Sonsuz rus meşələrində o qədər çeşidli otlar və giləmeyvə var ki, istər-istəməz içərisində qarışa bilər. Bəzi giləmeyvə haqqında çox şey bilinir, bəzilərinin əksəriyyəti yalnız eşitmə yolu ilə bilinir və yalnız bir neçəsi yaban mersini və çiyələk arasındakı fərqləri bilir.
Blueberry Stranger
Təcrübə göstərir ki, orta istehlakçı daha geniş yayılmış və populyar yaban mersini ilə müqayisədə daha az yaban mersini ilə görüşür. Bu iddiasız bitki yer boyu sürünə bilən, 80 sm hündürlüyə qədər bir çalıdır. Budaqları ağac kimidir, yarpaqları 3 sm ölçüyə qədər uzanır. Blueberry kiçik çəhrayı və ya ağ ətirli çiçəklərlə çiçək açır. Giləmeyvə diametri 1,3 sm-ə qədər olan mavi, mavi rəngli bir çiçəklə örtülmüş, şirəli yaşılımtıl pulpa ilə.
Gözə çarpmayan yaban mersini əla pəhriz məhsulu sayılır, əlavə olaraq insan sağlamlığına çox faydalıdır. Onların müntəzəm qəbulu ilə bədəndə metabolik proseslərdə bir yaxşılaşma müşahidə olunur, ürəyin işi normallaşır, qan damarları güclənir və həzm sisteminin işi yaxşılaşır. Görmə qabiliyyətini bərpa etməyə kömək edirlər.
Qaragilə
Yaban mersini kolları 40 sm-ə qədər, yuvarlaq qara və mavi giləmeyvələri isə 8 mm-ə qədər böyüyür. Blueberry çiçəklənməsi may ayının sonunda başlayır və ilk məhsul iyulun ortalarında götürülə bilər. Ümumiyyətlə çiyələklər Uralsda, Qafqazın meşələrində, Sibirdə geniş şəkildə böyüyür və zəngin meşə torpaqlarına üstünlük verirlər. Onun giləmeyvələrində insan orqanizminə faydalı təsir göstərən, xüsusən də görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran qida və vitaminlərin bir arsenalı var. Xalq təbabətində yabanmersini yarpaqları mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri, yanıqlar, şəkərli diabet və stomatitin müalicəsində də geniş istifadə olunur.
Bütün üstünlüklərinə baxmayaraq, çiyələk hələ becərilən bitkilər siyahısına daxil edilməyib və bu səbəbdən əkinçilik şəraitində böyümək üçün istifadə edilmir. Giləmeyvə ümumiyyətlə təbiətdə yığılır.
Yaban mersini və yaban mersini arasındakı əsas fərqlər
- Yaban mersini kökü tamamilə sərtləşmir, gövdəsi yuxarıdan aşağı qabığı ilə örtülmüş göyərti fərqli olaraq yaşıl tumurcuqlar qabıq təbəqəsi ilə örtülməmiş qalır.
- Bütün çiyələk növlərinin bitkiləri uzanan şaquli bir forma malikdir və çiyələklər sürünən bitkilər sırasına aiddir.
- Yaban mersini gövdəsi göyərti gövdəsi ilə müqayisədə daha açıq rəngdə görünür.
- Çiyələk şirəsi rəngsizdir, lakin çiyələk əlləri və ağzını mavi rəngdə ləkələyir.
- Çiyələk kütləsi sıx tünd göydür, çiyələk isə yaşıl rəngdədir.
- Yumru yaban mersini ölçüsü biraz uzunsov yaban mersinindən daha kiçikdir.
- Yaban mersininin rəngi qara-mavi, göyərti isə mavi-boz rənglidir.
- Yaban mersinin dadı açıq şəkildə ifadə edilir və yaban mersinin dadı biraz turş olur.
