Uşaqların ad günü həmişə əyləncəli, gülüş, müsabiqədir. Bayram süfrəsində ləzzətli uşaq yeməkləri olmalıdır: meyvə salatları və desertlər. Salat yalnız dilimlənməməli, həm də bəzədilməlidir. Sonra son qaşığa qədər yeyiləcək.
Şirin meyvə salatları
Meyvə salatlarının və şirniyyatların üstünlüyü maraqlı formalarda düzülmələridir. Gözəl bir səhra ada kompozisiyası hazırlayın. Lazım olacaq: 2 kiçik banan, 5 yetişmiş kivi, 3 naringi. Mandarinləri soyun və xəndəklərə kəsin. Takozları boşqabın kənarında yuxarı bir yayda düzün. Bananu soyun və yarısını kəsin. Yarımları bir-birinin üstünə qoyun ki, fərqli istiqamətlərə baxsınlar. Bananları hər iki santimetrdən bir lövhədə düz kəsin: xurma sütunlarına bənzəyir. Kividən xurma yarpaqları hazırlayın. Meyvəni soyun və dilimlərə kəsin. Hər dairəni yarıya bölün. Kivini xurma ağaclarının üstünə düzün. Uşaqlar belə bir bayram bəzəyi ilə sevinəcəklər.
Çırpılmış qaymaqlı ləzzətli meyvə salatları. Bir meyvə şirniyyatı hazırlamaq üçün 1 böyük alma, 1 armud, bir üzüm budağı, 150 qram əzilmiş qoz, 300 qram qaymaq, 50 qram şəkər alın. Mikserdə qaymaq və şəkəri çırpın. Kremləri stəkanlara bölün. Üstünə qoz səpin. İndi alma və armudu pazlara kəsin. Üzümləri yarıya bölün. Əvvəlcə üzümün yarısını stəkana qoyun. Sonra alma və armud dilimlərini orada yerləşdirin. Onları şaquli yerə qoyun ki, şüşədən çıxsınlar. Şirin qaşıqla yeyilməlidir.
Duzlu salatlar
Dovşan salatı uşaq məclislərində populyardır. Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 1 paket yengeç çubuğu, 7 toyuq yumurtası, 1 təzə xiyar, bir ovuc çam fıstığı, 100 qram qaynadılmış düyü, 200 qram mayonez. Qaynadılmış düyünün üzərinə şam fıstığı əlavə edin. Yengeç çubuqlarını və yumurtaları kublar halında kəsin. Təzə xiyarı zolaqlar şəklində kəsin. Yumurta, düyü, xərçəng çubuqları və xiyar birlikdə atın. Salatanı mayonez ilə bişirin. Salatın şəklini yaxşı saxlaması üçün ən yağlı mayonezdən istifadə edin. Dovşanın üzünü və qulaqlarını salatdan düzəldin. Salatı ağartmaq üçün üstünə bişmiş düyü və ya yumurta ağını səpin. Qara zeytundan bunny gözləri düzəldin. Qaynadılmış çəhrayı kolbasa kəsiklərini qulağınıza qoyun. Bu, qulaqların daxili səthini yaradacaqdır. Dovşanın ağzına duzlu və ya təzə pomidor qoyun.
Başqa bir orijinal salata "Rybka" deyilir. Hazırlamaq üçün götürün: 2 kartof, 300 qram şampinon, 3 yumurta, 1 soğan, 100 qram mayonez. Salatı bəzəmək üçün 50 qram hər hansı bir sərt pendir, 1 qutu konservləşdirilmiş qarğıdalı, yarı nar, 3 şüyüd budağı lazımdır.
Kartofları və yumurtaları qabıqlarında bişirin. Onları kublara kəsin və qarışdırın. Balığın başını bəzəmək üçün bir sarısını ayırın. Sonra göbələkləri kublara, soğanları üzüklərə kəsin. Göbələkləri və soğanları bitki yağı ilə bir tavaya qoyun və 15 dəqiqə qızartın. Qarışığı istiotlamamalısınız, çünki salat uşaqlar üçün nəzərdə tutulub. Göbələk soyuduqda kartofa və yumurtaya əlavə edin. Salatı mayonez ilə duzlayın və duzla dadına baxın. Lazım gələrsə duz əlavə edin. İndi böyük bir qab götürün və salatı üstünə qoyun. Kütlənin içərisindən bir balıq silueti yaradın: baş, quyruq, iki qanad. Balığın başını sürtgəcdən keçirilmiş pendir və ya sarısı ilə səpin. Qara bir zeytunla bir göz edin. Nar və qarğıdalıdan balığın bədənindəki zolaqları düzün. Əvvəlcə qırmızı bir zolaq, daha sonra sarı, sonra qırmızı və s. Balığın quyruğu yaşıl olmalıdır: şüyüddən.
