Qış və erkən yaz, vitamin çatışmazlığı ilə mübarizə zamanıdır. Bu dövrdə, hər zamankindən daha çox, pəhrizdə bədən üçün dəyərli bir çox vitamin və mineral olduğunu təmin etməlisiniz. Yaxşı, ya da mədə xorası və ya komponentlərə qarşı allergiya yoxdursa, dondurulmuş giləmeyvələrdən bal əlavə etməklə gündəlik dadlı zoğalı suyu için. Onu necə düzgün bişirəcəyinizi oxuyun.
Vacibdir
- - dondurulmuş quşüzümü - 0,5 kq;
- - qaynadılmış su - 2 litr;
- - arı balı - 3-4 qaşıq qaşığı. qaşıq.
Təlimat
Addım 1
Dondurulmuş quşüzümü meyvəsi içkisini qaynatmadan əvvəl giləmeyvəni dondurucudan çıxarın, bir az dondurun, süzgəcin içinə tökün və yaxalayın. Suyun axmasına icazə verin. Sonra quşüzümü bir qarışdırıcıya köçürün və püresi kimi bir qarğıdalıya çevirin.
Addım 2
İndi təmiz kütlədən çıxan kütləni süzməlisiniz. Bu vəziyyətdə, bu prosedurdan sonra meydana gələn meyvə suyu ayrı bir stəkanda qoyulmalı və giləmeyvə tortu bir qazana tökülməlidir. Dərhal su ilə doldurun. Qaz sobasına qoyun, qaynadın və götürün. Bir az sərinləyin.
Addım 3
Dondurulmuş quşüzümü hazırlanan isti meyvə içkisinə bal qoyun. Arı məhsulunu çox qızdıra bilməyəcəyinizi unutmayın, əks halda bütün qiymətli xüsusiyyətlərini itirəcəkdir. Ancaq onun miqdarı xoşunuza uyğun şəkildə düzəldilə bilər: reseptdə göstəriləndən bir az daha çox bal əlavə edə bilərsiniz və ya daha az (məsələn, bir uşaq üçün hazırlamısınızsa).
Addım 4
İndi ediləcək az şey var: meyvə içkisini süzün, əvvəllər kənarda qalan suyu içərisinə tökün, yaxşı qarışdırın. Ya isti (boğaz ağrısı üçün əladır!) Və ya soyudulmuş içə bilərsiniz. Nuş olsun!
