Pivə ən çox yayılmış alkoqollu içkilərdən biridir. Orta dərəcədə pivə istehlakı bir insanın əhval-ruhiyyəsini yüksəltməklə yanaşı keyfiyyəti ilə də təəccübləndirə bilər. Çex birası, misilsiz keyfiyyəti ilə gurmiləri sevindirən əsl klassik yüngül alkoqollu bir içkidir.
Çex Respublikasında pivə istehsalçısı peşəsi ən hörmətli peşələrdən biridir. Bu səbəbdən Çex pivəsinin xaricdə də çox sayda pərəstişkarı olması təsadüfi deyil.
Çex Respublikasında, çiçəklənmələri həqiqi keyfiyyətli pivənin əsas komponenti olan çox sayda hop əkin sahəsi var. Bu, Çexiya pivəsinin istehsalında iz qoyan ölkənin bir növ spesifik xüsusiyyətidir.
Çex şerbetçiotunun keyfiyyəti o qədər yüksəkdir ki, onu dünyanın hər yerindəki pivə zavodları alır. Şerbetçiotun yetişdirildiyi yerdən asılı olaraq Çex pivəsi dadına və çeşidinə görə fərqlənə bilər.
Malt həqiqi Çex pivəsinin başqa bir tərkib hissəsidir. Səməni arpa və digər taxıl bitkilərindən hazırlanır. Çex pivə zavodları üçün ölkədə nəhəng arpa əkinləri yetişdirilir. Çex Respublikasının iqlim şəraitinin bu tip mədəniyyətin böyüməsi üçün ən əlverişli olması belə oldu.
Su sonuncudur, amma ən azı deyil. Çex birasının istehsalı üçün dərin yeraltı sulardan yalnız yüksək keyfiyyətli artezian suyu alınır. Quyuların suyunu təşkil edən mineral maddələr pivəyə xüsusi, xoş bir dad verir.
Nəticədə qeyd etmək lazımdır ki, əsrlər boyu hazırlanan pivə ənənələri və əsrlər boyu diqqətlə müşahidə olunan Çex pivəsinin resepti bu içkinin davamlı olaraq yüksək keyfiyyətini və əla dadını müəyyənləşdirmişdir.
