Oruc məhdudiyyətləri baxımından ən sərtdir, buna görə yazı zamanı nə yeyilməməsi ilə bağlı bir çox sual var. Təcrübədə yalnız başlamaq çətindir, bununla birlikdə müəyyən məhsulların icazə verilməsi barədə şübhələr öz-özünə yox olur.
Vacibdir
yağsız qidalar
Təlimat
Addım 1
Hər hansı bir ətin hansı ət növünə aid olmasından asılı olmayaraq, oruc zamanı qəti qadağandır. Bu qayda quşçuluq və balıqlara da aiddir, buna görə də onlardan yemək bişirə bilməzsiniz. Balıqlardan fərqli bir ailəyə mənsub olduqları üçün yalnız dəniz məhsulları ilə bağlı fikirlər fərqlidir. Ancaq həqiqi inanclılar, mollyuskaların da canlı olduğuna inanırlar, buna görə aralarında balıqlarla xüsusi bir fərq yoxdur, buna görə də onları istifadə etməkdən imtina etmək daha yaxşıdır.
Addım 2
Fast food yalnız bitki mənşəli olmalıdır. Heyvan məhsulları, yalnız heyvanların ətini deyil, onların iştirakı ilə əldə edilən hər şeyi də əhatə edən yüngül qidalardır. Bu, süd, hər hansı bir süd məhsulları, xama, qatıq, kefir, yumurta tozu da daxil olmaqla, istehsalçılar tərəfindən tez-tez müxtəlif məhsullara əlavə olunur.
Addım 3
Yalnız bu növ məhsulları saf formada deyil, tərkibində olan digər yeməklərdə də orucda yeməyin. Yəni, tərəvəz kremi əlavə edilmiş qəhvə içmək olduqca məqbuldur, süd və yumurta xəmirin bir hissəsi olduqda cem və ya kartof qəbul edilə bilən bir doldurulma ilə pancake ilə səhər yeməyi yemək mümkün deyil. Buna görə, bişmiş məhsulların çoxu, arıq olmadıqca, icazə verilmir.
Addım 4
Həm kərə yağı, həm də yumurta ehtiva edən mayonezə sous kimi icazə verilmir, buna görə salatlar ən yaxşı soya sousu və ya limon suyu ilə dadlandırılır.
Addım 5
Təbii reseptlərdə bitki mənşəli olmasına baxmayaraq hər hansı bir spirt istehlak etmək qadağandır. Bunun səbəbi orucun ilk növbədə ruhun təmizlənməsi, pəhriz deyil və bir insan üçün alkoqolun bir ehtiyac deyil, artıq olmasıdır.
Addım 6
Qadağa bitki yağına da aiddir, amma burada vəziyyət o qədər də qəti deyil. Şənbə, bazar və kilsə tətillərində yağa icazə verilir.
