Bədənimiz xüsusilə hansı vitaminlərə ehtiyac duyur və onları haradan əldə edə bilərsiniz? Pəhrizinizdə mütəmadi olaraq hansı qidaları daxil etməlisiniz?
Təlimat
Addım 1
Vitamin A
Görmə üçün faydalıdır, retinanın bərpası üçün lazımdır və bütövlükdə bədənə müsbət təsir göstərir. Yetərli miqdarda dəri quruyur və soyulmağa başlayır və uşaqlarda böyümə geriliyi meydana gəlir. Kritik bir vitamin çatışmazlığı ilə "gecə korluğu" xəstəliyi meydana gəlir. A vitamini yerkökü, balqabaq, ispanaq, savoy kələmi, ərik, xurma, yumurta, qaraciyər və pendirdə olur. Tövsiyə olunan doza 0,9 mq / gündür.
Addım 2
Vitamin B1
Bu vitamin sinir hüceyrələri, əzələlər və karbohidrat metabolizması üçün vacibdir. Çatışmazlığı ilə sinir sisteminin pozğunluqları, qan dövranı baş verə bilər və ümumi bir narahatlıq hiss olunur. Tərkibində vitamin olan qidalar: kəpəkli çörək, buğda toxumu, paxlalılar, yulaf unu, günəbaxan toxumları, kartof, qəhvəyi düyü, giləmeyvə. Tövsiyə olunan doza 1,2-1,4 mq / gündür.
Addım 3
Vitamin B2
Bədəndə protein, yağ və karbohidrat mübadiləsində iştirak edir. Yetərsizliyi, böyümə geriliyi və kilo itkisi ilə ağız künclərində çatlar əmələ gəlir. Süd, süd məhsulları, pendir, yumurta, mal əti qaraciyəri, pivə mayasıdır. Tövsiyə olunan doza gündə 1,5-1,7 mq-dır.
Addım 4
Pantotenik turşu (B5)
Bədəndəki maddələr mübadiləsi üçün vacibdir, saç böyüməsinə və dəri vəziyyətinə müsbət təsir göstərir. Çatışmazlıq halında dəri lezyonları, uşaqlarda böyümə geriliyi qeyd olunur. Aşağıdakı məhsullarda var: kəpəkli çörək, mal əti qaraciyəri, maya, baklagiller, brokoli, göbələk. Tövsiyə olunan doza gündə 8 mq-dır.
Addım 5
Vitamin B6
Bu vitamin sinir sistemi üçün faydalıdır, bədəndəki zülalların metabolizması üçün vacibdir və qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsi üçün vacibdir. Qeyri-kafi olduqda, hipereksitabilite, dəri lezyonları və anemiya ola bilər. Soya, cücərmiş dənli bitkilər, ət, dəniz balığı, banan, yaşıl soğan, kələm, bolqar bibəri içərisindədir. Tövsiyə olunan doza 1,6-1,8 mq / gündür.
Addım 6
Folik turşusu (B9)
Bu vitaminin olması qan əmələ gəlməsi və hüceyrə bölgüsü üçün vacibdir. Yetərsizlik əlamətləri: anemiya, selikli qişada dəyişikliklər. Qaraciyərdə, maya, qulançar, çuğundur, ispanaqda yüksək miqdarda fol turşusu qeyd olunur. Tövsiyə olunan doza 0,16 mq / gündür.
Addım 7
Vitamin B12
Bədən hüceyrələrinin və hematopoezin quruluşu üçün lazımdır. Qeyri-kafi olduqda anemiya görünə bilər. Mal əti, qaraciyər, pendir, süd, qızıl balıq, sarısı içərisindədir. Tövsiyə olunan doza 0,005 mq / gündür.
Addım 8
Biotin
Bu vitamin maddələr mübadiləsi üçün vacibdir; çatışmazlıq halında dəri dəyişir, saç tökülməsi və ümumi pisləşmə ola bilər. Mal əti və donuz qaraciyəri, sarısı, süd, yuvarlanan yulaf, cücərmiş toxum, göbələk, gül kələm, fıstıq içərisindədir. Tövsiyə olunan doza 0,05-2 mq / gündür.
Addım 9
Niasin
Bədənin enerji mübadiləsində iştirak edir. A vitamininin çatışmazlığı dərinin qabıqlanmasına, depressiyaya, başgicəllənməyə səbəb ola bilər. Kəpəkli çörək, baklagiller, kəpək, dəniz balığı, hinduşka, kartof içərisindədir. Tövsiyə olunan doz 15-18 mq / gündür.
Addım 10
Vitamin C
Toxunulmazlığı gücləndirmək, hüceyrədaxili metabolizma və dəmir udma üçün çox vacibdir. Qeyri-kafi olduqda, bədənin infeksiyalara qarşı zəif bir müqaviməti, yaraların yavaş sağalması var. C vitamini olan qidalar: bolqar bibəri, brokoli, ispanaq, şüyüd, sitrus meyvələri, kivi, giləmeyvə. Tövsiyə olunan doz 75 mq / gündür.
Addım 11
Vitamin D
Sümüklərin və qığırdaqların meydana gəlməsi üçün lazımdır. Sümüklərin çatışmazlığı, kövrəkliyi və kövrəkliyi qeyd olunur, uşaqlarda böyümə geriliyi baş verə bilər. Bu vitamin ultrabənövşəyi şüalara məruz qaldıqda dəridə əmələ gəlir. Bəzi qidalarda - cod qaraciyəri, balıq yağı, kərə yağı, pendir və kəsmikdə də olur. Tövsiyə olunan doza 0,005 mq / gündür.
Addım 12
Vitamin E
Bədənin böyüməsi və inkişafı üçün lazımdır, A vitamini qoruyur və saxlayır Bir çatışmazlıqla əzələ atrofiyası və anemiya görünə bilər. Günəbaxan toxumu, bitki yağı, dənli bitkilər, baklagiller, qoz-fındıq, skumbriya. Tövsiyə olunan doza 12 mq / gündür.
Addım 13
Vitamin K
Qan laxtalanması üçün lazımdır. Bir çatışmazlıq ilə qanaxma meylinin artması görünə bilər. Vitamin K bağırsaq mikroflorası tərəfindən istehsal olunur, brokoli, savoy kələmi, ispanaq, yaşıl pomidor, süd, yumurta, qozda da olur. Tövsiyə olunan doza 0,7-2 mq / gündür.
