Düzgün qidalanma 2024, Noyabr

Zərif dadı ilə iştahaaçan qidalandırıcı şorba. Yaşıl noxudlu balqabaq kremli şorbası uşaq menyusu üçün idealdır və reseptdən krem və pastırma xaric etsəniz, pəhriz yeməyi alırsınız. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 300 qr yaşıl noxud

Kiçik bişmiş mallar üçün xəmir hazırlamaq üçün sadəliyi reseptində möhtəşəmdir. Vacibdir - 100 qram xama, - bir yumurta, - bir çimdik duz, - bir neçə xörək qaşığı şəkər (şirin tortlar hazırlamağı planlaşdırırsınızsa), - 50 qram kərə yağı, - 300 qram un, - doldurma

Mascarpone pendir yalnız vətənində - İtaliyada deyil, digər ölkələrdə də çox populyardır. Ondan çox ləzzətli yemək bişirmək olar. Mən sizə desert hazırlamağınızı məsləhət görürəm. Vacibdir - mascarpone pendir - 450 q; - krem 35% - 150 ml

Ful, ləzzətli bir İngilis şirindir. Bir çox desert növü var. Çiyələyi mascarpone ilə tam hazırlayın - təzə və zərif dadı ilə sizi sevindirəcəkdir. Vacibdir 4-5 porsiya üçün: - çiyələk - 300 qram; - mascarpone pendir - 250 qram

Yumşaq və həssas Mascarpone pendiri özlüyündə yaxşıdır və meyvə və giləmeyvə ilə birlikdə fövqəladə bir ləzzət palitrası yaradır. Tənəffüslü krem notaları və kremli toxuması hər cür desert hazırlamaq üçün idealdır. Mascarpone pendirli bəlkə də ən populyar desert Tiramisu

Bir çox ölkə bir-birləri ilə baklava - fındıqla doldurulmuş bal ilə isladılmış yastıq pastası - Yunanıstan və bütün Yaxın Şərq adlanmaq hüququ uğrunda yarışırlar. Şirinlik çox kaloridir, lakin son dərəcə dadlıdır. Bu zərifliyi dadmaq üçün bir yerə getmək məcburiyyətində deyilsiniz, klassik türk paxlavasını evdə təkbaşına bişirə bilərsiniz

Təbiətə çıxmaq və açıq bir atəşdə barbekü bişirmək həmişə mümkün deyil; bu vəziyyətdə sobada barbekü kömək edəcəkdir. Heç bir təcrübəniz olmasa da, sobada bir kabab bişirməkdən qorxmayın, bu resept, prinsipcə, başqa bir kababın reseptindən çox fərqlənmir

Toyuq budlarını bişirmək üçün xüsusi bir kulinariya bacarığına ehtiyacınız yoxdur. Doğru ədviyyatlar və ədviyyatlar seçmək kifayətdir və nəticə çox dadlı və şirəli bir yemək olacaqdır. Ən uğurlu ləzzət kombinasiyalarından biri sarımsaq və kəklikotu ilə toyuqdur

Çox həssas və havadar bir rulon, şənlik masası üçün əla bir məzədir. Vacibdir Kıyılmış ət üçün: - alabalıq - 200 g; - yumurta - 4 ədəd; - krem - 80 ml; - sərt pendir - 50 q; - dadına görə duz və istiot. Doldurma üçün:

Ət bişirmək üçün çox sadə və ləzzətli bir resept. Belə ət istənilən tərəvəz və demək olar ki, hər hansı bir çörək yeməyi ilə verilə bilər. Vacibdir - 1 kq donuz əti; - 2 ədəd. soğan; - 100 qr yağlı xama; - 200 q mayonez

Zucchini ilə pomidor şorbası, təcrübəsiz bir ev xanımı belə bişirə biləcəyi olduqca sadə və yüngül bir yeməkdir, xüsusən də çox az vaxt alacaq. Yarım saat və nahar hazırdır! Vacibdir - 6 böyük qırmızı şirin pomidor - 1 osh qaşığı

Yabanı giləmeyvə ilə gözəl xəmir xəmirləri əldə edilir - ev, aromatik, həssas. Sizə təzə yaban mersini ilə bir Fin pasta reseptini təqdim edirik. Təzə giləmeyvə almaq problemlidirsə, dondurulmuş meyvələr əldə edəcəkdir. Vacibdir - 200 q xama

Fasulye, bildiyiniz kimi, insan orqanizmi üçün çox sayda maddə ehtiva edir, buna görə həftədə ən azı 3 stəkan yemək tövsiyə olunur. Soğanla doldurulmuş ət topları və bu çox gözəl və faydalı tərəvəz hazırlamağı təklif edirəm. Vacibdir - lobya - 100 q

Bu parlaq toyuq və tərəvəz rulosu bayram masasında diqqət çəkir. Ədviyyatlı pomidor sousu yeməyə ədviyyat əlavə edir. Vacibdir - 500 q kıyılmış toyuq; - 100 q sərt pendir; - 200 q yaşıl lobya; - 150 q yerkökü; - 3 osh qaşığı

Omlet ən populyar səhər yeməyindən biridir. Bununla birlikdə, yüngül, lakin doyurucu bir şam yeməyi üçün də uyğundur. Göbələk və kəklikotu kimi ətirli otlar əlavə edərək omleti daha da dadlı və qidalandırıcı edin. Vacibdir Otlar ilə Frittata göbələk ilə doldurulur:

Tərəvəz sousundakı evdə hazırlanan uskumru, mağazada satılan konservlərlə müqayisə oluna bilməz. Bir gün sərf etmək kifayətdir və qış axşamları evdə hazırlanmış balıq incəliyindən zövq alacaqsınız. İnanılmaz dərəcədə dadlı və heç bir konservant olmadan

Skumbriya, duzlanmış, siqaret çəkilmiş və konservləşdirilmiş ucuz bir balıqdır. Ancaq hər kəs bunun tərəvəz ilə bişirilmiş yaxşı bişmiş olduğunu da bilmir. Yemək dadı biraz ədviyyəli, çox həssas və yüngül olur. Qarnir yemək olaraq qaynadılmış düyü və ya kartof püresi təqdim edə bilərsiniz

Biskvit həssaslığı və havadarlığı ilə, alma ətri isə ətri və dadı ilə məşhurdur. Süngər tortu bütün bu gözəl keyfiyyətləri özündə birləşdirir, buna görə istənilən süfrə və içki ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 5 yumurta - 1 osh qaşığı

Mağazaya getmək və çay üçün hazır rulon almaq o qədər asandır. Ancaq evdə hazırlanmış rulon daha aromatik, həssas, daha dadlı olur. Bundan əlavə, rulon üçün xəmir hazırlamaq asandır və doldurma ilə təcrübə edə bilərsiniz. Vacibdir Test üçün:

Güclü qəhvə və şirin şokoladın qazanclı birləşməsini sevənlər üçün klassik yağ kremi olan çox sadə bir süngər tort resepti! Vacibdir Süngər tortlar: 150 g un; 100 ml süd; 100 ml espresso; 25 q şəkərsiz kakao tozu; 200 q şəkər

Qurmanlar bilirlər ki, bir-birləri üçün xüsusi hazırlanmış maddələr var. Beləliklə, macaroons ləzzəti, albalıların xırda turşusu ilə ideal şəkildə tamamlanır. Romada isladılmış albalı, bu uşaqların incəliyini yetkin bir şirinə çevirməyə imkan verir

Bu peçenye hazırlayarkən ilk qar dənəcikləri pəncərədən kənarda göydən uçdu. Biz çox sevindik, dərhal eyvana atıldıq, Vaska pişikimiz otaqdan çıxmağa cəsarət etmədən dəli gözlərlə bizə baxdı. Ümumiyyətlə, qızımla mən əylənərkən çərəzlərimiz az qaldı yandı

Bir kəsmik güveç səhər yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı üçün əla bir fikirdir. Üzüm və albalıları quru ərik, armud və ya banana dəyişdirərək ləzzət palitrasını müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Güveçə qatılaşdırılmış süd ilə daha yaxşı xidmət edin

Vejetaryenlər bitki mənşəli qidalar yeməyə meyllidirlər. Pəhrizlərinin yarısından çoxu tərəvəzdir. Bu yeməyi mütləq bəyənəcəklər və yalnız onlar deyil, həm də pəhrizlərini izləyənlər. Vacibdir - ağ kələm - 800 q; - konservləşdirilmiş qırmızı lobya - 400 q

Qızılbalıq ilə güveç bütün ev təsərrüfatlarının və qonaqların zövqünə uyğun olacaq, əlbətdə ki, yalnız xoş təəssürat bəxş edəcəkdir. Bu qızıl balıq yeməyi süfrənizin tərkibini müxtəlifləşdirməyə və inkişaf etmiş bir görünüş verməyə kömək edəcəkdir

Bu doyurucu və dadlı yemək yalnız yarım saatda hazırlana bilər - bir neçə nəfər üçün sürətli bir şam yeməyi üçün əla seçimdir. Bu güveçə daxil olan qızıl balıq onu həssas edir və Provencal otları yüngül bir qarışıq əlavə edir. Vacibdir - makaron qablaşdırma

Kombinasiya olunan az görünən məhsulların birləşməsini sevirsən? Daha sonra bu toyuq filesi, üzüm pendir və ızgara üzərində xırtıldayan qədər bişmiş bir tortilla ilə şirin çiyələk salatı sizi mütləq məmnun edəcəkdir! Vacibdir - 50 ml zeytun yağı

Bu reseptdə təqdim olunan rulolar məşhur Yapon və ya Koreya yeməklərindən fərqlidir. Bu məzə bişirilməsinə ehtiyac olmayan məhsullardan hazırlanır, buna görə bişirmək çox vaxt almayacaq. Vacibdir - balqabaq - 1 ədəd; - pomidor (kiçik) - 2 ədəd

İtalyanlar pendir küftəsi ilə ispanaq şorbasını çox sevirlər. Bu orijinal şorbanı dadmaq üçün İtaliyada yaşamaq lazım deyil. Qırx dəqiqə ərzində özünüz bişirə bilərsiniz. Ispanaq şorbaya xoş ətir verir və pendir və küftə çox razıdır. Vacibdir - 350 q kıyma

Ev masasında qulançara tez-tez rast gəlinmir. Lakin bu tərəvəzin hazırlanması çox asandır. Ət, balıq və ya quş əti üçün əla bir qarnir ola bilər. Yaşıl qulançar tumurcuqları ilə bir toyuq döşü hazırlayın və onun nə qədər dadlı olduğunu görün

Burrat, yeməyə yüngül şirin bir dad verən İtalyan təzə pendiridir. Kuşkonmaz və italyan vetçina (prosciutto) ilə qoşulduqda idealdır. Meksikalı bir yemək sevərsənsə, yalnız 3 maddədən ibarət sürətli bir yemək yeməyə çalış. Vacibdir -500 qram qulançar -200 qram prosciutto (İtalyan vetçina) -200 qram burrata (İtalyan pendir) -zeytun yağı Təlimat Addım 1 Prosciuttonu ambalajdan çıxarın, lazım olduqda soyuq suyun altında yuyun

Son vaxtlar ekzotik avokado meyvəsi Slavyan mətbəxində geniş istifadə olunur. Meyvə bir sellülozdan və içindəki böyük bir sümükdən ibarətdir. Avokado nədir və bədənin faydaları nədir Avokadonun ikinci adı timsah armududur. Vətəni Cənubi Amerikadır, lakin bu gün avokado dünyanın bir çox tropik hissəsində aktiv şəkildə yetişdirilir

Salat çox sadədir, bu da onun incə olmasına mane olmur. İçərisində çox az miqdarda maddə var, ancaq bunların yalnız ən yaxşısı olması lazımdır: qızıl balıq - təzə duzlanmışdır (və bu öz əlinizlə edilsə daha yaxşıdır), yerkökü - cavan və şirin, kərəviz - xırtıldayan və təzə

Krevetlərlə pomidor-qaymaqlı daldırma istənilən masa üçün universal bir məzədir. Bu ətirli dalğada yalnız karidesə deyil, yalnız bir dilim çörək və doğranmış təzə tərəvəzlərə də batırmaq olar. Vacibdir - 1 kq karides; - Öz şirələrində 800 q konservləşdirilmiş pomidor

Primavera Lasagna, həmişə mövsümi təzə tərəvəzlər olan bir İtalyan yeməyidir. Yaşıl noxud, cavan balqabaq və qulançar lazanya, pomidor və kərəvizə təravət qatacaq - zəngin bir dad, sousu və Parmesanın səxavətli hissəsi - incə həssaslıq. Vacibdir 12-16 lazanya lövhəsi

Zeytunlu marinadlanmış feta sadə, lakin dadlı bir məzədir. Çox tez bişirilir, pendir sevənlər üçün - çox şey! Qeyd etmək lazımdır ki, bu şəkildə feta pendirini və digər pendirləri marinat edə bilərsiniz. Dadına görə otlar əlavə edilə bilər. Vacibdir Dörd porsiya üçün:

Bu dadlı və asanlıqla hazırlanan sendviçlər çöldə gəzinti üçün idealdır. Onların içərisində limonlu şoraba içərisində olan mozzarella pendiri ideal şəkildə pomidorla birləşdirilir və reyhanın zərif aromatı çox incəlik verir. Vacibdir - 1 limon

Yumşaq toyuq və ədviyyatlı düyü, avokadonun zəngin, yağlı toxuması ilə xüsusilə yaxşı uyğun gəlir. Pomidor salatı qabına doğranmış yaşıl soğan və kişnişlə verin. Vacibdir - 0,5 stəkan düyü; - 300 qr toyuq göğsü filesi; - 1 soğan başı

Oruc günləri üçün uyğun olan çox pəhrizli bir şorba. Məhsullar dəsti adi, lakin portağal suyu ilə tərəvəzli krem şorbası çoxları üçün favoritlərdən biri ola bilər. Ləzzət və portağal suyunun əlavə edilməsi yeməyi təəccüblü edir. Vacibdir - 2 qaynadılmış çuğundur

Ləzzətli xırtıldayan düyünlər evdə hazırlana bilər - asandır! Nuggets həm qızartma qabda, həm də dərin yağda bişirilə bilər, yalnız kağız salfetlər ilə artıq yağları götürməyi unutmayın. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 500 qr toyuq filesi

Bir kartof qabındakı tərəvəzli balıq gündəlik yeməyi tətilə çevirə bilən orijinal bir yeməkdir. Kartofdan bir "boşqab" və ya bir neçə "qab" edə bilərsiniz. Vacibdir - cod filesi (və ya başqa bir balıq) - 3 diş sarımsaq - 2 şirin bibər - zeytun - zeytun - Pendir - 4 pomidor - 1 kq kartof - kərə yağı - duz - üyüdülmüş qara bibər - 2 yumurta - un - zeytun yağı Təlimat Addım 1 Kartofları azca duzlanmış suda q

Tərəvəzlə bişmiş quzu Qafqaz mətbəxinin klassik yeməklərindən biridir. Xüsusi bir ətri olan doyurucu yemək, həyətdəki dostlarla səs-küylü bazar görüşləri üçün idealdır. Vacibdir 1 kq quzu; 200 q soğan; 250 g balqabaq

Tropik enliklərdə geniş yayılmış şirin su balığı cinsi olan Tilapia. Məhsuldarlığı, mənfi yaşayış şəraitinə qarşı müqaviməti sayəsində bu balıq sənaye üsulu ilə yetişdirilməyə başladı. Tilapia əti incə bir dada və az yağ tərkibinə malikdir, bu səbəbdən balığa bəzən "

Toyuq göğsünün özü yüngül, lakin razı qalan bir yeməkdir. Bu reseptə görə döş yumşaq və şirəli olur və bu ən vacib şeydir, çünki tez-tez toyuq əti quru olur. Doldurma kimi püstə və yumşaq pendirdən istifadə edəcəyik. Vacibdir - Hər biri 150 qr olan 4 toyuq döşü

Belə bir yemək üçün bir kənd toyuğuna sahib olmaq daha yaxşıdır, çünki bu məhsul uzun bişirilməyə davam edə bilər və dağılmır. Toulouse-da doldurulmuş toyuq bişirməyin bir saatdan çox vaxt aparacağını da unutmamalısınız. Vacibdir - toyuq - 1 ədəd

Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsiniz? Limon suyu ilə borsch hazırlayın və qeyri-adi bir boşqabda xidmət edin, sarımsaq və kərəviz yeməyinizə ləzzətli bir ləzzət əlavə edin. Vacibdir Borsch üçün - toyuq suyu 3 l; - yerkökü 1 ədəd

Çiyələk ispanaq salatı sağlam pəhriz yeməyidir. Bədən tərəfindən mükəmməl bir şəkildə əmilir, yaxşı həzm və toksinlərin xaric olunmasına kömək edir. Bundan əlavə, belə bir salat gözəl görünür və şənlik masasında xidmət etmək üçün uyğundur. Vacibdir - 300 qr təzə çiyələk

Kokteyl salatının sirri onun adındadır. Salat, incə doğranmış tərəvəz və ya meyvələrdən hazırlanmış və müəyyən bir sousla təcrübələnmiş yeməkdir. Kokteyl bir neçə fərqli içkinin qarışdırılmasının nəticəsidir, maraqlı bir rəngə və tutarlılığa malikdir və gözəl bəzədilmiş eynəklərdə təqdim olunur

Makaron əsasında çox sayda ləzzətli və büdcəli yemək hazırlaya bilərsiniz. Dəniz makaronları olduqca sadə bir şəkildə hazırlanır, lakin uzun illərdir bu resept evdar qadınlar arasında layiqincə sevilir. Tərkibi 0,5 kq kıyılmış ət (donuz əti, mal əti və ya qarışıq)

Ballı bananlar olduqca dadlı və olduqca sağlam bir incəlikdir. Bal və bananın ləzzət birləşməsi sadəcə ləzzətlidir və yeməkdə istifadə olunan portağallar şirniyyat turşusu ilə seyrəkdir. Tərkibi: Böyük yetişmiş banan - 4 ədəd