İçkilərin həyatımızda mühüm rolu var və adi qurudulmuş meyvə kompotu bizə uşaqlıqdan tanışdır. Bir çoxu həmişə meyvələrini desert üçün saxlamışdır. Və demək olar ki, hamı qoz-fındıq vurmağı sevir.
Vacibdir
- 1 - quru meyvələr 150 q
- 2 - şəkər 100 q
- 3 - tava
- 4 - su 2 l
Təlimat
Addım 1
Kompot hazırlamaq üçün quru meyvələri soyuq, lakin buzlu suda islatmaq lazımdır. Onları kirdən və zibildən yuyun. Giləmeyvələri 30 dəqiqə islatmalısınız.
Addım 2
Qurudulmuş meyvələrin tərkibi dəyişir. Və tamlığı üçün kişmiş, quru ərik və ya quru ərik əlavə edə bilərsiniz. Ayrıca, quşüzümü və ya lingonberries içkinizi qeyri-adi və vitaminlərlə zəngin edəcəkdir.
Addım 3
Atəşə bir qab su qoyduq. Bir qaynadək gətirin və təmiz giləmeyvələri atın. Zəngin bir içki üçün atəşi söndürürük. 40 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Şəkər əlavə edin. Tərkibinə dadmaq üçün limon turşusu da əlavə edə bilərsiniz. Sobanı söndürün və tamamilə soyuyana qədər sönməyə qoyun.
Addım 5
Bu içki 6 aylıq körpələrə verilə bilər. Mağaza şirələrindən fərqli olaraq kompotda vitaminlər və minerallar var. Qurudulmuş meyvələrdə quru ərik varsa, xassələri körpənin bağırsağına kömək edəcəkdir. Əlavə edilmiş gavalı qanda hemoglobini artırır. Yazda isə bədəni vitaminləri ilə dəstəkləyir.
Addım 6
Qaynadılmış giləmeyvələri toxumdan ayırın və yoğurun. Uşaqlar üçün çox dadlı bir meyvə püresi çıxır.
Addım 7
İsti yay günündə buz əlavə edin və bu sadə və zəngin içkinin tam ləzzətindən zövq alın.
