Bu salat yeməkdə əsas şeyin dad olduğunu düşünənlər və hər şeydən əvvəl faydaları axtaranlar arasında populyardır. Şirəli və təzədir, tərkibində çoxlu sayda vitamin var və yeyilən miqdarın fərqinə varmadan bir dəlikdə udmaq mümkün olmayacaq, çünki hərtərəfli çeynəməlisiniz - bu hələ əlavə bir faydadır. Dadı incə, incə və hisslərlə zəngindir.
Vacibdir
- 4 porsiya üçün resept:
- - orta ölçülü çuğundur -1 ədəd;
- - orta ölçülü yerkökü -1 ədəd;
- - kərəviz sapı -1-2 ədəd;
- - soyulmuş toxum - 30 g;
- - cəfəri - bir neçə filial;
- - 1/2 nar toxumu;
- - 1/2 limon suyu;
- - duz, dadına görə şəkər.
Təlimat
Addım 1
Çuğunduru və yerkökü soyun, kərəvizdən qaba lifləri çıxarın. Cəfəri yaxşıca yuyun və suyu salfet ilə ləkələyin. Taxılları nardan çıxarın.
Addım 2
Koreya yerkökü üçün çuğundur və yerkökü sürtün.
Addım 3
Kerevizi incə dilimlərə kəsin. Cəfəri incə doğrayın.
Addım 4
Bütün maddələri qarışdırın
Addım 5
Salata 1/2 limon sıxın. Dadmaq və istəmək üçün duz və şəkər əlavə edin. Şirənin görünməsi üçün təxminən 10 dəqiqə dayanaq.
