Düzgün qidalanma 2024, Noyabr

Əvvəlcə pomidorun hansı məqsədlə lazım olduğuna qərar verək. Böyük çəhrayı pomidorlar salatada əladır, lakin su və ya konservləşdirmə üçün yaxşı deyil. Zərif kiçik albalı çiçəkləri yeməyi bəzəyəcək, incəlik əlavə edəcək, nəcibliyi vurğulayacaq

Səhər yeməyi və ya günortadan sonra çay üçün əla doyurucu və sadə bir yemək. Oruc tutan insanlar üçün uyğundur. Vacibdir - kartof - 3 ədəd. - kartof nişastası - 1 xörək qaşığı - yaşıl soğan (və ya sarımsaq) - 1 ədəd. - duz, istiot - dadına görə - bitki yağı - 1 xörək qaşığı Təlimat Addım 1 Soyulmuş və yuyulmuş kartofları qaba bir sürtgəcdə və ya Koreya salatları üçün xüsusi bir sürtgəcdə sürtün

Qısa çörək xəmir, alma və vanil aromatı … Hazırlanması asandır, zərif Fransız xəmir xəmirləri. Vacibdir - 200 q buğda unu - 50 ml bitki yağı - 2 q vanilin - 1/2 çay qaşığı duz - 1 çay qaşığı çörək soda - 1/4 çay qaşığı sarıkök tozu - 2 osh qaşığı

Bişmiş tərəvəz qarnir çox yönlüdür. Həm ət, həm də balıq ilə süfrəyə verilə bilər. Və ya üzərinə püstə sarğı əlavə edərək ayrıca bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir İlk seçim: badımcan; şirin bibər; pomidor. Yanacaq doldurma üçün:

Yaz aylarında ilin istənilən vaxtından daha çox yemək bişirə bilərsiniz. Və hamısı ona görə ki, təzə giləmeyvə var! Çiyələk köftəsi hazırlamağınızı təklif edirəm. Vacibdir - təzə çiyələk - 2 stəkan; - şəkər - 1 stəkan; - buğda unu - 400 q

Yaz ərəfəsində hər qız istər-istəməz bədənini çimərlik mövsümünə hazırlamaq vaxtı haqqında düşünür. İnternette bu işdə sizə kömək edə biləcək bir çox pəhriz və məşq var. Ən təsirli kilo vermə vasitələrindən biri də vegeterian borschtdur! Vacibdir - təzə kələm - 1/2 orta çəngəl - kartof - 2 ədəd

Gül kələm şorbası doyurucu və xoş bir toxumadır. Təmizlənmiş kələmin incə dadı müxtəlif qatqılarla yola salınaraq yeməyə müxtəlif ləzzətlər və bu və ya digər dərəcədə ədviyyat və kəskinlik verir. Sadə qaymaqlı gül kələm çorbası Zərif, qalın və qaymaqlı gül kələm şorbası, ipək toxumasını vurğulayan xırtıldayan krutonlarla verilir

Gül kələm krem şorbası çox incə toxumalı ləzzətli bir yeməkdir. Kələm əsasən həzmi asan olan lifdən ibarətdir. Krem şorbaya zərif bir dad verir. Krem şorbasının özəlliyi ondan ibarətdir ki, müəyyən bir mərhələdə qarışdırıcı ilə çırpılır

Slavyan mətbəxinin ən populyar yeməklərindən biridir. Doldurulmuş bibər masamızda tez-tez görünür, ancaq mərcimək və göbələklər yeməyinizə xüsusi bir dad və çeşid qatacaqdır. Belə bir yemək, şübhəsiz ki, qonaqlarınızı və sevdiklərinizi sevindirəcəkdir

Mal əti dili dadlı qəlyanaltılar və ya isti yeməklər hazırlaya biləcəyiniz bir pəhriz məhsuludur. Dilin zərif dadı müxtəlif əlavələrlə - horseradish, sarımsaq, ədviyyat, qoz-fındıqla yaxşı birləşir. Dil salatı Sizə lazım olacaq:

Şirin bolqar bibəri bir çox Avropa yemək kitabındakı reseptlərdə tapıla bilər. İsti yeməklər, qəlyanaltılar və salatların tərkibinə daxildir. Qış boşluqlarını hazırlamaq üçün istifadə olunur. Ancaq ən çox yayılmış yeməklərdən biri ət doldurulmuş bibərdir

Armud və zəncəfil sousu olan donuz əti inanılmaz dərəcədə şirəli və ətirli olur. Payız parlaq yeməyi, onu hazırlamaq yarım saatdan çox boş vaxt tələb edir. Vacibdir - 500 q donuz bonfili; - 1 böyük armud; - 1 st bir qaşıq xardal, kərə yağı, limon suyu, zeytun yağı

Doldurma bibəri müxtəlif millətlər tərəfindən yeməyi hesab olunur. Bibər üçün doldurulma müxtəlif yollarla istifadə olunur: kıyılmış ət, düyü, yerkökü, pomidor və s. Təklif olunan resept sadədir və toyuq ətinin tərəvəzlərlə birləşməsi sizi əla ləzzətlə sevindirəcəkdir

Evdə hazırlanan bişmiş məhsullardan zövq almaq istəyirsiniz, ancaq rəqəminizdən narahatsınız. O zaman bu resept sizin üçündür. Həqiqətən, bu şirniyyatda adi un əvəzinə çovdar istifadə olunur. Muffin hazırlamaq üçün qəhvəyi şəkərdən istifadə etmək ən yaxşısıdır

Hər şirin diş üçün ən sevilən ləzzətlərdən biri şokolad və onun əsasında hazırlanan hər şeydir. Şokolad və albalı ilə Charlotte çay üçün dadlı bir şirindir. Hər şirin sevgilisi tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir. Belə bir şarlot, çox rahat və asandır, bir çox pişiricidə hazırlanır

Süfrə parlaq, dadlı və sağlam olmalıdır. Bu tərəvəz güveç incə qızların zövqlərini təmin edəcəkdir. Vacibdir 4 xidmət edir: - 2 diş sarımsaq; - 2 soğan; - 75 ml zeytun yağı; - 1 osh qaşığı. l. qurudulmuş reyhan; - 2 qırmızı bolqar bibəri

Tərəvəzləri ləzzətlə bişirmək istəyirsinizsə, bu reseptə diqqət yetirin. Tava içərisindəki Ratatouille hazırlanması asandır, çox vaxt çəkmir və həm isti, həm də soyuq olaraq verilə bilər. Vacibdir - 200 q patlıcan; - 200 q balqabaq

Bahar təbiətdəki hər şeyin oyanıb canlandığı zamandır. Bu zaman, qızlar, hər zamankindən daha yaxşı görünmək və yaxşı hiss etmək istəyirlər. Həm də cəsədi çimərlik mövsümü üçün hazırlayır. Bu salat bu problemləri həll etməyə kömək edəcəkdir

Çörəklər maya xəmirindən bişirilir. Bu, bir çox sahibəni qorxuda bilər, amma bu cür qorxu üçün heç bir səbəb yoxdur. Burada yalnız səbr və vaxt lazımdır. Bu soğan çörəkləri mütləq evdə hazırladığınız zövqlərə uyğun olacaq, evinizdəki yeməkləri müxtəlifləşdirəcək və mağazadan alınan çörəkləri əvəz edəcəkdir

Pancake xəmirdən hazırlanan və isti bir qızartma qabda bişmiş un unudur. Üzərlərinə bükülmüş müxtəlif qəlyanaltılar və ya doldurucularla masaya verilir. Doldurma çox müxtəlif ola bilər: şirin, meyvə, kəsmik, tərəvəz, göbələk əti və toyuq. Sufle ilə pancake ən zərif gurmanı belə təsir edəcək bir incəlikdir

Klassik harço şorbası, adətən mal ətindən hazırlanan doyurucu və ağız sulayan bir Gürcüstan yeməyidir. Xarcho'nun xarakterik bir xüsusiyyəti, gavalı pulpasından alınan xüsusi maddələr sayəsində əldə edilən kiçik bir turşluq hesab olunur. Qoz da əlavə olunur və olduqca ədvalı olanlar da daxil olmaqla bütün növ ədviyyatlardan ibarətdir

Ət çörəyinə başqa bir ət terrini və ya ət güveç deyilə bilər və bu yeməyin hər zaman çox maraqlı, çox dadlı və hətta şən olduğu ortaya çıxmalıdır. Vacibdir - 600 q kıyma; - 1 yumurta; - 1 bolqar bibəri; - 0, 6 Art. süd

Macarıstanı gəzərək yerli restoranlarda milli yeməklərin dadına baxarkən, paprikaş adlı ləzzətli, doyurucu bir yeməklə tanış olduğunuza əminsiniz. Hələ Macarıstana getmirsinizsə, evdə, ailə və dostlarınız üçün paprikaş hazırlayın. Bu ağ ət yeməyi həm nahar, həm də şam yeməyi üçün əladır

Sərt pendir və pirzola ilə çörək çubuqları, sözün əsil mənasında hər bir ailə üzvünü sevindirmək üçün mükəmməl bir birləşmədir. Belə çubuqlar adi bir ailə yeməyi üçün və televizor qarşısında bir pivə ilə toplanış üçün əlverişlidir. Tərkibi:

Bu salatın əsas maddələri kruotlar və qızardılmış toyuq parçalarıdır. Salat üçün salata qeyri-adi bir ləzzət verəcək xüsusi bir sarğı hazırlamalısınız. Vacibdir -2 dilim çörək -1 toyuq sinəsi -1 kiçik romano kahı başı -1 toyuq yumurtası -2 diş sarımsaq -1 xörək qaşığı xardal -duz -Parmesan - 2 xörək qaşığı balzam sirkəsi -zeytun yağı - dadmaq üçün ədviyyat

Clafoutisə Fransız şirniyyatı deyilir - güveç və pasta arasında xaç. Hər hansı bir meyvədən hazırlana bilər, lakin albalı klafeti ən ənənəvi hesab olunur. Lakin, albalı albalı ilə əvəz etsəniz, yemək daha az dadlı və bir az daha şirindir. Vacibdir 500 g albalı

Clafoutis, əvvəlcə albalı ilə hazırlanan ənənəvi bir Fransız desertidir. Bu gün bu yeməyin doyurucu bir səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün uyğun müxtəlif çeşidləri var. Xüsusilə zərif clafoutis, balqabaq, jambon və albalı pomidorları ilə əldə edilir

Maraqlı bir adı və təəccüblü görünüşü olan ekstravaqant və qidalı bir yemək süfrənizin əsl bəzəyi olacaqdır. Vacibdir - konservləşdirilmiş ton balığı 600 q - qarışıq zeytun 400 q - pomidor 400 q - yumurta 4 ədəd. - pendir 50 q - qarğıdalı nişastası 1 osh qaşığı

Gürcü mətbəxi tərəvəzlərlə zəngindir, bu da onu çox sağlam edir. Gündəlik və bayram süfrəniz üçün uyğun gürcü yeməklərini seçərək dadlı və sağlam yemək yeyə bilərsiniz. Klassik Chanaha resepti Sizə lazım olacaq: - 400 qr quzu

Ənənəvi Yunan reseptinə görə limon şorbası oregano əlavə olunmaqla hazırlanır. Bu əlavəni istifadə edə bilmirsinizsə, cəfəri və şüyüd ilə əvəz edin. Yunan limonlu şorbası isti yay günlərində favorit olacaq. Vacibdir - 2 litr toyuq suyu - duz - üyüdülmüş qara bibər - 120 q incə vermiselli - 2 orta limon - 3 yumurta - zeytun yağı - 1 dəstə kekik (şüyüd və ya cəfəri) Təlimat Addım 1 Toyuq ətini qaynadək gətirin

Saltison ənənəvi olaraq donuz ətindən hazırlanan bir ət məzmundur. Toyuq ətindən hazırlamağınızı məsləhət görürəm. Yemək dərhal öz gözəl dadı ilə sizi heyran edəcək! Vacibdir - toyuq döşü - 1 ədəd; - toyuq ayaqları - 3 ədəd

Bu qeyri-adi dadlı qəlyanaltı şənlik masası üçün də idealdır. Eyni zamanda, qızardılmış pendir o qədər sadə və tez hazırlanır ki, demək olar ki, dərhal bişirə bilərsiniz - səhər yeməyində, nahar vaxtı qəlyanaltıda və ya sadəcə ailənizi ləzzətli yeməklərlə sevindirmək üçün

Armudlu və ballı mal əti eyni zamanda turş və şirindir. Bal aroması limon suyu və təzə otlarla yaxşı uyğunlaşır. Vacibdir - 1 kq mal əti - 1 limon - buğda unu - bitki yağı - nişasta - duz - Cəfəri - reyhan - üyüdülmüş qara bibər - 4 armud - bal - 1 litr tünd pivə Təlimat Addım 1 Armudu bir neçə yerə ayırın, dərisini soyun və limon suyu ilə suda bir neçə dəqiqə qaynatın

Fırında ət bişirməyin ənənəvi və sadə yolu. Quzu və qeyri-adi dad birləşmələrini sevən əsl kişilər tərəfindən ləzzət alacaqlar. Yemək böyük fiziki xərclər tələb etmir, lakin sərt ətin yaxşı bişməsi və yumşaq və şirəli olması üçün kifayət qədər vaxt lazımdır

Zucchini və parmesan ilə spagetti, bütün sadəliyi ilə möhtəşəm və özünü təmin edən bir yeməkdir. Hər kəs belə sadə, lakin ləzzətli bir nahar edə bilər. Alternativ olaraq yeməyi daha orijinal hala gətirərək onun müxtəlif maddələri ilə təcrübə edə bilərsiniz

Salat "Hər şey usta - sadə!" ucuz maddələr dəsti ilə performans baxımından iddiasızdır və əla zövqə malikdir. Hazırlamaq üçün xüsusi bir kulinariya təcrübəsi tələb olunmur. Vacibdir Yeməyin ümumi təsviri: - 65 kcal

Doldurma yumurta bişirmək üçün çox vaxt almayacaq, eyni zamanda zövqü və parlaq dizaynı ilə sizi sevindirəcək bir yeməkdir. İstədiyiniz hər şey yumurta üçün doldurucu rolunu oynaya bilər: balıq və ya kıyılmış ət, tərəvəz və müxtəlif konservlər

Şənlik masasını xüsusi bir şəkildə, parlaq və rəngarəng, orijinal və əlbəttə ki, ləzzətli bir şəkildə bəzəmək istərdim. Doldurulmuş yumurtalardan heykəltəraşlıq sənət əsəri yaratmaq üçün xəyal gücünüz və bir neçə ipucu sizə kömək edəcəkdir. Vacibdir Təlimat Addım 1 Səkkiz yumurta, hər hansı bir balıqdan 250 qram, cəfəri, 2/3 stəkan xama, üç xörək qaşığı kərə yağı, dörd dilim buğda çörəyi və üç xörək qaşığı mayonez götürün

Havalı narıncı ətirli rulon ağzınızda əriyəcək ecazkar bir desertdir. Bu xəmir istənilən münasibət üçün uyğundur və hazırlanması çox az vaxt aparacaqdır. Vacibdir 25 ilə 30 santimetrlik kalıbın tərkib hissəsi: - 8 yumurta

Məşhur bir salat hazırlamaq üçün sadə bir resept. Bu salat klassik reseptdən ona toyuq əlavə olunması ilə fərqlənir. Həm adi qaynadılmış toyuq, həm də qril istifadə edə bilərsiniz. Sezar salatı dünyanın ən yaxşı restoranlarında təqdim olunur

Kəsmik pendir güveç ənənəvi olaraq kişmiş əlavə olunmaqla hazırlanır. Ancaq klassik resept müxtəlif ola bilər. Məsələn, qurudulmuş albalı ilə güveç hazırlamaqla. Vacibdir - 300 q kəsmik - 2 xörək qaşığı şəkər - 2 xörək qaşığı irmik - 50 qr süd - 50 q kərə yağı - 2 yumurta - bir paket vanil şəkər - bir ovuc qurudulmuş albalı - xama - konservləşdirilmiş albalı Təlimat Addım 1 Kəsmik, yumurta, şəkər, yumşaldılmış yağı birləşdirin

Yuxarıda göstərilən məhsulların bu miqdarından istifadə edərək 10 güveç əldə edə bilərsiniz. İstəsəniz, böyük ölçülü bir qabdan istifadə edə biləcəyiniz bir güveç hazırlaya bilərsiniz. Bu vəziyyətdə pişirmə müddətini artırmaq vacibdir. Güveçlər üçün quru kəsmikdən istifadə edilməlidir

Pizza hazırlayarkən hər ev xanımı yüz faiz xəyalından istifadə edə bilər. Bu bişmiş məhsulların doldurulması çox müxtəlif ola bilər. Pizza xəmiri də müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Kefir xəmirinin resepti yüngüldür. Vacibdir 200 ml kefir

Pizza dünyanın ən çox tələb olunan yeməklərindən biridir. Çeşitli dolgu ilə gəlirlər: göbələk, jambon, pomidor, pendir, zeytun. Pizza xəmiri də müxtəlif xəmirlərdən hazırlana bilər. Buna kefir əlavə etsəniz, yumşaq olur. Vacibdir - 1 stəkan kefir

Pastaların ən yaxın qohumu olan Pizza, ölkəmizə bir müddət əvvəl gəldi, ancaq dərhal həm uşaqların, həm də böyüklərin sevgisini qazandı. Rusiyada pizzacılar şəbəkəsi böyüyür, pizza və mini çörəkbişirmə müəssisələri və böyük supermarketlər bişirir və satır

Yaşıl almaların faydaları əfsanədir. Əcdadlarımız da yaşıl alma ilə salatların möcüzəvi gücünə inanırdılar. Axı, onlar yalnız böyük zövqləri ilə valeh deyil, həm də sağlamlığa çox faydalıdırlar. Onların tərkibində bir çox vitamin və ferment var, buna görə də onları pəhrizə əlavə etmək zəruridir

Boucher tortunun niyə bu qədər həssas və havadar olduğunu heç düşündünüzmü? Və hamısı ona görə ki, tortun əsasını təşkil edən Boucher biskviti xüsusi reseptə görə hazırlanır. GOST-a uyğun olaraq "Boucher" tortları üçün maddələrin siyahısı 10 tort hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Kıyılmış ətə əlavə olunan duz miqdarı gələcəkdə məhsuldan nəyin bişiriləcəyinə bağlıdır. Təmiz kıyılmış ətdən hazırlanan yeməklərdə (məsələn, küftə) taxıl və tərəvəzlərin əlavə olunduğu yeməklərdən (tənbəl kələm rulonları, kirpi, kotlet) biraz daha az ədviyyat tələb olunur

Plov Şərq mətbəxinin, daha dəqiq desək, Özbəkistanın ləzzətli yeməyidir. Plovun əsas tərkib hissəsi ədviyyatlı düyüdür. Hər mətbəx plovunu fərqli şəkildə hazırlayır. Plov köçəri bir yemək olduğundan, əvvəlcə qazanda bişirilirdi. Vacibdir ördək - 1 ədəd

Bir ördək, Milad süfrənizi qaz kimi bəzəyəcək. Kifayət qədər böyük bir quşa ehtiyacınız var və dadlı ördək əti və yaxşı bir resept, şübhəsiz ki, əla bir nəticəyə gətirib çıxaracaqdır. Vacibdir ördək (2,5 kq); 250 q mayasız pendir

Kissel, yüksək qidalandırıcı xüsusiyyətlərinə görə yüzillər boyu populyarlığını itirməyən ənənəvi beynəlxalq bir yeməkdir. Çoxları üçün ümumiyyətlə bir pəhriz və ya uşaq içkisi ilə əlaqələndirilir. Bu vaxt məşhur kulinariya mütəxəssisləri tort və pasta bişirmək üçün əsas kimi meyvə və giləmeyvə jelindən istifadə edirlər

Ananas çörəyi hazırlamaq üçün bir az vaxt sərf etməlisiniz, qalanı sizin üçün köməkçiniz - yavaş bir ocak hazırlayacaq. Zərif meyvə tortu həm səhər, həm də axşam çayı üçün uygundur. Vacibdir - 1 konserv ananas (üzüklər) - 250 qram un - 3 yumurta - 150 qram şəkər - 200 qram marqarin və ya kərə yağı - 2 qram vanilin - 10 qram qabartma tozu - 1 xörək qaşığı bitki yağı

Ananas və badam tortu kimi bir yemək yalnız zərif və şirəli dadı ilə deyil, həm də ləzzətli görünüşü ilə sizi heyran edəcəkdir. Bişirməyinizi məsləhət görürəm. Sizi əmin edirəm ki, bişirmək üçün bir az vaxt lazımdır. Vacibdir - ananas - 1 ədəd

Yavaş bir ocaqda bişirilən portağal pasta həmişə yeməli və həssas olur, parlaq rəngi və dadı heç kəsi, xüsusən sitrus həvəskarlarını laqeyd qoya bilməz. Vacibdir - 200 qram kərə yağı; - dörd toyuq yumurtası; - bir stəkan şəkər

Kəsmikli xəmir xəmirləri xüsusilə uşaqlar üçün dadlı və faydalıdır. Və yavaş bir ocaqda bişirilmiş kəsmikli gözəl bir pasta yaxşı bir səhər yeməyi və ya şam yeməyi ola bilər. Vacibdir - kəsmik - 400 q; - toyuq yumurtası - 3 ədəd

Pasta bişirməyi xoşlayırsınız? Sonra xama ilə xaşxaş toxumu tortu hazırladığınızdan əmin olun. Bu desert zərif və zəngin dadı ilə sizi xoş təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir Test üçün: - un - 200 q; - yumurta - 1 ədəd; - şəkər - 4 xörək qaşığı

Əsas tort resepti universaldır: müstəqil olaraq istifadə edilə bilər, axşam yeməyinə bir şirniyyat hazırlaya bilərsiniz və bunun əsasında həqiqi kulinariya şah əsərlərini də bişirə bilərsiniz: sadəcə buzlu və ya çırpılmış qaymaqla sadə bir tort bəzəməlisiniz, kremlə sürtün və ya şərbət, orijinal bir şirin sous ilə xidmət edin

Gül kələm qarnir ilə bişmiş toyuq yüngül və doyurucu bir yeməkdir. Çox tez hazırlana bilər, buna görə həm nahar, həm də şənlik masası üçün idealdır. Vacibdir - cavan toyuğun 1 cəsədi; - 700-800 qr gül kələm; - 30-40 qr yağ axını

Aşağı kalorili, lakin alma və gül kələm ilə çox doyurucu bir şorba pəhriz menyusu üçün idealdır. Sağlam bir bədən üçün vacib olan qida anbarıdır. Vacibdir 8 nəfər üçün maddələr: - 50 q kərə yağı; - 4 kiçik soğan; - 1,5 kq gül kələm

Çörək bişirmək üçün ilk baxışdan görünə biləcəyindən daha çox seçim var. Sarımsaq, reyhan və pomidorla çörək bişirməyinizi təklif edirəm. Bu cür xəmir xörəkləri ədviyyatlı yeməkləri sevənlərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir - buğda unu - 500 q

Hazırlanması ən kiçik bir çətinlik olmayacaq çox sağlam bir yeməkdir. Ən sadə məhsullardan istifadə edərək, nəticədə ləzzətli və incə bir güveç almaq mümkün olduğuna təəccüblənəcəksiniz. Bütün maddələr ilin istənilən vaxtında mağaza rəflərində tapıla bilər

Şirəli pomidor, demək olar ki, hər hansı bir tərkib hissəsi ilə birləşdirilə bilən çox yönlü məhsullardan biridir. Pendir, göbələk və ya ət və isti bibər ilə pomidordan güveç hazırlaya bilərsiniz. Bir yeməyin içərisindəki somon dilimləri və ya tərəvəz notları ilə eyni dərəcədə yaxşı əks-səda tapacaqlar

Şokolad jeli çox incə və gözəl çıxır, hətta şənlik masasında verilə bilər. Çırpılmış krem əlavə bir bəzək kimi istifadə edilə bilər. Vacibdir - 700 qr süd; - 150 q şokolad; - 120 q şəkər; - 40 g jelatin; - vanilin, çırpılmış qaymaq

Tərəvəz rulonları az miqdarda maddələrlə özünüzü tez bir zamanda hazırlaya biləcəyiniz şirəli və sadə bir yeməkdir. Balqabaq, xiyar və pomidor əridilmiş pendirlə ideal şəkildə birləşdirilir və sarımsaq və şüyüd yeməyə xüsusi bir xəmir əlavə edəcəkdir

Croutons kiçik ətirli krutonlardır. Ümumiyyətlə bir neçə növ çörəkdən hazırlanırlar. İlk yeməklərə xırtıldayan bir əlavə etmək üsulu çox sadədir. Vacibdir - 1 kiçik gül kələmi - ot qarışığı (soğan, cəfəri, şüyüd) - köri tozu - bitki yağı - duz - üyüdülmüş qara bibər - 50 q pendir - müxtəlif növ bir neçə dilim çörək - un Təlimat Addım 1 Croutons olun

Krem pendir xoş bir şirniyyat dadına malikdir. 1872-ci ildə Nyu-Yorkda "ixtira edilən" bu gün də süfrələrimizdə ləzzətli bir incəlik olaraq qalır. Vacibdir - mezofilik laktik turşu bakteriyaları - keçi südü - abomasum - cuna - ip - termometr - bir fincan Təlimat Addım 1 Keçi südünü bir qazana tökərək başlayın

Maraqlı və ən əsası hamsi və qoyun pendirli sürətli və asanlıqla hazırlanan makaron istənilən ev yeməyinin menyusunu müxtəlifləşdirəcək və romantik davamı üçün əla bəhanə olacaqdır. Vacibdir - 100 qr spagetti - 30 q hamsi - 10 q qoyun pendir (pecorino) - 2 diş sarımsaq - Cəfəri - zeytun yağı Təlimat Addım 1 Əvvəlcə sarımsağı xırda doğrayıb 10-15 dəqiqə qaynar zeytun yağına qoymalısınız

Ənənəvi qatır çox sadə və son dərəcə sürətli bolqar bibəri məzəsidir. Gözlənilməz qonaqların gəlməsi halında xilaskarınız olacaq və hər hansı bir ət yeməyi ilə mükəmməl birləşmə yaradacaqdır. Vacibdir - 2 ədəd şirin qırmızı bibər - 0,5 çay qaşığı üyüdülmüş qara bibər - 2 diş sarımsaq - 0,5 çay qaşığı duz - 250 qr mayonez - 250 q pendir - 2 yumurta - bir dəstə şüyüd Təlimat Addım 1 2 ədəd qaynadılmış yumurtanı bişirin

Şokolad mükəmməl bir desert və eyni zamanda ləzzətli bir afrodizyakdır. Şokoladlı tortlar şənlik masasına yaxşı bir əlavə olacaq və fındıq və qoz ilə şokoladlı tort üçün təklif olunan resept, yeməyinizin axşamın ən diqqətçəkən olmasına imkan verəcəkdir

Gözəl qumlu ürəklər hər hansı bir bayram masasını bəzəyəcəkdir. Romantik çay ziyafəti üçün mükəmməl bir müalicə. Vacibdir Yumşaldılmış kərə yağı, şəkər tozu, bitki yağı, qəhvəyi şəkər - hər biri 1/4 stəkan Buğda unu - 2 stəkan Yumurta - 2 ədəd

Bu cür "ilbizlər" uzun müddət konfet qabında qalmır, ancaq bir neçə dəqiqə ərzində şənlik masasında dağılışırlar. Ətirli darçın və ya qeyri-adi bir qabığa bənzər bir forma ola bilərmi? Və ya bəlkə alma və kişmişin sulu dolması və ya xırtıldayan duzlu karamel sayəsində?

Qaraciyər yalnız dadlı deyil, həm də çox sağlam bir məhsuldur. C vitamini, B vitaminləri, tiamin və A vitamini ilə qaraciyər selenyum, fosfor, dəmir, sink və manqan kimi minerallarla da zəngindir. Həm də kifayət qədər miqdarda omeqa-3 və omeqa-6 yağ turşuları ehtiva edir, beləliklə də qidalanmamızın vazgeçilməz bir məhsuludur

Vyana badam nalları Avstriya çayxanalarında çox populyardır. Biskvitlər incə qozlu bir dada və yüngül qırıntılı bir quruluşa malikdir. Evdə belə zərif bir incəlik bişirmək realdır, baxmayaraq ki, bunu etmək üçün bir az səy lazımdır. Vacibdir - 300 q buğda unu

Payız-qış mövsümündə şirəli giləmeyvə və ləzzətli meyvələrlə ətirli və ağız sulayan mini tortlar sizə yayı xatırladır. Chantilly kremi olan ləzzətli bir şirniyyat ailə bazar süfrəsini bəzəyəcək və uşaqlar tərəfindən uzun müddət xatırlanacaq

Fırına toxunmadan ləzzətli bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Çörək bişirmədən bademli peçenye diqqətinizə çatdırıram. Belə bir desert yalnız ecazkar dadı ilə sizi fəth etmir, həm də çox sağlam olduğu üçün. Onu qəlyanaltı və ya səhər yeməyi kimi təhlükəsiz istifadə edə bilərsiniz

Aromatik ərik tortu həm çay, həm də qəhvə üçün idealdır. Pastanı zərif dadı, ilahi aromatı, bal şirniyyatı və xoş turşusu ilə xatırlayacaqsınız. Vacibdir Səkkiz porsiya üçün; - 300 q ərik; - 200 q buğda unu; - 150 qr kərə yağı

Kremli qaymaq, ərik şirniyyatı və badamın ecazkar aromatı sizi və ailənizi laqeyd qoymayacaq! Vacibdir Əsas məlumatlar üçün: - 300 q kərə yağı; - 200 q şəkər tozu; - 600 qr un; - 2 yumurta; - bir neçə çimdik duz. Krem üçün:

Duzlu və ya hisə verilmiş balıqlar olan bu yumşaq kartof pancake səhər yeməyi və ya şam yeməyində verilə bilər. Həm də şənlik masası üçün əla bir məzədir. Pancake 45 dəqiqə ərzində hazırlanır. Vacibdir - 500 q kartof; - 3 osh qaşığı

Ənənəvi masaya maraqlı bir əlavə milli mətbəxin yeməkləri olacaq, məsələn, serb. Serblər tərəvəz və ət məhsulları, eləcə də hər növ dənli bitkiləri sevirlər. Orta Asiya plovunu xatırladan bir reseptlə ət və düyü bişirməyə çalışın. Vacibdir Sümüklü 500 g donuz əti

Çox orijinal və dəlicəsinə dadlı bir yemək sakit ailə yeməyi üçün idealdır. Denəməyiniz üçün buna dəyər! Vacibdir - 700-750 q kıyma; - 9-10 xırda kartof; - 3 soğan; - 3 yerkökü; - 3 yumurta; - 250-300 q pendir; - süd

Bir çox insan bu tortu günəşli adlandırır. Alma və karamel sırının olduqca qeyri-adi birləşməsinə malikdir. Bu pastanın tarixini hər kəs bilmir. Taten adını daşıyan iki Fransız bacılarının, vacib bir qonaq üçün necə bir tort bişirməyə qərar verdiklərindən

Kəsmik pendir ən sağlam fermentləşdirilmiş süd məhsullarından biridir. Kəsmə pendirdəki kalsium və flüorun miqdarı digər məhsullardan daha yüksək olduğundan, skelet sisteminin əmələ gəlməsi onsuz praktik olaraq mümkün deyil. Təəssüf ki, hər kəs kəsmik pendir yeməyi sevmir

Lasagna, uzun müddətdir dünyanın restoranlar menyusuna daxil olan məşhur bir İtalyan yeməyidir. Bu ləzzətli yeməyin patlıcan və pendir ilə düyü lazanya da daxil olmaqla bir neçə növü var. Təlimat Addım 1 Lazanyanın bu versiyasında xırda badımcan parçaları xəmir rolunu oynayacaq və içlik xama, göyərti və düyü qarışığı olacaqdır

Ispanaq və qaraciyər ayrıca çox sağlam qidalardır. Onların xüsusiyyətləri hər bir insanın pəhrizində çox vacibdir. Onları bir yerdə düzgün bişirirsinizsə, çox dadlı və faydalı bir qəlyanaltı əldə edə bilərsiniz. Vacibdir - çörəkçilik təbəqəsi

Tapioca manqosu gözəl, günəşli bir şirindir. Karamelləşdirilmiş püstə və üyüdülmüş bibər ilə doldurulmuş şəkər şərbətindəki qızıl mangoya heç kim müqavimət göstərə bilməz. Bütün bu gözəllik havadar tapiokanın südlü bir yastığının üzərində yerləşir

Xurma, abanoz ailəsinin sağlam bir tropik meyvəsidir. Latınca adı - Diospyros - "tanrıların yeməyi" kimi tərcümə olunur. Xurmanın vətəni Çinə, Avropaya gətirildiyi yerdir. Bu gün sağlam meyvələr isti iqlimi olan bir çox ölkədə yetişdirilir

Şirin bir salat bir desert yeməyidir. Meyvə və giləmeyvələrdən hazırlanır, şərab, təbii qatıq və ya bal ilə təcrübələnir. Şirin salatlar süfrəni bəzəyə və qonaqları xoş təəccübləndirə bilər. Vacibdir Ekzotik salat: ananas - 1 ədəd

Təzə giləmeyvə yüngül bir desert üçün əla əsas ola bilər - şirin bir salat. Fərqli tatlar çalarlarını birləşdirin, yeni qeyri-adi desertlər yaratmaq üçün şirin və turş, həssas və sıx giləmeyvələri birləşdirin. Salatanı bir sarğı ilə doldurmağı unutmayın - yumurta kremi, xama sousu və ya çırpılmış qaymaq

Unsuz çörəklər təəccüblü dərəcədə tüklü və nəmlidir. Dadı sadəcə inanılmazdır! Tarifdə də yağ yoxdur, ancaq bu şokoladlı tort yumurta olmadan hazırlana bilməz. Zövqə görə heç kim bu çay müalicəsinin kartofdan hazırlandığını təxmin edə bilməz

Bu şirini hazırlamaq üçün qəhvəyi şəkər və tam taxıl unundan istifadə edəcəyik, yəni tortumuz da qəribə bir şəkildə sağlam çıxacaq! Vacibdir - 30 ədəd. tarixlər; - 400 ml süd; - 150 ml şəkər; - 400 ml tam taxıl unu; - 1 çay qaşığı qabartma tozu

Qızardılmış düyü, Asiya mətbəxinin klassikləri arasında təhlükəsiz şəkildə sıralana bilər. Bu ətirli yemək vətəninin hüdudlarından kənarda da məşhurdur. İstənilən növ ət və tərəvəz köməkçi maddələr rolunu oynaya bilər. Toyuq, yerkökü və yaşıl noxud ilə qızardılmış düyü sınayın

Şirin xəmirləri kim sevmir? Düşünürəm ki, praktik olaraq belə insanlar yoxdur. Şirin dişi olanların hamısına özlərini "Smak" adlı ləzzətli bir tort ilə müalicə etmələrini təklif edirəm. Bunu hazırlamaq sizin üçün çətin olmayacaq. Vacibdir Test üçün:

Məşhur Fransız Crepp Suzette pancake tərifinin müəllifinin kim olduğu hələ bilinmir. Ancaq bir çox hekayədən birinə görə, 19-cu ilin sonunda Fransada, Gali Şahzadəsinin özü və sonrakı ürək dostu Suzette'nin restoranlarından birində bir yemək zamanı ona şirniyyat üçün pancake verildi içkinin təsadüfən düşüb alovlandığı qab

Bu cheesecake klassik İngilis müalicəsindən fərqlidir. Əsas da peçenyelərdən hazırlanır, lakin doldurulması bir az fərqlidir. İrlandalı cheesecake ağ şokolad, pecans və İrlandiya kreminin incə birləşməsi üçün mütləq sınanmalıdır. Vacibdir - 350 ml xama

"Pastira" adlı İtalyan pastası, şişirtmədən inanılmaz dərəcədə dadlı adlandırıla bilər. Zərif qısa xəmir xəmir kəsmik ilə yaxşı birləşir və şəkərli meyvələr bişmiş məhsullara bənzərsiz bir əlavə ləzzət verir. Vacibdir - kərə yağı - 200 q

Yerkökü bişirməyi sevənlər üçün bu resepti bir cheesecake üçün sınamağınızı məsləhət görürük. Nəmli yerkökü bazası, yumşaq pendir doldurulması və zərif xama yalnız sehrli bir birləşməsidir! Vacibdir Kök bazası üçün: - 200 q yerkökü

Alfredo sousu kulinariya klassikidir. Mətbəxdə məhdud sayda sadə inqrediyentlə ləzzətli dərəcədə inkişaf etmiş bir yemək hazırlandıqda baş verən möcüzələrdən biri. Kremli, məxmər kimi, qalın alfredo sousu bir çox yeməyi canlandıra bilər. Alfredo sousunun tarixi Mükəmməl Alfredo sousunun çox romantik bir hekayəsi var

Ərəb mətbəxinin bir xüsusiyyəti, yeməklərdə çox miqdarda sarımsaq, soğan, müxtəlif ədviyyatlar, ətirli otların istifadəsidir. Düyü, ət, noxud olan lobya şorbaları xüsusilə populyardır. Ərəb dilində lobya şorbası hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Parlaq şirəli bibər və balqabaq bu yeməkdə təəccüblü şəkildə yumşaq toyuq filesi ilə birləşdirilir. Bu yemək üçün əla bir qarnir düyüdir, məsələn, yabanı və ya kuskus. Vacibdir - 4 toyuq döş filesi (dərisiz); - 1 qırmızı, sarı və yaşıl bibər

Konserv şaftalı parçaları ilə havadar, aromatik, ləzzətli bir tort çay üçün idealdır. Şaftalı olmadıqda, onları şaftalı mürəbbəsi ilə əvəz edə bilərsiniz. Şirin xama doldurulması Peach Delight pastasını mükəmməl şəkildə tamamlayır və bəzəyir

Pravoslav Kilsəsinin nizamnaməsinə görə, oruc zamanı özünü müəyyən qida növləri ilə məhdudlaşdırmaq lazımdır. Yemək sadə, lakin qidalandırıcı olmalıdır. Yağsız yeməklər üçün bir çox resept var. Vacibdir Yağsız yeməyin hazırlanması üçün "

Bu sadə, lakin eyni zamanda tətil masanızı və ya yalnız bir ailə yeməyinizi bəzəyə biləcək lüks bir yeməkdir. Deyin, bəzən necə mürəkkəbliyi sadə, lakin vaxtında sürətli bir yemək bişirmək istədiyinizi söyləyin. Beləliklə, bu şorba sevimli hosteslər üçün bir tanrıdır

Kəsmik doldurulmuş tərəvəzli pasta yalnız hazırlanmasının asanlığı ilə deyil, həm də incə və xoş dadı ilə də sizə müraciət edəcəkdir. Bu bişmiş məhsullarla ailənizi əyləndirin. Vacibdir - kartof püresi - 320 q; - kərə yağı - 60 q

Evdə ləzzətli, həssas və ləzzətli çörəklər edilə bilər. Onları balqabaq kimi bir tərəvəzdən hazırlamağınızı təklif edirəm. Bu yemək sizi xoş təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir Test üçün: - balqabaq pulpası - 500 q; - un - 300 q

Süd şorbası uşaqlar üçün ən sevilən yemək deyil. Körpənin inkişafı üçün süd şorbası körpənin yeməsi üçün çox vacib olduğundan yeməyi müxtəlif maddələrlə artırmaq olar. Vacibdir - kiçik vermişel 200 q; - süd 1 l; - kakao 1 xörək qaşığı

Tam bir yemək hazırlamaq üçün vaxt və ya enerji olmadıqda, reseptləri, yəni ani yemək hazırlamaq üçün reseptləri ifadə edin, sahibə kömək edə bilər. Əlbətdə ki, bir çorba şorba və ya əriştə edə bilərsiniz, amma ənənəvi yeməklərimizə dad və keyfiyyət baxımından mümkün qədər yaxın olan digər seçimlər də var

Hindistancevizi macaroons Amerika çərəzləridir. Bu yeməyi hazırlamağınızı təklif edirəm. Çox dadlıdır, üstəlik tez bişirilir. Vacibdir - yumurta ağı - 4 ədəd; - şəkər - 200 q; - duz; - vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı; - un - 50 q

Yayda hər zaman dadlı, lakin eyni zamanda yüngül və təravətli bir şey istəyərsiniz. Bu yeməklərdən biri də Yay Zövqü salatıdır. Çiyələyin tərəvəzlərlə qeyri-adi birləşməsi bu salatın dadını unikal edir. Vacibdir - albalı pomidorları (200 q)

Hər biri ləzzətli olan Margo salatı üçün kifayət qədər seçim var. Bu salat toyuq, ət, göbələk və dəniz məhsulları ilə hazırlanır. Hər dəfə bənzərsiz bir yemək əldə edirsiniz. Heç kim bu salatın adının haradan gəldiyini dəqiq bilmir, amma heyrətamiz dərəcədə dadlı çıxacağına şübhə yoxdur

Hazır məhsulun rəfləri onsuz da mağazalarda partlayırsa, niyə evdə xardal hazırlayırsınız? Cavab sadədir - satın alınan sousda konservantlar demək olar ki, həmişə mövcuddur, bunlardan ən müasir insanların istifadə etmək istəmədikləri. Xiyar salamura üzərində ev xardalında - "

Müxtəlif maddələr ilə çox sayda salat resepti var. Salatın bu versiyası, zəngin dadı və qida dəyərinə görə həqiqətən kişilərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir -250 qram qaynadılmış ət (mal əti və ya toyuq daha yaxşıdır); - 150 qram jambon

Ət sevənlər sobada kartofla bişmiş ətin özünəməxsus dadını qiymətləndirəcəklər. Yeməyin hazırlanmasında istifadə olunan müxtəlif ədviyyatlar heç bir qonağı laqeyd qoymayacaq. Vacibdir - 1 kq donuz əti; - 1 kq kartof; - 1 baş sarımsaq

Donuz əti kulinariya təcrübələri üçün idealdır. Məsələn, aromatik otlar və alma ilə doldurula bilər və sobada bişmiş ola bilər - böyük bir şirkət üçün qəşəng bir yemək alırsınız. Vacibdir - 5 qabırğalı donuz əti (təxminən 2 kq)

Vareniki məşhur bir Ukrayna yeməyidir. Fərqli dolğularla hazırlanır: fərqli giləmeyvə, kələm, kartof və digərləri. Səhər yeməyi və ya günortadan sonra çay üçün bu ən yaxşı seçimlərdən biridir. Sadə blueberry parçaları Bu yeməyi hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullar tələb olunur:

Sote üçün müxtəlif tərəvəzlər əsas ola bilər. Sote hazırlayarkən, periyodik intensiv sarsıntı ilə yüksək istilikdə tərəvəzlərin birincil qovurulmasından və sonra minimuma endirilərək atəşə daha uzun bir bişmədən ibarət olan texnologiyaya ciddi şəkildə riayət etmək vacibdir

Belə balqabaq həm əla bir çörək, həm də tam bir yemək yeməyi ola bilər! Əlbətdə ki, onları sobadan dərhal isti yemək daha yaxşıdır, ancaq nəqliyyat sahillərinə və ya parka da mükəmməl şəkildə köçürəcəklər. Vacibdir - 4 balqabaq

Yeni il yaxınlaşır və hər ev xanımı, ehtimal ki, artıq şənlik masasına nə hazırlamaq barədə düşünür. Əlbəttə ki, bir çox resept var, amma həmişə olduğu kimi xüsusi bir şey bişirmək istəyirik. Və burada, mənim fikrimcə, uyğun reseptlərdən biridir

Tərəvəz qəlyanaltıları, tərkibindəki maddələr sayəsində çox sağlam və gözəldir. Bəzi reseptlər, ləzzətləri və orijinal performansı ilə seçilən ecazkar aşağı kalorili yeməklər hazırlamağa kömək edir. Vacibdir - Normal formalı 4 böyük soğan

Yeni il, Pravoslav xristianların doğuşu sürətli saxladığı bir vaxta təsadüf edir. Ancaq bu dövrdə də süfrəni ləzzətli və gözəl bir şəkildə düzəldə bilərsiniz. Məsələn, ənənəvi "Olivier" əvəzinə yumurta, mayonez və digər süd və ət məhsulları olmayan qırmızı lobya və avokadodan çox maraqlı, doyurucu və möhtəşəm bir salat hazırlaya bilərsiniz

Bəlkə də bədənini formaya salmağa çalışan hər hansı bir qadın qarındakı yağ əmələ gəlməsi ilə mübarizənin mürəkkəbliyini başa düşür. İdman salonunda saatlarla idman etmək pəhrizə fikir verməsəniz nəticə verməyəcək. Doğru yağları yeyin Bütün yağların rəqəmin düşməni olmadığını başa düşmək lazımdır

Vacibdir - 500 qr ton balığı filesi - susam - balzamik sirkə - zeytun yağı - roka - duz - üyüdülmüş qara bibər - kişniş - şəkər - sarımsaq - tobasko sousu - 300 q pomidor Təlimat Addım 1 Tuna filetosunu xırda dilimlərə kəsin və zeytun yağında qızarana qədər qızardın

Ratatouille, hazırlanması sadə və dadlı olan məşhur bir Fransız yeməyidir. Bu yemək tərəvəzlərdən - pomidor, balqabaq, şirin bibər və soğandan ibarətdir. Ancaq daha məmnun bir yemək almaq üçün orijinal reseptdən kənara çıxa bilərsiniz. Yeməyə konservləşdirilmiş ton balığı əlavə etmək kifayətdir

Hindistancevizi pırasa şorbası vejetaryen bir yeməkdir, çox yüngüldür, sıxmaq üçün boşqaba bir qaşıq tomat pastası əlavə edib yaşıl reyhan yarpaqları ilə bəzəyə bilərsiniz. Bu şorba kətan və ya zeytun yağı ilə səpilən tost ilə verilir. Vacibdir Dörd porsiya üçün:

Julia Child'ın Fransız Kulinariya Sənətləri Sənəti adlı kitabı bişmiş şorba ilə başlayır. Ən sadə, çox yönlü və çox dadlı şorba üçün əsas ola bilər: soğan ona xüsusi bir ətir verir və kartof toxluq verir. Sahibə uyğun gördüyü hər şeyi bu şorbaya əlavə edə bilər

Kök və çuğundur A, C, B, PP, U vitaminləri ilə zəngindir, ağır metalların duzlarını və radionuklidləri bədəndən çıxara bilir. Müxtəlif tərəvəzlər, pendir və ədviyyatlarla birləşmə onlardan sağlam və dadlı kulinariya şah əsərləri yaratmağa imkan verir

Ənənəvi Wiener Schnitzelin hazırlanması üçün ümumiyyətlə qovurma üçün dana və donuz yağı istifadə olunur. Ancaq qızardılmış donuz əti, toyuq və ya hinduşka ətindən də istifadə edə bilərsiniz. Vyana şnitzel, dadına görə eyni dərəcədə ləzzətli və kartof yan yeməkləri ilə mükəmməl birləşəcəkdir

Bir ad günü üçün çox dadlı bir tort hazırlana bilər və bütün qonaqları bənzərsiz bir ləzzətlə məmnun edin. Şirin tort üç qat dolğuya malikdir ki, bu da onu çox məmnun və ləzzətli edir. Vacibdir - 4 osh qaşığı. un; - 4 yumurta sarısı

Bu tortun mütləq üstünlüyü, tərkibində kərə yağı və yumurtanın olmamasıdır - bu onu kərə yağı ilə klassik tortlara nisbətən çox yüngülləşdirir. Bununla birlikdə, bu tortun dadı sadəcə əladır, onu da görməyə dəvət edirəm … Vacibdir Tortlar üçün:

Uşaqların ad günü tortu yalnız gözəl deyil, həm də ləzzətli ola bilər. Maraqlı bir fikir, ən sevimli cizgi filmi personajı şəklində bir desertdir, məsələn, Mickey Mouse. Mickey Mouse şəkilli çırpılmış qaymaqlı tort Sizə lazım olacaq:

Rəngarəng tərəvəz çörəyi resepti Avstraliya sakinləri tərəfindən icad edilmişdir. Yemək yalnız olduqca ekzotik deyil, həm də çox dadlı olur. Müxtəlif tərəvəz maddələri əlavə edərək çiçəklərlə təcrübə edə bilərsiniz. Vacibdir - 15 q maya (quru) - 1 çay qaşığı Sahara - 1 kq un - duz - bitki yağı - 1 kiçik yerkökü - 1 kiçik çuğundur - 150 q brokoli inflorescences Təlimat Addım 1 Quru mayanı yarım stəkan isti suda həll edin

Toyuq, qara gavalı və xiyar salatı dadlı yüngül yeməkdir. Belə bir salat bir şənlik üçün, bir ailə yeməyi üçün və hətta romantik bir axşam üçün idealdır. Toyuq, quru gavalı və xiyar salatını hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: dekorasiya üçün 300 q toyuq filesi, 6 toyuq yumurtası, 200 g quru gavalı, 2 təzə xiyar, 70 qr qoz, mayonez, duz, təzə otlar

Toyuğun möhtəşəm bir salat tərkib hissəsi olduğu heç kimə sirr deyil. Və həqiqətən də belədir. Toyuqlu tərəvəz salatı çox dadlı deyil, həm də faydalı olur. Müxtəlif pəhrizlərin pəhrizinə daxil edilə bilər, çünki tərkibində yalnız lif deyil, həm də protein və sağlam yağ var

Bir ailə yeməyi üçün bir menyu düşünürsünüzsə, əsas yemək kimi pomidor sousu ilə toyuq bişirin. Bu reseptə görə, tomat pastasından hazırlanmış orijinal sousu olan yumşaq bir toyuq əldə edəcəksiniz, bütün ev təsərrüfatları buna kifayət edəcəkdir

Asiya üslublu yeməklər indi yalnız restoranlarda deyil, evdə də dadına baxa bilər, çünki onların bir çox maddələrini bazarda tapmaq asandır. Qohumları təəccübləndirə biləcək orijinal yeməklərdən biri ədviyyatlı mal əti. Vacibdir 2 nəfər üçün maddələr:

Kəsmik xəmirli Türkiyə şənlik qəlyanaltı üçün əla bir fikirdir. Bu yeməyə təzə tərəvəz və göyərti salatı ilə xidmət edə bilərsiniz. Vacibdir - hindi filesi 800 q; - kəsmik 200 q; - qoz ləpələri 100 q; - un 1 osh qaşığı

Oyakodon məşhur Yapon yeməklərindən biridir. Çox orijinal bir həlldir - toyuq və düyü ilə bir omlet. Yaponiyada oyakodon həm evdə, həm də çoxsaylı yeməkxanalarda və restoranlarda hazırlanır. Vacibdir - Toyuq filesi 350 qr -Pirinç turu 200 qr - Suhari çörəkçilik tempurası 60 qr - Bitki yağı (dərin yağ üçün) 600 qr -Toyuq suyu 150 qr -Yumurta 4 ədəd

Hinduşka pəhriz məhsulu kimi təsnif edilir, çünki tərkibində praktik olaraq yağ yoxdur. Ancaq bu xüsusiyyətin bir mənfi tərəfi də var: bişirərkən ətin quru və sərt olduğu ortaya çıxır. Duzlu suda 12 ilə 24 saat arasında durmaq bu çatışmazlığı aradan qaldırır

İkincisi üçün nə bişirəcəyinizi bilmirsiniz? Sonra doldurulmuş hinduşka döşünü düzəldin. Bu yemək çox incə və razıdır və hazırlanması olduqca sadədir. Vacibdir - hinduşka döşü - 900 q; - reyhan - 2 dal; - qaynadılmış hisə verilmiş vetçina - 130 g

Mal əti medalyonları, şənlik masanızdakı əsas rolu ilə mükəmməl öhdəsindən gələcək gözəl bir ət yeməyidir. Hazırlanması üçün çox sayda resept var, bunlardan birini və ya bir kombinasiyanı istifadə edə bilərsiniz, amma mal əti medallarını hazırlayarkən nəzərə alınmalı olan əsas şey bunun bayram yeməyi olmasıdır, yəni dönməlidir yalnız dadlı deyil, həm də gözəldir

Əsrlər boyu Fransız mətbəxinin regional xüsusiyyətləri formalaşmışdır. Ölkənin hər yerində sakinlər tərəfindən ən çox sevilən və tez-tez turistlərə verilən bir yemək var. Toulouse'da, bu kassouldur, quzu və digər ətli bir lobya güveçdir. Vacibdir 500 qr quzu

Bacon və Egg Pie qatı və doymuş köhnə İngilis mətbəxinin klassikası sayılır, lakin İngilislər böyük müstəmləkəçi olduqları üçün, Avstraliyalılar, Yeni Zelandiyalılar və Amerikalılar da bu yeməyi milli adlandırmaq haqqı uğrunda mübarizə aparırlar

Zərif kəsmik və ləzzətli gilas bir-birini mükəmməl şəkildə tamamlayır, heyrətamiz bir işıq səadəti hissi yaradır. Bu incəliyə müqavimət göstərməyə güc yoxdur. Vacibdir Qum qırıntıları üçün: - 700 q un; - 100 q şəkər; - 1 yumurta

Albalı və badamlı bu incə kəsmik tortu çox ləzzətli olmaqla yanaşı unsuz bişirildiyi üçün minimum kalori ehtiva edir. Vacibdir 500 q az yağlı kəsmik 100 g konservləşdirilmiş albalı 1 kisə vanilin 80 q qamış şəkəri Bir portağal suyu 100 ml soya südü Bir ovuc badam 3 yumurta Toz şəkər Təlimat Addım 1 Kəsmik, soya südü, yumurta və portağal suyunu hərtərəfli əzin

Bir çoxları üçün anam uşaq vaxtı kəsmik güveç bişirirdi. Uşaqlar böyüyür, indi onsuz da çeşidli kəsmik istehsalçıları ilə uşaqlarını korlayır. Albalı ilə kəsmik üçün seçimlərdən biri budur - incə və dadlı çıxır. Vacibdir - 180 g kəsmik 9%

Bu ecazkar sous ən az miqdarda hazırlanır, çünki təzə olduqda çox daha yaxşı dad alır. Biraz turş, orta dərəcədə kəskinliyə malikdir. Yaşıllıqlar sousa xüsusi bir ləzzət verir. Vacibdir - sirkə (tercihen alma suyu) 5% - 1 xörək qaşığı

Ukrayna, Belarusiya və Rusiya Federasiyasının cənub-qərb bölgələrindəki Nalistniki, hər cür dolğulu süd əsasında mayasız xəmirdən hazırlanmış nazik pancake adlanır. Vacibdir - 1 litr süd; - 6 xörək qaşığı un; - 4 toyuq yumurtası

Qardaşım oğlu Kiryuşanın dəhşətli bir şirin dişi var, səhər yeməyi, nahar və şam yeməyində desert yeməyə hazırdır! Bütün ailə narahat olan kiçik oğlan uşağını necə təəccübləndirəcəyini düşünərək beyinlərini sarsıdır. Köhnə bir yemək kitabında bu reseptə rast gəldim:

Mikrodalğalı soba, balıq və dəniz məhsulları daxil olmaqla hər cür yeməyin bişirilməsi üçün bir çox imkanlar açır. Onun köməyi ilə çox yaxşı nəticələr əldə edə bilərsiniz. Mikrodalğalı sobada bişmiş skumbriya çox incə bir ləzzətə malikdir, sadəcə ağzınızda əriyir

Mikrodalğalı sobada yalnız yeməkləri qızdırmaq və ya buzdan çıxartmaqla yanaşı, müxtəlif çörəklər də hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, bu şəkildə bişmiş balıqlar daha yumşaq, daha həssas və ətirli olur. Balıq kələm rulonları Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Şanqa, bir pendir tortuna bənzər, lakin şirin olmayan düz bir tortdur. Tortun içərisində heç bir yiv yoxdur, içlik xəmirə yayılmalıdır. Rus şimalının bu yeməyi orucunu mükəmməl şəkildə diversifikasiya edir. Göbələk ilə shangu hazırlayaq. Vacibdir - 150 q təzə göbələk

Qeyri-adi noxud salatı sadə və təravətli olur, nanə yeməyə ətir verir və faydalı xüsusiyyətləri ənənəvi Aralıq dənizi ədviyyatları - soğan, sarımsaq, zeytun yağı və limon suyundan qaynaqlanır. Vacibdir 4 porsiya üçün maddələr:

Dəniz məhsulları ilə bişmiş balqabaq pəhriz izləyənlər üçün əla bir yeməkdir. Çox faydalıdır. Axı həm kabak, həm də dəniz məhsulları bədən üçün lazım olan vitamin və minerallarla olduqca zəngindir. Vacibdir - dəniz məhsullarının qablaşdırılması -3 orta balqabaq -4 diş sarımsaq -1/2 dəstə cəfəri -1/2 dəstə yaşıl soğan -1 çili bibəri -zeytun yağı -100-125 ml tərəvəz suyu - bir az limon suyu Təlimat Addım 1 Kabağı götürürük, yuyuruq və z

Balıq çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva edən çox sağlam bir məhsuldur. İspan dilindəki balıq, bişirməkdən məmnun olan çox dadlı və faydalı bir yeməkdir. Həm şam yeməyi, həm də nahar üçün əlverişlidir. Tərkibi: 1 kq balıq

Kartof Kremli Kərəviz Çorbası, çox vitamin və qida maddəsi olan çox sağlam bir yeməkdir. Həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün uygundur. Vacibdir - 6 kartof; - 8 kiçik kərəviz sapı; - orta soğan; - 2 diş sarımsaq; - 8 reyhan yarpağı

Ət yeməyinin həqiqətən dadlı olması üçün ət düzgün hazırlanmalıdır. Bir şoraba hazırlamaq əsl bir kulinariya elmidir. Şoraba üçün maddələr ət növündən asılı olaraq seçilir. Vacibdir Şoraba 1 İsti su - 1 litr. sirkə - 1 osh qaşığı

Yaz istisi dadlı ət okroshka hazırlamaq üçün əla vaxtdır. Bu qədim yemək yalnız susuzluğu yatırmır, həm də uzun müddət aclığı unutduracaq qədər kaloriyə malikdir. Vacibdir - 300 q mal əti; - 1 dəstə turp; - 2 xiyar; - 3 yumurta

Yemək hazırlamaq üçün çox vaxtınız olmadıqda və dadlı bir şey bişirmək istədiyiniz zaman trüf konfetləri edə bilərsiniz. İndiyə qədər sizə hazırlıqlarının uzun və zəhmətli olacağını düşünürdüsə, bu heç də belə deyil. Truffles etmək istəyirsinizsə, resept çox sadə ola bilər

Qaraciyər kimi bir əlavə məhsulun faydaları və mövcudluğu çoxdan məlumdur. Ancaq hər bir kulinariya mütəxəssisi, xüsusilə də yeni başlayanlar arasında nəyin hazırlana biləcəyini və necə düzgün bir şəkildə kəsiləcəyini bilmir. Məncə qaraciyər müxtəlif salatlarda dadlıdır

Qaraciyər bişmədən əvvəl diqqətlə əvvəlcədən işlənməsini tələb edən ən "şıltaq" qidalardan biri hesab olunur. Qaraciyər qızartmaq üçün düzgün hazırlanmasa, ləzzətli bir yemək işləməyəcək - çox sərt və quru olacaq. Bundan əlavə, bitmiş yeməyin, heç bir ədviyyatın gizlədə bilməyəcəyi olduqca açıq bir xoşagəlməz qoxusu ola bilər

Artıq gözəl parlaq yaşıl meyvələr yeməyə öyrəşmişik. Onları xoş dadına və şirniyyat bəzəmək imkanlarına görə sevərək, bədənimizə gətirəcəkləri faydaları düşünmürük və bu fayda da əhəmiyyətlidir. Bu ekzotik meyvə dünyada çoxdan bəri tanınmasına baxmayaraq bu yaxınlarda ölkəmizdə satışa təqdim edildi

Kivi zəngin bir qida, vitamin, mineral və antioksidan qaynağıdır. Daha doğrusu, tərkibində A, E, K vitaminləri və fol turşusu ilə yanaşı maqnezium, kalium, fosfor və kalsium var. Bundan əlavə, kivinin tərkibində lif də var. Gözlər üçün faydalıdır Kivinin tərkibində göz sağlamlığı üçün zəruri olan zeaksantin və lutein kimi fitokimyəvi maddələr var

Yüngül bir badam işarəsi, tərəvəz təravəti, avokado incəliyi və pomidor suyunun ecazkar dadı ilə çox ahəngdar bir şorba! Gazpaço, soyudulmuş bir şorba. Bütün tanış okroşka üçün əla alternativ. Vacibdir - 350 ml pomidor suyu

Püresi şorbası qatılıq baxımından çox incə olur, müxtəlif ədviyyatlar ona ədviyyatlı bir qoxu qatır. Əlavə olaraq bu şorba manqo əlavə olunmaqla hazırlanır. Belə orijinal bir ilk kurs ekzotik reseptlərin bütün bilicilərinə müraciət edəcəkdir

Gül kələm yeməklərinin qeyri-adi bir dadı var. Tipik olaraq, gül kələmi digər tərəvəzlərlə birləşdirildikdə ən yaxşı ləzzətə gəlir. Vacibdir - gül kələmi 1 ədəd; - şampinyonlar 250 q; - bolqar bibəri 1 ədəd; - toyuq yumurtası 3 ədəd

Savoy kələmi Kələm kimi kənd təsərrüfatı bitkilərinə aiddir və Rusiyada geniş yayılmışlardan fərqlənir və daha nazik və büzməli yarpaqlarda borsch tərəvəz dəstinə daxil edilir. Yetişmə sonunda, adi ağ başlı çeşid kimi böyük kələm başları əmələ gətirir

İstidə, sobada uzun müddət dayanmaq istəmirsiniz. Standart isti yeməklər, tərəvəzlər, meyvələr və süd məhsulları əsasında yüngül, az yağlı, təravətləndirici yeməklərlə əvəz olunmalıdır. Otlar və ədviyyatlar yeməklərinizin daha iştahaaçan olmasına kömək edə bilər

Poltava borscht, reseptdə köftənin olması səbəbindən çox razıdır. Ümumiyyətlə, borscht ən zəngin ilk yeməkdir, dadlı və həqiqətən evdə hazırlanır. Vacibdir - 600 qr toyuq filesi; - 500 q kartof; - 300 q çuğundur; - 250 q kələm

Kimsə ətin bütün hissəsini, kimsə qiyməyin ətini sevir. Bu iki istəyi bir xörəkdə birləşdirə bilərsiniz. Vacibdir 4 xidmət edir: - 700 q mal əti pulpası; - 125 q kıyılmış dana; - 100 g şampinon; - 100 g istiridyə göbələyi

Borscht hazırlamaq üçün bir çox resept var. Fərqli bölgələrdə bu zəngin və doyurucu şorba müxtəlif bulyonlar, müxtəlif tərəvəz qatqıları və digər maddələrlə hazırlanır. Qərbi Ukrayna və Polşada məşhur bir variant - kolbasa ilə borscht bişirməyə çalışın

Qayıq şəklində bibər və kəsmik çox gözəl və həssas bir məzədir. Kiçik bir təsəvvür ilə onları detallaya, kiçik bayraqlar düzəldə bilərsiniz. Vacibdir - 250 qr yağlı kəsmik; - 6 ədəd. qırmızı bolqar bibəri; - 100 q cəfəri

Bu tərəvəz püresi şorbasına müxtəlif tərəvəz qarışıqları və ya dondurulmuş tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz. Brokoli və ya gül kələm əvəzinə düz kələm yaxşı işləyir. Qızartmaya qurudulmuş otlar və ya İtalyan otları əlavə edə bilərsiniz, sonra şorba daha aromatik olacaq

Əla şirin xəmir xəmirləri. Bu çörəklərə bayram şənliyi üçün xidmət etmək olar. Uşaqların günortadan sonra qəlyanaltı üçün mükəmməldir. Süd, kakao, çay və kompot ilə birləşdirin. Vacibdir Xəmir: - 4 yumurta, - 800 qr süd, - 7 q təzə maya, - 200 qr su, - 40 q bitki yağı, - 150 q marqarin, - 150 q şəkər - 1 osh qaşığı

"Nağıl" tortu çoxlarına tanışdır. Bu şirini düzbucaqlı, oval və ya rulon şəklində hazırlayın. Addım-addım təsvir, fotoşəkillər bu yaradıcılıq işində kömək edəcəkdir. Nağıl tortu SSRİ-də məşhur bir desert idi. Bir günlük, rulon və ya düzbucaqlı şəklində bişirilə bilər

Bu reseptdən istifadə edərək cəmi 20 dəqiqə ərzində dadlı moruq çörəkləri hazırlaya bilərsiniz. Şirinlik üçün həm təzə giləmeyvə, həm də cem uyğun gəlir. Donuts havadar və yumşaqdır. Vacibdir - 200 q kəsmik - 2 yumurta - bir stəkan un - 2 xörək qaşığı şəkər - dörddə bir çay qaşığı çörək soda - bir paket vanil şəkər - 2 xörək qaşığı moruq - şəkər pudrası - bitki yağı Təlimat Addım 1 Ev pendirini vanil şəkər, yumurta, şəkər və moruq ilə

Hazırlamaqda çətinlik çəkməyən sadə şokoladlı peçenye. Çərəzin dadı və toxuması sizi valeh edəcək. Çox tez hazırlanır, xidmət etmədən əvvəl soyudulması lazımdır. Vacibdir - 300 qr tünd şokolad; - 200 g peçenye; - 100 qr toxumsuz üzüm

Çox şokolad və zəncəfilin zərif ətri ilə çox incə və dadlı peçenye. Bişdikdə şokolad xəmirə xoş dənəli bir toxuma verir. Çay üçün tez-tez ev yapımı tortlar hazırlayırsınızsa, onda bu resepti qəbul etməyin. Vacibdir - 400 q qara şokolad

Bu mastika sadəcə dadı ilə fövqəladədir. Həm böyükləri, həm də uşaqları sevindirəcəkdir. Əlavə olaraq, yalnız bir tort və ya pasta üzərində yeməli bəzək kimi deyil, müstəqil bir yemək kimi də istifadə edilə bilər, sadəcə kiçik "kolbasa"

Sirkə qədim dövrlərdən bəri bilinən bir məhsuldur. Tibbdə dezinfeksiyaedici maddə kimi istifadə edilmiş, müxtəlif yeməklərə və souslara əlavə edilmiş, hətta təmizlənmiş qablara əlavə edilmişdir. Bu gün insanlar tərəfindən müəyyən məqsədlər üçün istifadə olunan çox sayda sirkə növü var

Futomaki, eyni anda bir neçə növ doldurulma daxil olan bir növ böyük rulonlarda. Bu yapon yeməyi "içəri düyü" texnologiyasından istifadə edərək hazırlanır, yəni rulon büküldükdə, nori yosunu çöldə olmalıdır. Vacibdir - 250-300 q hazır suşi düyü

Yeni il əhval-ruhiyyəsini şəkərli meyvəli keklərdən daha yaxşı edən nədir? Vacibdir 5 ədəd üçün: - 125 qr un; - 0,25 çay qaşığı soda; - 125 g qalın xama; - 1 yumurta; - 75 q şəkər; - şəkərli ananas və manqo; - səpmək üçün şəkər tozu

Chowder adətən əslən ABŞ-dan olan dəniz məhsulları ilə qalın püresi kimi bir şorba adlanır. Ancaq süd məhsulları xaricində heyvan məhsulları yeməyi tərk edənlər üçün bu yeməyin bir variantı var. Vacibdir - orta ölçülü gənc kartof - 5 ədəd

Addım 1 Qızıl balıq filetosunu incə dilimlərə kəsin və qaymaq əlavə edin, yağlanmış iki qaba qoyun, duz və istiot əlavə edin. Addım 2 Bu qəliblərin içərisinə bir-bir yumurta vurun. Kremi yavaşca qəliblərə tökün. Yenidən duz və istiot vurun

Giləmeyvə və xama ilə mannik hazırlamaq çox sadə olsa da, əsl bir ləzzətdir. Bu incəliyi sevdiklərinizə təqdim etməyə çalışın - onlar bunu qiymətləndirəcəklər! Vacibdir - üç kiçik yumurta; - un, şəkər, kefir, irmik - hər biri 1 eyni stəkan

İndi pikniklər sürətlə davam edir, hamı meşəyə ətirli kabab bişirmək üçün gedir. Sizi həmişəki gəzinti yerlərinizə müxtəliflik qatmağa dəvət edirik - toyuq göğsünü və budama kababını sınayın. Ədviyyatlar və xama ilə marinad edilmiş, qara gavalı əlavə edilərkən bu cür kabablar şirəli, həssas və qidalandırıcı olduğu üçün cəlbedicidir

Bu incə toyuq parçaları qonaqlarınızın qəlbini fəth edəcəkdir. Kələm balqabağını adi balqabaq, qırmızı soğanı üç sümük ilə əvəz edə bilərsiniz. Vacibdir - bir şüyüd soğanı; - qırmızı soğan başı; - 300 q hindistan cevizi balqabağı

Balqabağın bir çox faydalı xüsusiyyəti var, bunun üçün sağlamlıq məhsulu adlandırılması boş yerə deyildir. Həm də çox qidalandırıcı və yüksək həzmlidir. Bişmiş balqabaq, sıyıq və ya müstəqil bir yemək üçün dadlı bir əlavə ola bilər. Vacibdir - 150 qr kərə yağı

Bu ləzzətli portağal flan resepti ailənizi heç birini laqeyd qoymayacaq. Bu yeməyin bişirilməsi 25 dəqiqə çəkir. Vanil ətri olan zərif südlü bir desertdir. Vacibdir Lazım olacaq: portağal - 4 ədəd, şəkər tozu, ağ şərab - 2 osh qaşıq

Bu xırtıldayan toyuq dilimlərinə çovdar və ya qarğıdalı çörəyi və sadə bir pomidor salatı ilə xidmət edin. 20 dəqiqə hazırlanır. Vacibdir - 500 qr toyuq göğsü filesi; - bir yumurta; - bir stəkan çörək qırıntıları; - bir çay qaşığı quru ədviyyat

Əslində zəncəfil böyük bir yumşaq zəncəfildir. Zəncəfilli çörək hazırlamaq üçün zəncəfil çörəyi ilə eyni xəmir yoğurun. Erik gingerbread çox dadlı çıxdı, əsl şirin bir tort kimi görünür. Bir çox aşpazda bir ləzzət hazırlayaraq zəncəfilli çörək istehsalı prosesini sadələşdirə bilərsiniz

Bir ailə yeməyi və ya şənlik masası üçün əsas yemək kimi zəncəfil və kaju ilə toyuq bişirə bilərsiniz. Nəticə doyurucu və dadlı bir yeməkdir. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - toyuq döşü - 2 ədəd; - yaşıl noxud - 150 g; - kaju - 100 q

Toyuq ucuz, dadlı, sağlam və ən populyar pəhriz ətidir. Əgər müxtəliflik istəyirsinizsə, toyuğu zəncəfil sousunda bişirin. Kəskin zəncəfil kökü yeməyə ədviyyatlı bir dad verməklə yanaşı əlavə funtla mübarizə aparmağa da kömək edir. Vacibdir 80 qram zəncəfil 2 osh qaşığı

Ərik, zəncəfil və toyuq əsas yeməyi yaxşı hazırlayır. Bir saat ərzində bir yemək hazırlanır, toyuğun marinası yalnız səkkiz saat çəkir, onsuz yeməyin dadı o qədər zəngin çıxmaz. Vacibdir Səkkiz porsiya üçün: - 16 toyuq budu

Portağal ilə donuz əti bir qazanda bişirilir, buna görə ət və portağaldakı bütün qidalar qorunur. Minimum maddələrdən çox aromatik bir yemək çıxır. Vacibdir - 500 q donuz əti; - 3 portağal; - 1 soğan; - 2 osh qaşığı. qaşığı qarğıdalı və un

Acılı sousu olan donuz əti müstəqil bir yemək kimi təqdim edilə bilər və ya qaynadılmış düyü və ya kartof ilə bəzədilə bilər. Vacibdir - donuz əti - 0,5 kq; - konyak - 100 ml; - yaşıl və qırmızı şirin bolqar bibəri - 2 ədəd

Mal əti, orqanizm üçün zəruri olan heyvan zülalları, dəmir, yod və bir çox başqa maddə mənbəyidir. Mal əti yalnız şorba, sous və əsas yeməklər deyil, həm də ləzzətli və doyurucu salatlar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Turp ilə qaynadılmış mal əti salatı Tələb olunan maddələr:

Brie pendirlər aləminin incisidir. İdeal və ləzzətli şərab məzəsi və hər hansı bir bayram masasının bəzəyidir. Ancaq az adam bu pendirdən ləzzətli krem şorbası hazırlamaq üçün istifadə edilə biləcəyini bilir. Vacibdir tərəvəz suyu - 300 ml quru ağ şərab - 200 ml krem - 200 ml Brie pendir - 250 qr pırasa - 2 sap kərəviz - 1 sap duz üyüdülmüş qara bibər zeytun yağı tost çörəyi Təlimat Addım 1 Pırasa və kərəviz saplarını kiçik parçal

Müasir yeməklərdə, İtalyan yeməyi Carpaccio hazırlamaq üçün onlarla seçim var. Ancaq onların mahiyyəti eynidır: məhsul mümkün qədər incə şəkildə kəsilməli və ədviyyatlarla zövqlənməlidir, çünki bu qabda ən vacib şey kəsmə metodudur. Carpaccio nədir Məşhur italyan aşpaz Giuseppe Cipriani ilk dəfə belə bir ət qəlyanaltı üçün fikir verdi

Türk plovu plovdur. Pilav Türkiyədə tez-tez bir qarnir kimi istifadə olunur, hətta əsas olanı da deyilə bilər. Çox məmnun, yüngül və dadlı olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir - 1 stəkan düyü - qaynadılmış su - 6 qaşıq qaşığı. l

Hər kəsi təəccübləndirəcək tamamilə unikal bir tort! Göbələk turşuları təəccüblü şəkildə resept və bişirmə üsulları ilə fərqlənir. Göbələk tortu, şənlik masasında bir məzə kimi verilə bilər və ya ailənizi sevindirmək üçün çay ilə səhər yeməyində bişirilir

Ən məşhur özbək yeməklərindən biri də plovdur. Özbəkistanın hər bölgəsində müxtəlif yollarla hazırlanır və hər kəsin onun reçetesinin əsl olduğuna inanır. Qadınlara nadir hallarda plov bişirməyə icazə verilir, bu əsl kişinin işidir və yeməyin sirri nəsildən-nəslə, atadan-oğula ötürülür