Buruq tort ən ləzzətli və qarışıq olmayan reseptlərdən biridir, çox dadlıdır. Asan və tez hazırlanır. O, "Buruq oğlan", "Buruq İvan", "Buruq oğlan" və s. Fərqli adlar və maddələr demək olar ki, həmişə eynidir, hər ev xanımı özü üçün seçir. Aşağıda ən populyar reseptdir.
Vacibdir
-
- Test üçün:
- 2 yumurta,
- 2 stəkan un,
- 1, 5 çay qaşığı soda,
- 400 q xama,
- 2 stəkan şəkər
- 2 osh qaşığı kakao,
- Krem üçün:
- 600 q xama
- 1 stəkan şəkər
- ½ limon suyu
- Sır üçün:
- 1, 5 osh qaşığı. kakao
- 2 osh qaşığı kərə yağı
- 2 xörək qaşığı xama
- 1 osh qaşığı Sahara
- Zövqünüzə görə bəzi giləmeyvələr. Albalı və çiyələk və kişmiş ola bilər.
- xoşladığınız kimi. Dondurma kimi istifadə edilə bilər
- və təzə giləmeyvə.
Təlimat
Addım 1
Biskvit üçün: Şəkər və yumurta çırpın, tədricən xama əlavə edin, sonra sönmüş soda əlavə edin. Yaranan qarışığı hərtərəfli qarışdırın, diqqətlə oraya un əlavə edin.
Addım 2
Yaranan qalın xəmiri 2 bərabər olmayan hissəyə bölün. Çoxuna kakao əlavə edin. Xəmiri yaxşıca yoğurun.
Addım 3
Tortları əvvəlcədən qızdırılan sobada 200 ° -də təxminən 25 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Krem hazırlayın. Xama, bir stəkan şəkər və limon suyunu yaxşıca qarışdırın.
Addım 5
Sırın sərtləşməyə vaxtı olmaması üçün onu son vəziyyətə gətirin. Kakao, kərə yağı, xama və şəkər alın, qarışığı qaynar deyil, odun üstündə eritin.
Addım 6
Kakao olmayan yüngül qabığı kiçik 2 * 2 sm kublar halında kəsin.
Addım 7
Alt qaranlıq (şokolad) qabığını kremlə yüngülcə yağlayın və giləmeyvələri düzün.
Addım 8
Kremə batırılmış yüngül biskvit parçaları, təsadüfi şəkildə bir slayd qoyun.
Addım 9
Tortu isti buzlanma ilə maksimuma əlavə edin. İslatsın. Sonra kremin qalan hissəsini üstünə tökün və ləkələri çəkin. Boşanma sayəsində tort adını aldı. Diqqətlə baxsanız, kremli bütün bu ləkələr qıvrım şəklinə bənzəyir.
Addım 10
Nəhayət, bir müddət soyuducuda otursun. Hamısı budur, Buruq tort hazırdır! Gördüyünüz kimi, yemək bişirməkdə mürəkkəb bir şey yoxdur. Tort çox dadlı və gözəl olur. Çayınızdan ləzzət alın!
