Zeytunlu marinadlanmış feta sadə, lakin dadlı bir məzədir. Çox tez bişirilir, pendir sevənlər üçün - çox şey! Qeyd etmək lazımdır ki, bu şəkildə feta pendirini və digər pendirləri marinat edə bilərsiniz. Dadına görə otlar əlavə edilə bilər.
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - feta - 200 qram;
- - yaşıl zeytun - 50 qram;
- - bir limon;
- - üç diş sarımsaq;
- - üç yaşıl reyhan;
- - əzilmiş quru bibər - 1 çay qaşığı;
- - quru Provencal otları;
- - zeytun yağı.
Təlimat
Addım 1
Fetanı kublar halında kəsin. Limonu ləzzəti tərəvəz soyucu ilə kəsin, sarımsağı dilimlərə kəsin.
Addım 2
Pendir, sarımsaq, ləzzət zolaqları, reyhan yarpaqları, otlar və zeytun ilə növbə ilə bir kavanoza qoyun. Üstü zeytun yağı ilə. Bir qapaq ilə örtün və gecə soyuducuya qoyun.
Addım 3
Zeytunlu marinadlanmış feta hazırdır, ağ çörək tostunda və ya pendir boşqabında xidmət edin.