Kombuchanın dərman təsir dairəsi çox böyükdür. Bunlar mədə-bağırsaq xəstəlikləri və angina ilə tonzillit, yoluxmuş yaralar və yanıqlar və metabolik xəstəliklərdir. Nəhayət, hazırlanması olduqca asan olan ləzzətli bir şirin və turş tonik içkisidir.
Vacibdir
-
- çay göbələyi
- çay
- şəkər
- şüşə banka
- su.
Təlimat
Addım 1
Bir kisə adi qara çayı yarım litrlik bir qaba qoyun və qaynar su ilə doldurun, yarpaq çayından istifadə edə bilərsiniz, amma soyuduqdan sonra dəmləməni yaxşıca süzün. Uyğun bir qapaqla örtün və otaq temperaturuna qədər sərinləyin.
Addım 2
Sonra 6 xörək qaşığı şəkər tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Dadmaq üçün zamanla şəkər miqdarını təyin edin. Təklif ediləndən bir qədər fərqlənə bilər. Göbələyi məhv edə biləcəyi üçün birbaşa şəkəri göbələk üzərinə səpməyin.
Addım 3
Üç litrlik bir şüşə qabı yaxşıca yuyun (sterilizasiya etməyinizə ehtiyac yoxdur), içəridən qaynadılmış su ilə yuyun.
Addım 4
Göbələyi yavaşca yarıya bükün və yavaşca bankanın altına qoyun. Kavanozu 30-40 dərəcə bir açı ilə bükün və tədricən qaldıraraq çay məhlulunu daxili divar boyunca tökün.
Addım 5
Kavanozu soyudulmuş qaynadılmış su ilə silindrik hissənin yuxarı kənarına doldurun.
Addım 6
Bütün bunları kiçik bir düz plitə üzərinə qoyun, bir qat cuna ilə örtün (geniş bir sarğı - 14 sm uyğundur), adi bir rezin bantla bərkidin. Toz buraxmamaq üçün üstünə bir kağız dəsmal qoyun, bankanın boynuna yüngülcə sıxın.
Addım 7
3-4 gündən sonra göbələk dəmləndikdə başqa bir bankaya tökün və soyuducuya qoyun. İçki kifayət qədər uzun müddət saxlanıla bilər. Ancaq infuziyanı ən azı 4-6 gündə bir boşaldın, əks halda göbələk durğunlaşa və ölə bilər.
Addım 8
Bir qəhvə sevərsənsə, çayı hazır qəhvə ilə əvəz edə bilərsiniz - içkinin dadı dəyişəcək, lakin müalicəvi xüsusiyyətləri qalacaq.
Addım 9
Çirkin saçağı dibindən çıxararkən göbələyi hər 2-4 həftədə bir yaxalamağı unutmayın. Yuyulmaq üçün adi kran suyundan istifadə edə bilərsiniz. Belə bir prosedurdan sonra göbələk, bir qayda olaraq, "xəstələnir" - çapraz asılır və ya hətta şaquli olur. Ancaq bir neçə gündən sonra adi üfüqi mövqeyi tutaraq "özünə gəlir".
