsiniz. Vacibdir - balqabaq - 1 kq - portağal və ya limon - 1 ədəd. - su - 200 ml - şəkər - 400 q - üyüdülmüş darçın (dadına görə) - vanil (dadına görə) - şəkər pudrası Təlimat Addım 1 İş üçün "

Şəkərli sitrus meyvələri çay üçün şirin bir yeməkdir, bişmiş məhsullara əlavə edilə bilər, dondurma və digər desertlər üçün bəzək kimi istifadə olunur. Vacibdir - 300 qram sitrus qabığı; - 6 qaşıq qaşığı. şəkər tozu; - su

Bişmiş tort boşluqları məhsullara şirəlik və ətir qatan müxtəlif şirin şərbətlərlə hopdurulur. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün tez-tez konyak ilə ətirli olurlar. Vacibdir Konyak şərbəti üçün: 2 osh qaşığı Səhra; 1 stəkan su

Təbii şəkərli meyvələrə müxtəlif mağazalar və bazarlarda satılan müstəqil bir məhsul kimi rast gəlmək olar. Bunlar, xəmir bişmiş məhsullar, dondurma, şirniyyat və s.-nin tərkib hissəsi və ya bəzəyi kimi də görünə bilər. Tələbləri GOST qaydaları ilə təyin olunan təbii şəkərli meyvələrin istehsalı üçün ümumiyyətlə qəbul edilmiş bir texnologiya var

Yeni ilin əsas simvolu ağacdır. İndi bu gözəllik yalnız canlı və ya süni ola bilməz. Otağındakı masasını və ya kabinetini bəzəyərək əlindəki bir çox materialdan hazırlanır. Milad ağacı hətta yeməli ola bilər. Bir ziyafəti mükəmməl bir şəkildə bəzəyəcək və yaxşı bir meyvə qəlyanaltı kimi xidmət edəcəkdir

Cod sıx, yağsız ağ ətli bir balıqdır. Cod filesi hazırlıqda çox yönlüdür. Qızardıb bişirə, qaynadıb kartof və su püresi ilə xidmət edə bilərsiniz, Polşadakı balıqlar kimi, coddan kotlet bişirin, tortların doldurulmasına qoyun - bu tam bir siyahı deyil

Reçel qədim yunanlar tərəfindən bal, heyva və digər meyvələrdən hazırlanan ən qədim şirniyyatlardan biridir. Belə bir incəlik soyuq qışda ətirli xəmir xörəkləri ilə yemək xüsusilə xoşdur. Kifayət qədər uzun müddət saxlanılır, lakin müxtəlif səbəblər nəticəsində cem zamanla şəkərlənə bilər və bu, bu gözəl yeməyin yalnız görünüşünü deyil, ləzzətini də pozacaqdır

Limon, portağal, naringi, bəlkə də rus mağazalarındakı ən populyar meyvələrdir. Bununla birlikdə, azları qabıqları da daxil olmaqla, bu sitrus meyvələrindən necə tam fayda əldə edəcəyini bilir. Ancaq ondan çay üçün əla bir müalicə hazırlaya bilərsiniz - şəkərli meyvələr

Horsadad kökləri və çuğunduru tərəvəzlərindən hazırlanan ədviyyat tanış yeməklərin dadını xoş şəkildə dəyişir. Horsadadın iltihab əleyhinə təsiri immunitet sisteminizi dəstəkləyəcək və ədviyyata daxil olan çuğunduru dadı yumşaldır: daha yumşaq və bir az şirinləşdirəcəkdir

Xama yalnız dadlı deyil, həm də çox sağlam bir məhsuldur. Bu, yalnız sümüklərin möhkəmlənməsinə deyil, həm də stresdən azad olmağa, pis əhval-ruhiyyənin aşılmasına və bal ilə qarışdırıldıqda sinir sistemini sakitləşdirməyə kömək edir. Təəssüf ki, son vaxtlar mağazalar və bazarlarda xama adı altında daha çox və daha çox yalnız ona bənzəyən süd məhsulları satırlar

Acılı qanadlar əla pivə qəlyanaltı ola bilər və bir salat müşaiyət etdikdə doyurucu bir nahar və ya qala yeməyinə çevrilirlər. Acılı toyuq qanadları hazırlamaq üçün bir çox resept var, hər biri zövqlərinizə uyğun dəyişdirilə bilər. Vacibdir 1,5 kq toyuq qanadı

Toyuq, rus evdar qadınlar arasında kifayət qədər məşhur bir yeməkdir. Yüngül, lakin doyurucu ətin ədviyyatlardan və müxtəlif souslardan istifadə etməklə oynana bilən öz yumşaq dadı var. Çörək bişirərkən toyuğun quruluğu bir neçə yolla həll olunur, bunlardan biri də bankada toyuq bişirməkdir

Gül kələmi sağlam, dadlı və populyar bir tərəvəzdir. Gül kələmindən müstəqil yemək hazırlamaq üçün tez bir zamanda istifadə edilə bilər. Gül kələmi müxtəlif tərəvəzlərlə birləşdirilir və eyni zamanda əla bir qarnirdir. Sadə gül kələm reseptlərinə diqqət yetirin

Kəsmik pendir, böyüməkdə olan orqanizm üçün zəruri olan kalsium və digər minerallarla zəngindir. Buna görə uşaqlar bu məhsulu mümkün qədər tez-tez istehlak etməlidirlər. Bebeğinizi saatlarla ən azı bir qaşıq kəsmik pendir yeməyə inandırmaq lazım deyil

Tərəvəzlər müasir bir insanın pəhrizində əhəmiyyətli bir rol oynayır. Bədənin normal işləməsi üçün, xüsusən həzm sistemi üçün lazım olan bir çox qida ehtiva edir. Diyetinizi ocaqda bişirin, kotlet hazırlayın və ya Koreya qəlyanaltı kimi gül kələm yeməkləri ilə müxtəlifləşdirin

Gül kələmi aşağı kalorili və vitaminlərlə zəngin olduğu üçün ən sağlam qidalardan biridir. Və bu tərəvəzi bir tavada bişirmək üçün minimum məhsul dəstinə və bir az vaxta ehtiyacınız olacaq. Gül kələmini qızartmadan əvvəl bir neçə sirri bilməlisiniz

Yunan salatı uzun müddətdir və ölkəmizdəki bir çox insana məlumdur. Ancaq hamı bilmir ki, Yunanıstanda rus xalqının tanıdığı pendirə bənzər tərəvəzlərdən, zeytundan və ənənəvi feta pendirindən hazırlandığı üçün kənd salatı və ya horyatiki adlanır

Ətlə doldurulmuş bolqar bibəri çox dadlı bir yeməkdir. Fırında və ya cüt qazanda bişirə bilərsiniz, bu da yeməyi yalnız dadlı deyil, həm də faydalı edir. Vacibdir - ət; - dəyirmi düyü; - şirin bibər; - yerkökü; - soğan soğanı

Focaccia, Ligurian bölgəsinə xas olan bir İtalyan çörəkdir. Recco qəsəbəsindəki kiçik çörəkbişirmə müəssisələrində həqiqi fakaççanın dadına baxıla bilər, bişirmə və soba sobalarında bişirmək ənənələrini qoruyub saxlayırlar. Belə bir ənənəvi çörək sobasında işləsəniz, sənətkarlığın bütün sirlərini öyrənə bilərsiniz

Brokoli doyurucu, sağlam və qidalandırıcı bir kələm növüdür. Tərkibində çoxlu minerallar və vitaminlər var, duzu, artıq mayeni və zərərli maddələri insan bədənindən təmizləyir. Bir neçə yolla hazırlana bilər: bişirin, buxarlayın, bişirin və ya çiy olaraq verin

Xinkali Qafqazdan gələn bir yeməkdir. Bir çox insan bunu Dagenstan xinkalı ilə qarışdırır, bunu etməməlisən, çünki bunlar tamamilə iki fərqli şeydir. Xatırlatan köftələrə, xinkalılara gürcülərin, Dağıstan xalqlarının, azərbaycanlıların, ermənilərin, çeçenlərin və osetinlərin mətbəxlərində də rast gəlinir

Bir çox insan gül kələmini bir tərəvəz hesab edir, əlbəttə ki, sağlam, lakin "darıxdırıcı", insipid. Və tamamilə layiq deyil. Tanınmış gül kələm bişirmə üsullarına əlavə olaraq - meyilli və çörək qırıntılarında - tərəvəz "Zoluşka"

Hər kəs gül kələminin necə göründüyünü çoxdan bilirdi, lakin hamı bu kələmin adaşı ağ kələmdən zülal və C vitamini baxımından çox zəngin olduğunu bilmir. Gül kələm yeməklərinin bişirilməsi bir ləzzətdir - dadlı, şirəli və üstəlik olduqca sağlam olurlar

Gül kələmi incə xoş bir ləzzətə malikdir, bədən üçün lazım olan bir çox vitamin və mineral ehtiva edir. Gül kələm ilə yeməklər müxtəlifliyinə görə fərqlənir: konservləşdirilir, marinad olunur, xəmir şəklində qızardılır, şorba, güveç, omlet, salat və tərəvəz güveçlərinə əlavə olunur

Pomidorlar orqanizm üçün zəruri olan makro və mikroelementlər, vitaminlər və üzvi turşuların mənbəyidir. Pomidor yemək ürək-damar və onkoloji xəstəliklərin riskini azaldır. Pomidorla adjika hazırlayın. Bu hazırlıq qışı qışda daha da zənginləşdirəcəkdir

Ət üçün isti bir ədviyyat olan adjika üçün orijinal reseptdə pomidor yoxdur. Duz, sarımsaq və ədviyyatla əzilmiş acı bibər qarışığıdır. Belə adjika hər hansı bir qabda, sərin bir yerdə və ya soyuducuda uzun müddət saxlanılır. Pomidor əlavə olunan Adjika çox populyardır və belə bir kompozisiya xüsusi saxlama şərtləri tələb edir

Qafqaz mətbəxini adjika olmadan təsəvvür etmək çətindir. Bu zəngin ədviyyat yalnız yeməklərinizə xüsusi bir ləzzət vermir, həm də bütün bədənə fayda gətirir. Axı adjika yalnız təzə tərəvəzlərdən hazırlanır. Acılı xoşunuza gəlmirsə, ev tərzi adjika belə bir seçimdir

Günəbaxan toxumlarında insanlar üçün həyati əhəmiyyət daşıyan bir sıra vitaminlər və faydalı elementlər var. Buna görə toxumlar çox vaxt xalq təbabətində bir çox xəstəliyin müalicəsi üçün istifadə olunur. Günəbaxan toxumlarını müəyyən qaydalara uyğun olaraq saxlamaq lazımdır

Göbələklərin ətli başlıqları duzlandıqda xırtıldayan və aromatik olur, bu da onları bu qədər məşhur bir qəlyanaltı halına gətirir. Süd göbələklərini isti və soyuq yollarla duzlaya bilərsiniz, hər halda ləzzətə xoş gəlir. Ədviyyatlarla soyuq duzlu süd göbələkləri Göbələkləri bu şəkildə duzlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Pendir süd emalı zamanı əldə edilən bir məhsuldur, bu tez xarab olan məhsulu qorumaq üçün bir yoldur. Pendir istehsalı şərabçılıqla eyni qədim insan məşğuliyyətidir; hazırda müxtəlif yollarla hazırlanan mindən çox çeşidli pendir növü məlumdur

Ətirli və kəskin bir qəlyanaltı, masanın kraliçası və ən çox gurmelerin favoriti. Yerköküdən hazırlanmış Adjika ət, balıq və tərəvəz yeməkləri ilə yaxşı birləşir. Giriş komponentləri və yerkökünün qiymətli elementlərinin tərkibi sayəsində bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir

Acılı adjika, qırmızı bibər, qoz, duz və ədviyyatlardan hazırlanmış ədviyyatlı bir Abxaz ədviyyatıdır. Ənənəvi olaraq, tərkibində heç bir pomidor yoxdur, ancaq evdar qadınlar tez-tez pomidor ilə adjika bişirməyə üstünlük verirlər - bu şəkildə daha həssas olur, xoş bir şirniyyat-turş dad alır

Düzgün hazırlanmış adjika demək olar ki, istənilən yeməyin dadını şaxələndirməyə kömək edir, həm də antiviral xüsusiyyətlərə malikdir, iştahı və həzm proseslərini yaxşılaşdıran maddələr ehtiva edir. Vacibdir pomidor - 2,5 kq

Çaytikanı mürəbbəsi çox qeyri-adi, gözəl və aromatik deyil, həm də faydalıdır. Bu parlaq narıncı zəriflik qış axşamlarında istənilən süfrəni bir fincan çay üstündə bəzəyəcək. Bişirməyə çalışdığınızdan əmin olun. Vacibdir 1 kq giləmeyvə 1,4 kq şəkər

Dəniz ağtikanından yalnız ləzzətli deyil, həm də bədəni A, B və C vitaminləri ilə doyduracaq, bağırsaq mikroflorasını bərpa edəcək və soyuqdəymənin mükəmməl bir profilaktikasına çevriləcək sağlam cem hazırlaya bilərsiniz. Pasterizə edilmiş dəniz taxta cem Dəniz taxıl cemini hazırlamaq üçün bu resept klassik bir seçim hesab olunur

Dəniz ağtikanı dərman xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Yemək bişirməkdə təbabətin müxtəlif sahələrində geniş tətbiq tapdı. Sərxoşedici içkilər üçün orijinal reseptlər toplayanlar üçün giləmeyvələrindən, yarpaqlarından və hətta qabığından tentür maraqlı olacaq

Turp fərqli ola bilər: qara, ağ, yaşıl … Qədim yunanlar tərəfindən təqdir edildi və Slavlar tərəfindən aktiv şəkildə istehlak edildi. Təəssüf ki, indi özünü Rus mətbəxlərinin həyətində layiqincə tapmadı. Əslində mütəmadi olaraq yeyilməsi lazım olan heyrətamiz bir tərəvəzdir

Tez-tez təcrübəsiz və bəzən təcrübəli, evdar qadınlar tək birini tapmazdan əvvəl kefirdə pancake üçün bir dəst resept sınayacaqlar - belə ki, pancake krujeva çıxır, asanlıqla qırılmadan çevrilir. Verilən resept çox sadədir, lakin tavada və sahibə təcrübəsindən asılı olmayaraq həmişə pancake istehsal edir

Çaytikanı şirniyyat, içki hazırlamaq, həmçinin müalicəvi yağ hazırlamaq üçün qiymətli bir xammaldır. Bu giləmeyvədən hazırlanan bütün yeməklər tanınan bir ləzzətə malikdir, tərkibində bir çox vitamin və mikroelement var. Bundan əlavə, parlaq narıncı mürəbbələr, jölelər, jele və dəniz ağtikan tentürləri çox zərif görünür

Şirin və turş toyuqlara tez-tez Asiya restoranlarında rast gəlmək olar. Asiya ölkələrində populyar olan bu yemək çox dadlı, yüngül və eyni zamanda razıdır. Bundan əlavə, yeməyin ekzotizminə baxmayaraq hazırlanması olduqca sadədir. Zərif və bahalı məhsullar tələb etmir

Pomidor xəmirində bişmiş klassik kolbasalar yalnız hər hansı bir ailə masasını bəzəyəcək, eyni zamanda pikniği də şaxələndirəcəkdir. Onları yalnız böyüklər deyil, uşaqlar da qiymətləndirəcəklər. Belə kolbasa üçün əlavə olaraq mayonez və ya pendir sousu hazırlaya bilərsiniz

Son illərdə dəniz ağtikan bağbanlar arasında son dərəcə populyarlaşır və bu da səbəbsizdir. Giləmeyvələrində çox miqdarda bioloji aktiv maddə var: şəkərlər, üzvi turşular, tokoferollar, karotenoidlər, askorbin turşusu və s. Təzə və işlənmiş dəniztikanı meyvələri bir çox xəstəlik üçün dadlı və qiymətli profilaktik vasitədir

Müasir həyatda insanlar süfrələrində şəkərin olmasına o qədər öyrəşmişlər ki, şəkərin "ağ ölüm" olduğunu eşitdiklərinə baxmayaraq, praktik olaraq onu əvəz etmək imkanlarını görmürlər. Ancaq bir neçə əsr əvvəl də şəkər ümumiyyətlə adi bir məhsul deyildi, xaricdəki ölkələrdən gətirilirdi və yalnız ən elit insanlar üçün mövcud idi

Bir çox insan sarımsağın bir ədviyyat kimi sadəcə əvəzolunmaz olduğunu bilir, çünki ecazkar özünəməxsus bir dadı və ətri var. Bundan əlavə, sarımsaq çox faydalıdır, çünki bu tərəvəz antifungal və antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdir. Çox təəssüf ki, bir mənzil şəraitində, məsələn, bir zirzəmiyə sahib olmadan sarımsağı uzun müddət qorumaq demək olar ki, mümkün deyil

Payızda zirzəmidən duzlu sarımsaq götürməkdən daha yaxşı nə ola bilər? Keskin, bir az turş - istənilən masanı bəzəyəcək. Ancaq oradan çıxarmadan əvvəl dadlı bişirməyi öyrənmək çox yaxşı olardı! Sarımsaq, necə təqdim etsəniz də, istənilən formada yaxşıdır

İnsanların populyar səhv düşüncələrindən biri də hindistan cevizi südünün hindistan cevizinin içindəki maye olmasıdır. Deyirlər, qabıqda bir deşik açmaq, oraya bir saman qoymaq və xahiş edirəm içmək kifayətdir! Əslində hindistan cevizindən inək südünə bənzər qalın, ağ, şirin bir maye almaq biraz daha çətindir, amma buna dəyər

Choux pasta, xəmirli pancake hazırlamaq üçün istifadə olunur, buna görə də onların adı. Bişdikdə çox sayda açıq deşik ilə çıxırlar. Süd və kefirlə xəmirli pancake hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir Südlü xəmirli pancake üçün:

Sarımsaq inanılmaz dərəcədə sağlam bir məhsuldur. Sarımsağı qərənfil ilə marinad etmək, spesifik qoxunu minimuma endirərkən ədviyyatlı sarımsaq ləzzətini qoruyacaqdır. Turşu sarımsaq əla qəlyanaltı və nahar və ya şam yeməyinə ləzzətli bir əlavədir

Hər kəs təzə sarımsağın faydalarını bilir. Bununla birlikdə, faydalı xüsusiyyətləri daha da yüksək olan qara sarımsağın varlığını hər kəs bilmir. Bundan əlavə, belə bir qeyri-adi yemək evdə də hazırlana bilər. Qara sarımsağın varlığı barədə hər kəs bilmir

Fırında bişmiş balıqlar uşaqlar üçün də, pəhriz izləyənlər üçün də əvəzolunmaz bir yeməkdir, çünki bu məhsulda əksər vitaminlər və mikroelementlər qorunur. Bundan əlavə, düzgün bişirildikdə balıqlar bənzərsiz bir dad və qoxu qazanır. Balıqları bütün qaydalara uyğun bişirmək üçün onu sobada bişirməyin bəzi nüanslarını bilmək lazımdır

Karides antioksidan və selenyumun əla bir mənbəyidir. Yaxşı dadı və qida dəyəri var. Dünyada istehlak edilən bütün dəniz məhsullarının dörddə biri bu xərçəngkimilərdən gəlir. Bir az tarix Karides, xərçəng və xərçəng ilə yaxından əlaqəlidir

Şokolad bəlkə də ən populyar şirindir. Bu incəlik uşaqları sevindirir və böyüklərə həssas ləzzətlər verir. Bəzən həqiqətən sevdiklərinizi əl istehsalı şokoladla təəccübləndirmək istəyirsiniz! Vacibdir 1 nömrəli resept. Tərkibi:

Göbələklər oruc zamanı əvəzolunmaz bir qidadır. Onlardan bir çox yemək hazırlanır, bunlardan biri püresi şorbasıdır. Şorba çox doyurucu və qidalandırıcı, yalnız oruc tutan insanlar üçün deyil, rəqəmi izləyən insanlar üçün də uyğun gəlir. Vacibdir - şampinonlar - 0,3 kq

Qırmızı duzlu balıq salatların əla tərkib hissəsidir. Qırmızı balıq ilə salatlar qidalandırıcı, eyni zamanda yüngül və həssas olur. Yanacaq doldurulması üçün bitki yağı götürsəniz, onlar da pəhriz masası üçün uyğundur. Pendir və turşu ilə duzlu qırmızı balıq salatı Bu salatı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Yeməkləri folqa və ya perqamentdə bişirmək ən qədim yemək üsullarından biridir. Axı çörək bişirmək üçün xüsusi sobalar və ya əlavə cihazlar tələb olunmur. Ancaq evdə belə, folqa içərisində balıq bişirmək heç də çətin deyil və dadının alovda bişmişdən daha aşağı olması çətin deyil

Gözəl, ənənəvi rus, dadlı və razı bir birləşmə - kartof və göbələk! Bu məhsullar bir-biri ilə yaxşı uyğunlaşır və gündəlik pəhrizinizə müxtəliflik qatır. Hazırlanması çox asan bir resept - göbələk və xama ilə bişmiş kartof. Vacibdir Çörək yeməyi təzə chanterelles - 400 q kartof - 500 qr xama 100 qr duz un qara istiot Təlimat Addım 1 Yemək üçün xırda kartofdan istifadə etmək daha yaxşıdır

Xama içərisindəki kartof uzun müddət həm gündəlik, həm də bayram yeməklərindən biri kimi verilə bilən doyurucu və ləzzətli bir yeməkdir. Göbələklər ümumiyyətlə kartofa əlavə olunur, lakin yüngül tərəvəz yan yeməkli ət onu mükəmməl şəkildə tamamlayır

Pollock çətin bir incəlik balığı kimi təsnif edilə bilməz, eyni zamanda gündəlik menyunu şaxələndirmək üçün də istifadə edilə bilər. Hazırlamağın ən asan yolu, almaq üçün ən az vaxt tələb edən qızardılmış pollok filesi. Müəyyən yemək qaydalarına riayət edərək, iştahaaçan bir yemək əldə edə bilərsiniz

Doldurulmuş bolqar bibərini kim sevmir? Yəqin ki, belə insanlar yoxdur. Bu gözəl yeməyi hazırlamaq üçün bir çox yol var. Məsələn, Macarlar, bibəri bişmiş kələmlə doldururlar, İtaliyada bibəri ətlə doldurmağı sevirlər. Doldurulmuş bibərin - kartof və göbələklərin yay versiyasını təklif edirəm

Kiyev tortu, bəlkə də Ukraynanın paytaxtının əsas gastronomik yerlərindən biridir. Dadı və populyarlığı ilə yalnız Kiyev kotletləri onunla müqayisə edə bilər. Mənşə tarixi Sovet İttifaqında, Ruslar tez-tez səyahətlərindən Kiyev tortu gətirir və dostlarına və tanışlarına müalicə edirdilər

Göbələklər həm bayram masasında, həm də ailəsi ilə birlikdə naharda ləzzət sayılır. Və heç kim göbələk ilə qızardılmış kartofdan laqeyd qalmadı. Bu, yalnız dadlı deyil, həm də zülallar və zəruri minerallarla zəngin olan sağlam bir yeməkdir. Vacibdir 400 g təzə göbələk (və ya 500 g konservləşdirilmiş)

Göbələklər bir çox müxtəlif, sağlam və ağız sulayan yeməklərin əsasını təşkil edir. Əlinizdə olan göbələk, soğan və xama ilə masada hazırlanma və dad baxımından fərqli bir neçə yemək verə bilərsiniz. Ailənizin zövqünə uyğun olacaq və menyunuzda yerini alacaqlar

Champignon bəlkə də dünyanın ən populyar göbələyidir. Bir çox xalqın mətbəxində istifadə olunur. Champignon, xüsusi şəraitdə, evdə və ya xüsusi göbələk təsərrüfatlarında yetişdirilə bilən az miqdarda göbələklərdən biridir. Champignons qızardılır, bişirilir, bişirilir, qızardılır, gil qablarda bişirilir, əlavə olaraq qurudulur, duzlanır və konservləşdirilir

Limonlu balqabaq mürəbbəsi ləzzətli peçenye və tortları sevənlər üçün şirniyyat üçün əla bir əvəzdir. Bundan əlavə, bu məhsulun kilo itkisini təşviq edə biləcəyi barədə şayiələr var. Və mürəbbəni klassik, "soyuq" şəkildə və ya yavaş bir ocaqda edə bilərsiniz

Yengeç çubuqlu salatlar bir çox ailədə bayram menyusunun ayrılmaz hissəsinə çevrilmişdir. Bu həm uşaqları, həm də böyükləri məmnun edəcək yüngül və dadlı bir məhsuldur. "Nezhnyatinka" salatı Bu salat zərif və yüngül dadı ilə adını aldı

Karabuğday ənənəvi olaraq Rus taxılı kimi görünür, amma əslində vətəni Hindistan və Nepaldır. Mədəniyyət uzun illər əvvəl becərilməyə başladı. Karabuğdayın dəyərini qiymətləndirmək çətindir, çox faydalı maddə olan unikal məhsullardan biridir

Bir çox Rus tərəfindən ən dadlı və sevilən yeməklərdən biri, qızartmadan əvvəl aşağıdakı üsullarla işlənmiş qızardılmış göbələkdir: qurutma, dondurma, duzlama və ya duzlama. Duzlu göbələkləri qızartmamağın daha yaxşı olduğuna inanılır, çünki onlar artıq istilik müalicəsindən keçiblər, lakin soyuq bir qəlyanaltı kimi istifadə edirlər

Düzgün qızardılmış göbələklər çox yumşaq və darıxdırıcı, isıq və ya quru olmaz. Gözəl, hətta qızıl qəhvəyi rənglidirlər, incə və aromatikdir. Göbələklərdə% 90-a qədər maye var, buna görə çox vaxt təcrübəsiz aşpazlar qovurarkən səhvlər edirlər və qovurmurlar, ancaq öz şirələrində bişirirlər

Porcini göbələkləri, yaxşı mənimsənildiyi üçün xüsusi zülal sayəsində təzə ət kimi faydalıdır və alınan kalori enerjiyə sərf olunur. Xama içərisində kartof olan göbələklər çox dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Vacibdir - 500 q təzə porcini göbələyi

Fırında bişmiş karpın heyrətamiz bir dadı var. Müxtəlif yollarla hazırlana bilər, ancaq həmişə ədviyyatlardan istifadə etməyiniz tövsiyə olunur. Sonra yemək çox ətirli olacaq. Fırında sazan bişirərkən həmişə tərəvəzdən istifadə edin

Kartoflu balıq tanış bir birləşmədir. Ancaq fərqli bişirmə üsulları ilə (qaynama, pörtləmə, qovurma, çörəkçilik) yeni bir ləzzətlə son məhsul əldə edilir. Hər reseptdə istifadə olunan balıq növü də əhəmiyyətlidir. Fırında bişmiş balıq və kartof yalnız gündəlik nahar üçün hazırlana bilər, eyni zamanda bir ailənin imzası ola bilər bayram yeməyi

Qaz bişirməyin bir çox yolu var: qızartmaq, bişirmək, bişirmək. Bunu demək olar ki, hər hansı bir məhsulla doldurmaq olar: almadan qarabaşaq yarmasına qədər. Ancaq yenə də dadlı bir qazın əsas sirri şoraba. Vacibdir Qaz Sarımsaq / Zəncəfil - Baş / Kiçik Kök Xardal - 3 xörək qaşığı Bal - 3 xörək qaşığı Quru ağ şərab - stəkan Alma / narıncı - 1 ədəd Zeytun yağı - 2 xörək qaşığı Dadmaq üçün duz Təlimat Addım 1 Sarımsa

Xırtıldayan qabığı ilə bişmiş şirəli toyuq hər evdar qadının arzusudur. Ancaq hər dəfə sobanı yağdan yuymaq nə qədər yoruldu! Çıxış yolu var: bütün toyuğu yavaş bir ocaqda bişirin. Minimum iş, minimum kir və nə qədər əyləncəli! Yavaş ocaqda toyuq bişirmək çox vaxt və səy tələb etmir və nəticə sizi xoş təəccübləndirəcəkdir

Kartof ilə bişmiş mal əti qabırğaları özünəməxsusluq kimi görünməyən, ancaq ailənizlə ləzzətli və doyurucu bir şam yeməyi üçün əla bir yeməkdir. Axı sümüyə yaxın ət xüsusi bir ləzzətə malikdir, bunun sayəsində yemək inanılmaz dərəcədə zəngindir və ətirli olur

Sirkədə duzlanmış soğan ədvalı və bənzərsiz bir dada malikdir. Bu yemək tez və sadə bir şəkildə hazırlanır və faydalarını çox qiymətləndirmək çətindir, çünki soğanlarda toxunulmazlığı dəstəkləyən vitaminlər və elementlər var. Turşu soğan Turşu soğan kabab, istənilən salat, qızardılmış mal əti biftek üçün idealdır və ədviyyatlı soğanı sevənlərin tamamilə müstəqil bir yeməyi ola bilər

Əsas yemək və qarnir birlikdə bişirildikdə rahatdır. Buna əmin olmaq istəyirsinizsə, sobada yerkökü və soğan ilə balıq bişirin və çox vaxt sərf etməyiniz lazım olmayacaq, ancaq dadlı və faydalı bir yemək əla olacaq. Yerkökü və soğan ilə bişmiş balıq Tərkibi:

Çex sazan bişirmək olduqca sadədir. Əsas odur ki, təzə sazan və bir az pivəmiz var. Çex Respublikasında olduğu kimi digər Avropa ölkələrində də bir çox kulinariya xüsusiyyətləri var. Çex Respublikasındakı pivə yalnız bir içki kimi sevilmir, həm də müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur

Bütün bişmiş balıqlar çox iştahaaçan görünür və tərəvəzlərlə bəzədilərsə, belə bir yemək şənlik masası üçün mükəmməl olacaqdır. Fırında bişmiş sazan balığını sınayın. Son dərəcə dadlıdır və sazanı tərəvəzlə doldursanız, iki qat dadlı olar. Vacibdir - 1 böyük sazan

Bir çox valideyn övladlarına limonad içməyə icazə vermir. Həm də çox şirin, qazlı içki, sənaye istehsalı məsələsində tamamilə haqlıdırlar. Ancaq bir stəkana kim etiraz edə bilər - başqa bir əla ev limonadı? Vacibdir 5-6 böyük limon 1 stəkan şəkər 1 stəkan su 4 stəkan soyuq qaynadılmış su Küp Buz Təlimat Addım 1 Ən sadə ev limonadı şərbət və limon suyundan hazırlanır

Yayda mövsümi məhsullar - meyvə və giləmeyvə əlavə edərək desertlər hazırlamaq istəyirəm. Cədvəlinizi şaxələndirəcək bir çox giləmeyvəli pasta resepti var. Dadlı və şirəli bir böyürtkənli pasta bişirməyə çalışın. Vacibdir Sürətli test üçün:

Tərəvəz güveç menyunuza əla bir əlavə olacaq parlaq və yüngül bir yeməkdir. Ət olmadan bişirilə bilər və tərəvəzlərin miqdarı və nisbətləri sizin qərarınıza görə dəyişdirilə bilər. Vacibdir kartof - 0,5 kq.; yerkökü - 2 ədəd

Günəşdə qurudulmuş pomidor incəlik məhsuludur və ucuz deyil. Ancaq mövsüm ortasında pomidorlardan öz məhsullarınızın istehsalına diqqət yetirsəniz, bu tədarük əhəmiyyətli pul xərcləri tələb etməyəcək və evdə qurudulmuş pomidorların dadı mağazada satılan həmkarlarını üstələyə bilər

Kartof ən çox yayılmış tərəvəzlərdən biridir. Buradakı yeməklər dadlı və razıdır, bu da pəhrizinizi və ev masanızı müxtəlifləşdirməyə imkan verir. Standart bir qaynadılmış və ya qızardılmış formada kartof bişirmək bəzən darıxdırıcıdır və yaxınlarınız getdikcə tanış yeməklərə narazılıqla baxırlar

Şalgam çox sağlam bir məhsuldur. İnsan orqanizmi üçün lazımlı miqdarda vitamin (xüsusilə C) və mineral ehtiva edir. Şalgam salat üçün faydalıdır, qaynadılmış, doldurulmuş, bişmiş ola bilər. Rus kələm şorbası və okroshka əlavə olunur. Təlimat Addım 1 Təzə şalğam alma salatı hazırlayın

Osetin tortları qəribə dərəcədə dadlıdır. Osetiyalılar min ildən artıqdır ki, tətillər, toylar və iş günləri üçün onları bişirirlər. Süfrəyə üç piroq qoymaq adətlidir. Cənazə və ya anım mərasimi üçün masanın üstünə cüt sayda tort qoyulur. Doldurma çox müxtəlif ola bilər

Likör, xüsusən də evdə hazırlandığı təqdirdə, hər cür qeyd üçün ideal olan ecazkar və nəcib bir içkidir. Heç bir kimyəvi və ləzzət içermədiyinə tam əmin olaraq qonaqlarınıza bunu etibarlı bir şəkildə təklif edə bilərsiniz. İçki hazırlamaq sadə bir məsələdir, ən başlıcası reseptin bütün incəliklərinə riayət etməkdir

Taxıl və tərəvəzlər sağlam qidalanmanın əsasını təşkil edir. Bundan əlavə, bu məhsullar bir-birinə yaxşı uyğun gəlir. Daha məmnun və ləzzətli bir yemək üçün fərqli tərəvəz və düyü ilə bir stew hazırlamağa çalışın. Vacibdir Tərəvəz suyu üçün:

Çuğundur kürüsü qış üçün ən populyar hazırlıqlardan biridir. Yaxşı saxlanıla bilər və qışda yaxşı bir karotenoid, lutein və flavonoid vitamin mənbəyi olacaqdır. Çuğundur kürüsü arıq bir süfrə üçün hazırlana bilən yeməklərdən biridir. Vacibdir 500 q çuğundur

Pişmiş tərəvəzlərlə tanışlıq erkən uşaqlıq dövründə baş verir. Rusiyada kartof, kələm, yerkökü, balqabaq, şalgam, balqabaq, badımcan, bolqar bibəri və pomidor ənənəvi olaraq bişirmək üçün istifadə olunur. Bu siyahı son onilliklər ərzində xeyli genişləndi, gül kələmi və digər kələm növləri, yaşıl lobya və daha çox populyar və mövcud oldu

Toyuq qaraciyəri çox faydalı minerallar, vitaminlər və amin turşuları olan bənzərsiz bir yan məhsuldur. Dadlı bir toyuq qaraciyəri yeməyi üçün qızardın və tək və ya uyğun bir su ilə servis edin. Vacibdir İlk resept üçün:

Hibiscus çiçəklərindən hazırlanan çay, bizə gəlmiş və yüksək milli təriflər almış məşhur bir Misir içkisidir. Bu içki çox dadlıdır, turşusuzdur, dadı meyvə içkisinə bənzəyir və ecazkar susuzluqdur. Bundan əlavə, sağlamlığımız üçün həqiqətən faydalıdır, tərkibində insan orqanizminə müalicəvi təsir göstərən çox miqdarda üzvi turşu və vitamin var

Bal göbələkləri avqust ayının sonunda toplanmağa başlayır və ilk payız donları ilə sona çatır. Şorbalar həm təzə, həm də qurudulmuş bal göbələyindən bişirilə bilər, bulyonda göyərti, müxtəlif taxıl və ya kartof əlavə olunur. Vacibdir İlk resept üçün:

Mandarin şirəli və yumşaq sitrus meyvəsidir. Bu ecazkar meyvə xüsusilə qışda əhali arasında populyardır. Ləzzətli və müqayisəolunmaz naringi qoxusu Yeni il ərəfəsində hər evi doldurur. Ancaq universal sevgiyə baxmayaraq, naringi yalnız bir çox faydalı xüsusiyyətə sahib deyil, eyni zamanda bəzi əks göstərişlərə də malikdir

Hər birimiz ailəni və sevdiklərimizi ləzzətli, ətirli və ən əsası orijinal xəmir xörəkləri ilə sevindirmək istəyirik. Pastalar, reseptləri nəsildən-nəslə ötürülən bir çox rus ailə ənənələrinin bir hissəsinə çevrilmişdir. Dolmanın hazırlanması isə xəyalınız üçün bir yerdir

Kıyılmış ətin bişirilməsi mütləq elektrikli deyil, bir ət dəyirmanı varsa çox sadədir. Bu nə üçündür? Bağımsız bir yemək və dolum kimi istifadə olunur. Müxtəlif tərəvəzlər və hətta meyvələr (ekzotik yeməklər) içlik üçün əladır. Aşağıda <

Plov, Özbək mətbəxinin məşhur yeməyi, əhalinin sevimli və şərəfli yeməyidir. Əsrlər boyu özbək plovunun bişirilməsinin onlarla fərqli resepti və üsulu ortaya çıxdı. Plova "ağır" yemək deyən və gecə yeməyin zərərli olduğunu iddia edən kimsə heç vaxt əsl plovun dadına baxmamışdır

Bişirməyi necə öyrənirsiniz? Bir çox insan bu problemlə qarşılaşır. Kimsə sevdiyi insan üçün ideal olmaq istəyir və kimsə onsuz da "doşirakami" və digər fastfudlarla kəsərək mədələrini əkməyi bacarıb. Eyni zamanda, az adam imza yeməyi hazırlayaraq sobada bir neçə saat dayanmaq istəyir

Spagetti tərkibində çox miqdarda B vitamini olduğu üçün yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır.Həm müstəqil, həm də çörək yeməyi kimi yaxşıdır. Dadı ilə həqiqi mənada zövq almaq üçün yemək bişirməyin bütün incəliklərini öyrənməlisiniz. Təlimat Addım 1 Nə qədər spagetti lazım olduğunu hesablayın

Alma ən geniş yayılmış meyvələrdən biri olduğundan, alma tortu müxtəlif Avropa xalqlarının kulinariya sənətlərində əsas desert yeməklərindən biridir. İndi alma mövcudluğu və müxtəlif saxlama metodları sayəsində alma tortu bütün il boyu hazırlana bilər, o cümlədən heç vaxt alma olmadığı bölgələrdə

Düyü ən çox yayılmış yan yeməklərdən biridir. Eyni zamanda taxıl, puding, salat, güveç və plov hazırlamaq üçün idealdır. Bu taxıl vitaminlər və minerallarla zəngindir və eyni zamanda insan orqanizmi tərəfindən yaxşı əmilir. Düyü bişirməyin bütün incəlikləri ilə məşğul olmaq ilk baxışdan göründüyü qədər asan deyil

Çuğundur il boyu yeyilə bilən bir tərəvəzdir və içindəki bütün qidalar qorunacaqdır. Bu kök bitkisində bunlar çoxdur: C vitamini (soyuqdəymədən qorunma), PP vitamini (yorğunluğa qarşı), A vitamini (sayıqlıq üçün), B vitamini (gözəl dəri, saç və dırnaqlar üçün)

Napoleon tortunun yaxşı tərəfi budur ki, onu özünüz bişirə bilərsiniz. Əlbətdə ki, ilk dəfə çox vaxt və səy sərf etməlisiniz. Ancaq eyni zamanda, təcrübəsiz bir xəmir aşbazı da Napoleonu bişirə bilər və tort gözəl və dadlı çıxacaqdır. Uzun müddət "

Tətillərdən sonra kolbasa da daxil olmaqla bir çox yeyilməmiş yeməklər var. Yox olmaması üçün çox dadlı və iştahaaçan bir yemək hazırlamağı təklif edirik - bir ət komandası. Və bu yeməyi hazırlamaq üçün nə qədər çox ət növü götürsəniz, daha dadlı və daha ətirli olar

Şorbalar bədən tərəfindən tez mənimsənilən ət, tərəvəz və balıq suyu ilə doldurulmağın əla yoludur. Solyanka isti yeməklər arasında xüsusi bir yer tutur; Rus mətbəxinin əsl ziyarət kartıdır. Vacibdir - Bulyon üçün sümüklü 300-400 qram mal əti

Pəhriz salatları az kalorili, faydalı, dadlı və qidalıdır. Bədəni təmizləməyə kömək edən vitaminlər, faydalı iz elementləri və liflə zəngindir. Bu cür salatların hazırlanması üçün müxtəlif reseptlər var. Təlimat Addım 1 Təzə tərəvəzlər bir-biri ilə yaxşı işləyir və qaynadılmış kartof, qaynadılmış tərəvəz, makaron, düyü və yumurta daxil olan salatlara əlavə edilə bilər

Ətirli göbələk suyu müxtəlif növ maye və püresi şorbalarının hazırlanması üçün əla əsasdır. Çox vaxt bulyon əldə etmək üçün təzə və ya qurudulmuş göbələklərdən istifadə olunur. Vacibdir qurudulmuş və ya təzə göbələk; su

Duzlu kələm, çox miqdarda vitamin və qida ehtiva etdiyi üçün müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında çox populyardır. Bu məhsuldan birinci və ikinci yeməklər, salatlar və ləzzətli xəmir xəmirləri hazırlamaq üçün istifadə etmək olar. Mükəmməl bir dolum, lahana turşusu bir donuz və ya qaz üçün olacaq

Ağ kələmdə çox miqdarda C vitamini var Kələm müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bişmiş yeməkdə, xüsusən də lahana turşusunun hazırlandığı yeməkdə olan C vitamini qış və yaz aylarında, soyuqdəymə baş verdiyi zaman orqanizmi dəstəkləmək üçün kifayətdir və immunitet sistemi əlavə qidalanma tələb edir

Cod qaraciyəri sağlamlıq və gözəllik üçün ən dadlı, qidalı və faydalı qidalardan biridir. Tərkibində A və D vitaminləri, kalsium, yod, sink, kalium, fosforun yüksək olması səbəbindən istifadəsi ürəyinizin, qan damarlarınızın, oynaqlarınızın və sinir sisteminizin vəziyyətinə faydalı təsir göstərir

Hər il daha çox insan oruc zamanı necə yemək yeyəcəyini bilmək istəyir, çünki kilsənin kanonlarına riayət etmədən imana qayıtmaq tamamilə qeyri-mümkündür. Mövcud stereotiplərə baxmayaraq, Oruc zamanı istifadəyə icazə verilən yeməklər ləzzətli ola bilər

Kartof şorbası yalnız sadə və dünyəvi görünür. Bunu necə hazırlayırsınız, pikans üçün hansı tərəvəz və ya ədviyyat əlavə edirsiniz, şorbanın dadı dəyişə bilər və şübhəsiz ki, evdəki hər kəsin xoşuna gələcəkdir. Vacibdir Kartof - 400 qr