Bu rulon mütləq ailə üzvlərinizi məmnun edəcəkdir. Bu incəlik asanlıqla səhər yeməyinə hazırlana bilər.
Vacibdir
- • Buğda unu - 200 q
- • Kəndli yağı - 100 qr
- • Kəsmik - 200 q
- • Toz şəkər - 3 qaşıq qaşığı.
- • Şirin alma - 3 ədəd.
- • Üzüm - 100 q
- • qabartma tozu - 1 saat. l.
- • sarısı
- • Duz
- • Limon suyu - 1 osh qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Kəsmik xəmir hazırlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün kərə yağı, un və kəsmik qarışdırmaq lazımdır. Yaranan xəmiri plastik bir torbaya qoyun və 30 dəqiqə soyuducuya qoyun.
Addım 2
Doldurmağı rulon üçün hazırlayın. İlk addım kişmişi yaxalamaq və qurutmaqdır. Alma qabığını soyun və kiçik kublara kəsin. Meyvələri dərin bir qaba qoyun, şəkərlə çiləyin və limon suyu ilə çiləyin. İstəsəniz darçın əlavə edin.
Addım 3
Hazır xəmiri iki hissəyə bölün. Hər yarıyı yuvarlayın. Doldurmağı bərabər paylayın, rulonları yuvarlayın.
Addım 4
Bitmiş rulonları sarısı ilə yağlayın, yağlanmış kağıza qoyun və 30 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılmış sobaya qoyun.
Addım 5
Hazır rulolar şəkər tozu ilə bəzədilə bilər və ya əridilmiş şokoladla səpilir.
