Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Noyabr

Pendir salatı, tətil və ya ailə yeməyində qəlyanaltı kimi təqdim edilə bilən ləzzətli və sadə bir yeməkdir. Tariflərdə ümumiyyətlə fərqli pendir növləri və onların birləşmələrindən istifadə olunur. Bu salatların xüsusi bir zövqü var və gurmeler tərəfindən sevilir

Bu gün mağaza rəflərində etibarlı, keyfiyyətli və faydalı mineral su tapmaq olduqca çətindir. Ancaq sonra evdə bişirə və nədən ibarət olduğunu bilə bilərsən. Vacibdir Su - 3 litr; əqiqlər - 1 ovuc; membran filtri; üç litrlik şüşə qab

Əncirin bir çox adı var - əncir, şərab giləmeyvəsi, əncir ağacı. İsti iqlimi olan ölkələrdə dadlı və ətirli meyvələr verən bir ağac böyüyür. Meyvələrin nəqli problemlidir, çünki sürətlə pisləşir, buna görə satışda tapmaq çox çətindir. Ancaq əncirin şirəli pulpasından ləzzət alma imkanınız varsa, mütləq bundan istifadə etməlisiniz, çünki meyvələr bədənə müsbət təsir göstərən bənzərsiz maddələrin mənbəyidir

Əncir meyvələrinin çox faydalı xüsusiyyətləri var. Üstəlik, normal şərtlərdə çox qısa müddətdə, yalnız 2-3 gün saxlanılır. Buna görə əncir giləmeyvələri tez-tez qurudulur və qurudulur. Eyni zamanda, xüsusi, bənzərsiz bir dad qazanırlar. Əncirin necə qurudulacağını bilmək istəyirsinizsə, necə toplanacağını və yuyulacağını da bilmək vacibdir

Tanış pancake un əvəzinə irmikdən istifadə etmək olar. Bu cür pancake, xüsusən adi manna yarması görüncə şıltaq olan uşaqlara müraciət edəcəkdir. Və bu pancake mütləq xoşlayacaqlar. Tərkibi: İrmik - 200 g; Yumurta - 2 ədəd

Ekzotik bir şey axtarırsınız? Sonra əncir və pendir ilə salatı xoşlayacaqsınız. Dadı və çox qeyri-adi, lakin çox razı və dadlı görünür. Vacibdir -3 əncir -100 g roka salatı -100 qr qarğıdalı salatı -100 q parmezan və ya digər sərt pendir -50 q fındıq -3 osh qaşığı

Bir çox insan bu məhsulun xüsusi dadı üçün əncirdən istifadə etməyi çox sevir. Bununla birlikdə, əncirin də insan orqanizmi üçün bir çox faydalı maddələr olduğu və faydalı xüsusiyyətlərə sahib olduğu nəzərə alınmalıdır. Əncir ən yaxşı təzə istehlak olunur

Əncir fərqli olaraq adlandırıla bilər: şərab giləmeyvəsi, əncir, əncir, əncir. Bu bitki yerli İran və Kiçik Asiyadır. Əncirin kompot və ya qəlyanaltı üçün quru meyvələrin standart dəstinə nadir hallarda daxil olmasına baxmayaraq, meyvələri tez-tez tibbdə və yeməklərdə istifadə olunur

Bir çox çörək bişirmə reseptində "soda sirkə ilə söndürün" sirli sözlər var. Əslində, soda istifadə etməkdə çətin bir şey yoxdur. Yalnız bir damla turşu - limon və ya sirkə turşusu atmaq kifayətdir. Vacibdir bir çay qaşığı qabartma soda (sürüşmədən) bir neçə damla sirkə və ya limon turşusu Təlimat Addım 1 Bir çay qaşığı qabartma soda götürün

Əvvəllər incə və böyük (dolu tavalı) pancake ala bilməmisinizsə, bu sadə reseptə nəzər yetirin. Onları necə bişirməyi onunla öyrəndim. Pancake dadlı və doyurucu olur. Vacibdir Əsas maddələr: - yumurta (2 ədəd); - süd (2 stəkan)

Yetişmiş albalı və ya albalı ilə çox sadə və ləzzətli bir tort. Tort çox orijinaldır və şənlik masasında gözəl görünür. Vacibdir - 1,5 kq təzə xama; - 200 g tünd şokolad (və ya 2 şokolad); - 200 q kərə yağı; - 500 q vanil şəkər

Oruc məhdudiyyətləri baxımından ən sərtdir, buna görə yazı zamanı nə yeyilməməsi ilə bağlı bir çox sual var. Təcrübədə yalnız başlamaq çətindir, bununla birlikdə müəyyən məhsulların icazə verilməsi barədə şübhələr öz-özünə yox olur. Vacibdir - yağsız qidalar

Çərəzlər, xüsusən evdə və sevgi ilə hazırlanırsa, hər yaşdan şirin bir dişi olanlar üçün xoş bir yeməkdir. Evdə hazırlanan bişmiş məhsullar yalnız doymur, həm də səxavətli ətri ilə ruhu və bədəni rahatlaşdırır, rahatlıq və qayğı hissi verir

Turş süd müxtəlif yeməklərin - kremlər, souslar, bişmiş məhsullar üçün əsas ola bilər. Onsuz da turş bir məhsuldan istifadə edə və ya özünüz fermentləşdirə bilərsiniz. Əsas odur ki, acı hala gələn süd yeməyin - dadlı yeməklər ondan çıxmayacaq

Soyuducunuzda süd durğun və turşdursa, ümidsiz olmayın, ondan orqanizm üçün çox faydalı olan südlü kəsmik hazırlaya bilərsiniz, tərkibində çox kalsium var. Əgər kəsmik turşudursa, onda ağızdan suvaran sirnik hazırlayın. Vacibdir Turş süddən kəsmik hazırlamaq üçün:

Düzgün hazırlanmış gavalı mürəbbəsi bu meyvələrə xas olan aromatı və ləzzəti, həmçinin faydalı xüsusiyyətlərini - qışda ehtiyac duyulan vitamin və turşuları qoruyur. Pişirmə zamanı riayət edilməli olan qaydalar dadlı və uzun müddətli bir məhsul əldə etməyə imkan verəcəkdir

Zaman-zaman hər evdar qadının bir sualı var: səhər evini necə bəsləmək. Sıyığın bütün faydalarına baxmayaraq nə uşaqlar, nə də ər hər səhər yanlarında səhər yeməyi yeməyəcəklər. Onlara yüngül toxumalı bir Amerika stilindəki pancake hazırlayın

Yumurta zülalı, təbii yumurta tozu, vitaminlər, amin turşuları, minerallar və tatlandırıcılardan ibarət olan standart bir protein tozudur. Əzələ kütləsinin böyüməsi üçün lazım olan bütün komponentləri ehtiva edir və kateqoriyasında ən yaxşı hesab olunur

Toyuq yumurtası zülalları çox qidalı və bədən üçün faydalıdır. Onların tərkibində demək olar ki, bütün lazımi vitaminlər, iz elementləri və amin turşuları var. Bəzən bir qab hazırlayarkən zülallar sahibsiz qalır. Onları yeməkdə necə tətbiq edirsiniz?

Yumurta ağı, qənnadı məmulatları istehsalında geniş istifadə olunur: peçenye, beze, beze, puding, güveç, sufle. Onları yaxşı bir şəkildə döymək üçün müasir mətbəx alətlərindən və ya köhnə cihazlardan istifadə edə bilərsiniz, müəyyən qaydalara riayət etmək vacibdir

Qalın bir köpüyə çırpılmış zülallar və ya aşpazların dediyi kimi, sərt zirvələrə qədər, yalnız bir çox çörək reseptində istifadə olunur. Burada və müxtəlif suflelər, beze və beze, şirələr və krem. Ağları çırpmağınızın məqsədindən asılı olmayaraq, protein köpüyünü mənfi təsir edə biləcək və maraqlı kulinariya macəranızı fəlakətə çevirə biləcək bir neçə amil var

Bir omlet səhər yeməyinin əla bir həllidir. Dadlı, sağlam və sürətlidir. Bununla birlikdə, hamısı yumurta sarısını yeyə bilməz, çünki bu, xolesterol ehtiva edən yüksək kalorili bir məhsuldur və yumurta sarısı allergiyası tez-tez olur. Bu vəziyyətdə bir protein omleti ən sevdiyiniz yeməyi saxlamaq və bir pəhriz izləmək üçün bir yoldur

Zülal bir çox şirniyyat üçün əsasdır. Onlardan hava bezi bişirilir, qaynadılır və süd sousu ilə verilir. Tartletlər və şişkin borular zülal kremi ilə doldurulur və tortlar üzərində əla bəzəklər plastik rəsm kütləsindən hazırlanır. Bütün bu şirniyyatların işləməsi üçün ağların düzgün bir şəkildə çırpılması lazımdır

Aşağıda ən populyar beş tort kreminin reseptləri verilmişdir. Tort tortu necə hazırlanır Krema Napoleon, Ryzhik və Medovik tortlarını sendviç etmək üçün istifadə olunur, eklerlər və krema tortları da onunla doldurulur. Bir krema hazırlayarkən çox diqqətli olmalısınız, əks halda hər şeyi məhv edə bilərsiniz, ancaq bütün tövsiyələrə əməl etsəniz, ağzınızda bir ərimə və zərif bir krem alırsınız

Kiçik parçalara ayrılmış siyənək tortu, xəz paltarının altındakı ənənəvi siyənək üçün layiqli bir əvəzdir. Hər hansı bir masa üçün əla bir bəzək olacaqdır. Vacibdir - 6-7 gofret tort: - təxminən 200 qram siyənək filesi; - 300 qr şampinon

Dadlı və orijinal bir incəlik hazırlamaq üçün çox vaxt və səy sərf etmək lazım deyil. Rəngli Spiral adlanan qeyri-adi bir peçenye bişirməyinizi təklif edirəm. Vacibdir - un - 2 stəkan + 2 xörək qaşığı; - xəmir üçün qabartma tozu - 0,5 çay qaşığı

Bream əla bir dada malikdir və balıqçılar arasında yüksək qiymətləndirilir. Əti yağlı və həssasdır, lakin çoxlu kiçik sümükləri var. Bu dezavantaj uzun müddətli istilik müalicəsi ilə kompensasiya edilə bilər. Və ən ləzzətli çörək tərəvəzlərlə bişirilərək sobada bişirilir

Kök salatı vitaminlər, minerallar və iz elementləri ilə zəngin olan qeyri-adi dərəcədə sağlam bir yeməkdir. Yerkökü ilə salatlar həm tərəvəzləri, həm meyvələri, həm də ət və dəniz məhsulları mükəmməl birləşdirir.Beləliklə, yerkökü ilə bir salat hazırlayırıq

Bıldırcın yumurtalarına bəzən sağlamlıq ampulaları deyilir. Bədənin müxtəlif viruslara və infeksiyalara qarşı müqavimətini artırır, bir çox orqan və sistemin işinə faydalı təsir göstərir. Təəccüblü deyil ki, onlar qida, vitamin və amin turşuları ilə doludur

Evdə hazırlanan pendir, mağazada satın alınan pendirlərə əla alternativdir. Bundan əlavə, evdə hazırlanan pendir sağlamdır, boyalar ehtiva etmir və təbii maddələrdən hazırlanır. Vacibdir - 1 kiloqram yağlı dənəvər kəsmik - 1 litr süd - 2 sarısı - 150 qram kərə yağı - 1/2 çay qaşığı soda - 2 xörək qaşığı duz - dadmaq üçün şüyüd göyərti Təlimat Addım 1 Kəsmik pendirini südlə tökün və zəif odda qızdırın (ancaq qaynatmayın)

Yerkökü, birinci və ikinci yeməklərin hazırlanmasında fəal şəkildə istifadə olunan və təzə və ya meyvə suyu şəklində istehlak edilən ruslar üçün yayılmış bir tərəvəzdir. Ancaq bütün tərəvəzlərin sağlamlığa faydaları sübut olunarsa və yaxşı bilinərsə, hər gün yerkökü suyu içməyin faydaları qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən sorğulanır

Yerkökü hər kəs tərəfindən bilinən çox sağlam bir tərəvəzdir. Üstəlik həm "zirvələri" həm də "kökləri" istifadə edir. Yerkökü həm təzə - həm salatlarda, həm də hazırlıqda və ya birinci və ikinci yeməklərin (bəzən də desertlərin) hazırlanmasında istifadə edilə bilər

Quzu yeməkləri zəngin ətri və dadı ilə seçilir. Quzu müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilər: birincisi, ikincisi, barbekü kimi. Yalnız bu tip ətləri uzun müddət bişirsəniz, sərt və quru olacaq, özünəməxsus ətri itirə bilər. Bunun baş verməməsi üçün quzu folqa bişirin və ya xüsusi reseptə görə qovurun

Darçın, tropik bölgələrdə böyüyən dəfnə ailəsinin bir ağacıdır. Rəflərə minmədən əvvəl iki il böyüyür, bundan sonra qabıq kəsilir və ondan qurudulur. Ədviyyat daxili nazik təbəqəsindən əldə edilir. Ədviyyat tərkibi Darçın insan bədəninin sağlamlığına faydalı təsir göstərən bir çox element ehtiva edir

Toyuq makaronları mövcud maddələrlə hazırlanan ləzzətli və doyurucu bir yeməkdir. Bu yeməyin sadə reseptinə əlavə olaraq əlavə maddələr daxil olan daha inkişaf etmiş dəyişikliklər var. Vacibdir Sadə toyuq makaron resepti: - 300 qr toyuq filesi

Kəsmik pendir güveç hazırlamaq üçün bir çox resept var. Kəsmikdən hazırlanan güveç yalnız ürəkaçan deyil, həm də az kaloridir. Alma, banan, pəhriz və digərləri ilə güveç üçün reseptlər var. Bir kəsmik pendir güveç ilə səhər yeməyiniz varsa, bu rəqəminizə zərər verməyəcək və çətin ki, nahardan əvvəl yemək istəyin

Köftələr, kotlet kimi məşhur bir yeməklə qarışdırılmamalıdır. Məşhur səhv düşüncənin əksinə olaraq, bu iki yemək bir-birindən yalnız formada fərqlənir. Kotletlərdən fərqli olaraq küftələr yalnız unla bişirilir və tərəvəzlər, qaynadılmış düyü, quru meyvələr və ya kartof püresi əsas tərkib hissəsinə (ət və ya balıq) əlavə olunur

Darçın ulduzları yalnız ləzzətli bir yemək deyil, həm də Yeni il və ya Milad süfrəsi üçün gözəl bir bəzəkdir. Bu xəmir xörəkləri qış tətili üçün əla hədiyyə olacaqdır. Yeməyin hazırlanması Darçın ulduzları hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Darçının zərif, isti və cəlbedici aromatı, darçınlı qəhvə, heyrətləndirici havadar tort və ya çəkisiz çörək kimi həyəcan verici gözəl bir şey gözləyərək dad tumurcuqlarını çırpır. Darçın, yalnız yemək bişirməkdə istifadə olunmayan qədim bir ədviyyatdır

Gicitkən, möhtəşəm bir vitamin şorbası hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən ilk bahar göyərti. Və bu "yanan gözəllikdə" həqiqətən kifayət qədər qida var: 30 qram gicitkən gündəlik dozada karoten və C vitamini ehtiva edir. Vacibdir - 200 q təzə gicitkən

Qədim dövrlərdən bəri müxtəlif yeməli otlar və yabanı bitkilər toplanmışdır. Son vaxtlar "səssiz yaşıl ov" a maraq azaldı. Ancaq əlverişsiz ekoloji vəziyyət unudulmuş "yaşıl" reseptlərə qayıtmağa sövq edir. Bunların arasında gicitkən salatı da var

Sorrel və gicitkən şorbası əsl bahar yeməyidir. Yüngül bir turşuya sahib olmaq və vitaminlərlə doymaq sizi enerji ilə doyduracaq və əlavə kalori əlavə etməyəcəkdir. Belə bir şorbanın faydaları göz qabağındadır: gicitkən hamının ehtiyac duyduğu çox miqdarda mineral və vitamin ehtiva edir

Kağızlar, bir çalı kolunun meyvələri və partlamamış qönçələridir. Duzlanmış və ya duzlanmışdırlar - xüsusi bir dadı və güclü qoxusu olan bir ədviyyə əldə edilir. Kağızlar Fransa, İtaliya və Yunanıstandakı kulinariya mütəxəssisləri arasında populyardır, lakin mağazalarımızın rəflərində də tapa bilərsiniz

Görünüşünə görə irga qara qarağata bənzəyir. Bu şirin tünd mavi meyvələr ləzzətli və faydalıdır. Bununla birlikdə, hər kəs bunun hansı bir mədəniyyət olduğunu və niyə yaxşı olduğunu bilmir. Irga kiçik bir ağac və ya yarpaqlı bir koldur

Goby balığı, uzunluğu ümumiyyətlə 10-20 sm olan bədəni ilə müqayisədə oturaq həyat tərzi və kifayət qədər böyük bir baş ilə fərqlənir.Belimlər bu balığın bir çox növünü bilirlər, ümumiyyətlə, bütün nümayəndələr iki qrupa bölünür - acı -su və dəniz

Gicitkəndə bir çox vitamin və digər qida var. Buna görə yayda gənc gicitkən yarpaqları ilə ləzzətli salatlar hazırlamaq vaxtı gəldi. Mal əti və gicitkən salatı Tərkibi: - 400 qr qaynadılmış mal əti; - 2 qaynadılmış kartof

Buxarlanmış çəhrayı somon heç bir halda mülayim və dadsız yemək deyildir. Yağsız və duzsuz ikiqat qazanxanada bişirilərək, mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar, tamamlayıcı qidalarla tanış olan uşaqlar və sağlam həyat tərzi keçirmək və düzgün yemək istəyənlər üçün əla pəhriz və dadlı yemək olacaqdır

Şəfalı arı nektarı almadan əvvəl balını təbii olub-olmadığını evdə yoxlamalısınız. Xoşbəxtlikdən, yalnız bir dəfə həqiqi balın dadına baxaraq, gələcəkdə seçimlə səhv etmək olduqca çətindir: bu ləzzət çox uzun müddət xatırlanacaq. Evdə təbii və ya olmayan bal yoxlamaq üçün bir başlanğıc üçün şəffaf bir qabda 100-200 qram məhsul alın və onu öyrənməyə başlayın

“Maye tüstü, məhsula səthinə tətbiq edərək və ya birbaşa pişirmə zamanı əlavə edərək məhsullara hisə verilmiş ləzzət və ətir vermək üçün hazırlanmış bir ətirli vasitədir. Vacibdir Hisə verilmiş siyənək üçün: 1 kq siyənək

Sahədəki əsgər sıyığı adətən qarabaşaq yarması, darı və ya inci arpadan güveç və tərəvəz əlavə olunmaqla hazırlanırdı. Bu sadə və doyurucu yemək ənənəvi olaraq 9 Mayda ordunun ağır günlərini və Böyük Qələbəni xatırlayaraq təqdim olunur. Bununla birlikdə, babalarımızın ən sevimli reseptləri, xüsusən də çöllərə çıxmaq və çöl şəraitində yemək bişirmək istəsələr, hər ailəyə tanış ola bilər

Karamel sousu karamelləşdirilmiş şəkər və mayenin qarışığıdır. Creme brulee və ya Panna Kota, dondurma və pudinglər üçün əla bəzək kimi bəzi desertlərə mükəmməl əlavədir. Ən sadə karamel sousu su, kərə yağı və vanil ilə hazırlanır, daha mürəkkəb variantlara isə krem, limon suyu və hətta balzamik sirkə daxildir

Müxtəlif ədviyyatlar adi zövqü kökündən dəyişdirməyə, ədviyyat əlavə etməyə, sərt notları yumşaltmağa, bəzi vurğuları vurğulamağa və bəzilərini çıxartmağa imkan verir. Bazardan praktik olaraq çəkilən maye tüstü də daxil olmaqla hamısı faydalı hesab edilmir

Likör kimi bir alkoqollu içkinin xüsusiyyəti şirin və şəkərli bir dadır. Belə bir içki içmək mədəniyyəti, ən çox likörün özünün dadı ilə uyğunlaşan bir qəlyanaltı ehtiyatlı seçimindədir. Bəzi qida növləri likörə xoş bir dad verir və eyni zamanda sərxoşluğun sürətlə inkişaf etməsinin qarşısını alır

Fransız likörü Cointreau, 1875-ci ildə Edouard Cointreau tərəfindən icad edilmişdir. O vaxtdan bəri, görünüşü alkoqolun özündən daha az bilinməyən bənzərsiz kompleks dadı və orijinal şüşəsi sayəsində bütün dünyada tanındı. Bu narıncı likör ümumiyyətlə müxtəlif alkoqollu kokteyllər hazırlamaq üçün istifadə olunur və ya təmiz şəklində istehlak olunur

Dünya viskinin ortaya çıxmasını rahiblərə borcludur, əvvəlcə suyu qurudulmuş və üyüdülmüş arpa dənələri ilə qarışdıraraq qəbul etmişdilər. Sonra yaranan spirt bir neçə ildir taxta çəlləklərdə saxlanmağa qoyuldu. Zamanla arpa ilə yanaşı istehsalçılar çovdar, buğda və qarğıdalı istifadə etməyə başladılar

Hamımız bəzən özümüzü bir şirniyyat ilə müalicə etmək istəyirik. Mağazadan alınan şirniyyatlar çox sayda şübhəli aşqar və qoruyucu maddələrlə qorxudur. Ancaq minimal xərclə özünüzə ləzzətli% 100 təbii xam xəmir desertini edə bilərsiniz. Dadlı və sağlam bir yemək üçün çox sadə bir resept

Yaşıl lobya paxlalılar ailəsinə aid bir tərəvəzdir. Digər adları: "Fransız", "yaşıl", "kuşkonmaz", "şəkər". Pəhriz qidası üçün yaşıl lobya tövsiyə olunur. Yaşıl lobya bədən üçün çox faydalıdır:

Çox vaxt bulyon və ya şorba bişirdikdən sonra, bir çox ev xanımı ət qaynadıb. Əksəriyyət ondan nəyin hazırlanacağı ilə maraqlanır. Qeyd etmək lazımdır ki, qaynadılmış ət həm əsas yeməklərin hazırlanması üçün, həm də hər cür salat və qəlyanaltı, pasta dolğusu və s

Barbekü bişirmək üçün müxtəlif növ ətlərdən istifadə edə bilərsiniz: donuz əti, toyuq və ya mal əti. Etin necə marinad edildiyi vacib rol oynayır. Çox vaxt sirkə donuz kababı reseptlərində mövcuddur. Donuz ətindən sirkə ilə hazırlanmış bir kabab xüsusi bir qoxuya və yüngül bir turşuya sahib olacaqdır

Sirkə donuz kababına özünəməxsus turşu və ətir verir. Bir çox kulinariya mütəxəssisi donuz kababının ən yaxşısı olduğunu iddia edir. Yumşaq, şirəli, yağlı çıxır və onu korlamaq demək olar ki, mümkün deyil. Vacibdir bir kiloqram donuz əti

Donuz ətini marinasiya etməyin bir çox yolu var. Hər kəs öz zövqünə görə seçir. Ancaq donuz ətini marinasiya etmək üçün həqiqətən yaxşı yollar var, buna diqqət yetirməmək sadəcə mümkün deyil. Donuz əti həm manqalda, həm də qızartma və çörək bişirmək üçün faydalıdır

Çuğundur insanlara çoxdan tərəvəz və dərman bitkisi kimi tanınıb. Kök tərəvəz və zirvələrdə çox sayda iz elementi və vitamin var. Həm də bu tərəvəz əla dadı var. Bir çox yemək var, məsələn, çuğunduru da daxil edən məşhur çuğunduru və ya vinaigrette

Çox incə bir şirniyyat kəsmik və düyüdən hazırlana bilər. Bir güveçə bənzər şirəli, havadar, kəsmik-düyü pudingi. Həm sobada, həm də çoxlu ocaqda və ya ikiqat qazanda bişirilə bilər. Vacibdir Səkkiz porsiya üçün: - 250 q kəsmik

Sarımsaq ləzzəti ilə alma sirkəsi ilə marinad edilmiş ət üçün qeyri-adi bir resept kulinariya təcrübələrini sevənlərə və İspaniyadan gələn maraqlı bir yeməklə qonaqları təəccübləndirmək istəyənlərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir 4 nəfər üçün maddələr:

Qaban ev donuzunun ən yaxın qohumudur, lakin daha uzun ayaqları, daha böyük bir başı və qalın saçları var. Ancaq öz ətində, azadlıqda doğulub böyüdülmüş, təbii şəraitdə bəslənən bir heyvan kimi az yağ və daha çox protein ehtiva edir. Daha az doymamış yağ turşusuna malikdir və B vitaminləri və minerallarla zəngindir

Əsrlər boyu simyogarlar yüz minlərlə bahalı və ekzotik maddələr ayıraraq həyat iksirini əldə etməyə çalışdılar. Elmi tədqiqatların nəticəsi ilə qismən təsdiqlənmiş bir çox təbii qidalanma tərəfdarlarının fikrinə görə, bütün bu müddət ərzində "

Pendir qabı (yayla) şərab üçün əla ənənəvi bir qəlyanaltıdır, lakin eyni zamanda desertlərə orijinal qeyri-adi bir alternativ kimi xidmət edə bilər. Pendir çeşidləri ya düz bir keramika plakasında, ya da taxta bir lövhədə verilir. Pendir soyuducudan çıxarıldıqdan dərhal sonra verilərsə, təbii ləzzəti tam açılmayacaqdır

Bu günlərdə hər şey saxtadır və pendirlər də istisna deyil. Üstəlik, pendir digər məhsullara nisbətən daha çox saxtadır. Bu gün həqiqi pendir almaq çox çətindi. Məşhur markaların, naməlum bir şəxs tərəfindən hazırlanan pendirləri hər yerdə satılır

Bir çox analar körpələrini hazır sıyıqla bəsləyir, rahat və sürətli olur. Bundan əlavə, bu sıyıq vitaminlərlə zənginləşdirilib və sərfəlidir. Ancaq tez-tez körpənin müəyyən bir istehsalçının sıyığından imtina etməsi və ya açıq bir paketin raf ömrünə yaxınlaşması olur

Bədən istiliyində artım, bədənin iltihablı prosesləri ilə əlaqəli əksər xəstəliklərlə müşayiət olunur. Yüksək temperatur bədənin infeksiya ilə mübarizə aparan qoruyucu reaksiyasına bağlıdır, bunun sayəsində xəstəlik daha sürətli geri çəkilir

Tamamilə təcrübəsiz bir aşpazın belə qarabaşaq yarması sıyıqlarını pozmağa çalışması lazımdır - bu qədər zəngin bir dad və aroma sahibdir. Karabuğdayı müxtəlif yollarla - bir tencerede, mikrodalğalı sobada, çoxlu ocaqda, sobada və hətta bir ocaqda bişirə bilərsiniz

Balqabaqdan dadlı və aromatik bir İtalyan yeməyi - lazanya hazırlamaq üçün istifadə etmək olar. Bu müalicə həm dadlı, həm də faydalıdır. Masada çox cəlbedici görünür, ancaq bir neçə dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Vacibdir - 500 q kıyılmış toyuq - 500 q balqabaq - 3 osh qaşığı

Tərəvəz ilə quzu güveç ətirli, qidalı və ləzzətli bir yeməkdir. Əti nə qədər bişirirsinizsə, o qədər yumşaq və dadlı olar. Dəmləmədən əvvəl əti limon suyu əlavə olunaraq bir saat suda islatmaq məsləhətdir. Vacibdir 1 kq

Zefir təkcə uşaqlar tərəfindən deyil, həm də bir çox yetkin tərəfindən sevilən bir şirindir. Mağazalarda satılan zefirdə tez-tez müxtəlif süni rənglər, ləzzətlər və digər zərərli maddələr olduğu üçün bu yeməyi evdə bişirmək ən yaxşısıdır. Vacibdir - üç toyuq yumurtasından zülallar

Südsuz sıyıq, arıq masada kifayət qədər yayılmış bir yeməkdir. Suda qaynadılır, göbələk, balqabaq, alma və digər bitki məhsulları əlavə edilə bilər. Ancaq bu cür sıyıqlarda heyvan yağları olmamalıdır. Südsuz sıyıq da mədə-bağırsaq traktının bəzi xəstəlikləri üçün pəhriz yeməyi kimi hazırlanır

Albalı faydalı, çox maraqlı bir meyvədir. Turşuluq səviyyələrində fərqlənən növlər olmasına baxmayaraq, albalı ümumiyyətlə olduqca turş meyvələrdir. Bu ləzzət şərabın hazırlanmasının səbəbi idi. Albalı həzm köməkçisidir. Giləmeyvə iştahı güclü şəkildə stimullaşdırır

Qaynadılmış balıq insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla mənimsənilən pəhriz məhsuludur. Qiymətli heyvan zülalı, vitamin və mineral mənbəyidir. Ancaq hər hansı bir pəhriz məhsulu kimi, qaynadılmış balığın da açıq bir dadı olmadığını düşünməyin

Kulinariya şedevrləri hazırlamaq və ya bir yeməyin kalorili məzmununu hesablamaq üçün bəzən bir toyuq yumurtasının və ya onun tərkib hissələrinin nə qədər çəkdiyini bilməlisiniz. Əlinizdə tərəzi olmasa da bunu edə bilərsiniz. Bir toyuq yumurtasının orta çəkisi Toyuq yumurtaları ölçülərinə və çəkilərinə görə çox fərqlənə bilər - gənc toyuqların qoyduğu ən kiçik yumurta 40 qrama qədər “düşə bilər” və xüsusilə böyük “nümunələr” yüzdən çoxdur

Kol-byurei pastası, Türk mətbəxindən gələn bir yeməkdir. Qeyri-adi dolgu bu yeməyə sirr verir. Dadlı və ətirli bir tort çıxır. Vacibdir - 200 ml süd - 3 stəkan un - 200 g ispanaq - 3 yumurta - bitki yağı - 50 q soğan - 1 osh qaşığı

Viski kifayət qədər güclü bir alkoqollu içkidir. Bir çox insan "qarışıq" adlanan viskini saf viskiyə üstünlük verir və ya başqa sözlə alkoqolsuz komponentlər əlavə edərək seyreltilir. Viski necə düzgün qarışdırılır? Vacibdir - viski

Bədənin ehtiyac duyduğu amin turşularını, mineralları və vitaminləri almasına kömək etmək üçün masada tez-tez olması lazım olan dəniz məhsulları olmadan balanslı bir pəhriz tamamlanmaz. Midiya ecazkar dəniz məhsullarıdır - həzmi asandır, minimum kaloridir və midye yeməkləri doyurucu və çox dadlıdır

Midiya kimi dəniz məhsulları Aralıq dənizi mətbəxində tez-tez olur. Bu iki tərəfli dəniz molyuskları bənövşəyi, qəhvəyi-qızıl və ya yaşıl-sarı rəngli hamar, paz şəkilli oval qabıqları ilə fərqlənə bilər. Bir neçə əsr əvvəl midiya demək olar ki, bütün qabların qabığı ilə əvəz olunduğu Aralıq dənizi kəndlərinin yoxsul sakinləri tərəfindən çox miqdarda istehlak edilmişdir

Midye çoxdan bir delikates olmaqdan çıxdı. Onlar yalnız hipermarketlərdə deyil, əksər hallarda adi mağazalarda əlverişli bir qiymətə satılır. Midiya ilə bir çox resept var, əksər hallarda sobada müxtəlif dolğularla bişirilirlər. Vacibdir - 500 q Yeni Zelandiya midyesi (təxminən 12 ədəd)

Şərq haqqında düşünəndə Çin düyünü xatırlamaq olmur. Evinizdən çıxmadan şərq nağılına qərq ola və xarici ləzzətlərlə özünüzü xahiş edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün dadlı və ətirli düyü bişirmək kifayətdir. Vacibdir düyü - 1 stəkan

Doldurulmuş midye - şirəli və faydalı ləzzətləri sevənlər üçün əsl nemətə çevriləcək bir resept. Zərif və qidalandırıcı qabıqlı ət, Yeni il də daxil olmaqla hər hansı bir bayram yeməyinə zəriflik qatacaqdır. Məhsul yod, zülal baxımından zəngindir və az yağ ehtiva edir

Mütəxəssislər dadı baxımından duzlu qarışıq göbələklərin məşhur süd göbələklərindən geri qalmadığını söyləyirlər. Bu göbələyi qızartmaq da mümkündür, amma bu hər kəs üçün deyil. İstər duz edilsin, istər marinad edilsin və ya qızardılsın, lakin bu növ işlənmədən əvvəl qabıqlar soyuq suda yaxşıca isladılmalı və sonra qaynadılmalıdır

Midyədən müxtəlif yeməklər bişirə bilərsiniz: salatlar, omletlər, isti qəlyanaltılar, şorbalar. Clam əti makaron souslarına əlavə olunur, onlar pizza üstünə əlavə olunur. Midiya pomidor və ya qaymaq sousu ilə yanaşı otlar, şərab və limon suyu ilə də yaxşı birləşir

Midiya kifayət qədər məşhur dəniz məhsullarıdır. Bir çox faydalı xüsusiyyətləri var. Süni şəkildə böyüməyə başladıqları müddətdən bəri. İndi xüsusi fermalarda hər il təxminən on milyon ton bu mollusks yetişdirilir. Midye'nin faydalı xüsusiyyətləri Midiya faydalı çoxlu doymamış turşuları da daxil edən faydalı yağlarla zəngindir

Müasir supermarketlərdə dəniz məhsulları çeşidi müxtəlifliyi ilə diqqət çəkir. Buna görə də, gurmeler üçün ən kaprizli yeməkləri belə hazırlamaq çətin deyil. Bu gün midye yalnız aşpazlarımız tərəfindən xüsusi bir ləzzətin dadına görə deyil, eyni zamanda diyetoloqlar və idmançılar tərəfindən bəslənmə xüsusiyyətlərinə, iz elementləri zənginliyinə və aşağı kalorili məzmununa görə qiymətləndirilir

Bourbon böyük bir həzmdir. Bu Amerika viskisi qarğıdalıdan (ən azı 51%) hazırlanır və yaşı kəsilmiş lülələrdə qocalır. Burbon hazırlamağın digər incəlikləri kimi, ona misilsiz vanil və darçın ətri verir, həm də uzun bir dadla xarakterik bir şirin dad verir

Sosislər əlavə bişirmə tələb olunan ət məhsullarından biridir. Suda qaynadılır, buxarlanır və müxtəlif yollarla qızardıla bilər: ızgara, tavada, tərəvəzlərlə qızardılır və sobada bişirilir. Vacibdir Yemək bişirmək üçün: 1 kq donuz əti

Fərqli xalqların kulinariya ənənələrində südün, xüsusən fermentasiyanın çox sayda üsulu var. Rus mətbəxində bu üsul qatıq, Bolqar mətbəxində - qatıq və gürcü mətbəxində - qatıq istehsal etmək üçün istifadə olunur. Matsoni, tarixi çox əsrlərə gedən Gürcüstan mətbəxinin ənənəvi turş südlü içkisidir

Toyuq yumurtası bədən üçün çox miqdarda maddə olan qidalandırıcı bir məhsuldur. Yumurta, sadə pişmiş yumurtadan zəngin bişmiş məhsullara qədər çox dadlı və doyurucu yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Düzdür, bəzilərini yaratmaq üçün bu məhsulun ağırlığını dəqiq bilmək lazımdır

Midye, kalamar, tarak, ahtapot, karides və digər dəniz məhsulları yalnız çox dadlı deyil, həm də sağlam bir pəhriz məhsuludur. Hər hansı dəniz məhsulları metabolizmanı normallaşdırmaq üçün lazım olan bir çox vitamin, mineral və zülal ehtiva edir

Uxa balıqçıların ən sevdiyi yeməklərdən biridir. Atəşin yanında oturmaq, ləzzətli və zəngin bir qazanda qarışdırmaq necə də gözəldir. Ancaq bəzən bulyon acı olarsa, bu yeməyin o qədər dadlı olmadığına rast gəlirsən. Qulaq acı olmasın deyə. müəyyən qaydalara uyğun hazırlanmalıdır

Qızardılmış cod, istənilən nahar və ya şam yeməyi üçün dadlı və ağız sulayan bir yeməkdir. Balıq özü çox yağlı deyil, doyurucu, vitaminlər, fosfor və yod ilə zəngindir, buna görə tibbi və pəhriz qidası üçün mükəmməldir. Qızardılmış codun qurumasının və sərt olmasının qarşısını almaq üçün müxtəlif souslarda duzlanmış və ya bişirilə bilər

Yunan yeməyi "Kleftiko" mənşəli maraqlı bir tarixə malikdir. Adı hərfi mənada "oğurlanmış ət" kimi tərcümə olunur. Sözdə quzu resepti müharibə dövründə icad edilmişdir. Yerdə bir çuxur qazdılar, kömür, duz, ət və otlarla örtdülər və üstünə bir gil təbəqəsi ilə örtdülər

Düzgün bişmiş ət həmişə dadlı olur, lakin mükəmməl bişmiş yeməyin özündə də tez-tez bir xırda detal - sous yoxdur. Böyük bir çeşidli sousdan ətin dadını ən yaxşı şəkildə tamamlayan birini necə seçmək olar? Ət sousları - ümumi prinsiplər və hazırlanma üsulları Əvvəla, ət üçün bir sous seçərkən öz zövqünüzə güvənməlisiniz, çünki bir çox çəki ət yeməkləri ilə uyğundur

Siyənək yeməkləri demək olar ki, hər hansı bir bayram masasının əvəzolunmaz atributudur. Onları hazırlamaq üçün sahibələr vaxt qazanmaq və bu balığın çox olduğu kiçik sümükləri çıxararaq əzab çəkməmək üçün tez-tez kəsilmiş filetlər alır. Bu arada, kəsmə prosesində bütöv bir siyənəkdən sümük çıxarmaq o qədər də çətin deyil

Havadar, inanılmaz dərəcədə dadlı, qəhvə pastasını portağal ilə belə təsvir edə bilərsiniz. Qeyd etmək lazımdır ki, təcrübəsiz bir kulinariya mütəxəssisi də onu bişirə bilər və buna bir az vaxt sərf edəcəkdir. Vacibdir - toyuq yumurtası - 5 ədəd

Düyü yeməklərindən xoşunuz gəlirmi? Yoxsa ilk dəfə bişirəcəksən? Sizə çox sadə və ləzzətli türk düyü reseptini təqdim etmək istəyirəm. Antalyada, Bodrumda və ya Marmarisdə tətil edirsinizsə, yəqin ki, heyrətləndirici qırıntılı plovu sınamısınız

Pirinç, Asiya və Qafqaz ölkələrinin milli yeməklərinin əsas tərkib hissəsidir və bir çox digər ölkələrdə ən çox sevilən bir çörəkdir. Ayrıca düyünün fərqli pəhrizlərlə uyğun bir məhsul olduğunu söyləyə bilərsiniz, məsələn, "ayrı yeməklərə"

Yüngül tərəvəz şorbası erkən yazdan buludlu payız günlərinə qədər bütün ailə üzvlərini qidalandırmaq üçün idealdır. Yağsız mal əti küftəsi əlavə etmək yeməyə qida dəyəri və ləzzət əlavə edəcəkdir. Tərkibi: Mal əti - 350 q; Dəyirmi düyü - 4 qaşıq qaşığı

Braising, tərkibinin bir sousda və ya bulyonda kifayət qədər aşağı bir temperaturda ədviyyat əlavə edilərək bişirildiyi bir yemək üsuludur. Ümumiyyətlə bu proses otuz dəqiqədən bir yarım saata qədər davam edir. Bu növ ət emalı üçün bud, çiyin bıçağı və ya boyundan istifadə etmək məsləhətdir

Birincisi, urbech Dağıstanın qüruru, ikincisi sağlam qidalanmanın tərkib hissələrindən biridir. Qoz-fındıqdan ibarət qalın bir pasta hamıya məşhur "Nutella" nı xatırladır, amma düzünü desəm, onları eyni rəfə qoymaq ayıbdır. Dağıstanlı dağlılar, güclərini bərpa etmək və qorumaq üçün Urbeci özləri ilə birlikdə dağlara apardılar

Müxtəlif düyü sousları bu tanış yan yeməyə yeni ləzzətlər əlavə edəcəkdir. Soya sousu və ya tomat pastasına əsaslanan sadə olanlar gündəlik evdə hazırlanan yeməyinizə müxtəliflik qatır. Və orijinal reseptə uyğun olaraq hazırlanan sous, düyüləri şənlik masasına layiq bir yemək halına gətirəcəkdir

Müxtəlif cazibə üçün bir çox resept var. İsti və ya soyuq, qırmızı və ya ağ. Gravy mahiyyəti etibarilə eyni sousun yalnız fərqli bir ev adı var. Buna görə də məqsədi sousun məqsədi ilə tamamilə eynidır - yeməyi daha dadlı, iştahaaçan və şirəli etmək

Düyü vitaminlər və mikroelementlərlə zəngin olan əvəzolunmaz bir qida məhsuludur. Ondan müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərsiniz: şorba, salat, taxıl, əsas yeməklər və desertlər. Dadlı və faydalı yeməklər üçün düyü pudingi və düyü topları hazırlayın

Şərqdəki kişmiş toxumla qurudulan üzüm adlanır. Üzüm toxumsuzdursa, kişmiş deyilir. Hər hansı bir üzüm qurutma üsulu ilə, çürümək və xarab olma əlamətləri olmadan, yüksək keyfiyyətli yetişmiş meyvələr proses üçün seçilir. Üzümün qələvi qurudulması Üzümləri qələvi üsulla kişmiş vəziyyətinə qədər qurutmaq üçün bir litr suda seyreltilmiş 20 q potas və 10 q əhəng həllini hazırlayın

İstehlak olunan alkoqolun miqdarı və keyfiyyəti hər zaman özünüzü pis hiss etməyin səbəbi deyil. Nə qədər qəribə görünsə də, xəstəliklərin səbəbi spirtlə verilən qəlyanaltı da ola bilər. Qazlı içkilər Bir çox insan ruhları mineral su və ya soda ilə içməyə öyrəşib

Şəkər peçenyelərinin resepti o qədər sadədir ki, hər hansı bir təzahüründə bişirməkdən uzaq olanlar belə, üstündə ləzzətli və tez bir şirniyyat bişirə biləcəklər. Vacibdir 25 tort üçün maddələr: - 4-5 yumurta (250 qr.); - 250 qr

Xəmirdə olan kolbasalar həm kiçik, həm də böyüklərin xoşuna gələn bişmiş məhsullardır. Bu cür kolbasaları yolda aparmaq, işləmək yaxşıdır. Uşaqlar onları səhər yeməyi və ya günortadan sonra çay içməkdən xoşbəxtdirlər. Xəmirdə kolbasa hazırlayın - dadlı və ağız sulayan bir yeməkdir

Xəmirin üstündəki xəmirdən çox incə, ləzzətli xəmir xəmirləri əldə edilir. Cheesecake, tort, tort, çörək bişirmək yaxşıdır. Şirin də edilə bilər və ya yalnız xəmirə şəkər əlavə edə bilərsiniz - ləzzətli dolguları olan tortlar üçün xəmir alırsınız

Pasta üçün Vengerka gavalı (xırda uzunsov meyvələr) və ya Quru gavalı (kiçik yuvarlaq meyvələr) istifadə edin. Qurudulmuş və ya qurudulmuş gavalıları bişmiş məhsullara qoya bilərsiniz (tercihen “Home Hungarian” və “Italian Hungarian” ın ətli meyvələri)

Başlanğıcda, bir kokteyl, əsas komponenti arağın indi uğurla rəqabət etdiyi konyak və ya rom olan ruhların qarışığı idi. Kokteyllərin hazırlanmasında ayrı-ayrı hissələrin uğurlu kəmiyyət birləşməsi mühüm rol oynayır. Çox vaxt nisbət təsadüfi olmasına baxmayaraq, yaradıcı olmağınıza və yeni kokteyl reseptləri yaratmağa imkan verir

Səhər yeməyində qırmızı duzlu balıq olan bir sendviç - daha yaxşı nə ola bilər? Əlbətdə ki, duzlu balıqları mağazada problemsiz almaq olar, amma evdə nədənsə çox dadlı çıxır. Bundan əlavə, balıqların duzlaşma dərəcəsini və duzlaşma ədviyyatını özünüz idarə edə bilərsiniz

Tərəvəzlərin buxarlanması ən sağlam yemək üsullarından biridir. Həqiqət budur ki, bişirmə və ya qovurma zamanı tərəvəzlərdə olan xüsusilə vacib vitaminlər, minerallar və qidalar itir. Bununla birlikdə, bu qida və elementlər tərəvəzləri cüt qazanda bişirməklə xilas ola bilər

Sap və ya kök kərəviz salatları həm yüngül yay qəlyanaltı yeməkləri, həm də soyuq günlərdə verilən yağlı ızgara ətlərə əlavə ola bilər. Tarifdən asılı olaraq, rəqəmi izləyənlər və ya kalori barədə düşünmədən yeni, təzə bir dad axtaranlar üçün uyğundur

Bir iş gününün ortasında yuxu almaq istədiyinizi, ancaq bunun yerinə darıxdırıcı bir görüşə getməyiniz lazım olduqda, bir parça tünd şokolad və ya balqabaq toxumu köməyinizə gələcəkdir. Aşağıda təsvir olunan bu və digər qidalar yorğunluğun aradan qaldırılmasına, fokusun kəskinləşməsinə və bədənə enerji verilməsinə kömək edəcəkdir

Zəncəfil kökü yemək bişirməkdə istifadə olunur, lakin müalicəvi xüsusiyyətləri, tərkibində çox miqdarda vitamin və mineral olduğu üçün tibbdə də istifadə olunur. Tərkibindəki aroma və kəskin dadı var, bu, tərkibində efir yağı və fenol kimi maddə olan gingeroldur

Lolipoplar səksəninci illərin sonlarında - keçən əsrin 90-cı illərinin əvvəllərində doğulmuş uşaqlar tərəfindən yaxşı bilinir. Bu dövrdə şirniyyat və digər şirniyyat almaq çox çətin olduğundan evdə şəkər konfetlərinin ucuz və sürətli bir yolu tapıldı

Elem, "üst fermentasiya" prosesi - yəni mayalanma zamanı səthə çıxan maya istifadə edilməklə hazırlanan pivəyə bənzər bir içkidir (buna görə də "üst fermentasiya" adlanır). VII əsrin əvvəllərindən bəri İngiltərədə hazırlanır

Paştetlər qəlyanaltılar üçün mükəmməldir, qəlyanaltılar və doyurucu səhər yeməyi üçün istifadə edilə bilər və ya digər yeməklərə əlavə olaraq əlavə olunur. Ən yaxşı paşet özünüz hazırladığınız bir paktdır, yalnız reseptə ciddi əməl etməli və bəzi sirləri və qaydaları bilməlisiniz

Sadə bir yemək - güveçli makaron da elə hazırlana bilər ki, onu masaya qoymağınızdan utanmayasınız. Dadlı və aromatik, lakin yaraşıqsız bir yemək üçün bütün maddələri bir tencereye qarışdırmayın. Bir az səy sərf edin, nəticə sizə yalnız yeməkdən deyil, həm də düşüncəsindən zövq verəcəkdir

Zəncəfil rusların masalarında ekzotik bir qonaq olmağı dayandırdı. İstənilən supermarketdə və istənilən bazarda bu qəribə onurğa tapa bilərsiniz. Ev sahiblərinin zibil ilə tərifləri son zamanlar xeyli artmışdır. Zəncəfil yalnız incə bir ətir, incə itilik ilə deyil, həm də faydalı xüsusiyyətləri ilə ürəkləri fəth etməyə davam edir

Zəncəfil hər supermarketdə tapıla bilər. Aşpazlar təzə və qurudulmuş, üyüdülmüş və xırda doğranmış şəkildə istifadə edirlər və bəzi yeməklər üçün şərbətdə konservləşdirilmiş kökə ehtiyacınız ola bilər. Ölkəmizdə likörlər, kompotlar, sbitni, likörlər və əzmək əvvəlcə zəncəfil ilə hazırlandı və Avropada yosun və çörəyin dadını yaxşılaşdırmaq üçün istifadə edildi

Yəqin ki, bir çoxları nənə və babalarından alma qabığı ilə birlikdə yeməyin çox faydalı olduğunu eşitmişlər. Ən yüksək vitamin və qida konsentrasiyasına sahib olduğuna inanılır. Bununla birlikdə, sərt iqlim şəraitində, ruslar praktik olaraq öz torpaqlarında yetişdirilən meyvələrdən il boyu istifadə etmək imkanına malik deyillər

Alma bənzərsiz bir məhsuldur. Onların ən məşhur meyvələr arasında olması heç də boş yerə deyildir. Mükəmməl dadı və həkimlər və qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən təqdir edildikləri bir sıra faydalı xüsusiyyətləri birləşdirirlər. Almanın bədən üçün faydaları Almalarda bədəni təmizləməyə və həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edən yüksək miqdarda lif və pektin var

Squid, hər yaşdan insanların menyusuna daxil edilməsi tövsiyə olunan qiymətli bir dəniz məhsuludur. Zülal, B, C, E, PP vitaminləri və çox doymamış yağ turşuları olan zərif ət uşaqlar üçün də faydalıdır. Squidləri həzm etmək asandır, ağırlıq hiss etmədən, metabolizmanın, ürək və mədənin işini təşviq edir

Alma ilə bişmiş qaz quş bişirməsində əsl klassikdir. Belə bir yemək həmişə təntənəli görünür və hər hansı bir bayram masasını bəzəyəcəkdir. Ətiri ilə alma ilə bişmiş qaz ən sürətli qonaqların belə iştahasını artıracaqdır. Vacibdir qaz

Süd və süd məhsullarının müalicəvi xüsusiyyətləri qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Süd məhsullarının çeşidləri müxtəlifdir, istehsalçılar pendirlər, kəsmik, keçi süd məhsulları və südlü desertlər daxil olmaqla 100-dən çox məhsul istehsal edirlər

Sümüyü sümüklərdən necə təmizləmək ən azı bir dəfə xəz paltarı və ya incə balıq filesi ilə hər hansı bir ətirli qəlyanaltı altında siyənək bişirən çox sayda ev xanımı üçün maraq doğurur. Belə çıxır ki, təmiz bir siyənək filesi almaq üçün kulinariya sirlərinə sahib olmaq lazımdır

Woodcock və ya woodcock ən məşhur idman ovçuluq obyektidir. Bu quşların əti incəlik hesab olunur. Üstəlik, öz ovunuz həmişə daha yaxşı dad alır. Woodcocks əsasən qızardılır. Vacibdir 6 ədəd taxta arabalar; 150 q donuz yağı

Balıq yaxşı bir protein, mineral və müxtəlif vitamin mənbəyidir. Bir çox mütəxəssis balığın ətdən daha qiymətli bir məhsul olduğuna inanır. Bütün bunlar balığın bədənin vəziyyətinə faydalı təsir göstərən bir çox yağ turşusunun olması ilə əlaqədardır

Çay üçün ləzzətli bir desert hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmək lazım deyil. Zərif, bişməyən kəsmikli tortlar, faydalı qurudulmuş meyvə və qoz-fındıq konfetləri hazırlamağa çalışın və ya yulaf ezmesi peçenyelərini çırpın. "

Tez-tez, gənc evdar qadınlar somon balığını necə düzgün bir şəkildə kəsməyi bilmirlər. Bir çox təmizləmə üsulu var, bəziləri olduqca sadədir və bacarıq tələb etmir. Balıq filesi duzlama, çörək bişirmək, uşaq qidası üçün qab hazırlamaq üçün yaxşıdır

Balıqları filəyə kəsmək ilk baxışdan asan bir iş deyil. Ancaq şeytan boyandığı qədər dəhşətli deyil. Fileto hazırlamaq balıq ətini dəri və onurğa sütunundan, həmçinin yenilməz hissələrdən ayırmaqdır: baş, quyruq, üzgəclər və kiçik sümüklər. Şübhəsiz ki, ilk dəfə kəsmə bir qəhrəmanlıq kimi görünəcək, ancaq beşinci və ya onuncu dəfə balığın filetoya necə çevriləcəyini belə görməyəcəksiniz

Susam yerli Cənubi Afrikadır və hazırda Uzaq Şərq, Hindistan və Orta Asiyada yetişdirilir. Orta əsrlərdə küncüt toxumları öz çəkilərinə görə qızıl dəyərində idi. Ölçüləri olduqca kiçikdir, lakin böyük sağlamlıq faydaları təqdim edirlər. Diabetin inkişafının qarşısını alır Susam maqnezium və diabetlə mübarizə üçün istifadə olunan digər qidalarla doludur

Pendir səbətlərindəki qaraciyər topları qonaqları və ev heyvanlarını sevindirəcəkdir. Bundan əlavə, yemək əla bir soyuq məzədir. Qaraciyər toplarının hazırlanması olduqca sadədir. Göstərilən qida miqdarı 50 top üçün kifayətdir. Vacibdir - dana qaraciyəri - 500 q

Ən çox gözləyən analar davamlı olaraq tam olaraq nə yediklərini düşünürlər. Bu kimi düşünmək bədənə olduqca zərərli olan stres və narahatlıq mənbəyi ola bilər. Diyetanıza əlavə etmək üçün bir neçə qida var. Təlimat Addım 1 Yumurta ətrafdakı ən sağlam qidalardan biridir

Küncüt (və ya başqa sözlə, küncüt) yağlı toxumdur, toxumları yeməkdə geniş istifadə olunur. Küncüt qovurma prosesi zamanı özünəməxsus ətri və dadını qazanır. Təlimat Addım 1 Küncüt toxumlarını bir qabıqdan satın aldıysanız, əvvəlcə onu soymaq lazımdır

Zəncəfilin immunitet sisteminə və insanın rifahına müsbət təsiri haqqında bilinir. Ancaq bu yeməyin mənfi tərəfləri də var, buna görə zəncəfilin necə düzgün yeməli olduğunu bilməlisən. Zəncəfilin faydalı xüsusiyyətləri Əvvəlcə zəncəfilin nə olduğunu anlamalısınız

Atalarımız zəncəfilin faydalarını bilirdilər. Bu bitkinin kökü mədə xəstəliklərini və müxtəlif bağırsaq xəstəliklərini müalicə etmək üçün uğurla istifadə edilmişdir. Bütövlükdə bütün bədənə faydalı təsir göstərən maddələr ehtiva edir. Çox vaxt insanlar zəncəfili necə istifadə etməyi həmişə bilmədikləri üçün istehlak etməkdən imtina edirlər

Dəniz şorbaları yüksək qida dəyəri və incə dadı ilə seçilir. Crab Krem Çorbası hazırlayaraq buna əmin olun. Burada unutmayın ki, salatların tanınmış tərkib hissəsi ilə heç bir əlaqəsi olmayan həqiqi xərçəng əti lazımdır. Yengeç əti diyetik, incə bir məhsuldur, minerallarla və qidalarla zəngindir

Ruslar arasında xərçəng salatının populyarlığını izah etmək asandır. Bu yeməyin hazırlanması əhəmiyyətli vaxt və maliyyə xərcləri tələb etmir, əlavə olaraq bu salat həm müntəzəm, həm də şam yeməyi üçün əladır. Yengeç salatında ən çox istifadə olunan maddələrdən biri iki yolla hazırlana bilən qaynadılmış düyüdür

Yaxşı bir sahibə yaz kottecindəki hər şeydən istifadə edəcəkdir. Buna nümunə duzlu sarımsaq oxlarıdır. Ümumiyyətlə onlar sadəcə atılır, ancaq qışa hazırlamağa çalışdıqdan sonra sarımsaq oxlarının dadını qiymətləndirəcəksiniz. Xüsusilə ədvalı və aromatik istəsəniz

Kəsmikli pasta, çay üçün desert və ya səhər yeməyində əsas yemək kimi verilə bilən doyurucu bir incəlikdir. Doldurmağına daxil olan kəsmik bu cür yeməyi çox həssas edir və giləmeyvə ona xoş bir turş əlavə edir. Vacibdir Test üçün:

Zəncəfil uzun müddət yalnız ədviyyat kimi deyil, arıqlamaq üçün də istifadə olunur. Zəncəfil içkiləri və yeməkləri hazırlamaq üçün seçimlər çox müxtəlifdir. Zəncəfil kökü yemək əlavə kilo verməyinizə kömək edəcəkdir. Zəncəfil uzun müddət ədviyyat kimi tanınmışdır

Xəmirin hazırlanmasında maya istifadə etmirsinizsə ləzzətli təzə çörək, gözəl Pasxa tortu və havadar tortlar əldə edilə bilməz. Hal-hazırda mağazalarda bu məhsulu quru və sıxılmış formada tapa bilərsiniz. Rahatlıq üçün bəzi evdar qadınlar hələ də quru mayaya üstünlük verirlər

Maya çörək bişirmə reseptlərinin əksəriyyətinin tərkib hissəsidir. Maya xəmir yaxşı qalxır və bişmiş məhsullar tüklü və havadar olur. Bütün bunlar çox sürətlə çoxalma qabiliyyətinə sahib olan mikroskopik göbələklərdən qaynaqlanır və nəticədə xəmirin hazırlanmasında istifadə olunan fermentasiya əmələ gəlir

Bir çox gurme, kalamarın dadını qiymətləndirir. Onların ətləri orijinal bir ləzzətə malikdir, buna görə də incəlik hesab olunur. Bir neçə sadə qaydanı bilməklə bu dəniz məhsullarından ləzzətli yeməklər bişirə bilərsiniz. 1. Dondurulmuş balqabağı su ilə əvvəlcədən yuyun

Payıza yaxın, almaların yetişməsi pik həddə çatdıqda, bir çox ev xanımı hər yerdə olan bu meyvə ilə daha dadlı şeylər bişirmək mövzusunda düşünür. Özüm üçün əla bir yol tapdım - yumurta olmadan alma tortu. Vacibdir Un - bir stəkan İrmik - 1 stəkan Şəkər - yarım stəkan Alma - 1 kq Kərə yağı - 150-200 qr Darçın - isteğe bağlıdır Vanilin - isteğe bağlıdır Çörək pudrası - isteğe bağlıdır Təlimat Addım 1 Bu tortu bişirmək üçün etməli olduğum

Orijinal ləzzət və qeyri-adi görünüş sayəsində rulonlarda və suşilərdə müxtəlif dəyişikliklər var. Bütün növlər üçün ümumi, tərkibində dəniz məhsulları və düyünün olmasıdır. Fərq onların hazırlanma tərzində və istifadə olunan maddələrdədir. Suşi və rulon növləri Nigirizushi (əl istehsalı suşi)

Hamımızın vəziyyətimizi hiss etdiyi üçün xəmirin yaxşı bir əhval-ruhiyyə ilə hazırlanması lazım olduğunu bilirik. Sevdiklərinizi müxtəlif dolguları olan dadlı, ətirli və incə tortlarla sevindirin. Sevgi ilə bişirin, sonra mütləq uğur qazanacaqsınız

Torpaq zerdeçal, bir çox kulinariya mədəniyyətində ədviyyatlı bir yeməkdir. Hazır demək olar ki, hər hansı bir baqqal və ya baqqal mağazasında almaq olar. Zerdeçal zəncəfil ailəsinə aiddir. Yığıldıqda zəncəfil kökü kimi görünür. Şərqi Hindistan yeməklərində, eləcə də Qərbi Hindistan isti yayılması və köri içərisində olan acı, kəskin bir ləzzətə malikdir

Maya, orijinallığı və bənzərsizliyi ilə seçilən bir növ kiçik göbələklərdir. Bir çox hüceyrə içərisindədirlər, lakin hamısı özlərini lazımi metabolik proseslərlə təmin edən müstəqil və müstəqil vahidlər hesab olunurlar. Əslində bütün birhüceyrəli göbələklərin ümumi göbələklərdən çox fərqi var

Soya sousu yalnız ləzzətli deyil, həm də faydalıdır. Düzdür, bu açıqlama uzun müddət yaşlanmanı tələb edən (bir neçə aydan bir neçə ilə qədər) təbii fermentasiya ilə hazırlanmış soya sousuna aiddir. Bəzi müasir istehsalçılar bu prosesi sürətləndirmək üçün kimyəvi üsullardan istifadə edirlər

Soya sousu bir yeməyin dadını kökündən dəyişdirə bilər, ona incəlik və ətir əlavə edə bilər. Əlbəttə ki, düzgün seçilmişsə. Rəflərdə sousu olan müxtəlif qablardan sağlam və dadlı sousu necə seçmək olar? Soya sousu, Yapon mətbəxində ənənəvi bir daddır

Soya sousu ölkəmizə ümumiyyətlə Cənubi Koreya və ya Çin fabriklərində hazırlanan qablaşdırılmış butulkalarda verilir. Xoş ətri və kəskin dadı var. Rəng - açıq qəhvəyi rəngdən tünd qəhvəyi rəngə qədər. Soya sousu müxtəlif tərəvəz, balıq və ət yeməklərinə əlavə olunur

Koreya Yerkökü ilə xiyar, qış süfrənizi tez və ləzzətli şəkildə diversifikasiya etməyə kömək edəcək bir tərəvəz məzəsidir. Həm ət, həm də kartof püresi ilə yaxşı gedir. Vacibdir - 4 kq təzə xiyar; - 2 kq yerkökü; - 4 baş sarımsaq

Zəncəfil kökü ən qədim ədviyyatlardan biridir. Əsrlər boyu Asiya, Afrika, Karib dənizi, Şimali Amerika və Hindistan mətbəxində istifadə edilmişdir. Bu bitkinin faydalı xüsusiyyətləri, təzə, güclü dadı və ətri zəncəfili bir çox yeməklərin tərkib hissəsinə çevirib

Dovşan əti, tərkibində yüksək həzm olunan zülal və çox miqdarda vitamin olması ilə qiymətləndirilən pəhriz və qidalı bir ətdir. Təəccüblü deyil ki, diyetoloqlar arasında yüksək tələbat var. Bu səbəbdən və həm də çox sayda nəsil olduğu üçün dovşan yetişdirmək olduqca sərfəlidir

Suşi artıq ekzotik bir yemək sayılmır; çoxları evdə necə bişirəcəyini öyrəndi. Onlara həmişə souslar verilir. Bunlardan ən məşhuru soya sousu və vasabidir. Evdə vasabi hazırlamaq problemlidir, çünki əsas tərkib hissəsi olan bitki yalnız Yaponiya, Amerika və Yeni Zelandiyada böyüyür

Asiyalılar soya sousunu dünyadakı ədviyyatların kralı hesab edirlər. Və onlar tamamilə haqlıdır: sous həqiqətən ət, düyü və hətta dondurma ilə yaxşı uyğunlaşan bənzərsiz bir ədviyyədir. Təlimat Addım 1 Soya sousu əsl Çin uzun qaraciyəridir

Təbii soya sousu sağlamlığa faydalıdır - qan dövranını yaxşılaşdırır, yaşlanma prosesini ləngidir, amin turşuları və minerallar ehtiva edir. Yeməkdə soya sousu demək olar ki, bütün qidalarla birləşdirilir və duza alternativ olaraq da istifadə olunur

Kokos ağacının meyvələri - hindistan cevizi - həqiqi təbii sərvətlərdir. Hindistancevizi içərisində bir insanın əhəmiyyətli bir fayda əldə etməyi öyrənməyəcəyi heç bir şey yoxdur. Hindistancevizi sellüloz və onun törəmələri yemək, kosmetologiya və sağlamlıq məqsədləri üçün geniş istifadə olunur

Pizza, bütün dünyada çox məşhur olan ənənəvi bir İtalyan yeməyidir. Müxtəlif ölkələrdə bu yemək öz müxtəlif və orijinal reseptlərini tapdı, lakin bir tərkib hissəsi hələ də dəyişməz qalır - ədviyyatlar və ədviyyatlar. Ölkəmizdə pizza, Rus mətbəxinin ənənələrini mənimsəyən olduqca özünəməxsus bir xarakter qazandı

Özbək plovunun ətli adi bir sıyığa çevrilməsinin qarşısını almaq üçün ədviyyat və ədviyyat əlavə olunur. Onların birləşməsi sayəsində yemək ətirli, zəngin və dadlı olur. Əlbəttə ki, mağazada hazır ədviyyat qarışığı ala bilərsiniz, ancaq Özbək plovu üçün vaxt ayırıb bütün lazımlı ədviyyatları tapmaq daha yaxşıdır

Ayrı-ayrı qidalanma nəzəriyyəsi belədir: eyni zamanda uyğun olmayan qidalar yeyirsinizsə, onları həzm etmək çətin olacaq. Və qidanın düzgün istifadəsi ilə qida maddələri vaxtında oksidləşəcək, orqanizm tərəfindən yaxşı mənimsəniləcək və yağa yığılmayacaq

Pesto ən məşhur İtalyan souslarından biridir. Qarışıqların və qida emalçılarının meydana gəlməsi ilə hazırlanması o qədər asan oldu ki, ən təcrübəsiz ev xanımları belə özləri edə bilərlər. Bu sousu istifadə etməyin bir çox yolu var. Təlimat Addım 1 Makaron və pesto, İtalyan mətbəxinin ən məşhur birləşmələrindən biridir

Hər aşpaz deyəcək ki, onunla sous verilmədiyi təqdirdə heç bir yemək yüksək keyfiyyətli hesab edilə bilməz. Ancaq hər şey ilk baxışdan görünə biləcəyi qədər sadə deyil. Axı sous yeməyi ilə yaxşı uyğunlaşmalı, onunla mükəmməl birləşərək xüsusi qeydləri vurğulamalıdır

İnsan qidalanmasında ən çox görülən səhvlər ikili xarakter daşıyır və qidalanma çatışmazlığı ilə yanaşı həddindən artıq qida qəbulu və düzgün olmayan həyat tərzi (az fiziki aktivlik, siqaret, alkoqol) ilə əlaqələndirilir. Bəslənmə çatışmazlığı ümumiyyətlə pəhrizdəki çox az protein, vitamin və mineral, lif, yağ və əsas yağ turşuları ilə əlaqələndirilir

Yan yemək yalnız əsas balıq, ət və ya toyuq yeməyinə yüklənən bir qatqı deyil. Hər hansı bir yeməyin daha qidalı və iştahaaçan olmasına kömək edir. Düzgün seçilmiş yan yemək ləzzətli və müxtəlif naharın açarıdır. Təlimat Addım 1 Qaynadılmış, bişmiş, bişmiş balıqlar, kotletlər və balıq küftələri kartof püresi, qaynadılmış kartof, düyü, təzə tərəvəzlər (pomidor istisna olmaqla), kahı və digər göyərtilər, bişmiş tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gəlir (yaxşı bir seçim soğa

Yumşaq buğda sortları qırmızı dənli və ağ dənəlidir. Qərbi Avropa və Avstraliyada zəmanətli nəm olan bölgələrdə yetişdirilir. Quru iqlim və çöllər sərt sortlar üçün əlverişlidir. ABŞ, Kanada, Argentina və Qərbi Asiyanın təbii şərtləri onlar üçün uyğundur

Günümüzdə ev xəmirindən bir tort və ya tort hazırlamaq çox asandır və bişmiş məhsullar mağazada satılanlardan daha pis olmayacaqdır. Çox müvəffəq olmayan bir xəmir belə, bir torba qabartma tozu sayəsində daha yaxşı olur - yüksəlir və qızıl qəhvəyi bir qabıqla xoşlanır

Qızardılmış göbələk ya müstəqil bir yemək, ya da bir qab kimi təqdim edilə bilər. Meşə hədiyyələri hazırlayarkən, bir qayda olaraq minimum miqdarda ədviyyat və ədviyyat istifadə olunur. Bunun səbəbi məhsulun ətrini və dadını artırmaq ehtiyacının olmamasıdır

Toyuq əti bir çox gündəlik və bayram yeməklərinin məşhur tərkib hissəsidir. Toyuq özü çoxlarına yumşaq görünə bilər. Bununla birlikdə, uyğun ədviyyatlarla təcrübələnmiş yeni dad və ətir notlarına qovuşur. Toyuq üçün ədviyyat Toyuq ətinin əlbəttə ki, bir az ədviyyata ehtiyacı var

Pomelo, mağazalarımızın rəflərinə çatan ekzotik sitrus meyvələrindən biridir. Bu meyvə çox ləzzətli və faydalıdır, lakin tutmaq daşınması üçün meyvələrin yaşıl seçildiyi və həmişə yetişməməsidir. Ümumiyyətlə, yetişmiş bir pomel almaq çətindir

Bir çox ev xanımları kulinariya təlimatlarına əməl edirlər, lakin yeməyin tərkibindəki bəzi məhsulların rolu barədə düşünmürlər. Beləliklə, tez-tez qənnadı reseptlərində nişasta komponentlər siyahısında olur. Ətirli bir qoxusu və dadı yoxdur, lakin nişasta əlavə edilmədən bişirmək xəmir aşpazının gözləntilərini poza bilər

Schnitzel, biftek, doğranmış kotlet və ya qabırğa çoxlarının sevdiyi yeməklərdir, lakin dadlı və şirəli etmək üçün bəzi yemək sirlərini bilməlisiniz, əks halda ət sərt, quru və xoşagəlməz ola bilər. Ən sadə sirr şoraba istifadə etməkdir

Çiy xəmir yeməyi sevirsinizsə və ya uşaqlarınızda bu vərdişi görsəniz, yəqin bunun nə qədər faydalı olduğunu düşündünüz. Zərərsiz görünən belə bir vərdiş sağlamlığa zərərli təsir göstərə bilər. Uşaqlar niyə xəmir yeyirlər Çiy xəmir yemək vərdişi ən çox uşaqlara xasdır

Heç kimə sirr deyil ki, hamımız doyurucu və dadlı yeməyi sevirik. Ancaq eyni zamanda, çoxları yalnız yeməyin dadının yeməklər və məhsulların birləşməsindən deyil, eyni zamanda həzm sisteminə təsirindən də asılı olduğunu bilmir. Yəqin ki, çoxları doyunca bir şam yeməyindən sonra belə görünməmiş bir yüngüllük hiss olunduğunu və ya əksinə kiçik bir qəlyanaltı mədənin ağırlığına və yuxululuğa səbəb olduğunu fərq etdi

Ət insan orqanizminin tam işləməsi üçün lazımlı siyahıda olan bir məhsul hesab olunur. Ancaq daha yaxşı mənimsənilməsi üçün istilik müalicəsinə məruz qalır - qızardılmış, bişmiş və qaynadılmış. Qaynadılmış ət ən faydalı hesab olunur və pəhriz yeməklərinə aiddir

Nar, ən sağlam meyvələrdən biri kimi demək olar ki, bütün insanlar tərəfindən çox populyardır. Təzə yeyilir və ya müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Eyni zamanda, hər kəs nar toxumlarını yeməyin mümkün olub olmadığını bilmir

Fasulye, diyetoloqların pəhrizdə daha tez-tez istifadə etmələrini tövsiyə etdiyi sağlam bir baklagildir. Buna görə bir çox insanın bir sualı var, fasulyenin ən yaxşı birləşməsi nədir? Həm ağ, həm də qırmızı lobya bitki zülalı, minerallar və vitaminlərlə zəngindir

Avokado, qalın tünd yaşıl rəngli bir dəri və rəng və tutarlılığı ilə kremə bənzəyən zərif bir pulpa ilə xaricdəki bir meyvəsidir. Avokadonun neytral dadı, sellülozunu müxtəlif yeməklərə əlavə etməyə, ədviyyat, dəniz məhsulları, meyvə və tərəvəzlərlə birləşdirməyə imkan verir

Tərkibindəki maddələrə görə fərqli qidalar fərqli dərəcələrdə assimilyasiya olunur. Bəziləri yalnız 15 dəqiqə çəkir, bəziləri tam həzm üçün bir neçə saat çəkir. Təlimat Addım 1 Həzm prosesi həzm fermentlərinin də ifraz olunduğu ağızdan başlayır

Uşaqlıqdan bəri bizə deyilirdi ki, şəkər belə yeməyin, çox şirniyyat almayın, bir parça tort kifayətdir. Bəs niyə? Ağ şəkərdən yaxşılığa imtina etməyin bir çox səbəbi və səbəbi olduğu ortaya çıxdı! 1. Dişlərə zərərlidir. Hamı bilir ki, şəkər çürük inkişafına səbəb olur və diş minasını məhv edir

Kətan qədim Romada yetişdirilirdi. Rusiyada bu taxıl həmişə böyük hörmətlə qarşılanmışdır. Əsas səbəb kətan toxumlarının şəfa gücünə sahib olmasıdır. Yağlı yağ, A vitamini, karbohidratlar, zülal, üzvi turşular, mucus, fermentlər, glikozid, linamarin var

Şokolad kakao yağından hazırlanan şirin bir dişin ən sevdiyi qənnadıdır. Səliqəli yeyilir və ya müxtəlif desertlər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Şokolad həddindən artıq istehlak edildikdə sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər və az miqdarda faydalı ola bilər

Rosemary, labiate ailənin az böyüyən həmişəyaşıl koludur. 2 m hündürlüyə çatır, sürtəndə güclü qoxulu, boz-yaşıl rəngli kiçik, çam bənzər yarpaqları və rasemoz çiçəklənmələrində toplanan kiçik, zərif, lavanda və ya mavi çiçəklərə sahibdir. Rozmarinin vətəni Aralıq dənizidir

Demək olar ki, hər bir ana və arvad ailəsini dadlı bir şeylə əzizləmək istəyir. Mürəkkəb yeməklər və ya çörəkçilik üçün qətiyyən vaxt olmadıqda, əla bir həll bişmədən bir tort hazırlamaq olacaq və seçimlərdən biri də quru meyvələri olan bir kəsmik pendir tortudur

Ricotta, zərdablı toxumalı və incə ləzzətli, zərdabdan hazırlanmış yumşaq, italyan kəsmik pendiridir. Müstəqil bir qəlyanaltı kimi yeyilir və ya şirin və duzlu yeməklərə əlavə olunur, ondan souslar və dolğular hazırlanır, salat və makaronlara qoyulur

Fəsillər dəyişdikcə, rəflərdəki meyvə və tərəvəz çeşidləri də dəyişir. Xurma demək olar ki, həmişə gec payız və qış ilə əlaqələndirilir. Bu, qış üçün vitamin yığmağımıza kömək edən parlaq bir meyvədir, antioksidanlar və minerallarla doldurulur

Perga, bal arıları tərəfindən toplanan və bal ilə birlikdə daraqlarda qorunan bir polendir. Perga, arılar üçün ən qiymətli protein-karbohidrat qidasıdır. İnsanlar üçün də təəccüblü bir şəkildə faydalıdır. Təlimat Addım 1 Bir pəhriz əlavəsi olaraq, arı çörəyi tamamilə hər kəs üçün faydalıdır:

Hər hansı bir yemək, xüsusən bol bir yemək, bir növ içki ilə bitməyə adət etmişik. Valideynlər bir boşqabın yanına bir stəkan su qoyanda dərin uşaqlıqdan qoruyan bu vərdiş. Diyetoloqların və yalnız həkimlərin yemək yeməməyi qətiyyətlə tövsiyə etmələrinə baxmayaraq, az adam desert üçün bir stəkan çay və ya qəhvə içmir

Artıq çəki problemindən narahat olan hər kəs qarabaşaq yarmasının bir pəhriz və ya oruc günü üçün ideal bir məhsul olduğunu bilir. Karabuğday sıyığı pəhriz məhsulları arasında lider mövqe tutur. Əlavə kiloların sürətlə itirilməsi üçün, bütün digər qidaları istisna edən qarabaşaq yarması pəhrizləri təklif olunur

Yeni il yaxınlaşır və bununla birlikdə bir sıra həftə sonları və pravoslav tətilləri. Təbii olaraq, bayram süfrəsində alkoqol da yer alacaq, zərərlərindən çox danışmaq olar, amma faydasızdır. Həftə sonundan sonra işə asanlıqla getmək və bayram zamanı xəstəxanaya tələsməmək üçün bəzi qaydalara və tövsiyələrə əməl etməlisiniz

Pesto, orta əsrlərdən qalma ləzzətli sadə bir sousdur. Ənənəvi olaraq, sarımsaq, zeytun yağı ilə təzə reyhan və tez-tez şam qoz-fındıqları və üyütülmüş pendir sürtməkdən hazırlanmış hamar, qalın bir pastadır. Bu həqiqətən kral sousu üçün onlarla istifadə var

Kətan, dəyəri uzun müddətdir bilinən inanılmaz bir bitkidir. Qədim Misirdə belə, gövdəsindən yüngül və nazik parçalar hazırlanmış və toxumlar cavanlaşdırıcı və yaxşılaşdırıcı maddə kimi istifadə edilmişdir. Bu gün həkimlər belə çox sayda xəstəliyin qarşısının alınması və müalicəsi üçün kətan toxumu istifadə etməyi məsləhət görürlər, çünki faydalı maddələr anbarıdır