Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Noyabr
Aromatik və zəngin ördək şorbası qidalandırıcı və sağlam bir yeməkdir. Lakin belə bir şorba hazırlamaq üçün quşun özünü bağırsaq və kəsərək diqqətlə hazırlamaq lazımdır. Satın alınan ördək yemək üçün tamamilə hazırdır və yalnız hissələrə bölünməlidir
Taxıl istehlakının faydalarını çox qiymətləndirmək çətindir və yulaf ezmesi ən populyar növlərdən biridir. Yəqin ki, bütün Ruslar məşhur "yulaf ezmesi, cənab!" İfadəsini bilir, lakin müasir mağazalarda bu yeməyin hazırlanması üçün xammal müxtəlif adlarla satıla bilər - yulaf ezmesi və yulaf ezmesi
"Hercules" bir çox ruslara uşaqlıqdan bəri tanış olan bir məhsuldur. Ən azı bir dəfə yeyənlər bunun məşhur bir dənli bitkidən hazırlanmış taxıl olduğunu bilirlər. Hercules, əslində yulaf unundan hazırlanmış taxıl olan bir məhsulun ticarət adıdır
Boş qisa peçenye həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcəkdir. Ağızda isti əriyir və soyuduqda xırtıldayır. Bu kərə yağı peçenyelərinin hazırlanması prosesi sadədir, həm axşam ailəvi çay süfrəsi, həm də uşaqların özlərinin kulinariya master-klassında iştirak edə biləcəyi bir uşaq şənliyi üçün əlverişlidir
Zəncəfilli çörək Rusiyada çoxdan ortaya çıxdı. Hər zaman hər kəs tərəfindən sevilib. Evdə bişirməyinizi təklif etdiyim bu incəlikdir! Sizi inandırıram ki, zövqündə satın alınanlardan heç bir şəkildə geri qalmırlar. Vacibdir - kefir - 500 ml
Bir çox kulinariya resepti maddələr ölçərkən dəqiqlik tələb edir. Maye və ya toplu məhsullar bir qaşıq və ya ölçü qabı ilə ölçülə bilər. Bəs pendir kimi sərt qidalar barədə nə demək olar? İstinadla müqayisə edin Müəyyən miqdarda qida ölçmək ehtiyacı ilə qarşılaşdığınız zaman və mətbəx tərəzisi əlinizdə olmadıqda, hiyləgərlik etməlisiniz
Avqust ayı gəldi, yəni boletus üçün "səssiz bir ov" üçün hazırlaşa bilərsiniz. Bu göbələklər iynəyarpaqlı ağacların üstünlük təşkil etdiyi qarışıq meşələrdə böyüyür, buna görə də əksər hallarda göbələkləri ladin və şam iynələrindən təmizləmək üçün çox vaxt lazımdır
Waffle tortlar rulonlarda, dondurma, tortlar üçün əla əsasdır. Krem, qaynadılmış qatılaşdırılmış süd ləzzətli bir krem verəcəkdir. Vafli köməyi ilə yalnız şirin deyil, eyni zamanda doyurucu qəlyanaltı yeməkləri də hazırlaya bilərsiniz. Zavodda hazırlanmış gofret tortlar sahibə tez dadlı bir tort hazırlamağa kömək edəcəkdir
Yalnız Uzaq Şərq sakinləri təzə soyudulmuş çəhrayı qızılbalıq ala bilərlər. Qalanları balıq bazarının bizə təklif etdiyi ilə kifayətlənməlidir. Çeşitlərin olduqca müxtəlif olduğunu qeyd etmək lazımdır. Çəhrayı somon, bel, qarın və ya bütün balıq filesi ola bilər
Boletus göbələkləri qızartmaq, dəmləmək, konservləşdirmək üçün uygundur. Çox xoş bir dadı var. Ancaq kərə yağı toplayarkən son dərəcə diqqətli olmalısınız. Bu göbələklərin, bir çox başqaları kimi, özlərinin yeməyə yaramayan həmkarları var. Saxta yağı bilər - göbələk çox zəhərlidir və ağır zəhərlənməyə səbəb ola bilər
Dadlı və yumşaq çay çörəkləri evdə tez hazırlana bilər! Vacibdir Test üçün: - 500 qr un - 40 q maya - 250 ml süd - 50 q kərə yağı - 1 çay qaşığı duz - 1 yumurta Fondan üçün: - 40 q şəkər - 90 ml şərbət - 50 q kakao tozu -1/2 çay qaşığı vanilin Məhsulu yağlamaq üçün:
Evdə hazırlanan tort yalnız dadlı deyil, həm də gözəl olmalıdır. Müəyyən bir hadisə üçün bişmiş məhsullar hazırlamısınızsa - məsələn, bir ad günü - məhsulu müvafiq yazı ilə bəzəyin. Krem, buzlanma, çiləmə üsulu ilə hazırlana bilər, xəmirdən kəsilmiş, karamel və ya şokoladdan hazırlanır
Tətildə və ya ailə məclislərində adətən özümüzü tortlarla korlayırıq. Axı, ləzzətli bir şirniyyat hazırlamaq üçün xəmir hazırlamağa və tort bişirməyə vaxt ayırmalısınız. Ancaq soba və soba istifadə etmədən bir tort edə bilərsiniz. Belə bir desert tez hazırlanır və resepti sevirsinizsə, onu tez-tez edə bilərsiniz
Ətli Belyashi - bitki yağında qızardılmış çox dadlı və şirəli tortlar. Klassik ağlar maya xəmirindən hazırlanır və doldurulması üçün qarışıq kıyılmış mal əti və donuz əti istifadə olunur. Yemək bişirmək üçün lazım olan məhsullar Xəmir hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
Gözəl bir kişiselleştirilmiş tort almaq sevdiyiniz üçün çox xoş olacaq. Bir tortu yazı ilə bəzəmək heç də çətin deyil. İnsan yalnız xəyal və səbir göstərməlidir. Vacibdir xəmir torbası və ya kağız zoğalı; krem; Qida boyası
Skumbriya çox qiymətli bir ticarət balığıdır. Kifayət qədər yağ filesi var, tərkibində B12 vitamini var. Skumbriyadan müxtəlif yeməklər hazırlanır, çünki balığın kiçik sümükləri yoxdur və dadı çox incədir. Qulaq ətirli skumbriyadan əldə edilir, təzə göyərti parlaqlıq əlavə edir
Zəngin aromatı və ləzzəti düzgün hazırlandıqları təqdirdə qəhvə dənələrindən tam çıxara bilərsiniz. Taxıllar dəmlənmədən əvvəl qovrulmalı və üyüdülməlidir. Ancaq vakuum torbasında onsuz da üyüdülmüş qəhvə almış olsanız, aroma qalıqlarını itirməməyə çalışın
Tərəvəzli ət güveç, tez və asanlıqla hazırlana bilən bir yeməkdir. Sahibənin daimi diqqətini tələb etmir, buna görə digər yeməklərlə paralel olaraq etmək rahatdır. Vacibdir Tərəvəzli mal əti üçün: 1 kq mal əti; 2-3 orta ölçülü yerkökü
Plov hazırlamaq üçün bir çox resept var. Quzu, toyuq, mal əti ilə ola bilər və ya şirin, meyvəli ola bilər. Tərkibi və ədviyyatları milli ənənələrə və aşpazın dad seçimlərinə görə dəyişə bilər, lakin düyü həmişə hər hansı bir plovda olur. Vacibdir qazan
Düyü bir çox insan üçün əla bir çörəkdir, xüsusilə toyuq və ya balıq ilə yaxşıdır. Ancaq sıyıqda həzm etmək qorxulu deyilsə, bir qarnir üçün dadlı və xırdalanmış olmasını istərdim. Qaynadılmış dənələrin bir-birinə yapışmamasını təmin etməyin bir neçə yolu var, bunlardan biri Yaponiyadır, çünki yaponlar məşhur düyü biliciləridir və gündə üç dəfə yeyə bilirlər
Dəyirmi dənli düyü Uzaq Şərq mətbəxində xüsusilə populyardır. Suşinin hazırlanmasında, həmçinin müxtəlif yeməklər üçün yan yemək kimi istifadə olunur. Lakin düyünün ən yaxşı şəkildə bişirilməsi üçün onun bişirilmə texnologiyasına riayət etmək lazımdır
Süd köpüyünə ehtiyacınız varsa, ehtimal ki, evdə bir kapuçino və ya latte hazırlamaq istərdiniz. Bu məqsəd üçün ən yaxşı süd% 3,2 yağ tərkiblidir. Bunu çırparkən, protein birləşmələrinin hava molekulları ilə təmasda olmasına icazə verirsiniz, buna görə tüklü, dayanıqlı bir köpük əmələ gəlir
Bal göbələkləri ecazkar və çox dadlı göbələklərdir. Lakin bunları toplayarkən diqqətli olmalısınız. Təcrübəsiz göbələk toplayıcıların onları "yalan" göbələklərlə qarışdırdıqları hallar tez-tez olur. Saxta göbələklər həqiqi göbələklərə çox oxşayır və tez-tez onlarla sözün əsl mənasında böyüyürlər
Activia, Fransız Danone markasının tanınmış fermentləşdirilmiş süd məhsuludur. Bu marka altında istifadəsi həzm və ümumi rifah üzərində faydalı təsir göstərən müxtəlif növ yoğurtlar, kefir və kəsmiklər istehsal olunur. "Activia"
Krem həmişə lazım olduğu kimi çırpılmır. Bəzən ümumiyyətlə yağa çevrilir və ya əksinə maye olaraq qalırlar. Bütün bu sürprizlər o qədər yersizdir, xüsusən də tortu mümkün qədər tez hazırlamağınız lazımdırsa və krem istənilən tutarlılığı almaq istəmirsə
Çırpılmış qaymaqın zərif kərə yağı dadı peçenye, təzə giləmeyvə və meyvələrlə yaxşı birləşir; çırpılmış krem, xəmirli tortları doldurmaq və şirniyyatları bəzəmək üçün istifadə olunur. Bir spreydən çırpılmış qaymaq dadı özünüz hazırladığınız məhsulla müqayisə edilə bilməz
Çırpılmış qaymaq kremi çox incə, yüngül, havadar olur. Giləmeyvə şirniyyatları ilə yaxşı uyğundur, tortlar, gofret rulonlarda və ya xəmir pasta doldurmaq üçün uyğundur. Ancaq bir tortu bəzəmək üçün belə bir kremdən istifadə etmək istəyirsinizsə, unutmayın ki, çırpılmış krem sürətlə şəklini itirir və yayılır
Evdə hazırlanan heç bir tort dadlı çırpılmış krem olmadan edə bilməz. Sadə və dadlı - dincəl deyirlər, amma bir çox evdar qadınlar üçün belə bir incəliyin hazırlanması tam bir çətinlikdir: ya krem hiss olunmaz şəkildə kərə yağına çevrilir, əksinə tez düşür və yenidən şəkərli qaymaqa çevrilir
Balıqların təzə qalması böyük bir problem ola bilər. Balıq, xüsusilə isti şəraitdə tez xarab olan bir məhsuldur. İdeal olaraq, təzə tutulan balıqlar bir saat ərzində işlənməlidir və istehlak edilməlidir, lakin bu həmişə mümkün deyil. Gün ərzində ovunuzun və ya alışınızın pis getməməsi üçün balıqlarınızın təzə qalması üçün hər hansı bir üsuldan istifadə edin
Bir neçə gündür bir balıq ovu gəzintisi zamanı, böyük bir əhval-ruhiyyə ilə yanaşı, balıqçılar da bir çox problem yaşayırlar. Bunlardan ən əsası əlinizdə soyuducu olmadığı zaman ovçunun təzə qalmasıdır. Təlimat Addım 1 Təzə balığınızı yaxşıca bağırın, solungaçları götürün, yuyunmayın, sadəcə bir bezlə silin
Təcrübəsiz aşpazlar tez-tez xəmirləri özləri hazırlamalı olduqları yerlərdə yeməklərdən çəkinirlər, çünki bu bütün bir elmdir. Bu reseptin gözəlliyi ondan ibarətdir ki, xəmir sadə maddələrdən istifadə edərək çox tez hazırlana bilər. Xəmir hazırlamaq üçün maddələr:
Milli komandanın hodgepodge resepti hələ 10-cu əsrdə Rusiyada məşhur idi. Balıq, ət, göbələk - Slavyan əcdadlarımız tərəfindən hazırlanmış hodgepodge növləri. Müasir ev xanımları ət hodgepodge reseptini başqalarına nisbətən üstün tuturlar, çünki yeməyi doyurucu, zəngin və orijinal bir zövqə sahibdir
Omlet lentli toyuq salatı dadlı, doyurucu və bir az ədvalı olur. Bir salat ədviyyatlı Koreya yerkökü, qaynadılmış toyuq filesi, qeyri-adi bir omlet lent və turşu soğanından hazırlanır. Vacibdir - 300 qram toyuq filesi; - 100 qram soğan
Sonsuz rus meşələrində o qədər çeşidli otlar və giləmeyvə var ki, istər-istəməz içərisində qarışa bilər. Bəzi giləmeyvə haqqında çox şey bilinir, bəzilərinin əksəriyyəti yalnız eşitmə yolu ilə bilinir və yalnız bir neçəsi yaban mersini və çiyələk arasındakı fərqləri bilir
Yüngül duzlu qırmızı balıq ən dadlı sağlam yeməklərdən biridir. Mağazadan qablaşdırılan və vakumla doldurulmuş duzlu balıq parçaları almaq olar, lakin xüsusilə yaxşıdır, nəsildən-nəslə ötürülən gizli reseptlərə görə evdə bişirilir. Son məhsulun keyfiyyəti əsasən balığın bişirilmədən əvvəl və sonra saxlanılmasından asılıdır
Mərkəzi Rusiyada qırmızı balıq ümumiyyətlə duzlu formada satılır, həmçinin dondurulmuş və ya sözdə soyudulur, yəni. böyük supermarketlərdə buz fişlərində əridilmiş şəkildə satılır. Çiy balıq və duzlu balıq arasındakı qiymət fərqi böyükdür və duzlama prosesi bu arada çox sadə və ucuz başa gəlir
Mağazadan müntəzəm xama, nə qədər yağlı olursa olsun, qənnadı istehsalı xaricində demək olar ki, hər cür tətbiq üçün uyğundur. Xama qalın etmək üçün, məsələn, çörək bişirmək üçün krem kimi istifadə etmək üçün əvvəlcə onu qatılaşdırmaq lazımdır
Toyuq döşləri hər cəhətdən tanınmış bir pəhriz və sağlam məhsuldur. Ancaq hər şeydə olduğu kimi onlarda da artılar deyil, mənfi cəhətlər də var. Toyuq döş əti yağsız olduğundan quru və demək olar ki, dadsızdır. Onları hazırlayarkən bu vəziyyəti düzəltmək mümkündür
Çoxları üçün köftələr adi bir yeməkdir. Bir mağazada satın alınan və ya əvvəlcədən hazırlanan rahat yeməklərin qaynadılmasından asan bir şey yoxdur. Ancaq sevdiyiniz yeməyin darıxdırıcı olmaması üçün müxtəlifləşdirilməlidir. Köftələr qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş və bişmiş ola bilər və müxtəlif yağlar və souslarla verilir
Quzu çörək bişirmək və qızartmaq üçün idealdır, Qafqaz aşpazlarının barbekü hazırlamaq üçün istifadə etməsi təsadüf deyil. Bununla birlikdə, yalnız ətləri yumşaltmayacaq, həm də öz zövqünü vurğulayacaq, yalnız biraz tamamlayacaq xüsusi marinadlar tələb edir
Dadlı və ləzzətli tortlar hazırlamaq üçün bir az kulinariya təcrübəsi lazımdır. Bundan əlavə, tortların da gözəl örtülməsi lazımdır. Bir neçə praktika ilə əla dekorativ əşyalar əldə edəcəksiniz. Pasta hazırlamaq üçün xəmir Gözəl tortların necə heykəl qoyulmasının sirlərindən biri xəmir hazırlamaqdır
Pancake sevimli Rus milli yeməyidir; reseptdə minimum miqdarda yağ istifadə etsəniz və onsuz da qızartsanız, onları daha az kalorili edə bilərsiniz. Bu cür pancake daha yüngüldür, daha sıxdır, lakin yenə də dadını itirmir. Yağsız qızartmaq olar?
Kartoflu bu cür şirin "şirniyyat" həm uşaqları, həm də böyükləri sevindirəcəkdir. Doldurma hər hansı bir ola bilər - ət, pendir və ya tərəvəz. Vacibdir Doldurma üçün 4 porsiya üçün: - 300 q kartof; - 2 diş sarımsaq
Toyuq budlarını qızartmaq ən təcrübəsiz aşpaz həvəskarları üçün də mövcuddur. Fırından çıxan budlar şirəli çıxacaq və dad yalnız xəyalınıza bağlı olacaq. Yan yeməklə birlikdə souslarla bişirilə bilər və müxtəlif ədviyyatlarla birləşdirilə bilər
Fıstıq yağı Amerikada çox populyardır. Bu zərifliyi sınamağı və evdə hazırlamağı təklif edirəm. Nəticənin sizi heyran edəcəyini düşünürəm. Vacibdir - yer fıstığı - 250 g; - bitki yağı - 2 xörək qaşığı; - duz - bir çimdik
Kətilər, içlikli, qızardılmış və ya bişmiş xəmir məhsullarıdır. Qızıl qabıqlı ətirli xəmir xəmirləri iştahanı oyadır və cəlbedici formalar gözləri sevindirir. Təlimat Addım 1 Xəmiri kiçik parçalara ayırın. Yumru bir tort hazırlamaq üçün əllərinizi istifadə edin
Şirin və nişastalı qidaları sevənlər üçün kəsmikli zəncəfilli çörək bişirə bilərsiniz. Bu ləzzətli və sağlam bir şirindir. Bu zəncəfilli çərəzlər 1 yaş və yuxarı yaşlı uşaqlara verilə bilər. Vacibdir - buğda unu 500 q; - yağsız kəsmik 250 q
Şirniyyat bişmiş məhsullar inanılmaz dərəcədə dadlıdır, amma evdə xəmir hazırlamaq əziyyətlidir və vaxt aparır. artıq hazır dondurulmuş xəmir rəflərdə peyda oldu. Hər ikisi də maya və maya deyil. Puff dilləri Şişli xəmirdən hazırlana bilən ən asan və sürətli şey
Tenekedeki evdə hazırlanan çörəklər istənilən çay süfrəsi və ya tez səhər yeməyi üçün idealdır. Ləzzətli, yumşaq və doyurucu, bir fincan sevdiyiniz içki ilə rahat bir atmosfer və yaxşı əhval-ruhiyyə yaradacaqlar. Cupcakes doldurula bilər, kişilər üçün yüksək kalorili və ya qızlar üçün minimum
Ənənəvi olaraq, kəsmik pendir pendirli çörəklər üçün doldurucu kimi istifadə olunur, ancaq bir az təcrübə edə və müxtəlif giləmeyvələr, tərəvəzlər, meyvələr və hətta ət və göbələklərlə pendir bişirə bilərsiniz. Xəmir də zövqünüzə görə tamamilə hər şey ola bilər
İlk baxışdan xəmirdən pasta heykəlləmək çətin deyil, lakin buna baxmayaraq bu fəaliyyət onuncu pasta hazırlandıqdan sonra əldə edilə bilən müəyyən bir bacarıq və bacarıq tələb edir. Xəmir tortları bir-birlərindən yalnız doldurulmasına görə deyil, həm də formalarına görə fərqlənə bilərlər
Quru gavalı sağlamlığınıza da faydalı olan ləzzətli bir təbii incəlikdir. Ancaq gavalı quruyaraq etmək üçün bu meyvənin hər növü uyğun deyil. Quru gavalılar xüsusi bir texnologiya ilə qurudulmuş mavi və ya ev gavalı meyvələridir. Quru gavalı quruyur Quru gavalı əldə etmək üçün gavalı qurutma prosesi müəyyən bir hərəkət ardıcıllığına riayət etməyi tələb edir
Mükəmməl bir ovla, həmişə bir sual yaranır, yox olmasın deyə bu qədər balıqla nə etmək lazımdır? Yaxşı bir saxlama üsulu var - qurutma, lakin balıq əvvəlcədən hazırlanmalıdır. Vacibdir - taxta qutu (emaye qab); - qaba duz
Quru gavalı və ya quru gavalı, tərkibində lif, kalsium, kalium, dəmir və A və C vitaminləri olan çox sağlam bir qurudulmuş meyvəsidir, qara gavalı kompotu mülayim laksatif təsir göstərir, iştahanı artırır və mədə şirəsinin ifrazını stimullaşdırır
Yulaf ununda fosfor, dəmir və zülal çoxdur. Ancaq ən başlıcası, Hercules, ürəyin işini, sinir sisteminin düzgün işləməsini təmin etmək üçün lazım olan maqnezium ehtiva edir. Yulaf unu bütün digər dənli bitkilərdən daha yaxşıdır, ağır metalları bədəndən çıxarır və mədədə qalır, çünki ən uzun müddət həzm olunduğu üçün bədəni toksinlərdən təmizləməkdə çempiondur
Mərciməklər bir protein mənbəyidir və qida baxımından ətə bərabərdir. Amin turşuları, vitaminlər və minerallarla zəngindir. Bundan əlavə, mərciməkdə praktik olaraq yağ yoxdur. Bu üzvi məhsul dadlı və sağlamdır və digər paxlalı bitkilərdən fərqli olaraq nisbətən tez hazırlanır
Bişmiş almaları sevirsinizsə, mikrodalğalı sobaya cəhd edin. Beləliklə, müxtəlif dolguları olan meyvələri bişirə bilərsiniz - qoz-fındıq, giləmeyvə, quru meyvələr, kəsmik. Texnologiyaya əməl olunarsa, alma yumşaqdır, şirəsini və zəngin dadını qoruyur
Təzyiqli bişirmə pişirmə müddətini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa kömək edir. Sıyıq və bulyon içində daha sürətli bişəcək. Mətbəx bölməsi ət, quş və ya balıq ilə ikinci yeməklər hazırlamağınıza kömək edəcəkdir. Marine edilmiş balıq Marine edilmiş cod cəhd edin
Yarı bitmiş məhsullar müasir bir insanın həyatına möhkəm bir şəkildə girdi - ağrılı bir şəkildə praktikdir. Bəlkə də ən populyar köftələr və dondurulmuş kotletlərdir. Ancaq əvvəlki ilə hər şey aydındırsa - onları qaynar suya qoyub qaynatmaq lazımdır, onda ikincisinin düzgün hazırlanması çoxlarının suallarını doğurur
Təzə maddələrlə bişirməyin ən yaxşı qaydası dondurulmuş ət yeməklərinə şamil edilmir. Saxlama qaydalarına tabe olaraq, bütün faydalı xüsusiyyətlərini tamamilə qoruyur və keyfiyyətlərinə zərər vermədən istənilən reseptləri tətbiq etməyə imkan verir
Evdə puff pastry bişirmək hər evdar qadının sahib olmadığı bir az vaxt tələb edir. Vaxt az olduğu zaman xəmiri hazır şəkildə - mağazalardan almağa üstünlük verirlər. Adi xəmir də soyudulmuş şəkildə satıla bilər, lakin şişirdilmiş xəmir ən çox dondurulur
Evinizi dadlı və sağlam bir omletlə əzizləmək istəyirsinizsə, bu yeməyi GOST-a uyğun hazırlamağınızı məsləhət görürəm. Uşaqlıq ləzzətli bir omlet hazırlamaq üçün təkcə süd və yumurtanın nisbətlərini qorumaq lazımdır. Fırındakı GOST-a görə omlet:
Tam buğda dənələri bir insanın hüceyrə toxuması qurması üçün lazım olan nisbətlərdə qiymətli elementlər ehtiva edir. Həyatın və bəslənmənin əsasını təşkil edir. Buğda dənələrində zülal 12-15%, karbohidratlar isə 70-75% -dir, bu kombinasiya ən optimaldır
Balqabaq dadlı və faydalıdır, həzmi asan və müxtəlif yan yeməklərlə birləşir. Bir çox faydalı vitamin və mineral cavan qabıqlarda, sellülozda, toxumlarda və hətta çiçəklərdə olur. Uşaq qidaları da daxil olmaqla qovun və tərəvəzlərin populyarlığı başa düşüləndir, lakin işlənməmiş bir formada uzun müddət saxlanmır
Düzgün hazırlanmış bir bulyon yalnız şorba üçün əsas deyil, həm də tam müstəqil bir yeməkdir. Çox vaxt bulyon bişirmək istəyi qışda yaranır, çünki bu, yalnız qidalandırıcı deyil, həm də istilənən yeməkdir. Bulyon hansı yeməklərdə bişirilir Yeməyin dadı dəyişməz qalacaq və paslanmayan poladdan hazırlanmış bir qazanda bişirildikdə pisləşməyəcəkdir
Fesleğen, yaşıl yarpaqları olan növləri olmasına baxmayaraq maraqlı bənövşəyi yarpaqları olan çox qoxulu bir bitkidir. Bunun "kral otu" adlandırılması səbəbsiz deyil - reyhan yarpaqları çox davamlı bir qoxu və gözlənilmədən yağ yağı ilə fərqlənir (yağ tərkibi - 2%)
Ləzzətli zəriflik sevindirir və ailəsi və dostları ilə əla bir əyləncə təşviq edir. Evdə hazırlanmış beze tortları istənilən evə rahatlıq və istilik əlavə edəcəkdir. Vacibdir təzə yumurta - 4 ədəd; şəkər və ya şəkər tozu - 1 osh qaşığı
Tortlar yalnız bişməz, biskvit və ya quru peçenyelərdən də hazırlana bilər, məsələn "Limon", "Şahmat" və ya "Stolichny" dən. Bu şirniyyat əlavə çörəkçilik tələb etmir, lakin buna baxmayaraq çox dadlı və hazırlanması asandır
Qeyri-adi bir dadı olan sağlam mürəbbə gənc şam qozasından hazırlana bilər. Bədəni öskürək, bronxit, soyuqdəymə, qrip, vərəmlə dəstəkləyə bilir. Bu məqsəd üçün ən uyğun may ayının sonlarında - iyun ayının əvvəlində toplanan sərtləşməyə vaxt tapmayan gənc konuslardır
Şam qozasından olan cem və "bal" əsl dərmandır, dadlı və sağlamdır. Onların müalicəvi xüsusiyyətləri Rusiyada çoxdan məlumdur. Çaya belə bir incəlik əlavə edib soyuqdəymə, boğaz ağrısı, öskürək və bronxit zamanı içirlər. Vacibdir Şam qozası mürəbbəsi üçün:
Balqabaq şorbası təkcə istiləşmə yeməyi deyil, həm də razıdır. Balqabaq yaza qədər saxlanıldığından, bu məhsul ilin çox hissəsi üçün mövsümi bir şey ola bilər. Balqabaq çox faydalıdır və buna görə də sağlam bir pəhriz saxlayan insanlar tərəfindən məşhurdur
Şam qoz-fındıqları yalnız sidr deyil, şam cinsinə aid bəzi ağacların özünəməxsus "meyvələri" nin ümumi adıdır. Yalnız qəhvəyi və ya bənövşəyi rəngə çatan və sərt qabığı olanlar yemək üçün uygundur. Hər belə qozun içində çox faydalı maddə var
Kəsmik pendir keyfiyyətləri və dadı baxımından inanılmaz bir məhsuldur. Ancaq onunla yaxşı davranmayan bir neçə insan var. Səbəblər fərqli ola bilər və bunlardan biri də bu insanların əsl evdə hazırlanan kəsmikdən heç dadmadıqlarıdır. Dadı bir mağaza məhsulunun dadı ilə müqayisə edilə bilməz
Gənc şam qozasından hazırlanan mürəbbə yalnız ləzzətli bir müalicə deyil, həm də soyuqdəymələrin, vitamin və qida çatışmazlığı ilə əlaqəli xəstəliklərin müalicəsi və qarşısının alınmasında kömək edən ecazkar bir dərmandır. Şam konuslarının faydalarının bütün sirri qədim dövrlərdən bəri insan tərəfindən güclü bir dərman kimi hörmət edilən qatranın tərkibindədir
Az adam bilir, amma pomidor əslində tərəvəzə aid deyil, çünki hamı düşünməyə alışmışdı, ancaq giləmeyvələrə. Bir giləmeyvə olduğundan, ondan mürəbbə edə bilərsiniz. Əlbətdə ki, bu cür mürəbbəni bir desert kimi yeməyəcəksiniz, ancaq hər cür yeməyi geyinmək üçün istifadə edilə bilər
Albalı mürəbbəsi tərkibində C, B2, P vitaminləri, folik turşusu və dəmir olan ləzzətli aromatik bir incəlikdir. Ən yaxşı cem gilasın gec növlərindən hazırlanır. Toxumla və ya olmadan hazırlana bilər. Vacibdir - 1 kq albalı; - 1 kq şəkər (miqdarı zövqünüzə görə artırmaq olar)
Shchi ənənəvi bir rus yeməyidir. Onlar təzə və ya lahana turşusu ilə hazırlana bilər. Bu rus şorbasının əsas xüsusiyyəti turş dadıdır, bu onu yaddaqalan və unikal edir. Buna görə turş kələm şorbası bir çox insan üçün ən sevilən ilk yeməkdir
Ənənəvi olaraq, lecho pomidor və digər maddələrlə birləşdirilmiş bolqar bibərindən hazırlanır. Bu parça əla zövqü ilə məşhurdur və eyni zamanda qış mövsümündə istənilən yemək üçün idealdır. Vacibdir –Müxtəlif rəngli bolqar bibəri (2-3 kq)
Arpa, işlənmiş bir arpa dənəsidir. Xarici görünüşü ilə, yarma çay incilərinə bənzəyir və qida tərkibi baxımından həqiqətən sərvətdir. Arpa çox miqdarda lif və vitamin ehtiva edir. İnci arpa yeməkləri mədə-bağırsaq traktının normallaşmasına kömək edir
Charlotte ən sürətli və ən dadlı meyvəli pasta seçimlərindən biridir. Bir tavada şarlot bişirərək prosesi sürətləndirin. Doğrudan qaynar plitə üzərində bişirilə bilər və ya sobada yerləşdirilə bilər. Hər iki variantı da sınayın və ən yaxşısını seçin
Cornel qeyri-adi, lakin çox xoş bir dadı olan bir giləmeyvədir. Bundan əlavə, vitaminlər və amin turşuları ilə zəngindir, həzmə faydalı təsir göstərir və metabolik prosesləri aktivləşdirirlər. Təəssüf ki, yayın sonunda yetişən təzə meyvələr uzun müddət saxlanmır
Mürəbbəni qalın etmək üçün onu müəyyən dəqiqə bişirmək lazımdır və hər növ meyvə / giləmeyvə bişirmək öz vaxtını almalıdır. Bununla birlikdə, mürəbbə edərkən yalnız vaxt göstəricilərinə etibar edə bilməzsiniz, çünki bir çox amillər (və xüsusilə meyvələrin toplanması və yetişmə müddəti) pişirməni əhəmiyyətli dərəcədə artıra və ya azalda bilər
Çiyələk mürəbbəsi böyüklər və uşaqlar tərəfindən sevilən inanılmaz dadlı bir yeməkdir. Bununla birlikdə, hər ev xanımı çiyələklərdən layiqli bir cem sıxlığı əldə etmək üçün xüsusi bir yemək texnologiyasına riayət etməyin vacib olduğunu bilmir
Kakao tozu evdə dadlı şokolad hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Əlavə olaraq, özünüz edin bir yeməyə istədiyiniz hər hansı bir doldurucu əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir - 50 q kakao tozu; - 0, 5 qaşıq qaşığı. şəkər tozu
Balıq yeməkləri hazırlamaq üçün bir çox fərqli resept var. Axı bu cür yeməklər həm dadlı, həm də faydalı olur. Xama bişmiş pike perch hazırlayın - ailəniz bu doyma yeməyi qiymətləndirəcəkdir! Vacibdir - pike perch - 1 kiloqram
Qurutma prosesi göbələk yığımı üçün ən yaxşı üsuldur. Rəf ömrünü uzun edir və məhsula özünəməxsus ləzzət xüsusiyyətləri verir. İlk yeməklər və yan yeməklər qurudulmuş göbələk əlavə edildikdən sonra daha ləzzətli olur. Qurudulmuş göbələklərin üstünlükləri Qurudulduqda, çiy göbələkdəki bütün qida və faydalı maddələr qorunur
Özünüzü minimum bilik və alətlərlə təchiz etsəniz, kartof ehtiyatlarını saxlamaq çətin deyil. Sonra bütün qışı bir anda evdə kartof olmayacağından narahat edə bilməzsiniz. Vacibdir - quru sərin otaq (zirzəmi, zirzəmi); - qutular, çantalar
Pomelonun “sitrus meyvələrinin kralı” adlandırılması əbəs yerə deyildir. Həqiqətən nəhəng ölçüsü, bariz aroması, şirəsi və şirniyyatı bu ekzotik meyvənin belə yüksək ada sahib olma hüququnu təsdiqləyir. Pomelo bir futbol topu qədər və ya böyük bir greyfurt qədər kiçik ola bilər
Toyuq və kartof ilə xəmir xəmirləri hazırlayarkən həm ev xəmiri, həm də əvvəlcədən satın alınmış istifadə edə bilərsiniz. Yemək üçün resept sadədir və istisnasız olaraq bütün ev xanımları tərəfindən əldə edilir. Vacibdir - 500 qr xəmir
Meyvə vitaminlərin və digər müxtəlif qidaların əla bir mənbəyidir. Onları yalnız təzə və ya konservləşdirilmiş deyil, həm də qurudulmuş şəkildə yeyə bilərsiniz. Bəs meyvəni necə düzgün qurutursunuz? Təlimat Addım 1 Qurutma üçün bir az yetişməmiş meyvə seçin
Zərdab, kəsmik istehsalında yan məhsuldur. Zərdab südün laxtalanması ilə əmələ gəlir. Bu məhsulda bir çox qiymətli mikro və makro elementlərin yanı sıra həzm və bütövlükdə bədənimiz üçün çox faydalı olan zülallar var. Zərdab hazırlamaq çətin deyil, xüsusən də bu məhsula əlavə olaraq gözəl evdə hazırlanan kəsmik əldə edəcəksiniz
Şiddətli soyulması olan pediatrik həkimlər yenidoğulmuşların dərisini steril bitki yağı ilə müalicə etməyi məsləhət görürlər. Soya, günəbaxan, qarğıdalı, zeytun, kətan yağı kimi növlər uyğundur. Evdə steril yağ necə hazırlanır? Vacibdir - hər hansı bir bitki yağı
Kerevit, yalnız pivə üçün deyil, həm də pivə üçün əsl bir incəlikdir. Onları bir restoranda və ya kafedə sınaya bilərsiniz və ya təbiətdə toplanaraq özünüz bişirə bilərsiniz. Düzgün bişmiş xərçəng dadının təəccüblü və unudulması çətindir. Dostlara qaynadılmış xərçəng balığı ilə və ya pivə ilə müalicə etmək həqiqətən əsl sürpriz və hədiyyədir
Mağazadan bir çörek qabı ala bilərsiniz, amma içərisində hazırlanan çörəklər pis qalacaq və heç işləməyəcək. Bunun qarşısını almaq üçün aşağıdakı adımları istifadə edərək büzməli kağız kəsicilər hazırlayın. Təlimat Addım 1 Lazımi iş materialını hazırlayın
Yemək üçün toyuq qaynadılmasını düşündünüz və ən vacib anda dondurucudan çıxarmadığınızı xatırladınız. Toyuq ətinin əriməsini gözləmədən bişirməyin bir neçə yolu var. Vacibdir - toyuq; - soğan; - işlənməmiş qara bibər; - zira
Qoz bir çox şirniyyatın tərkib hissəsidir. Üstəlik və ya qoz bəzəkli peçenye, pasta və tort bişirirsinizsə, mütləq evinizdə soyulmuş ləpələr ehtiyatınız olmalıdır. Bununla birlikdə qabıqlı qabıqlı qoz düzgün şəkildə saxlanılmalıdır, əks halda orijinal ləzzətini və qiymətli qida keyfiyyətlərini itirə bilər
Bir çox insan peşəkar aşpazlar qədər mətbəxdə bıçaq necə istifadə edəcəyini öyrənməyi xəyal edir. Birincisi, yeməyi tez bir zamanda kəsmək bacarığı bişirməyə daha az vaxt sərf etməyə imkan verir, ikincisi, dilimlər daha gözəldir. Təlimat Addım 1 Tərəvəzləri tək başına necə tez kəsəcəyinizi öyrənmək üçün çox səbr və iti bıçağa ehtiyacınız olacaq
Chaga immunitet sistemini gücləndirir, bəzi şişlərin böyüməsini maneə törədir və xəstənin ümumi vəziyyətinin yaxşılaşdırılmasına kömək edir. Bu göbələk mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri və müxtəlif şişlər üçün iltihab əleyhinə və ümumi tonik kimi istifadə olunur
Sarımsaq, özünəməxsus dadı və qoxusuna baxmayaraq, müxtəlif çeşidli yeməklər üçün ən populyar ədviyyatlardan biridir. Bu kiçik və gözə çarpmayan tərəvəz möcüzələr yarada bilər: bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırır, tənəffüs sisteminin işini tənzimləyir və güclü bakterisid təsiri göstərir
Soğan qabığı çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Xalq təbabəti, yemək bişirmək, maldarlıq və digər eyni dərəcədə populyar sahələrdə istifadə olunur. Soğan qabığının həlimləri və tentürləri bədəni təmizləməyə, ürək-damar sisteminin işini yaxşılaşdırmağa və qan damarlarını gücləndirməyə kömək edir
Qurudulmuş donuz budu İspaniyada əsl bir cazibədir. Bu zərifliyə hörmətlə yanaşmaq lazımdır. Jamon'a yalnız solo verilir, düşünülmüş şəkildə ona bir müşayiət seçir - məsələn, müəyyən bir növ bir qovun. Jambon yemək ləzzətinin heç bir şeyin kölgəsində qalmaması üçün lazımlı şəkildə saxlanılmalıdır
Kətan toxumu yağı sağlamlığına baxanların evinə çevrilmir. Koroner ürək xəstəliyi, insult, diabet, ateroskleroz riskini azaldır və ürək yanması, xora, qəbizlik, piylənmə və hətta qurdlarla da təsirli mübarizə aparır. Lakin bu qiymətli məhsul xüsusiyyətlərini yalnız düzgün saxlandıqda saxlayır
Karnabahar, XVI əsrdə İtaliyada yayılmışdır. Avropada xüsusilə məşhur olan illik tərəvəz məhsuludur. Adi ağ kələmlə müqayisədə xüsusi kimyəvi tərkibi və qiymətli amin turşularının, həmçinin orqanizm üçün lazım olan bir sıra vitaminlərin mövcudluğu sayəsində bir çox üstünlüklərə malikdir
Kombucha Rusiyada 20-ci əsrin əvvəllərində ortaya çıxdı və 80-ci illərdə geniş yayıldı. Günümüzdə, köməyi ilə əldə edilən içkinin qiymətli terapevtik və profilaktik xüsusiyyətlərə malik olmasına baxmayaraq, unudulmur və olduqca nadirdir. Təlimat Addım 1 Kombucha qəribə görünən bir mədəniyyətdir
Müvafiq geyim baxımı ilə polyester paltarlar ütülənməməlidir. Düzgün qulluq ilk növbədə paltarın deformasiyasız yuyulması deməkdir. Polyester 40 ° -dən çox olmayan bir su temperaturunda, əllə və ya bir paltaryuyan maşında yuyulmalıdır. Daha isti su, çıxarılması lazım olan material üzərində qırışlar və qırışlar yaradır
Bir çox ölkənin öz milli yeməkləri var, lakin "şəhər" ləzzəti statusu nadir bir yeməkdir və Sankt-Peterburqda qoxu ənənəvi olaraq belədir. Bu kiçik, lakin çox dadlı balıq şəhər sakinlərinə əsl qastronomik ziyafət verdi. Lakin ətirli qoxunu dadmaq üçün onu bişirməlisiniz və ondan qabaq soyun
İndi qışda təzə üzümlərə demək olar ki, hər mağazada rast gəlmək mümkündür. Ancaq heç kim sizə harada və hansı şəraitdə saxlandığını deməz. Həm də giləmeyvələrin təqdimatını qorumaq üçün zərərli kimyəvi maddələrdən istifadə olunmadığından əmin ola bilməzsiniz
Meyvə və tərəvəz bəzəkləri hazırlamaq sənətinə oyma deyilir. Çinin kiçik bir əyalətində yaranıb və bu gün də məşhurdur. Evdə, xüsusi alətlər və bacarıq olmadan, sadə bəzəklər edə bilərsiniz. Vacibdir Təzə xiyar, soğan, naringi, alma, iti bıçaq, sirkə, limon suyu
May balına xalq arasında "ilk bal" deyilir. Axı arılar onu may ayında çiçək açan ilk ağaclardan və bitkilərdən toplayırlar. Bu məhsul insanlar arasında ən populyardır, çünki fruktoza zəngindir, bu da may balının digər növlərlə müqayisədə bədənə daha tez mənimsənilməsinə imkan verir
Bir çox ev xanımı hər şeyi tam reseptə görə etdikləri zaman bir vəziyyətlə qarşılaşırlar, ancaq çörəkçilik nəticə vermir. Xəmir çox qalın və ya çox nazik olur, nəticədə məhsul bişməz və birbaşa sobadan zibil qutusuna gedir. Sahibə təəccüblənir, çünki tələb olunan qədər un götürdü
Çay üçün dadlı bir şey verməyə hazırlaşırsınızsa, ən yaxın supermarketdə satın alınan və ya öz əlinizlə hazırlanan bir kavanoz cem çıxın. Ancaq vaza və yuvalardakı incəlikləri düzəltmədən əvvəl, kavanozu açmalısınız. Və sonra sizi xoşagəlməz bir sürpriz gözləyə bilər - qapaq çox möhkəm bağlanmışdır
Tropik meyvənin böyük çuxurları cəlbedicidir. Onları sınamaq istəyirəm. Ancaq bəzilərində zəhərli maddələr olduğu üçün çox faydalı deyil. Məsələn, bir avokado toxumu heyvanlar üçün təhlükəlidir, insanlar üçün zərərlidir. Avokado toxumundan istifadə edə bilərsiniz, ancaq yemək üçün deyil
Bir çox ev xanımı üçün qışa hazırlıq məsələsi və xüsusən də bankaları sterilizasiya etmək məsələsi aktualdır. Əvvəllər bankalar buxar üzərində sterilizasiya olunurdusa, indi bu, sobada və ya mikrodalğada asanlıqla edilə bilər. Bəs bankaların sterilizasiyası həqiqətən vacibdir?
Qışda müxtəliflik və müsbət duyğular xüsusilə çatışmır. Təzə tərəvəz və meyvələrin yay bolluğu hələ çox uzaqda olsa da, çox sadə və uzun qış axşamlarında sevdiklərinizi sevindirəcək müxtəlif, ucuz və orijinal salatların hazırlanmasında özünüzü sevindirə bilərsiniz
Kələm bir çox səbəbə görə pisləşə bilər, amma əsas olan fermentasiya olmamasıdır. Bitki təmizləndikdən bir neçə gün sonra fermentasiya müşahidə olunmazsa, bu iş parçasının çürüməsinə səbəb ola bilər. Hər ev xanımı ilk dəfə kələmin düzgün bir şəkildə fermentləşdirilməsində müvəffəq olmur, çünki tərəvəzin həqiqətən dadlı çıxması və ilk günlərdə xarab olmaması üçün bir sıra qaydalara riayət etmək lazımdır
Fermentasiya, sözün geniş mənasında, anaerobik şəraitdə enerji aldıqları müəyyən bakteriya qruplarının oksidləşmə-azalma reaksiyasıdır. Çox vaxt fermentasiya prosesi şərab və alkoqol əldə etmək üçün istifadə olunur, lakin bəzən şərabdakı müəyyən şəkər miqdarı olan zaman fermentasiyanı dayandırmaq lazım gəlir
Nənəm həmişə ən dadlı və şirəli kotletləri alır, hətta restoranlarda da hazırlamır. Əlbətdə ki, bişirdiyiniz insanlara sevgi böyük rol oynayır. Ancaq hər dəfə belə sehrli kotletlər etməyə imkan verən qaydalar və sirlər var. Süd və çörək Nəmləndirilmiş ağ çörək olmayan kotlet növü, nənə hər zaman yumşaq bir çörək, tüklü bir quruluş götürür
Qızardılmış kartof garnitürlərin kralıdır, şübhəsiz ki, ən dadlıdır. Təcrübəli ev xanımları və aşpazlar bu ev yeməyini necə bişirəcəyini bilirlər. Evdə yemək bişirmə təcrübəsi və müasir restoran sənayesi, hər dəfə gözəl kartof bişirməyə kömək edəcək qaydaları və tövsiyələri vurğulayır
Zərflər qarışıq yeməyin bir hissəsidir, bu bir dolgu və onu tutacaq bir qabığın olması ilə xarakterizə olunur. Məsələn, tanınmış doldurulmuş pancake. Zərflər üçün əsas tələb, yuvarlandıqları kifayət qədər incə və elastik bir materialdır. Əlbətdə ki, ləzzətli
Faydalı xüsusiyyətlərin sayına görə qarabaşaq yarması haqlı olaraq bütün dənli bitkilər arasında lider mövqe tutur. Fosfor, dəmir, sink, kalium, maqnezium, C və E vitaminləri, B vitaminləri - bu qarabaşaq yarması yeyərkən sağlamlığınızı qoruyan elementlərin natamam siyahısıdır
Pasxa üçün yumurta boyamağın ənənəvi üsuludur. Soğan qabıqları qabıqlara xoş bir qırmızı-qəhvəyi çalar verir, əlavə olaraq yumurtaları qeyri-adi ləkələr və mərmər effekti ilə zolaqlarla boyaya bilərsiniz. Vacibdir - yumurta
Şokolad həmişə ən geniş yayılmış qənnadı bəzəklərindən biri olub və qalır. Şokoladın özünəməxsus xüsusiyyətləri sayəsində tortlar üçün zərif bəzəklər etmək üçün istifadə edilə bilər. Belə ağ şokoladlı zərgərlik xüsusilə inkişaf etmiş görünür
2017-ci il Yeni ilinin qeyd olunma vaxtı yaxınlaşır və indi Yeni il ərəfəsində masada nələr xidmət edəcəyimizi düşünməyin vaxtı gəldi. 2017-ci il parlaq Qırmızı Xoruz ilidir, yəni hər hansı bir toyuq, hinduşka və ya yabanı quş yeməklərinin masada qarşılanmaması deməkdir
Tripe yeməkləri dünyanın bir çox xalqının mətbəxinin diqqət çəkən məqamlarıdır. Ancaq ləzzətli, iştahaaçan qoxulu bir yemək əldə etmək üçün üçbucağı düzgün təmizləməlisiniz və yemək üçün hazırlamalısınız. Vacibdir Tripe, İti bıçaq Zəif bir sirkə və ya kalium permanganatın məhlulu, Duz, Su
Üç litrlik bir şüşə qab kələm turşusu üçün ən uyğun qabdır. Həqiqət budur ki, konteynerin materialı prosedura uyğun gəlir və ölçüsü məhsulu mənzildə (sonra da soyuducuda) heç bir narahatlıq yaratmadan saxlamağa imkan verir. Üç litrlik bir qabda kələm salamura etmək üçün prosedur üçün nə qədər məhsul lazım olduğunu bilmək lazımdır
Mərzipan üyüdülmüş badam və şəkər tozu qarışığıdır. Bu plastik kütlə bəzək üçün konfet və heykəlcikləri qəlibləmək üçün istifadə olunur və ondan tortlar və xəmir xəmirləri üçün ləzzətli örtüklər hazırlanır. Bütün bu müxtəlifliyi maksimum dekorativ effekt vermək üçün marzipan rənglənə bilər
Almanın insan bədəni, xüsusən də kövrək bir uşaq üçün faydaları mübahisə edilə bilməz. İstərdim ki, bu meyvələr həmişə əzizlərinin masasında fəxr etsin. Həm də yalnız yayda deyil, daha çox vitamin və mineral istehlak etmək lazım olduqda qışda da
Perga, arılar tərəfindən toplanan, pətək hüceyrələrinə yerləşdirilən, bal ilə tökülən və mum ilə möhürlənmiş bir polendir. Perga dərman məqsədləri üçün geniş istifadə olunur, çünki çoxlu amin turşuları, zülallar, yağlar, vitaminlər və digər mikro və makroelementlər olan insan pəhrizinə bənzərsiz bir əlavədir
Bir süngər tortunu bəzəmək yolu reseptdən asılıdır. Tortlar rom və ya digər içkiyə əsaslanan şərbətdə isladılırsa, tortun üst səthinin bəzəyi minimal ola bilər. Biskvit qurudursa, bəzək üçün krem, qaymaq və ya meyvə istifadə etmək daha yaxşıdır
Mağaza rəflərində ümumiyyətlə təbii darçın satılmır, ancaq kassiya - Çin darçın ağacının qabığı, yalnız bədənə laksatif təsir göstərə bilməz, həm də mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinə səbəb olur. Özünüzü saxtakarlıqdan qorumaq üçün darçını çubuqlarla almaq və sonra üyütmək məsləhətdir
Lahana turşusu inanılmaz dərəcədə sağlam bir məhsuldur; qışda bu möhkəmləndirilmiş salat vitamin çatışmazlığı ilə mübarizə aparır. Lakin, lahana turşusunun dadlı olması üçün onu düzgün bişirmək vacibdir. Vacibdir - kələm; - duz
Şərab və ya ət hazırlamaq üçün əvəzolunmaz olan şərab mayası ev şəraitində hazırlana bilər. Belə maya ilə hazırlanmış alkoqollu içkilər xoş bir dad və qoxuya malikdir. Evdə şərab mayası hazırlamaq üçün yetişmiş kiçik meyvəli üzümlərə (moruq, hanımeli, ağ qarağat, çiyələk və ya bektaşi üzümü də uyğundur), şəkər və su lazımdır
Duzlu kələmin şirəli və dadlı çıxması üçün, yalnız duzlama üçün uyğun bir tərəvəz çeşidi seçmək deyil, eyni zamanda proseduru bütün qaydalara uyğun həyata keçirmək, iş üçün uyğun günü seçmək vacibdir. Təcrübəli evdar qadınlar uzun müddətdir böyüyən bir ayda kələm duzlayırsınızsa, daha dadlı, şirəli və xırtıldayan çıxdığını fərq etdilər
Yağ və xüsusiyyətləri çoxdan bəri məlumdur. Bununla birlikdə, həmişə zeytun yağına xüsusi diqqət yetirilmişdir. Bunun səbəbi nədir? Zeytun yağının istifadəsi insanlar üçün bir neçə on əsrdir bilinir. Bu gün aşağıdakı sahələrdə həyata keçirilir:
Rusiyada lahana turşusu ənənəvi olaraq payız-qış dövründə yığılırdı. Xırtıldayan, aromatik lahana turşusu bu gün şənlik və gündəlik süfrənin kraliçası olaraq qalır: sadə, qatqısız və ya yerkökü və ya çuğundurlu zərif, incə doğranmış soğan və günəbaxan yağı ilə
Fırında bişmiş toyuq, hər hansı bir çörək yeməyinə yaxşı uyğun gələn dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Bununla birlikdə, yeməyin yaxşı bişməsi, eyni zamanda şirəli və həssas qalması üçün bu incəliyi bişirmək üçün sobada düzgün temperatur seçmək və pişirmə vaxtına qərar vermək vacibdir
Arıqlamağın ən yaxşı yollarından biri hələ də düzgün qidalanmadır. Bir çox nüanslara baxmayaraq, onun prinsipləri pəhrizdə mülayim və bədəndə yağ yığılmasına kömək edən qida qəbulunda məhdudiyyətdir. Bir rəqəmi qorumağa kömək edən qidalar da var - yağ yandırır və iştahanı azaldır
Fırında bişmiş alma əla nahar desertidir. Bu yeməyi istənilən doldurulma ilə bişirə bilərsiniz: kəsmik, bal, qoz-fındıq, qatıq, şokolad ilə və ya sadəcə şəkər və darçın ilə meyvə bişirə bilərsiniz. Hər halda yemək xüsusilə dadlı və aromatik olacaq, xüsusən də istilik və pişirmə vaxtını düzgün seçsəniz
Bəzən yalnız kiçik bir çimdik duzu dadlı yeməyi dadsız və ya dadsız yeməkdən ayırır. Duz böyük bir təbii qoruyucu maddədir, sözün əsl mənasında zərərli mikroorqanizmlərdən həyati nəm çəkir, böyüməsinin və çoxalmasının qarşısını alır. Bir duz kimi duz şirin və turş arasındakı tarazlığı tənzimləyir, birincisinin şirinliyini artırır, ikincisinin turşuluğunu azaldır
Noyabr qış üçün kələm turşusu üçün ən yaxşı aydır. Məhsul yığıldığı və bağdakı iş bitən bu dövrdə kələm turşusu və turşusu üçün ideal vaxt gəlir. Noyabr ayı kələm turşusu üçün ideal vaxtdır, çünki hazırda məhsul yığıldıqda və bağdakı bütün işlər bitdikdə, qış üçün turşu hazırlamaq üçün vaxt var
Praktikada şirəli qızardılmış kotlet bişirmək o qədər də asan deyil. Bəzi evdar qadınlar seçilmiş kıyılmış ət alır, reseptdəki bütün təlimatları tam olaraq yerinə yetirirlər, lakin yemək hələ də quru olur. Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün kotlet üçün kıyılmış ət hazırlamağın bir neçə sirrini bilməlisiniz
Hər hansı bir məhsulun səlahiyyətli istilik müalicəsi onların dadına deyil, faydalı xüsusiyyətlərinə də təsir göstərir. Bu, xüsusilə meyvə və tərəvəz üçün doğrudur. Çuğundur bir çox xörəyin hazırlanmasında istifadə olunan bir tərəvəzdir, buna görə də hər bir ev xanımı bu kök bitkisini bişirməyin nə qədər vaxt apardığını bilməlidir ki, istilik müalicəsi onun dadına təsir göstərməsin və mümkün qədər çox vitamin orada qalsın
Bir çox gənc evdar qadınlar adi qarabaşaq yarması sıyığını hazırlamadan əvvəl taxılın bir tavada qızardıldığını düşünmürlər. Nənələrimizin bu proseduru həyata keçirməsinin bir neçə səbəbi var və bəziləri bu gün də aktualdır. Niyə əvvəl qarabaşaq yarması qızardın Əvvəlcədən qovurma əlavə bir istilik müalicəsidir
Tətildə olan kişilərin gözəl bir buket sevməyəcəyini düşünürsünüz? Necə olursa olsun. Diqqəti cəlb edən şey nədən yığıldığıdır. Bir həyat yoldaşından və ya həmkarlarından təzə çiçəklər almaq bir şeydir, başqa bir şey yalan danışaq - kolbasa, çörəklər, hisə verilmiş ətlərin möhtəşəm bir kompozisiyasının sahibi olmaq
Rəngli qarğıdalı. Bu ümumiyyətlə olurmu, soruşursunuz? İnanılmaz, amma həqiqətdir! Həqiqətən belə bir möcüzə var. Buna daha yaxından baxaq. 2012-ci ildə yeni bir rəngli qarğıdalı məhsulu yığılmış olduğu ortaya çıxdı. Bu qeyri-adi qarğıdalı növünün atası və atası Oklahoma'dan olan Karl Barnesdir
Suşi və rulolar - bu gün bu şərq yeməkləri bütün dünyada gurmelerin ürəyini və mədəsini ovsunlayır. Bununla birlikdə, hər "suşifanat" iki növ Yapon ləzzətinin arasındakı fərqin nə olduğunu bilmir. İştah açıcı rulolar və suşi sağlam qida, ekzotik ləzzət sevənlər və pəhriz saxlayanlar üçün idealdır
Karabuğdayın taxıl kraliçası adlandırılması boş yerə deyildir, çünki tərkibində çox miqdarda vitamin və mineral var. Bu sayədə qarabaşaq yarması bədənin bir çox xəstəliklə mübarizə aparmasına imkan verir. Pəhrizə daxil olarsa, artrit və varikoz damarları, yuxusuzluq və stres, böyrək iltihabı və bağırsaq xəstəliyi daha sürətli geri çəkilir
Oruc bütün orucların ən sərt və ən uzundur. Pəhriz məhdudiyyətləri bütün heyvan məhsulları üçün tətbiq olunur. Ancaq oruc zamanı balıq üçün iki, balıq yumurtası üçün bir dəfə istisna var. Oruc mətbəxi Böyük Orucun xalq arasında sərt adlandırılması əbəs yerə deyildir
Kim nə desə desin, ancaq beyin demək olar ki, ən vacib orqandır. Onun sayəsində sevinc, kədər, ağrı hiss edirik, bütün unudulmaz anlarımızı saxlayır və daha çoxunu. Başqa sözlə, beyin yaxşı hiss edirsə, sağlamlığımız ümumiyyətlə yaxşıdır. Bu səbəbdən öz xeyrimiz üçün onu yalnız bir dağ məlumatı ilə qidalandırmamalıyıq, həm də lazımi qidadan gələn enerji ilə doldurmalıyıq
İştaha nəzarət edilə biləcəyi ortaya çıxdı. Bu sağlamlığınıza müsbət təsir göstərəcəkdir. Üstəlik, bir pəhrizdə əlverişli ola bilər. Bunu etmək üçün sadəcə bəzi sadə tövsiyələri nəzərə almalısınız. Təlimat Addım 1 Əlbətdə ən vacib şey iştahınızı görməməzlikdən gəlməkdir
Bu gün, kalamar kimi dadlı və faydalı dəniz məhsulları ilə daha çox salat resepti var. Belə bir yeməyi hazırlamağın ən asan yolu konservləşdirilmiş məhsuldan istifadə etməkdir, lakin daha dadlı salat yenə də təzə kalamardan əldə edilir. Doğrudur, bundan əvvəl onlar düzgün şəkildə kəsilməlidir və qaynadılmalıdır
Aztəminatlı ailələr 2 yaşınadək körpələr üçün pulsuz yemək yeyə bilərlər. Bunun üçün sosial xidmətə bir sıra zəruri sənədlər təqdim etmək lazımdır. Vacibdir gəlir sertifikatları, qida təyinatı barədə rayon pediatrından resept, digər sənədlər Təlimat Addım 1 Körpəniz üçün pulsuz süd məhsulları almaq üçün lazımi sənədlər paketini toplayın
Quru xardal qədim dövrlərdən bəri yeməkdən kosmetologiyaya qədər müxtəlif sahələrdə istifadə olunur. Eyni adlı bitkinin müxtəlif növlərinin dənlərindən hazırlanan qəhvəyi-sarı bir tozdur. Bir mağazada almaq olar, xüsusən də olduqca ucuzdur. Quru xardalı haradan almaq olar Hər şeydən əvvəl, müxtəlif ədviyyat satdıqları baqqal bazarında quru xardal axtarmalısınız
Qızardılmış kartof növün klassikidir. Və hər kəs kartofun bir hissəsini qızıl qəhvəyi bir qabıq ilə imtina edə bilməz. Bu gün dadlı və ətirli kartof hazırlamağın sirlərini sizinlə bölüşəcəyik. Dadlı cips bişirmək üçün göstərişlər Qızardılmış kartofun bişirilməsinin ilk qaydası nişastanı çıxarmaq üçün soyulduqdan sonra kartofları soyuq suda islatmaqdır
Ayrı yemək Herbert Shelton tərəfindən hazırlanmışdır. Onun nəzəriyyəsi qida uyğunluğu və uyğunsuzluğa əsaslanır. Biri bunu pəhriz hesab edir, amma nəzəriyyənin tərəfdarları bunun bir həyat tərzi olduğunu söyləyirlər. Ola bilsin, amma insanlar həqiqətən arıqlayırlar və sağlamlıqları daha yaxşı olar
Müxtəlif ani məhsullar çoxları tərəfindən sınanmışdır. Tam bir yemək bişirmək üçün vaxt və ya fürsət olmadıqda, hazır kartof püresi çox faydalıdır, amma bu məhsul nə qədər təbiidir? İstehsal texnologiyası Hazır kartof püresi paketindəki kompozisiyanı araşdıraraq, stəkanda və ya çantada kartof lopa, duz, süd tozu, ədviyyatlar, ləzzət və qoruyucu maddələr olduğunu öyrənə bilərsiniz
Bişmiş toyuq ən dadlı və ətirli yeməklərdən biridir. Yalnız ətin həssaslığı üçün deyil, ağzınızda sadəcə əriyən xırtıldayan qızardılmış qabığa görə də qiymətləndirilir. Düzgün qurulmuş bir temperatur və bəzi əlavə maddələr buna nail olmağa kömək edəcəkdir
Epsom duzunun nə olduğunu və nə üçün lazım olduğunu az adam bilir. Bununla birlikdə, gözəlliyi qorumaq və insan sağlamlığını möhkəmləndirmək üçün çox faydalı və əlverişli bir vasitədir. Epsom Duzu nədir Botanik Nehemiah Grew, Epson'dakı bir mineral bulaqdan Epson duzunu ilk əldə etdi
Çırpılmış zülallardan müxtəlif qənnadı məmulatları - peçenye, sufle, beze və əlbətdə beze hazırlamaq üçün istifadə olunur. Məhsulun keyfiyyəti köpükün keyfiyyətindən asılıdır. Bir çox insan ağları necə düzgün bir şəkildə döyəcəyini düşünür və bu, işə düzgün yanaşmadır, çünki bəzi incəlikləri bilmədən boş yerə vaxt və məhsul sərf edə bilərsiniz
Şübhəsiz hamı bilir ki, şorba daima gündəlik pəhrizə daxil edilməlidir. Hər kəs bildiyini bilir, amma düşünürəm ki, çox az adam bu yeməyin niyə istehlak edilməli olduğunu düşünürdü. Beləliklə, şorbaların niyə bu qədər faydalı olduğunu öyrənək ki, onsuz edə bilməzsən
Çörək bişirmək, desertlər, köpüklər və kremlər hazırlamaq üçün kəsmik, xüsusilə qaba olarsa üyütülməlidir. Hər hansı bir məhsulda kəsmik pendir bir hava kütləsi olmalı və böyük yumruları bişməməlidir. Vacibdir - kəsmik; - ələk
Hər evdar qadının mətbəxində tərəzi yoxdur. Məhsullar tez-tez gözlə ölçülür. Ancaq bəzi reseptlərdə nisbətləri tamamilə doğru tutmaq vacibdir. Bir qənnadı şedevri un çox və ya az olduqda ümidsiz şəkildə korlana bilər. Səhvlərdən qaçınmaq və unu tərəzisiz necə dəqiq çəkmək olar?
Bir sendviç, əlbəttə ki, çox düzgün bir yemək deyil, ancaq kiçik bir qəlyanaltı üçün edəcəkdir. Qeyri-adi bir şəkildə isti bir sendviç hazırlamağınızı təklif etmək istərdim. Vacibdir - çörək; - kərə yağı; - Pendir; - qida folqa və ya kağız
Xiyar turşusu üçün duz miqdarı dad seçimlərinə, reseptlərinə və turşuların saxlama müddətinə görə dəyişə bilər. Xiyar qabın yaxın günlərdə yeyilə bilməsi üçün hazırlanırsa, bir banka üçün duz miqdarı üç qaşıqdan çox ola bilər. Xiyar konservləşdirmək üçün bir çox resept var, hər bir ev xanımı, təcrübə keçirərək özü üçün ən uyğun variantı (və ya bir neçə variantı) tapır və hər il duzlama üçün istifadə edir
Bir qayda olaraq, baharın gəlməsi ilə bədən çox çətinləşir. Yalnız vitamin çatışmazlığı ilə deyil, həm də yığılmış yorğunluqla da mübarizə aparması lazımdır. Bədənə kömək etmək və həmişə yaxşı əhval-ruhiyyədə olmaq üçün antidepresan qidalar yeməlisiniz
Donuz yağı çox dadlı və sağlam bir məhsuldur. İstənilən formada yeyilir: çiy, qızardılmış, qaynadılmış, əridilmiş, hisə verilmiş və ya duzlanmış. Bundan əlavə, gələcəkdə istifadə üçün saxlanıla bilər. Hisə verilmiş donuz yağı necə saxlanılır?
İlin istənilən vaxtında mağaza rəflərində meyvə və tərəvəzlərə rast gəlinməsinə baxmayaraq, həqiqi evdar qadınlar qışa hazırlıqlarını davam etdirirlər. Evdə hazırlanan preparatları necə saxlayacağınıza dair sual hazırlanmasının reseptindən daha az vacib deyil, çünki onların saxlama müddəti bundan asılıdır
Aclıq hissi o qədər cansıxıcıdır. Ən başlıcası isə həmişə doğru olmamasıdır, yəni həmişə olmadığı zaman, əlimizdə yemək istədiyimiz deməkdir. Və bunu düzəltmək üçün bəzi yollar. Təlimat Addım 1 Birincisi, əlbəttə ki, mümkün qədər çox su içməkdir
Kələm turşusu üçün bir çox seçim var və hər birini istifadə etdikdə, öz "bükülməsi" ilə qəlyanaltı ilə başa çatırsınız. Bununla birlikdə, tərəvəzi duzlamaq və yeməyi pozmamaq üçün onu duzlayarkən nəyin əlavə ediləcəyini və nəyin olmadığını bilmək vacibdir
Evdə yemək çox sağlam və dadlıdır. Ancaq bəzən adi masanı şaxələndirmək istəyirsən - məsələn, restoran səviyyəsində bir yeməyi menyuya əlavə etməklə. Bir aşbaz səviyyəsində asanlıqla bir salat, şorba, əsas yemək və ya desert hazırlaya bilərsiniz, yalnız iaşə müəssisələrində istifadə olunan bəzi texnikalara yiyələnməlisiniz
Bal göbələkləri inanılmaz dərəcədə dadlı göbələklərdir. Şorbalar, əsas yeməklər, tortlar və daha çox daxil olmaqla onlardan çox sayda yemək bişirə bilərsiniz. Bununla birlikdə, kulinariya ləzzətlərinin dadlı və faydalı çıxması üçün müəyyən bir yeməyi bişirmədən əvvəl göbələkləri qaynatmaq daha yaxşıdır
Bu, rəqəmlərini formalaşdırmaq istəyənlər üçün mükəmməl bir yeməkdir. Güveç dadlıdır. Bir cüt üçün toyuq qaynatmaq, yaxşı və ya evdə hazırlanmış bir barbekü edə bilərsiniz. Vacibdir - 4-6 kartof; - 2 gənc balqabaq; - 2 badımcan
Şübhəsiz ki, hər kəs qəlyanaltıların bütün yeməklərdən necə fərqləndiyini merak etdi. Qəlyanaltılar yalnız alkohollu və az alkoqollu içkilərin ümumiyyətlə yediyi şey deyil. Meze, həm də əsas yeməyi vermədən əvvəl iştahanı artırmalı və bufet masasında ac qalmamalıdır
Əyləncəli bir əyləncə keçirirsiniz və dostlarınız gəlmək üzrədir. Mütləq masanı düzəltməlisiniz. Bu məsələdə bazar köməyə gələcək və ehtimal ki, bir supermarket, çox sayda məhsul xəyal gücünüzü zənginləşdirəcək və sizə lazım olan hər şeyi sizə xəbər verəcəkdir
Kebabı dadlı etmək üçün, duz və ədviyyatla aşırıya salmamaq üçün, onun üçün şoraba düzgün hazırlamaq vacibdir. Kebabda nə qədər duz qoyulacağına qərar vermək olduqca çətindir, xüsusən yemək ilk dəfə hazırlanırsa. Vacibdir - ət
Dulavratotu yağı şəfalı təbii qida mənbəyidir. Düzgün istifadə qaydalarını bilməklə saçlarınıza, kirpiklərinizə, qaşlarınıza və hətta üz dərinizə qulluq edə bilərsiniz. Dulavratotu yağı bir çox faydalı xüsusiyyətə malikdir, buna görə də kosmetologiya və tibbdə tez-tez istifadə olunur
Yemək həyatımızın ayrılmaz hissəsidir. Sizi onun haqqında maraqlı və olduqca maraqlı faktlar tapmağa dəvət edirəm. Təlimat Addım 1 Öpüşmənin necə baş verdiyini heç düşündünüzmü? Alimlərin qida ilə əlaqəli bir fərziyyəsi var
Bir çox insan bir insanın pəhrizinin onun sağlamlığını təyin etdiyini bilir. Yağlı qidalara həddindən artıq sevgi müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər və əlavə funt əlavə edə bilər. Bunun qarşısını almaq üçün gündəlik yağ qəbuluna sadiq qalmalısınız
Evdə hazırlanan tort, meyvə və ya jele ilə bəzədilmiş krem, don, mastik və ya çiləyicilərlə bəzədilə bilər. Dekor yalnız möhtəşəm görünməməli, həm də tortun dadına uyğun olmalıdır və eyni zamanda vəziyyətə uyğun olmalıdır. Ailə çay məclisi üçün adi bir tort olduqca sadə görünə bilər və bir ad günü tortu mümkün qədər təsirli bir şəkildə bəzədilməlidir
Məşhur rus salatı "Xəz paltarının altındakı siyənək" xoşunuza gəlirmi? Bu yeməyin əsas tərkib hissələrindən biri çuğundurdur. Sual çox tez-tez ortaya çıxır: tam bişənə qədər bişirmək nə qədər vaxt aparır? Çuğundur ev bağçasının ən sağlam kök bitkilərindən biridir
Ümidsiz bir şokolad arzusu varmı və ya digər qidalara müqavimət göstərə bilmirsiniz? Bədəniniz sizə müəyyən siqnallar verməyə çalışır? Bəlkə bir şeyini itirir? Beləliklə, qarşısıalınmaz bir istək var … … şokolad Şokolad istəyi ümumiyyətlə hormonal dalğalanmalar zamanı (məsələn, menstruasiya və ya hamiləlik dövründə qadınlar üçün xarakterikdir) və ya yüksək stres səviyyələrində olur
Bu yaxınlarda Rusiyada alkoqollu içkilərin satışı ilə bağlı yeni bir qanun qəbul edildi. Gecə saatlarında hər hansı bir alkoqollu içki satışını qadağan edir. Bu baxımdan, alkoqolsuz biranın alkoqollu bir məhsul olaraq qəbul edilib edilməməsi ilə bağlı mübahisələr ortaya çıxdı
Çuğundur suyu təhlükəsiz təbii bir rəngdir. Pasxa üçün yumurtaları açıq çəhrayıdan tünd qırmızıya qədər gözəl çalarlarda rəngləmək üçün istifadə edilə bilər. Vacibdir - yumurta; - 1 litr su; - 3 böyük çuğundur; - 1 çay qaşığı sirkə
Uzun illərdir ki, dünyanın hər yerində evdar qadınlar bir-birləri ilə bölüşür və eyni zamanda yeni reseptlər icad edirlər. Bulyonu yalnız dadlı deyil, həm də şəffaf etmək necədir? Hər aşpaz üçün, ehtimal ki, bulyon buludlu və iştahsız oldu. Əgər bu sizin şorbanıza gəlsə, ümidinizi üzməyin, bir neçə ipucu bulyonunuzu parlaqlaşdıracaq və iştahaaçan kimi göstərəcəkdir
Su kranlarından gələn suyun keyfiyyətinə etibar edə bilməyəcəyiniz bir çox məlumat var. Təxminən iyirmi il əvvəl Qərbdə insanların uzun müddətdir su aldıqlarını öyrəndikdə təəccüblə ağzımızı açdıqsa, bu gün bu həqiqət heç kəsi təəccübləndirmir
Alimlər hər gün qoz yeməyi tövsiyə edirlər: insan orqanizmini xəstəliklərdən qoruyan antioksidanlar çoxdur. Ancaq yalnız xam, qovrulmamış qoz-fındıq bu cür müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Təzə qoz meyvə bitkisini yetişdirmək üçün istifadə edilə bilər
Badam qiymətli bir protein, bitki mənşəli yağlar, iz elementləri və vitamin mənbəyidir. Bir çox yeməkdə - souslardan gurme desertlərinə qədər əvəzolunmazdır. Ancaq badem ilə ləzzətlər yaratmadan və ya yalnız ləzzətli qoz-fındıqda ziyafət vermədən əvvəl onları qızartmaq lazımdır
Donuz ətinə donuz əti, quzu - quzu, toyuq - toyuq deyilir. Bu bənzərliklərdən istifadə edərək, müəyyən bir ət növünün niyə mal əti adlandırıldığını anlamaq olduqca çətindir. "Mal əti" sözü necə yarandı? Rus dilində "
Təcrübəli aşpazlarımız belə bəzən yeməkləri çox duzlaya bilər. Bu vəziyyətdə çaxnaşmamaq vacibdir, çünki düzgün hərəkət etsəniz demək olar ki, hər hansı bir duzlu yemək xilas ola bilər. Təlimat Addım 1 Şorbanı çox duzladıysanız, onu qurtarmaq üçün su ilə seyreltməyin
Dadlı və ətirli bir kabab bişirmək üçün yalnız yaxşı ət və ləzzətli bir şoraba tələb olunur - odun da böyük rol oynayır. Hazır kabab bənzərsiz bir ləzzət və ətir verir - barbekü yandırmaq üçün istifadə olunan ağacdan asılı olaraq. Ən yaxşı odun İstilik və qənaət baxımından saksul barbekü odunu üçün ən gəlirli ağac hesab olunur - sıx quruluşu ən yüksək istiliyi əldə etməyə imkan verir və saksı kömürləri ən yaxşı barbekü yanacağıdır
Lahana turşusu gündəlik istehlak edildikdə toxunulmazlığı artıran və mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdıran dadlı və faydalı bir yeməkdir. Ən faydalı yeməyi hazırlamaq üçün məhsulu mayalamaq üçün reseptə ciddi şəkildə riayət etməlisiniz, eyni zamanda ay təqviminə riayət etməlisiniz
Evdə tortun tərəflərini bəzəyərək, xəyal və yaradıcılıq göstərməlisiniz. Yeri gəlmişkən, bunun üçün peşəkar bir xəmir aşpazı olmaq lazım deyil. Həqiqətən bəzək olaraq qoz-fındıq, peçenye, kraker, qabıq qalıqları və adi şokolad istifadə olunur
Hər hansı bir yemək kimi şokoladın da gözəl bir şəkildə təqdim oluna biləcəyi ortaya çıxdı! Mən şənlik masasında qayıq şəklində düzəltməyi təklif edirəm. Belə bir yaradıcılıq son dərəcə qeyri-adi və orijinal görünəcəkdir. Vacibdir - taxta şişlər
Plov şərq yeməyidir. Bu yeməyi hazırlamaq üçün çox sayda resept var. Ancaq bir şey dəyişməz olaraq qalır - ədviyyat, bunsuz pilav özünəməxsus dadını və ətrini itirir. Vacibdir - zira; - zerdeçal; - zəfəran; - zirk; - sarımsaq
Balqabaq toxumlarının müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında uzun müddət danışa bilərik: bunlar insan orqanizmi üçün həyati vacib olan 50-dən çox maddədən ibarətdir. Ancaq sui-istifadə edildikdə, faydasız və hətta sağlamlığa zərərli ola bilərlər
Kilo itkisi dövründə yalnız sağlam deyil, həm də dadlı yemək istəyirsən. Buna görə də, piylənmə ilə mübarizə aparan insanlar gündəlik menyunu şaxələndirməyə kömək edəcək müxtəlif reseptlər hazırlamağa çalışırlar. Ancaq aşağı kalorili qidaların hamısı bir pəhrizdə yeyilə bilməz
Fermentasiya zamanı kələmin pirsinq edilməsi zəruridir. Onsuz bitmiş məhsul acı bir dada sahib olacaqdır. Ancaq bu işi fermentasiya ilk günündən etibarən aparmaq lazım deyil. Bəs, niyə turşu edərkən kələmi deşmək lazımdır? Əlbətdə ki, məhsulda əmələ gələn qazların sərbəst buraxılması üçün
Yunanıstanı həm Olimpiya tanrıları ilə heyrətləndirici bir qədim mədəniyyətin beşiyi, həm də bənzərsiz bir gastronomik mədəniyyət mərkəzi adlandırmaq olar. Yunan aşpazlarının ustalıqla mənimsəməyəcəyi bir məhsul təsəvvür etmək mümkün deyil. Kulinariya şah əsərləri yaratmaq üçün hər cür şərait var
Bədəndə vitamin çatışmazlığı aybaşı zamanı ağrı və pis əhval-ruhiyyənin səbəbidir. Rifahınızı yaxşılaşdırmaq üçün “bu günlərdə” düzgün qidalanmağı unutmamalısınız. Vitamin çatışmazlığı Narahatlığın əsas səbəbi budur. Bədənin yaxşı hiss etməsi və həyatın daha rahat olması üçün hansı vitaminlərdən istifadə edəcəyinizi müəyyənləşdirmək lazımdır
Təbii və süni boya arasında seçim imkanı olan insanlar üstünlüklərini ilk seçimə verirlər. Bunun səbəbi aydındır, ancaq süni bir boya istifadə edərkən aşbaz rəngə arxayın ola bilərsə (paket ilə maddəyə yazılır), təbii boya vəziyyətində vəziyyət daha mürəkkəbdir