Yaşıl lobya paxlalılar ailəsinə aid bir tərəvəzdir. Digər adları: "Fransız", "yaşıl", "kuşkonmaz", "şəkər". Pəhriz qidası üçün yaşıl lobya tövsiyə olunur.
Yaşıl lobya bədən üçün çox faydalıdır: tərkibində bir çox vitamin və mineral var. B, E, C vitaminləri, folik turşusu, kalsium, kalium, sink və digər faydalı maddələrdən ibarətdir.
Bənzərsiz tərkibinə görə yaşıl lobya ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün yaxşı vasitədir. Məhsul çox dəmir ehtiva etdiyi üçün qan dövranı sisteminə faydalıdır.
Yaşıl lobya antioksidan, antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdir. İstifadəsi sidik sisteminin və sinir sisteminin vəziyyətinə müsbət təsir göstərir.
Yaşıl lobya şəkərli diabet xəstələri üçün mütləqdir. Tərkibində unikal bir maddə - arginin var. Fəaliyyətində insulinə bənzəyir, buna görə lobya istifadəsi qan şəkərini azaltmağa kömək edir.
Lif tərkibinə görə yaşıl lobya həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır. Məhsul dəri xəstəlikləri, revmatizm, vərəm üçün faydalıdır. Daimi istifadəsi dəri, dırnaq və saç vəziyyətinə müsbət təsir göstərir.
Kilo itkisi üçün pəhrizdə yaşıl lobya əlavə etmək tövsiyə olunur: 100 q məhsulun kalori miqdarı yalnız 25-30 kaloridir. Məhsul maddələr mübadiləsini sürətləndirir, karbohidrat metabolizmasını normallaşdırır.
Yaşıl lobya cinsiyyət bölgəsi üçün də çox faydalıdır (qadın və kişi). Bu məhsulun pəhrizə daxil edilməsi, menstruasiya dövrünün normallaşmasına kömək edir və menstruasiya daha az ağrılı olur. Yaşıl lobya yemək kişilərdə prostat adenomasının yaxşı bir profilaktikası və potensialı artırmağın yollarından biridir.
Aşağıdakı xəstəliklər üçün yaşıl lobya pəhrizinə daxil edilməməlidir: qastrit, mədə xorası, kolit, nefrit, mədə turşuluğunun artması, xolesistit, gut.
