Kilo verərkən, kilo verərkən və ya idman oynayarkən əsas cazibə həmişə şəkər istəkləri olacaqdır. Bəzən dərhal bir fəlakətli nəticəyə gətirib çıxaracaq bir tort, qəhvəyi və ya şokoladdan imtina etmək çətindir. Ancaq hələ də bir çıxış yolu var. Rəqəminizə dəymədən şirin dişinizi doydura bilən çox sayda pəhrizli desert var.
Əksər hallarda, PP-ni izləyən insanlar üçün yeməklər siyahısında "diyet desert" ifadəsini tapa bilərsiniz. Bu, pəhriz deyil, həyat tərzi olan son illərin ən populyar tendensiyalarından biridir. Əsas fərqi, bədənin normal işləməsi üçün lazım olan karbohidratlar, zülallar və yağların nisbətindədir.
PP, pəhrizin normallaşdırılmasına, sağlamlığı və formanı qorumağa yönəlmiş inkişaf etmiş düzgün bəslənmə metodlarının əsaslarına əməl edilməsidir.
Şirinlərin təsnifatı
- Qida allergiyası və ya şəkərli diabet xəstələri üçün
- Xam qidacılar, veganlar və vegeterianlar üçün
- Kilo vermək və ya kilo vermək üçün
Mağazalar və qənnadıçılar, bir qayda olaraq, kifayət qədər böyük məbləğlər üçün bir pəhrizli desertlərin bütün xəttini təqdim edirlər, lakin onlar həmişə belə deyil. Çox vaxt hiyləgər istehsalçılar, pul qazanmağa çalışırlar, tərkibinə keyfiyyətsiz və ya elan edilməmiş məhsullar əlavə edirlər. Buna görə sağlamlıq və hədəflərə çatmağın ən faydalı və faydalı yolu bu cür desertləri özünüz evdə hazırlamaq olacaq. İnternetdə hər zövqə və cüzdana görə reseptlər tapıla bilər.
Yemək bişirərkən çəkinməyiniz lazım olan şeylər
- "Qısa" karbohidratlar (şəkər, cem, cem, zərif fruktoza) və sintetik şəkər əvəzedicilərini istisna edin
- Tərkibində yağ, trans yağ olan məhsulların reseptə daxil olmasına icazə verməyin
- Orta yağlı süd məhsulları ilə bişirmək (az yağlı qidalar yeməyi sonda təsir etməyəcəkdir)
- Yemək bişirərkən yağlanmasına ehtiyac olmayan silikon qəliblərdən və ya paspaslardan istifadə edin
Səhərdən axşama kimi şirniyyatları mənimsəyə bilmirsən. Unutmamalıyıq ki, bu hələ də şirin bir ləzzətdir, buna görə səhər ən yaxşı istehlak edilən hissəni 150 qrama qədər azaltmağa dəyər. Meyvələr, giləmeyvələr, bal, yulaf ezmesi, kəpək, quru meyvələr, şəkərli meyvələr və qoz-fındıqlar (az miqdarda), təzə sıxılmış şirələr və ədviyyatlar (darçın, vanil, muskat), tünd şokolad şirniyyatları doldurmaq üçün əlverişlidir.
Ayrı-ayrılıqda nəzərdən keçirilməli olan bu cür desertlər arasındakı digər bir əsas fərq, artıq PP ilə deyil, tibbi qidalanma ilə əlaqəli olan qida dözümsüzlüyü olan insanlar üçün şirin bir yemək hazırlamaqdır.
