Lingonberry: Istehlak Qaydaları Və Istifadəsi Ilə Reseptlər

Mündəricat:

Lingonberry: Istehlak Qaydaları Və Istifadəsi Ilə Reseptlər
Lingonberry: Istehlak Qaydaları Və Istifadəsi Ilə Reseptlər

Video: Lingonberry: Istehlak Qaydaları Və Istifadəsi Ilə Reseptlər

Video: Lingonberry: Istehlak Qaydaları Və Istifadəsi Ilə Reseptlər
Video: Bundan sonra hərkəs pirojnasını belə hazırlayacaq/Легкие пирожные 2024, Mart
Anonim

Bu meşə giləmeyvəsi o qədər də yaygındır, lakin buna baxmayaraq, ənənəvi həkimlər tərəfindən həmişə müxtəlif dərmanlar hazırlamaq üçün istifadə edilmişdir. Bundan əlavə, lingonberry əla bir dada malikdir.

Lingonberry: istehlak qaydaları və istifadəsi ilə reseptlər
Lingonberry: istehlak qaydaları və istifadəsi ilə reseptlər

Lingonberry: faydaları və xüsusiyyətləri

Lingonberry giləmeyvəsindən yalnız dərman məhsulları hazırlanmır. Bu giləmeyvə kompotlar, meyvə içkiləri, cem üçün əla əsas kimi xidmət edir. Xüsusiyyəti istilik müalicəsindən sonra da faydalı xüsusiyyətlərini və qidalarını maksimum miqdarda saxlamağındadır. Lingonberries A, C və E vitaminləri, B qrupu, karoten və pektinlə zəngindir. Bu giləmeyvənin istifadəsi görmə qabiliyyətini qorumağa və bədənin müxtəlif soyuqdəymələrə qarşı müqavimətini gücləndirməyə kömək edir.

Lingonberries dəri və saç görünüşünü yaxşılaşdırmağa kömək edən flavonoidlər və fitontsidlər ehtiva edir. Giləmeyvə yemək əlavə funtdan qurtulmağa və hətta pis əhval-ruhiyyənin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir (güclü ətri və şirin dadı sayəsində).

Lingonberries-də fruktozanın miqdarı maksimumdur və sükroz minimaldır. Buna görə lingonberries diabet mellitus üçün istifadə edilə bilər və hətta istifadə olunmalıdır (bununla birlikdə əvvəl bir həkimə müraciət etməlisiniz, çünki hər bir vəziyyət fərdi). Giləmeyvə tərkibindəki mikroelementlər - kalsium, dəmir, kalium, manqan - immunitet sisteminizi gücləndirməyə kömək edəcəkdir. Qastrit, vərəm və anemiya ilə mübarizədə də kömək edəcəklər.

Bundan əlavə, xrom və mis tərkibinə görə lingonberries bədənin infarkt inkişafına qarşı müqavimət qabiliyyətini gücləndirəcəkdir. Ayrıca, giləmeyvələrin istifadəsi şişkinliyi azaltmağa kömək edəcəkdir (lingonberries-in sidikqovucu təsiri təsir edəcəkdir).

Yalnız giləmeyvə deyil, suyu da faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Soyuqdəymə müalicəsində, həzm sistemi problemlərinə qarşı mübarizədə istifadə olunur (yalnız həkiminizlə məsləhətləşdikdən sonra!).

Lingonberries istifadə edilməsinin əsas qaydalarından biri həzm problemləri, xüsusən mədənin ifrazat funksiyası olanlar üçün bir mütəxəssisin tövsiyəsi olmadan yemək deyil. Lingonberry mədə xorası və onikibarmaq bağırsaq xorası olanlar üçün kontrendikedir. Bu giləmeyvə yuxuya səbəb olan qan təzyiqini aşağı sala bilər, buna görə sürücülər və işi həddindən artıq konsentrasiya və diqqət tələb edənlər lingonberries istifadə etmək üçün son dərəcə diqqətli olmalıdırlar.

Sağlam və ləzzətli reseptlər

Bal ilə çox dadlı və faydalı lingonberry mürəbbəsi edə bilərsiniz ki, bu da qış soyuqluqlarına qarşı mübarizədə əla köməkçi olacaqdır. Bunu etmək üçün sizə lazım olacaq:

- lingonberry - 1 kq;

- bal - 700 q;

- darçın - 1 çubuq;

- qərənfil - 3 qönçə;

- limon - 1 ədəd;

- su - 150 ml.

Əvvəlcə giləmeyvələri ayırmaq, yaxalamaq və qurutmaq lazımdır. 2-3 dəqiqə qaynar suda qaynadın, sonra bir ələkə köçürün və əllərinizlə silin. Sonra cem hazırlamaq üçün bir tencereye qoyulması lazım olan bir püresi alana qədər xüsusi bir "əzmək" istifadə edərək yenidən silin. Su, ədviyyat, bal və limon qabığı əlavə edin. Zəif odda bişirin, darçın çubuğunu və mixəkləri götürün, mürəbbəni sterilizasiya olunmuş bankalara qoyun, qapaqları bağlayın və soyuqda qoyun.

Sağlam bir lingonberry suyu hazırlamaq üçün 1 çay qaşığı götürməlisiniz. əzilmiş yarpaqlar və 2 stəkan su tökün. Təxminən 10 dəqiqə bişirin.

Sağlam çay 3 osh qaşığı hazırlamaq üçün. qurudulmuş lingonberry yarpaqlarını bir litr qaynar su ilə tökmək və 10-12 dəqiqə dəmləmək lazımdır. İstəyirsinizsə, şəkər əlavə edə bilərsiniz - 3 qaşıq qaşığı.

Tövsiyə: