Gözəl bir kişiselleştirilmiş tort almaq sevdiyiniz üçün çox xoş olacaq. Bir tortu yazı ilə bəzəmək heç də çətin deyil. İnsan yalnız xəyal və səbir göstərməlidir.
Vacibdir
-
- xəmir torbası və ya kağız zoğalı;
- krem;
- Qida boyası;
- meyvə və giləmeyvə;
- şokolad;
- konfeti;
- qoz-fındıq.
Təlimat
Addım 1
Krem və şokolad sır.
Kremdən və ya şokoladlı sırdan bir yazı düzəltmək üçün krem üçün xüsusi bir xəmir çantasına ehtiyacınız olacaq. Əlinizdə deyilsə, zoğalı qalın nazik kağızdan yuvarlaya və sonunda kiçik bir deşik düzəldə bilərsiniz. Toz şəkərlə çırpılmış protein kremi hazırlayın. Kifayət qədər qalın olmalıdır. Kremin rənglənməsini istəyirsinizsə, üzərinə qida boyası əlavə edə bilərsiniz. Bütün kremi bir neçə hissəyə bölün, hər hissəsinə müəyyən bir rəng boya əlavə edin. Bir xəmir torbasını və ya kağız zoğalını qaymaqla doldurun və tortdakı hərfləri və ya naxışları diqqətlə izləyin. Bəzi bir hissəsi işləmirsə, bıçaqla diqqətlə çıxarın. Ayrıca şokolad sırından bir yazı və rəqəm düzəldə bilər və boşluğu kremdən çiçəklərlə doldurun.
Addım 2
Meyvələr.
Meyvə qatıq kremi ilə yaxşı uyğun gəlir. Tortun üzərinə meyvələrlə yazmaq üçün sərt meyvələr seçin. Bunun üçün giləmeyvələrdən də istifadə edə bilərsiniz. Ən yaxşısı, sürətlə qaralan və xarab olan meyvələrdən istifadə etməməkdir. Bu meyvələrə alma, şaftalı və banan daxildir. Kivi, çiyələk, ananas, mərcanı, qarağat, moruq sizə yaraşacaq. Böyük meyvələr kublar şəklində, çiyələklər ən yaxşı şəkildə dilimlərə kəsilməli və giləmeyvələrdən tam istifadə edilməlidir. Meyvə və giləmeyvə parçalarından yazı düzün, yanında kiçik giləmeyvələrdən naxışlar düzün.
Addım 3
Konfeti və qoz-fındıq.
Konfeti və qoz-fındıqdan yazını düzəldə bilərsiniz. Bu məktubların üstünlüyü, ləkələnməməsi və əriməməsidir. Qoz məktubları krem çiçəkləri ilə bəzədilə bilər.
Addım 4
Şokolad.
Boru torbasına əridilmiş şokaladı tökün və yağlanmış kağıza yazın. Sonra kağızı soyuducuya qoyun ki, hərflər yaxşı donsun. Sonra bitmiş məktubları diqqətlə tortun üzərinə köçürün.
