Zoğal bədənin işini hüceyrə səviyyəsində yaxşılaşdıran faydalı xüsusiyyətləri olan şirin və turş bir giləmeyvədir. Zoğalı suyunda ən çox vitamin var. İlin istənilən vaxtında meyvə içkilərini təzə və ya dondurulmuş giləmeyvələrdən hazırlaya bilərsiniz.
Evdə quşüzümü suyu necə hazırlanır
Zoğalı suyu böyüklər və uşaqlar tərəfindən istehlak edilə bilər. Evdə meyvə içkilərinin hazırlanması, hətta təcrübəsiz aşpazlar üçün də çətin deyil. İstədiyində meyvə içkisinə nanə, zəncəfil və ya bal əlavə etmək olar, ancaq yeməkdən əvvəl. Meyvə suyu qış üçün yığılırsa, təmiz şəklində daha yaxşıdır. Bu, 1 ilə qədər bir raf ömrü təmin edəcəkdir. Bitmiş məhsulda yağışa icazə verilir.
500 g quşüzümü üçün ehtiyacınız var: şəkər 250 q, su 2 litr.
Pişirmə üsulu:
Giləmeyvələri çeşidləyin, xarab olmuş və çürümüş olanları çıxarın. Yuyub keramika və ya emaye qaba qoyun. Giləmeyvə qızartmasının qarşısını almaq üçün metal qabların istifadəsi tövsiyə edilmir.
Kartof püresi içərisində taxta bir harç və ya itələyici ilə üyüdün ki, suyu çıxsın.
Bir neçə qat tülbentdən sonra püresi süzün və suyunu yaxşı çıxarın.
Sıxılmış pulpa tülbentdən bir tencereye köçürün, su tökün və orta istidə qoyun.
Şəkər əlavə edin, yaxşı qarışdırın və 25-30 dəqiqə bişirin. Sonra suyu bir qapaq ilə örtün və 1-2 saat buraxın.
Bulyonu süzün və suyu ilə qarışdırın.
Tencereyi meyvə içkisi ilə atəşə qoyun, qaynadın, 1-2 dəqiqə qaynatın və dərhal istidən çıxarın.
Hazırlanmış meyvə içkisini təmiz, quru bankalara və ya şüşələrə tökün, sıx bağlayın və qaranlıq yerdə saxlayın.
İstehlak edildikdə, su ilə seyreltilmiş və şəkər əlavə edilə bilər.
Pomidor dünyanın ən sağlam meyvələrindən biri hesab olunur. Təzə pomidor suyu kalium, maqnezium, natrium, kalsiumla zəngindir. Təbii ki, konservasiyadan sonra tərkibindəki vitamin miqdarı azalır. Digər tərəfdən, qışda da pomidorun təravətləndirici dadı ilə özünüzü sevindirə bilərsiniz
Qış və erkən yaz, vitamin çatışmazlığı ilə mübarizə zamanıdır. Bu dövrdə, hər zamankindən daha çox, pəhrizdə bədən üçün dəyərli bir çox vitamin və mineral olduğunu təmin etməlisiniz. Yaxşı, ya da mədə xorası və ya komponentlərə qarşı allergiya yoxdursa, dondurulmuş giləmeyvələrdən bal əlavə etməklə gündəlik dadlı zoğalı suyu için
Şirniyyat öz mənşəyini alma məhsulunu emal etmək üçün əla bir yol tapan Fransız kəndlilərinə borcludur. Zamanla, alma şərabı Fransa xaricində geniş populyarlıq qazandı, satılan növlərinin sayı demək olar ki, ölçülə bilməz. Ayrıca öz suyu hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz
Təbii alma sirkəsi vitaminlər, minerallar, amin turşuları, iz elementlərinin əsl anbarıdır. Bədənin təmizlənməsi, tonlanması və hətta cavanlaşması kimi vacib xüsusiyyətlərə malikdir. Alma sirkəsi yemək, kosmetologiya və ənənəvi tibbdə istifadə olunur
Həqiqi bir gurme, quşüzümü və ananas suyu ilə təravətləndirici bir alkoqollu kokteyli mütləq qiymətləndirəcəkdir. Vəhşi giləmeyvə ilə ekzotik meyvələrin ecazkar notlarını hiss edin. Vacibdir Kiçik bir kokteyl üçün: - 200 ml araq -200 ml ananas suyu -200 ml mərcanı suyu -Bur Təlimat Addım 1 Çalkalayıcıda və ya qarışdırıcıda 200 ml araq, 200 ml ananas suyu, 200 ml mərcanı suyu qarışdırın
