Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Noyabr
Krem üçün krem yaxşı bir şəkildə çırpılmalı və şəklini saxlamalı, buna görə yüksək yağ tərkibi ilə alınmalıdır, ümumiyyətlə 33% və ya 35%. Prosesi diqqətlə izləyərkən krem çox soyuq çırpılır. Mikser bıçaqlarının altındakı ağ kütlə qalınlaşdıqda döyməyi dayandırın, əks halda krem çox yağlı və dadsız olacaq
19-cu əsrin əvvəllərində ortaya çıxan soda suyu adi mineral sudan başqa bir şey deyil, tərkibində soda ehtiva edir. Həm alkoqollular da daxil olmaqla çox sayda kokteyl hazırlamaq və təmiz formada istehlak etmək üçün istifadə olunur. Vacibdir Blueberry soda üçün:
Hindistan yeməklərindən biri. Bibərin olması səbəbindən olduqca ədvalı olduğu ortaya çıxır. Yemək mütləq ailənizin bütün üzvlərini məmnun edəcək və masada layiqli yerini tutacaqdır. Vacibdir - 1 badımcan, - 550 q mərcimək - 100 q balqabaq, - 300 q düyü, - 1 pomidor, - 1 kök, - 100 q yaşıl lobya, - 1 balqabaq, - 4 çili bibəri, - 60 ml limon suyu, - 70 ml bitki yağı, - 4 q xardal toxumu, - 2 çay qaşığı zirə, - 6 q torpaq keşniş, - 20 q
Bir neçə növ kvass var. Ancaq çörəkdən hazırlanan bir içki xüsusi sevgidən həzz alır. Yalnız qidalandırıcı deyil, həm də faydalı olduğu ortaya çıxır. Evdə çörək kvası hazırlamaq çətin deyil. Vacibdir 3 litrlik bir qab üçün: - bir tikə qara çörək
Kvass, yay istilərində susuzluğu aradan qaldırmaq üçün ən yaxşı içki hesab olunur. Ancaq faydalı xüsusiyyətləri susuzluğu yatırmaq qabiliyyəti ilə bitmir, bir çox vitamin ehtiva etdiyi üçün kvas çox faydalı bir məhsul sayılır. Kvass həzmi yaxşılaşdırır
Kvass - un və səməni, quru çovdar çörəyindən fermentasiya əsasında hazırlanmış köhnə, alkoqolsuz içkilərdən biridir. Min il əvvəl icad edilmişdir, lakin bu gün də məşhurdur. Alacaq -3 xörək qaşığı quru kvas; -3 xörək qaşığı şəkər
Pivə mayası müxtəlif sahələrdə geniş yayılmışdır. Qida sənayesində istifadə olunmalarına əlavə olaraq - bu həm dəmləmə, həm də çörəkçilikdir, pivə mayası diyetika və tibb baxımından son dərəcə qiymətli bir məhsuldur. Vacibdir 1 stəkan un 1 stəkan isti su 1 osh qaşığı
Hər kəs susuz qalır, xüsusən isti mövsümdə. Bir yerdə oturmayan uşaqlar daha da susuz qalırlar. Təbii ki, hazırda mağazada çox sayda içki seçimi var, lakin sağlamlıqları, xüsusən də uşaqlar üçün faydaları çox şübhəlidir. Evdə hazırlanmış içkilər özünüz hazırlamağa çalışın - hər ikisi satın alınanlardan daha faydalı və dadlıdır
İsti yay çox susuzdur. Susuzluğunuzu azaltmaq üçün kvas hazırlayın. Bu içkinin bir çox resepti var, asan olanlarından biri quru xəmirdən kvas hazırlamaqdır. Vacibdir - quru kvass; - şəkər; - kişmiş; - Maya. Təlimat Addım 1 Bu üsuldan istifadə edərək bir içki hazırlamaq üçün mağazada quru kvass almaq lazımdır
Kvass bir çox faydalı keyfiyyətə malikdir. Birincisi, susuzluğu nəzərə çarpacaq dərəcədə aradan qaldırır, ikincisi, tonik xüsusiyyətinə malikdir. İnsanlar da deyirlər ki, çörək kvası içənin alkoqol istəyi yoxdur. Kvass mağazada satılır, ancaq çovdar çörəyi qoxulu təbii ev kvası ilə müqayisə oluna bilməz
Zoğal bədənin işini hüceyrə səviyyəsində yaxşılaşdıran faydalı xüsusiyyətləri olan şirin və turş bir giləmeyvədir. Zoğalı suyunda ən çox vitamin var. İlin istənilən vaxtında meyvə içkilərini təzə və ya dondurulmuş giləmeyvələrdən hazırlaya bilərsiniz
Zoğalı suyu çox sağlam bir içki. Təravətləndirici xüsusiyyətlərə malikdir və hətta çay, su və ya qəhvəni əvəz edə bilər. Zoğalın müalicəvi xüsusiyyətləri sonsuzdur. Bu möcüzəvi meyvə içkisi vitamin çatışmazlığı, revmatizm, baş ağrısı, soyuqdəymə və böyrək xəstəliklərinə kömək edəcəkdir
Lingonberry şəfalı bir giləmeyvə sayıla biləcək qədər qida ehtiva edir. Lingonberry, soyuqdəymələrin müalicəsi və qarşısının alınması, diabetin müalicəsi, metabolik proseslərin bərpası üçün istifadə olunur. Bu giləmeyvənin saxlamada iddiasız olduğu və faydalı xüsusiyyətlərini uzun müddət qoruduğu diqqət çəkir
Evdar qadınlar tez-tez qış üçün öz bağçasının və bağçasının hədiyyələrindən şirələr yığırlar. Şirələrin% 100 təbii olduğuna əmin olmağın yeganə yolu budur. Bu cür içkilər yaratmaq üçün bir çox resept var. Vacibdir Alma şirəsi:
Zoğalın dadına və müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə meyvə içkiləri hazırlamaq üçün tez-tez istifadə olunur. Bu içkinin hazırlanması quşüzümü tərkibindəki C vitaminini minimuma qədər məhv edir.Mors həm soyuqdəymə zamanı, həm də qışda və yazda toxunulmazlığı qorumaq üçün faydalıdır
Yapon mətbəxi uzun müddətdir bir çox rusların ürəyini və qarnını qazandı. Bəzən bir yeməyə baxarkən bir uşağın asanlıqla bişirə biləcəyi görünür. Çox sadə və iddiasız görünür. Ancaq bu yanıltıcı bir təəssüratdır. Ən çox yayılmış Yapon qəlyanaltıları üçün - rulonlarda da müəyyən məhsullar dəsti, bir sıra mətbəx qabları və çox bacarıq lazımdır
Fıstıq yağı Asiya və Amerikada çox populyardır. Yeməkdə geniş istifadə olunur və pəhrizdəki heyvan zülallarını və yağları uğurla əvəz edir. Fıstıq yağı tez-tez tutarlılığı ilə kərə yağına bənzəyən və şəkər və ya bal əlavə edilmiş qovrulmuş fıstıqdan hazırlanan fıstıq yağı adlanır
Lingonberry inanılmaz bir şimal meyvəsidir. Və onun yarpaqları və meyvələri istifadə olunur. Lingonberry giləmeyvələri müxtəlif yeməklərin konservləşdirilməsi və bişirilməsi üçün istifadə olunur, lakin yarpaqları əsasən tibb və kosmetologiyada istifadə olunur
Bu meşə giləmeyvəsi o qədər də yaygındır, lakin buna baxmayaraq, ənənəvi həkimlər tərəfindən həmişə müxtəlif dərmanlar hazırlamaq üçün istifadə edilmişdir. Bundan əlavə, lingonberry əla bir dada malikdir. Lingonberry: faydaları və xüsusiyyətləri Lingonberry giləmeyvəsindən yalnız dərman məhsulları hazırlanmır
İçkilərin həyatımızda mühüm rolu var və adi qurudulmuş meyvə kompotu bizə uşaqlıqdan tanışdır. Bir çoxu həmişə meyvələrini desert üçün saxlamışdır. Və demək olar ki, hamı qoz-fındıq vurmağı sevir. Vacibdir 1 - quru meyvələr 150 q 2 - şəkər 100 q 3 - tava 4 - su 2 l Təlimat Addım 1 Kompot hazırlamaq üçün quru meyvələri soyuq, lakin buzlu suda islatmaq lazımdır
Qurudulmuş meyvələrdən hazırlanan alkoqolsuz içkilər orqanizm tərəfindən yaxşı əmilir və allergik reaksiyalara səbəb olmur. Onlar əmizdirən analar, mədə-bağırsaq traktının pozğunluğu olan insanlar üçün faydalı olacaqdır. Qurudulmuş meyvələr bişirilə bilər, dadlı və faydalı bir kompot və ya dəm hazırlayır
Kvass, istidə təravətləndirməklə yanaşı, bir çox yeməklər üçün əsas rolunu oynayan ənənəvi bir Rus içkisidir. Bir qayda olaraq, kvass un və ya çovdar çörəyindən hazırlanır. Ancaq vaxta qənaət etmək istəyirsinizsə, maya və hindiba ilə hazırlamağa çalışın
Kombuchanın dərman təsir dairəsi çox böyükdür. Bunlar mədə-bağırsaq xəstəlikləri və angina ilə tonzillit, yoluxmuş yaralar və yanıqlar və metabolik xəstəliklərdir. Nəhayət, hazırlanması olduqca asan olan ləzzətli bir şirin və turş tonik içkisidir
Kombuchanın sağlamlığa bir çox faydası var. Evdə tamamilə sıfırdan böyüdə bilər və ya kiçik bir yetkin göbələk parçasından istifadə edə bilərsiniz. Kombuchanın tərkibi və faydaları Kombucha bakteriya və maya kimi göbələk qarışığıdır
Hər ev xanımı hazırlanmış yeməyin yalnız dadlı deyil, həm də gözəl olmasını istəyir. Estetik görünüş yalnız yerköküdən çiçək kəsə və ya yumurtadan buket düzəldə biləcəyinizdən asılı deyil. Tez-tez baş verir ki, gələcək bir kulinariya şah əsərinin görünüşü yemək prosesi zamanı qayğı göstərilməlidir
Vanilin incə notaları ilə qəhvənin ətirini yaradan ləzzətli qaymaqlı bir dadı olan Baileys likörünü evdə etmək çox asandır. Qonaqları sevindirə və ya qaymaqlı qəhvə likörünün dadını çıxara bilərsiniz. Və onu hazırlamaq üçün çox az vaxt lazımdır
Ən güclü reklam kampaniyası çoxdan Martini markasını bazar liderinə yönəltdi - bu markanın hər il vermut satışının həcmi, ətirli şərabların ümumi satışının 60% -ni təşkil edir.Bu vermut kokteyllər üçün hazırlanır, amma bəziləri üstünlük verirlər buz və ya suyu ilə təmiz martini içmək
Aromatik albalı likörü kokteyl hazırlamaq üçün idealdır. Bundan əlavə, bu inanılmaz dadlı və gözəl içki özlüyündə yaxşıdır. Vacibdir - 2,5 fincan yetişmiş albalı; - 2 osh qaşığı. l. toz şəkər; - 2 stəkan brendi; - 1 stəkan araq
Likör ən dadlı alkoqollu içkilərdən biridir. Ancaq az adam evdə daha az dadlı likörün hazırlana bilməyəcəyini bilir, yalnız bir neçə hazırlıq sirrini bilmək lazımdır. Vacibdir Şəkər Vanilin Zəncəfil Darçın Bal Alkoqol Palıd qabığı Krem Qatılaşdırılmış süd Yumurta sarısı Qəhvə Su Emaye qablar Mikser Təlimat Addım 1 Ən əvvəlində karamelləşdirilmiş şəkər hazırlamalısınız
Likör "Limoncello", İtaliyada populyar və sevimli içki, evdə hazırlamaq çətin deyil. Tək bir qəti resept yoxdur; hər yerdə bu içki müxtəlif yollarla hazırlanır. Güc 16 ilə 40 dərəcə arasında dəyişə bilər və şəkər miqdarı 10 ml içki üçün 10-50 qram şəkərdir
Limon marmeladını təkbaşına hazırlamaq çətin deyil. Şirin bir şey istəyəndə mağazaya qaçmaq lazım deyil. Əsas odur ki, əlinizdə minimum maddələr, bir az asudə vaxt və mətbəxdə "ovsunlamaq" istəyi olsun. Vacibdir - içməli su - 120 ml
Bu limonlu pasta çox maraqlı bir doldurma seçiminə malikdir - çox aromatik, ləzzətli bir krem olur. Xəmiri həm qaymaqla, həm də xama ilə bişirə bilərsiniz - hər halda yumşaq və havadar olur. Vacibdir - 2 stəkan un; - 1, 5 stəkan şəkər
Limon istənilən pəhrizdə çox yönlü bir əlavədir. Aromatik meyvə duzlu, şirin və ləzzətli yeməklərlə bərabər dərəcədə yaxşı gedir. Bu sitrus meyvəsinə əsaslanan souslar iştahanı stimullaşdırır və xüsusən də xasdır. Həm desertlər, həm də ət yeməkləri ilə xidmət edə bilərlər
Nəcib bir içki likörü gücünə, şirinliyinə, alkoqollu tərkib növünə və əlbətdə dadına görə təsnif edilir. Astringent spirt meyvəli və giləmeyvə, çiçəkli və ya bitki mənşəli, ədviyyatlı, südlü və hətta qəhvə ola bilər. Sonuncusu ətirli və aromatik olduğundan çox tələb olunur
Rusiyada likörler 17-ci əsrdə moda oldu və bir çox resept icad edildi. Likör və likörlər, araqla birlikdə milli rus içkisinə çevrildi. Təəssüf ki, onlar mağaza rəflərindən demək olar ki, yoxa çıxdılar, ancaq özünüzü hazırlamaq çox asandır, xüsusən də təzə meyvə və giləmeyvələrdən hazırlanan ev likörləri satın alınanlarla müqayisə oluna bilməz
Ulduz anason və ya ulduz anason, güclü bir biyan qoxusuna malikdir və çörəkçilik də daxil olmaqla yeməkdə geniş istifadə olunur. Bu ədviyyat Aralıq dənizidir. Evdə cirə ekstraktı etmək asandır və çox yaxşı saxlanılır. Çıxarış bir ədviyyatı alkoqolda həll etməklə hazırlanan konsentratlaşdırılmış bir ətirli vasitədir
Aromatik və güclü limon likörü yalnız sizi deyil, qonaqlarınızı da təəccübləndirə bilər. Likör hazırlamaq olduqca sadədir, tələb olunan əsas şey yaşlanma zamanı səbrdir. İçkiyə nə qədər çox otursanız, o qədər qaranlıq və zənginləşəcəkdir. Təqdim olunan məhsullardan 0,5 litr içki əldə edilir
Baileys, İrlandiyanın vətəni olan ən məşhur qaymaqlı likörlərdən biri hesab olunur. Bu likör 30 ildən çoxdur ki, sənaye miqyasında istehsal olunur. Ancaq Baileys'i evdə hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz. Vacibdir - yağ tərkibi 25% (470 ml) olan krem
Qonaqları evdə hazırlanmış alkoqollu kokteyllərlə təəccübləndirməyi sevən sahibə xanımlar məşhur Baileys likörünün analoqunu hazırlaya bilərlər. Zərif qaymaqlı bir dadı olan yüngül bir içki, şübhəsiz ki, hamının xoşuna gələcəkdir. 4 nəfər üçün evdə hazırlanan krem likörünü hazırlamaq üçün 200 q araq, 2 çay qaşığı hazır qəhvə və bir qutu qatılaşdırılmış süd lazımdır
Kim içki içməyi sevmir? Həm də evdədirsə, ümumiyyətlə belə bir içki ikiqat artıdır. Likörü bir xanımın içkisi hesab etmək adətdir, çox güclü olmadığı ortaya çıxır və çiyələklərin ətri ona incə bir dad verir, rəngi sonsuz dərəcədə heyran ola bilər
"Sambuk" sözünün bir neçə mənası var. Rus lüğətlərinə görə, Ərəb dəniz gəmisinin tipini ifadə edir; minmə körpüsü görünüşü; meyvə püresi əsasında hazırlanan qənnadı məhsulu. Bəzən bu ad "sambuca" - İtalyan anason likörünün sinonimi kimi istifadə olunur
Sambuc, dildə əriyən ləzzətli və incə bir desertdir. Bu şirniyyat, İtalyan likörü olan məşhur sambuka ilə qarışdırılmamalıdır. Sambuc alkoqol əlavə edilmədən hazırlanır, buna görə də uşaqlara təhlükəsiz şəkildə verilə bilər. Əsas tərkib təzə meyvələrdir
Çiyələk likörləri çox aromatikdir və gözəl qırmızı rəngə malikdir. Onları hazırlamaq heç də çətin deyil. Orijinal olaraq Alman Xu Xu likörü şəkərin olmaması ilə seçilir, lakin burada bu məhsulun əlavə olunduğu reseptin bir analoqudur. İtalyan resepti uzun müddət qocalması ilə seçilir
Nanə likörü çox yönlü bir içkidir. Alkoqollu içkilərin tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər və ya təmiz istifadə olunur. Müəyyən bir reseptə əməl edərkən nanə likörünü evdə hazırlaya bilərsiniz. Nanə likörünün asan bir yolu Dərhal nanə likörü üçün 1 litr araq, 400 q şəkər, 300 g su və 50 g nanə lazımdır
Tətillərdə, bir çox evdə alkoqollu içkilərin yalnız mağazadan alındığı deyil, həm də öz istehsalından istehlak edilməsi adətdir. Öz istehsalı kokteyllər və likörlər əvvəlcədən hazırlanmış içkilər qədər populyardır. İçki üçün mağazalarda tapmaq çətin olmayan sadə maddələrə ehtiyacınız var
Evdə pivə bişirmək olduqca mümkündür, içki təbii və dadlıdır. Eyni zamanda, hazırlanması üçün bahalı xüsusi avadanlıq tələb olunmur, adi mətbəx qabları tamamilə buraxıla bilər. Evdə Brewing Tərkibi Özünüz hazırlayın pivəbişirmə məhsulları fərqli ola bilər, amma bəziləri olmadan əsl sərxoşedici bir içki hazırlaya bilməzsiniz
Pivə, susuzluğu yaxşıca yatıran, acı bir dada və xarakterik bir hop aromasına sahib olan az alkoqollu və az qazlı bir içkidir. Ümumiyyətlə təbii fermentasiya ilə istehsal olunur, lakin bir müddət əvvəl pivədən yeni bir üsul hazırlandı - tozdan
Tarixən həm sənaye, həm də evdə dəmləmə ənənələri SSRİ-də itirdi. Rus pivəçiliyinin layiqli bir səviyyədə olduğunu söyləmək lazımdır. Xoşbəxtlikdən, evdə hazırlanan köhnə pivə reseptlərindən bəziləri bu günə qədər gəlib çatıb. Vacibdir 1/4 kova arpa səməni 2 vedrə soyuq su 1 çay qaşığı duz 100 g şerbetçiotu 100 q quru maya 400 q bəkməz Təlimat Addım 1 1/4 kova arpa səmənisini 2 vedrə soyuq su ilə doldurun
Populyarlığı ilə kvass - mead ilə rəqabət edə bilən həqiqətən bir rus sərxoşedici içki. Fermentləşdirilmiş süzülmüş bal şahzadə ziyafətlərində verildi və əsgərlərə içilməsinə icazə verildi. Mead hazırlamaq üçün bir çox resept var; Rusiyanın hər bölgəsində az alkoqollu və ya demək olar ki, 70 dərəcə gücə malik ola biləcək öz unikal hop içkisini hazırlayırlar
Pivə ən çox yayılmış alkoqollu içkilərdən biridir. Orta dərəcədə pivə istehlakı bir insanın əhval-ruhiyyəsini yüksəltməklə yanaşı keyfiyyəti ilə də təəccübləndirə bilər. Çex birası, misilsiz keyfiyyəti ilə gurmiləri sevindirən əsl klassik yüngül alkoqollu bir içkidir
İnsanlar tez-tez mağazadakı pivənin çox dadlı, çox sağlam olmadığını və ya əsl olmadığını şikayət edirlər. Sual yaranır: onlara uyğun olan pivəni harada sınaya bilərsiniz? Bəlkə Mərkəzi Avropada bir pivə festivalına gedin? Daha asan bir həll yolu var - pivəni özünüz hazırlayın
Pivə qəlyanaltılarının çeşidi əladır. Və daha çox pivə növləri və markaları var. Onların qarşılıqlı birləşməsi həm hər ikisinin dadından, həm də fərdi üstünlüklərdən asılıdır. Bəzən bişirmək və ya uyğun bir qəlyanaltı tapmaq üçün vaxt azlığından
Son illərdə pivə istehsalçıları qadınları hədəf alaraq hədəf auditoriyalarını əhəmiyyətli dərəcədə genişləndirməyə qərar verdilər. Pivənin qadına xas olmayan bir alkoqol kimi qəbul edilməsi əbəs yerə deyildir, lakin bir çox şirkət bazara alkoqollu pivə içkiləri buraxdı
Bu gün qara çörək xəmir əlavə edilərək çovdar və buğda ununun qarışığından hazırlanır. Bu kompozisiya və xüsusi istehsal texnologiyası sayəsində bu məhsul tamamilə özünəməxsus bir ləzzət və ətirə malikdir. Həm də ən faydalı hesab olunur, çünki tərkibində çox miqdarda müxtəlif vitamin var
B qrupuna hər biri öz seriya nömrəsi altında 15-dən çox vitamin daxildir. Ancaq insan bədəninin normal işləməsi üçün ən vacib bu böyük qrupun yalnız 9 nümayəndəsidir. Bütün bədənləri təbii olaraq qəbul edilə bilər - yemək yolu ilə. B vitaminlərinin faydaları Tiamin (B1) maddələr mübadiləsində, qlükozadan insan həyatı üçün lazım olan enerjinin sintezində fəal iştirak edir
Vitaminlər (Lat. Vita - həyat) bir insanın toxunulmazlığı və həyati fəaliyyət üçün lazım olan maddələrin istehsalını qoruması üçün lazımdır. İnsan orqanizmindəki əksər vitaminlər sintez olunmur, buna görə də lazımlı tədarükü xarici mühitdən - vitamin tərkibli preparatlar və qidanın istifadəsi ilə artırmaq vacibdir
Şübhəsiz ki, çoxları heç vaxt qara duzun mövcud olduğunu bilməmişdir. Düzü, bu barədə bir az əvvəl öyrəndim. Ancaq belə çıxır ki, bunu çoxdan çox vaxtdırlar. Ən təəccüblü olanı - Pasxadan əvvəl belə bir ədviyyat hazırladılar. Qara duz "
Zərdab yemək hazırlamaqda fəal şəkildə istifadə olunan bir məhsuldur. Çox miqdarda vitamin və mineral olduğuna görə zərdab bir çox xəstəlik üçün qidada istifadəsi tövsiyə olunur. Saç, dəri və dırnaqlara faydalı təsir göstərir, onları möhkəmləndirir və görünüşlərini yaxşılaşdırır
Fermentasiya olunmuş süd məhsullarının faydaları danılmazdır. Süd fabriklərində böyük tələbat olan çox sayda müxtəlif növ qatıq, qatıq, kefir, qatıq istehsal olunur. Ancaq bir çox insan hazırlanarkən əldə edilən sadə süd zərdabının daha sağlam olduğunu və vitamin tərkibinə görə bu məhsulların bəzilərini üstələdiyini də bilmir
Serum niyə faydalıdır? Bu sual, yəqin ki, bu məhsulla qarşılaşdıqda həyatımızda ən azı bir dəfə hər birimiz tərəfindən verilmişdir. Bəs, serumun orqanizm üçün faydaları nədir? Zərdabın faydalı xüsusiyyətləri Zərdab zülalla çox zəngindir və az miqdarda yağa sahibdir
Müstəqil yemək kimi və ya xoş "rulonlarda" və hər cür dolğulu yeməklər üçün əsas kimi istifadə edilə bilən zərdablı pancake, yüngül pendir ləzzətinə malikdir, hazırlanması asandır və masada çox yönlüdür. Zərif pendirli ləzzət - onu əldə etmək üçün tez-tez müxtəlif bişmiş məhsullara pendir və ya kəsmik əlavə olunur
II Nikolay ənənəvi olaraq limonlu konyak yeyirdi. Bununla birlikdə, sitrusun elit bir içkinin ləzzətini kölgədə qoyan bariz bir dadı var. Qurmanlar, həqiqi konyakın dadından və ətrindən tam zövq almaq üçün qəlyanaltı olmadan içilməli olduğunu israr edirlər
Rakiya turistləri mıknatıs kimi cəlb edən sirli və melodik bir addır. Bu ilahi içkini əvvəllər heç içməmisinizsə mütləq sınamalısınız. Bəs həqiqi brendi necə ayırmaq və necə düzgün seçmək olar? Nə qədər əsl rakiya Başlamaq üçün, Serbiya və Bolqarıstanda çox sayda brendi növünün olduğunu və birinin daha yaxşı, digəri isə daha pis olacağını düşünməməyinizi unutmayın
Qurudulmuş meyvələrin bir çox faydalı xüsusiyyətləri var, səliqəli yeyilə bilər və ya müxtəlif yeməklərə əlavə edilə bilər - şirniyyatlardan güveçlərə və ya bişmiş ətlərə qədər. Qurudulmuş meyvələrin dadlı və faydalı qalması üçün lazımlı şəkildə saxlanılmalıdır
Hazır ani qarışıqlardan tez-tez bir kakao içkisi hazırlamaq üçün istifadə olunur - lakin hamı dadından və içkidə "qoyulmuş" şəkər tərkibindən razı deyil. Bu vaxt kakao tozundan ləzzətli kakao bir neçə dəqiqə ərzində özünüz edə bilərsiniz
Kakao ən sağlam və enerjili içkilərdən biri adlandırıla bilər. Kakao təbii bir antidepresandır və bir çox faydalı maddə mənbəyidir. Kakao hazırlamağın bir çox yolu və bu ecazkar içkini hazırlamaq üçün maddələr var. Bu və ya digər komponentlə birlikdə kakao əsaslı içkilər fərqli adlara malikdir və fərqli dad xüsusiyyətlərinə malikdir
Müqayisəolunmaz qəhvə hazırlamağı və düzgün bir şəkildə xidmət etməyi ilk olaraq Türkiyədə öyrəndilər. Nahar vaxtı və ya yeməkdən sonra bir fincan aromatik güclü qəhvə içmək, qəhvə zəmilərində fallar danışmaq, çöpçatanlıq prosedurunu tamamladıqdan sonra içmək - bütün bunlar Türk qəhvəsinin nəsildən-nəslə ötürülən və gələcək ənənələrinə aiddir
Bir türkdə bişirilən qəhvə hazırkı həmkarlarından xeyli fərqlənir. Yəqin ki, bu içkini sınamış hər kəs unikal dadı qeyd edir. Ancaq minimum aksesuarlardan, vaxtdan və səydən istifadə edərək evdə bişirə bilərsiniz. Vacibdir - uzun qaşıq
Kartof qratin qızıl qəhvəyi qədər sobada bişmiş kartof dilimlərindən ibarət olan ənənəvi bir Fransız yeməyidir. Sarımsaq, qaymaq, müxtəlif otlar və ədviyyatlar qratində əlavə maddələr kimi çox istifadə olunur. Rammarin ilə kartof qratin Tərkibi:
Kartof, taxıllarla birlikdə demək olar ki, gündəlik mövcud və istehlak edilən qidalardan biridir. Müstəqil bir məhsul kimi yeməklərin ayrılmaz bir komponenti kimi istifadə olunur. Bişmiş, qaynadılmış, doldurulmuş, qızardılmış, qızardılmış kartof - siyahı davam edir
Osetin tortları dadı ilə məşhurdur. Onlar demək olar ki, hər hansı bir doldurulma ilə hazırlana bilər. Kartoflu bir tort - "Kartofdzhyn" hazırlamağınızı təklif edirəm. Şübhəsiz ki, bu yeməyi çoxları bəyənəcəkdir. Vacibdir - buğda unu - 3-4 stəkan
Votka yalnız alkoqollu bir içki deyil. Mədəniyyətimizin, milli həyat tərzimizin, eləcə də ənənələrə hörmətin bir simvolu. Yalnız süfrənizin gözəlliyi deyil, həm də sağlamlığınız bu içkinin səlahiyyətli seçimindən asılı olacaqdır. Təlimat Addım 1 Votka satmaq üçün yer seçmək:
İndi çox sayda insan keyfiyyətsiz alkoqoldan zəhərlənir və bu yalnız ölkəmizdə deyil, xaricdə də olur. Həqiqətən, tez-tez araq hazırlama prosesinin pozulması içindəki füzel yağlarının, metil alkoqolunun və furfuralın miqdarının artmasına səbəb olur
Puerh, Avropalılar üçün on illərdir tanımadığı misilsiz bir Çin çayıdır. Fərqli pu-erh növlərinin bizə bəxş etdiyi dadlı çeşidin zənginliyini tam qiymətləndirmək və bənzərsiz tonik təsirini qeyd etmək üçün bu çayı necə düzgün dəmləməyi öyrənməlisiniz
Puerh, əsasən Çində istehsal olunan xüsusi bir çay növüdür. Bu çay həzm prosesinə kömək edir, susuzluğu yatırır, asma və qida zəhərlənməsi ilə mübarizə aparır. Dəmləmə texnologiyası xüsusi, lakin mürəkkəb deyil və xüsusi bacarıq tələb etmir
Kappuçinonu sevirsən, amma necə düzəldəcəyini bilmirsən? Ümid edirik ki, kapuçino qaynar su ilə tökülən və paketin tərkibi ilə seyreltilmiş bir içki deyil? Həqiqi, ləzzətli bir kapuçino bişirə bilmək bütün sənətə yiyələnmək deməkdir! Bununla birlikdə, hər kəs bunu öyrənə bilər və evdə bir kapuçino hazırlaya bilər
Kakaonun dadı uşaqlıqdan tanışdır. Kapuçino və ya isti şokolad kimi görünmür. Dadı sözlə təsvir edilə bilməyən xüsusi bir şeydir. Buna baxmayaraq, hər kəs bu gözəl içkinin zərərli ola biləcəyini bilmir. Kakaonu təşkil edən aktiv maddələr bədənə zərərli və ya faydalı təsir göstərir
Kakao tozu yeməkdə geniş istifadə olunur. Müxtəlif desertlər: tortlar və xəmir xəmirləri, şirniyyatlar və şokoladlı içkilər bu və ya digər miqdarda bu maddədən ibarətdir. Ancaq bu ləzzətlər həddindən artıq istehlak edildikdə rəqəmi pozmur. Orta miqdarda kakao tozu bədən üçün faydalıdır
Bəzilərimiz üçün çayın düzgün bir şəkildə necə bişirilməsi ilə bağlı sual heç vaxt verilməmişdir - sadəcə bir çay torbası götürün və üzərinə qaynar su tökün. Bu cür insanlar özlərini hansı ləzzətdən məhrum etdiklərini təsəvvür belə etmirlər, çünki həqiqi çay yalnız dadlı və aromatik bir içki deyil, həm də bütöv bir fəlsəfədir
Kefir inək südündən hazırlanan fermentləşdirilmiş süd içkisidir. Kefirin faydaları danılmazdır, çünki tərkibində insan orqanizminin işini yaxşılaşdıran çox sayda göbələk və bakteriya var. Kefirdən istifadə edərək bütün ailə üçün tam bir yemək hazırlaya bilərsiniz
Hazır qəhvənin təbii qəhvə ilə heç bir əlaqəsi olmadığı fikri kökündən səhvdir. Axı, yüksək keyfiyyətli bir ani içki qəhvə dənələrindən hazırlanır. Və yalnız onlardan! Müasir texnologiyalar təbii qəhvənin dadını, ətirini və faydalarını qorumağa imkan verir
Viski, ənənəvi texnologiyadan istifadə edərək hazırlanan güclü bir alkoqollu içkidir. Viski hazırlamağı özünüz edə bilərsiniz. Nəticədə içkinin orijinal hesab edilməməsinə icazə verin, lakin keyfiyyətinə əmin ola bilərsiniz. Vacibdir 8 kq qarğıdalı 1 kq buğda unu böyük tutumlu 3 vedrə su 100 q maya arpa səməni spirt damıtma aparatı palıd ağacının parçaları Təlimat Addım 1 Qarğıdalı incə bir taxıl vəziyyətinə gətiri
Çində çay içmə mədəniyyəti 13 əsrdən çoxdur. Bu müddət ərzində çay dəmləmə üsulu bir qədər dəyişdi. Beləliklə, Çində əvvəlcə yalnız yaşıl çay növləri yetişdirildikdə, quru çay yarpaqları xüsusi mərmər və ya yeşim harçlarında toz halına salınmış, az miqdarda su tökülmüş və bambuk çubuqla çırpılmış, sonunda çaxnaşmaya ayrılmışdır
Apple kompotu istənilən yeməyi çox yönlü bitirir. Həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilir, xüsusən alma kompotunu onlarla fərqli yolla bişirə bildiyiniz üçün. Təzə meyvələrdən hazırlanan içki zərif ətri və incə dadı ilə çox incədir. Ancaq qurudulmuş almalardan eyni bulyon fərqli olaraq çıxır - çox zəngin və parlaqdır
Yay meyvə və giləmeyvə yığmaq vaxtıdır. Yaxşı evdar qadınlar qış üçün sağlam və dadlı hazırlıqların qayğısına qalmağa başlayırlar. Bunlar cem, turşu və əlbəttə ki, kompotlardır. Standart meyvə və giləmeyvə dəstindən hər zaman ləzzətli aromatik içki edə bilərsiniz
Kompotlar suda və ya şəkər şərbətində qaynadılmış təzə, qurudulmuş və ya dondurulmuş meyvələrin və ya giləmeyvələrin həlimidir, çox miqdarda vitamin və qida maddəsi saxladıqları üçün çox dadlı və faydalıdır. Vacibdir Giləmeyvə və ya meyvələr şəkər su tava dadmaq üçün ədviyyat
Qəhvəyə rəngləmə qabiliyyətinə sahib olmayanlar zülal kremindən hər fincan qəhvə və ya kakaonu bəzəyəcək və bayram əhval-ruhiyyəsi gətirəcək rəsmlər edə bilərlər. Onları hazırlamaq asandır və tezdir. Vacibdir - yumurta ağı (bir yumurtadan)
Bu resept sadəliyi ilə diqqət çəkir. Axı, hətta təcrübəsiz bir sahibə də "dişdədir". Asanlıqla və əyləncəli şəkildə həyata keçirəcəkdir. Ancaq xarici sadəliyin arxasında hədsiz dad üstünlükləri var. Pomidor suyu sadəcə evdə hazırlanmaq üçündür
Bu meyvə çoxdan yenilməz və hətta zəhərli hesab edilmişdir. Rusiyada dekorativ bitki hesab olunurdu. Bir insan üçün lazım olan maddələrlə zəngindir, bir çox xəstəlik üçün faydalıdır və ən əsası - maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa və toxunulmazlığı artırmağa kömək edir
Pomidor suyu bir çox insanın ən sevdiyi içkilərdən biridir. Çox faydalı keyfiyyətləri var. Qan dövranını yaxşılaşdırır, toksinləri və toksinləri bədəndən çıxarmağa kömək edir və s. Evdə qış üçün pomidor suyu hazırlamaq üçün müxtəlif reseptlərdən istifadə edə bilərsiniz
Sibir sidr və ya "gözəllik çamı" Rusiyanın milli qüruru adlandırıla bilən bir ağacdır. Güc, sağlamlıq, güc, sabitlik və uzunömürlülük simvolu sayılır. Dünya sidrin müalicəvi xüsusiyyətlərini çoxdan bəri bilir. Sibir sidr qoz-fındıqları, Dəhşətli İvan dövründə İngiltərəyə ixrac edildi
Əriyən suyun heyrətləndirici xüsusiyyətləri qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Əriyən su bədəni yaxşılaşdırır, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və bir çox xroniki xəstəliklərin sağalmasına kömək edir. Düzgün hazırlanmış əridilmiş su zərərsiz çirkləri və ağır metalları olmayan, şəffafdır
Çayın bir neçə növü var, bəziləri yalnız susuzluğu yatırmağa deyil, həm də insan orqanizminə faydalı təsir göstərir. Cökə çayı insan istehlakı üçün ən sağlam çaylardan biridir. Cökə çayının dadı bizə isti fəsli xatırladır. Bitki mənşəli mütəxəssislər bu içkiyə qeyri-adi xüsusiyyətlər aid edirlər
Canlandırıcı, təzə turşu ilə, yüngülcə şirin və inanılmaz dərəcədə sağlamdır - termosda dəmlənmiş bir itburnu belə alırsınız. Vacibdir itburnu giləmeyvəsi termos bal şəkər Təlimat Addım 1 Soyuq bir qış axşamında isti bir itburnu suyu içmək çox xoşdur
Kuşburnu bir əsrdən çoxdur dərman məqsədləri üçün istifadə olunur, bu barədə Avicenna, Tibet təbabəti və İncil əlyazmalarında qeyd olunur. Zavodun vətəni Asiyadır. İndi yabanı gül yaşayış yerləri Ural və Sibirdən Qazaxıstan və Uzaq Şərqə qədər olduqca geniş bir ərazini əhatə edir
Tincture hər hansı bir tətil üçün əla bir içki. Alkoqol şəklində müxtəlif giləmeyvə, meyvə, tərəvəz və hətta otların infuziyası, şəkər və digər komponentlərin əlavə edilməsi ilə bizə bu içkini - tincture adlandırmaq hüququ verir. Evdə bişirmək bizə kimyəvi maddələrdən və ləzzətlərdən qoruyur
Tinctures xüsusi içkilərdir. Otlar üzərində dərman ola bilər, aperitif kimi az alkoqol, müxtəlif bir masa üçün güclüdür - hamısı eyni içki qrupuna aiddir: dəmlənmiş spirt. Vacibdir Tincture hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Baharın gəlməsi ilə bir çox insan bu ağaclardan şirə yığmaq üçün huş ağacına tərəf tələsir. İnsan bədəni üçün necə faydalıdır və sağlamlığa hansı zərər verə bilər? Huş ağacı uzun müddət əla dadı və tərkibində çox sayda faydalı vitamin və mineral olması ilə məşhur olmuşdur
Süd mikroorqanizmlər üçün yaxşı bir zəmindir. Sağımdan sonra yalnız ilk iki saat praktik olaraq patogen bakteriyalardan azaddır. Buna görə özünüzü narahatlıqdan qurtarın və südü qaynatın. Qaynama prosesi insan orqanizminə böyük zərər verə biləcək potensial zərərli bakteriyaları məhv edir
Rəf ömrünü uzatmaq və özünüzü zərərsiz mikroorqanizmlərdən qorunmamış qurtarmaq üçün süd qaynadılmalıdır. Ancaq südün qaynadılması məsuliyyətli bir prosedurdur, çünki həm qaça bilər, həm də yandıra bilər. Bu məhsulu necə düzgün bir şəkildə qaynatmaq olar?
Wort, pivə və ya kvas hazırlamaq üçün maye bir əsasdır. Şirin bir bulyon un və səməni əsasında hazırlanır, içkiyə xarakterik bir ləzzət və zənginlik verir. Wortdan hazırlanmış kvass okroshka üçün idealdır. Vacibdir - 500 q çovdar səməni
Mate (Paraqvay çayı) əla bir tonikdir. İçki vitaminlərlə və faydalı elementlərlə zəngindir. Təsvir olunan "cimarron" texnologiyası, dəmləmə partnyoru üçün klassik texnologiyadır. Yalnızca deyil, ən doğru olanıdır. Vacibdir quru dəmləmə yoldaşı
Kutia Yunan dilindən qaynadılmış buğda kimi tərcümə olunur. Bir neçə adı var: kolivo, ochivo, eve. Bu yeməyi qaynadılmış buğda, arpa, düyüdən hazırlamaq olar. Kutyanı şirinləşdirmək üçün ənənəvi olaraq bal və kişmiş əlavə olunur. Günümüzdə şəkərli meyvələr, quru meyvələr, qoz-fındıq, haşhaş toxumları və hətta təzə meyvələr də əlavə olunur
Votka hazırlamaq prosesi asan deyil, istilik rejiminə və reseptinə ciddi riayət etməyi tələb edir. Bir içki hazırlamaq üçün çox sayda resept var. Ən yaxşı reseptlərdən biri də buğda arağıdır. İçmək çox asandır və yumşaq bir dada malikdir və gücü demək olar ki, hiss olunmur
Milkshake Sovet dövründən bəri bir çox uşaq və böyüklər tərəfindən sevilir. Müasir dünyada belə bir ləzzətdən zövq almaq çətin deyil, çünki bir çox kafe və fast food restoranı tərəfindən təklif olunur. Evdə ləzzətli bişirmək üçün bir neçə nüansı nəzərə almalısınız
Süd məhsulları və təzə şirələr əsasında hazırlanmış kokteyllər gözəl təravətləndirici və eyni zamanda içkiləri doldurur. Səmimi bir partiyanın əsas yeməyi ola bilərlər. Əsas maddələri limon və xama olan yemək də zəngin bir protein mənbəyidir
İsti ətirli isti şərab soyuq qış və payız axşamları üçün əvəzolunmaz bir içkidir. Qırmızı və ya ağ şərabdan isti şərab bişirmək, şirəyə əsaslanan alkoqolsuz versiya hazırlamaq, qarışığa müxtəlif meyvələr və ədviyyatlar əlavə etmək olar. Əsas odur ki, içkini ətirini qorumaq üçün onu qaynatmaq olmaz
Evdə iki müxtəlif növ isti şokolad var. Hər şey içkinin hazırlanmasında hansı əsasdan istifadə edilməsindən asılıdır. Plitə acı və ya südlü şokolad, ya da kakao tozu ola bilər. Ayrıca, içki bu iki əsas maddənin qarışığından hazırlanır. Vacibdir süd krem tünd və südlü şokolad darçın vanilin içki kakao tozu sarısı şəkər tozu kartof nişastası Təlimat Addım 1 Kartof nişastası ilə isti şokolad
Bir parıldamaqla Meksika guakamole sousu həm adi çiplər, həm də ənənəvi naxolar üçün idealdır. Hazırlamaq çox çətin deyil və lazımlı maddələr artıq bütün əsas mağazalarda mövcuddur. Vacibdir - yarım acı bibər; - yarım diş sarımsaq
Gücləndirmək üçün yalnız isti şokolad bişirmək və dadından və ətirindən zövq almaq lazımdır. Bir fincan isti şokolad qan dövranını yaxşılaşdırır, beyni stimullaşdırır və yaddaşı yaxşılaşdırır. Vacibdir Çili tünd isti şokolad - 100 qr tünd şokolad, - 1 litr süd, - Qırmızı bibər, - çırpılmış qaymaq
Meksika mətbəxi hər zaman özünə sadiq qalır, onsuz da əyləncəli və narahat bir həyata daha çox həssaslıq qatmaq üçün Meksika şokoladlı peçenye reseptinə isti bibər də əlavə olunur. Bu çərəzlər ən azından qeyri-adi və maraqlıdır. Yeməyin hazırlanması Meksikalı şokolad çərəzlərindən hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Yaşıl çay, zərif bir dadı və incə ətri ilə gözəl bir içki. Bununla birlikdə, yalnız xüsusi zövqü ilə deyil, həm də şəfa və cavanlaşdırıcı təsir göstərmək qabiliyyəti ilə məşhurdur. Yaşıl çayın müalicəvi xüsusiyyətləri onun tərkibini təşkil edən çox sayda kimyəvi və üzvi birləşməyə aiddir
Tanınmış çay biliciləri çeşid seçiminə etinasızlığın, hər bir içkinin dadını və ətrini qiymətləndirə bilməməyin qədim çay mədəniyyətinə etinasızlıq olduğuna inanırlar. Doğru keyfiyyətli çay seçməyi necə öyrənmək olar? Çay mərasimlərinin vətənində, yüksək keyfiyyətli çay yarpaqlarının alp mənşəli olması lazım olduğuna inanılır
Süd qaynadarkən səthində nazik bir təbəqə əmələ gəlir. Südün özü ilə eyni rəngdə ola bilər və ya yağ tərkibinin artması halında sarımsı bir baloncuk çiçəyi ilə. Süd köpüyü Sadə dillə desək, köpük sadəcə yağdır. Əslində kompozisiyası bir az daha mürəkkəb olsa da
Bu zəngin və aromatik içki səhərlər meqapolis sakinlərinin çoxu tərəfindən bəyənilir. Bütün xüsusi zövqləri qoruyaraq sobada bir Türkdə qəhvəni necə düzgün dəmləmək olar? Bu çətin deyil. Vacibdir - üyüdülmüş qəhvə dənələri; - su
Təcrübəsiz bir istehlakçı orta keyfiyyətli yaşıl çay yarpaqlarını sarı çay yarpaqları ilə qarışdıra bilər. Ancaq qiymətə baxaraq başa düşəcək: sarı ən bahalı çaylardan biridir. Bu da təsadüf deyil: sarı çay nadirdir, nadirdir, yalnız Çinin Fujian əyalətində yetişir
Evdə hazırlanan qəhvə dondurması isti yay günündə ən yaxşı yeməkdir. Belə bir desert, şübhəsiz ki, qəhvənin bütün həvəskarlarına xitab edəcəkdir, çünki yüngül qəhvənin acılığı incə südlü bir dadla ideal şəkildə birləşdirilir. Vacibdir - su (100 ml)
İsti günlər gəldikcə sərinləmək və ləzzətli ləzzətdən zövq almaq üçün dondurma satışları artır. Böyük bir şirkət üçün qəhvə əlavə edərək evdə hazırlanan dondurma tortu edə bilərsiniz. Mağazada bu şirini almadığınızı, ancaq özünüz hazırladığınızı öyrənəndə hər kəs təəccüblənəcəkdir
Aromatik və dadlı latte qəhvəsi günəşli İtaliyanın dünyaya təqdim etdiyi ənənəvi bir səhər içkisidir. İtalyan dilindən tərcümədə bu canlandırıcı və yumşaq qəhvə "südlü qəhvə" deməkdir. Hazırlanması üçün müxtəlif mocha qəhvəsindən istifadə olunur
Səhərlər bir fincan təzə dəmlənmiş qəhvənin təkcə sağlam deyil, həm də bütün gün üçün əhval-ruhiyyənizi gücləndirməyə və gücləndirməyə qadir olduğu çoxdan sübut edilmişdir. Təbii üyüdülmüş qəhvə orta dərəcədə ürək-damar və bəzi xərçəng növlərini azaldır
Bu bitki gündəlik həyatda tez-tez adlandırıldığı kimi zəncəfil və ya ağ kök getdikcə populyar bir ədviyyata çevrilir. Yemək üçün istifadə olunan zəncəfil köküdür. Turşulur, bişmiş məhsullara əlavə olunur, çayda dəmlənir. Zəncəfil çayı resepti Evdə zəncəfil çayı hazırlamaq üçün zəncəfil kökündən, təxminən 2 ilə 3 sm arasında kiçik bir parça götürün və incə bir sürtgəcin üzərinə sürtün
Çay bütün dünyada ən populyar içkilərdən biridir. Çay dəmləməyin bir neçə yolu var. Hansı üsulu seçmək istədiyiniz çay növündən asılıdır. Ruslar ümumiyyətlə qara çay içirlər. Həm də son illərdə yaşıl çay ölkəmizdə kifayət qədər populyarlaşmışdır
İlk baxışdan qəhvə dəmləməkdən asan bir şey yoxdur. Hal-hazırda bu aromatik içkinin hazırlanmasının bir çox yolu var və hamısı bu vəziyyətdə istifadə ediləcək cihazlardan asılıdır. Hər şeydən əvvəl, ən aromatik və ləzzətli qəhvənin təzə üyüdülmüş lobya ilə əldə edildiyini unutmamalıyıq
Bir çox insan qəhvəni sevir, amma hamı sizə qəhvənin necə düzəldiləcəyini söyləməz. Maşınların hər şeyi bizim üçün etdiyinə öyrəşmişik. Özünüz qəhvə hazırlamağa ehtiyacınız varsa? Elektrikli qəhvə bişirən və qəhvə maşını olmadan necə bişirəcəyimizi öyrənək
Tibet və Monqolustan Çinin ən yaxın qonşuları olmasına baxmayaraq, bu ölkələrdə çay ənənəsi olduqca spesifikdir. Monqolustan və Tibetdəki insanların çay içmə yolu, Çin çay mərasiminin təcrübəli bir bilicisini belə təəccübləndirə bilər. Tibet ənənəsi yerli əhalinin yaşadığı demək olar ki, həddindən artıq şərtlərlə əlaqədardır:
Bal təkcə tatlandırıcı kimi deyil, həm də təsirli vasitə kimi istifadə olunan ən qədim məhsullardan biridir. Təbii mənşəyi və tamamilə bənzərsiz tərkibi sayəsində bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Buna baxmayaraq, bəzi hallarda istifadəsi bədənə zərər verə bilər
Xarici mətbəx müasir dövrümüzdə aktuallaşır. İndi səhər yeməyində ekzotik məhsullara sahib olmaq və xaricdən həqiqi qəhvə içmək dəbdədir. Ədviyyatlı bir darçın qoxusu olan Meksika qəhvəyi hər hansı bir inkişaf etmiş gurme tərəfindən seviləcəkdir
Bir əsrdən çoxdur ki, insanlar gələcəklərini proqnozlaşdırmaq üçün qəhvə zəminində bəxtəvərliyə müraciət edirlər. Ancaq bu falın uğurla başa çatması üçün onun üçün lazımlı şəkildə qəhvə bişirməyi bacarmaq lazımdır. Vacibdir Türk
Məşhur şərq baharatlarından biri olan garam masala, qeyri-adi bir tərkibə malikdir; tərkibində müxtəlif nisbətlərdə birləşdirilmiş ədviyyatlar var. Garam masala, Şimali Hindistan mətbəxində və digər Cənubi Asiya ölkələrinin mətbəxində tez-tez istifadə olunan "
Hindistana getsəniz, süd və ədviyyatla çay olan bu qeyri-adi Ayurveda içkisini mütləq sınayacaqsınız. Ancaq evdə hazırlamaq çətin deyil. Vacibdir 2 porsiya üçün: 1, 5 stəkan qaynar su, 0, 5 stəkan süd 3,% 2 yağ, 2 (və ya daha çox) çay qaşığı qara çay, şəkər, bal və ya qatılaşdırılmış süd dadına görə, ədviyyatlar:
Ətirli və canlandırıcı təzə qəhvə - səhər daha yaxşı nə ola bilər. Ən sevdiyiniz reseptə görə hazırlanan bir fincan qəhvə sizi ruhlandırır və bütün gün üçün canlılıq artırır. Əgər qəhvəni südlü bir miqdarda içirsinizsə, onda bu içki bədənə tonik təsir göstərir
Qəhvə lobyalarını bir anlıq içki ilə müqayisə etmək olmaz, bu bir mərasim və dindir, hazırlıq prosesindən lənglik və ləzzətdir. Fasulye elektrikli qəhvə dəyirmanında deyil, əl ilə üyütməyiniz daha yaxşıdır, beləliklə məhsulun misilsiz aromasını və orijinallığını qoruyacaqsınız
Tərəvəz və meyvələrdə vitaminləri evdə hazırlamaq üçün qorumaq yaxşı olardı və eyni meyvə və tərəvəzdəki mikroorqanizmlərdən qurtulmağa mane olmur. Bir daşla iki quşu necə qovmaq və ikisini də tutmaq necədir? Mikroskop quran və onunla mikroorqanizmləri ilk görən Hollandiyalı Anthony van Leeuwenhoek-un dövründən təxminən 350 il keçir
Şokolad yaxşı bir əhval-ruhiyyə tapmağa və hətta arıqlamağa kömək edən çoxlarının sevimli məhsuludur. Mağazada ləzzətli bir incəlik hazırlaya və ya hazır bir məhsul ala bilərsiniz, ən başlıcası, paketdəki məlumatları araşdıraraq məhsulun keyfiyyətini yoxlamaqdır
Yaşlanma təbii bir prosesdir, ancaq hər yaşda gənc görünmək istəyirsən. Yediyiniz qidalar orqanizmə böyük təsir göstərir. Zəif bəslənmə xəstəliklərə və erkən yaşlanmağa kömək edir, sağlam qidalanma isə əksinə bədəni lazımlı qidalarla təmin edir və qocalma prosesini ləngidir
Alma sirkəsi bir səbəbdən bu qədər populyardır. Qidalandırıcı və zəngin dadı onu mətbəxdə əvəzolunmaz bir vasitə halına gətirir və özünəməxsus xüsusiyyətləri onu kosmetik istifadə üçün müstəsna bir məhsul halına gətirir. Dünyada yüzdən çox sirkə növü bilinir, üstəlik bəziləri bahalı konyak və ya şərab kimi saxlanılır
Dondurulmuş yemək bölməsində, Hawaiian Blend adlı tərəvəzli düyü torbası ala bilərsiniz. Ancaq dondurucunu özünüz təşkil edən maddələrdən bir yemək hazırlamaq çox asandır. Canlı Hawaiian qarışığı bəzi salatlarda istifadə olunur və özlüyündə ləzzətli bir yemək kimi xidmət edə bilər
Alkoqollu içkilər ehtiyatla müalicə olunmalıdır. Araq alarkən, yaxşı bir mağazada belə, "palitraya" düşmək və xəstəxanada qalma riski var. Dolandırıcıların tələsinə düşməmək üçün məhsulunuzu diqqətlə seçin və pula qənaət etməməyiniz yaxşıdır
Quruluşun ümumi bənzərliyinə baxmayaraq, xarici əlamətlərlə belə, şampinonu toadstooldan ayırd edə bilərsiniz. Yanlış olma ehtimalını azalda biləcəyiniz öyrənmək üçün müəyyən incəliklər var. Təlimat Addım 1 Şampinon və quru dərini əlinizə alıb diqqətlə araşdırsanız, əlbəttə ki, bir neçə fərq tapa bilərsiniz
Təbiətdə iştah daha sürətli oynanır. Buna görə, bağçaya və ya parkda bir gəzintiyə getmək, evdən dadlı bir qəlyanaltı götürmək artıq olmaz. Sadə və orijinal yeməklər təmiz havada ailənizi və dostlarınızı sevindirəcəkdir. Zərif qəlyanaltı Bu soyuq qəlyanaltı hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:
Təbiətdəki bir əyləncə və ya piknik həmişə xüsusi bir atmosferə sahibdir. Gözəl mənzərə, təmiz hava, iştah açıcı, atəş və barbekü qoxusu. Ancaq bir şiş və ya tel rəfdə ənənəvi qızardılmış ətdən başqa, masanı digər yeməklərlə müxtəlifləşdirməyə dəyər
Tətildə təbiətə getmək üçün sadə, lakin dadlı bir şey bişirmək istəyirəm. Kıyılmış ət və tərəvəz ilə sendviçlər bu vəziyyətdə xilaskar ola bilər. Onların iştahaaçan görünüşü heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Vacibdir - çörək - 1 ədəd
Bir ad günü tortu etmək asan deyil. Əlbətdə ki, mağazalardan bir tort ala bilərsiniz, daha da çoxu - ən kiçik şirin diş üçün vitrinlər ən inanılmaz şəkildə bəzədilmiş kimi görünən bir çox qənnadı məmulatları ilə doludur. Ancaq evdə hazırlanan şirniyyatlardan daha dadlı nə ola bilər?
Hər hansı bir ana bir oğul və ya qızın ad günü üçün bir tortu gözəl bəzəyə bilər. Professional xəmir aşpazları ilə rəqabət etməyə çalışmamalısınız. Təsəvvürünüzü göstərin - sadə, lakin səliqəli hazırlanmış dekorasiya çox təsir edici görünəcək və uşaqlar mütləq bəyənəcəklər
Uşaq tətili tort olmadan edə bilməz. Qonaqların yaşından, bayramın mövzusundan, tamaşaçıların üstünlüklərindən asılı olaraq, bir və ya bəzən bir obyekt şəklində bir tort hazırlaya və sonra çox rəngli mastik ilə bəzəyə bilərsiniz. Xəmir necə hazırlanır Uşaq ziyafəti üçün bir tort bəzəyin əsas hissəsi olan qaymaq və mastik ilə isladılmış bir neçə tortdan ibarətdir
Uşağının ad günündə hər hansı bir ana özü və dostları üçün unudulmaz bir tətil təşkil etmək istəyir. Bu asan deyil: uşaqlar üçün maraqlı əyləncə düşünmək, otağı bəzəmək, menyu üzərində düşünmək lazımdır. İkramlarla, bir qayda olaraq, ən çox problem yaranır, çünki uşaqlar yeməkdə kifayət qədər seçicidirlər
Pasxa tortları Pravoslav Kilsəsindəki ritual pastalardır. Bu İsa Məsihin yenidən doğuşunu simvolizə edən hündür zəngin bir çörəkdir. Pasxa tortları əsas xristian tətili - Pasxa üçün hazırlanır. Rəngli yumurta və kəsmik Pasxası ilə birlikdə Pasxa bayram süfrəsinin əsas yeməkləridir
Maundy Cümə axşamı ev təmizləmək, Pasxa yumurtalarını boyamaq və Pasxa tortlarını bişirmək vaxtıdır. Bir çoxları üçün bu günün ən ləzzətli prosesi yumurta boyamaqdır. Düzdür, hamı yumurtaların çatlamaması və gözəl görünməməsi üçün necə düzgün rənglənəcəyini bilmir
Səhər yeməyi üçün bəzən bir omlet və ya xırtıldayan çörek istərdiniz! Ancaq bunları hazırlamaq üçün toyuq yumurtaları ilə işləmək üçün sadə bir elmi mənimsəməlisiniz, yəni onları necə düzgün bir şəkildə qıracağınızı öyrənməlisiniz. Alətlərlə bir yumurtanı necə qırmaq olar Çiy yumurta iki yolla parçalana bilər və birincisi çəngəl və ya bıçaq kimi çatal bıçaq istifadə olunur
24-25 dekabr gecə müxtəlif ölkələrdən katoliklər Milad bayramını qeyd edirlər. Ənənəvi olaraq, bu günü ailəsi ilə keçirmək və Milad yeməklərindən ibarət bayram şam yeməyi təşkil etmək adətlidir. Hər ölkədə fərqli olurlar: bəzilərində doldurulmuş quşçuluq, bəzilərində isə sazan, qan kolbasa və ya jambon verirlər
Uşaqların ilk ad gününü qeyd etmək həmişə çox həyəcanlıdır. Bu günün xüsusi və yaddaqalan olmasını istərdim. Buna görə tətilin əsas atributunu - ad günü tortunu, yalnız uşaq qidaları üçün məhsullardan istifadə edərək hazırlamaq vacibdir. - 1 qutu uşaq südü
Ərimin ad günü üçün adı özü üçün danışan ən yaxşı seçimdir Royal tortu. Biskvit və qısa bişmiş iki növ xəmirdən bişirilir və fərqli kremlərlə sandviçə qoyulur. Əlbətdə ki, onunla çox problem var, amma nəticə doğum gününün adamını sevindirəcəkdir
Tiramisu dünyanın ən populyar desertidir. Ötən əsrin 70-ci illərində, bu yaxınlarda ortaya çıxması daha təəccüblüdür. Müxtəlif versiyalara görə, tiramisunun ixtirası həm italyanlar, həm də yaponlara aid edilir. Hər halda, bu əla bir ixtiradır
Pasxa ən böyük pravoslav tətilində - Məsih Bazarında ənənəvi bir yeməkdir. Evdə belə bişirmək asandır. Əsas odur ki, yemək nisbətlərini qoruyub yaxşı əhval-ruhiyyədə bişirin. Vacibdir 2 kiloqram kəsmik 700 qram xama 400 qram kərə yağı 8 yumurta 200 qram badam 200 qram üzüm 1/2 fincan şəkər bıçağın ucunda vanilin Pasoboks və ya yüksək tərəfli formalı çörək qabı Təlimat Addım 1 Kəsmik pendir yaxşıca sıxılmalı və
Squash kürüsü müxtəlif üsullarla bişirilə bilər. Ancaq mağazadakı kimi dadlı olmasını istəyirsinizsə, mayonez və tomat pastası ilə hazırlamağa çalışın - bir növ "ketchunez" ("Univer" serialından məşhur karateçi deyirdi). Vacibdir - mayonez (evdə hazırlanmış) - 200 qram
Ananasın almaq çətin olduğu dövrlər çoxdan keçib. Bu meyvə bu gün hər guşədə satılır. Eyni zamanda, mağazada ləzzətli bir yetişmiş ananas seçmək həmişə mümkün deyil: hər üç hadisədən ikisində alıcı gözlədiyi kimi olmayan bir şey aldığı qənaətinə gəlir, çünki meyvə çıxır turş və yetişməmiş olmaq
Darı sıyığı Rusiyada çox populyardır. Hazırlandığı yarma, kifayət qədər çox miqdarda zülal (təxminən 11%), B və PP qrupu vitaminlərini, həmçinin bədən üçün lazım olan bir sıra mikroelementləri (flor, dəmir, maqnezium, silikon, kalium, sink) ehtiva edir
Qarğıdalı çox faydalı və bir çox faydalı xüsusiyyətləri olan bir çox məhsul tərəfindən sevilir. Müxtəlif formalarda yeyilir, lakin qarğıdalıdakı qarğıdalı ən dadlı hesab olunur. Yalnız indi bir çatışmazlığı var: mümkün qədər dadlı olması üçün uzun müddət bişirilməlidir
Fırında bişmiş pike, şənlik süfrəsi və ya yalnız bir ailə yeməyi üçün uyğun olan çox dadlı bir yeməkdir. Budur üç resept: hamısı olduqca sadədir və nəticə sizi, ailənizi və qonaqlarınızı sevindirəcəkdir. Sobada folqa içərisində gəzdirin Bu yeməyi hazırlamaq üçün çavdar, 200 qram mayonez, bir soğan, bir orta kök, bir sarımsaq mixəyi, bəzi otlar, 100 qram zeytun, limon, pomidor, dadmaq üçün duz və istiot və folqa lazımdır
Süd müxtəlif keyfiyyətlərə və qida xüsusiyyətlərinə malikdir. Qida texnologiyalarının tətbiqi ilə rəqabət aparan istehsalçılar, təəssüf ki, məhsulun maya dəyərini mümkün qədər azaltmaq üçün davamlı çalışırlar. Hətta südün özündə qalmadığı nöqtəsinə gəlir
Bədənin ümumi vəziyyəti və dərinin görünüşü bağırsaqların normal işləməsindən asılıdır. Gün ərzində sürətli yemək və sürətli qəlyanaltılar həzm sistemini mənfi təsir göstərir. Sadəcə yaxşı həzmi təşviq edən doğru qidaları yeyərək mədəmizə özümüz kömək edə bilərik
Bu gün demək olar ki, heç bir ailə masada şəkər olmadan edə bilməz. Hər kəsə yaxşı tanışdır və çox sayda yeməklərin bir hissəsidir. Kimya baxımından şəkərə suda həll olunan, şirin bir dada malik və aşağı molekulyar ağırlığa sahib olan kifayət qədər geniş karbohidratlar qrupuna aid olan hər hansı bir maddə deyilə bilər
Bu gün daha çox mağazaların rəflərində adi çuğundur şəkərini deyil, qamış şəkərini də görə bilərsiniz. Onların dəyəri olduqca əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Fərq nədir və hansı şəkər daha yaxşıdır? Çuğundur və qamış şəkərinin müqayisəsi Çuğundurla qamış şəkəri arasındakı fərqin nə olduğunu soruşsanız, cavabınız budur:
Şəkər ən çox şirniyyatın ən vacib maddələrindən biridir. Maya bişmiş məhsullar üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir və bəzən əlavə ləzzət nüansları əlavə etmək üçün ləzzətli yeməklərə əlavə olunur. Ən çox yayılmış şəkər növü qamışdan və çuğundurdan təmizlənmiş, təmizlənmiş şəkərdir, lakin bu məhsulun toxuması, aroması, rəngi və hətta ləzzət çalarları ilə fərqlənən digər növləri var
Şəkər nişastadan sonra qida ilə enerji təmin edən ikinci karbohidratdır. Karbohidratların kalori miqdarı yağ və zülallardan bir qədər aşağı olmasına baxmayaraq, gündəlik istehlak olunan qidalardakı enerji komponentləri təxminən 55% -dir. Şəkərin əsas dəyəri insan orqanizmi tərəfindən tez və asan mənimsənilməsidir
Kıyılmış ət bir çox ev xanımı üçün xüsusi bir qonaqlıqdır. Köftə, lazanya, kotlet, tort və güveçdə olur. Kıyılmış ətin bişirilməsi mürəkkəb bir prosesdir və bu gün evdar qadınlar mağazalarda hazır yarımfabrikatlar alır. Əsas odur ki, təzə və dadlı kıyma ətini seçə bilək
Gəncdən qocaya hər kəs evdə hazırlanan, şirəli və ətirli kotletləri sevir. Yaxşı evdar qadınlar hiyləgərliklərini istifadə edərək kotletlər üçün özləri yaxşı ətdən ət hazırlamağı üstün tuturlar. Ənənəvi kıyma hazırlama üsulu ən çox həm evdə, həm də yemək xidmət müəssisələrində istifadə olunur
Yemək bişirmə sənəti zamanla qazanılmış bir bacarıqdır; ləzzətli bişirmək hədiyyədir. Kıyılmış ət - bu ən sadə şey kimi görünür: bütün maddələri qarışdırın, əti əsas götürün və - budur, hazırdır. Ancaq kıyılmış ətin həqiqətən həssas və dadlı çıxması və əsas yeməyi pozmaması üçün bəzi yemək qaydalarını bilməlisiniz
Kotlet, küftə, küftə, köftə və digər ət məhsullarının fövqəladə ləzzətinin, həssaslığının və şirəli olmasının sirri nədir? Əlbəttə ki, kıyılmış ət kimi! Ətirli evdə hazırlanan burgerlər problemə dəyər. Üstəlik, ləzzətli və orijinal kıyma hazırlamaq heç də çətin deyil
Canape, miniatür bir qəlyanaltı növüdür. Adı Fransız dilində kiçik mənasını verən "canape" sözündən gəlir. Çox vaxt bu yemək, şişlərə bükülmüş müxtəlif məhsulların bir neçə qatından ibarətdir. Kanepeler, uşaq qonaqlığı və səmimi toplantılar, qala bufet və şam yeməyi üçün əladır
Kanepeler qəlyanaltı kimi xidmət edən kiçik sendviçlərdir. Ümumiyyətlə ruhları müşayiət edirlər və axşam yeməyindən əvvəl verilir. Müxtəlif mini sendviçlər ziyafətin əsas sahəsinə çevrildiyi zaman xüsusi kanepe partiyaları da var. Kanepeleri çox qatlı məhsulları etibarlı bir şəkildə saxlayan plastik şişlərlə bağlamaq rahatdır
Kanepeler kiçik sendviçlərdir, heç bir bufet masası bunlar olmadan edə bilməz. Kanepeler hazırlamaq çox sadədir - tərkib hissələrini qəliblərin köməyi ilə və ya bir bıçaqla kəsib şişlərə bağlamalısınız və bu da budur - heç bir bıçaq yemədən yeyə bilərsiniz
Kanepeler və ya şişlərdə kiçik qəlyanaltılar bayram masasını bəzəyir; bufet və bufet üçün idealdır. Hər hansı bir yeməkdən hazırlana bilər, onları kulinariya sənətinin bir əsərinə çevirirlər. Vacibdir baget; tartletlər
Bayram süfrəsində ən populyar qəlyanaltılardan biri də kanepelerdir. Onlar tez-tez bahalı maddələrlə hazırlanır, lakin ən çox yayılmış və əlverişli maddələr belə ləzzətli kiçik sendviçlər hazırlayır. Kanepeler nədir? "Kanepeler"
Çay çox sayda faydalı keyfiyyətə sahib ləzzətli bir içki. Bununla birlikdə, həddindən artıq çay istehlakının arzuolunmaz təsirlərə səbəb ola biləcəyini unutmayın. Çox şey insanın hansı çayı içməyə üstünlük verməsindən də asılıdır. Çay içmək üçün əks göstərişlər Elit növlərdən olan yüksək keyfiyyətli çay belə sağlamlıq vəziyyətinin pisləşməsinə səbəb ola bilər, çünki tərkibində stimullaşdırıcı və afrodizyak təsiri olan kofein var
Mandarinlər elə bir şeydir ki, onsuz Yeni il tətilini təsəvvür etmək mümkün deyil. Və yalnız qış boyunca fövqəladə bir ləzzətlə bu heyrətləndirici təravətləndirici meyvələrlə özünüzü əzizləmək çox xoşdur. Yeri gəlmişkən, naringi öz adlarını çox Çin naringi - Göy İmperiyası elitasının yüksək səviyyəli və varlı nümayəndələrindən aldı
Həmişə özünüz üçün seçim etməyinizə imkan verən satıcılardan meyvə alın. Və sonra meyvə bazarına getmək sizin üçün bir ləzzətə çevriləcəkdir. Təlimat Addım 1 Qarpız Qarpızın düzgün seçilməsi bütöv bir sənətdir, bununla bağlı bir çox video çəkilib və təlimatlar yazılıb
Tarixən belə oldu ki, Yeni ili bayram masasında naringi ilə qeyd etmək adətlidir. Satışda bu sitrus meyvələrinin bir neçə növünə rast gəlmək olar. Hamısının fərqli zövqləri var. Naringi növlərinin və vətəninin xüsusiyyətlərini bilmək dadlı naringi seçməyinizə kömək edəcəkdir
Xurma əbədi günəşin kənarında böyüyən, 25 metr yüksəkliyə çatan xurma meyvəsidir. Bu meyvələr bədən üçün çox dadlı və qidalıdır. Təlimat Addım 1 Xurmanın tərkibi müxtəlif mikroelementlərlə zəngindir: bor, dəmir, kobalt, kalium, sink, fosfor, maqnezium, flor, selenyum, A, B, C vitaminləri, niasin, müxtəlif amin turşuları (pantotenik turşusu da daxil olmaqla) lif
Xurma, xurma ağacının qədim zamanlardan bəri yetişdirilən yeməli meyvəsidir. Şərqdə xurma “həyat giləmeyvəsi” və “çöl çörəyi” adlanır. Gözəl dadı və qidalanma xüsusiyyətlərinə görə dünyanın bir çox ölkəsində insanların pəhrizinin vacib elementlərindən biridir
Xurma artıq ölkəmizin sakinləri üçün incəlik deyil. Ancaq buna baxmayaraq, bu meyvələrin insan orqanizmi üçün faydaları barədə az adam bilir. Xurma nə üçün faydalıdır? Xurma xurma ağaclarında böyüyən meyvələrdir. Bundan sonra ən çox qurudulur
Coca-Cola bir çox insanın sevimli içkisidir: həm çox kiçik uşaqlar, həm də böyüklər kolanı qeyri-adi və təravətləndirici dadı ilə sevirlər. Bu içkinin zərərli olması barədə əfsanələr var. Sağlamlığınızı riskə atmamaq üçün, əksinə - faydalanmaq üçün evdə Coca-Cola hazırlayın
Zəncəfil və zerdeçal eyni ailəyə aiddir - zəncəfil. Qədim dövrlərdə yunanlar zerdeçalı "sarı zəncəfil" adlandırırdılar. Hər iki bitkinin kökləri oxşar olsa da, yemək və tibbdə geniş istifadə olunsa da, fərqli xüsusiyyətlərə malikdirlər
Zerdeçal böyük supermarketlərdə tapıla bilər. Çox adam satın almağa cəsarət etmir, lakin ecazkar xüsusiyyətlərini daha da az bilir. Ağıllı və ağlabatan istehlak edildikdə, zerdeçal evdə sizin üçün tibb işçisi ola bilər. Zerdeçal oval yarpaqlı bir bitkidir
Zerdeçal, qədim dövrlərdən bəri alternativ bir müalicə olaraq istifadə edilən bir ədviyyatdır. Ənənəvi olaraq, zerdeçal Çin və Hindistan ənənəvi təbabətinin bir hissəsidir və sağlamlığa faydaları sübut edilmişdir və danılmazdır. Zerdeçal efir yağları ümumi sağlamlığı təsir edən və saç və dərini yaxşılaşdıran inanılmaz xüsusiyyətlərə malikdir
Ghee, yalnız yeməkdə deyil, həm də evdə hazırlanan kosmetik kremlər və maskalar, dərman məlhəmlərinin hazırlanması üçün istifadə olunan qiymətli bir məhsuldur. Belə yağ küflənmədən soyuducuda daha uzun müddət saxlanılır. Vacibdir Fırındakı yağ üçün:
Mayonez uzun müddətdir müxtəlif yeməklər üçün ümumi bir paltar olmuşdur. Evdə hazırladığınız menyuya müxtəliflik əlavə edə və bir neçə dəqiqə ərzində mayonez əsaslı dadlı sous hazırlaya bilərsiniz. Mayonez ilə bir stəkana çox incə doğranmış göyərti əlavə edin - cəfəri və ya yaşıl soğanın nazik lələkləri, qarışdırın
Ördək tətil ilə qazdan az olmamaqla əlaqələndirilir. Düzgün bişirilirsə, ət sulu və həssas olacaq və qabıq qızıl qəhvəyi və xırtıldayan olacaqdır. Vacibdir - 2 kq ağırlığında ördək karkası - 300 qr quşüzümü (dondurula bilər) - 2 osh qaşığı
Mərci kotletləri populyar bir vegetarian yeməyidir. Onlar olduqca sadə hazırlanır və onları sınayan hər kəs tərəfindən çox populyardır. Kotletlərin hazırlandığı qiymə bahar ruloları, köftə və ya köftələrin hazırlanmasında istifadə edilə bilər
Zerdeçal Hindistanın cənubunda böyüyən zəncəfil ailəsindən olan bir bitkidir. Digər adlar zerdeçal, "sarı kök" dir. Bu bitkinin dörddən çox növü qida sənayesində və yeməkdə istifadə olunur. Zerdeçalın sağlamlığa faydaları onu məşhur bir ənənəvi tibb halına gətirir
Kartof uzun illərdir milli yeməyimizdir. Əlbəttə ki, istənilən tətildə kartof bişirəcəyik. Menyu hava fri kartofundan qablarla müxtəlifləşdirin. Bu yeməkləri ləzzətli və xırtıldayan edəcəkdir. Onları bişirmək isə sadə və sürətlidir. Vacibdir kartof bir kiloqram
Kulebyaka, ənənəvi bir Rus yeməyidir və kompleks bir dolğu ilə qapalı bir tortdur. Bu pastanın fərqli bir xüsusiyyəti, dolğunun öz aralarında nazik pancake ilə bölünməsidir. Kulebyaki ət və kələm ilə hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Kulebyaka, kompleks bir dolğu ilə ənənəvi bir rus qapalı pastadır. Həm süngərdən, həm də cütləşdirilməmiş maya xəmirindən bişirilir. Başlanğıcda bu cür tortlar yoxsul kənd ailələrində hazırlanırdı, lakin zamanla tacirlərin pəhrizinə dadlı və sadə bir yemək daxil oldu
Kefir əsasında, tortlar, çöreklər və ya pancake üçün sürətlə yüngül bir adze yoğurmaq olar. Yalnız təzə deyil, həm də azca asidləşdirilmiş kefirdən istifadə edin - bişmiş məhsullar daha az dadlı olmayacaq. Xəmiri tüklü və havadar etmək üçün üzərinə soda əlavə edin
Pelmeni, qədim dövrlərdə müqəddəs bir məna verilən rus mətbəxinin ənənəvi yeməyidir. Bu yemək üçün bir çox resept var. Onlar ət, balıq, göbələk, kartof və kələm ilə hazırlanır. Ural köftəsinin resepti klassik hesab olunur. Köftə xəmiri necə hazırlanır Evdə hazırlanan Ural tipli köftələr üçün xəmir hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
Kulinariya möcüzəsi yaratmaq çox vaxt tələb etmir və yemək dadlandırıcılarının duyğuları sizi mütləq sevindirəcəkdir. Hər hansı bir qeyd üçün qonaqlarınızı orijinal bir soyuq məzə və ləzzətli ikinci bir yeməklə təəccübləndirəcəksiniz, iş günlərində ailənizi sevindirəcəksiniz
Yumurta və soğanla qızardılmış toyuq qaraciyəri, uzun illərdir resepti nəsildən-nəslə ötürülən köhnə bir Rumıniya yeməyidir. Gözəl Rumıniya toyuq qaraciyəri qarabaşaq yarması ilə birləşdirilir. Vacibdir - 350 qram toyuq qaraciyəri
Karabuğday unundan, hinduşka qaraciyərindən və ədvalı tərəvəzlərdən hazırlanmış ən incə tortu diqqətinizə çatdırırıq. Yalnız ailə üzvlərini deyil, gözlənilməz qonaqları da təəccübləndirəcək. Tort üçün maddələr: 500 q hinduşka qaraciyəri
Mağazalara, marketlərə və supermarketlərə uzun səfərlərdə qiymətli vaxt itirməmək, zəhmətlə qazandığınız pulu keyfiyyətsiz məhsullara xərcləməmək və ən əsası sağlamlığınızla sonradan ödəməməyiniz üçün aydın bir fikir sahibi olmalısınız Doğru məhsulları necə seçmək olar
Taxıl dünyası son illərdə əhəmiyyətli dərəcədə zənginləşdirilmişdir. Son vaxtlara qədər dünyanın bir yerində, başqa bir yerində hansı dənli bitkilərin yetişdirildiyini bilmirlər. Bundan əlavə, onsuz da tanınmış dənli bitkilərin bütün yeni növləri hazırlanır, tərkibinə və dadına görə bənzərsiz bir məhsul əldə edilir