"Şahzadə" mal əti sayəsində çox razı qaldığı üçün əsas yemək kimi təqdim edilə bilən təzə və ətirli bir salatdır.
Salat necə hazırlanır
Tərkibi:
600 q mal əti (çox yağlı deyil);
5 toyuq yumurtası;
duzlu xiyar - 5-6 ədəd;
3 diş sarımsaq;
1 osh qaşığı. qoz;
mayonez.
Hazırlanması:
Mal əti diqqətlə yuyun, bir qazana qoyun, süzülmüş su ilə doldurun.
Duz, ədviyyat, dəfnə yarpağı, istiot əlavə edin. Mal əti bişmiş ətini orta istidə qoyun. Təxminən 90 dəqiqə qaynatmaq üçün buraxın. Bişmiş ət məhsulunu bulyondan çıxarın, sərinləyin və incə liflərə ayırın.
Toyuq yumurtalarını suda bişirin, sərinləyin, soyun və böyük bir sürtgəcin üzərinə sürtün.
Bir qaba sürtgəcdə üç duzlu xiyar. Sarımsağı soyun, mətbuatdan keçirin, xiyar ilə qarışdırın.
Qozu 5-6 dəqiqə yağ əlavə etmədən qızartma qabda qurutun, harçla və ya qarışdırıcıda üyüdün.
Salatı qat-qat yığırıq. Şəffaf qablar, bir xidmət üzüyü və ya bölünmüş bir forma qəbul etmək üstünlük təşkil edir, çünki bu halda salat çox zərif görünəcəkdir:
birinci qat: qaynadılmış ət və bir qat mayonez;
ikinci qat: sarımsaqlı turşu və bir qat mayonez;
üçüncü təbəqə: qaba sürtgəcdən keçirilmiş toyuq yumurtaları, duz və bir qat mayonez;
dördüncü qat: əzilmiş qoz.
Salat hazırdır, indi islatması üçün soyuq bir yerə bir neçə saat qoymalısınız. Xidmətdən əvvəl xidmət halqasını çıxarın.
Mal əti ilə ətli və doymuş Şahzadə salatı, Yeni il tətilləri üçün darıxdırıcı olan Olivier-in əsl rəqibidir. O yeməyin dadı daha sıx, ədviyyatlıdır və təbəqələr sayəsində üstünü istədiyiniz kimi bəzəyərək istənilən dizayn edə bilərsiniz. Yemək üçün məhsulların siyahısı olduqca sadədir, mütləq xərçəng quyruqları, fındıq bağırsaqları və ya turşularla narahat olmayacaqsınız
Bu reseptə görə hazırlanmış çox məmnun, dadlı və dəlicəsinə aromatik bir salat. Bu orijinal və çox maraqlı yeməyi bişirdiyinizə əmin olun! Vacibdir - 4 yumurta; - 400-500 q mal əti; - bir diş sarımsaq; - 6 turşu; - dadmaq üçün bibər, duz
Salat "Şahzadə" qeyri-adi, lakin çox uğurlu mal əti, duzlu xiyar və qoz birləşməsi ilə seçilir. Belə bir qarışıq ona harmonik bir bənzərsiz dad verir və zərif dizayn əlbəttə ki, bayram masasının bəzəyinə çevriləcəkdir. Vacibdir - mal əti pulpası - 400 q
Qara Şahzadə salatı, orijinal bir ləzzətə sahib möhtəşəm bir yeməkdir və bu da onu bir şənlik kimi ideal edir. Bunu asan və ya yüksək kalorili iki reseptdən biri edin. Birinci halda masaya bir pəhriz əti və təzə tərəvəz yeməyi qoyacaqsınız, ikincisi qonaqlarınızı çox qidalandırıcı bir qəlyanaltı ilə sevindirəcəksiniz
Qara Şahzadə, hazırlanması çox asan olan inanılmaz dərəcədə dadlı bir şokolad tortudur. Adı qara zireh geyinən İngiltərə Şahzadəsi Edvarddan aldığına inanılır. Vacibdir Test üçün: yumurta - 3 ədəd; un - 140 q; xama (% 25) - 200 g
