Görmə qabiliyyətinin qorunması və göz funksiyalarının qorunması üçün vacib şərt düzgün qidalanmadır. Kifayət qədər məhsul var, müntəzəm istifadəsi bir insanın görmə vəziyyətinə böyük təsir göstərir.
Gündəlik pəhrizin əsas hissəsi bitki mənşəli qidalar olmalıdır.
Yerkökü çox faydalıdır, A vitamini, göz sağlamlığını qorumaq üçün lazım olan beta-karoten, eyni zamanda görmə funksiyasını birbaşa yaxşılaşdıran və yeni böyümək və meydana gəlməyə dəstək olan yod, kalsium, maqnezium, dəmir, fosforla zəngindir. hüceyrələr. Bu tərəvəzdən salat və ya şirə hazırlayaraq təzə istehlak etmək arzu edilir.
Yağlar ilə qarşılıqlı əlaqə quran A vitamini və beta-karotenin parçalanması çox asandır, buna görə salatların xama və ya bitki yağı ilə dadlandırılması və içkilərə az miqdarda krem əlavə olunması faydalıdır.
Yaban mersini də çox miqdarda A vitamini, dəmir, selenyum, manqan, sink ehtiva edir ki, bu da qarışıq olaraq yaşla əlaqəli görmə zəifləməsini ləngidir, göz toxumasına qan tədarükünü yaxşılaşdırır və görmə kəskinliyini artırır. Giləmeyvə həm təzə, həm dondurulmuş, həm də bişmiş halda faydalıdır. Vitamin çayları qurudulmuş meyvələrdən, konservlər, mürəbbə və kompotlar isə təzə meyvələrdən hazırlana bilər. Bir cüt damla qaynadılmış su və bir damla giləmeyvə suyundan ibarət gözlərə bir yaban mersini məhlulu aşılamaq çox təsirli olur. Göz gimnastikası ilə birləşdirilmiş və bir həftə ərzində aparılan belə bir müalicə kursu iltihabı aradan qaldırmağa və görmə qabiliyyətini 30-40% bərpa etməyə kömək edəcək, həmçinin müxtəlif göz xəstəliklərinin, məsələn, qlaukoma və kataraktın inkişafının qarşısını alır.
Ərik və quru ərik axşam zəif görənlər üçün əvəzolunmazdır. Bu meyvədə gecə görmə problemlərini azaltmağa kömək edə biləcək bir çox antioksidan beta-karoten var. Bundan əlavə, meyvə göz damarlarının möhkəmlənməsi üçün çox faydalı olan A, B, C, E, P vitaminləri, lif və fosforla zəngindir. Təzə ərik və ya şərbət, konserv və mürəbbə şəklində yeyin.
Portağal, qreypfrut, limon, naringi kimi çox miqdarda C vitamini olan meyvələr görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır, göz damarlarını daha da gücləndirir, qan dövranını normallaşdırır, bir çox göz xəstəliklərinin inkişaf riskini azaltmağa kömək edir. Hər gün səhər yeməyi üçün bir stəkan təzə sitrus suyu yeyin. Limon suyunu salat və digər yeməklərə əlavə etmək də faydalıdır.
Çuğundur B, E, C, U vitaminləri ilə yanaşı sodyum, sink, manqan, fosfor, yod, folik turşusu ilə zəngindir. Bütün bu maddələr görmə kəskinliyini yaxşılaşdırır, göz yorğunluğunu aradan qaldırır. Tərəvəz həm təzə, həm də qaynadılmış şəkildə faydalıdır.
Tərkibindəki şüyüd, cəfəri, kərəviz, cilantro, eləcə də yaxa göyərti və ispanaq, çox miqdarda zeaksantin və luteinin tərkibinə görə retinanı yaşa bağlı zərərlərdən qoruyur, kataraktın yaranmasının qarşısını alır və göz içi təzyiqi normallaşdırır.. Ispanağı təşkil edən elementlər gözlərin erkən yaşlanmasını və retinanın dejenerasyonunu qarşısını alır. Şorbalara, salatlara göyərti əlavə edin, ondan suyu başqa hər hansı bir tərəvəz içkisinə əlavə etmək olar.
Tünd şokolad, qoz-fındıq, toxum, bal və baklagiller görmə qabiliyyətinin yaxşılaşdırılması proqramında çox vacibdir.
Görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq və bərpa etmək üçün menyunuza digər sağlam qidaları daxil etməlisiniz. Məsələn, yağ turşuları göz xəstəliklərinin inkişafında və ləngiməsində çox vacib rol oynayır. Hüceyrə membranlarını struktur səviyyədə dəstəkləyirlər. Yağ turşularının əsas mənbəyi dəniz balıqlarıdır. Bunlar somon, skumbriya, sardalya, ton balığı, siyənək və coddur. Tərkibinin bir hissəsi olan zülal sayəsində göz əzələləri güclənir və damarların fəaliyyəti yaxşılaşır.
Göz xəstəlikləri ilə ildə bir dəfə balıq yağı ilə müalicə kursundan keçmək faydalıdır.
Toyuq yumurtalarında qiymətli vitaminlər və zülallardan əlavə optik siniri qoruyan və kataraktın inkişafının qarşısını alan lutein var.
Mal əti protein, B, C, A, PP vitaminləri və normal görmə qabiliyyətini təmin etmək üçün lazım olan iz elementləri, məsələn, kalium, kalsium, sink ehtiva edir. Mal əti hematopoetik sistemin fəaliyyətini yaxşılaşdırır və görmə kəskinliyini yaxşılaşdırır. Tərkibində çatışmazlığı kataraktın meydana gəlməsinə və müalicə olunmayan göz retinasının yaşa bağlı dejenerasiyasına səbəb olan selenyum da var.
Süd və fermentləşdirilmiş süd məhsulları (kefir, qatıq, kəsmik, xama, bişmiş bişmiş süd) D vitamini, B2, kalsiumla zəngindir. Qaranlıqda görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır və daha parlaq rəng qəbuluna kömək edirlər. Bundan əlavə, retinanı ultrabənövşəyi şüalanma və lens qeyri-şəffaflığından qoruyurlar.
