Düzgün qidalanma 2024, Noyabr

Mağazadan halva almaq lazım deyil, evdə hazırlamaq olar. Bu yeməyi irmik və qoz kimi maddələrdən istifadə edərək etməyinizi təklif edirəm. Bu desertlə sevdiklərinizi sevindirin. Vacibdir - manna yarması - 2 stəkan; - kərə yağı - 120 q

Donuz ətəyindən ət kökü üçün əsas kimi istifadə etmək ən ləzzətli sayılır. Dadı qaynadılmış donuz ətinə bənzəyir, lakin daha yumşaq və şirəlidir. Vacibdir - kulinariya sapı; - donuz əti 1 ədəd. - toyuq filesi 300 q; - yerkökü 1 ədəd

Ət ruloları, içlikdəki maddələrin dəyişdirilməsi ilə daima sınaqdan keçirilə bilən incə bir yeməkdir. Ət içəridən ədviyyat və qatqılarla isladılır, çox şirəli və aromatik olur. Bir çox ev xanımı göbələk doldurulmasına üstünlük verir, çünki göbələk hər hansı bir ətlə yaxşı birləşir

Göbələk və ətli rulolar, ən incə gurmelerə belə təəccübləndirəcək ləzzətli bir yeməkdir. Mükəmməl dad, yeməyin olduqca şirin təqdimatı ilə tamamlanır. Tərkibi: Champignons - 100 g; Dana dana - 200 g; Patlıcan - 2 ədəd; Qoz - 2 xörək qaşığı

Parlaq Pasxa bayramı yaxınlaşır, yəni tezliklə masalarımızda boyalar və əlbəttə ki, Pasxa tortları olacaq. Mayasız sağlam və dadlı tort necə bişirilir? Çox asan! Budur sürətli və asan bir resept. Vacibdir Test üçün: Kəsmik - 450 q Buğda unu - 450 q Şəkər - 400 q Yumurta - 5 ədəd Kərə yağı - 150 q Kişmiş (qurudulmuş ərik, quru ərik, şəkərli meyvələr, qoz-fındıq ilə əvəz oluna bilər) - 100 q Kabartma tozu - 1 çay qaşığı Duz - bir çimdik Bitki ya

Haşlanmış yumurta masada tez-tez qonaq olur. Həm hazır qida olaraq, həm də yeməklərdə və salatlarda qatqı olaraq istifadə olunurlar. Məqalədə, yumurtaların bir çantada bişmiş çıxması və pişirmə zamanı partlamaması üçün düzgün bişirməyi öyrənəcəyimiz reseptləri nəzərdən keçirəcəyik

Dadlı yüngül salat, hazırlanması asandır. Yan yemək və ya müstəqil yemək kimi xidmət edilə bilər. Vacibdir - Çin kələmi - təzə pomidor - qaynadılmış-hisə verilmiş toyuq döşü - soğan soğanı - şirin bibər - mayonez - adjika - duz Təlimat Addım 1 Belə bir salat olduqca tez hazırlanır, ən başlıcası bütün maddələrin olmasıdır

Yeni ilə çox az gün qaldı! İndi hər kəs üçün bayram masasının mövzusu çox aktualdır və bu yazıda bunu nəzərdən keçirəcəyik. Təlimat Addım 1 Müxtəlif taxıl məhsulları, un məhsulları, un yeməkləri və şirniyyat masada olmalıdır, çünki ilin simvolu bu məhsullara çox hörmət edir

Çərəzlər sizi asmaqdan xilas edə bilməz, ancaq aclıqdan və çaydan bir zərbə ilə çıxacaqlar! Daxildir, çünki buna belə adlanır … Bununla birlikdə, hər şeyi özünüz öyrənəcəksiniz! Vacibdir - turşu turşusu (pomidor) 150 ml - 1 yumurta - 50 q kərə yağı (marqarin) - 50 q yarı sərt pendir - 5 çay qaşığı mayonez - 0,5 çay qaşığı duz - 0,5 çay qaşığı soda - 2,5 stəkan un Təlimat Addım 1 Xiyar salamurası ilə pendir peçenyesi hazırlamaq üçün (ist

Barmaqlarınızı yalamağınıza səbəb olacaq 3 sadə salat hazırlayaq. Təlimat Addım 1 Soğan ilə Polşa salatı Tərkibi: - 2 böyük soğan - xama - duz - şəkər - üyüdülmüş qara bibər Soğanı üzüklərə kəsin, salat qabına qoyun

Hər kəs qatılaşdırılmış südü sevir. Xüsusilə qaynadılmışsa. Və xüsusilə də tortun bir hissəsidirsə. "Qarışqa yuvası" bir çox insanın fikrincə ən dadlı tortlardan biridir, lakin hazırlanması üçün çox sayda resept var. Qatılaşdırılmış süd və bal kremi reseptini sınamamışlar üçün bir az təcrübə etmək maraqlı olacaq

Brisket, pendirlə bişmiş mal əti brisketidir. Bu yemək, İtalyan restoranlarındakı aşpazlar tərəfindən geniş qəbul edilir. Ancaq özünüz hazırlamaq çətin deyil. Vacibdir - mal əti brisket; - 100 qram Mazdamer pendir; - bitki yağı

Fransız pendir Mara ilə tərəvəz salatı bişirmək çox uzun çəkmir və yemək qeyri-adi və möhtəşəm görünür. Vacibdir - 100 q Marai pendir; - çırpılmış qaymaq; - turp; - lobya; - Cəfəri; - quşüzümü. Təlimat Addım 1 Çırpılmış qaymaqları dərin bir qaba tökün

Albalı pendir tortu, desert yeməkləri arasında klassikdir. Sürətli hazırlıq və incə dad bu yeməyin əsas üstünlükləridir. Vacibdir - 200 g peçenye; - 100 qr kərə yağı; - 200 q kəsmik; - 200 q xama; - 250 q albalı mürəbbəsi

Hər mağaza ərəb falafel üçün lazım olan bütün maddələri ala bilmədiyi üçün, Rus aşpazlarımız yerli məhsulların reseptini dəyişdirdilər. Rus versiyası da olduqca yaxşıdır. Vacibdir - 100 q noxud; - 200 g ağ çörək; - pomidor

Qara düyü xarakterik bir tünd rəngə malikdir. Bu düyü növü işlənmir, cilalanmır. Bunun sayəsində düyü bütün faydalı xüsusiyyətləri saxlayır. Vacibdir - 300 q qara düyü; - 1 stəkan hindistan cevizi südü; - şəkər; - duz

Mandarin, İspan dilindən tərcümədə mandarin deməkdir. Mandarin salatı, bal-turş dadı ilə seçilən xüsusi bir növ sitrus meyvəsinin əlavə olunduğu bir salatdır. Vacibdir - 3 naringi; - 1 kivi; - limon qabığı; - ispanaq yarpaqları

Yüngül duzlu xiyar hazırlamaq üçün ənənəvi üsullar 1 ilə 3 gün arasında davam edir. Yüngül duzlu xiyar istəsən və üç günə qədər duzlu xörək gözləmək istəyi yoxdursa nə olar? Vacibdir - xiyar (kiçik ölçülü, tercihen sızanaqlı növlər) - 1kg - 1 xörək qaşığı duz - 3-4 diş sarımsaq - şüyüd - plastik torbalar - 2 ədəd

Köftəli ləzzətli və sadə bir şorba üçün çox köhnə bir resept mənə nənəmdən keçdi və anam bişirməyi öyrətdi. Kənd xalqı sıx xəmirdən hazırlanmış köftəni lətifə, maye xəmirdən olan köftəni köftə adlandırırdılar. Köftələr hamı tərəfindən yumşaqlığı ilə sevilirdi

Bu reseptə görə Lecho ədvalı deyil, çox dadlı çıxır. Tarif sadədir, amma dadı çox gözəldir, nənəminkindən daha pis çıxmır. Şorba, borscht və salata əla bir əlavədir. Vacibdir - Bolqar bibəri - 2 kq. - soğan -1, 5 kq. - pomidor - 3,5 kq

Pasxadan sonra təzə yemək üçün vaxtı olmayan Pasxa tortları tez-tez qalır. Qurudulmuş Pasxa tortundan dadlı desertlər edə bilərsiniz. Şirin krutonlar Tort, muffin qalıqlarından şirin krutonlar hazırlamaq üçün 2 yumurta, 2/3 stəkan süd, bir çay qaşığı şəkər lazımdır

Təklif olunan desert böyüklər və uşaqlar üçün nəzərdə tutulub. Ən çətin olan meyvə və balqabağın soyulmasıdır. Əlbətdə ki, donmasını gözləyin. Bu şirin körpələr üçün uyğun deyil. Vacibdir - Balqabaq - 300 qr. - alma - 3 ədəd

Bu kələm şorbasına tez bişirildikləri üçün tənbəl deyilir, klassiklər kimi bir gün əziyyət çəkmələrinə ehtiyac yoxdur. Həm də adi borscht-dan ürək yanan insanlar üçün mükəmməldirlər. Vacibdir - Su - 3,5 litr. - bir parça toyuq - 300-400 qr

Bitki yastığının üstündəki kəpənək rulonları şənlik masasına əla bir əlavədir. Ayrıca, bu yemək eviniz üçün hazırlana bilər, incə və zərif dadını da qiymətləndirəcəklər. Dərhal qeyd etmək istərdim ki, bu yeməyin bir hissəsində yalnız 250 kcal var

Qızılbalıq kotletləri şəkərli diabet xəstələrinin yanında sağlamlığı üçün qayğı göstərənlər üçün mükəmməl olan sadə və sürətli bir yeməkdir. Hazırlanmasına yarım saatdan çox vaxt sərf etməyəcəksiniz və aşağıda sadalanan maddələrdən 4 porsiya alınır

Təzə tərəvəz salatı, sağlamlığını izləyən və yüksək səviyyədə canlılıq saxlamaq istəyən bir insanın pəhrizinin əla bir hissəsidir. Vacibdir - cücərmiş noxud 180 qr - kərəviz, kök 100-150 qr - yerkökü 1 ədəd. - dadmaq üçün otlar (şüyüd, cəfəri, kişniş) - sarımsaq - duz - limon şirəsi - isti biber (istəyə görə) Təlimat Addım 1 Əvvəlcə noxud hazırlamalısınız

İnanılmaz dərəcədə dadlı çiyələk tortu, iş günləri və ya tətillərdə süfrənizi bəzəyəcək. Çiyələklər bu tortun tam mənasında hər yerdədir - həm buzdur, həm də yüngül köpükdür, buna görə də bu giləmeyvə sevənlər tortu mütləq bəyənəcəklər. Vacibdir Tortlar üçün - 1

Pasta çox həssas və havadar olur. Çiyələk ləzzəti peçenye ilə idealdır. Belə bir desert həm ailə çayı, həm də romantik bir şam yeməyi üçün idealdır. Vacibdir - un 1 stəkan; - toyuq yumurtası 4 ədəd; - qabartma tozu 1 çay qaşığı

Masanızdakı qeyri-adi və gözəl bir məzə bir somon və balqabaq məzəsi olacaqdır. Gözəl "Çiçəklər" çox iştahaaçan görünür və dadı çox qeyri-adi və həssasdır. Vacibdir - qızıl balıq 400 q; - kabak 2 ədəd; - Parmesan pendiri 200 q

Kartof püresi bişmiş balıq üçün ən yaxşı garnitür hesab olunur. Yemək həm nahar, həm də şam yeməyində verilə bilər. Çox ətirli və dadlı olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir - alabalıq filesi 600 q; - təzə şampinonlar 300 q; - soğan 1 ədəd

Hindistancevizi südündəki toyuq çox iştahaaçan olur. Ət şirəli və həssas olur. Bu yemək bir ailə yeməyi üçün idealdır. Vacibdir - toyuq filesi 400 q; - uzun vermiselli 250 q; - soğan 1 ədəd; - yerkökü 2 ədəd; - zeytun yağı 3 osh qaşığı

Ən məşhur şorba toyuq əriştə şorbasıdır. Çox dadlı, aromatik və yüngül olduğu ortaya çıxır. Əriştələr mağazada deyil, evdə hazırlandıqda çox dadlı olur. Vacibdir - toyuq 1 ədəd; - kartof 5-7 ədəd; - soğan 2 ədəd; - yerkökü 2 ədəd

Kiş qisa pastadan hazırlanan açıq tortdur. Qızılbalıq ilə kiş çox dadlı və doyurucu çıxır. Gün ərzində qəlyanaltı üçün idealdır. Vacibdir Test üçün: - buğda unu 225 q; - 150 q soyudulmuş yağ; - toyuq yumurtası 1 ədəd; Doldurma üçün:

Tərəvəz şorbası yay mövsümündə çox populyardır. Bu şorba çox zəngin, eyni zamanda yüngül çıxır. Yeməkdə olduğu kimi naharda da verilə bilər. Vacibdir - 3-4 kartof; - kabak 1 ədəd; - soğan 1 ədəd; - yerkökü 1 ədəd; - 2-3 pomidor

Yumşaq ət bişirməyin məşhur üsullarından biri də şərabda bişirməkdir. Ət zərif bir şərab ətri qazanır və dadı çox incə olur. Ətin qeyri-adi dadlı və iştahaaçan olduğu ortaya çıxır. Vacibdir - şüşə bişirmə qabı; - dana kütləsi 600 q

Mal əti çox incə və şirəlidir. Tərəvəzlərin ətri və dadı mükəmməl birləşdirilmişdir. Yavaş ocaqda bişirmək yeməyi yalnız dadlı deyil, həm də son dərəcə sağlam edir. Vacibdir - ət 800 q; - 2 soğan; - turşu xiyar 2 ədəd; - kartof 6-7 ədəd

Yavaş ocaqdakı pirzola tərəvəz və sous sayəsində qeyri-adi dərəcədə şirəli olur. Bu yemək nahar və ya şam yeməyi üçün idealdır. Vacibdir - mal əti kütləsi 600 q; - kabak 1 ədəd; - Bolqar bibəri 1 ədəd; - balqabaq 300 q

Quru gavalı ilə quzu, pivə sousuna görə ətirli və həssasdır. Belə bir yemək hər hansı bir insanı sevindirəcək və yalnız … Vacibdir - quzu kütləsi 900 q; - donuz əti 100 q; - liman şərabı 100 ml; - tünd pivə 1 l; - kərəviz 2 ədəd

Yulaf ezmesi ilə yerkökü tortu çox sağlam və qidalıdır. Şam yeməyində, şam yeməyində, şənlik masasında bişirilə bilər. Yemək təəccüblü dadlı olur. Vacibdir - yulaf ezmesi 3/4 fincan; - 3/4 stəkan su; - kərə yağı 115 q; - şəkər 1 stəkan

Heyva ilə plov şirin və çox dadlı olur. Yeməkdə və ya qəlyanaltı olaraq verilə bilər. Bu yemək laqeyd şirin sevənləri tərk etməyəcəkdir. Vacibdir - qaynadılmış düyü 0,5 kq; - yerkökü 0,5 kq; - təzə heyva 0,5 kq; - soğan 4-5 ədəd

Hamsi salatı çox incə və dadlı çıxır. Kürk paltarının altındakı bir siyənəyə bənzəyir, lakin qatların ardıcıllığına görə dadı fərqlidir. Vacibdir - kartof 2 ədəd; - yerkökü 1 ədəd; - soğan 1 ədəd; - toyuq yumurtası 3 ədəd

Toyuq suflesi qeyri-adi dərəcədə həssas və havadar olur. Provencal otlarının ətri yeməyi mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır. Orijinal və doyurucu bir məzə qonaqlarınızı xoş təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir - qızardılmış toyuq filesi 250 q

Meksika mal əti çox dadlı və ətirli olur! Acılı yeməklərin pərəstişkarları bunu qiymətləndirəcəklər! Vacibdir - mal əti 500 q; - Bolqar bibəri çox rəngli 2 ədəd; - isti bibər 1 ədəd; - 2-3 pomidor; - konservləşdirilmiş lobya 250 g

Avropa və Amerikada şənlik masasında əsas yemək Türkiyədir. Hinduşka ədviyyatlı, şirəli və dadlıdır. Vacibdir - hindistan 4,5 kq-lıq hinduşka; - kərə yağı 200 q; - un 4 osh qaşığı. qaşıq; - soğan 1 ədəd; - kərəviz 2 ədəd

Karamelləşdirilmiş soğan və qırmızı bibər ilə Türkiyə, qeyri-adi bir dadı olan orijinal bir yeməkdir. Baharatlı ətri və şirin və turş dadını mükəmməl birləşdirir. Vacibdir - zeytun yağı - duz - üyüdülmüş qara bibər - kəklikotu - qırmızı şərab sirkəsi - şəkər - 150 qr bal - 1 kq hindi filesi - 4 qırmızı soğan - 3 qırmızı bolqar bibəri Təlimat Addım 1 Qara bibər və duz ilə hinduşka filesi (və ya döş) çox sürtün

Dovşan bir dəfə yuxu gördü Çox meyvə yediyi. Beş tondan çoxunu yedim, Fil kimi nəhəng hala gəldi! Oyandı - məəttəl qaldı: Oh, həqiqətən meyvə yedim! Vacibdir - 1 armud; - 1 banan; - 1 çiyələk; - 1 blueberry; - üzüm:

Ən çox sevdiyiniz nağıl qəhrəmanları ilə səhər yeməyində uşağınız üçün bir şah yaradın, məsələn, Ryaba toyuğu və Fox Patrikeevna. Kompozisiyanın yaradılması zamanı uşaq yalnız bir iştaha inkişaf etdirməyəcək, eyni zamanda xəyal gücünü inkişaf etdirəcəkdir

Qədim Romada qar və buz ehtiyatlarının saxlandığı xüsusi zirzəmilər və zirzəmilər təchiz olunmuşdur. Qışda saxladılar, yayda çıxarıb meyvə və giləmeyvələrlə, şərbət və balla qarışdırdılar. İlk dondurmanın hazırlanması məhz belədir. İndi mağazadan dondurma ala və çiyələk və ya qarağat əlavə edərək ondan gözəl bir desert edə bilərsiniz

Almadan çox müxtəlif şirniyyat hazırlaya bilərsiniz. Çox vaxt ətirli pastalar almadan bişirilir. Almalar xəmirin içində, xəmirin içində və hətta xəmirin altında ola bilər. Bu iki fərqli tortu sınayın, ancaq eyni xəmirdə. Xəmir bişirilir - 200 qr kərə yağı - 200 q şəkər (1 çay qaşığı) - 200 qr un (1, 5 çay qaşığı) - 2 yumurta - 1 çay qaşığı

Evdə hazırlanan fişlər mağazada satılanlardan daha ucuzdur. Sonuncunun bir kiloqramı min rubla çata bilər, 1 kq kartof isə yüzdən çox deyil. Əlavə olaraq, hazır mağazada olanlar çox kaloridir; evdə hazırladıqlarınıza bir az bitki yağı qoyursunuz ki, bu da bu rəqəmi azaldacaqdır

Kefir çörəkləri yumşaq və həssasdır. Heç bir şeylə örtülməsələr də, uzun müddət bayatlaşmırlar. Kefir xəmirinin pozulacağından qorxmadan bir neçə gün soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Kərə yağı çörəkləri Tərkibi: - un - 930 qram

Belarus mətbəxini sevirəm, sadə görünür, heç bir fırıldaqsız, amma nə qədər dadlıdır. Buna bir daha əmin olmağınızı təklif edirəm. Vacibdir Kartof - 500 q Donuz əti (fileto) - 500 q Quru gavalı - 100 q Qurudulmuş göbələk - 100 q Soğan - 1 baş Yerkökü - 200 q Günəbaxan yağı - 4-5 qaşıq qaşığı

Gəlin Çinlə dost olmağa başladığımız üçün diqqətimizi Çin mətbəxinə yönəldək. Bunu çoxdan əvvəl etdim və indi sərt və həssas baxışlarınızı ona yönəltməyə dəvət edirəm. Karides ilə donuz əti topları hazırlamağa çalışaq. Vacibdir Kıyılmış və ya doğranmış donuz əti - 400 q Yumurta - 1 ədəd

Bir maraqlı və orijinal ilk kurs var. Hazırlanması çox asandır və dadı çox gözəldir. Şorbanın sirri odur ki, kəpək kvası əlavə olunur, ona görə biraz turş olur. Bu gözəl yeməyə zama deyilir. Vacibdir Toyuq - 1-1,5 kq Kərəviz, cəfəri, cəfəri (kök) - hər biri 50-70 q Soğan - 1 ədəd

Balıq müntəzəm olaraq sağlam bir pəhrizin bir hissəsi olmalıdır, ancaq evdəki hər kəs onu sevmir. Sahibə yeməyə qeyri-adi zəngin notlar gətirən ətli souslar, souslar üçün orijinal reseptlər kömək edir. Şirin və turş sousu ilə dadlı balıq bişirməyi bacarsanız, yalnız özünüzü və ailənizi sevindirə bilməz, həm də həqiqi bir qonağı qonaqlığa dəvət edə bilərsiniz

Vyana strudel kimi xəmir işlərinə əhəmiyyət verməmək çətindir. Bu yemək təəccüblü dadı, xoş ətri və incə toxuması ilə dərhal ürəyinizi fəth edəcəkdir. Tərəddüd etməməyinizi və daha çox bişməyinizi təklif edirəm. Vacibdir Test üçün:

Təbiətə səyahət edən kabablar isti fəsildə ən xoş istirahət növlərindən biridir. Ancaq təbiətdə səyahət etmək və toplaşmaq üçün uyğun olmayan bir mövsümdə həqiqətən qızardılmış ət istəsən nə edərdiniz? Əlbətdə ki, evdə hazırlayın. Və çox bişirici bu işdə ən sadiq köməkçidir

Kharcho, Gürcüstan yeməyidir; doyurucu və ətirli ət şorbasıdır. Mal əti, quzu və toyuq ətindən hazırlana bilər. Yemək bol ədviyyat və çoxlu otlar ilə hazırlanır. Tərkibi: 450 q mal əti və ya digər ət; 2-3 soğan; 1/3 fincan düyü 450 q pomidor

Tərəvəz güveç yalnız sağlam deyil, həm də dadlıdır. Günün istənilən vaxtında təklif edilə bilər. Bu yeməyi hazırlamaq çətin deyil və ən əsası güveç hazırlamaq üçün istənilən tərəvəzdən istifadə olunur. Vacibdir - kartof - 1 kq

Qızılbalıqları ətirli və həssas olduğu üçün bişirmək heç də çətin deyil. Adi xəmir bu kulinariya işində kömək edə bilər. Balıq yavaş-yavaş bişirir və şirəsini itirmir. Vacibdir - qızıl balıq - 1 kq; - buğda unu - 0,6 kq; - toyuq yumurtası - 4 ədəd

Cəfəri dünyanın istənilən ölkəsində yetişdirilir. Yaşıllığın mövcudluğu Qədim Misir, Yunanistan və Romada bilinirdi. Əvvəlcə ədviyyat bir kədər bitkisi kimi götürülmüşdür. Ancaq cəfəri müalicəvi xüsusiyyətlərini açıqladıqdan sonra dərman və dad keyfiyyətlərinə görə ona aşiq oldular

Olduqca sadə, lakin üstəlik nəfis bir yeməkdir. Şənlik masasına və ya Yeni il səhər yeməyinə təklif etmək xoşdur. Avokado, zeytun və sarımsaqlı toyuq carpaccionun təəccüblü dadı uzun müddət xatırlanacaq. Vacibdir - avokado - 1 ədəd

Mütləq sınamaq istədiyiniz Yeni il masasındakı yeməklər mədə narahatlığı yarada bilər. Balığa balığı qəlyanaltı belə bir narahatlığa səbəb olmaz, çünki faydalıdır və yüngüldür. Vacibdir - avokado - 1 ədəd; - təzə xiyar - 1 ədəd

Milad orucunda hər hansı bir ev xanımı mütləq ailəni adi bir axşamdan daha pis yemək istəmir. Pesto sousu ilə zrazy kartofu, tam olaraq şənlik masasında xidmət etməkdən utanmadığınız yemək ola bilər. Vacibdir - kartof - 500 q

Bir çox pişiricinin köməyi ilə yalnız taxıl və şorba bişirmək olar. Bu maşında biskvit 40 dəqiqə ərzində əldə edilir. Vacibdir - Yumurta, 3 ədəd., - birinci dərəcəli buğda unu, 100 qr, - toz şəkər və ya toz, 100 qr, - limon suyu, 0,5 çay qaşığı, - duz - bıçağın ucunda

Bal tortu bəlkə də ən populyar tortdur. Hazırlanması üçün bir neçə yüz resept var və hamısı çox asandır. Bal tortu hər hansı bir bayram masasının bəzəyi olacaqdır. Sizə lazım olacaq: Test üçün: -500 q un; -2 yumurta; -100 q şəkər

Aspic soyuq bir məzədir və qarışıqlı ətə bənzəyir. Yemək, ət, tərəvəz və yumurta parçaları ilə jelatin əlavə edildiyi üçün möhkəmlənmiş bir bulyondur. Aspicin məzmunu fərqli ola bilər, hamısı şəxsi seçimdən və əlbətdə xəyaldan asılıdır. Meze bir böyük formada və ya daha rahat olan kiçik hissəli şəkildə hazırlana bilər

Biskvit kimi bir şirinliyi mağazalardan almaq məcburiyyətində deyil. Evdə asanlıqla hazırlana bilər. Necə? Vacibdir - yumurta; -şəkər; - un. Təlimat Addım 1 Başlamaq üçün, beş yumurta hazırlayın, içindəki maddələri qarışdıracağınız və unu hərtərəfli süzəcəyiniz bir qab

Kilo vermək üçün bir pəhriz saxlamağa qərar verərsinizsə, bəlkə də kəskin bir aclıq hissi tezliklə sadiq yoldaşınız olacaq. Bir müddət də olsa aclıq hiss etməmək üçün necə? Təlimat Addım 1 Çinli alimlərin zəmanətlərinə görə mavi rəng, sürətlə doymağa imkan verir

Qeyri-adi bir şey dadmaq istəyirsinizsə, onda quesadilla hazırlayın. Meksika mətbəxinə aiddir. Bu yeməyi bir dəfə bişirdikdən sonra ailənizin sevimlisinə çevriləcəyinə hazır olun. Vacibdir - tortilla (düz tortlar) - 4 ədəd. - toyuq filesi - 500 qr - pendir - 200 q - pomidor 5 ədəd

Quesadilla Meksikalı bir qəlyanaltıdır. Quadisiyanın əsasını qarğıdalı və ya buğda unundan hazırlanan tortilla təşkil edir. Doldurma olaraq çörək kolbasa ilə pendir və ya omlet kimi müxtəlif maddələrdən istifadə olunur. Vacibdir 20 parça üçün maddələr:

Bəziləri üçün quesadillalar ekzotik bir yeməkdir, bəziləri üçün - qəbul edilə bilən bir dolgu ilə adi bir çörək. Hər halda, Meksika yeməyini sınamağa dəyər, istənilən vaxt ona yemək vermək uyğundur. Vacibdir - birinci dərəcəli un - 3 stəkan

Evdə hazırlanan bu tort Snickers barlarının pərəstişkarlarına müraciət edəcəkdir. Bişirməyin çətin olduğunu düşünə bilərsiniz, amma əslində bişirmək çox vaxt çəkməyəcək. Vacibdir Test üçün: - 250 q marqarin; - 3,5 stəkan şəkər

Bu muffin, bütün məşhur şokolad barlarında olduğu kimi, karamel və şokoladın ləzzətlərinə cavab verəcəkdir! Vacibdir - 125 qr un; - 70 q kərə yağı; - 70 q şəkər; - 70 ml süd; - 2 yumurta; - 1 çay qaşığı qabartma tozu

Düyü ilə Paris toyuğu Fransız yeməyidir. Sos sayəsində yemək şirəli, həssas, aromatik və çox dadlı olur. Yan yemək kimi xidmət edə bilərsiniz: düyü, qarabaşaq yarması, kartof, makaron. Vacibdir - 1 yumurta - 40 q un - 150 q xama - 50 q kərə yağı - 250 q düyü - 1 soğan - 2 ədəd

Pizza müstəsna bir yeməkdir. Hər hansı bir hadisə üçün istifadə olunur. Bu yemək səhvən bir İtalyan yeməyi hesab olunur. Başlanğıcda, qədim Misirlilər bir fincan şəklində hazırlanmış, içərisinə müxtəlif məhsulların qoyulduğu bir çörək tortundan istifadə etdilər

Yəqin ki, hər kəs həyatında ən azı bir dəfə kartof pancake yedi. Bir çox resept dəyişikliyi var. İçərisində kıyılmış ətlə kartof pancake bişirə və ya ot əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir - 7-10 orta kartof; - 1-2 orta soğan; - 1-2 yumurta

Axşam çayınız üçün yeni yeməklər təklif etməkdən bezmisinizsə, tənbəl ağlar bu problemin həllinə kömək edəcəkdir. Bu cür ağları hazırlamaq çox asandır və sahibə çox az vaxt aparacaqdır. Tənbəl ağları hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Evdə hazırlanan çörəkçilik olmadan əsl rahatlıq ola bilməz. Albalı və kakao ilə şokoladlı pasta, axşam görüşlərinizə çox müsbət emosiya qatacaqdır. Vacibdir - birinci dərəcəli un - 1 stəkan; - toz şəkər - 1 stəkan; - toyuq yumurtası - 3 ədəd

Toyuq Tortilla Çorbası, Meksika tərzində əla bir yeməkdir! Vacibdir - 1 litr toyuq suyu - 2 toyuq döş filesi - 3 əhəng suyu Yanacaq doldurma üçün: - 4 tortilla - 1 osh qaşığı. l. zeytun yağı - 1 incə doğranmış yaşıl biber 1/2 qırmızı soğan (üzüklərə, sonra hər üzük 4 hissəyə bölün) - 2 incə doğranmış iri pomidor (qabıq və toxum) - bir dəstə kişniş (incə doğranmış) Təlimat Addım 1 Bulyonu bir tencereye tökün, içərisinə toyuq qoyun və

Pəhriz və sağlam bir pəhriz tərəfdarları pəhrizdə paxla daxil olmalıdır. Zülal, qida və iz elementləri ilə zəngin olan lobya insan orqanizminə faydalı təsir göstərir, ürəyi gücləndirir, bağırsaqları təmizləyir və bədənin və beyin əzələlərini bəsləyir

Acılı toyuq ballı şoraba bişirilir. Qızardılmış qaranlıq qabıq sayəsində bu yemək çox iştahaaçan görünür. Bişmiş limon ətə qeyri-adi bir dad verir. Vacibdir - 1 tam toyuq - torpaq bibəri - doğranmış ədviyyatlı otlar - kəklikotu - 3 limon - bitki yağı - bal - 250 ml toyuq suyu - quru şeriya Təlimat Addım 1 Toyuğu yaxşıca yuyun və kağız dəsmal və ya dəsmal ilə qurutun

Kıyılmış balıq kotletləri hazırlamaq üçün yaxşı seçilmiş bir resept, balıq yeməklərini çox sevməyənlər üzərində yüzdə yüz qələbədir. Kəsmikli somon kotletləri, çox maraqlı bir resept. Vacibdir - somon filesi - 500 q; - kəsmik - 1 paket

Krema tartı çox incə bir şirin olur. Yaban mersini və əhənglər yeməyə ədvətli turşu və giləmeyvə təravəti əlavə edir. Vacibdir Test üçün - soyudulmuş kərə yağı 200 q; - un 180 q; - şəkər tozu 40 q; - vanil şəkər 1 paket

İndi fərqli giləmeyvə və meyvələrin mövsümüdür, bu reseptə görə hər hansı bir meyvənin parçaları ilə bir tart edə bilərsiniz. Ərikli çox dadlı bir tart əldə edəcəksiniz. Xəmir çox dadlıdır - qısa çörək, eyni zamanda yumşaq və ərik sayəsində incəlik parlaq, gözəl, şirəli olur

İnanılmaz dərəcədə dadlı və zərif desert! Frangipan, yağ əsaslı bir kremdir, lakin bu vəziyyətdə müalicəni çox yağlı bişirməyəcəyik, buna görə yağı mascarpone ilə əvəz edəcəyik - daha az həssas olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir Qum bazası üçün:

Çiyələk mürəbbəsi ilə qısa maya xəmirindən hazırlanan ləzzətli və ətirli çörəklər istənilən qurmanı fəth edəcəkdir. Çiyələk yerinə hər hansı bir meyvə və ya giləmeyvə püresi və ya cem istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir - 50 q maya (canlı)

Havalı, ətirli çiyələk çörəklərini bişirməyə çalışın və uşaqlar və böyüklər üçün unudulmaz bir yemək olacaq. Vacibdir Test üçün: - 500 qr un; - 185 ml süd; 60 q kərə yağı; - 7 q quru maya; - 3 xörək qaşığı şəkər; - yumurta

Xaşxaş toxumu olan limon vafli, xoş sitrus ətri ilə yüngül bişmiş məhsullar üçün əla seçimdir. Səhər yeməyinə hazırlanan bu vaflilər sizə yaxşı əhval-ruhiyyə bəxş edəcək və bütün gün üçün enerjinizi dolduracaq. Yeməyin hazırlanması Xaşxaş toxumu ilə limon vafli hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Portağal pancake bir Fransız mətbəxi yeməyidir. Portağal ləzzəti ilə hazırlanırlar. Zəriflik çox dadlı, həssas və razıdır. Şübhəsiz bayram süfrəsini belə bir yeməklə bəzəyəcəksiniz. Vacibdir - 50 ml su - 3 yumurta - 2 osh qaşığı

Sözün əsl mənasında bir loxma üçün mini çörəklər səmimi çaylar üçün əladır. Çox havadar, həssas və ağızda əriyən çıxırlar. Vacibdir Pişi üçün: - 100 qr. Səhra; - 60 qr. marqarin və ya kərə yağı; - yarım çay qaşığı üyüdülmüş hindistan cevizi

Rikotta və bişmiş qırmızı bibər ilə şişmiş çörəklər şorba ilə verilə bilər, adi çörək üçün əla alternativdir. Bundan əlavə, bu rulonlarda qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər. Vacibdir 10-12 rulon üçün maddələr: - un - 450 q

Karamel cheesecake bir Fransız mətbəxi yeməyidir. Karamel etmək üçün qatılaşdırılmış süd və şəkər tozu qarışdırmaq lazımdır. Ancaq kəsmik pendir ilə homojen bir kütləyə qarışdırmaq lazım deyil. Çox ləzzətli bir müalicə olur. Vacibdir - 250 qr peçenye - 165 q kərə yağı - 1/2 qaşıq qaşığı

Cheesecake günümüzün bir yeniliyi deyil; hətta qədim yunanlar da cheesecake - pendir tortunun atasını tanıyırdılar. Bəli, o zaman tamamilə fərqli görünürdü, şirniyyatın indiki forması İngiltərədə sərt pendiri şirin süddə islatmağa başladıqları zamanlarda çox əvvəl alındı

Cheesecake, əsas təbəqədən (əzilmiş peçenye) və doldurulmadan (çox müxtəlif ola bilər) ibarət olan bir şirindir. Bu reseptdən standartlardan fərqi odur ki, mini pendirli çörəklər hazırlayacağıq - porsiyonlu tort yemək daha rahatdır, istənilən masada gözəl görünürlər

Şənlik bir şam yeməyindən sonra bir desert qoyulur - yüngül, lakin dadlı olması arzu olunur. Limonlu pudinqin hissələrini hazırlamağa çalışın - hazırlamaq çox çətindir. Xüsusi alətlər və ya çörək qabları tələb olunmur - hər hansı bir odadavamlı qabda puding mükəmməl bişirilir

Dadlı və qeyri-adi bir şey bişirmək istəyirsiniz? Sonra bir Şotlandiya lavanta çərəzi bişirməyinizi təklif edirəm. Bu incəlik, şübhəsiz ki, orijinal dadı və ətri ilə sizi heyran edəcəkdir. Vacibdir - kərə yağı - 230 q; - un - 400 q

Belə zərif bir kremin zərif və zərif dadı hər kəsi təəccübləndirə bilər. Üstəlik, limonlu ikramlardan əlavə funt qazanmayacaqsınız. Buna görə də belə bir incəlik bişirməkdən çəkinməyin. Vacibdir - Limon - 2-3 ədəd, - krem (% 35) - 250-300 ml, - sarısı - 5 ədəd, - kartof nişastası - 20 g (1 osh qaşıq

İsveçli şokoladlı tort, daha çox torta bənzəyən bənzərsiz bir desertdir, əsas xüsusiyyəti də doldurulma rolunu oynayan bişməmiş ortadır. Bu tort qızardılmış qoz-fındıq və ya çırpılmış qaymaqla verilə bilər. Yeməyin hazırlanması İsveç şokoladlı tort hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Bu reseptə görə şokoladlı süngər tortu tort hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər və ya tortun üstünə şokoladlı buz tökərək tam hüquqlu bir desert kimi təqdim edilə bilər. Tarifdə yer alan qırmızı şərab biskvitə şokoladla yaxşı uyğun gələn xoş bir ləzzət verir

Xurma Avropaya Çin və Şərqi Asiyadan yalnız 19-cu əsrin sonunda gəldi. Qeyri-adi bir şirəli, azca büzücü dadı və təəccüblü aromatı olan parlaq narıncı meyvələr sürətlə yemək hazırlamağa başladı. Xurmadan müxtəlif desertlər hazırlanır, bişmiş məhsullara və hətta ət yeməklərinə əlavə olunur

Biriani Hindistanın milli düyü və ət yeməyidir. Bu reseptdə ördək istifadə ediləcək. Vacibdir - 1 kq ördək ayağı - 450 q basmati düyü - 3 darçın çubuğu - 2 soğan - 4 diş sarımsaq - 4 qutu hil - bir çimdik zerdeçal - 2 osh qaşığı

Köftələr sobada bişirilir, buna görə tavanın yanında soba yaxınlığında dayanmağa və növbə ilə küftə bişirməyə ehtiyac yoxdur. Vacibdir - 200 g ispanaq, - 800 q kıyma, - 1 yumurta, - 1 osh qaşığı. masa xardalı, - 50 qr grated parmesan, - 3 dilim qabıqsız ağ tost çörəyi, - 2 bolqar bibəri, - 1 soğan, - 3 pomidor, - dadına görə duz və üyüdülmüş qara bibər

Müxtəlif yeməkləri tez və asanlıqla hazırladığı üçün çox yemək çox vaxt müasir mətbəxlərdə istifadə olunur. Evdə qaynadılmış donuz əti istisna deyil. Vacibdir - 1 kq donuz filesi, - bir limonun suyu, - dadına görə duz və istiot, - şoraba üçün günəbaxan yağı, - dadlandırmaq üçün 3-4 diş sarımsaq, - dadmaq üçün ədviyyatlar

Salatın əsas tərkib hissəsi qızardılmış toyuq filesi. Salatı daha pəhrizli etmək üçün, sadəcə filesi qaynatmaq olar. Vacibdir - 500 qr toyuq filesi, - dadına görə duz və istiot, - sp çay qaşığı bibər, - 250 q balqabaq, - 1 avakado, - 300 q albalı pomidoru, - 200 q kahı yarpağı

Motley Shreds stew əla yay yeməyidir. Bu zaman təzə bibər, pomidor, soğan təzə yetişir. Vacibdir - 800 q mal əti, - 1 orta kök, - 1 sarı, 1 qırmızı və 1 yaşıl bolqar bibəri, - isti qırmızı bibər, - 3 diş sarımsaq, - 1 soğan, - 400 qr günəşdə qurudulmuş pomidor, - dəfnə yarpağı, - bir çimdik üyüdülmüş darçın, - dadmaq üçün duz

Kremli brokkoli və donuz şorbası qızardılmış unla hazırlanır, buna görə qalın bir tutarlılığa malikdir. 30-40 dəqiqədə hazırlanır, yəni bir günlük yemək kimi mükəmməldir. Vacibdir - 100 qr donuz, - 1 soğan, - 1 osh qaşığı

Aromatik ədviyyat və karamelize soğan bu yeməyi xüsusi hala gətirir. Qaynadılmış düyü və ya ədvalı çörək ilə xidmət edin. Vacibdir - 500 qr toyuq göğsü filesi; - 450 q soğan (dilimlərə kəsilmiş); - soğan başı (incə doğrayın)

Çiyələk mövsümündə bu ecazkar resepti sınadığınızdan əmin olun! Vacibdir Xəmir: - 150 qr kərə yağı; - 70 q şəkər tozu; - bir çimdik vanilin; - 210 q un; - 45 q kakao. Xəmir: - 600 ml süd - 5 kiçik sarısı; - 210 q şəkər tozu

Qoz içlikli rulonlarda əla bir şirin olacaq. Yemək hazırlamaq asan deyil, lakin pancake rulonları heç kimə laqeyd qalmayacaq. Rulolar orijinal sousu tamamlayacaqdır. Vacibdir - portağal - 2 ədəd; - yumurta - 9 ədəd; - şəkər - 50 q

Əgər həzmi çox çətin olan ət və kartof ilə adi qəlyanaltılardan artıq bezmisinizsə, qonaqlarınızı Duet salatı ilə xahiş edin. Buraya çoxlarının sevdiyi karides və kivi daxildir. Bu birləşmə yeməyi yüngül, dadlı və sadəcə unudulmaz edir. Vacibdir - qaynadılmış dondurulmuş karides (soyulmamış götürün) - 400 qram

Evdə shawarma etmək çox asandır! Mənim reseptimə görə shawarma bişirdiyim zaman ailəm bunu sevir - 30-40 dəqiqə və voila! Shawarma hazırdır! Vacibdir - lavaş lavaşı (nə qədər shawarma istəyirsən, ədəd); - donuz əti 500 q; - 500 q kartof kartofu

Manty ailəmizin ən sevdiyi yeməklərdən biridir. Onları bişirmək bir zövqdür - az vaxt var, amma nə qədər dadlıdırlar və birinci və ikinci yeməkləri əvəz edirlər! Səmimi, şirəli mantı həm tətil üçün, həm də hər gün üçün hazırlana bilər! Vacibdir - mantiya ocağı

Rusiyada kartof nişastası çox populyardır. Kremə əlavə edilmiş jele, qalınlaşdırma şorbaları və ya tortlar üçün istifadə olunur. Tez-tez balıq, toyuq, ət bişirmək üçün istifadə olunur. Əlbətdə ki, kartof nişastası tibbdə geniş istifadə olunur

Bu cür borscht hazırlamaq üçün onlarla resept tapa bilərsiniz, çünki bu milli bir yeməkdir, lakin bütün bu borscht fərqli olacaq və ləzzətlər yeni olacaq. Dadlı yemək hazırlamaq üçün ən vacib şey təzə məhsulların olmasıdır. Vacibdir - donuz köpəyi (baldır) - 1 kq

Bu, hər evdə, hər mənzildə hazırlanan kifayət qədər tanınmış bir yeməkdir. Borsch, müxtəlif vitaminlərlə yanaşı, həm də vitamin və məmnun keyfiyyəti ilə məşhurdur. Vacibdir - 1 kq ət (mal əti, donuz əti - sellüloz və ya sümük)

Şokolad omleti, bütün şirin sevgililərə, xüsusən də uşaqlara və təcrübə etmək istəyənlərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir - 50 ml süd; - 2 xörək qaşığı kakao (Nesquik kakaosundan istifadə edə bilərsiniz, ancaq şəkərlə ehtiyatlı olun)

Bu tortu hazırlamaq üçün vaxt lazımdır, amma nəticə buna dəyər. Tort bir uşaq şənliyi üçün idealdır. Vacibdir Test üçün: - 3 osh qaşığı. un; - 2, 5 qaşıq qaşığı. Səhra; - 500 q fermentləşdirilmiş bişmiş süd; - 150 q marqarin

Beşbarmaq məşhur bir Asiya yeməyidir. Qazaxıstan reseptində bolca qara bibər və çoxlu tərəvəz olan zəngin bir bulyon var. Vacibdir - sümüyün üzərində 2 kq yağlı quzu (mal əti və ya at əti); - 6 baş soğan; - 4 böyük yerkökü

Gözəl ev yeməyi. Ləzzətli və razıdır. Tez hazırlanmır, amma buna dəyər. Vacibdir - 4 toyuq ayağı; - 250 g əriştə; - 250 qr yaşıl noxud; - 200 q təzə göbələk; - 60 g kərəviz kökü; - ½ l toyuq suyu; - 2/3 st. quru ağ şərab

Kotletlər yalnız iştahaaçan deyil, həm də orijinal görünüşdür. Tez və asanlıqla hazırlayın. Gordon Blue kotletləri həssas və şirəli olacaq. Şənlik masası üçün və rahat evinizdə gündəlik yemək kimi idealdır. Vacibdir - 4 dilim (hərəsi 20 g) jambon (hisə verilmiş ət)

Somonun mübahisəsiz üstünlüyü ondan yalnız ləzzətli yeməklərin deyil, həqiqi ləzzətlərin alınmasıdır. Vitaminlər və minerallarla zəngindir, çəkisini izləyən hər kəs üçün həqiqi bir bəxşişdir - az yağlıdır. Ancaq ən yaxşısı budur ki, somon güveç bişirmək sizə minimum vaxt sərf edəcəkdir

Bir çox ölkənin milli mətbəxləri ətli tərəvəzlər üçün bir çox seçim təklif edir. Bu reseptin İtalyan mətbəxinə aid olduğuna inanılır. Ancaq bunu etmək çox asandır, onu sevirsən. Vacibdir - 8 kiçik balqabaq; - 1 soğan; - 2 dilim çörək

Eviniz üçün menyunu müxtəlifləşdirmək istəyirsinizsə, bildirçin yumurtası ilə donuz kotletləri bişirin. Bu doldurma yeməyi daha razı edəcək və qeyri-adi bir dad verəcəkdir. Vacibdir - 500 q donuz əti; - 1 toyuq yumurtası; - 20 ədəd

Təzə tərəvəz salatı istənilən ət və ya balıq yeməyi üçün ən yaxşı yan yeməkdir. Tərkibində bir çox vitamin və ən əsası lif var. Tərəvəz salatı istənilən masaya əla bir əlavə və bəzəkdir. Vacibdir - 3 dilim çovdar çörəyi və ya 150-200 q hazır kraker

Tort resepti sadə və ya mürəkkəb ola bilər. Çörək bişirməyi sevənlər üçün ən yaxşı seçim qarışqa yuvasıdır. Tort həm bayram şam yeməyi üçün, həm də adi bir həftə sonu səhər yeməyi üçün hazırlana bilər. Vacibdir -500 q un; -200 q marqarin (və ya yağ)

Bu resept həqiqətən çox diqqətə layiqdir. Tiramisu porsiyalarda verilir və çox əlverişlidir. Gilas şirinə son dərəcə unudulmaz bir dad verir! Albalı əvəzinə xoşladığınız hər hansı bir giləmeyvə əla işləyir, amma albalı daha yaxşıdır. Dondurulmuş giləmeyvələrdən istifadə edirsinizsə, onları eritmək üçün buraxmalı və sonra bütün mayeni boşaltmalısınız

Yunan dilindəki balıq, sadəliyi və bənzərsiz dadı ilə ovsunlayan bir yeməkdir. Tərkibləri asanlıqla əldə edilə bilər və yemək iştahaaçan, rəngarəng olur və ən təmkinli evdar qadını da sevindirəcəkdir. Vacibdir - balıq filesi - 700 q (ağ balıq daha uyğundur)

Salat çox təsir edici görünür. Zərif və bənzərsiz dadı qonaqlarınızı sevindirəcəkdir. Cəhd edin və baxın. Vacibdir - Toyuq filesi - 200 q - soğan - 1 ədəd - Kartof - 6-7 ədəd - Yumurta - 3 ədəd - Pendir (işlənmiş) - 2 ədəd - qoz (və ya yer fıstığı) - Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 3-4 xörək qaşığı - Mayonez - dadına görə - Badam - dadmaq (bəzək üçün) - Ladin dalları və ya rozmarin dalları (bəzək üçün) Təlimat Addım 1 Toyuq filesi qa

Toyuq da daxil olmaqla kotlet bişirməyin bir çox yolu var. Əsas maddələri üyüdülməyən və ya ət dəyirmanı ilə yuvarlanmayan, ancaq kiçik kublara kəsilmiş kotletlər təklif edirəm. Beləliklə yeməyin adı - "Rubik Küpü" kotletləri. Vacibdir - Toyuq əti (fileto) - 2 ədəd - Pendir (sərt dərəcəli) - 100 q - Mayonez - 3 xörək qaşığı (və ya kefir - 100 ml) - Nişasta - 3 qaşıq qaşığı

Tünd şokolad, qoz-fındıq və şirin armudun zəngin dadı olan ləzzətli desert. Çox sadə və tez hazırlanır. Vacibdir - yetişmiş armud - 3 ədəd. - şokolad - 100 q - kərə yağı - 60 q - şəkər - 130 q - toyuq yumurtası - 2 ədəd

Solyanka Slav masasında fəxri bir yer qazandı. Hazırlanması çox vaxt çəkməyəcək, amma nəticə ən zərif gurmeni heyran edəcəkdir. Sahibə fərqli ət növlərindən asılı olaraq yeməyin doymasını tənzimləyir. Vacibdir - Mal əti brisket - 700 q - Sosislər - 100 q - Füme toyuq - 200 qr - kolbasa - 200 q - Soğan - 150 q - Turşu xiyar - 150 qr - Duzlu göbələk - 100 q - Yerkökü - 200 q - Tomat pastası - 30 q - Xama - dadına görə - ədviyyat - üyüdülmüş qa

Dovşan əti dadlı və qidalıdır və pəhriz keyfiyyətlərinə görə yüksək qiymətləndirilir. Çox tez-tez dovşan əti kartof və digər tərəvəzlərlə qovurma kimi bişirilir. Bu şəkildə hazırlanan ət zərif və xoş bir dada malikdir. Vacibdir 500 q dovşan

Sezar salatı kifayət qədər restoran yeməyi sayılır, lakin evdə hazırlamaq çox çətin deyil. Eyni zamanda, orijinal zövqü qorunacaq və bütün yemək prosesi vaxtı 40 dəqiqədən çox olmayacaqdır. Vacibdir - dərisiz toyuq döş filesi

Bu tortu hazırlamaq kifayət qədər çətindir, sahibədən çox vaxt və səy tələb edir. Bir çox maddələrə ehtiyacınız var. Ancaq incəlik inanılmaz dərəcədə dadlı çıxır. Vacibdir Ağ tortlar: - 2 yumurta, - 1 stəkan şəkər, - 0,5 paket marqarin, - 0,5 stəkan xama, - 1 çay qaşığı qabartma tozu, - təxminən 2,5 fincan un, - vanilin, - limon şirəsi

Dovşan əti pəhriz və sağlam bir məhsuldur. Etin özü tez-tez quru olduğundan onu düzgün bişirmək vacibdir. Alma ilə xama bişirilmiş bir dovşan bişirməyə çalışın - yumşaq və həssas çıxacaq, bu yemək mütləq bütün ev təsərrüfatlarını və qonaqları məmnun edəcəkdir

Bu bir növ rulon. Sıx kələm yarpaqları bişdikdə ətin şirəsini qoruyacaq və yeməyi orijinal hala gətirəcəkdir. Vacibdir 5 porsiya üçün: - Savoy kələminin 10 yarpağı (ağ kələm istifadə edilə bilər); - 300 g kıyılmış donuz əti

Bayram günlərində xatirə hədiyyəsi olaraq müxtəlif şirniyyatlar vermək adətdir. Şokoladla doldurulmuş və xoş şeylərlə bəzədilmiş gözəl və orijinal qaşıqlar yalnız sevincli duyğular gətirəcək və yalnız uşaqlar deyil, böyüklər də qiymətləndirəcəkdir

Çiyələk, kalori miqdarı baxımından mübahisəsiz çempiondur, tərkibindəki yağ miqdarı 90% -ə çatır, buna görə çoxları əlavə funt qazanmamaq üçün pəhrizdən tamamilə xaric edilməli olduğuna inanır. Donuz piyinin qatı yağ olduğu və qida maddəsi olmadığı barədə yanlış bir fikir var

Bal çərəzləri həssasdır və ağızda əridir. Hazırlamaq çox vaxt və səy tələb etmir. Ancaq nəticə un məhsullarını sevənlərin hamısını sevindirəcəkdir. Sadə bal peçenye resepti Bal dadlı peçenye hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər

Çox aşpaz bir çox ev xanımı üçün əvəzolunmaz köməkçi oldu. Bununla onunla vaxtınıza xeyli qənaət edə və bir çox dadlı, qidalı və faydalı yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, kıyılmış kartof güveç. Vacibdir - 400 q mal əti - 800 q kartof - 1 soğan - 2 osh qaşığı

Özünüzü dadlı və qeyri-adi yeməklərlə əzizləmək istəsəniz, bu resept sizin üçündür. Tortun dadlı olmasına əlavə olaraq kalorisi də azdır, bu da pəhriz saxlayanlara müraciət edəcəkdir. Yəqin ki, özlərini şirniyyatlar və yaxşılıqlar ilə əzizlətməyi sevməyən az adam var

İndiki vaxtda çay ən məşhur içkilərdən birinə çevrilmişdir. Hər birimiz gündə ən azı bir dəfə bir fincan çay içirik. Ancaq çoxları bunun yalnız susuzluğu yatırmaq və ya qışda istiləşmək deyil, həm də sağlamlığa faydalı ola biləcəyini düşünmür

Mikrodalğalı sobanı qidanı yenidən qızdırmaqdan və ya qidanı əritməkdən çox istifadə edə bilərsiniz. Bu mətbəx "köməkçisi" sadə, lakin ləzzətli desertlər bişirmək üçün idealdır. Məsələn, cheesecake. Hazırlamaq bir neçə dəqiqə çəkəcək

Mink Mole tortu çox tez hazırlanır. Çox dadlı çıxdı və banan sevənlər üçün bu əsl cənnət ləzzəti! Vacibdir Test üçün: - şəkər - 1 stəkan; - qatılaşdırılmış süd - 0, 5 qutu; - iki yumurta; - un - 1, 5 stəkan; - xama - 1 stəkan

Kəsmik doldurulmuş və yetişmiş banan dilimləri ilə şokoladlı tort, imtina edə bilməyəcəyiniz ləzzətli bir desertdir. Yandırmağa çalışın, hər kəs xoşbəxt olacaq! Vacibdir Test üçün. -3 yumurta, -140 qram buğda unu, -140 qram şəkər -3 osh qaşığı

Fərqli ət və tərəvəz növləri olan şorbalar üçün bir çox fərqli resept var. Donuz əti demək olar ki, hər ailənin favoritidir. Vacibdir - donuz əti 500 q - vetçina 200 q - kolbasa (kolbasa) 200 q - turşu xiyar 4 əd. - 2 xörək qaşığı tomat pastası - ədviyyat - xama - yerkökü 1 ədəd

Kartof hər insanın qida rasionunda vacib bir məhsuldur. Hər kəs bunu sevir, onunla min fərqli sadə yemək bişirə bilər və incə və şirəli hala gətirməyi daha da asanlaşdırır. Krem kartoflara zərif və ləzzətli bir dad verir. Vacibdir - kartof 8-10 ədəd

Lagman, özbək milli yeməyidir, ölkəmizdə də geniş yayılmışdır. Əsas komponent - əriştə sayəsində çox iştahaaçan və zəngin bir yemək əldə edilir. Yemək tez və asanlıqla hazırlanır. Vacibdir - mal əti 500 qram - 1 baş əymək - turp 1 parça - pomidor 3 ədəd - sarımsaq 5 diş - bitki yağı 40 qram - göyərti Əriştə üçün:

Yalnız bir yetkinə deyil, həm də bir uşağa müraciət edəcək şirin qoz-şokoladlı keklər. Şirin albalı ilə orijinallığı və cəlbedici görünüşü ilə diqqəti cəlb edirlər. Vacibdir - kərə yağı 100 qram - şəkər 100 qram - qabartma tozu - yumurta 3 ədəd - süd 30 ml - konyak 1 xörək qaşığı - şokolad 50 qram - qoz 50 qram - krem 200 ml - şirin albalı - vanil şəkər - şəkər pudrası Təlimat Addım 1 Əvvəlcə yağı yumşaltmalıyıq

Balıq və bütün dəniz məhsulları ən sağlam qidalardan biri hesab olunur. Uxu yalnız dəniz balıqlarından deyil, çay balıqlarından və hətta konservlərdən bişirilə bilər. Vacibdir - 1 qutu çəhrayı somon konservi - 2 kartof - 1 soğan başı - duz - üyüdülmüş qara bibər - 4 xörək qaşığı düyü (dadına görə taxıl) - dəfnə yarpağı - göyərti - mayonez və ya xama Təlimat Addım 1 Əvvəlcə düyünü axan suyun altında yaxşıca yuyun və isti su ilə dolduru

Stew fövqəladə bir yeməkdir. Olduğundan edilə bilər. Yayda yataqda olan bütün tərəvəzlər, qışda isə dondurucuda olanlar. Vacibdir - 2-2, 5 kq balqabaq - 2 yerkökü - 5 kartof - duz - üyüdülmüş qara bibər - 1 kələm ağ kələm - 5 böyük pomidor - göyərti (şüyüd, soğan, cəfəri) - 1 soğan başı - dəfnə yarpağı - 2 diş sarımsaq Təlimat Addım 1 Yemək sadəcə suda və ya əvvəlcədən qaynadılmış ət bulyonunda bişirilə bilər

Cheesecake soyuq, bişməmiş bir şirindir. Qırılmış peçenye və yağ əlavə edilərək hazırlanır. Ancaq köhnə adətlərdən uzaqlaşan bir çox resept var. Pendir tortu tez-tez kəsmik və müxtəlif qatqılardan hazırlanırdı. Vacibdir - yumurta 5 ədəd - şəkər 200 qram - un 70 qram - xama 250 qram - kəsmik 500 qram - süd 80 ml - hindistan cevizi 100 qram - duz - süd və qara şokolad Təlimat Addım 1 2 yumurta, şəkər, duz götürün və mikserlə çalın

Şokolad fondu incə şokolad, konyak və qaymaqdan hazırlanır. Şokolad fondu, 14 fevralda bütün sevənlərin ziyafətini tamamlayacaq romantik bir yeməkdir. Vacibdir - Yağ nisbəti% 3.2 olan ¾ l krem - 350 qr tünd və ya qoz-fındıq və kişmiş əlavə edilməmiş südlü şokolad - 1 osh qaşığı

Təzə tərəvəzlərdən hazırlanmış qəlyanaltıların orijinal versiyası. Qeyri-adi dadlı və sağlamdır. Vacibdir - 50 qr grated parmesan, - 5 pomidor, - 250 qram mozzarella topu, - duz, - üyüdülmüş qara bibər, - 150 qr polenta, - 4 badımcan, - 25 q kərə yağı, - 3 osh qaşığı

Makaron bişirməyin bir çox yolu var. Pendir ilə qızardılmış makaron dərin qızartma qab, bitki yağı - 2 qaşıq qaşığı. qaşıq, makaron - 300 q, qaynadılmış su, sərt pendir - 150 q, duz və dadına görə ədviyyatlar. yağla yağlanmış qızdırılmış bir qızartma qabda, makaron tökün

Qırmızı balıq kotletləri dadlı və həssasdır. Həm də sağlam bir pəhriz yeyən insanlar üçün hazırlanır. Bu yeməyin başqa bir müsbət tərəfi odur ki, cəmi 30 dəqiqə ərzində hazırlana bilər! Vacibdir - 900 q somon və ya seçdiyiniz digər qırmızı balıq (sümük və dəri olmadan)

Sizcə kıyılmış ət, parmesan və qaymaq sousunu maddələr siyahısından çıxararsanız, ondan yeməli bir şey çıxmayacaq? Veggie Veggie Lasagne'yı hələ sınamamısınız! Vacibdir - şirin bibər, 3 əd., - soğan (adi soğan, ağ və ya qırmızı), 2 orta baş, - yerkökü, 1 böyük, - pomidor, 5-6 böyük, - kartof, 1 orta, - badımcan, 1 orta, - sarımsaq, 2-3 diş, - duz, şəkər, dadmaq üçün qara bibər, - zeytun yağı və ya hər hansı bitki yağı, 30-40 ml, - çiləmə üçün

Vejetaryen lazanya, Bolonez sosuna əsaslanan klassik əmisi oğlu qədər dadlıdır. Göbələklər və tərəvəzlər ətə layiqli bir alternativ ola bilər. Doldurma üçün adi şampinonları asanlıqla istifadə edə bilərsiniz və az miqdarda qurudulmuş meşə göbələyi yeməyi unudulmaz bir qoxu ilə dolduracaqdır

Vejetaryen qaymaqlı kabak lazanya, İtalyan mətbəxini sevənlər üçün inanılmaz dərəcədə dadlı bir yeməkdir. Vacibdir - zolaqlar, zolaqlara kəsilmiş - 2 ədəd; - lazanya təbəqələri olan qutu - 1 ədəd; - kərə yağı - 3, 5 xörək qaşığı

Hər tətildə hazırladığınız bütün salatlar onsuz da yalnız sizin üçün deyil, qonaqlar üçün də darıxdırıcıdır və həqiqətən qeyri-adi və yeni bir şey istəyirsən. Yeni bir salat növünü sınayın, bayram masalarınızda qalıcı bir xüsusiyyət olacaq! Vacibdir - 1 osh qaşığı

Pizza İtalyanların milli yeməyi hesab olunur. O, bütün dünyaya yayıldı və indi onun növləri sayıla bilməz. İndi bu yeməyi ilə heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz və demək olar ki, hər bir ev xanımı çox müxtəlif maddələrdən istifadə edərək mətbəxində hazırlayır

Yəqin ki, bir çoxları nahar üçün pizza hazırlamaq fikrini çox yaxşı tapacaqlar. Bu yemək öz içərisindədir və yan yemək tələb etmir. Düyü və tərəvəz ilə ətirli pizza dadlı və qidalı olur. Vacibdir - bir stəkan un - 5 q maya - quru - yarım stəkan süd - 2 yumurta - bir kaşığı kərə yağı - yarım çay qaşığı duz - yarım çay qaşığı şəkər - bir stəkan qaynadılmış düyü - balqabaq - 80 q parmesan - pomidor - şirin bibər - 10 zeytun - bir xörək qa

Yumşaq toyuq ətindən xırtıldayan çörək bişirilir, dad və ətri ilə sizi təəccübləndirəcəklər. Vacibdir - toyuq əti - 0,5 kq; - kərə yağı - 4 xörək qaşığı; - krem% 20 - 50 ml; - duz, istiot - dadına görə; - ağ çörək (çörək) - 3-4 dilim

Bu reseptə görə xəmir xəmirləri şirəli və dadlıdır. Reseptdə yumurta olmadığı üçün xəmir yumşaq və xırtıldayan olur. Bu pasties cəhd edin və onlar ailənizin ən sevimli yeməyi olacaq! Vacibdir -8 Art. un; -3 osh qaşığı. su

Pirozhki ənənəvi bir Rus yeməyidir. Qədim dövrlərdən bəri, sahibə bacarıqlarını və ailənin rifahını təcəssüm etdirdilər. Bu un məhsullarının çox çeşidi müxtəlif dolguları, forma və ölçüləri ilə təmin olunur. Ailəniz üçün ləzzətli çay süfrəsi hazırlayın - balqabaq tortları

Pomidor heç vaxt moda çıxmayan klassik konservləşdirilmiş qidalardan biridir. Bu gözəl tərəvəzi hazırlamaq üçün çox sayda resept var. Bununla birlikdə, yerkökü ilə pomidor konservləşdirilməsi haqlı olaraq ən orijinal hesab olunur. Şübhəsiz qoruma ilə məşğul olan hər ev xanımı ömründə ən azı bir dəfə qış üçün pomidor yığmışdı

Bu zəngin çərəzlər isti, səmimi bir çay partiyası üçün idealdır! Alternativ olaraq, onu açıq tort kimi həyata keçirə bilərsiniz! Vacibdir Doğranmış xəmir bazası: - 270 q un; - 2 sarısı; - 150 q soyudulmuş kərə yağı; - 120 q şəkər tozu

Orijinal şüyüd-sarımsaq dolğusu ilə ən ətirli, havadar və eyni zamanda xırtıldayan çörəklər üçün çox sadə və kifayət qədər asan bir resept təqdim edirik. Bu çörəklər istənilən şorba və ya borscht üçün idealdır. Zəmanət veririk ki, ailəniz belə bir şam yeməyindən məmnun qalacaq

Yüngül bir turşu ilə dadlı hindistan cevizi peçenyesi üçün resept. Bəziləri üçün çox şirin görünə bilər, amma onsuz da çox dadlı çıxır. İstənilən çay süfrəsini bəzəyəcək. Vacibdir - 200 q hindistan cevizi lopa; - 200 q qatılaşdırılmış süd

Qırmızı güllərlə bəzədilmiş alma tortu həm gündəlik, həm də bayram süfrələri üçün əla xəmirdir. Yumşaq, xırdalanmış xəmir, yumşaq, havadar xama doldurulması ilə birləşdirilərsə, heç bir ləzzət etməz. Vacibdir Test üçün: - 2 stəkan un

Bu resept, incə qırıntılı xəmirlə birləşdirilmiş çox miqdarda qalın meyvə doldurulmasına hörmət edənlərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir Test üçün: - 220 g un; - 60 qr toz şəkər; - 35 q hazır yulaf ezmesi; - 115 q kərə yağı

Göbələklərin tərkibində orqanizm üçün lazım olan iz elementləri və vitaminlər olduğu üçün çox qidalı bir məhsuldur. Huş ağacı və şam ağacları altında böyüyən cepslər çoxdan xüsusilə qiymətli hesab edilmişdir. Əksər hallarda insanlar boletus adlanırlar

Pasxa macaroons etmək üçün matzoya ehtiyacınız var, əgər bu sözü ilk dəfə eşitsəniz, təşvişə düşməyin - bunlar fermentasiya keçməmiş xəmirdən hazırlanan tortlardır, böyük supermarketlərdə satılır. Bu peçenye Pasxa masası üçün idealdır. Vacibdir Dörd porsiya üçün:

Macaroons ailənizin ən sevdiyi axşam çay yeməyi olacaq. Yalnız bir dəfə bişirməyə çalışmaq lazımdır. Vacibdir - un 250 q - yumurta 1 ədəd - kərə yağı 250 q - ağ şəkər 120 q - qəhvəyi şəkər (qamış) 100 qr - doğranmış badam 40 q - vanilin (çimdik) - qabartma tozu (çimdik) - badam mahiyyəti 2 çay qaşığı Təlimat Addım 1 Unu bir qaba süzmək, bir çimdik duz, qabartma tozu (qabartma tozu), vanilin və qarışdırıcıya doğranmış badam, qəhvə dəyi

Xardal sousu ilə marinadlanmış somon filesi tam bir axşam yeməyi və yeməyə asan bir əlavə ola bilər. Vacibdir - 400 q qızıl filesi - 200 q albalı pomidoru - roka - sarımsaq - duz - üyüdülmüş qara bibər - kahı yarpaqları - kəklikotu - zeytun yağı - soya sousu - əhəng suyu - kişniş - 1 q keşniş - balzamik sirkə - bal - xardal lobya - 1 yumurta sarısı Təlimat Addım 1 Somon filesi kiçik parçalara və ya uzunsov dilimlərə kə

Əslində, hər hansı bir balıq bişirmək çətin deyil və zamanla çox deyil. Müxtəlif souslar altında, otlar, ədviyyat və s. İlə xidmət edilə bilər. Xardal notaları ilə qaymaqlı qızıl balıq inanılmaz dadlı bir yeməkdir. Gəlin necə bişirəcəyimizi anlamağa çalışaq

Çiyələk və şokoladın klassik birləşməsi də çörək bişirmək üçün əladır. Tart, zəngin, şirin və ləzzətli olur! Şirin üçün əla seçimdir. Vacibdir Test üçün: - quru çörəklər 300 q; - şəkər 1/2 fincan; - kərə yağı 1/2 fincan

Şokolad tartı, Fransız mətbəxində qısa xəmir xəmirindən hazırlanan ənənəvi bir açıq tortdur. Bizim vəziyyətimizdə, dadlı fındıq doldurulması ilə doldurulur. Vacibdir Test üçün: - 100 q kərə yağı - 1 sarısı - 1200 g un - 80 q şəkər - 3 osh qaşığı

Toyuq çubuqları əsas yemək, garnitür və ya məzə kimi verilə bilər. Çörəkli toyuq filesi ləzzətli xırtıldayan qabığı ilə şirəli və həssasdır. Vacibdir - 1 toyuq döşü; - 1 osh qaşığı. l. xama; - duz dadmaq üçün istiot

İtalyan pizzası üçün tonlarla seçim var, xırtıldayan çubuqları sınayın. Şam fıstığı və roka bu pizzaya ədviyyatlı bir dad əlavə edəcəkdir. Vacibdir - maya xəmir - 500 g4 - sarımsaq - 1 diş; - öz şirələrində konservləşdirilmiş pomidor - 200 q

Rikkotta və pomidorlu bir tort, digərlərindən zərif və bənzərsiz dadı ilə deyil, həm də bayram görünüşü ilə və hamısı tərkib hissəsi sayəsində fərqlənir. Bu yeməyi dərhal hazırlayın. Sizi inandırıram ki, peşman olmayacaqsınız. Vacibdir Test üçün:

Bibər və feta ilə pizza, qeyri-adi dadı ilə mütləq sevdiklərinizi təəccübləndirəcək və sevindirəcək çox dadlı bir pizza növüdür! Vacibdir - hər biri 2 ədəd sarı, qırmızı və yaşıl şirin bibər - 2 incə doğranmış kiçik pomidor - 2 hazır pizza bazası - 200 qr pomidor sousu - 250 qr doğranmış feta pendir - 150 q zeytun - bir az zeytun yağı - duz və üyüdülmüş qara bibər - dadmaq üçün quru otların qarışığı Təlimat Addım 1 Fırını 220 ° C-yə q

Tez bişirən sadə yeməkləri sevirsinizsə, tərəvəz ilə iştahaaçan bir toyuq məhz belə bir seçimdir. Sobanın yanında dayanmağa ehtiyac qalmayacaq, çünki soba sizin üçün hər şeyi edəcəkdir. Bundan əlavə, bu yemək gözlənilməz qonaqları qidalandırmaq lazım olduqda köməyə gələ bilər

Adi toyuq döşlərindən ləzzətli bir yemək necə edəcəyinizi bilmirsiniz? O zaman bu resept sizin üçündür. Bir az limon, kəklikotu və ya başqa bir təzə ot - və ləzzətli bir şam yeməyi hazırdır. Vacibdir - 450 qram toyuq döşü, - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər, - dadmaq üçün duz, - 1 osh qaşığı

İnanılmaz dərəcədə dadlı yemək. Baharatlarda seçimlər var, ancaq bu yalnız bir həvəskar üçündür. Bir boşqabda olduqca estetik görünür. Bu reseptdən istifadə edərək bir az ədviyyatlı, eyni zamanda sulu və son dərəcə dadlı bir doldurma çıxır. Vacibdir • 6-7 kartof

Pomidor sousundakı köftələr sadə, dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Adi kotlet bişirə bilməyən ev xanımları üçün tövsiyə olunur. Qızartma zamanı toplar dağılmır və yanmaz və sous sayəsində daha da ətirli və şirəli olurlar. Vacibdir Köftələr üçün:

Sosun içindəki ət topları şirəli və incə olur. Bir dəfə sınadıqdan sonra bu ecazkar yeməyin dadını qiymətləndirəcəksiniz. Vacibdir - ½ kq ət əti, ½ kq donuz əti, - 75 q sarımsaqlı kraker, - 2 yumurta, - dörddə bir stəkan süd, - 3 osh qaşığı

Dadlı salyangozlar həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcəkdir. Qarğıdalı və kıyılmış ət ilə pomidorların uğurlu birləşməsi doyurucu və dadlı bir rulonda təcəssüm etdirilir. Vacibdir Test üçün: - 450 q un; - 40 q maya

Pasxa, yalnız böyüklərə deyil, həm də uşaqlara sevinc və əyləncə gətirən parlaq bir Pravoslav tətilidir. Parlaq Pasxa tətili üçün yumurta boyamağın bir neçə yolu. 1. Yumurta boyayarkən müxtəlif şeylərdən istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, bitki yarpaqlarını götürək

Rizogalo, Kipr adasının məşhur milli yeməyinin adıdır; təcrübəsiz bir ev xanımı belə asanlıqla evdə bişirə bilər. Yunan dilində "rizo" düyü, "halo" isə süddür. Adi düyü sıyığını ləzzətli bir şirinə çevirən Rizogalo zərif qaymaqlı bir dada sahibdir

Bu səhər yeməyi və ya günortadan sonra çayda verilə bilən çox qeyri-adi bir yeməkdir. Vanil şirin düyünə heyrətamiz bir dad verir və çırpılmış qaymaq yeməyə həssaslıq qatır. Hazırlamaq asandır, amma sərinləmək üçün vaxt lazımdır. Tərkibi:

Toyuq ətinin həzmi donuz və ya mal ətindən daha asandır. Barbekü üçün toyuq əti götürmək daha yaxşıdır. Kabak və qırmızı soğanla barbekü daha da dadlı və daha da faydalı olacaqdır. Ancaq kababı qızartmaq kifayət deyil, bunun üçün xüsusi bir şoraba hazırlamalısınız

Cem də cem kimi şəkər şərbətində meyvə və ya giləmeyvə qaynadaraq hazırlanır. Ancaq bu məhsullarda fərqlər var. İstehsal zamanı şəkərə əlavə olaraq alkoqol və ədviyyat əlavə edilə bilər. Müxtəlif qatqılar sayəsində cem dadı dəyişdirilərək yalnız bir şirniyyat kimi deyil, həm də əsas yeməklər üçün sous kimi istifadə olunur

Şirəli kotletlər hazırlamaq iki maddənin - yumşaq toyuq əti və ətirli göbələklərin yaxşı birləşməsinə etibar edirsinizsə çətin deyil. Əlbətdə ki, yemək bişirmək üçün bir neçə nüans daha bilməlisiniz. Yalnız bu vəziyyətdə xırtıldayan qabığa və bənzərsiz bir qaymaq dadına sahib şirəli kotletlər əldə edəcəksiniz

Toyuq əti rulonları çox şən görünür, tətilə hazırlana bilər və ya belə bir orijinal məzə ilə adi bir ailə yeməyini müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Rulolar yarım saat ərzində hazırlanır. Vacibdir - 4 sümüksüz toyuq döş; - 8 zolaq donuz

Bu yemək kifayət qədər sadə olsa da, heyrətləndirici bir qoxuya malikdir. Kərə yağı və yumurta sousu daha yumşaq, daha yumşaq bir ləzzət üçün kartof dilimlərini örtür. Qaynadılmış yumurta, bütün sousu yerində qoyaraq kərə yağı kartofun üstünə yuvarlanmasını dayandırır

Nadir bir yemək ümumiyyətlə sousuz qalır. Ən müxtəlifdirlər, gündəlik və bayram menyusuna daim daxil olurlar: xama, qaymaq, ketçup kimi ən sadə sarğılardan hazırlanması çətin olan mürəkkəb şərab, pendir, şirin souslara qədər. Yaxşı seçilmiş sous yeməyin ləzzətini aşkarlayır və tamamlayır

Profiterollar - xırda xəmirli xəmir çörəkləri bizə Fransız mətbəxindən gəldi. Hər ikisi də şirin, məsələn, çırpılmış qaymaq və ya ağlar və kıyılmış ət və ya göbələk doldurulması ilə ləzzətli müxtəlif dolğularla doldurulur. Vacibdir - şəkər - 500 q

Qurudulmuş göbələklərin əlavə olunduğu kələm şorbası yüngül, lakin buna baxmayaraq razıdır. Pəhrizinizə belə bir şorba daxil etmək faydalıdır - yağlı deyil, tərkibində kifayət qədər tərəvəz var, hətta vegeterianlar üçün də uyğundur. Vacibdir - 300 qr ağ kələm