"Kol-byurei" Tortu

Mündəricat:

"Kol-byurei" Tortu
"Kol-byurei" Tortu

Video: "Kol-byurei" Tortu

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Кол бюрей ☆ Недорогой УЖИН без мяса ☆ Турецкая кухня ☆ Дастархан 2023, Fevral
Anonim

Kol-byurei pastası, Türk mətbəxindən gələn bir yeməkdir. Qeyri-adi dolgu bu yeməyə sirr verir. Dadlı və ətirli bir tort çıxır.

"Kol-byurei" tortu
"Kol-byurei" tortu

Vacibdir

  • - 200 ml süd
  • - 3 stəkan un
  • - 200 g ispanaq
  • - 3 yumurta
  • - bitki yağı
  • - 50 q soğan
  • - 1 osh qaşığı. l. hindistan cevizi lopa
  • - duz

Təlimat

Addım 1

Əvvəlcə soğanı götürün və incə doğrayın, sonra qızıl qəhvəyi olana qədər bitki yağında qızartın.

Addım 2

Soğana doğranmış ispanaq əlavə edin, qaynadın və qarışdırın.

Addım 3

Duz və hindistan cevizi ilə duz edin və bir az bişirin.

Addım 4

Unu süzün, slaydın ortasında bir deşik açın və duz, yumurta, bitki yağı əlavə edin. Yoğurma zamanı xəmir qalınlaşmağa başlayana qədər nazik bir axınla süd tökün.

Addım 5

Xəmiri iki yerə bölün. Bir hissəni bir dairəyə yuvarlayın, sonra kiçik bir təbəqəyə bir oklava ilə yuvarlayın, bir az bitki yağı ilə yağlayın. Doldurmağı üstünə bərabər şəkildə yaydırın.

Addım 6

Yuvarlayın, yağlanmış bir çörək qabına və ya tavaya qoyun. Pastanı yuxarıdan bitki yağı ilə yağlayın.

Addım 7

Əvvəlcədən qızdırılmış sobada 180 dərəcəyə qədər bişirin.

Mövzu ilə populyardır