Pizzanı sevirsən? Hansı? Bir çox seçim var, amma şirin pizzanı sınamısınız? Çox sadə və ləzzətli olan bu resepti sınayın.
Vacibdir
- Test üçün.
- 100 ml isti süd
- 5 qram quru maya,
- bir yumurta,
- 25 qram bitki yağı
- 2 xörək qaşığı şəkər
- 5 qram vanil şəkər
- 250 qram premium un.
- Doldurma üçün.
- 150 qram hər hansı bir giləmeyvə,
- bir təzə alma,
- Hər hansı bir cemdən 4 xörək qaşığı
- 3 xörək qaşığı hindistan cevizi lopa
- 150 qram mozzarella pendir və ya mayasız feta pendir,
- 4 xörək qaşığı şəkər
- yağlama üçün şirin çay,
- toz şəkər.
Təlimat
Addım 1
Necə bişirilir
Quru mayanı iki növ şəkər və iki xörək qaşığı unla birlikdə isti südün içinə tökün. Yaxşı qarışdırın, sonra bir paket və ya adi bir qida filmi ilə örtün. Kassanı xəmirlə bir dəsmal ilə örtün və təxminən yarım saat istidə qoyun.
Addım 2
Bir yumurtanı çəngəllə döyün və təxminən iki xörək qaşığı bitki yağı ilə xəmirə əlavə edin. Kiçik hissələrə un əlavə edin (unu süzmək yaxşıdır) və əllərinizə yapışmayacaq qədər yumşaq xəmir yoğurun. Xəmirin üzərinə xəmiri folqa ilə örtün və isti yerdə yarım saat buraxın.
Addım 3
Hamurumuzu təxminən yarım santimetr qalınlığında bir təbəqə halına gətiririk, yanları meydana gətiririk.
Çörək qabını perqamentlə örtün, üzərinə un səpin və xəmirin üzərinə köçürün. Cem ilə yağlayın.
Addım 4
Alımımı, tercihen yaşıl olanı yuyuruq, qaba bir sürtgəcdən keçiririk, suyunu kartof püresi ilə sıxırıq və sellülozu mürəbbəyə köçürürük, hindistan cevizi səpirik. Giləmeyvələrin üstünə qoyun, üzərinə şəkər və sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin. Xəmirin yanlarını şirin çayla yağlayın.
Fırını 220 dərəcə qızdırın və pizzanı təxminən 15 dəqiqə bişirin. Hazır pizzanı soyudun və üzərinə toz səpin.
