Ananas şəklində bəzədilmiş qeyri-adi bir çöl düyü ilə ləzzətli tortlar hazırlamağa çalışın, bunlardan bütün əzizləriniz izah olunmaz bir ləzzət alacaqlar.
Vacibdir
- - 450 qr xəmir xəmir (mayasız);
- - 1 PC. yumurta sarısı;
- - 100 q yabanı düyü;
- - 125 qr toyuq filesi;
- - 100 qr ananas;
- - 2 diş sarımsaq;
- - 1, 5 Art. soya sousu qaşıqları;
- - 2 osh qaşığı. yemək qaşığı bitki yağı;
- - duz;
- - istiot;
- - 1 PC. təzə xiyar (bəzək üçün);
Təlimat
Addım 1
Pasta üçün içlik hazırlayın.
Yabanı düyü Aquatica TM "Mistral" bişənə qədər paketdəki təlimatlara uyğun bişirin.
Toyuq filetosunu ətçəkən maşından keçirin və ya çox incə doğrayın və bitki yağına azca qızartın.
Sonra incə doğranmış ananas, doğranmış sarımsaq, soya sousu əlavə edin, hər şeyi yaxşı qarışdırın, örtün və yavaş odda 5-7 dəqiqə bişirin.
Sonra qızardılmış qaynadılmış yabanı düyü, duz əlavə edin və yenidən qarışdırın.
Addım 2
Bitmiş mayalı maya olmayan xəmiri buzdan çıxarın, yuvarlaqlaşdırın və diametri 10 sm olan dairələr düzəltmək üçün yuvarlaq bir forma istifadə edin.
Yarıda bir bıçaqla kəsiklər etmək lazım olan cüt sayda dairə hazırlamaq lazımdır. Məsələn, 10 xəmir dairəsindən 5 üçün - kəsiklər edin.
Doldurmanı bir dairəyə qoyun (kəsilmədən) və üstünü kəsilmiş xəmir dairəsi ilə örtün, kənarlarını çimdikləyin. Ananaslı tort hazırlayın.
Addım 3
Pastaları bir xörəyin üzərinə qoyun və yumurta sarısı ilə fırçalayın. 180-200 ° C temperaturda qızdırılan sobada 25-30 dəqiqə qırmızı rəng görünənə qədər bişirin. Tortları təzə xiyar ilə bəzəyin.
