Düzgün qidalanma 2024, Noyabr
Ballı keklər ləzzətli, heç kimə laqeyd qalmayacaq çox incə xəmirdir. Hazırlanması asandır, amma olduqca tez yeyilir! Vacibdir - kərə yağı 100 q - 2 yumurta - 1 qaşıq şəkər - 2 qaşıq bal - 250 g un - 50 ml süd - qabartma tozu - 80 q badam Şərbət üçün:
Qarğıdalı, düyü, kartof, çovdar və buğdadan sonra ikinci yerdə tələb olunan rəqabətdə olan ən çox yayılmış beş kənd təsərrüfatı bitkisindən biridir. İddiasızlığı, demək olar ki, ümumdünya becərilməsinə gətirib çıxardı, xüsusən Avropada yalnız Arktik dairənin xaricindəki bölgələri xaric etdi
Bir çox cheesecake resepti var və hər biri özünəməxsus şəkildə bənzərsizdir. Sizə daha birini təklif edirəm. Zərif bir xurma pendir tavası hazırlayın. Bu şirin sözün əsl mənasında ağzınızda əriyir. Sevdiklərinizi bu incəliklə sevindirdiyinizə əmin olun
Çox bişirici çoxdan mətbəxdə sahibənin köməkçisinə çevrildi. Onun köməyi ilə möhtəşəm köftələr daxil olmaqla bir çox dadlı yemək hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir Donuz əti və mal əti - 500 qram, soğan - 1 ədəd, sarımsaq - 6-8 diş, öz şirəsindəki pomidor - 1 qab (400 qr
Üç qat zefir kekslər üçün əla bəzək, həm də uşaqlar üçün ləzzətli şirniyyat ola bilər. Vacibdir 1 kiloqram ərik, 1 kiloqram armud, 6 stəkan moruq, 900 qram şəkər, 0,5 stəkan su, 3 xörək qaşığı bitki yağı. Təlimat Addım 1 Ərikdən çuxurları götürün və püre halına gələnə qədər bir qarışdırıcıda üyütün
Brownies-dən xoşunuz gəlmirsə, bəlkə də bu desertin öz versiyasını hələ tapa bilməmisiniz! Yəni bu məqalədəki bəlkə də o kimdir? Vacibdir Şokolad qat: - 250 q tünd şokolad (südlə 50/50 edə bilərsiniz); - 90 q kərə yağı; - 4 yumurta
Albalı və təbii arı balından hazırlanmış xüsusi sous toyuq qaraciyərini daha dadlı və iştahaaçan bişirməyə imkan verəcəkdir. Bunun üçün həm təzə, həm də dondurulmuş giləmeyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir - 300 qram təzə və ya dondurulmuş albalı
Tez-tez yemək bişirmək üçün demək olar ki, vaxt yoxdur, buna görə tələsik bir şey toplamaq lazımdır. Belə bir vəziyyət üçün də maraqlı həllər var və bu resept onlardan biridir. İsti səbət sendviçi isti olduğu üçün qiymətlidir və içərisinə dağılmayacaq bir dolgu qoymaq olar
Zərif dolğulu şokoladlı pancake dadlıdır! Sözləri təsvir edə bilməz - yemək bişirməlisən! Vacibdir - süd - 1 stəkan; - iki böyük yumurta; - tünd şokolad - 50 qram; - un - 1 stəkan; - limon qabığı ilə qəhvəyi şəkər - 1/4 fincan
Addım 1 Başlamaq üçün düyü bişiririk, hər zaman uzun dənli düyü götürürəm, çünki çox qaynamır və sıyığa çevrilmir, qaynar duzlu suya əlavə edin və yavaş yanğında təxminən 30 dəqiqə bişirin. Yanındakı sobanın üstünə düyü qoyub, yumurta da bişiririk
Şorbalar yemək masasındakı ən vacib yeməklərdən biridir. Çox vaxt haqsız olaraq görməməzlikdən gəlsələr də, demək olar ki, hər kəs tez bir dişləməyi üstün tutur. Tərkibi: Noxud - 300 q; Füme qabırğa - 0,5 kq; Soğan - 1 ədəd
Alma və yerkökü bişmiş məhsullar pəhriz hesab olunur. Buna görə bir çox resept pəhrizdə olanlar üçün də uyğundur. "Tort" sözünün özü də ingiliscə "tortlar" dan gəlir. İngilislər dolgu ilə müxtəlif şirin xəmir xörəklərini belə adlandırırlar
Taylandda qızardılmış düyü, Taylanddan bizə gələn ən populyar yeməklərdən biridir. Yeməyin əsas tərkib hissəsi Tay yasəmən düyüdür. Bu, bəlkə də ən məşhur uzun taxıl düyü növlərindən biridir. Yemək heç bir xüsusi bacarıq tələb etmir. Tay balıq sousu yeməyə xüsusi bir ləzzət verir
Bayram süfrəsi üçün "xəz paltarının altından siyənək" salatı hazırlamaqdan imtina edəcək bir sahibə çətin ki var. Ancaq klassik versiyası onsuz da bir az darıxdırıcıdır və bayram menyusunu bir qədər dünyagörüşlü edir. Buna görə ənənəvi salatın "
"Ən cazibədar və cəlbedici" filmindəki Irina Muravyovanın qəhrəmanı Nadya Klyuevanın tortu reseptinin adı belə idi. İzləyicilər, əlbətdə ki, tortun reseptini bilmirlər, amma bir çox imza ləzzətlərini bu şəkildə adlandırırlar. Vacibdir - 150 qram kəsmik - 1 yumurta - 4 xörək qaşığı bitki yağı - 2 xörək qaşığı şəkər - bir yarım stəkan un - bir yarım çay qaşığı qabartma tozu Doldurma üçün:
Evdar qadınlar gündən-günə axşam yeməyini bişirməmək üçün nahar etmək üçün nə qədər dadlı olduğunu merak edirlər. Ölkəmizdə bir çox insan kartofu sevir. Niyə bundan yararlanmayaq? Tez bir yemək üçün bir seçim göbələkli qaymaqlı kartofdur. Yeməyi hazırlamaq üçün vaxtınız bir saatdan çox olmayacaq
Vinaigrette yalnız ləzzətli bir salat deyil, həm də əla pəhriz yeməyidir. Tərkibi sadədir, lakin hər bədənin ehtiyac duyduğu vitamin və minerallarla zəngindir. Reseptə riayət edərək evdə çox az kalorili yemək əldə edə bilərsiniz. Vinaigrette bişirilir Vinaigrette maddələri ən yaxşı bir mağazada və ya bir bazarda satın alınır
Kim gözəl bir rəqəm xəyal etməz! Yalnız bir neçə nəfər bunu təbiətdən alır, əksəriyyəti ağır işdir. Qurutma deyilən bir üsul bədənə mükəmməl bir görünüş verməyə, daha da görkəmli etməyə kömək edir, belə ki hər əzələ üzərində çəkilir. Yalnız peşəkar idmançılar deyil, həm də həvəskarlar tərəfindən istifadə olunur
Hər kəs yaşından və cinsindən asılı olmayaraq gözəl, incə bir rəqəm və rifah arzulayır. Düzgün qidalanma bu yolda uğur qazananların bir hissəsidir. Bildiyiniz kimi zülallar, yağlar, karbohidratlar hər orqanizmin həyati funksiyalarının düzgün tarazlığını təmin edən birləşmələrdir
Bu gün reseptlərin bolluğu və ən əsası mağaza rəflərindəki məhsulların bolluğu, dünyanın hər yerindəki mətbəxin şah əsərləri və ləzzətləri ilə quraraq, şənlik süfrəsi qurmağa imkan verir. Ancaq əfsanəvi Olivier salatı bir çox evdə, xüsusən Yeni il ərəfəsində bir stəkan şampan və bir Milad ağacı qədər məcburi olaraq qalır
Zülal kremli şirin bir ətirli çiyələk tortu ilə sevdiklərinizi sevindirin. Bu reseptin gözəlliyi ondan ibarətdir ki, şirin xəmir xəmirləri hazırlamaq çox vaxt sərf etmir. Vacibdir - 180 q kərə yağı; - 280 q şəkər; - 3 yumurta
Belə bir salat şənlikli bir uşaq masası üçün gözəl bir bəzək və bəzək olacaqdır. Hazırlamaq asandır və tezdir. Vacibdir - 1 qutu qızılbalıq konservi; - 1 paket mayonez; - 100 qr işlənmiş pendir "Dalğa" ("Dostluq"
Şokolad damcıları olan ləzzətli limon ətirli keklər təxminən bir saat ərzində bişirilir. Çay üçün universal bir müalicə olduğu ortaya çıxır. Həm limon qabığı, həm də suyu xəmirə girəcək, bu da bişmiş məhsullara daha çox ləzzət verəcəkdir. Vacibdir - 200 q şəkər
Tort hər hansı bir qeydin vacib bir atributudur. Yumurta şəklində gözəl bir tort Pasxa masasını dəyişdirəcəkdir. Vacibdir Test üçün: - 2, 5 stəkan un; - 2 stəkan şəkər; - 1, 5 çay qaşığı soda; - 10 q qabartma tozu; - 60 q kakao
Turş və şirin dadların ədviyyatlı birləşməsi şərq mətbəxini sevənləri sevindirəcəkdir. Vacibdir - toyuq filesi - 400 qr; - bir dilim təzə zəncəfil; - sarımsaq - 3 diş; - bolqar bibəri - 1 ədəd; - şampinyonlar - 100 q
Hər kəs şirin kolbasa pərəstiş edir, lakin ən adi peçenye əsasında demək olar ki, bir-iki dəfə hazırlanır. Belə bir şirin hazırlanması çox sadədir və bunun üçün çox sadə və sərfəli məhsullara ehtiyac var. Vacibdir - 800 q peçenye - 1 qutu qatılaşdırılmış süd - 1 paket yağ - 200 qram fərqli qoz-fındıq - 200 qram müxtəlif şəkərli meyvələr və ya marmelad - 100-150 qram kakao tozu - isteğe bağlı 150 qram üzüm və ya xurma - folqa Təlimat Addım
Şokolad kolbasa SSRİ dövrünün ən populyar şirniyyatlarından biridir. Bu resept yalnız adi məhsullardan maraqlı bir yemək hazırlana biləcəyi üçün sevilmədi. Hazırlığın sadəliyi uşaqlara belə bu şirini tez bir zamanda hazırlamağa imkan verdi. Şokoladlı kolbasanın əsas bir versiyasını hazırlaya bilərsiniz, sonra qoz-fındıq, şəkərli meyvə, peçenye, qatılaşdırılmış süd əlavə etməyi məsləhət görən daha mürəkkəb reseptləri sınaya bilərsiniz
Gümüş sazan ətindən nə bişirə bilərsən? Əlbətdə bişirin! Bu balığın qeyri-adi dadlı ətində çox miqdarda zülal, müxtəlif amin turşuları, həmçinin dəmir, sink və əlbəttə ki, fosfor var. Vacibdir 1 kiloqram gümüş sazan, 5 xörək qaşığı mayonez, 1 limon, 1 soğan, 1 yerkökü, 3 diş sarımsaq, duz, üyüdülmüş bibər, cəfəri və şüyüd, bitki yağı, bişmiş təbəqə, folqa
Mayasız xəmirdən hazırlanan məhsullar gündəlik menyunu müxtəlifləşdirə bilər, yemək üçün bir çox məhsul almağa ehtiyac yoxdur və minimum vaxt sərf olunur. Bişmiş məhsullar tüklü, yumşaq və ən əsası dadlıdır. Mayasız xəmir dadı ilə heç bir fərqi yoxdur və maya xəmirindən geri qalmır
Mal əti biftek müxtəlif çörək yeməkləri ilə birləşdirilir - tərəvəz, kartof, qaynadılmış düyü. Qonaqlarınızı əsl bir Fransız yeməyi ilə təəccübləndirə bilərsiniz - ən yaxşı ət, ətli ət ilə hazırlanmış ət. Vacibdir - 700 q mal əti - 1 diş sarımsaq - zeytun yağı - 50 ml quru ağ şərab - soğan (və ya yaşıl soğan) - 4 yumurta sarısı - kəklikotu - duz - üyüdülmüş qara bibər - kərə yağı - limon şirəsi - ağ şərab sirkəsi Təlimat Addım 1
Chili con carne, həyəcan axtaranlar üçün bir yeməkdir. Bu gulaş hazırlamaq üçün əsas maddələr çili bibəri və ətdir, buna görə yemək təkcə incəliyi ilə deyil, həm də toxluğu ilə seçilir. Vacibdir - 2 baş soğan - ət parçaları ilə 300 q bulyon (mal əti və ya donuz əti) - 3 çili bibəri - 1 bolqar bibəri - 300 q konservləşdirilmiş pomidor - 1 kərəviz sapı - torpaq bibəri - zirə kimyonu - 150 qr konservləşdirilmiş qarğıdalı - 150 qr konservləşdirilm
Yunan dilində olan balıqları hətta bir pəhriz izləyənlər də yeyə bilər. Yemək az kalorili və eyni zamanda çox dadlıdır və bişirmək yalnız 30 dəqiqə çəkir. Vacibdir - 500 g balıq filesi - bitki və ya zeytun yağı - təzə otlar - limon şirəsi - duz - üyüdülmüş qara bibər - 2 baş soğan - 3 pomidor - tomat pastası - kərə yağı - 1 diş sarımsaq - 100 q zeytun və ya zeytun Təlimat Addım 1 Balıq filetosunu böyük parçalara ayırın
Yeməyin görünüşünün çox vacib bir rol oynadığı heç kimə sirr deyil. Məsələn, parlaq və rəngarəng bir səhər yeməyi sizi ruhlandırır və bütün gün üçün enerji verə bilər. Bu reseptlə təcrübə edə bilərsiniz. Xırtıldayan krutonlarla rənglənmiş bir salat yalnız aclığınızı doydurmayacaq, həm də parlaq bir görünüş ilə sizi sevindirəcəkdir
Kartofdan bir çox orijinal yemək hazırlamaq olar. Məsələn, qeyri-adi "şaftalılar" yalnız uşaqları deyil, böyükləri də təəccübləndirəcəkdir. Bu yeməyi hazırlamaq üçün hər hansı bir evdə hər zaman tapa biləcəyiniz maddələrə ehtiyacınız var
Naringi və xurma salatı meyvə yeməklərini sevənlərin hamısını məmnun edəcəkdir. Nanə-qreypfrut sousu, xurma və naringi ilə heyrətamiz birləşməsi sözlə ifadə olunmur. Vacibdir - 2 naringi - 1 alma - zəncəfil kökü - 10 tarix - 1 qreypfrut - bir neçə nanə yarpağı Təlimat Addım 1 Mandarin pulpasını kiçik parçalara ayırın
Qoz ilə çuğundurun qeyri-adi bir dadı var və xama ilə birlikdə həqiqi gurmeler tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir. Şorba eyni zamanda çox yüngül və razıdır. Vacibdir - 4 orta çuğundur - 4 qoz - üyüdülmüş qara bibər - duz - 1 çay qaşığı Sahara - zeytun yağı - 100 q xama (və ya təbii qatıq) Təlimat Addım 1 Çuğunduru kiçik kublar və ya dairələrə ayırın və kəsin
"İtalyan dilində" Schnitzel, yalnız İtalyan mətbəx ənənələrini sevənlərə deyil, həm də orijinal ət ləzzətlərini sevənlərə rəngarəng və doyurucu bir yeməkdir. Vacibdir - limon şirəsi - 1 kq kartof - 1 diş sarımsaq - 4 donuz şnitzel - duz - üyüdülmüş qara bibər - rozmarin - bitki və ya zeytun yağı - 4 orta pomidor - mozzarella pendir Təlimat Addım 1 Kartofu soymadan qaynadın
Şam fıstığı ən çox yayılmış yeməklərin belə dadını dəyişdirə bilər. Balıqlarla mükəmməl birləşirlər. Üzüm və şam qoz-fındıqları ilə bəzədilmiş bişmiş balıq filesi hazırlayaraq buna əmin ola bilərsiniz. Vacibdir - 2 orta cod filesi - yaşıl soğan - 50 qr donuz - qızardılmış şam fıstığı - duz - üyüdülmüş qara bibər - təzə otlar - 400 qr üzüm - Günəbaxan yağı Təlimat Addım 1 Lazımi maddələr hazırlayın - soğanı incə doğrayın, donuz ətini d
Çox vaxt bir qarpız almaq ümidləri doğrultmur. Yetişməmiş olduğu ortaya çıxdı. Bu vəziyyətdə əsəbləşməməlisən. Sadəcə şəkərsiz qarpızdan dadlı salat hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - 250 q qarpız - 2 orta xiyar - 50 q kahı və ya roka - reyhan - çam fıstığı - 100 ml qatıq mayonez və ya təbii qatıq - üyüdülmüş qara bibər - duz Təlimat Addım 1 Qarpızın sellülozundan toxumları götürün və kiçik kublara kəsin
Balıq filesi və göbələk güveç bütün maddələrin xama əsasında hazırlanmış zərif sousla bişirmə prosesi zamanı islandığına görə təəccüblü dərəcədə zərif bir dada malikdir. Balıq güveç yalnız çox dadlı deyil, həm də sağlam bir yeməkdir. Vacibdir - 500 g balıq filesi - 1 orta soğan - 2 osh qaşığı
Kalamar azu hər hansı bir çörək yeməyinə orijinal əlavə ola bilər. Yemək çox razıdır və bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır. Vacibdir - 2 turşu - 2 orta soğan - 1 osh qaşığı. l. tomat pastası - 500 qr kalmar - 100 q kərə yağı - dəfnə yarpağı - 1 osh qaşığı
"Fermer" salatı, təzə tərəvəzlərin yetişdiyi yayda hər evdar qadının imza yeməyinə çevriləcəkdir. Belə bir yemək yüngüllüyü və yataqlarımızda böyüyən heyranedici tərəvəz birləşməsi ilə seçilir. Vacibdir - kiçik bir salat salatı - 100 qr roka - 1 baş qırmızı soğan - 2 orta xiyar - 2 orta pomidor - 100 qr şampinon - 1 bolqar bibəri - 1 limon - duz - istiot - zeytun yağı Təlimat Addım 1 Əllərinizlə kahı yarpaqlarını diqqətl
Solyanka bir çox maddələrdən hazırlanan ən doyurucu yeməklərdən biridir. Quru gavalı tanış hodgepodge dadını şaxələndirməyə kömək edəcəkdir. Vacibdir - 2 osh qaşığı. l. bitki yağı - 1 baş soğan - 2 orta duzlu xiyar - 1 pomidor - 170 g ham - 170 q qaynadılmış ət - 100 qr toyuq filesi - 1 litr mal əti suyu - zeytun (və ya zeytun) - gavalı Təlimat Addım 1 Hodgepodge üçün maddələr hazırlayın - soğan, pomidor doğrayın, xiyarları incə doğ
Bir qayda olaraq, üzüm yarpaqlarından və ya kələmdən hazırlanan kələm rulonları ət doldurulması ilə hazırlanır. Ancaq balıqla edilərsə, daha az dadlı olmayacaqlar. Belə bir yemək çox yemək vaxtı tələb etmir və həssas və ətirli olur. Vacibdir - ağ balıq filesi 500 q
Avokadodan dadlı, gözəl və orijinal salat hazırlaya bilərsiniz. Bu vəziyyətdə meyvə yalnız əsas tərkib hissəsi deyil, həm də salatın veriləcəyi yeməklər kimi xidmət edəcəkdir. Və "The Boat" adlanır. Vacibdir 1 avokado 1 yumurta
Zərif xəmir və inanılmaz dərəcədə dadlı dolğu aromaları ilə sizi ovsunlayacaq! Kokos lopa olan hər hansı bir desert dərhal daha aromatik və dadlı olur, hindistan cevizi-çiyələkli pasta da istisna deyil. Vacibdir - 400 q buğda unu
Dadlı, qeyri-adi və ədviyyatlı soğan şorbasını sınadığınızdan əmin olun - bunu qiymətləndirəcəksiniz! Fars dilində ədviyyatlı soğan şorbası yalnız bir saat hazırlanır. Vacibdir - böyük lampalar - 6 ədəd; - toyuq və ya tərəvəz suyu - 1 litr
Bu şirniyyatın dəqiq vaxtı və yeri tapıla bilmədi. Yalnız adın mənşəyi bilinir, bu da qarışqaların yamac boyunca uzandığı qarışqa yuvası ilə tort bənzərliyindən qaynaqlanır. Hər evdar qadının bu tort üçün öz resepti var və seçimlərinizə görə dəyişə bilər
Sevdiyiniz bir fincan çay və şokolad və kişmişli peçenye, xoşbəxtlik dalğası hiss etməyinizə, bütün gün canlılıqla doldurmağınıza kömək edəcəkdir. Bədəndə xoşbəxtlik hormonlarının salınmasını stimullaşdıran və effektivliyi artıran tünd şokolad və kişmişdir
Yay gəzinti vaxtıdır, lakin şəhərdən çıxmaq həmişə mümkün deyil. Sonra sendviçlər hazırlayın, içkilər və yorğan götürün və zəhmət çəkmədən əla gəzinti üçün ən yaxın parka gedin. Tərkibi dörd porsiya sendviç üçün verilir. Vacibdir - kahı yarpaqları - 250 q pomidor - donuz - ədvalı pendir - hisə verilmiş hindi filesi - vetçina - 80 qr mayonez - 1 osh qaşığı
Konservasiya qışa yemək hazırlamaq üçün ən asan yollardan biridir. Bununla birlikdə, meyvə və tərəvəz konservləşdirmək üçün sadə reseptlər artıq dadı ilə təsir edə bilməz. Buna görə də, müasir evdar qadınlar daima qəribə yeni qoruma üsulları icad etməyə çalışırlar
Yağsız donuz əti çox sağlamdır və həzmi asandır. Həzm sistemi problemi olan insanlar üçün belə ondan qab yemək faydalıdır. Müxtəlif bir pəhriz üçün pomidor jelindəki donuz ətini sınayın. Yemək çox şən görünür və dadı çox yaxşıdır. Vacibdir - qaynadılmış yağsız donuz əti (500 q)
Balqabaq çox sağlam və dadlı bir tərəvəzdir. Payızın hədiyyələrini verdiyi dövrdə darı sıyığını balqabaqda bişirə bilərsiniz. Bu sıyıq yalnız çox dadlı deyil, maraqlı bir xidmət yemək masasını ləyaqətlə bəzəyəcəkdir. Tərkibi: Orta balqabaq - 1 ədəd
Balqabaq ən çox yetişən tərəvəzlərdən biridir. Zucchini məhsulu həmişə zəngindir və onlarla nə edəcəyiniz sualı daim ortaya çıxır. Onlardan qış üçün çox dadlı bir qəlyanaltı edə bilərsiniz. Tərkibi: Balqabaq - 2,5 kq; Yerkökü - 700 q
Arpanın faydaları alimlər tərəfindən çoxdan sübut edilmişdir. Bu taxıl vitaminlər və amin turşuları ilə zəngindir. Ancaq adi insanlar arpanın faydalılığını və dadını aşağı qiymətləndirirlər, əlavə olaraq sıyıq səhər yeməyinə və ya şam yeməyinə bir növ əlavə edəcəkdir
Toyuq döşlü arpa sıyığı doyurucu və dadlı yemək istəyən və çox pul xərcləməyənlər üçün əla seçimdir. Arpa, bədən üçün vacib olan bir çox iz elementi olan sağlam bir dəndir. Tərkibi: 1 stəkan inci arpa; 1 toyuq döş; 1 sarımsaq
Acılı sousu olan donuz şnitzel, hər cür yeməyi şaxələndirəcək gözəl bir yeməkdir. Demək olar ki, hər hansı bir yan yemək ilə yaxşı uyğun gəlir. Schnitzelin düyü və ya qaynadılmış kartof ilə birləşməsi xüsusilə uğurlu olacaqdır. Schnitzel üçün maddələr:
Pinokkio tortu, inanılmaz bir ada sahib şirin, zərif, havadar bir desertdir. Bu tortu hazırlamaq yalnız bir saat çəkəcək, eyni zamanda sehrli və dəlicəsinə dadlı bir desert təqdim olunur. Tortun əsasları üçün maddələr: Şəkər tozu - 90 q
Çoxdan bəri ideal desertin yanında az miqdarda turşu olması lazım olduğu düşünülür. Ev sahibləri, şübhəsiz ki, kifayət qədər yüngül və bişirmək üçün bir az vaxt alan zoğalı qısaboy tortunu bəyənəcəklər. Tərkibi: Ən yüksək dərəcəli buğda unu - 450 q
Bu yemək dəniz məhsulları sevən və çeşid istəyənlər üçün idealdır. Bir qəlyanaltı kimi çox yaxşı, eyni zamanda çox razıdır, buna görə kiçik hissələrdə bişirmək daha yaxşıdır. Tərkibi: Kalamar - 1 kq Toyuq döşü - 200-300 q
Sizi təəccübləndirəcək maraqlı bir desert. Doldurulmuş konusların hazırlanması yalnız bir saat çəkəcək, lakin nəticə sadəcə əla olacaqdır. Yumşaq konuslar və incə dolğu əla birləşmə yaradır. Konuslar üçün maddələr: Şəkər tozu - 100 q
Gevşek qısa çörək peçenyeleri çay üçün əla bir müalicədir və şokolad və portağal tatlarının birləşməsi ona inkişaf etmiş bir toxunuş əlavə edəcəkdir. Vacibdir - un - 400 q; - kərə yağı - 200 q; - şəkər - 200 q; - yumurta - 2 ədəd
Dadlı düyü və kəsmikli şirniyyat bazar səhər yeməyinizə əla bir əlavə olacaqdır. Vacibdir Test üçün: - 200 q buğda unu; - 100 qr kərə yağı; - 2 osh qaşığı. l su; - 0,5 çay qaşığı duz; - 2 osh qaşığı. l şəkər; - 1 yumurta
Ətirli çiçək balındakı şirəli əriklər, karamelləşdirilmiş qəhvəyi şəkər və havadar xəmir - bu şirin hazırlanmasını arxa ocaqda təxirə salmamağın üç səbəbi! Vacibdir 12 ədəd üçün: - 500 q ərik; - 2 osh qaşığı. zeytun yağı
Kazan Orta Asiya xalqlarının ənənəvi yeməyidir. Bu qazan dəmir və kifayət qədər geniş olmalıdır. İndiki vaxtda insanlar odda bişirmirlər, amma bu gün də bu yeməklər ət bişirmək, plov bişirmək və uzun və bərabər istiləşmə tələb edən digər yeməklər üçün ideal bir cihazdır
Vacibdir - 200 qr hisə verilmiş donuz; - 800 qr quzu filesi; - 1 böyük soğan; - 4 şey. yerkökü; - 2 dəfnə yarpağı; - 1 kəklikotu; - 2 dənə şüyüd; - 800 ml mal əti bulyonu; - 300 qr konservləşdirilmiş yaşıl noxud; - duz
Şirin qaymaqlı krema tortları, demək olar ki, hər kəsin dadına gəlib. Ancaq çox adam bu ecazkar qəlyanaltıın digər dolğularla hazırlandığını, süfrə və şirniyyat üçün və əsas yemək kimi hazırlandığını bilmir. Vacibdir - 150 qr kərə yağı
Ananas şəklində bəzədilmiş qeyri-adi bir çöl düyü ilə ləzzətli tortlar hazırlamağa çalışın, bunlardan bütün əzizləriniz izah olunmaz bir ləzzət alacaqlar. Vacibdir - 450 qr xəmir xəmir (mayasız); - 1 PC. yumurta sarısı; - 100 q yabanı düyü
Bu yemək çox sadə, lakin ləzzətli dərəcədə fövqəladədir. Xırtıldayan üzüklərdən hazırlanan qəlyanaltı masada qalmayacaq, ancaq dərhal yox olacaq. Yemək üçün maddələr hər kəs üçün mövcuddur. Vacibdir - 1 kq kalamar - çörək üçün bir yarım stəkan un - 2 çay qaşığı bibər - 1 çay qaşığı qabartma tozu - 3 yumurta - 3 osh qaşığı
Kabak rəqəmi izləyənlər üçün ideal bir məhsuldur. Nəticədə, 100 qr-dakı kalori miqdarı yalnız 24 kkaldır. Bunun səbəbi tərəvəzin 94% -i sudur. Vacibdir - balqabaq - 2 ədəd; - kıyılmış ət (mal əti və ya toyuq); - Kartof 3 ədəd
Balqabaq, bədəndə asanlıqla və tez mənimsənildiyindən, protein qidalarının daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək etdiyi üçün pəhriz və tibbi qidalanmada geniş istifadə olunur. Bağırsaqdakı iltihablı proseslərdə istifadəsi tövsiyə olunur. Kabak hazırlamaq üçün bizə lazım:
İtaliyadakı Venesiya risotto daha yaxşı risi e bisi - düyü və noxud kimi tanınır. Əvvəllər yalnız tətildə bişirilirdi, amma indi əlinizdə gənc noxud olduğu hər an. Vacibdir 50 g pancetta; 1 orta soğan; 400 qr arborio və ya vialone düyü
Şokolad və albalı pastası istisnasız olaraq bütün ailə üzvlərinə müraciət edəcəkdir, çünki dadlı və aromatik olur və albalı şokoladlı tortlarla yaxşı uyğunlaşır. Tərkibi: 335 q albalı; 255 q kərə yağı; 165 g un; 250 q şəkər
"Şahzadə" mal əti sayəsində çox razı qaldığı üçün əsas yemək kimi təqdim edilə bilən təzə və ətirli bir salatdır. Tərkibi: 600 q mal əti (çox yağlı deyil); 5 toyuq yumurtası; duzlu xiyar - 5-6 ədəd; 3 diş sarımsaq
Hazırlanması asan, dadlı, doyurucu salat, həm bayram süfrəsində, həm də iş günlərində yemək üçün uyğun. Qaynadılmış mal əti ilə birləşən tərəvəzlər xoş bir dad verir. Bu yemək heç kəsi ac və laqeyd qoymayacaq. Tərkibi: Kartof - 7 ədəd
Bayram masasında qürurla göstərə bilən qeyri-adi dadlı toyuq məzəsi. Bir az səy göstərərək və minimum vaxt sərf edərək çıxışda gözəl, qırmızı, sulu və ətirli bir rulon əldə edəcəksiniz. Məhsulların qeyri-adi birləşməsi rulonlara unudulmaz bir ləzzət verir
Solyanka çox yayılmış və dadlı bir yeməkdir. Ancaq az adam bunun balıqdan bişirilə biləcəyini bilir. Hər hansı bir balıq hazırlanması üçün uyğundur, ancaq bir neçə müxtəlif növ qarışdırsanız, yemək daha dadlı və doyurucu olacaqdır. Tərkibi:
Hər hansı bir ev xanımı, şübhəsiz ki, doldurulmuş kələm üçün öz sevimli reseptinə sahib olacaq, hər zövq üçün müxtəlif reseptlər var. Yumurta kələm rulonlarında kifayət qədər yayılmış bir maddə deyil, ancaq onlara diqqət çəkməyəcək çox maraqlı bir dad verir
ÜST-nin aparıcı mütəxəssislərinə görə normal sağlamlıq və rifahı qorumaq üçün hər bir insanın pəhrizində 9 əsas qida olmalıdır. Əsas qidaların siyahısı: Alma. Kələm. Kök. Pomidor. Yaşıl çay. İsti bibər. Soğan. Yaban mersini
Yay yeməyi üçün mükəmməl bir desert. Portağal pudingi xoş bir şirniyyat və turş dadına malikdir, lakin yüngül və çox həssasdır. Bu pudinqin havadar çırpılmış qaymaqla birləşməsi xüsusilə uğurlu olacaqdır. Tərkibi: Yumurta - 8 ədəd
Yayın istilərində portağallı kələm salatı əla yemək yeməyidir. Təzəliyi və eyni zamanda həssaslığı ilə sizi təəccübləndirəcəkdir. Bundan əlavə, salat yayda parlaq olur. Tərkibi: Çin kələmi - yarım kələm; Böyük portağal - 2 ədəd
Mal əti qaraciyəri ilə şirin bibərli pasta, şənlikli bir yemək üçün əla bir yeməkdir. Şirin bibər və mal əti qarışığı sayəsində təəccüblü dərəcədə zəngin və çox parlaq bir dada sahib olan orijinal bir yeməkdir. Tərkibi: Sarı, qırmızı və narıncı bolqar bibəri - 2 ədəd
Pancake əla bir səhər yeməyidir. Fritters müxtəlif yollarla, məsələn, balqabaqdan və ya kefirdən hazırlana bilər. İskoç pancake çox həssas və eyni zamanda razıdır. Tərkibi: Yumurta - 6 ədəd; Kərə yağı - 100 q; Su - 300 q
Soyudulmuş limon tartı, qala yeməyinə əla bir son verəcək ləzzətli bir desertdir. Bu çox şirin bir desert deyil, buna görə şirin şərab bir içki kimi uyğun gəlir. Tərkibi: Ağır krem - 150 g; Limon - 1 ədəd; Böyük yumurta - 2 ədəd
Tarif, şübhəsiz ki, bütün göbələk həvəskarlarına müraciət edəcəkdir. Yumurta sousu, ətirli bir yeməyə orijinal bir əlavə olacaqdır. Vacibdir - 500 q göbələk (bir və ya daha çox növ) - təzə otlar - 100 q kərə yağı - quru ağ şərab - 3 qr hind qozu - 8 yumurta - sarımsaq - yaşıl soğan və ya soğan Təlimat Addım 1 Soğanı və sarımsağı yaxşıca doğrayın və kərə yağı içərisində qızarana qədər qovurun
Peperonata soğan, sarımsaq, pomidor və təzə reyhanla hazırlanan bişmiş şirin bibər qarışığıdır. Peperonata, ızgara ət yeməkləri üçün ideal bir əlavədir. Vacibdir - 500 qr sarı və qırmızı şirin bibər; - 250 q pomidor; - 2 kiçik baş qırmızı soğan
Bu, 20 dəqiqə ərzində bişirilə bilən sürətli bir stew növüdür. Ət və göbələklər belə bir yeməyi inanılmaz dərəcədə məmnun edir və az miqdarda konyak ona həssaslıq verir. Vacibdir - 2 toyuq filesi; - 150 q şampinon; - soğanın başı
Yeməyin adına əsasən, hazırlıq zamanı xüsusi səylər tələb etməyəcəyi qənaətinə gələ bilərik. Və həqiqətən də belədir. Xüsusilə ev işlərinə və ya işdən sonra az vaxtı olanlar üçün faydalıdır. Və çox məmnun və dadlı olduğu ortaya çıxdı. Deneyin və toyuqlu tənbəl "
İndiki vaxtda heç çay dadmayan bir insana rast gəlmək çətindir. Bu ecazkar içkiyə dünyanın minlərlə mədəni əsərində rast gəlinir. Bununla birlikdə, çay haqqında az adamın bildiyi 9 maraqlı fakt var. Təlimat Addım 1 1665-ci ildə saray həkimi Çar Aleksey Mixayloviçi çay dəmləməsi ilə müalicə etdi
Həqiqətən ləzzətli bir şirniyyat üçün Fransız tartetinə baxın. Xoş görünüşü istənilən masanı bəzəyəcək və zərif ləzzəti qalıcı bir təsir bağışlayacaq. Üstəlik, hazırlamaq olduqca sadədir. Vacibdir - Toyuq yumurtası - 1 ədəd
Tərəvəz ilə düyü çox dadlı və faydalı bir yeməkdir. Əlində çox yemək bişirən kimi bir köməkçisi olan evdar qadınlar üçün hazırlamaq xüsusilə asandır. Bu cihazı mətbəxdə saxladığınızda, yanmayacaq, bir-birinə yapışmayacaq, ancaq qırıq və çox iştahaaçan çıxacaq maddələrin hazırlanması prosesi barədə narahat olmayın
Kiş, şirəli ləzzətli dolgu ilə açıq bir tortdur. Bu ləzzətli yemək Fransız mətbəxindən gəlir. Ənənəvi olaraq, kiş üçün xəmir çox soyuq maddələrdən xüsusi bir texnologiya istifadə edərək yoğrulur. Bu, kişiyə özünəməxsus ləzzət verən kərə yağı dənələrinin əriməsinin qarşısını almaq üçün edilir
Kələm şorbası və sıyıq yeməyimizdir. Xalq bu atalar sözünü bir səbəbdən ortaya atdı. Rus mətbəxində sıyığın əhəmiyyətini çox qiymətləndirmək olmaz. Hazırlıq rahatlığı, müxtəlif ləzzətlər, müxtəlif iz elementlərinin olması - hamısı sıyıqdadır
Bir çox insan qidanı qızdırmaq üçün mikrodalğalı sobadan istifadə edir. Bəziləri də yemək bişirmək üçün istifadə olunur. Ancaq mikrodalğalı sobada bişirilən yeməklərin çox da faydalı olmadığına dair bir fikir var. Doğrudanmı? Mikrodalğalı sobada yemək bişirmək zərərlidirmi?
Mal əti kifayət qədər spesifik bir ətdir, əgər düzgün bişməyibsə, çeynənməyəcək bir "dabana" çevrilə bilər. Ən sərt və ən köhnə ətin də ağzında əriyən çox sadə bir resept var. Vacibdir - 1,5-2 litr və ya bir neçə kiçik həcmli bir keramika qazan, bir dəmir qazan da uyğundur
Sorbetə tez-tez pəhriz məhsulları deyilir, çünki bu incəlik az kaloridir, lakin bir çox vitamin var. Sorbet mahiyyətcə az miqdarda şəkər əlavə olunmuş meyvə püresidir. Vacibdir - hər hansı bir giləmeyvə və meyvə - 300 qram; - bir portağal
Segedin gulaşını yeməyənlər, demək olar ki, Macarıstan gulaşının dadına baxmamışlar. Parlaq qırmızı bibər ilə ətirli ətirli və kələm ilə ətirli, doyurucu, yalnız Avstriya, Macarıstan, Slovakiya xalqlarını deyil, həm də Ukraynanı, Transkarpatiyanı fəth etdi
Ərik mövsümü açıqdır! Kifayət qədər vitamin qəbul etməyin və ailənizi əzizlətməyin vaxtı gəldi. Mövcud maddələrdən çox sadə bişmiş məhsullar təklif edirik. Tərkibində bitki yağı olduğundan şəkər dərəcəsi sizin mülahizənizə görə tənzimlənə biləcəyi üçün rəqəmi izləyənlər üçün uyğundur
Qışa bibər hazırlamaq üçün "Trafik İşığı" lecho reseptindən istifadə edə bilərsiniz. Payızda satışda müxtəlif çalarlarda şirin bibər tapa bilərsiniz: parlaq tünd qırmızıdan sarı və açıq yaşıl rəngə qədər. Lecho'nun yalnız dadlı olmaması üçün deyil, həm də xidmət edildiyi zaman gözəl görünməsi üçün fərqli rəngli bibər qarışığı toplamaq lazımdır
Sterilizasiya etmədən sous düzəltməyin əla yolu ayvar etməkdir. Sos orta dərəcədə ədvalı və zəngin olur, tutarlılığı kartof püresi bənzəyir. Vacibdir Məhsullar: 1 kq bolqar bibəri 1 kq pomidor 5 isti biber 3 diş sarımsaq 60 q şəkər 60 qram duz 250-300 ml bitki yağı 10 ml% 6 sirkə 1 çay qaşığı xardal tozu - Qaynar üçün qalın divarları olan qablar -Qırmaq avar -Et dəyirmanı və ya qarışdırıcı -Qablaşdırma üçün imkanlar (şüşə qablar)
Yaşıl kərə yağı, demək olar ki, hər gün masada olan tanış məhsullardan qeyri-adi və çox dadlı bir yemək hazırlamaq üçün unikal bir fürsətdir. Yaşıl kərə yağı, çörəyin üstünə yayılmaq üçün, tətildə canapé sendviçləri üçün hazırlana bilər. Bundan əlavə, dondurulmuş kərə yağı çubuqlarında pişmiş yumurta bişirə bilərsiniz və fövqəladə bir ləzzət qazanacaq, həm də quş kotletləri içərisinə qoyacaq və ya əlavə bir qab kartof və ya düyü əlavə edin
Ocaxuri ləzzətli və doyurucu, milli gürcü yeməyidir. Bitkilərin zərif və təzə ətri ilə bir neçə növ ət və kartofdan bir yemək hazırlanır. Belə bir ləzzət hər dəfə təhlükəsiz şəkildə masaya təqdim edilə bilər. Vacibdir - Ət (donuz əti, quzu) - 400 q - Kartof - 400 q - Pomidor - 200 q - Yay - 1 baş - Sarımsaq - 2 diş - Bitki yağı - 50 ml - Yaşıllar - 100 q - Şerbetçiotu - süneli - 50 q Təlimat Addım 1 Əti axan suyun altında yuyun, kağız d
Fransız kələm rulonları həm reseptdə, həm də hazırlanma üsulunda fərqlənir. Göbələklər və pomidor-xama sousu içlikə ədviyyat əlavə edir və qeyri-adi bir görünüş yeməyi şənlik masasına layiq edir. Vacibdir - düyü (1/2 qaşıq qaşığı)
Toyuq döş əti (ağ ət) minimum sayda xolesterol, müxtəlif vitamin və mineral qrupları ehtiva etdiyi üçün sağlam hesab olunur. Buna görə də, diyetoloqlar ağ ətin pəhrizə daxil edilməsini məsləhət görürlər. Toyuq əti tez bişirilir, lakin ət tez-tez qurudur
Hər kəs soyuq salat bilir və təəssüf ki, isti salat haqqında az adam bilir. Ancaq kimsə eşitsə belə, nədənsə sınamağa cəsarət etmədi. Bu dadlı salatla özünüzü və yaxınlarınızı təəccübləndirin, lobya və keçi pendir sayəsində salat çox sağlamdır
Əsl feta pendir Yunanıstanda və yalnız qoyun südündən hazırlanır. Bu məhsulun tarixi 3000 ildən çoxdur, resepti Homer's Odyssey-də təsvir edilmişdir. Xoş püresi olan bu pendirin ifadəli və duzlu dadı neytral yeməklərə yeni qastronomik ləzzətlər əlavə edəcəkdir
Ağ kələmlə doldurulmuş balıq topları yüngül və dadlı bir məhsuldur. Həm də çox faydalıdır, çünki əsas maddələr, balıq və kələm bir çox vitamin və qida ehtiva edir. Həm yan yeməklə, həm də müstəqil bir yemək kimi xidmət edə bilərlər. Vacibdir balıq filesi - 500 q
Qəribədir, dadlı, lakin bənzər şirniyyat bişirmək də cansıxıcı ola bilər. Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün hər zaman təcrübə etməli və yeni və qeyri-adi yeməklər hazırlamalısınız. Məsələn, bu bir göy qurşağı cheesecake. Ailəni təəccübləndirin
Baget fincanları, şənlik masası üçün ideal olan sürətli və orijinal bir məzədir. Doldurma çox müxtəlif ola bilər, çünki çörək demək olar ki, bütün məhsullar üçün idealdır. Bir neçə növ pendir də istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir –1 çörək (baget)
Yeməyi sobada orta temperaturda bişirmək yaxşı bir bişirmə üsuludur. Bu şəkildə bişmiş donuz əti yumşaq, şirəli və iştahaaçan olur. Kələm-badam sousu bişmiş donuz əti ilə yaxşı birləşir və yeməyə qeyri-adi bir dad və ətir əlavə edir. Vacibdir - 700-750 qr donuz jambonu - 150-200 qr gül kələm - 30-60 q badam - 50 q kərə yağı - 100-200 ml zeytun yağı - duz - istiot - 80-150 g roka - 100-150 g tərxun göyərti - 200 q cəfəri - 90-150 g yaşıl soğa
Çorba, hazırlanmasında kulinariya təxəyyülünün həddi olmayan bir yeməkdir. Qızardılmış qiymə qidalandırıcı bir əsas götürün, dadına görə tərəvəz əlavə edin və orijinal zövqə və cəlbedici qalın bir toxumaya sahib tamamilə yeni bir yeməyiniz var
Dəniz bas filesi ilə düyü güveç doyurucu, həssas və çox dadlı bir yeməkdir. Minimum məhsul dəstindən hazırlanır, yığılması olduqca sadədir və tez bişirilir. Buna görə bir nahar üçün həm rahat, həm də büdcə seçimi adlandırmaq olar. Tərkibi:
Bu tort tez bişirilir, çox vaxt və məhsul tələb etmir və çox kalori ehtiva etmir. Belə bir tənbəl tort, şübhəsiz ki, yalnız böyükləri deyil, uşaqları da xahiş edəcək, xüsusən də xama ilə verilsə! Xəmir üçün maddələr: 3 toyuq yumurtası
Diqqətinizə tərəvəz, buğda lopa və balıq konservlərindən hazırlanan çox aromatik, zəngin və məxmər şorbasını təqdim edirik. Forması kifayət qədər sadədir, tez bişirilir və çörək qablarında verilir. Tərkibi: 1 soğan; 1 kök
Duz qatında bişmiş şirəli balıq həm evdə, həm də təbiətdə istənilən masanı bəzəyəcək çox orijinal bir yeməkdir. Belə balıqlar həm sobada, həm də isti kömürlərdə bişirilə bilər, bütün maddələri əvvəlcədən hazırladıqdan sonra. Tərkibi:
Rəqəmlərini yaxından təqib edən, lakin yenə də özlərini sağlam bir desertlə müalicə etmək istəyənlər, hazırlanması olduqca asandır, aşağı kalorili yulaf çərəzlərinin resepti ilə maraqlanacaqlar. Tərkibi: 240 q az yağlı kəsmik
Bu şirniyyat həm uşaqlara, həm də böyüklərə xitab edəcəkdir. Qoz-fındıq ilə yüngül, tüklü banan topları tez bişirilir. Uşaqların dadlı bir şey tələb etdiyi anlarda analara kömək edəcəklər. Tərkibi: Kərə yağı - 4 xörək qaşığı
Yalnız yayda həqiqi mənada bir çox sağlam yemək hazırlaya biləcəyiniz hər cür meyvə və tərəvəzdən həzz ala bilərsiniz. Bunlardan biri də bu tərəvəz qəlyanaltıdır. Tərkibi: Balqabaq - 2 ədəd; Sarı bolqar bibəri - 1 ədəd; Şüyüd - 1 yumru
Yetişmiş qarğıdalı ilə gözəl, ətirli və inanılmaz dərəcədə dadlı bir tort hazırlamaq asandır, çox vaxt tələb etmir və tez də bişirir. Belə bir şirniyyat ailə yığıncaqları və ya gözlənilməz qonaqların gəlməsi üçün hazırlana bilər, hər hansı bir bayram masasında da uyğun olacaq
Bu yemək bizə İtaliyadan gəldi. Orada bayram süfrəsində süfrəyə verilir. Yeməyin özü zərif qaymaqlı bir sous ilə qatlanmış bir pendir və ətli pastaya bənzəyir. Tərkibi: Kıyılmış donuz əti - 500 q; Kıyılmış mal əti - 500 q
Bu yeməyi səy göstərməyə dəyər, amma buna dəyər. Sitrus, sarımsaq və ızgara ətin zəngin ətri qonaqların iştahını oyadacaqdır. Acılı lobio sevənlər üçün əsas yeməyə əla bir əlavə olacaqdır. Tərkibi: Toyuq karkası - 2 ədəd; Qurudulmuş lobya - 1 kq
Tezliklə dadlı və orijinal bir yemək hazırlamalısınız, çünki qonaqlar tezliklə gələcəklər. Haşhaş kek sizə lazım olanıdır. Tələb olunan bütün maddələr hər evdar qadının mətbəxində tapıla bilər. Vacibdir Bir xaşxaş toxumu tortu etmək üçün sizə lazım olacaq:
Muffins, ovucunuza sığan kiçik bir ləzzətdir. Bu kiçik keklər müxtəlif giləmeyvə və meyvələrdən hazırlanır. Kivi ilə çox ekzotik, dadlı və aromatikdirlər. Vacibdir - 350 q un; - 170 q şəkər; - 120 q kivi; - 120 ml süd
Çəhrayı qızıl balıq, qızılbalıq ailəsinin ən kiçik balıqlarından biridir. Şəxslərin nadir hallarda uzunluğu 70 santimetrə çatır və çəkisi 2 kiloqramdan azdır. Dadı yaxşılığa doğru olmadığına inanılır - quru və bir az acı olduğunu deyirlər. Ancaq bütün bu xəyali çatışmazlıqlar səlahiyyətli bir resept seçimi ilə asanlıqla düzəldilir
Meyvə salsa ilə kokos turşusunda toyuq - Asiya mətbəxinin elementləri olan bir yemək. Çox aromatik və dadlı çıxdı - əsl bir ləzzət! Vacibdir - dəri ilə toyuq döş - 1 ədəd; - hindistan cevizi südü - 200 mililitr; - "
Bu resept çoxdan əvvəl icad edilmişdir. Yemək sadə, tez bir zamanda, qarışıq olmayan məhsullardan hazırlanır. Acılı bir toyuq hazırlamaq üçün resept yazırıq. Vacibdir - 1,5-2 kq ağırlığında 1 toyuq, - 8-12 ədəd. kiçik kartof (1 kq), - 2 kiçik balqabaq (300 q), - 2-3 osh qaşığı
Mürəkkəb yeməklərlə zövq almağı sevmirəm və çox vaxt kifayət qədər vaxtım və enerjim yoxdur. Bu səbəbdən ən asan yol bir ət parçasını qaynatmaq və ya qızartmaq, bir xörəyin üzərinə qoyub sobaya göndərmək və sonra müxtəlif souslarla tökməkdir
Lingonberries ilə alma salatı, dəmir, lif və bədən üçün lazımlı bir sıra vitaminlər ehtiva edən bir növ vitamin bombasıdır. Və bu salatı hazırlamaq armud atmaq qədər asandır. Vacibdir 300 qr alma 800 q lingonberry 100 q xama şəkər duz Nanə yarpaqları
Toyuq əti, hazırlanma metodundan asılı olaraq, olduqca zərif və qeyri-adi bir yemək ola biləcəyi qədər sadə ola bilər. Yeməyin hazırlanmasında quru qırmızı şərab və qara gavalıdan istifadə quşun zərif dadını mükəmməl vurğulayacaqdır. Vacibdir toyuq budu - 6 ədəd
Qara mürver meyvələri ətirli və yeməlidir, dadı şirin və turşdur. Hələ orta əsrlərdə, ömrü uzadan sehrli qabiliyyətlərə sahib idilər. Ümumiyyətlə onlardan mürəbbə, tentür, şərbət hazırlayırlar, ancaq bu resept sizə hər hansı bir ət yeməyi üçün əla şirin və turş sousu necə hazırlayacağınızı izah edəcəkdir
Bu resept qeyri-adi ləzzət birləşmələrini və ekzotik mətbəxi sevənlər üçün tövsiyə olunur. Növbəti növündə toyuq və ananas ilə orijinal salat orta dərəcədə ədvalı və dadlı olur. Bu yemək qonaqları sevindirəcəkdir. Tərkibi: 300 q qaynadılmış toyuq əti
Bir saatda pendir sousunda toyuq bişirmək. Yan yemək kimi qaynadılmış düyü ona çox uyğundur; toyuq marinad edildikdən sonra qalacaq şoraba əlavə edə bilərsiniz. Acılı yeməkləri sevirsinizsə, daha çox sarımsaq götürün. Vacibdir - 500 qr toyuq filesi
Pendir qabığının altındakı çörək ilə qiymə ət güveç çox dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Kıyılmış güveç ayrıca qab və ya kartof və ya düyü ilə əlavə yemək kimi verilə bilər. Güveç hazırlamaq üçün lazımlı məhsullar hər ev xanımı tərəfindən hər zaman mövcuddur
Bir çox insan giləmeyvə və şokoladı sevir. Buna görə bu iki maddə ləzzətli bir tort üçün mükəmməldir! Şokoladın dadı bir şeyə mane olmaq çətindir, amma ədviyyatlı lingonberries işlərini yerinə yetirir - incəliyə toxunuş əlavə edirlər. Qeyri-adi aroma və yüngül turşu - mükəmməl birləşmə
Otlar və pendir ilə doldurulmuş tortlar tez bişirilən ləzzətli bir yeməkdir. Bu, mütləq ənənəvi ailə ikramlarından birinə çevriləcəkdir. Xəmir üçün maddələr: İsti mineral su - 300 q; İncə duz - 5 g; Un - 750 q. Doldurma üçün maddələr:
Squidlərə haqlı olaraq "dəniz jenşeni" deyilir. Taurin, lizin, arginin kimi ekstraktiv maddələrlə zəngin, yüksək dərəcədə asanlıqla həzm olunan bir protein tərkibli pəhrizli dəniz məhsullarıdır. Kalamar hazırlamaq üçün bir çox resept var
Darçın parfiti inanılmaz ədviyyatlı bir şirindir. Hazırlanması yalnız bir saat çəkəcək, ancaq şirinin donmasını gözləməlisiniz. Bir parfit üçün uyğun bir içki güclü bir şirin şərabdır. Tərkibi: Şəkər tozu - 100 q; Yumurta sarısı - 4 ədəd
Alma və badam puflarının hazırlanması çox asandır. Yüngül çırpılmış dondurma, dondurma və ya şirin krem ilə servis edilə bilər. Doldurma üçün maddələr: Kiçik alma (qırmızı) - 4 ədəd; Marzipan - 100 q; Brendi - 4 xörək qaşığı
Karides həm qaynadılmış, həm də salatlarda, birinci və ikinci yeməklərdə dadlı olan ən sevilən dəniz məhsullarından biridir. Florensiyalı karides, çox xoş bir dadı olan orijinal bir məzədir. Tərkibi: Ispanaq yarpaqları - 250 q (dondurulmuş qəbul edə bilərsiniz)
Doldurulmuş donuz cibləri gözəl və dadlı bir yeməkdir. Şirəli donuz əti göbələk dolğusu ilə birləşərək bənzərsiz bir duet yaradır. Ciblər sadə bir yeməkdir, eyni zamanda maraqlıdır. Tərkibi: Təzə göbələk - 100 q; Donuz karbonatı - 500 q
Yeni bir şey sınamaq və ya əzizlərinizi əzizləmək istəyirsinizsə, mütləq rus üslublu lazanya bişirməlisiniz. Bu yemək o qədər qeyri-adi və dadlı çıxır ki, həqiqi gurmeler belə mütləq xoşuna gələcəkdir. Tərkibi: Toyuq filesi (kıyılmış ət götürə bilərsiniz) - 400-450 q
Yemək menyunuza müxtəliflik əlavə etmək və ya yaxınlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə, mütləq xərçəng şorbasına xüsusi diqqət yetirməlisiniz. Unudulmaması və ya başqa bir şeylə qarışdırılması mümkün olmayan inanılmaz dərəcədə zəngin bir dad və aroma sahibdir
Dəniz məhsulları ilə doldurulmuş rulon, zərif dadı ilə sizi sevindirəcək əla bir məzədir. Bu yeməyi hazırlamaq çətin deyil və olduqca tezdir. Bu rulon həm quru ağ şərab, həm də pivə ilə verilə bilər. Xəmir maddələri: Krem - 100 q
Karidesli pasta, şənlik masasında möhtəşəm bir qəlyanaltıya çevriləcək orijinal və dadlı bir yeməkdir. Bu yemək bütün dəniz məhsulları sevənlər üçün mütləq bir sınaqdır. Əsas maddələr: Yumurta - 1 ədəd; Puff pastry (dondurulmuş) - 1 kq
Cədvəldə qeyri-adi bir yemək vermək istəyiniz varsa, o zaman xərçəng salatının müxtəlifliyi sizə kömək edəcəkdir. Bu resept tamamilə qeyri-standart məhsulları əhatə edir. Tərkibi: Yengeç əti və ya çubuqlar - 250 g; Toyuq yumurtaları - 3 ədəd
Quru ərik səhər yeməyi üçün ideal olan çox sağlam bir məhsuldur. Əlbətdə ki, quru ərik saf şəklində dadlı bir məhsuldur, lakin sufle daha parlaq bir dad qazanır. Yaşıl çay quru ərik ilə sufle üçün ideal bir içkidir. Tərkibi: Quru ərik - 250 g
Karamelləşdirilmiş toyuq və alma salatı incə şirin və turş dadı olan ləzzətli bir salatdır. Bu salat şirin sevənlər tərəfindən xüsusilə qiymətləndiriləcəkdir. Bu yeməyi həm ailə, həm də bayram süfrələri ilə vermək olar. Tərkibi:
Toyuq qaraciyər timbalı, ləzzətli bir ada sahib ləzzətli bir yeməkdir. Belə bir yeməyi yalnız həqiqi bir aşbaz hazırlaya biləcəyi görünə bilər, amma bu tamamilə səhvdir. Yemək bişirmək üçün hazır olan qidalar və minimum bişirmə vərdişləri tələb olunur
Brokoli və karides tortu, maraqlı və bənzərsiz bir dadı olan qeyri-adi bir yeməkdir. Bundan əlavə, brokoli və karides tortu çox gözəl olur, buna görə həm ailədə, həm də bayram masasında bir bəzək halına gələcəkdir. Tərkibi: Karides - 300 q
Dadlı maddələrin birləşməsi bu salatın dadını təzə, parlaq və zəngin edir. Salata hazırlıq müddəti cəmi 25 dəqiqədir, bununla belə nəticənin təəccübləndirəcəyi şübhəsizdir. Tərkibi: Böyük soğan - 1 ədəd; Turp - 2 ədəd; Alma (turş qəbul etmək daha yaxşıdır) - 1 ədəd
Salat bayram süfrəsinin vazgeçilməz qonağıdır. Xüsusi bir kəşf, həqiqətən ecazkar bir ləzzət palitrasına sahib olan "Enchanting" salatı ola bilər: armudun şirinliyi, turşu xiyarının turşuluğu, bolqar bibərinin incəliyi. Tərkibi:
Yetişmiş albalı ilə qeyri-adi dadlı və aromatik pasta bir fincan çay və ya qəhvə üstündə hər hansı bir söhbətə parlaqlıq verəcəkdir. Həm səhər yeməyində, həm də günortadan sonra qəlyanaltıda evinizə kəsmik tortu verə bilərsiniz. Ev pendirini sevməyənlər də razı qalacaqlar
Bu gün balqabaq çörəyi hazırlayacağıq. Bunu etmək üçün çörəyimizin gözəl və dadlı çıxması üçün yalnız parlaq bir narıncı balqabaq götürməlisiniz. Belə çörək hətta orucda da istehlak edilə bilər. Tərkibi: 500 g un; 165 q balqabaq (soyulmuş)
Yemək üçün ləzzətli, doyurucu və faydalı bir şey bişirmək istəyirsinizsə, mütləq bu lobya salatına diqqət yetirməlisiniz. Kompozisiyasına daxil olan maddələr çox faydalıdır, çünki salatı kiçik uşaqlar istisna olmaqla (göbələklər səbəbindən) demək olar ki, hamı yeyə bilər
Bu şokolad tortunun hazırlanması təəccüblü dərəcədə tez və asandır və bununla yanaşı bir şey bişirmək və ya krem hazırlamaq lazım deyil. Bu inanılmaz ləzzətli resepti bir uşaq belə idarə edə bilər. Tərkibi: 200 q kərə yağı
Evdə hazırlanmış əriştə olan toyuq bulyonunun tanış dadı uzaq uşaqlıq xatirəsinə bənzəyir. Günümüzdə mağazalarda makaron məhsullarına üstünlük verən birinin evdə hazırlanan əriştə hazırlaması nadir haldır. Bu arada, bu cür əriştələrin faydaları danılmazdır
Ailənizi dadlı bir şeylə əzizləmək istəyirsinizsə, plov bişirə bilərsiniz. Həm də adət etdiyimiz kimi adi deyil, ördək və sarımsaqla. Belə plov ədvalı dadı ilə yaxınlarını təəccübləndirəcək və yemək masasında layiqli yerini tutacaqdır. Tərkibi:
Pasxa xalqımız üçün əla və əlamətdar bir bayramdır. Ənənəvi Pasxa yeməyi - kəsmik Pasxa - uzun və sadə hazırlanmır, lakin çox sevinc gətirir, çünki bu yemək ildə yalnız bir dəfə hazırlanır. Tərkibi: 2 kq yağlı kəsmik; 300 qr yağlı xama
Həftə sonu sevdiklərinizi ləzzətli dolğu ilə zərif bir rulonla korlayın. Maya xəmirini hazırlamaq kifayət qədər uzun vaxt aparacaq, amma buna dəyər, bu xəmir xəmirləri yalnız ağzınızda əridir. Vacibdir Test üçün: - quru maya - 5 q (1/2 paket)
Qurudulmuş meyvəli şirniyyatı heç sınamısınız? Sonra bir tarix tortu hazırlamaq vaxtı gəldi. Bu yemək çox dadlı və zəngindir. Üstəlik əla görünür! Yaxşı, niyə bayram süfrəsi üçün bəzək deyil? Tərəddüd etməyin və bu zərifliyi hazırlayın. Vacibdir Test üçün:
Hal-hazırda bahara qədər tərəvəz və meyvələri qorumaq çətin deyil, amma əslində tamamilə faydasızdır, çünki vitaminlər və minerallar onlardan uzun müddət saxlanarkən yox olur. Demək olar ki, yeganə istisna aprel ayının ortalarında bizi qoruyub saxladığı bütün vitaminlər və mikroelementlərlə məmnun edəcək pırasadır və bu tərəvəz əla bir dadı var - şirin və az ədvalı
Mükəmməl ailə yeməyi: göbələk ilə doldurulmuş donuz ətindəki toyuq döşləri. Haşlanmış kartof və konservləşdirilmiş yaşıl noxud ilə xidmət edin. Soyuq havalarda çox yaxşı istilənir. Vacibdir - 4 toyuq əti filesi; - Qəhvəyi qapaqlı 8 qaymaqlı göbələk
Ədviyyəli ət ciblərinin sirri əsas tərkib hissəsi nanə, xardal və bal olan orijinal dolumdadır. Ədviyyəli ət cibləri ilə təqdim olunan tərəvəz yan yemək, bu sadə yeməyin gözəl dad hisslərindən tam zövq almağa imkan verəcəkdir. Vacibdir - ət-karbonat - 2 kq
Maraqlı bir məzə, ürəkaçan və eyni zamanda çox ağır deyil. Pide çörəyinə əsaslanır. Dolğular zövqünüzə görə dəyişə bilər. Vacibdir - 5 buğda çuxuru; - 1 böyük toyuq döşü; - 1 pomidor; - 1 bolqar bibəri; - 1/2 soğan; - yaşıl kahı yarpaqları
Toyuq əti özü bir pəhriz məhsuludur və təzə bir bolqar yeməyi ilə birlikdə yalnız sağlam deyil, həm də çox dadlı çıxır. Rəngarəng bolqar bibəri sizin və qonaqlarınız üçün bahar əhval-ruhiyyəsi yaradacaqdır. Vacibdir - toyuq 1 karkas - bolqar bibəri 8 ədəd
Amerika pancake bizim pancake bənzəyir, yalnız qidalandırıcı, daha yüngül, daha yumşaq və çox tüklü. Pancake xəmirləri ümumiyyətlə yalnız əsas maddələrdən ibarətdir, heç bir qatqı tələb olunmur. Ancaq bu reseptdə dadını artırmaq üçün xəmirə darçın əlavə edə bilərsiniz
Çay üçün sadə, lakin dadlı bir desert hazırlamaq çox asandır - cəmi iyirmi dəqiqə ərzində! Çay üçün qatıq və moruq içkisi ilə bir rulon verin, hamı məmnun qalacaq. Vacibdir Beş porsiya üçün: - təbii qatıq - 250 q; - moruq - 130 q
Oruc vaxtı ən sevdiyiniz qidalardan imtina etmək istəmirsinizsə, tam olaraq eyni qidaları, ancaq yalnız yağsız qidaları hazırlamağı öyrənin. Məsələn, borscht, müxtəlif dəyişikliklərdə hazırlana bilən bir yeməkdir. Fasulye reseptli yağsız borscht - bir çuğundur
Çiyələk və nektarin ilə bir rulon, yay ləzzəti ilə gözəl bir desertdir. Süfrədən yarım saat əvvəl rulonları istənilən giləmeyvə və meyvələrlə doldurub qonaqlar və ya ailənizlə birlikdə bir fincan çay içərək ləzzət ala bilərsiniz. Vacibdir - 125 qr incə kristal şəkər
Əsl bir Fransız omleti yüksək istilikdə yüngülcə döyülmüş yumurtalardan hazırlanır. Yeməyin toxumasını daha havadar etmək üçün yumurta qarışığına bir az süd və ya krem əlavə edin. Doldurma bu yeməyə bir pancake kimi qoyulur, içərisinə bükülür
Yemək tez bişirilir və kalorisi azdır və razıdır, çünki midye zəngin bir protein mənbəyidir. Ayrıca, bu salat bir stəkan yaxşı ağ şərabla romantik bir yemək üçün idealdır. Vacibdir midiya - 28 ədəd. kahı yarpaqları - 250 qr
Konservləşdirilmiş qarğıdalı və yaşıl noxudla müxtəlif sağlam və ləzzətli salatlar hazırlaya bilərsiniz. Tərəvəz yeməkləri çox yüngül və dadlıdır, rəqəminizə zərər vermir. Bir neçə dəqiqə ərzində bişirirlər, eyni zamanda kifayət qədər razı qalırlar
Dəniz alabalığı və karides zəngin dəmir, yod və maqnezium mənbəyidir. Bu dəniz məhsulları yeməkləri Barselona sahillərində geniş yayılmışdır. Masanıza bir az əyləncəli, İspan havası əlavə edəcəklər. Vacibdir təmizlənməmiş zeytun yağı - 200 ml duz bibər Cəfəri kahı yarpaqları - 200 q dəniz alabalığı - 1200 g şampinonlar - 200 q karides - 16 ədəd
Karides son dərəcə qiymətli bir qida məhsuludur. Yüksək qida dəyəri, qoruyucu və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə seçilirlər. Şişli xəmirdə olan karides orijinal isti qəlyanaltı kimi və ya hər hansı bir çörək yeməyi ilə əsas yemək kimi verilə bilər
Midiya yeməkləri tez və asandır. Yeməli hissələri sağlam protein, yağ və karbohidrat baxımından çoxdur. Midye tərifləri Parisdə geniş yayılmışdır və Fransız mətbəxinin ayrılmaz hissəsidir. Vacibdir böyük midye - 24 ədəd. kartof - 2-3 ədəd
Qızardılmış donuz və kartof gül kələmi resepti ağır iş günlərində doyurucu bir nahar üçün əladır. Bu yemək çox kaloridir, yəni bütün gün üçün sizə enerji və güc tədarük edəcəkdir. Vacibdir gül kələm - 300-400 qr. donuz - 250-300 qr
Bu mal əti və jambon resepti çoxdan gözlənilən qonaqları qarşılamaq üçün idealdır və tədbirin əhəmiyyətini vurğulayacaqdır. Bu yeməyi bişirmək çox əziyyət çəkir, amma nəticə gözlədiyinizdən çox olacaq. Qonaqlar razı qalacaqlar. Vacibdir mal əti bonfili - 1,5 kq yaşıl noxud - 400 qr
Bu resept, rəqəmlərini aktiv şəkildə izləyən insanlar üçün uygundur. Yemək yağlı deyil, bununla birlikdə bir çox protein və vitamin var. Belə doyurucu bir resept həftə sonu özünü yüngül və müsbət hiss etmək üçün bazar günü nahar etmək üçün də uyğundur
Təəccüblü dərəcədə orijinal bir "leopard" kəsilmiş dadlı tort üçün orijinal resept. Cupcake çox tüklü, həssas və dadlı çıxır. Çox tez və asanlıqla hazırlanır. Vacibdir - kərə yağı 230 q - şəkər 370 q - 6 yumurta - vanilin 1 çay qaşığı - un 350 qr - soda 1 çay qaşığı
Bu göbələk salatı xüsusi, fərqli və xoş bir dada malikdir. Ən yaxşısı, şənlik masasına uyğun olacaq və müxtəliflik qatacaqdır. Bundan əlavə göbələklər orqanizm üçün çox vacib olan zəngin bir mineral mənbəyidir. Vacibdir - 250-350 qr hər hansı bir meşə göbələyi - 100-200 qr hisə verilmiş donuz əti - 100-150 q Frize salatı - 50-100 q sarımsaq - 50 q təzə zəncəfil - 150-200 ml zeytun yağı - 150-200 q soya sousu - 150-250 ml isti pomidor sousu - duz
Balıq müasir bir insanın pəhrizində olmalıdır. Bunun səbəbi dəniz məhsulları yeməklərinin az kalori və zülal, kalium və maqneziumla zəngin olmasıdır. Balıq salatı yalnız böyüklər üçün deyil, həm də uşaqlar üçün dadacaqdır. Bu reseptdən istifadə edərək özünüz və yaxınlarınız üçün asanlıqla sağlam bir "
Bir tort hazırlamaqda ən utandırıcı şeyin bişirilməsinin çox uzun və çətin olması ilə razılaşın. Əslində bu həmişə belə deyil. Bişmədən bir albalı tort hazırlamağınızı təklif edirəm. Vacibdir - peçenye peçenyesi - 150 q; - kərə yağı - 125 q
Bir qayda olaraq, hər hansı bir salata qarnir əlavə edilir. Ancaq yeməyinizi müxtəlifləşdirə və adi pəhrizinizə yeniliklər gətirə bilərsiniz. Bunu etmək üçün yalnız bir neçə pancake bişirmək və onları doldurmaq lazımdır və eyni salat bir doldurma kimi uyğun gəlir
Hər bir sahibə kulinariya piggy bankında çox sayda seçim olduğu gözəl və dadlı bir Napoleon tortuna malikdir. Ekonomik "Napoleon" üçün bu resept əlverişli olacaq. Vacibdir Test üçün: - 150 q marqarin - 3 xörək qaşığı xama - yarım qaşıq soda - 200 ml su - sirkə - 400 q un - bitki yağı - duz Krem üçün:
Havalı, yüngül şokoladlı qozlu tort bütün şirin dişlərə müraciət edəcəkdir! Bu yeməyin bir xüsusiyyəti xəmir reseptində buğda ununun olmamasıdır. Vacibdir Test üçün: - 9 yumurta; - 2 xörək qaşığı soyuq su; - 8 xörək qaşığı toz şəkər
Qafqazın yüksək dağlarından inanılmaz dərəcədə dadlı və qidalandırıcı salat! Sevgililərinizi bu salatla bəsləməyə çalışın, peşman olmayacaqsınız! Vacibdir - 1 konserv lobya - 200 q fileto (mal əti, donuz əti, seçim üçün quzu) - 1 PC
Yüngül, lakin qidalandırıcı bir tərəvəz püresi şorbası hazırlamaq asandır. Kremli baza ona kərə yağı və işlənmiş pendir verəcəkdir. Əsas maddələr kifayət qədər ənənəvidir, lakin sarımsaq və zəncəfil yeməyi qabartma, ətir və bənzərsiz dad verəcəkdir
Mortadella ilə yarı pettone və yaşıl noxudlu pişmiş yumurta İtalyan yeməyidir. Yarım pettone sözün əsl mənasında "böyük kotlet" mənasını verir və böyük bir ət ətidir. Mortadella, donuz yağı ilə üst-üstə qoyulmuş doğranmış donuz ətindən hazırlanan bişmiş bolognese kolbasasıdır
Dadlı, yüngül və çox iştahaaçan Lyon salatı mütləq sizi məmnun edəcəkdir. Üstəlik, çox sadə və tez hazırlanır. Bu yemək içərisindəki bütün maddələri ən uğurlu şəkildə birləşdirir. Tərkibi: 1 sarımsaq; dəniz duzu; 4 dilim donuz
Patlıcan pastırma rulonlarının dadı çox xoşdur. Xarici hissəsi duzlu xırtıldayan ətdir, içi isə şirəli, yumşaq dolğundur. Ruloların çox yağlı olmaması üçün yemək üçün yağsız donuz seçin. Vacibdir Sos üçün: - istiot; - duz - bir çimdik
İsti bir gündə birdən qaymaqlı zəngin bişmiş məhsullar istəsəniz, ancaq isti sobanın yanında durmaq istəyi yoxdursa, bu sadə resept köməyə gələcək! Vacibdir Təməl: - 200 q sevdiyiniz quru peçenye; - 0,5 kisə vanil şəkər
Xaşxaş toxumları ilə bükülən rulon, fövqəladə dadı ilə sizi və sevdiklərinizi sevindirəcəkdir! Vacibdir - 500 qr un; - 1 torba quru maya; - 175 q şəkər; - 1 yumurta; - 425 ml süd; - 100 qr kərə yağı; - Bir çimdik duz
Baharatlı şokolad təbəqəsi olan bal gülləri çox tez hazırlanır. Və ən əsası - çay üçün çox dadlı və aromatik bir desertdir! Vacibdir - un - 400 qram; - kərə yağı - 100 qram; - üç yumurta; - süd, şəkər - hər biri 0,5 stəkan
Dadlı bir şey istəyirsinizsə, şokoladdan və qoz-fındıqdan bir yemək hazırlamağa çalışın. Bu təbəqələrarası tort yaxşı dad verir və gözəl görünür. Quru etmək daha yaxşıdır - ən incə və qırıntılı kruton alacaqsınız. Vacibdir Test üçün:
Soyuducu xiyar, nanə, turp üstü qaranlıq bir gündə xoş təravətləndirir. Yeməyin hazırlanması çox sadədir, kalorisi azdır, faydalı və çox dadlıdır. Göstərilən qida miqdarı 3 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - klassik qatıq - 200 ml
Bu şorba dadı ilə sizi sevindirəcək və bədəni vitaminlərlə doyduracaq. İsti yay üçün əla olan soyudulmuş süfrəyə verilə bilər. Tərkibi: 2 kq təzə yerkökü; 1 daikon kökü; 2 orta soğan başı; Hər biri 1 xörək qaşığı zəncəfil kökü və zerdeçal
Bu ləzzətli, qeyri-adi və yüngül desert yalnız böyüklərə deyil, uşaqlara da şamil olunacaq. Çiyələk tartletləri kifayət qədər tez bişirilir və dadlıdır. Yemək bişirmək üçün başqa giləmeyvələrdən istifadə edə bilərsiniz, məsələn, çiyələkləri çiyələk ilə qarışdırın
Pendir ilə qızılbalıq kimi bu cür möhtəşəm bir qəlyanaltı yalnız bir bayram masasını bəzəyəcək, həm də hər hansı bir kulinariya mütəxəssisinin imza yeməyinə çevrilə bilər. Hazırlanması olduqca sadədir, lakin zəngin və çox incə bir ləzzətə malikdir
Hər kəs mərci kimi taxılın vitamin və minerallarla zəngin olduğunu bilir. Onunla bişirilən yeməklər insan orqanizminə fayda verir. Tərkibi: 0,5 kq donuz əti (tercihen sellüloz); 3 kartof kök yumruları; 1 bolqar bibəri; 1 fincan mərci ilə dolu (qırmızı) 1 orta soğan
Bu yemək yalnız yay istiliyi üçün idealdır. Kvassla bişmiş Okroshka isti günlərdə sizi təravətləndirməklə yanaşı, enerjinizi də gücləndirəcəkdir. Onu təşkil edən məhsullar olduqca sadədir. Tərkibi: 200-250 q qaynadılmış az yağlı kolbasa